大酒店人力資源部管理新規(guī)制度

《人力資源管理制度》編號專題索引HR-001人力資源辦公室管理制度HR-002職員招聘管理制度HR-003職員入職推行金管理制度HR-004職員人事檔案管理制度HR-005職員離職管理制度HR-006職員試用及轉(zhuǎn)正管理制度HR-007調(diào)職和晉升管理制度HR-008職員假期管理制度HR-009職員考勤制度HR-010職員薪資標準管理制度HR-011職員工資發(fā)放管理制度HR-012培訓(xùn)管理制度HR-013職員加班管理制度HR-014職員辭職管理制度HR-016職員用餐管理制度HR-017職員宿舍管理制度HR-018宿舍職員違例處罰標準HR-019檔案管理制度HR-020行文管理制度HR-021保密管理制度HR-022會議管理制度人力資源辦公室管理制度全部些人力資源部職員必需按時上下班，不得遲到早退，有事及生病必需向上級請假；嚴格遵守酒店內(nèi)部及人力資源部內(nèi)部一切規(guī)章制度，如有觸犯則從重處罰；珍惜人力資源部公共設(shè)施及物品，上下班鎖好本人職責內(nèi)一切門窗及柜子。最終離開職員要關(guān)掉辦公室一切應(yīng)該關(guān)掉電器；上班時間不得做和工作無關(guān)事情，臨時離開要知會同事或向部門主管人員請假；上班時間必需穿工服、佩戴工牌，工服必需潔凈，儀表整齊、大方；責任內(nèi)工作要在當日完成，做好工作統(tǒng)計，每七天末在本部例會上匯報工作；全部在職人員不得利用職權(quán)謀取私利；對待領(lǐng)導(dǎo)及職員有禮貌，切記“職員就是上帝”；團結(jié)同事，努力工作；對職員違紀行為要進行處理，切不可視而不見；要有高度責任感和嚴謹工作態(tài)度，不得推卸責任。職員招聘管理制度用人部門依據(jù)本部門工作崗位需求提出職員招聘需求表，報人力資源部進行定編調(diào)查。人力資源部對于各部門提出招聘需求核查后，報實施總經(jīng)理同意。人力資源部制訂職員招聘計劃，經(jīng)過多種渠道公布招聘信息。面試：任何面試人員必需首先到人力資源部面試，經(jīng)人力資源部考評簽字后方可到用人部門進行第二次面試，由用人部門確定職位，然后返回由人力資源部總監(jiān)復(fù)核，再逐層審批后方可到人力資源部辦理入職手續(xù)，不然視為無效。各等級職員入職最終審批權(quán)限及程序以下表：審批等級報批等級及權(quán)限總企業(yè)★★實施總經(jīng)理★★★★★★部門總監(jiān)★★★★★部門經(jīng)理★★★★人事主管★★總監(jiān)級部門經(jīng)理級財務(wù)經(jīng)理級主管級領(lǐng)班級職員級職員入職推行金管理制度全部職員經(jīng)過各部門初試及復(fù)試后，根據(jù)人力資源部通知日期辦理入職手續(xù)。職員在辦理入職手續(xù)時，必需按要求繳納以下證件：①身份證復(fù)印件2份；②學(xué)歷證實復(fù)印件1份；③健康證復(fù)印件2份；④近期彩色寸照5張；⑤未婚證/結(jié)婚證復(fù)印件1份；⑥財務(wù)部人員需提供本市戶口擔保手續(xù)。2、全部職員一經(jīng)錄用，必需按要求向酒店繳納一定領(lǐng)用物品確保金，本酒店根據(jù)職員等級及相關(guān)部門特殊性，制訂以下職員入職推行金要求：職員應(yīng)交確保金一覽表：序號職位/等級推行金標準（元）培訓(xùn)費備注1實施總經(jīng)理無2總監(jiān)無3經(jīng)理無4主管500.00無可分3個月從工資中扣除5財務(wù)1000.00無可分3個月從工資中扣除6收銀800.00無可分3個月從工資中扣除7職員300.00無可分3個月從工資中扣除入職職員領(lǐng)用物品一覽表：序號職位/等級領(lǐng)用物品備注1實施總經(jīng)理制服2套；襯衣2件；工牌1枚；工鞋；2總監(jiān)制服2套；襯衣2件；工牌1枚；工鞋；3經(jīng)理制服2套；襯衣2件；工牌1枚；更衣柜1個；工鞋；4主管制服2套；襯衣2件；工牌1枚；更衣柜1個；工鞋；6職員制服2套；襯衣2件；工牌1枚；更衣柜1個；工鞋；職員人事檔案管理制度人事檔案內(nèi)容。職員人事檔案是相關(guān)職員個人及相關(guān)方面歷史情況材料。其內(nèi)容關(guān)鍵包含：職員入職記錄表；職員以往工作或?qū)W習單位對職員本人優(yōu)缺點進行判別和評價，對其學(xué)歷、專長、業(yè)務(wù)及相關(guān)能力評定和考評材料；對職員相關(guān)歷史問題進行審查和復(fù)查人事材料；統(tǒng)計相關(guān)職員在所工作或?qū)W習單位內(nèi)加入黨派組織材料；記載職員違反組織紀錄或觸犯國家法律而受四處分及受到各級各類表彰、獎勵人事材料；職員轉(zhuǎn)正、晉升審批表、職員用工協(xié)議書。人事檔案保密要求：人力資源部對接收職員原單位轉(zhuǎn)遞而來人事檔案材料內(nèi)容，一概不得加以刪除或銷毀，而且必需嚴格保密，不得私自向外擴散。3、職員個人情況變更要求：職員應(yīng)聘時，由職員本人填寫《職員記錄表》，其內(nèi)容包含職員姓名、性別、出生年月、民族、籍貫、政治面貌、文化程度、婚姻情況、家庭住址、聯(lián)絡(luò)電話、家庭情況、個人愛好愛好、學(xué)歷、工作經(jīng)歷、專長及專業(yè)技能、獎懲紀錄等項目。項目內(nèi)容如有改變，職員應(yīng)以書面方法立即正確地向人力資源部匯報，方便使職員個人檔案內(nèi)相關(guān)統(tǒng)計得以對應(yīng)更正，確保人力資源部掌握正確無誤資料。4、職員人事檔案使用：職員人事檔案為酒店管理決議部門提供多種人事方面基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并為人事統(tǒng)計分析提供資料。酒店人事決議人員能夠經(jīng)過對有效數(shù)據(jù)分析，了解酒店人員結(jié)構(gòu)變動情況，為制訂酒店人力資源發(fā)展計劃提供依據(jù)。酒店要認真做好職員檔案材料搜集、判別、整理、保管和利用，充足發(fā)揮職員檔案材料作用，為酒店人力資源規(guī)范化管理奠定扎實基礎(chǔ)。職員離職管理制度1、職員試用期內(nèi)提出辭職：如職員試用期內(nèi)提出辭職，必需以書面形式向所在部門總監(jiān)申請。經(jīng)同意后，自同意之日起，工作滿15天方可辦理離職手續(xù)，若未滿要求工作日需提前辦理手續(xù)，所差工作日工資從該職員工資及押金中扣除。2、職員錄用期內(nèi)提出辭職：職員在錄用期內(nèi)提出辭職，需以書面形式向所在部門總監(jiān)申請。經(jīng)同意后，自同意之日起，工作滿30天方可辦理離職手續(xù)。若未滿要求工作日需提前辦理手續(xù)，所差工作日工資從該職員工資及押金中扣除。3、解聘：在工期間若因工作能力欠佳被酒店解聘職員，自接到通知之日起，立即辦理離職手續(xù)，酒店退還全部押金及結(jié)算該職員實際工資，不做任何形式賠償。4、解聘：職員在工作期間，若因違反重大過失被酒店解聘職員，接到通知之時，立即根據(jù)相關(guān)要求辦理離職。情節(jié)嚴重者移交公安機關(guān)處理。5、職員在未辦理離職手續(xù)前，必需堅守崗位，照常上班，不然按《職員守則》相關(guān)條款處理。6、經(jīng)同意離職職員必需在工作結(jié)束以后3天內(nèi)辦理好離職手續(xù)。逾期不辦者，被視為自動離職，酒店不予結(jié)算該職員工資及押金。7、經(jīng)酒店外送培訓(xùn)職員，在培訓(xùn)期內(nèi)辭職，必需賠償全部培訓(xùn)費和一切經(jīng)濟損失。8、職員辦理結(jié)算手續(xù)時，需在每個月10日前辦理完全部離職手續(xù)，于10日結(jié)算有效工資（當日是周六、周日則順延至次周一）。職員試用及轉(zhuǎn)正管理制度全部新入職職員試用期通常為三個月，不準提前轉(zhuǎn)正，特殊情況須報人力資源部及實施總經(jīng)理同意后方可提前轉(zhuǎn)正。試用期內(nèi)享受酒店要求之工資及福利待遇。試用期合格后，先由職員本人填寫試用期內(nèi)之工作總結(jié)。再由部門出具“人事考評/變動表”，對該職員試用期內(nèi)之總體表現(xiàn)做書面考評，后統(tǒng)一報至人力資源部，經(jīng)逐層報批后方可生效。如不能經(jīng)過試用期，部門應(yīng)出具“人事考評/變動表”注明原因及延長試用期時間（最長不得超出三個月）。如職員在試用期內(nèi)表現(xiàn)不合格、體檢不合格或被發(fā)覺個人資料有虛假成份，酒店有權(quán)給予即日解聘并不予任何賠償。轉(zhuǎn)正之職員享受酒店要求之工資及福利待遇。如職員在試用期過后嚴重違反酒店要求，酒店有權(quán)即日解聘并不予任何賠償。各部門應(yīng)在職員試用期滿后10個工作日內(nèi)提交該部門職員試用期考評表。調(diào)職和晉升管理制度酒店可依據(jù)各部門工作需要，對職員進行調(diào)職和晉升。全部職員全部有調(diào)職及晉升機會。調(diào)職關(guān)鍵依據(jù)酒店各部門運作情況和需要和職員個人工作經(jīng)驗、能力等實際情況，由酒店領(lǐng)導(dǎo)決定內(nèi)部調(diào)職，職員必需服從。由職員個人申請內(nèi)部調(diào)職，需由本人提出書面申請，由調(diào)至部門經(jīng)理/總監(jiān)、調(diào)出部門經(jīng)理/總監(jiān)簽署意見后，經(jīng)人力資源部總監(jiān)同意后，填寫人員變動申請表，辦理相關(guān)調(diào)職手續(xù)（包含更換制服、工作證等）。晉升關(guān)鍵依據(jù)職員本人工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、個人品德等，并依據(jù)職位是否空缺，由所在部門經(jīng)理填寫晉升匯報，經(jīng)所在部門經(jīng)理/總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)審核，報實施總經(jīng)理同意后，該職員將被升調(diào)至所空缺職位，晉升后三個月為見習期，見習期滿后，如工作表現(xiàn)符合該職位要求，則由酒店正式委任該職。職員被提升以后若因工作不勝任該職或犯有過失，酒店可視情節(jié)輕重做出降職和免職決定。職員假期管理制度1、職員多種假期申請，不管時間長短，一律填寫“假期申請表”由部門經(jīng)理/總監(jiān)同意后生效，請假歸來需向部門經(jīng)理/總監(jiān)消假，“假期申請表”填寫兩份，一份交人力資源部，一份留部門存查。2、主管級及以下職員請假由部門經(jīng)理/總監(jiān)同意生效，主管級以上人員請假需報實施總經(jīng)理，同意后方生效，并需報人力資源部立案。請假天數(shù)審批：部門經(jīng)理/總監(jiān)可同意本部門職員（包含主管）請假3天。3天以上由部門經(jīng)理/總監(jiān)在“假期申請表”中簽署意見，由人力資源部審批。7天以上需報實施總經(jīng)理審批。各部門職員請假后相關(guān)工作等均由各部門自行安排。假期分類：法定假：新年元旦（1月1日放假1天）、春節(jié)（農(nóng)歷除夕、正月初一、初二放假3天）、勞動節(jié)（5月1日放假1天）、國慶節(jié)（10月1日放假3天）、清明節(jié)（放假1天）、端午節(jié)（放假1天）和中秋節(jié)（放假1天）。累計11天。法定假日正常上班，由部門安排補休，若部門因工作不能安排休息或補休，則按加班要求推行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。年假申請：凡在酒店工作滿十二個月，出勤率在95%以上職員，可獲有薪年假七天。休年假必需提前15天申請，填寫“假期申請表”后由部門主管審批，報人力資源部立案。高級主管級及以上職員申請年假須經(jīng)實施實施總經(jīng)理審批方為有效。年假標準是不得延至下年度，特殊情況需由實施總經(jīng)理審批。事假申請：請事假必需提前一天向部門經(jīng)理申請。如屬急事來不及當面請假，必需在二十四小時內(nèi)以其它方法（如電話）補辦請假手續(xù)。凡請假者需仔細填寫“假期申請表”，3天以上由部門經(jīng)理/總監(jiān)在“假期申請表”中簽署意見，由人力資源部審批。7天以上需報實施總經(jīng)理審批。事假一天扣一天工資。事假十二個月內(nèi)累計不得超出二十天。病假申請：休病假者必需由酒店醫(yī)生開據(jù)病假證實。休病假職員需填寫“假期申請表”，附病假證實，經(jīng)部門經(jīng)理/總監(jiān)同意后報人力資源部。突發(fā)性急病需休假者，應(yīng)在二十四小時之內(nèi)電話通知部門經(jīng)理/總監(jiān)，回來后出據(jù)醫(yī)院開據(jù)急診及病假證實并補辦請假手續(xù)。職員十二個月內(nèi)只有十天有薪病假，超出則為無薪假。慰唁/恩恤假：職員直系親屬（三代以內(nèi)）逝世者，酒店給三天有薪假期。職員應(yīng)先填寫“假期申請表”，由部門經(jīng)理/總監(jiān)同意后，消假時將請假單及相關(guān)證實報人力資源部立案。工傷假：經(jīng)相關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證實，填寫“假期申請表”，經(jīng)部門經(jīng)理/總監(jiān)同意后，附相關(guān)證實報人力資源部立案。職員考勤制度1、上、下班：職員必需按所在部門編排班次按時上、下班。上、下班時必需按要求由本人在一卡通計時機上計打時間，不得委托她人代為打卡。2、凡已到上班時間，本人還未到崗位即視為遲到；凡未到下班時間，提前離崗打卡下班即為早退。假如職員打卡后沒按要求時間抵達指定工作崗位，一樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限，超出十分鐘則按兩次遲到或早退計算，職員遲到早退根據(jù)《職員手冊》相關(guān)要求處理。3、曠工：凡超出上班時間1小時以上，或超出要求上班時間1小時未抵達指定工作崗位，又無充足理由補假手續(xù)者，視為曠工半天，扣除當日工資。曠工兩天者，給最終警告，連續(xù)曠工三天或三天以上者按自動離職處理，并扣除當月工資。4、部門在每個月月末前將部門考勤做好，當月考勤如有變動應(yīng)提前做好統(tǒng)計。人力資源部有權(quán)隨時查閱各部考勤或簽到紀錄，并按考勤核查在崗位人員。如不在崗位或脫崗并不能說明原因?qū)磿绻ふ撎?。職員工資發(fā)放管理制度1、酒店定于每個月15日發(fā)放職員上月工資，逢周六、周日則推遲至次周一發(fā)放。2、全部職員工資發(fā)放均采取轉(zhuǎn)賬發(fā)放形式。3、各部門應(yīng)于每個月2號前將該部門上月“職員考勤表”上報人力資源部。4、人力資源部對于各部門上報“職員考勤表”進行核查無誤后，當月10日上報酒店總經(jīng)辦審核。經(jīng)各級審批確定后由財務(wù)部進行核實職員工資。培訓(xùn)管理制度新職員入職培訓(xùn)制度1、每位新職員必需接收人力資源部主持新職員入職培訓(xùn)課程。2、每位新職員培訓(xùn)后必需經(jīng)過人力資源部及相關(guān)部門入職考評，不然不給錄用。3、新職員入職培訓(xùn)必需遵守培訓(xùn)紀律，若有嚴重違反培訓(xùn)紀律者，將不給錄用。4、新職員接收入職培訓(xùn)不準遲到、早退、不準違反課堂紀律，連續(xù)三次經(jīng)培訓(xùn)人員提出不更正者，不給錄用。5、新職員在接收培訓(xùn)期間無故曠課兩次，將被取消錄用資格。6、新職員入職考評有兩次機會，補考不及格者，酒店不予錄用。7、職員培訓(xùn)期間表現(xiàn)將統(tǒng)計在案，以此依據(jù)核定職員薪資等級調(diào)整。入職培訓(xùn)基礎(chǔ)要求1、新職員在上崗之前應(yīng)對酒店有個全方面了解，熟悉酒店規(guī)章制度，建立基礎(chǔ)服務(wù)意識，在工作中能為客人提供愈加好服務(wù)。2、培訓(xùn)期間需要簽到考勤，不得漏簽或代簽。3、進出酒店要走職員通道，使用職員洗手間。4、不得使用客用設(shè)施。5、在培訓(xùn)教室內(nèi)嚴禁吸煙、進食、不得大聲喧嘩、喧華。6、服裝整齊、大方。7、參與培訓(xùn)職員需認真做好相關(guān)筆記。8、在培訓(xùn)結(jié)束時將進行考評，考評經(jīng)過者方可進入工作崗位。9、若在培訓(xùn)期間嚴重違反要求者，酒店將不給錄用。職員加班管理制度1、為規(guī)范酒店加班管理工作，特制訂本要求。2、本要求不適適用于酒店中高級職員，其額外工時工作視作應(yīng)盡義務(wù)。3、加班標準：①酒店激勵職員在天天8小時工作制內(nèi)完成本職員作，不激勵加班。②確因工作需要加班或值班，才予同意。4、加班時間限制：①通常每日不超出1小時，特殊情況每日不超出3小時；②每個月累計加班通常不應(yīng)超出36小時。5、不安排女職員在懷孕期或哺乳未滿1周歲嬰兒期間加班。6、加班程序：①凡需加班者，均須填寫加班統(tǒng)計表申請加班，經(jīng)人力資源部同意后方能加班。②加班完成后填寫加班統(tǒng)計情況，經(jīng)部門總監(jiān)驗審后送人力資源部留存。③每個月人力資源部統(tǒng)計加班情況，在職員工資中支付加班費。7、加班費用計算：平時加班：平時加班工資和崗位工資百分比為1：1.5。職員辭職管理制度1、職員應(yīng)于辭職前最少1個月向其主管提出辭職請求。2、職員主管和辭職職員主動溝通，對績效良好職員努力挽留，探討改善其工作環(huán)境、條件和待遇可能性。3、辭職職員填寫辭職申請表，經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)簽署意見審批。4、職員申請辭職獲準，則辦理離職移交手續(xù)。酒店應(yīng)安排其它人員接替其工作和職責。5、在全部必需辦理離職手續(xù)辦妥后，到財務(wù)部領(lǐng)取工資。離職談話：職員辭職時，該部門經(jīng)理和辭職人進行談話；如有必需，可請其它人員幫助。談話完成下列內(nèi)容：1、審查其勞動協(xié)議；2、審查文件、資料全部權(quán)；3、審查其了解酒店秘密程度；4、審查其掌管工作、進度和角色；5、說明酒店和職員權(quán)利和義務(wù)。6、統(tǒng)計離職談話清單，經(jīng)職員和部門經(jīng)理共同簽字，并分存酒店和職員檔案。職員辭職時，人事主管應(yīng)和辭職人進行談話，交接工作包含：1、收回職員工作證、識別證、鑰匙、名片等；2、審查職員福利情況；3、回復(fù)職員可能有問題；4、征求對酒店評價及提議；5、統(tǒng)計離職談話清單，經(jīng)職員和談話經(jīng)理共同簽字，并分存酒店和職員檔案。辭職手續(xù)：辭職職員應(yīng)移交工作及物品：1、酒店文件資料、電腦磁片等；2、酒店項目資料；3、酒店辦公用具；4、酒店工作證、名片、識別證、鑰匙；5、酒店分配使用車輛、住房；6、其它屬于酒店財物；7、清算財務(wù)部門領(lǐng)借款手續(xù)；8、轉(zhuǎn)調(diào)人事關(guān)系、檔案、黨團關(guān)系、保險關(guān)系；9、辭職人員若到競爭對手酒店就職，應(yīng)快速要求其交出使用、掌握酒店專有資料；10、辭職人員不能親自辦理離職手續(xù)時，應(yīng)寄回相關(guān)酒店物品，或請人代理交接工作；11、工資福利結(jié)算；12、辭職職員領(lǐng)取工資，享受福利待遇截止日為正式離職日期。辭職職員結(jié)算款項：1、結(jié)算工資；2、應(yīng)得到但還未使用年休假時間；3、應(yīng)付未付獎金、傭金；4、酒店拖欠職員其它款須扣除以下項目：1、職員拖欠未付酒店借款、罰金；2、職員對酒店未交接手續(xù)賠償金、抵押金；3、原承諾培訓(xùn)服務(wù)期未滿賠償費用；4、如應(yīng)扣除費用大于支付給職員費用，則應(yīng)在收回全部費用后才予辦理手續(xù)；5、酒店辭職員作以保密方法處理，并保持工作連貫、順利進行；6、辭職手續(xù)辦理完成后，辭職者即和酒店脫離勞動關(guān)系，酒店亦不受理在6個月內(nèi)提出復(fù)職要求?？冃Э荚u管理制度一、考評范圍：酒店全體職員均需接收績效考評，以考評結(jié)果決定職員職務(wù)升降任免、薪資等級。二、考評標準：1、經(jīng)過考評，全方面評價職員各項工作表現(xiàn)，使職員了解自己工作表現(xiàn)和取得酬勞、待遇關(guān)系，取得努力向上改善工作動力；2、使職員有機會參與酒店管理程序、發(fā)表自己意見；3、考評目標、考評對象、考評時間、考評指標體系、考評形式相匹配；4、以崗位職責為關(guān)鍵依據(jù)，堅持上下級承、啟結(jié)合；部門之間相互協(xié)調(diào)結(jié)合；定性和定量考評相結(jié)合。三、考評目標：1、取得晉升、調(diào)配崗位依據(jù)，關(guān)鍵在工作能力及發(fā)揮、工作表現(xiàn)考評；2、取得確定工資、獎金依據(jù)，關(guān)鍵在工作成績（績效）考評；3、取得潛能開發(fā)和培訓(xùn)教育依據(jù)，關(guān)鍵在工作和能力適應(yīng)性考評。四、考評時間1、見習期考評：以入職之日起前3個月為一考評階段；2、破格（晉升/晉薪）考評：工作中有突出表現(xiàn)或?qū)频暧薪艹鲐暙I者享受此考評資格；3、轉(zhuǎn)正期考評：以入職之日起前6個月為一考評階段。酒店職員考評表給出了各類指標權(quán)重體系。該體系為參考性，對不一樣考評對象、目標全部有調(diào)整。五、考評措施：1、查詢統(tǒng)計法：對職員工作統(tǒng)計檔案、文件、出勤情況進行整理統(tǒng)計；2、書面匯報法：部門、職員提供總結(jié)匯報；3、重大事件針對考評措施。全部考評措施最終反應(yīng)在“職員工作表現(xiàn)評定表”上。六、考評程序：1、人力資源部依據(jù)工作計劃，向職員所在部門發(fā)出職員考評通知，說明考評目標、對象、方法和考評進度安排；2、部門主管給考評意見，上報部門總監(jiān)復(fù)核；3、各考評人意見、評語匯總到人力資源部，決定該意見可否和考評對象見面；4、部門依考評措施使用考評標準量化打分，填寫評定表，統(tǒng)計出考評對象總分；5、該總分在1~100分之間，依此可劃分優(yōu)（5分）、良（4分）、中等（3分）、通常（2分）、差（1分）等定性評語；6、人力資源部將部門考評結(jié)果首先和考評對象溝通，征求職員對考評意見，并需其簽寫書面意見，然后上報人力資源部簽署，由人力資源部將考評結(jié)果上報總經(jīng)辦簽批；7、考評結(jié)果存入人力資源部職員檔案。七、征求意見考評以后，還需征求考評對象意見：1、個人工作表現(xiàn)和相同崗位人員比較；2、需要改善方面3、對酒店發(fā)展提議。八、特殊考評：1、試用考評：A、對試用期屆滿職員均需考評，以決定是否正式錄用；B、對試用優(yōu)異者，可推薦提前轉(zhuǎn)正；C、該項考評主辦為試用職員部門經(jīng)理，并會同人力資源部考評定案。2、后進職員考評（針對落后職員）：A、對認定為后進職員可因工作表現(xiàn)隨時提出考評和改善意見；B、對留職察看期后進職員表現(xiàn)，作出考評決定；C、對職員日常工作重大事件即時提出考評意見，決定獎勵或處罰；D、該項考評主辦為職員主管和人力資源部；E、該項考評可使用專案匯報形式。九、考評結(jié)果及效力：考評結(jié)果通常情況要向本人公開，并留存于職員檔案。考評結(jié)果含有效力：1、決定職員職位升降關(guān)鍵依據(jù)；2、和職員工資獎金掛鉤；3、決定對職員獎勵和處罰；4、決定對職員解聘。職員用餐管理制度開餐時間中餐：11：30——13：30晚餐：16：30——19：00宵夜：23：00——01：00職員就餐時必需佩帶職員證，憑酒店發(fā)放就餐卡領(lǐng)取飯菜，不然職員餐廳工作人員有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜，沒有按要求強行就餐者，酒店將按相關(guān)要求嚴格處理。職員就餐卡僅供職員本人使用，不得涂改和轉(zhuǎn)讓，若有發(fā)覺，根據(jù)乙類過失處理。外來人員在職員餐廳就餐必需經(jīng)過行政人事部門同意。不然職員餐廳工作人員有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。自覺保持職員餐廳秩序，領(lǐng)取飯菜須依次排隊，不可爭搶。自覺維持職員餐廳清潔衛(wèi)生，不準亂倒亂吐飯菜殘渣，用餐須保持餐桌清潔，將殘渣自行清理到餐廳垃圾桶內(nèi)，對有意亂倒亂扔者給甲類過失處罰。珍惜食物，珍愛糧食，果斷反對浪費現(xiàn)象。有意浪費糧食者一次記書面警告一次，數(shù)次警告無效職員將處以重罰。外來食品不準帶入職員餐廳食用，職員餐廳食品也不可帶出餐廳食用不然罰款二十元至五十元，由宿舍管理處監(jiān)管。文明就餐，不許可在職員餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。職員宿舍管理制度一、申請住宿條件：酒店職員，如有需要均可申請住宿。有不良癖好或有傳染病者，不得申請住宿，若住宿期間出現(xiàn)前事項者，酒店有權(quán)收回住房。特殊情況必需經(jīng)酒店行政人事部同意。凡本酒店職員經(jīng)相關(guān)責任人審核后，統(tǒng)一安排房間和床位，方可入住。二、住宿守則：1、凡住宿職員應(yīng)相互尊重、團結(jié)、珍惜、友好幫助，努力維護集體利益，共同發(fā)明一個整齊、平靜住宿環(huán)境。每間宿舍選宿舍長一名、負責宿舍日常事務(wù)及管理工作。未經(jīng)許可不得私自調(diào)換床位和房間，如需要可提出申請，經(jīng)相關(guān)責任人同意后方可調(diào)換。職員宿舍房間鎖匙必需嚴格保管，不得私自配制和交給非該室住宿人員。職員入住后，應(yīng)該服從宿舍長和宿舍管理人員安排、管理和監(jiān)督。職員不得拒絕和阻擋酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)檢驗和指導(dǎo)。珍惜公共設(shè)施，宿舍現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施以完好狀態(tài)交和職員使用，如有疏于管理或惡意破壞，視情節(jié)輕重論處，并由肇事者負責負擔該項修理費或賠償費。必需保持室內(nèi)外整體性，按要求放置物品，不得私自變換布局，嚴禁拉繩索在窗外涼掛物品，釘鐵釘、亂涂亂畫、亂張貼。10、嚴禁燒煮東西、私接電線、裝接電器、使用電熱器具（電風扇、電吹風、臺燈除外）。11、節(jié)省用水電，隨手關(guān)好水龍頭、電源開關(guān)、嚴禁長流水、長明燈、嚴禁用飲用水洗衣服。12、嚴禁在室內(nèi)養(yǎng)寵物，如貓、狗等小動物。13、嚴禁使用、存放危險違禁物品。14、自覺遵守會客時間，保持平靜，嚴禁大聲喧嘩、喧華、聚眾賭博。15、嚴禁男女同宿行為。16、凡住宿職員均應(yīng)遵守本要求，違者一律按酒店相關(guān)要求處罰，宿舍長受50%連帶處罰。三、衛(wèi)生管理：1、室內(nèi)衛(wèi)生由住宿人員輪番值班完成。2、保持室內(nèi)整齊衛(wèi)生，做到窗明地凈。3、保持室內(nèi)桌面（臺面）床上用具擺放整齊，煙灰、煙蒂不得丟在地上，吸煙者應(yīng)注意防火。隨手整理床鋪，將被子疊成四方形放在床左上角，枕頭放于被子上方，不隨意堆放雜物。換洗衣服、物品、鞋等必需按要求擺放整齊。衛(wèi)生間各項設(shè)施（包含浴缸、便池、洗手盆、鏡子、瓷磚墻、地面）一定要洗凈刷亮，水桶、毛巾、牙刷、水杯擺放整齊有序，衛(wèi)生間里面要求做到無臭味、無污垢、無積水、無臟物。洗曬衣物應(yīng)掛曬在指定位置。生活垃圾、廢物、污穢應(yīng)集中指定地方（垃圾桶）傾倒，嚴禁向窗外拋丟垃圾。四、會客管理守則：外來訪客、內(nèi)部職員串門必需嚴格遵守會客時間。（會客時間不超出晚上10：30）。2、全部來訪客人必需經(jīng)宿舍管理員登記并出示身份證后，再由受訪人親自簽字后方可入內(nèi)，離訪時，受訪人親自到宿舍管理員處辦理離訪手續(xù)。3、來訪人員在來訪時間內(nèi)造成事故及損失，一概由受訪人負擔。4、嚴禁異性留宿和未經(jīng)許可私自留宿外來人員。五、非酒店人員留宿：受訪人填寫“來訪人員留宿申請單”，經(jīng)呈報人力資源部同意后方可留宿，但最長留宿時間不得超出三天。A、需經(jīng)經(jīng)理以上管理人員同意。B、住宿申請時，來訪人必需上交身份證復(fù)印件一份，由受訪人署名確定，離宿時，必需由受訪人親自到宿舍長、宿舍管理員處辦理離訪手續(xù)。六、退宿管理：凡職員退宿，事先填寫“退宿申請單”，依據(jù)要求移交宿舍公物（房間配置、衣柜鎖匙等）。宿舍職員違列處罰標準一、凡觸犯以下事項者處以20元罰款：1、亂涂亂畫、亂張貼、亂刻劃者；2、不珍惜公共設(shè)施，亂踢、亂扔、亂敲者；3、大聲喧嘩或收錄機聲音有意放大，干擾她人正常休息，不聽勸教者；4、離開房間（就寢）不關(guān)燈，用水后不關(guān)緊水龍頭造成浪費者；5、串訪不遵守訪客時間要求，影響她人休息者；6、隨地亂扔煙頭、廢紙、亂吐痰、亂丟失垃圾者；7、不按要求擺放私人物品、晾掛衣物者；8、門、床架、桌、臺面不勤擦，床單、被單、衣服、襪子不勤洗又臟又臭；9、穿鞋登攀床、桌椅者；10、亂扔臟物進入各下水道（包含廁所、洗手盆、浴缸）造成阻塞者（疏通費由肇事者全額負擔）；11、未經(jīng)許可私自變更室內(nèi)布局者；二、凡有以下事項者處以50元罰款：1、未經(jīng)許可留宿非本室人員者；2、聚眾賭博、酗酒鬧事者；3、私拉電線，使用禁用電器者；4、由宿舍向外扔?xùn)|西者每次100元。三、凡違反第二部分要求事項達三次者即令解聘檔案管理制度1、檔案分類應(yīng)視其內(nèi)容、部門組織、業(yè)務(wù)項目等原因，先以部門區(qū)分，再以案件性質(zhì)分為若干大類，再在同類中依序分為若干小類。2、檔案各級分類應(yīng)給予名稱，其名稱應(yīng)簡明扼要，以能充足表示檔案內(nèi)容性質(zhì)為標準，且有一定范圍，不宜籠統(tǒng)含混。3、檔案編號均以三位阿拉伯數(shù)字表示，其位數(shù)使用視各部門案件多寡及增加情形而斟酌決定。4、檔案分類各級名稱、編號經(jīng)確定后，按次序依次排列，方便查閱。5、檔案分類各級名稱及其代表數(shù)字一經(jīng)確定，不宜任意修改，以免混淆。6、歸檔文件，應(yīng)依次序以活頁方法裝訂于相關(guān)類別檔案夾內(nèi)，方便翻閱。7、檔夾背脊應(yīng)標明檔案夾內(nèi)所含案件分類編號及名稱，方便查檔。8、檔案分類應(yīng)努力爭取切合實用。9、各部門隨時清查辦理完成文件、資料，立即整理歸檔，以免資料堆積。10、定時對檔案材料數(shù)量、保管等情況進行檢驗，發(fā)覺問題立即采取補救方法，確保檔案安全。11、定時對于已失去作用檔案要進行銷毀或用碎紙機進行處理。銷毀檔案材料要經(jīng)過核實，確定銷毀檔案材料必需登記，由領(lǐng)導(dǎo)同意后方可銷毀。12、銷毀檔案材料時，必需指派專員監(jiān)銷，預(yù)防失密。13、各部門檔案借閱，必需進行登記，對于秘密類檔案文件，須由人力資源部領(lǐng)導(dǎo)同意后方能借閱。14、借閱檔案交還時，必需當面點交清楚，如發(fā)覺遺失或損壞，應(yīng)立即匯報領(lǐng)導(dǎo)。行文管理制度行文種類：1、內(nèi)部呈文：請示性文件格式。用于請示及匯報，下級部門對上級部門使用。2、內(nèi)部通啟：實施決議性文件。用于決議決議，上級部門對下級部門使用。3、制度和程序：政策性實施文件。酒店職員必需遵守并實施。4、通報：獎勵性文件，用于嘉獎或表彰部門或個人，上級部門對下級部門使用。5、通告：實施決議性文件。用于對部門或個人違規(guī)違紀處理結(jié)果，上級部門對下級部門使用。6、工作匯報：匯報性文件。用于部門或個人對于該階段工作任務(wù)落實具體情況匯報（并提供可行性改善提議），下級部門對上級部門使用。7、會議紀要：會議統(tǒng)計文件。用于內(nèi)部會議統(tǒng)計，會議紀要內(nèi)容必需明確工作任務(wù)落實人、任務(wù)實施人、落實截止日期、協(xié)調(diào)人和上次任務(wù)布署跟進。會議紀要必需于次日簽發(fā)各部門。8、工作計劃：①表格---部門或個人對于未明年度或未來階段工作計劃，以表格、圖標設(shè)定進度，工作起止時間，下級部門對上級部門使用。②（工作計劃表格確定后）制訂計劃工作具體實施匯報，提出實施該計劃將要采取方法。報上級部門指示認可后實施，下級部門對上級部門使用。9、