水稻種植管理技術(shù)（牛人總結(jié)不可思議）

水稻種植管理技術(shù)（牛人總結(jié)，不可思議）第一章水稻種子處理及苗期管理水稻種子處理技術(shù)一、曬種曬種能增強(qiáng)種子的透水性和透氣性，提高發(fā)芽率，使種子發(fā)芽整齊，幼苗健壯，還有殺菌防病作用。特別是對(duì)成熟不良和貯藏中受潮的種子，曬種效果尤為明顯。曬種方法：選高溫晴天自上午9時(shí)至下午4時(shí)，曬2-3天。曬種時(shí)要攤薄，勤翻，曬透，使種子受光、受熱均勻，防止搓傷種皮。二、鹽水選種鹽水選種是簡(jiǎn)便易行的選種方法，能淘汰空秕粒、草籽和其它夾雜物，保證種子飽滿，為齊苗全苗壯苗打好基礎(chǔ)。具體做法是：先用鍋將食鹽煮化成濃鹽水，然后在其它容器內(nèi)與清水配成比重為1.10-1.13的鹽水（如果沒(méi)有比重計(jì)測(cè)定比重，可用新鮮雞蛋一個(gè)，放入鹽水中，雞蛋漂浮水面能露出伍分硬幣大小的蛋殼鹽水比重即約為1.10-1.13），將種子放入鹽水中，充分?jǐn)嚢?，撈去漂浮在水面的空秕粒、草籽和其它夾雜物，然后取出下沉的種子，用清水洗兩遍即可。每選二、三次，要用雞蛋再測(cè)一次比重，及時(shí)調(diào)整鹽水濃度。三、種子消毒由種子傳染的水稻病害，主要是干尖線蟲(chóng)病和惡苗病，防治這兩種病害的簡(jiǎn)便有效的辦法是進(jìn)行嚴(yán)格的種子消毒。常用的種子消毒方法有以下幾種：1、用浸種靈一支（2毫升），兌水10公斤，浸種6-8公斤，遮光浸種120小時(shí)。此法對(duì)干尖線蟲(chóng)病和惡苗病防效均在95%以上。2、用98%巴丹原粉兌水6000倍，加上3%多菌靈溶液混合就苗海藻酸碘，浸種72小時(shí)，對(duì)防治干尖線蟲(chóng)病和惡苗病有良好效果。種子消毒時(shí)應(yīng)注意：在浸種過(guò)程中，每隔6小時(shí)左右要攪拌一次，使上下種子著藥均勻，用藥水浸種后，將種子撈出須放清水內(nèi)浸泡半小時(shí)，反復(fù)兩次，以防藥害。四、增產(chǎn)拌種水稻播種前用種衣劑拌種起到壯苗、增產(chǎn)的作用。方法是水稻播種前用60%吡蟲(chóng)啉種衣劑，拌勻后播種即可。水稻苗期管理技術(shù)建議根據(jù)4月下旬天氣忽冷忽熱情況，水稻苗期管理建議如下：一、苗床溫度管理1、播種后至1葉露尖，溫度以保溫為主。棚內(nèi)溫度在28-30℃，最適溫度25-28℃，2葉期保持25℃，3葉期保持20-22℃，最低溫度不低于10℃。夜間氣溫偏低，應(yīng)采取大棚內(nèi)開(kāi)電燈或點(diǎn)燒稻殼等措施增溫，小棚育苗的要在棚外面蓋稻草或防寒被等措施增溫，確保達(dá)到秧苗各葉齡所需的最低溫度指標(biāo)，使稻種在苗床上能正常生長(zhǎng)發(fā)育。2、苗床通風(fēng)管理：在水稻出苗綠化后，就要揭掉地膜，最好在早晨或晚上揭地膜，棚內(nèi)外溫差小，秧苗適應(yīng)新的環(huán)境快，如果中午氣溫高時(shí)揭地膜，地上部秧苗水分蒸騰快，根部吸收慢，易造成秧苗生理失水。揭地膜后就可以進(jìn)行小通風(fēng)，通風(fēng)達(dá)到各葉齡最低溫度界限，要及時(shí)閉棚。隨著葉齡的增長(zhǎng)，通風(fēng)煉苗時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng)，尤其在2.5葉期，溫度不得超過(guò)25℃，高于25℃，要通風(fēng)降溫，防止出現(xiàn)早穗現(xiàn)象。在3葉期以后逐漸大通風(fēng)，棚內(nèi)外溫度接近一致，如果夜間沒(méi)有霜凍，就不用覆膜，等待插秧。二、苗床水分管理1、在澆透底水的情況下，原則上在2葉前盡量不要澆水，以后澆苗床水要做到三看：一看早晚葉尖有無(wú)露珠；二看中午高溫時(shí)新展開(kāi)的葉片是否卷曲；三看苗床土表面是否發(fā)白。如果早、晚葉片不吐水，午間新展開(kāi)葉片卷曲，床土表面發(fā)白，應(yīng)把一上午曬溫的水一次澆足、澆透，盡量減少澆水次數(shù)，更不要冷水灌床，會(huì)導(dǎo)致冷水僵苗，影響稻苗生長(zhǎng)發(fā)育。2、盡量做到旱育壯苗，水長(zhǎng)苗，旱長(zhǎng)根，要想秧苗盤(pán)根好，必須控制苗床水分。秧苗只有在旱育狀態(tài)下才能促進(jìn)根系發(fā)育，特別是在插秧前2-3天，最好不要澆水使秧苗根部保持旱育。如果秧苗在插前盤(pán)根不好，可在插秧前1-2天沖施根多生，可使水稻秧苗發(fā)根多、白根多、根系長(zhǎng)，盤(pán)根好。三、控制秧苗徒長(zhǎng)，矮化促蘗培育壯苗關(guān)健是控制徒長(zhǎng)，多效唑具有抑制秧苗伸長(zhǎng)，促進(jìn)分蘗的作用，能提高秧苗葉綠素含量，增強(qiáng)酶的活性，利于代謝，增強(qiáng)抗旱、抗寒能力。實(shí)踐證明，在出苗后15天噴施，每平方米用15%多效唑0.2-0.3克混合就苗海藻酸碘矮化促蘗效果好。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：秧齡30-35天，葉齡3-3.5葉，苗高12-14厘米，單苗根數(shù)9-11條，莖粗2.5-3毫米，百株干重3-3.5克，帶蘗率30%以上。四、預(yù)防水稻苗期立枯病、青枯病根據(jù)4月下旬忽冷忽熱的天氣狀況，容易發(fā)生苗期病害。1、水稻立枯病主要因低溫多濕、溫差大、土壤偏堿、光照不足、播種量過(guò)大、秧苗細(xì)弱等多種因素所致，嚴(yán)重影響了水稻秧苗素質(zhì)和水稻單產(chǎn)的提高，所以必須采取以防為主的綜合防治措施，預(yù)防水稻立枯病的發(fā)生和蔓延。2、立枯病是真菌性病害，因發(fā)病時(shí)期的不同可分為芽腐、基腐和黃枯3種類(lèi)型。青枯病是生理性病害，多發(fā)生在三葉期以后，葉片發(fā)青，葉尖無(wú)水珠，打卷，心葉卷筒狀，嚴(yán)重時(shí)稻苗整株死亡。3、防治辦法：（1）立枯病防治，做好種子和床土消毒，控制好苗床的溫度和濕度，培育壯秧，提高秧苗的抗病力。立枯病在秧苗發(fā)病時(shí)，應(yīng)用立枯克星混合就苗海藻酸碘噴施，可有效防治立枯病。（2）青枯病的防治：降低播種量，提倡應(yīng)用隔離層育苗，可提高地溫；通風(fēng)煉苗時(shí)應(yīng)注意大棚開(kāi)口下方用編織物等擋住，避免風(fēng)大直接導(dǎo)致青枯。發(fā)病比較重時(shí)，灌水上床，待葉片展開(kāi)后，立即把水排出；嚴(yán)重發(fā)病時(shí)用瑞苗青水劑，每平方米噴施1毫升，即可治愈。五、插秧前做到“三帶”，實(shí)行健身栽培在插秧前，應(yīng)做好秧苗“三帶”工作，一帶土，能保證插秧質(zhì)量，有利于秧苗快速返青成活；二帶肥，每平方米苗床施磷酸二銨150克，然后澆水洗苗，能促進(jìn)根系發(fā)育；三帶藥，每100平方米苗床用4克艾美樂(lè)兌水噴苗床預(yù)防潛葉蠅，同時(shí)噴施75%三環(huán)唑或天豐素1500倍液健身栽培。提倡早整地、早插秧，早插秧1天，可搶得活動(dòng)積溫20℃以上，有利于水稻在霜前成熟。水稻苗床管理的主要技術(shù)措施水稻進(jìn)入苗床管理的關(guān)鍵時(shí)期，切實(shí)加強(qiáng)苗床管理，對(duì)培育壯秧，確保水稻豐收起著至關(guān)重要的作用，而要抓好旱育秧苗期田間管理，著重應(yīng)從以下7個(gè)方面著手：1、調(diào)控膜溫。播種至立針前，苗床管理主要任務(wù)是促使出苗和全苗。早春播種時(shí)外界氣溫低，在溫度管理上，以密封薄膜保溫為主。播種后要經(jīng)常檢查，有無(wú)露種或露風(fēng)，如有露種或露風(fēng)，應(yīng)及時(shí)覆土蓋種和密封薄膜，出苗之前把膜內(nèi)溫度控制在30－32℃，出苗后到1.5葉期間，膜內(nèi)白天溫度控制在25℃以內(nèi)。揭膜后，如遇日均氣溫大于20℃攝氏度天氣，苗床還應(yīng)采取遮陰降溫措施。2、立針揭膜。早春播種覆膜，目的是增溫保墑，促進(jìn)早出苗、出齊苗。但是早揭膜，在氣溫低的地方，秧苗生長(zhǎng)緩慢，甚至發(fā)生僵苗；晚揭膜，隨著氣溫上升，膜內(nèi)溫度高，秧苗徒長(zhǎng)、抗性差，第一葉節(jié)難分蘗。在一般情況下，揭膜最佳時(shí)間在播后5-7天，第一片完全葉展開(kāi)前(呈針狀，約2厘米左右)。在揭膜的當(dāng)天，如果空氣濕度大、氣溫偏低的陰雨天，應(yīng)在上午揭膜；如果晴天，揭膜時(shí)間宜在傍晚前。3、澆透揭膜水。在揭膜的同時(shí)，必須采取邊揭膜、邊澆水，而且澆透水。因?yàn)榻夷ず笱砻缰車(chē)諝鉁囟燃眲∩仙课?yīng)不上，容易發(fā)生青枯死苗。所以及時(shí)澆透揭膜水，以補(bǔ)充揭膜后土壤水分的不足，使秧苗盡快適應(yīng)環(huán)境的變化。4、補(bǔ)澆“斷奶”水。秧苗2-3葉期，秧苗的忍耐力最差，卷葉至死亡的時(shí)間最短，對(duì)水分虧缺最敏感。這時(shí)期也是防治死苗，提高成苗率最關(guān)鍵時(shí)期。如果揭膜水不足，蒸發(fā)過(guò)多，墑情較差，必須及時(shí)補(bǔ)澆“斷奶”水。5、適度化控。未用壯秧劑處理土壤的秧床，特別是培育長(zhǎng)齡大苗，分別在1葉1心和3葉1心期，噴灑250-300ppm多效唑溶液混合賽生海藻酸碘，以利促進(jìn)分蘗，矮化秧苗。6、3葉期后控水旱育。3葉期后，苗體較大，根系逐漸發(fā)達(dá)，一般不能隨意澆水，應(yīng)以控水旱育為主，防止水多徒長(zhǎng)。如遇高溫干旱，中午葉片萎蔫并“卷筒”，而且夜晚葉片不展開(kāi)，必須及時(shí)在傍晚澆水。但水量不宜大，次數(shù)不能多。7、澆透“送嫁水”。栽秧前一天傍晚，用1%尿素水溶液把送嫁水同送嫁肥一次施用。這次用水很講究，既要適量，不能過(guò)多或過(guò)少；也要適時(shí)，不宜過(guò)早或過(guò)晚，達(dá)到拔秧不費(fèi)勁，又盡可能的不破壞根系為目的。移栽后盡快噴施就苗海藻酸碘，促進(jìn)根系愈合生長(zhǎng)。怎樣加強(qiáng)水稻苗期分蘗率1、早施促蘗肥、酌施保蘗肥氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)水稻分蘗起著主導(dǎo)作用，水稻分蘗期的施肥量是全生育期的25―30％，所以早施速效性氮素促蘗肥，使葉色迅速轉(zhuǎn)黑，是促進(jìn)前期分蘗的主要措施。早熟品種分蘗期短，促蘗肥必須在插秧后7―10天內(nèi)一次施足。而中、晚熟品種，一般在插秧后15天左右施用促蘗肥，到了有效分蘗期末，若有效莖數(shù)明顯少于預(yù)期的適宜穗數(shù)時(shí)，宜酌量施用保蘗肥，促進(jìn)分蘗平穩(wěn)生長(zhǎng)。2、寸水活棵，淺水緩苗水稻插秧時(shí)為了便于淺插，一般實(shí)行薄水插秧。插秧后便適當(dāng)加深水層，減少葉面蒸發(fā)，減輕植傷，以利返青成活。但也不宜過(guò)深，以免淹死下部葉片，降低水溫、影響發(fā)根。一般1―1.5寸為宜，所謂“寸水活棵”。在秧苗返青后，要立即把水層放淺到0.5―1.0寸，以利分蘗和發(fā)根。因?yàn)榉痔Y的發(fā)生和根系的生長(zhǎng)和溫度有密切關(guān)系。分蘗期一面要求淺灌，但絕不能斷水受旱，必須做到淺水勤灌。3、細(xì)除草，適時(shí)曬田在秧苗緩苗后，可進(jìn)行施藥除草。用萬(wàn)保龍和格外?？蛇_(dá)到滅草效果。在水稻分蘗末期要適時(shí)曬田。曬田時(shí)機(jī)很重要，一要看發(fā)蘗情況，實(shí)行“苗夠曬田”；二要看禾苗長(zhǎng)勢(shì)，如生長(zhǎng)猛，葉色濃，有徒長(zhǎng)現(xiàn)象宜早曬、重曬，如生長(zhǎng)慢、葉色較淡可遲曬、輕曬；三要看土壤情況，土質(zhì)爛、泥腳深的田應(yīng)早曬、重曬，低洼田、冷浸田既使禾苗長(zhǎng)勢(shì)不旺，發(fā)苗不夠也應(yīng)早排水，輕度曬田。鹽堿地曬田后容易引起泛堿，保水不良的新開(kāi)稻田曬田后會(huì)加重滲漏，以及一些寒冷地區(qū)可采用“深水淹蘗”的辦法抑制后期分蘗。深以10厘米左右為宜，時(shí)間不宜不長(zhǎng)，一般不超過(guò)10天，以免基部節(jié)間過(guò)度伸長(zhǎng)，容易引起倒伏。第二章水稻移栽、插秧管理水稻插秧技術(shù)要求水稻插秧技術(shù)要點(diǎn)概括為適宜水深、田面硬度、插前三帶、最佳插深、適齡壯秧、合理密植、科學(xué)灌溉、早施蘗肥、及時(shí)防蟲(chóng)、適時(shí)搶早、插滿插嚴(yán)、按序插秧。1、適宜水深要求插秧前一天把格田水層調(diào)整到1厘米左右（呈花達(dá)水狀態(tài)）有利于插秧機(jī)作業(yè)，田面水過(guò)少，插秧機(jī)行走困難，秧爪里容易粘泥，夾住秧苗，秧槽內(nèi)易塞滿雜物，供苗不勻不齊，甚至折苗，造成缺苗嚴(yán)重。田面水過(guò)深，立苗不正，插秧深淺不勻，浮苗缺苗多，插秧機(jī)行走過(guò)程中易推苗壓苗，保證不了插秧質(zhì)量。2、田面硬度插秧時(shí)田面硬度檢查方法是食指入田面一節(jié)（2厘米左右）深度劃溝，周?chē)浤喑市煨旌蠑n狀態(tài)，為最佳的插秧狀態(tài)。如沉淀不好，田面過(guò)于稀軟，秧苗插不牢，立秧姿勢(shì)亂，插秧機(jī)推壓邊行苗，插后秧苗易下陷，影響緩苗和分蘗生長(zhǎng)。田面硬度過(guò)大，插秧阻力大，容易傷苗，插秧深度變淺，插后痕跡不能及時(shí)合攏，造成漂苗、缺苗。3、最佳插深機(jī)械插秧的深度是否合適對(duì)秧苗的返青、分蘗以及保全苗影響極大，一般插秧深度0.5厘米時(shí)易散苗，倒苗、漂苗較多，插秧深度3厘米以上，就會(huì)抑制秧苗返青和分蘗，尤其是低位節(jié)分蘗受抑制明顯，高位節(jié)晚生分蘗增多，分蘗延遲，分蘗質(zhì)量差，弱苗插深還會(huì)變成僵苗。而插秧深度在2厘米左右時(shí)，則不出現(xiàn)倒苗、漂苗現(xiàn)象，植株發(fā)根較多，生長(zhǎng)健壯，分蘗力強(qiáng)，因此，水稻機(jī)械插秧深度控制在2厘米左右；人工插秧深度1～1.5厘米；缽育擺栽缽面與泥面平；拋秧栽培缽面入土2/3（泥漿狀態(tài)拋秧）為宜。4、插前三帶按照插秧的農(nóng)時(shí)安排，有計(jì)劃的在插秧前一天進(jìn)行三帶工作，邊三帶邊插秧，切不可一次把插前三帶工作做完，以避免肥料濃度過(guò)大造成燒苗現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)，還可以延長(zhǎng)防治潛葉蠅的時(shí)間，提高對(duì)潛葉蠅的預(yù)防效果。插前三帶一是帶磷：磷酸二銨125～150克/平方米；二是帶藥：70％艾美樂(lè)6～8克或25％阿克泰6～8克/百平方米；三是帶生物肥，如益微增產(chǎn)菌、世綠生物肥等，按照說(shuō)明書(shū)使用。5、適齡壯秧移栽期秧苗素質(zhì)的好壞對(duì)秧苗返青、分蘗影響極大，一般要求旱育中苗（3.1～3.5葉）、旱育大苗（4.1～4.5葉）是根白而旺、扁蒲粗壯、葉挺而綠、秧齡適當(dāng)、整齊均勻、干物重高、抗逆能力強(qiáng)的健壯秧苗，這樣的秧苗插后返青快、分蘗早、生長(zhǎng)旺盛。而秧苗素質(zhì)差的徒長(zhǎng)秧苗，插秧后葉片搭拉在水面上，極易受到潛葉蠅的危害，葉片很快爛掉，即使葉片保持完好，撤水后葉片直立非常緩慢，緩苗慢、返青遲，如遇不良環(huán)境條件，則死葉、死苗率高。6、合理密植插秧的密度（每平方米的基本苗數(shù)）應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況、秧苗素質(zhì)、氣候條件、栽培水平等綜合因素來(lái)確定，單位面積基本苗數(shù)以計(jì)劃穗數(shù)（平方米收獲穗數(shù)600穗以上）的1/4～1/5為好。一般土壤肥沃、施肥水平高、供肥能力強(qiáng)、秧苗素質(zhì)好、氣候條件好的地號(hào)可適當(dāng)稀插，平方米基本苗數(shù)不宜過(guò)多，一般在125株/平方米比較合適；而土壤較瘠薄，供肥能力差、氣候條件差的地號(hào)則可適當(dāng)增加密度，平方米基本苗數(shù)控制在140株/平方米較為適宜。7、科學(xué)灌溉插后立即上護(hù)苗水保返青，水深4～6厘米左右，苗高2/3，以不淹沒(méi)秧苗心葉為準(zhǔn)，促使秧苗早返青、早分蘗、早生快發(fā)。在常溫下地表水呈花達(dá)水時(shí)，秧苗返青所需天數(shù)為9～10天，護(hù)苗水深度2厘米時(shí)，秧苗返青所需天數(shù)為6～7天，護(hù)苗水深度4厘米時(shí)，秧苗返青所需天數(shù)為4～5天。在一定條件下，護(hù)苗水深每增加2厘米株高增加1厘米，根數(shù)增加2條左右。水稻返青后立即撤淺水層，保持3厘米左右淺水層，以利增加水溫和泥溫，加快水稻分蘗。水稻分蘗最適氣溫30～32℃，最適水溫32～34℃。氣溫低于20℃，水溫低于22℃，分蘗緩慢，氣溫低于15℃，水溫低于16℃，或氣溫超過(guò)40℃，水溫超過(guò)42℃，分蘗停止發(fā)生。保持淺水層可以增加泥溫，縮小晝夜溫差，提高土壤營(yíng)養(yǎng)的有效性，有利于促進(jìn)分蘗，無(wú)水或深水易降低泥溫，抑制分蘗發(fā)生。要事先留好出水口，出水口高度5厘米，以防降水過(guò)多時(shí)水深淹沒(méi)秧苗或長(zhǎng)期深水淹灌，降低根系活力。8、早施蘗肥插后3～5天秧苗返青后立即施蘗肥，施肥量是氮肥總量的30％，其中，蘗肥總量80％插后4～5天全田施入，另20％（尿素1公斤/畝左右）7～9天后看田找施，哪黃哪弱施哪，促使肥效反應(yīng)在6～7葉期（有效分蘗盛蘗葉位），促進(jìn)秧苗早分蘗、快分蘗、多分蘗，減少無(wú)效分蘗。為了延長(zhǎng)肥效期，可以用硫酸和尿素混配使用，3公斤硫酸銨代替1公斤尿素。分蘗期稻苗體內(nèi)三要素的臨界量是氮2.5％、五氧化二磷0.25％、氧化鉀0.5％，葉片含氮量3.5％時(shí)分蘗旺盛，含鉀量1.5％時(shí)分蘗順利。生物硅肥全部用在蘗肥上，5公斤/畝與第一次蘗肥一起施用。9、及時(shí)防蟲(chóng)水稻潛葉蠅發(fā)生前在5月末～6月上旬，插秧后及時(shí)進(jìn)行蟲(chóng)情調(diào)查，發(fā)現(xiàn)潛葉蠅危害時(shí)及時(shí)噴藥防治。調(diào)查的方法是選擇插后8～10天的秧苗靠近水面并平鋪（搭拉）在水面上的葉片，用手輕輕捋葉片，發(fā)現(xiàn)葉片中間有小顆粒即為潛葉蠅的幼蟲(chóng)，應(yīng)立即噴藥防治。10、適時(shí)搶早水稻插秧起始溫度是氣溫穩(wěn)定通過(guò)13℃，泥溫15℃，高產(chǎn)插秧期5月15～25日，缽育擺栽18～23日；5月10～15日、5月26～30日為平產(chǎn)期；5月10日前、6月1日后為減產(chǎn)期。隨時(shí)間托后，產(chǎn)量明顯降低，以5月15日移栽產(chǎn)量為100，5月20日移栽的產(chǎn)量為94，5月25日移栽的產(chǎn)量為90，5月30日移栽的產(chǎn)量為79.9。11、插滿插嚴(yán)插后同步補(bǔ)苗，插到頭、插到邊，格田四角插滿插嚴(yán)，確保田間基本苗數(shù)合理、耕地利用率100％，要求做到秧苗栽的正，不要東倒西歪，插秧行要直，行穴距規(guī)整，每穴苗數(shù)均勻，栽插深淺整齊一致，不插高低秧、斷頭秧。12、按序插秧插秧時(shí)應(yīng)從稻田的下頭開(kāi)始，逐步向上頭推進(jìn)，待下一個(gè)格田插完秧以后，上一格田中的水放入下一格田做為護(hù)苗水，這樣，即節(jié)約用水，又提高了水溫，還減少肥料流失浪費(fèi)。同時(shí)，距主干公路兩側(cè)的稻田頭兩排格田應(yīng)在5月15日后插秧。水稻移栽標(biāo)準(zhǔn)（一）機(jī)械插秧標(biāo)準(zhǔn)是早、密、淺、正、直、滿、勻、扶、補(bǔ)。1、早：適時(shí)搶早。2、密：合理密植，保證田間基本苗數(shù)。3、淺：插秧深度2厘米以內(nèi)，插深小于1厘米，穗雖多而穗小，不抗倒伏，插深大于2厘米，穗少而不能高產(chǎn)。4、正：要求秧苗栽的正，不要東倒西歪。5、直：插秧行要直，行、穴距要規(guī)整一致。6、滿：插到頭、插到邊，格田四角插滿插嚴(yán)，確保田間基本苗數(shù)合理、耕地利用率100％；7、勻：栽插深淺整齊一致，不插高低秧、斷頭秧，每穴苗數(shù)均勻。8、扶：插后及時(shí)上護(hù)苗水，促進(jìn)秧苗早返青、早分蘗。9、補(bǔ)：插后同步補(bǔ)苗，確保水稻生育進(jìn)程一致。（二）擺栽標(biāo)準(zhǔn)是適、平、扶、勻。1、適：保證做到適時(shí)擺栽。2、平：缽面與泥面平齊。3、扶：擺后及時(shí)放水扶苗，防止曬干。4：勻：行、穴距準(zhǔn)確、均勻一致。加強(qiáng)秧田中后期管理1、加大通風(fēng)力度秧田管理的重點(diǎn)是保持秧田的旱育狀態(tài)，促進(jìn)秧苗根系發(fā)育。近期由于防病、調(diào)酸等作業(yè)，秧田濕度較大，必須加大通風(fēng)量，及早散去秧田多余水份，進(jìn)入3葉期的秧田更要加大通風(fēng)練苗力度，特別是陰天也要早晨打開(kāi)棚頭通風(fēng)，散去棚內(nèi)濕氣，使秧田始終處在旱育狀態(tài)，努力培育旱育壯苗。2、嚴(yán)格水份管理秧田水份管理嚴(yán)格按照“三看”標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施澆水，決不可隨意加大秧田澆水次數(shù)和澆水?dāng)?shù)量，嚴(yán)格控制秧田水份，確保秧田實(shí)現(xiàn)旱育狀態(tài)。3、加強(qiáng)病害防治通過(guò)前期的努力，水稻秧田立枯病的防治工作取得了階段性成果，但是仍有部分秧田發(fā)生立枯病危害，為此，要求各單位切不可掉以輕心，麻痹大意，要認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心立即澆pH4.0的酸水和噴藥防治，并且及時(shí)追肥或葉面追肥。4、防御低溫冷害水稻障礙溫度指標(biāo)是播種至出苗最低氣溫為-1℃，地表溫度為-3℃；出苗至三葉期最低氣溫為3℃，地表溫度為-1℃；三葉期以后最低氣溫為5℃，地表溫度為1℃。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，如插秧期氣溫有1℃以下低溫時(shí)，要將秧田蓋好，或采取其他增溫措施，嚴(yán)防秧苗受害。當(dāng)夜間溫度10℃時(shí)，可以晝夜通風(fēng)，促使秧苗逐步適應(yīng)外界環(huán)境，提高練苗效果。正確處理好五個(gè)同步關(guān)系1、插秧與秧田后期管理相結(jié)合在搶農(nóng)時(shí)插秧的同時(shí)不要忽視秧田后期管理，特別是要注意水分管理，不要因缺水使秧苗萎蔫影響秧苗素質(zhì)。2、插秧與插前三帶相結(jié)合在插秧之前要分期做好三帶工作，不可一次全部育秧大棚都做完三帶工作，要根據(jù)插秧進(jìn)程在插秧的前一天再進(jìn)行三帶處理。3、插秧與灌護(hù)苗水相結(jié)合插秧后及時(shí)上護(hù)苗水，切不可插后不上水，秧苗處在曬干狀態(tài)，致使秧苗底葉干枯，延長(zhǎng)緩苗期，影響秧苗正常分蘗。4、插秧與施蘗肥相結(jié)合在插后3～4天就要及時(shí)施蘗肥，最晚不晚于秧苗返青就施蘗肥，嚴(yán)防蘗肥施用過(guò)晚過(guò)遲，決不可全田都插完再施蘗肥。5、插秧與補(bǔ)苗的同步關(guān)系在插秧的同時(shí)就要安排專(zhuān)人同步補(bǔ)苗，使得秧苗生育進(jìn)程一致，便于實(shí)施本田管理，嚴(yán)防插完全田再統(tǒng)一進(jìn)行補(bǔ)苗，這樣將導(dǎo)致秧苗生育進(jìn)程不同，本田管理措施實(shí)施不便，影響水稻正常生長(zhǎng)。水稻插秧后管理技術(shù)要點(diǎn)一、扶起倒苗。應(yīng)及時(shí)將灌護(hù)苗水時(shí)，引起的倒苗扶起，使其直立生長(zhǎng)。二、灌護(hù)苗水。在水稻插秧后至返青期灌護(hù)苗水，水層為苗高的三分之二，可以保護(hù)苗不被風(fēng)吹倒，不使稻苗萎蔫。三、防止凍害。注意聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)氣溫接近攝氏零度，將有霜凍發(fā)生時(shí)，必須為水稻苗灌深水，從而保護(hù)水稻苗不遭受凍害。四、插秧后的滅草。插秧后3―5天，當(dāng)秧苗返青后灌3厘米的水層，進(jìn)行滅草時(shí)，采用藥劑滅草，即每畝水稻用60%丁草胺125克，拌12.5公斤過(guò)篩的細(xì)潮土撒施，施藥時(shí)一定要堵住灌排水口，施藥后5―7天不排不灌，缺水就補(bǔ)水。若插秧早，施藥早或草大的稻田，每畝用藥量可增加到150克。若插秧后沒(méi)用除草劑的封閉稻田，且稗草長(zhǎng)到1.5―2葉期時(shí)，每畝用96%禾大壯200克，采用毒土法撒施，水層管理與上述相同，施藥時(shí)應(yīng)保持5―6厘米水層，防止藥害的發(fā)生，且也防止了那種串水灌溉降低藥效的現(xiàn)象。五、補(bǔ)苗。如果插秧時(shí)疏忽，可能有漏插空穴的，這樣的必須補(bǔ)苗補(bǔ)插。第三章水稻施肥技術(shù)水稻需肥規(guī)律與施肥技術(shù)水稻需肥規(guī)律水稻是需肥較多的作物之一，一般每生產(chǎn)稻谷100公斤需氮（N）1.6～2.5公斤、磷（P2O5）0.8～1.2公斤、鉀(K2O)2.1～3.0公斤，氮、磷、鉀的需肥比例大約為2：1：3。水稻對(duì)氮素的吸收量在分蘗旺期和抽穗開(kāi)花期達(dá)到高峰。施用氮肥能提高淀粉的產(chǎn)量，而淀粉的產(chǎn)量與水稻籽粒的大小、產(chǎn)量的高低、米質(zhì)的優(yōu)劣成正相關(guān)。如果抽穗前供氮不足，就會(huì)造成籽粒營(yíng)養(yǎng)減少，灌漿不足，降低稻米品質(zhì)。水稻對(duì)磷的吸收各生育期差異不大，吸收量最大的時(shí)期是分蘗至幼穗分化期。磷肥能促進(jìn)根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收，增強(qiáng)分蘗，增加淀粉合成，促進(jìn)籽粒充實(shí)。水稻對(duì)鉀的吸收，主要是穗分化至抽穗開(kāi)花期，其次是分蘗至穗分化期。鉀是淀粉、纖維素的合成和體內(nèi)運(yùn)輸時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)，能提高根的活力、延緩葉片衰老、增強(qiáng)抗御病蟲(chóng)害的能力。另外，硅和鋅兩種微肥對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。水稻莖葉中含有10%～20%的二氧化硅，施用硅肥能增強(qiáng)水稻對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力和抗倒伏能力，起到增產(chǎn)的作用，并能提高稻米品質(zhì)；鋅肥能增加水稻有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重等，降低空秕率，起到增產(chǎn)作用，在石灰性土壤上作用較明顯。硅、鋅肥施用在新改水田、酸性土壤、以及冷浸田中作用更為明顯。水稻施肥技術(shù)秧田施肥：秧田基肥應(yīng)重施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，有機(jī)肥料肥效長(zhǎng)，養(yǎng)分全，含有大量水稻生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。一般每畝施用500～1000公斤，同時(shí)每畝施用尿素3～5公斤、磷酸二銨8～15公斤、氯化鉀7～8公斤或畝施復(fù)合肥20～30公斤，以達(dá)到供肥均勻的目的，促使苗壯苗齊。移栽前4～5天，每畝施用尿素6～7公斤或高氮復(fù)合肥8～10公斤作為送嫁肥，以利秧苗移栽后盡快返青，恢復(fù)生長(zhǎng)。施足大田基肥：大田基肥也應(yīng)重視有機(jī)肥的施用，一般畝施德孚爾滴灌沖施肥10-15公斤。并施用沖之道配土比加一套，另外每畝增施硅肥6～8公斤、硫酸鋅1～1.5公斤。大田基肥應(yīng)在插秧前結(jié)合耕耙稻田施用，要深施到12～20厘米的土壤中，使銨在少氧的環(huán)境中保持穩(wěn)定，防止流失。追肥：（1）早施分蘗肥。移栽返青后及早施用分蘗肥，以促進(jìn)低節(jié)位分蘗的生長(zhǎng)，起到增穗作用。分蘗肥一般分兩次施用，每次畝施德孚爾滴灌沖施肥10kg，保證全田生長(zhǎng)整齊，起到保蘗成穗作用。（2）巧施穗肥。水稻倒二葉開(kāi)始出葉，幼穗長(zhǎng)約1厘米時(shí)，是穗形成和籽粒發(fā)育的基礎(chǔ)時(shí)期，應(yīng)控制無(wú)效分蘗。此時(shí)可每畝追施就果一桶，確保中期足夠的養(yǎng)分轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，增加穎花數(shù)量，防止穎花退化，促穗大粒重，同時(shí)具有養(yǎng)根、健葉、壯稈、防倒伏的作用。群體過(guò)小的地塊可以提前到穗分化時(shí)期施用。（3）補(bǔ)施粒肥。從抽穗到成熟期間，以提高結(jié)實(shí)率，確保完全成熟，增加千粒重為主。追肥要視水稻長(zhǎng)勢(shì)而定，宜少不宜多，一般每畝噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液混合賽生海藻酸碘50～60公斤；在缺鋅癥狀出現(xiàn)后，每畝噴施0.1%～0.3%的硫酸鋅溶液50～60公斤混合花果醫(yī)生果能多元素；對(duì)抽穗前葉片有褪綠發(fā)黃的地塊，可畝施沖之道配土比加一套。補(bǔ)施粒肥可以有效地增強(qiáng)植株的抗逆性、抗病性；延長(zhǎng)葉片功能期，防止早衰；改善水稻根部氧的供應(yīng)，提高根系活力；加快灌漿，促進(jìn)成熟和籽粒飽滿，從而增加稻谷產(chǎn)量，改善稻米品質(zhì)。應(yīng)當(dāng)注意，前期肥足、中期分蘗過(guò)多過(guò)旺、葉色濃綠、群體間受光態(tài)勢(shì)差、有貪青晚熟趨勢(shì)的田塊，不應(yīng)追施粒肥。此外，鹽堿地在施肥前應(yīng)排水洗鹽。施肥前3～4天左右注意白天灌水、夜晚排水，防止臨時(shí)性積鹽影響肥效發(fā)揮。水稻各時(shí)期施肥量和施肥方法水稻要長(zhǎng)好，施肥少不了，不但要施飽，方法更需巧。為促進(jìn)水稻早發(fā)、壯長(zhǎng)和豐收，以下就水稻的科學(xué)施肥方法作一介紹。一、水稻各個(gè)生長(zhǎng)期施肥量1、施肥量。水稻施肥量可根據(jù)預(yù)期產(chǎn)量、水稻對(duì)養(yǎng)分的需要量、土壤養(yǎng)分的供給量以及所施肥料的養(yǎng)分含量和利用率進(jìn)行計(jì)算。2、施肥期?？煞譃榛?、分蘗肥、穗肥、粒肥（視水稻生長(zhǎng)勢(shì)而取舍）4個(gè)時(shí)期。二、各個(gè)時(shí)期的施肥時(shí)間和分配比例如下。（1）基肥水稻移栽前施入土壤，基肥占化肥總量的40%，結(jié)合最后一次耙田施用。在施入農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，一般每畝沖施沖之道配土比加一套。（2）分蘗肥分蘗期是增加株數(shù)的重要時(shí)期，在移栽或插秧后半個(gè)月時(shí)施用。每畝隨水沖施就果一桶，葉面噴施花果醫(yī)生果能多元素補(bǔ)充微量元素，促進(jìn)分蘗。（3）穗肥分為促花肥和?；ǚ?。促花肥是在穗軸分化期至穎花分化期施用，此期施氮可增加每穗穎花數(shù)。?；ǚ适窃诨ǚ奂?xì)胞減數(shù)分裂期稍前施用，具有防止穎花退化和增加莖鞘貯藏物積累的作用。每畝沖施沖之道配土比加一套。（4）粒肥粒肥具有延長(zhǎng)葉片功能、提高光合強(qiáng)度、增加粒重、減少空秕粒的作用。尤其群體偏小的稻田及穗型大、灌漿期長(zhǎng)的品種，建議施用少量的尿素，但切不可偏氮，以免貪青晚熟。每畝沖施德孚爾滴灌肥10-15千克。三、水稻主要施肥方法1、前輕～中重～后補(bǔ)法足適量施用基肥和分蘗肥，合理施用穗肥，酌施粒肥，達(dá)到早生穩(wěn)長(zhǎng)，前期不瘋，中期促花，后期不早衰。該法在保證足夠穗數(shù)基礎(chǔ)上，兼攻大穗和粒重。南方單季晚稻和遲熟中稻多采用這種施肥方法。2、前穩(wěn)～攻中法此法省肥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。主要是提高有效分蘗率、攻大穗提高結(jié)實(shí)率、增加粒重爭(zhēng)高產(chǎn)。特點(diǎn)：壯株大蘗小群體，前期控蘗；仕稈強(qiáng)根，中攻大穗，中后攻結(jié)實(shí)率和穗重。3、前促～中控～后補(bǔ)法此法與“V”字型施肥法類(lèi)似，重施基肥（占總量80%以上）并重施分蘗肥，酌施粒肥，達(dá)到“前期轟得起，中期穩(wěn)得住，后期健而壯”的要求。東北稻區(qū)、南方早稻大部分、華北地區(qū)麥茬稻等大都采用這種施肥法。其弊端是前期生長(zhǎng)過(guò)旺，易造成田間郁蔽，病蟲(chóng)害較重。4、前促施肥法在施足底肥基礎(chǔ)上，早施、重施分蘗肥，特別是氮肥，以促進(jìn)分蘗的早生快發(fā)，確保增蘗多穗。底肥占總肥量的70%（氮肥占總氮量的60%～80%），其余30%肥料在移栽返青后全部施下。此法適用于水稻生長(zhǎng)期間降雨集中，肥料易流失，常出現(xiàn)低溫少照的稻區(qū)。底肥以農(nóng)家肥為主。5、底肥一道清施肥法整田時(shí)將全部肥料一次施下，使土肥充分混合，適用于黏土、重壤土等保肥力較強(qiáng)的稻田，且肥源充足。采用此法，比底肥加蘗肥和底肥加穗肥的稻株吸氮率增加，分蘗快，成穗多，行間透光率高，增產(chǎn)3.6%～17.9%。6、測(cè)土配方施肥法測(cè)土配方施肥是為了協(xié)調(diào)作物產(chǎn)量、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、土壤肥力與作物環(huán)境的相互關(guān)系，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性與肥料效應(yīng)，使有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料相結(jié)合、必需營(yíng)養(yǎng)元素與微量元素適當(dāng)配比以及采用相應(yīng)肥料施用方法的一套施肥技術(shù)體系。本法可根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果及作物一生所需各種養(yǎng)分的多少，科學(xué)搭配各種養(yǎng)分比例及施用量，合理供應(yīng)，滿足作物一生所需養(yǎng)分，達(dá)到增產(chǎn)、增效的目的；減少不必要的施肥，降低成本，減少對(duì)環(huán)境的污染，減輕土壤板結(jié)及病蟲(chóng)害。水稻施肥四注意一要注意施足有機(jī)肥。有機(jī)肥含有各種養(yǎng)分，可改善土壤通氣和吸肥保水特性，促進(jìn)稻株穩(wěn)健生長(zhǎng)，獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。有機(jī)肥主要作基肥，畝施腐熟土雜肥30—40擔(dān)，或餅肥30—40千克，還可耕翻后上水前施用人畜糞肥40—50擔(dān)。二要注意控制氮素肥水稻過(guò)量施用氮素肥，不僅會(huì)造成無(wú)效分孽增多，變青、倒伏、病蟲(chóng)害加劇，導(dǎo)致空秕粒多，結(jié)實(shí)率下降，影響水稻產(chǎn)量。氮素肥料主要用作追肥，第一次在水稻插栽后畝施尿素6—7千克，第二次在插后13—15天結(jié)合耘田，畝施尿素4—5千克，以利發(fā)棵壯蘗。中期要注意排水控肥，只對(duì)生長(zhǎng)較差的二、三類(lèi)禾苗酌情補(bǔ)施一些平衡肥，后期看苗補(bǔ)追粒肥3—4千克。三要注意重視施用磷鉀肥磷、鉀肥可增強(qiáng)植株活力，促進(jìn)養(yǎng)分合成與運(yùn)轉(zhuǎn)，加強(qiáng)光合作用，延長(zhǎng)葉的功能期，使谷粒充實(shí)飽滿，提高產(chǎn)量?；室粤追蕿橐耍浄首肥┹^好。在有機(jī)肥充足的田塊每畝基施磷肥20—40千克，在分蘗前每畝可追施氯化鉀3.5—5千克。水稻后期噴施花果醫(yī)生果能多元素，可促進(jìn)灌漿結(jié)實(shí)。在抽穗揚(yáng)花后期及灌漿期各噴施一次，每畝每次用磷、鉀肥50—100克，兌水50—60千克于傍晚噴施。四要注意增施微肥鋅肥、硅肥不僅能改善水稻根部氧的供應(yīng)，增強(qiáng)稻株的抗逆、抗倒性能，提高植株抗病能力，促進(jìn)后期根系發(fā)育，延長(zhǎng)葉片功能期，防止早衰；還能加速花的發(fā)育，增加花粉數(shù)量，促進(jìn)花粒萌發(fā)，有利于提高水稻成穗率；而且還能促進(jìn)穗大粒多，提高結(jié)實(shí)率和子粒的充實(shí)度，增加稻谷產(chǎn)量。在水稻的優(yōu)化配方施肥中，人們往往十分重視氮、磷、鉀等大量元素化肥的配合施用，卻忽略了硅、鋅等元素的施用。事實(shí)上，水稻是吸收硅較多的作物，一般莖葉中含有二氧化硅10-20%，水稻體內(nèi)硅酸含量約為氮的10倍，磷的20倍左右。水稻缺硅，容易導(dǎo)致莖稈細(xì)長(zhǎng)軟弱，易倒伏和感染病害，前期缺硅使水稻成穗數(shù)減少，后期缺硅則小穗數(shù)減少，水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)就沒(méi)有保障。水稻施用硅肥，能增強(qiáng)水稻對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力和抗倒伏能力，改善株型，提高光能利用率，減少葉面蒸騰失水，提高水分利用率。一般可增產(chǎn)10%以上，并能提高稻米品質(zhì)。特別是在新改水田、冷浸田以及酸性土壤上，水稻施用硅肥的效果更為明顯。水稻對(duì)鋅元素非常敏感，缺鋅會(huì)導(dǎo)致植株出葉緩慢，新葉短而窄小，葉色較淡，特別是基部中脈附近褪成黃白色，嚴(yán)重的植株明顯矮化叢生，很少分蘗，田間常表現(xiàn)參差不齊，稻株根系老朽，呈褐色，抽穗期出現(xiàn)“揚(yáng)花不收”，一般減產(chǎn)1-3成，嚴(yán)重田塊甚至毀苗絕收。大面積實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，合理施鋅后，水稻株高、有效分蘗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重都有增加，空秕率有所降低，一般可增產(chǎn)15%以上。特別是在酸性土壤、石灰性土壤以及冷浸田、新改水田施用鋅肥作用則更為明顯。1、硅肥的施用：多利用含有鈣、鎂的硅酸鹽作硅肥，在施用基肥時(shí)與其它肥料混合施入，每畝施用量為有效硅1公斤。2、鋅肥的施用：一般提倡作基肥施用，每畝（1畝=1/15ha）施硫酸鋅1公斤，與其它化肥混合施入；也可作根外施肥、中后期土壤追肥及種子處理等。根外追肥常用濃度為0.3%硫酸鋅溶液，后期追肥為施硫酸鋅500克左右，都在缺鋅癥狀出現(xiàn)后或分蘗末期進(jìn)行，種子處理則用0.1%硫酸鋅溶液浸稻種24小時(shí)即可。第四章水稻水分管理水稻全生育期如何管水水稻生育期合理灌溉的原則是：深水返青，淺水分蘗，有水壯苞，干濕壯籽。深水返青水稻移栽后，根系受到大量損傷，吸引水分的能力大大減弱，這時(shí)如果田中缺水，就會(huì)造成稻根吸收的水分能力大大減弱，葉片喪失的水分多，導(dǎo)致水分入不敷出，輕則造成返青期延長(zhǎng)，重則卷葉死苗。因此，水稻禾苗移栽后必須深水返青，以防生理失水，提早返青，減少死苗。但是，深水返青并不是灌水越深越好，一定要適度，一般以3~4厘米為宜。淺水分蘗水稻分蘗期如果灌水過(guò)深，就會(huì)造成土壤缺氧閉氣，養(yǎng)分分解緩慢，稻株基部光照弱，對(duì)分蘗不利。但分蘗期也不能沒(méi)有水層。一般以保持1.5厘米深的淺水層為宜，并要做到“后水不見(jiàn)前水”，以利協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。有水壯苞水稻稻穗形成期間，是水稻一生中需水量最多的時(shí)期，特別是減數(shù)分裂期，對(duì)水分的反應(yīng)更加敏感。這時(shí)如果缺水，就會(huì)造成穎花退化，穗短、粒少、空殼多等。所以，水稻孕穗到抽穗期間，一定要保持田間有3厘米左右的水層，以?；ㄔ隽！８蓾駢炎阉境樗霌P(yáng)花以后，葉片停止長(zhǎng)大，莖葉不再伸長(zhǎng)，穎花發(fā)育完成，禾苗需水量減少。為了加強(qiáng)田間透氣，減少病害發(fā)生，提高根系活力，防止葉片早衰，促進(jìn)莖稈健壯，應(yīng)采取“干干濕濕，以濕為主”的水管理方法，以期達(dá)到的以水調(diào)氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯籽的目的。水稻生育期高產(chǎn)水管理在水稻生育期合理灌溉，是奪取水稻高產(chǎn)的一項(xiàng)不可缺少的重要技術(shù)措施。水稻生育期合理灌溉的原則是：深水返青，淺水分蘗，有水壯苞，干濕壯籽。1、深水返青水稻移栽后，根系受到大量損傷，吸引水分的能力大大減弱，這時(shí)如果田中缺水，就會(huì)造成稻根吸收的水分的能力大大減弱，葉片喪失的水分多，導(dǎo)致入水分不敷出，輕則造成返青期延長(zhǎng)，重則卷葉死苗。因此，水稻禾苗移栽后必須深水返青，以防生理失水，提早返青，減少死苗。但是，深水返青并不是灌水越深越好，一定要適度，一般以3~42、淺水分蘗水稻分蘗期如果灌水過(guò)深，就會(huì)土壤缺氧閉氣，養(yǎng)分分解緩慢，稻株基部光照弱，對(duì)分蘗不利。但分蘗期也不能沒(méi)有水層。一般以保持1.5厘米深的淺水層為宜，并要做到“后水不見(jiàn)前水”，以利協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。3、有水壯苞水稻稻穗形成期間，是水稻一生中需水最多的時(shí)期，特別是減數(shù)分裂期，對(duì)水分的反應(yīng)更加敏感。這時(shí)如果缺水，就會(huì)造成穎花退化，穗短、粒少、空殼多等。所以，水稻孕穗到抽穗期間，一定要保持田間有34、干濕壯籽水稻抽穗揚(yáng)花以后，葉片停止長(zhǎng)大，莖葉不再伸長(zhǎng)，穎花發(fā)育完成，禾苗需水量減少。為了加強(qiáng)田間透氣，減少病害發(fā)生，提高根系活力，防止葉片早衰，促進(jìn)莖稈健壯，應(yīng)采取“干干濕濕，以濕為主”的水管理方法，以期達(dá)到的以水調(diào)氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯籽的目的?！八钠凇笨厮晒?，雜交晚稻必高產(chǎn)雜交晚稻與其它水稻品種不一樣，對(duì)水分的運(yùn)用比較嚴(yán)格，其不同生育期需水量也不相同，因此，對(duì)雜交晚稻應(yīng)根據(jù)不同生育期實(shí)行科學(xué)管理，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。（1）分蘗期淺水勤灌分蘗期淺水勤灌，促使稻苗植株基部透光良好，提高水溫和土溫，增加土壤中氧氣，促進(jìn)根系發(fā)育，增加吸肥能力，促分蘗早發(fā)，提高分蘗成穗率。灌水深度，要因天氣制宜，一般以3-5厘米，陰雨天稍淺，高溫干旱天氣稍深為宜。（2）足苗期排水?dāng)R田分蘗后期，當(dāng)雜交晚稻每畝總苗數(shù)發(fā)足到22-25萬(wàn)苗，則應(yīng)排水?dāng)R田，以控制無(wú)效分蘗，有利于主莖和大蘗優(yōu)生快長(zhǎng)，達(dá)到穗多、穗大、籽粒飽滿、千粒重高的目的。擱田困難，擱田時(shí)間可以長(zhǎng)一些，要抓緊晴天早擱田，或爭(zhēng)取間隙晴天擱田；干旱天氣，水利條件較差的地方，可以輕擱或免擱。（3）幼穗分化期淺水常灌幼穗分化期如果水分不足，會(huì)減少小穗數(shù)，造成穎花退化和粒數(shù)減少；若灌水過(guò)深，又會(huì)造成稻植株基部柔軟，容易引起后期倒伏。因此，一般保持水層8-10厘米為宜；遇干旱天氣，水層可以稍深些，多陰雨天氣或地下水位較高，或稻苗有貪青現(xiàn)象的田塊，可采取濕潤(rùn)灌溉，保持干干濕濕。幼穗分化期不耐低濕，當(dāng)遇較強(qiáng)冷空氣時(shí)，要灌深水層，以穩(wěn)定土溫，避免低溫影響幼穗發(fā)育。如遇洪澇，則應(yīng)及時(shí)排水。（4）灌漿乳熟期干濕交替抽穗開(kāi)花期應(yīng)適當(dāng)保持水層，以調(diào)節(jié)土溫，提高稻株間空氣濕度，促使提早齊穗。灌漿乳熟期，是籽粒充實(shí)的重要時(shí)期，若遇干旱缺水，會(huì)引起葉片早衰，光合作用效率下降，影響籽粒飽滿。如果保持深水層，土壤中氧氣缺少，影響后期根系活力，也會(huì)引起葉片早衰，致使灌漿不良，延遲成熟，而且容易倒伏。一般應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)為宜，適宜采用“跑馬水”的辦法，做到灌水不積水，斷水不缺水，干濕交替。遇干旱時(shí)，有條件的最好進(jìn)行噴灌，一方面可節(jié)水，另方面增加稻株間空氣濕度。利于籽粒飽滿。在黃熟期后，需水量大大減少，土壤水分以田間最大持水量的90%左右為宜，切忌田間有水層，以利促進(jìn)成熟，方便收割。對(duì)灌溉技術(shù)的要求首先，不同灌溉供水來(lái)源對(duì)米質(zhì)的影響。一般灌溉水有庫(kù)水、井水、河水、污水及天然降水等。庫(kù)水、河水對(duì)米質(zhì)具有良好或無(wú)不良影響；井水有深井和淺井兩種，深井水的溫度偏低，對(duì)水稻生育有延緩作用，特別在氣候不正常的年份里，深井水對(duì)水稻生育影響更加明顯，因而必須采取增溫措施予以解決，否則將影響稻谷成熟和米質(zhì)的優(yōu)劣。污水分為工業(yè)污水和城市生活污水兩大類(lèi)。一般生活污水在污染物含量方面較安全，隨著生活中化學(xué)用品如洗滌劑類(lèi)對(duì)人類(lèi)健康有害物質(zhì)的減少使用，其污水的污染物不至超標(biāo)，可以用于灌溉；最為重要的是工業(yè)污水，必須進(jìn)行嚴(yán)格測(cè)試和監(jiān)控，特別是有害的重金屬污染物含量即使不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的也不宜用于灌溉。因?yàn)樗哂性谕寥乐械姆e累污染作用。特別是對(duì)人類(lèi)健康有害的非營(yíng)養(yǎng)性元素如鎘、汞、砷、鉛等。由此可見(jiàn)，嚴(yán)格掌握灌溉水質(zhì)對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米是十分重要的。水稻澇災(zāi)的補(bǔ)救措施水稻受到澇災(zāi)后，要及時(shí)采取補(bǔ)救措施，以最大限度地降低經(jīng)濟(jì)損失。下面介紹一下水稻的具體補(bǔ)救措施：一、搶排積水：排出積水是當(dāng)前災(zāi)后恢復(fù)水稻生產(chǎn)的緊迫任務(wù)，也是最有效的抗災(zāi)措施。排水時(shí)要注意天氣情況，如在陰天，可一次性排完、落干，爭(zhēng)取早日恢復(fù)生長(zhǎng)；若遇晴天高溫，可分期排水，先是植株上部露出水面，下午再排至淺薄水層，逐步落干，以免高溫傷苗。當(dāng)淹水過(guò)深，排水較晚時(shí)，看起來(lái)原有葉片全部枯死，應(yīng)及時(shí)鑒別稻株是死亡，只要根、生長(zhǎng)點(diǎn)、葉心尚存活，則表明稻株有生機(jī)，仍可長(zhǎng)出新葉。待稻色好轉(zhuǎn)以后，堅(jiān)持干干濕濕或淺水勤灌，間歇灌溉新鮮水，既保持土壤通氣，又滿足稻苗用水需要。二、洗苗扶理：受淹水稻在退水時(shí)，要隨退水撈去漂浮物，減少對(duì)稻苗的壓傷和苗葉腐爛現(xiàn)象。在退水剛露苗尖時(shí)，要進(jìn)行洗苗，可用竹竿來(lái)回震蕩，洗去沾污莖葉的泥沙。三、補(bǔ)施肥料：水稻受淹期間，營(yíng)養(yǎng)器官受到不同的損傷，出水后植株重新恢復(fù)生長(zhǎng)，需要大量的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，要根據(jù)災(zāi)情及時(shí)施肥，促進(jìn)水稻災(zāi)后恢復(fù)生長(zhǎng)，提高成穗率。當(dāng)受淹水稻排水后稻苗恢復(fù)生機(jī)，即進(jìn)行一次輕露田，以增強(qiáng)土壤通透性和根系活力，輕露田后結(jié)合灌淺水補(bǔ)施一次速效肥料。后期堅(jiān)持淺水濕潤(rùn)灌溉，以保持根系活力，提高結(jié)實(shí)率和粒重，從而彌補(bǔ)因澇災(zāi)造成的有效穗不足和穗粒數(shù)減少的損失。四、除蟲(chóng)防病：淹水后，恢復(fù)生長(zhǎng)出的葉嫩較嫩，易遭縱卷葉螟等蟲(chóng)害的危害，葉片受損，通氣不良，易發(fā)生紋枯病、白葉枯病，因此，要及時(shí)用藥防治病蟲(chóng)害。晚稻后期重管水晚稻生長(zhǎng)后期缺水干旱或斷水過(guò)早，將使稻株根系吸收能力下降，葉片早衰，光合作用降低，從而影響結(jié)實(shí)率和千粒重。因此，各地農(nóng)戶要根據(jù)當(dāng)?shù)赝淼镜牟煌M(jìn)程、天氣變化狀況及晚稻、綠肥的生長(zhǎng)情況，采取以下相應(yīng)措施：一、抽穗揚(yáng)花期——淺水灌溉晚稻抽穗揚(yáng)花期對(duì)水的需求較大，特別是雜交晚稻，在這一時(shí)期稻田還需灌上淺水。在天氣晴好、氣溫較高時(shí)，田間一般都應(yīng)保持3厘米左右的淺水層；陰雨天可排水落干，保持田間濕潤(rùn)。二、灌漿結(jié)實(shí)期——灌“跑馬水”晚稻進(jìn)入灌漿結(jié)實(shí)期后，應(yīng)以灌“跑馬水”為主，干干濕濕，以濕為主，一般先灌1次水，讓其自然落干，1-2天后再灌1次水，反復(fù)多次，做到活水養(yǎng)老稻，收割前7天左右斷水為宜。三、遇到低溫冷害——深水保溫晚稻在揚(yáng)花灌漿期往往會(huì)遇到低溫冷害侵襲而影響灌漿結(jié)實(shí)，碰到這種情況，可短時(shí)間灌深水保溫，水層一般在10厘米左右，待冷空氣過(guò)后氣溫回升時(shí)再恢復(fù)正常灌水。如白天天氣晴好，也可采取夜灌日排的方法，以提高稻田溫度，減輕低溫冷害。四、播綠肥的稻田——靈活灌水播綠肥的晚稻田，晚稻、綠肥共生期長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月左右，要解決晚稻需水、綠肥怕水的矛盾，則要采取靈活的灌水方法，使稻、綠肥生長(zhǎng)兩不誤。首先要及時(shí)疏通田間排水溝，掌握灌排主動(dòng)權(quán)。然后根據(jù)天氣和土質(zhì)情況靈活灌水，田土粘、陰雨天氣多，可以少灌或不灌水；如果是沙性田或天氣比較干燥，就應(yīng)適當(dāng)增加灌水次數(shù)。灌水也應(yīng)以“跑馬水”為主，以田間濕潤(rùn)但不積水為宜。第五章水稻常見(jiàn)病害防治種（1）稻瘟?。旱疚敛∮置緹岵?，按危害時(shí)期和部位不同，可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、粒瘟等。苗瘟：基部灰黑，上部變褐，卷縮而死，濕度較大時(shí)病部產(chǎn)生大量灰黑色霉層，葉瘟在整個(gè)生育期都能發(fā)生。分蘗至拔節(jié)期為害較重。節(jié)瘟：稻節(jié)上產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，后漸繞節(jié)擴(kuò)展，使病部變黑，易折斷。發(fā)生早的形成枯白穗。僅在一側(cè)發(fā)生的造成莖稈彎曲。穗頸瘟：初形成褐色小點(diǎn)，放展后使穗頸部變褐，也造成枯白穗。發(fā)病晚的造成秕谷。枝?；蛩胼S受害造成小穗不實(shí)。谷粒瘟：產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則斑，可使稻谷變黑。有的穎殼無(wú)癥狀，護(hù)穎受害變褐，使種子帶菌。防治方法：選用抗病品種；合理施肥，增施有機(jī)肥、磷鉀肥；科學(xué)排灌；破口前2～3天，每畝用40%富士1號(hào)乳油75～100毫升或20%三環(huán)唑可濕性粉劑100克混合含海藻酸水溶葉面肥料20g，加水50～75公斤噴霧，7～10天再噴藥一次。2、水稻白葉枯病發(fā)生癥狀：主要發(fā)生于葉片及葉鞘上。初期在葉緣產(chǎn)生半透明黃色小斑，以后沿葉脈一側(cè)或兩側(cè)或沿中脈發(fā)展成波紋狀的黃綠或灰綠色病斑；病部與健部分界線明顯；數(shù)日后病斑轉(zhuǎn)為灰白色，并向內(nèi)卷曲?？諝獬睗駮r(shí)，新鮮病斑的葉緣上分泌出濕濁狀的水珠或蜜黃色菌膠，干涸后結(jié)成硬粒，容易脫落。防治方法：選用抗病品種；用1％中生菌素50倍液浸種24小時(shí)消毒；培育無(wú)病壯秧；移栽前7-10天，用20％葉枯寧可濕性粉劑每畝用500倍液混合賽生海藻酸碘噴施。大風(fēng)雨后受淹稻田要及時(shí)噴施礦質(zhì)腐植酸葉面營(yíng)養(yǎng)集結(jié)號(hào)保護(hù)。3、水稻紋枯病發(fā)病癥狀：葉鞘產(chǎn)生暗綠色水浸狀邊緣模糊小斑，后漸擴(kuò)大呈橢圓形或云紋形，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)數(shù)個(gè)病斑融合形成大病斑，呈不規(guī)則狀云紋斑，常致葉片發(fā)黃枯死；葉部發(fā)病快時(shí)病斑呈污綠色葉片很快腐爛。莖稈受害常不能抽穗，高溫條件下病斑上產(chǎn)生一層白色粉霉層。防治方法：打澇菌核，減少菌源；不可偏施氮肥，增施磷鉀肥；合理密植，合理灌水，淺水勤灌，適度曬田，降低田間濕度；在封行至成熟前噴施30%菌核凈WP800～1000倍液混合賽生礦質(zhì)腐植酸葉面營(yíng)養(yǎng)集結(jié)號(hào)噴施3～4次。4、水稻胡麻斑病發(fā)病癥狀：種子芽期受害，芽鞘變褐，芽未抽出，子葉枯死。苗期葉片、葉鞘發(fā)病時(shí)病斑擴(kuò)大連片成條形，病斑多時(shí)秧苗枯死。成株葉片染病邊緣褐色，嚴(yán)重時(shí)連成不規(guī)則大斑。病葉由葉尖向內(nèi)干枯，潮褐色，死苗上產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铩Ｈ~鞘上染病水漬狀，后變?yōu)橹行幕液稚牟灰?guī)則大斑。穗頸和枝梗發(fā)病受害部暗褐色，造成穗枯。谷粒染病灰黑色擴(kuò)至全粒造成秕谷。氣候濕潤(rùn)時(shí)，病部長(zhǎng)出黑色絨狀霉層。防治方法：良種消毒，增施沖之道配土比加，避免偏施氮肥；20%井岡霉素可濕性粉劑1000倍液混合礦質(zhì)腐植酸葉面營(yíng)養(yǎng)集結(jié)號(hào)噴施。5、水稻條紋葉枯病發(fā)病癥狀：在水稻生長(zhǎng)前期，水稻心葉及心葉下的第一葉片出現(xiàn)褪綠的黃色斑紋線，后逐漸擴(kuò)展至不規(guī)則的黃色長(zhǎng)條紋，心葉扭卷或枯死，成“假枯心”，最后全株枯死；在水稻生長(zhǎng)后期，劍葉及劍葉鞘褪綠成黃色或黃白色，病穗常緊包于葉鞘內(nèi)不易抽出，成枯孕穗，使水稻不能正常結(jié)實(shí)，對(duì)水稻產(chǎn)量影響很大.防治方法：耕翻種植，降低灰飛虱越冬數(shù)量；清除路邊、溝田邊雜草；選用抗病品種；增施德孚爾滴灌沖施肥，避免偏施氮肥；秧田期和本田前期，每畝