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食譜藥膳大全食譜1:花旗參魚翅湯食材-花旗參6克-魚翅20克-瘦豬肉100克-生姜適量-紅棗適量-鹽適量-清水適量做法1.花旗參洗凈泡發(fā),魚翅泡軟。2.豬肉切成小塊,飛水后撈出備用。3.將豬肉,花旗參,魚翅放入鍋中,加入適量清水煮開。4.撈去浮沫,加入紅棗、姜等調味品。5.換小火燉1小時,加少量鹽調味即可食用。食譜2:羊肉山藥粥食材-羊肉100克-山藥50克-大米100克-枸杞適量-生姜適量-鹽適量-清水適量做法1.將羊肉洗凈切成小塊,飛水后備用。2.山藥去皮切成小塊。3.大米淘洗干凈。4.姜去皮切片備用。5.將以上食材放入鍋中,加入適量清水。6.大火煮開后,轉小火燉煮30分鐘,加入枸杞、鹽調味即可食用。食譜三:紅棗桂圓枸杞糯米糍食材-糯米粉150克-水100克-冰糖50克-紅棗10枚-桂圓干20克-枸杞10克做法1.水燒開后倒入糯米粉中,攪拌均勻至成團。2.取一個煮鍋,用清水涂抹內部,防止糯米糍粘在鍋上。3.將糯米團放入鍋中,用勺子將其壓實。4.紅棗去核后切成小塊。5.桂圓、紅棗、枸杞和冰糖混合在一起,攪拌均勻。6.切成小塊的餡料均勻地放入鍋中。7.煮鍋加水,用大火將水燒開后轉小火煮15分鐘,再用中火煮10分鐘即可。以上三個食譜不僅
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