沅陵縣朝慕思食品生態(tài)園商業(yè)計劃書樣本

沅陵縣朝慕思生態(tài)食品觀光園商業(yè)籌劃書湖南雨露商貿有限公司9月目錄前言 3第一章公司概況 51、公司簡介 52、法人簡介 53、公司宗旨 64、產品及服務 65、公司管理 76、風險分析 97、發(fā)展戰(zhàn)略 11第二章產業(yè)分析 121、符合國家產業(yè)政策 122、是服務“三農”有效途徑 123、是搶占市場優(yōu)勢產業(yè) 134、是產業(yè)科學發(fā)展支撐 145、是縣域經濟發(fā)展動力 14第三章市場分析 151、市場發(fā)呈現狀 152、市場前景預測 163、目的市場定位 18第四章競爭分析 191、優(yōu)勢 192、劣勢 193、競爭方略 19第五章產業(yè)規(guī)劃 201、發(fā)呈現狀 202、發(fā)展規(guī)劃 20第六章營銷戰(zhàn)略 221、產品經營方略 222、品牌打造方略 233、市場拓展規(guī)劃 244、四年營銷規(guī)劃 25第七章投資籌劃 281、公司投資項目 282、招商引資項目 283、投資方案 31第八章效益分析 321、將來三年營業(yè)收入估算表 322、效益分析 32第九章財務報告 331、指標匯總 332、資產負債率 333、鈔票流量構造分析 334、將來資金籌劃及需求 345、生態(tài)觀光園將來四年生產能力及效益分析 356、貸款償還年限預算 36第十章附錄 37前言東臨常德市、西毗吉首市、南接懷化市、北倚張家界市。境內“三千里碧水為路，五萬峰青山作營”，是名符其實水上辰州、生態(tài)王國。全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，65萬人口，其中少數民族人口占總人口56%。全縣總面積5825.52平方公里。是省內版圖大縣、文化大縣、移民大縣和資源大縣。沅陵古曰辰州，新石器時期就有人類在這里繁衍生息。有史以來始終是大湘西政治、經濟、文化、軍事中心，歷為郡、州、路、道、府、行署和縣府治所。素有“湘西古郡”、“西南重鎮(zhèn)”之稱。在這塊熱土上，幅員遼闊、物產豐富，蘊藏著厚重文化，坦露著秀美山水，薈萃了獨特民俗。由于歷史因素和地區(qū)差別，長期以來，工、農業(yè)基本薄弱，資源優(yōu)勢未能轉化為經濟優(yōu)勢，縣域產業(yè)發(fā)展始終沒有形成“龍頭產業(yè)”和“拳頭產品”，經濟發(fā)展相對滯后。在黨十七大提出支持農業(yè)產業(yè)化經營，國家經濟建設重點向中西部轉移和加快武陵山經濟協作區(qū)建設大背景下，省委省政府湘西大開發(fā)戰(zhàn)略，縣委、縣政府“四個加快”發(fā)展戰(zhàn)略已經實行，沅陵農業(yè)產業(yè)化發(fā)展迎來了千載難逢發(fā)展機遇。我公司順勢而上，應市場需求，擬建設朝慕思食品觀光園，大力研發(fā)生態(tài)休閑農業(yè)和旅游觀光項目，充分運用沅陵區(qū)域特點和資源特色，發(fā)揮我公司初步形成產品加工及營銷體系優(yōu)勢，開發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖、種植，和生態(tài)食品加工產業(yè)，配套發(fā)展農業(yè)休閑、餐飲、購物、水體運動、觀光娛樂等旅游項目，形成集產品加工與市場營銷于一體，融農業(yè)休閑與旅游觀光為一爐綜合性當代農業(yè)和當代服務業(yè)。該項目建設符合國家產業(yè)政策和市場需求，朝暮思生態(tài)觀光園建成后，將對加快我縣工業(yè)產業(yè)化、農業(yè)產業(yè)化和旅游產業(yè)化進程產生積極推動作用。對提高沅陵整體形象，擴大社會就業(yè)、增長農民收入和服務縣域經濟發(fā)揮較強帶動功能。由此可見，該項目實行具備遼闊發(fā)展前景和巨大投資空間。當您聽到高亢沅水號子，悠揚車水號子時候，就會鐘愛美麗沅陵；當您看著一排吊腳樓和帶著儺面具表演時候，就會體驗到神秘沅陵；當您路過一路高速和觀光百里畫廊時候，就會感受到但愿沅陵。沅陵這塊久藏深閨人未識處女地，魅力無限、商機無限。今天，沅陵雨露商貿有限公司全體員工將用五溪湖那樣寬闊胸襟，用武陵山、雪峰山那樣堅實雙臂，熱忱地歡迎您來沅陵投資興業(yè)。總經理：周小濤9月22日第一章公司概況一、公司簡介公司成立之初，爭先激活了沅陵房地產市場，首創(chuàng)三個“第一”：開發(fā)了沅陵第一棟商住樓，第一種住宅社區(qū)，第一種綜合市場，開發(fā)面積達20萬平方米。調節(jié)產業(yè)構造，開發(fā)并注冊了“朝慕思”品牌商標。先后研發(fā)出朝慕思特產、休閑食品、山野菜、調味醬系列等產品。憑借過硬產品質量和市場信譽，暢銷省內外市場，正積極進軍全國市場。“朝慕思”被評為“湖南省知名商標”，實現了懷化市食品品牌升級為省知名商標零突破，其產品獲眾多名片，并創(chuàng)造了良好社會效益和經濟效益。站在新起點，公司一班人與時俱進，銳意進取，正在著力打造大湘西生態(tài)食品第一品牌。二、法人簡介周小濤同志自擔任湖南雨露商貿有限公司法定代表人八年以來，她遠謀深慮，富于開拓，銳意進取，在激烈市場競爭中勇立潮頭，帶領全體員工一步一種腳印地把公司做強做大，成為了懷化市農業(yè)產業(yè)化龍頭公司，其事跡簡介如下：1、參加扶貧建設。與縣財政局、庫區(qū)移民投資公司在沅陵鎮(zhèn)蘭溪口村組建山水休閑公司，投資70萬元，建起一座長56米、寬30米、高15米土石方水壩，并拉通了村級公路1.5公里；個人投資20余萬元，贊助7名貧困學生上大學。2、支持但愿工程。在沅陵大合坪鄉(xiāng)廖家村，獨立投資15萬元修建一所占地600平方米但愿小學，解決農村小朋友上學難問題。3、遵紀守法積極納稅，年創(chuàng)稅收450萬元，被縣政府評為“納稅大戶”。4、解決社會就業(yè)162人，為社會安定做出貢獻。5、積極贊助公益事業(yè)。出資計9萬元贊助如龍舟、圍棋、雨露之星歌賽、圣火傳遞、和諧沅陵仲夏之夜等活動；汶川地震，帶領公司員工向災區(qū)捐款捐物計4.7萬元，并將每年5月12日擬定為公司愛心日。由于周小濤同志心為民所系，情為民所用，利為民所謀，深受各級領導和社會各界好評。被懷化市委宣傳部、共青團懷化市委、懷化市青年聯合會授予“懷化市十大杰出青年公司家”提名獎；被沅陵縣委縣政府評為“感動沅陵”人物；授予“慈善家”稱號和受任沅陵縣慈善家協會常務理事副會長；在全國第二屆“贏在中華人民共和國”品牌創(chuàng)新高峰論壇活動中，該公司被授予“中華人民共和國100家最具發(fā)展?jié)摿ζ放乒尽?，周小濤同志被授予“中華人民共和國先進公司家”稱號。三、公司宗旨順應市場發(fā)展，發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢和資源特色，發(fā)展健康食品生產和旅游服務業(yè)，做健康食品守護神。四、產品與服務該公司從事食品生產已有七年歷史，當前正處在迅速發(fā)展和高速擴張期。近兩年時間生產野豬肉醬、海蝦肉醬、山雞肉醬等調味產品在海南、湖南、廣西等區(qū)域銷售總額達到3000多萬，單品賺錢達到600多萬。休閑產品（休閑魚、休閑臘肉、休閑牛肉等）、地方特產（湘西臘肉、野生青魚、水碾糙米、原榨菜油等）、朝慕思私房菜（調味料、苗家壇子菜系列等），其產品材料，取之于本區(qū)域原生態(tài)食材，生產核心技術源自湘西地區(qū)苗家加工技術獨特工藝，具備濃厚地區(qū)特色和民族風味。當前國內和我公司搶占市場份額同行有老干媽、花園販、飯掃光、唐人神等產品。據市場分析，我公司具備較強優(yōu)勢，從效益看底銷售收入將達7000萬元，稅前利潤可達1500余萬元。銷售收入可達3億元以上，力求突破6億元。為實現這一目的，籌劃建設生態(tài)食品基地，加大招商引資力度，擴大生產規(guī)模，增強生產能力；創(chuàng)立網絡營銷分公司，拓寬銷售渠道，同步提高產品文化含金量，提高品牌附加值，爭創(chuàng)中華人民共和國馳名商標。五、公司管理1、公司管理機構、組織運營構造:2、公司管理層個人基本資料：姓名性別年齡籍貫學歷現任職務畢業(yè)院校周小濤男46沅陵大?？偨浝砗鲜」矊？茖W校戴之賢男38沅陵本科副總經理湖南大學周強男31長沙本科營銷經理湖南農業(yè)大學楊凌云男36沅陵本科財務經理湖南大學李怡女29沅陵本科行政經理湖南師大潘立柱男30沅陵本科生產經理長沙理工大學3、外部增援會計服務單位：湖南鼎新會計師事務所有限責任公司法律顧問：葉敘華（湖南天宇律師事務所）策劃征詢公司：BSE（美國）公司家商學院4、場地與設施場地概況：當前，我公司位于湖南省沅陵縣城南漁池路41號，占地3000平方米，建筑面積9000平方米。為加快公司發(fā)展，把產業(yè)做大做強，在既有基本上，公司在沅陵縣城近郊、苦藤鋪地段開發(fā)新生產加工基地。已征地60畝擬建朝慕思生態(tài)食品觀光園，設施配備：我公司籌劃將年生產能力提高到5億元，將增長灌裝、袋裝、半成品三條自動化生產線、原材料保鮮倉庫及旅游觀光配套等設施，亟待解決資金問題。六、風險分析1、風險性朝慕思生態(tài)食品觀光園產品風險。政策控制、市場供需變化、資源開發(fā)運用、技術可靠性、融資方案、組織管理、產品質量、營銷方略、人文環(huán)境與外部條件等方面，都會給產業(yè)發(fā)展帶來風險。2、抗風險對策●隨時精確掌握國家政策與行業(yè)發(fā)展規(guī)劃狀況，做到心中有數，從容應對；●加強市場調查預測，理解和掌握市場變化和產品價格異動狀況，不斷擴大產品銷售渠道，增長產品銷售，減少成本，增長效益；●加強生產原材料資源調查與整合，進一步理解資源數量、質量、流通渠道，保證原材料供應；●加強與金融機構和投資商聯系，爭取信貸支持和投資商投資，保證產業(yè)資金投入；●加強組織管理，生產管理，質量管理，營銷管理，保證產品質量，增長產品銷售，爭創(chuàng)良好經濟效益。3、加強危機管理●經營危機控制：一是建立核心業(yè)務。聚焦行業(yè)、品類和市場，重點經營大眾化產品，跟進高品位產品，把核心業(yè)務做到極致，不斷擴大銷售區(qū)域，不斷深度滲入市場，提高市場占有率，提高產品銷售量；二是經營重心下沉。由于食品行業(yè)經銷進入門檻不高，產品、價格、渠道、促銷等容易同質化，因而，要打造核心優(yōu)勢和市場競爭力，經營重心必要下沉，采用“釜底抽薪”方略，把經銷點延伸至最基層，對競爭對手實行終端攔截，連接終端客戶，強化市場堡壘作用，鞏固經營根基?！窆芾砦C控制：一是生產加工、庫存管理、銷售管理、資金管理實行流程化、制度化、規(guī)范化，有章可循，有法可依，執(zhí)法必嚴，違法必究，對下游經銷點及客戶實行信用級別評估，設立授信或賒欠原則，從而最大化地規(guī)避風險；二是打造管理團隊，明確責權利，簽定責任書，體現專人專管，讓管理工作落到實處?！袢瞬盼C控制：市場競爭本質就是人才競爭，人才就是生產力。一是因才合用，依照不同個性，不同技能或特長，安排不同部門和崗位，體現人盡其才；二是通過聘請吸取補缺型人才，打造一支優(yōu)勢互補型人才隊伍；三是留住人才，堅持以人為本，人性化管理手段，做到事業(yè)留人、感情留人，留住先進專業(yè)人才。4、結論公司經營方略：主打朝慕思生態(tài)食品系列產品，配套旅游觀光。該項目是滿足市場需求，振興區(qū)域經濟，增長農民收入，社會、經濟、生態(tài)效益比較明顯項目。一是據可行性分析：年均實現產值42590萬元，利潤可達1085萬元。項目投資利潤率22.49%；利稅率78.36%；項目凈值NPV=2501萬元；財務收益率IRR=18.56%；盈虧平衡點BEP=50%。從敏感性分析看，抗風險能力強。二是依照國務院關于加強牲豬生產，增進“菜籃子”工作電話會議精神和支持農業(yè)產業(yè)化經營大政方針，該項目建設符合國家產業(yè)政策和消費市場需求。三是隨著人們對食品需求增長，肉食品消費構造發(fā)生變化，對以便食品消費比例逐漸提高，為生態(tài)食品加工業(yè)帶來了新機遇。但是，在市場競爭白熱化今天，作為食品生產、經銷商，咱們要具備高遠戰(zhàn)略意識，緊跟市場發(fā)展，加強抗風險能力和危機管理，不斷超越自己，創(chuàng)造更大輝煌。七、發(fā)展戰(zhàn)略以科學發(fā)展觀為指引，樹立大產業(yè)、大市場、大繁華、大發(fā)展理念，充分運用地區(qū)優(yōu)勢和資源特色，開發(fā)建設朝慕思食品生態(tài)園，把生態(tài)園建設成為集農產品深加工、農業(yè)觀光、休閑度假、民俗展示、生態(tài)體驗、特色餐飲，娛樂健體、旅游購物等多功能生態(tài)食品觀光園。規(guī)劃總投資1.2億元，其中自籌資金4000萬元，招商引資8000萬元。發(fā)展目的：實干五年，力求朝慕思產品創(chuàng)中華人民共和國馳名商標和國家4A級旅游區(qū)，年產值突破5億元，力求公司在中小板上市，打造大湘西生態(tài)食品第一品牌和知名旅游區(qū)。保障辦法：以朝慕思生態(tài)食品觀光園為依托，采用公司+農戶+基地模式，建設野生魚、黑豬、山野菜系列三大基地，開發(fā)朝慕思系列主打產品；以旅游業(yè)為支撐，開發(fā)旅游飯店、旅游購物、康樂、觀光娛樂、休閑度假產品，打造集人文景觀與自然景觀為一體，融生態(tài)體驗與休閑度假于一爐綜合性旅游區(qū)。發(fā)展方略：以市場需求為導向，以產品質量為核心，以品牌建設為抓手，以文化建設為支撐，以原則化管理為主線，以市場營銷為龍頭，以誠信服務為保障，以經濟效益為目，以社會效益為中心。抓住研、產、銷三個環(huán)節(jié)，搭建產品創(chuàng)新、市場營銷、產銷對接三個平臺，鞏固發(fā)呈既有市場，瞄準國內市場，拓展國際市場。推動公司產業(yè)化、市場化、品牌化、國際化進程，把朝慕思生態(tài)食品做大做強。第二章產業(yè)分析一、項目開發(fā)，符合國家產業(yè)政策黨十七大報告提出：支持農業(yè)產業(yè)化經營和龍頭公司發(fā)展，并再次強調解決“三農”問題，事關經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定大局，是全黨工作重中之重。要以增進農民增收為核心，多渠道轉移農民就業(yè)，始終把農業(yè)放在國民經濟首位。，國務院又出臺了《關于加快發(fā)展旅游業(yè)意見》，明確提出“把旅游業(yè)培養(yǎng)成為國民經濟戰(zhàn)略性支柱產業(yè)和人民群眾更加滿意當代服務業(yè)”，初次把旅游業(yè)發(fā)展提高到國家發(fā)展戰(zhàn)略地位。，縣委、縣政府實行了旅游興縣戰(zhàn)略，突出了“四個加快”發(fā)展重點，提出了要推動農業(yè)產業(yè)化經營，按照市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地帶農戶發(fā)展思路，支持農業(yè)產品深加工，延伸農業(yè)產業(yè)鏈。朝暮思生態(tài)食品觀光園項目，既符合國家產業(yè)政策，又順應市場需求，隨著國家體制改革，支持農業(yè)產業(yè)構造調節(jié)政策出臺，國家武陵山經濟協作區(qū)開發(fā)建設和省委、省政府湘西大開發(fā)戰(zhàn)略實行，將為我公司食品生態(tài)觀光園建設項目提供了難逢發(fā)展機遇和有力政策保障。二、產業(yè)化經營，是服務“三農”有效途徑生態(tài)食品加工業(yè)就是用當代工業(yè)理念經營農業(yè)，對推動農業(yè)和農村經濟發(fā)展，解決農民增收問題具備十分重要戰(zhàn)略意義。一是有助于增進農業(yè)產業(yè)化規(guī)模形成和集約化，原則化生產水平提高。食品加工業(yè)是一種集約化限度高產業(yè)，運用當代食品加工業(yè)理念抓農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，將提高農業(yè)生產公司化管理和專業(yè)化水平，推動農業(yè)產業(yè)化、規(guī)?；?、原則化和集約化進程。二是有助于增進農產品附加值提高和農民收入增長。該項目建設充分調動了農民種植、養(yǎng)殖積極性，涉及農戶586戶，2349人。經測算，增收總額294萬元，戶平5023元，人均增收1252元。由于食品加工業(yè)是加工增值特殊產業(yè)，運用當代工業(yè)理念抓農業(yè)，有助于打破老式農業(yè)“野菜賣筐、木頭賣方”思維定勢，增強加工增值意識，讓初級農產品通過工業(yè)化生產過程，把加工增值后農產品轉化為當代農業(yè)終端產品從而實現增值。大力發(fā)展農產品加工業(yè)，使農民從農業(yè)加工環(huán)節(jié)獲得更多利潤，從而增長農民收入。三是有助于解決農民就業(yè)，增進農村勞動力轉移，加快農村城鄉(xiāng)化建設進程。一方面運用當代工業(yè)理念抓農業(yè)，對于推動農業(yè)產業(yè)化，增進農村勞動力向工業(yè)生產行業(yè)轉移。另一方面，城鄉(xiāng)是工業(yè)發(fā)展重要載體，推動農業(yè)工業(yè)化生產，實現城鄉(xiāng)統籌，必然加快農村城鄉(xiāng)化建設步伐，催生城鄉(xiāng)綜合功能完善，加快農村城鄉(xiāng)化進程。三、生態(tài)產業(yè)，是搶占市場優(yōu)勢追求食品安全、崇尚健康養(yǎng)生是當今社會重大課題，提高生活質量和注重食品安全已成為廣大消費者共識。隨著國民經濟發(fā)展，健康環(huán)保食品和旅游觀光需求日益增強。食品生態(tài)園基地建設項目秉承了“綠色、環(huán)?！崩砟睿仁钱敶r業(yè)產業(yè)化推動者，也是環(huán)保和食品安全守護神。為保證生態(tài)食品安全和人們身心健康，將建設一條龍綠色食品生產、加工、檢測、銷售基地和具備旅游服務綜合性功能，為廣大消費者提供安全、健康食品和健康愉悅心情，不但體現了公司良知和政府以人為本、民生不不大于天意愿，并且有助于推動和諧社會建設，贏得市場和民心。四、科技興企，是產業(yè)科學發(fā)展支撐科學技術是第畢生產力，提高食品加工科技水平，是公司發(fā)展必經之路。沅陵縣食品加工業(yè)雖然近年來發(fā)展迅速，但仍屬于典型自然經濟型老式產業(yè)，產業(yè)化水平不高，科技含量和生產效率低，已不能適應當代生產需要。因而，要想提高食品加工業(yè)生產效率，增進產業(yè)升級，實現規(guī)模化、產業(yè)化道路，必要向安全、高產、優(yōu)質方向轉化，必要加快成熟、先進、實用技術成果應用，必要加快安全型、優(yōu)質型和規(guī)?；称芳庸ぜ夹g推廣和產業(yè)化建設。本項目將引進三條當代化生產線和有關高科技設備，明顯提高食品加工業(yè)技術水平和經濟效益，滿足沅陵縣不斷發(fā)呈當代食品加工業(yè)生產需求，增強市場競爭力，推動公司科學發(fā)展。五、產業(yè)推動，是縣域經濟發(fā)展動力沅陵是國家重點幫扶縣。由于歷史因素和區(qū)域差別，基本工業(yè)落后，農業(yè)基本薄弱，經濟發(fā)展緩慢。食品生態(tài)園在發(fā)展生態(tài)食品加工、銷售同步，開發(fā)休閑農業(yè)和旅游觀光項目，形成綜合性服務功能。該建設項目投資運營后，隨著主導產業(yè)發(fā)展和服務業(yè)興起，將產生巨大帶動效應，拉動種植、養(yǎng)殖業(yè)和吃、住、娛、游、購全面發(fā)展。不但解決大批社會就業(yè)人員，并且將對本級財政收入帶來可觀財稅收入。綜上所述，該項目符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建成投產后將對沅陵縣域經濟社會發(fā)展產生巨大推動作用，可以說是一項利國利民“民生工程”。第三章市場分析一、市場發(fā)呈現狀1、豐富資源滿足市場需求縣委經濟工作會提出：大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)，推動農業(yè)產業(yè)化。全縣人民緊扣這一目的，加快了“調構造，轉方式，促發(fā)展”步伐。以科學發(fā)展、和諧發(fā)展、跨越發(fā)展為主題，突出了加快農業(yè)產業(yè)化發(fā)展重點，農業(yè)產業(yè)實現了持續(xù)增長。全縣完畢生產總值119.08億元，增長14.3%；社會消費品零售總額26.9億元，增長18.1%；與朝暮思生態(tài)食品加工產業(yè)有直接關聯肉類達2.88萬噸，比上年增長8.9%；水產類達10228噸，比上年增長8.29%；山野系列類生產穩(wěn)步增長。三大基地原生態(tài)材料產量增幅大，為生態(tài)食品加工業(yè)原材料供應打下堅實基本，為市場需求提供了有力保障。2、產品消費市場遼闊朝暮思生態(tài)食品以原生態(tài)食材、大湘西苗家加工技藝，及其地區(qū)特色和民族風味引領食品產業(yè)。通過八年艱辛努力，該產品已獲湖南省知名商標，先后獲第二屆湖南西部農產品博覽會金獎，中華人民共和國湖南第七屆國際農博會金獎，懷化首屆旅游商品先進旅游商品稱號等一系列名片。并在長沙、張家界、廣西、桂林、海南三亞、北京設立分公司和辦事處，其產品暢銷湖南全境及湖北、廣西、貴州、四川、山東、北京、河南、內蒙古等省市，輻射國內50%以上市場。銷售額達7000萬元，并每年以42%速度遞增。預測將來4年，在全國發(fā)展地級經銷商280家，縣級經銷商家，實現產值6億元，力求在中小板上市。3、區(qū)位優(yōu)越可進入性極強沅陵處常德市、張家界市、湘西州、懷化市掌心地帶，四州市內擁有四座火車站、四座機場和一批知名景點。不但四州市擁有200余萬常住人口，并且周邊景區(qū)年接待游客達2400余萬人次，客源市場巨大。長渝高速開通，沅陵與四州市交通樞紐和知名景點形成兩小時黃金旅游圈。隨著“兩鐵路、兩高速”建設，更將大大縮短了沅陵與外界時空距離。由于進入性強，將為朝暮思生態(tài)食品觀光園提供大量客源。二、市場前景預測1、市場需求構造發(fā)生變化。沅陵是“豬、糧、水產”型經濟構造農業(yè)大縣，種植、養(yǎng)殖已成為我縣農村經濟支柱產業(yè)。隨著國內國民經濟迅速協調發(fā)展和人民生活水平不斷提高，消費能力增強以及膳食構造改進，對優(yōu)質動物肉類及其精、深加工產品需求量呈剛性增長。據關于部門預測，到全國人均肉類需求量為60kg,其中豬肉37.2kg、牛肉9kg、禽類肉13.8kg、水產類28.6kg，特別是對休閑食品和精、深加工魚肉類食品更受到廣大消費者歡迎。給本地特色食品生產加工行業(yè)提供了很大發(fā)展空間。2、市場需求持續(xù)增長。隨著朝暮思生態(tài)食品觀光園休閑農業(yè)和旅游觀光項目建設，將在沅陵形成極具潛力重要產業(yè)之一?？v觀世界農業(yè)休閑和旅游觀光產業(yè)，自二十世紀九十年代以來始終呈迅速發(fā)展態(tài)勢，在西方某些發(fā)達國家已超過鋼鐵、石油和軍火產業(yè)。國內雖起步晚，但來勢迅猛，入境游客持續(xù)三年保持全球第三、亞洲第一。宏觀市場需求在持續(xù)增長，國內旅游人次達21.5億人次，旅游收入115億萬元。我省休閑農業(yè)和旅游觀光業(yè)發(fā)展來勢強勁，旅游收入以平均20%迅速遞增，已進入全國排名前十。我縣旅游迅速發(fā)展，旅游接待游客達380萬人次，實現旅游收入8.8億元。旅游業(yè)增長速度遠遠高于老式一、二產業(yè)。隨著休閑時間和居民收入增長，推動了旅游業(yè)迅速發(fā)展，刺激了消費市場急劇擴張，為農業(yè)休閑產業(yè)和旅游觀光提供了巨大消費市場空間。溫家寶總理指出：旅游業(yè)是資源消耗低、帶動系數較大、就業(yè)機會多、經濟效益和社會效益好綜合戰(zhàn)略產業(yè)。3、產業(yè)優(yōu)勢市場發(fā)育強勁。自改革開發(fā)以來，國內食品加工業(yè)得到長足發(fā)展，生產水平不斷提高，重要產品產量持續(xù)二十近年迅速增長，已成為國內農村經濟支柱產業(yè)，也成為農民增收亮點。當前國內肉類總產量達7244.8萬噸，人均占有量達56公斤，人均占有量超過世界平均水平。在這樣條件下，人們對肉食品消費數量和質量提出了更高規(guī)定。生態(tài)食品是食品安全基本，隨著經濟社會迅速發(fā)展，人們生活質量提高和安全意識增強，對安全食品需求穩(wěn)步增長，特別是生態(tài)環(huán)保食品消費趨勢強勁。朝暮思系列產品順應了這一市場，越來越深受廣大消費者親睞，成為廣大消費者首選。同步，生態(tài)食品觀光園，本著山、水、園及玩設計理念，設立餐飲區(qū)、康體運動區(qū)、住宿區(qū)、休閑娛樂區(qū)、游泳池、購物中心、產品加工區(qū)等項目，具備綜合性旅游服務功能，在旅游“吃、住、行、游、購、娛”六要素中占居五大要素，而這些要素又是旅游者在旅游過程中“剛性”消費。開發(fā)生態(tài)食品觀光園產品，市場消費需求強勁，定將產生良好經濟效應。建設食品生態(tài)園基地項目，具備遼闊市場前景和巨大發(fā)展空間。三、目的市場定位當前我公司開發(fā)生產朝慕思系列產品，重要銷往國內市場并占有一定市場份額。在長沙、張家界、廣西、桂林、海南三亞、北京等地設有分公司或辦事處，經營業(yè)績明顯。為擴大市場占有率，力求在5年內發(fā)展地級經銷商280家，縣級經銷商1500家，有效覆蓋全國市場。從發(fā)展前景擬定目的市場定位，重點把握如下原則：1、國內市場與國際市場兼顧，以國內市場為主；2、產品銷售與旅游觀光兼顧，重點研發(fā)生產加工、銷售產品，兼顧旅游購物觀光；3、中高品位消費與大眾消費兼顧，以大眾消費為主，哺育中高品位消費市場。第四章競爭性分析一、優(yōu)勢1、隨著旅游業(yè)迅速發(fā)展，入境游客增多，食品生態(tài)園以完善服務功能和朝慕思系列產品過硬質量，將迎來巨大買方市場。2、崇尚生態(tài)、健康、養(yǎng)生，提高生活質量已成為人們共識，食品生態(tài)園朝慕思系列產品以其綠色、生態(tài)、環(huán)保特性，將滿足人們追求食品安全健康生活需求。3、自公司經營以來，朝慕思系列產品以獨特資源優(yōu)勢、過硬質量優(yōu)勢、創(chuàng)新營銷模式，誠信服務方式獲得了市場承認和廣大客戶青睞，為公司后續(xù)發(fā)展打下厚實市場基本。二、劣勢1、市場上流通上有同類產品與朝慕思產品存在競爭；2、朝慕思系列產品廣告宣傳、產品推介尚欠力度。三、競爭方略1、以產品質量為主線，進一步提高產品質量，保證食品安全，打造食品公司知名品牌，提高市場競爭力。2、以提高知名度為抓手，大力開展廣告宣傳、網絡推介、策劃大手筆、具備影響力博覽、洽談、推介活動。3、以市場為導向，細分市場需求，把握市場規(guī)律研發(fā)新產品，融入文化元素，提高品牌文化內涵，提高產品市場占有率。4、以誠信服務為保障，樹立“客戶就是上帝”和“精細化服務”理念，建立客戶信息和回訪制度，把營銷和服務工作做精做實。第五章產業(yè)規(guī)劃一、發(fā)呈現狀當前，公司正在發(fā)展朝慕思系列產品即朝慕思特產、朝慕思休閑食品、朝慕思山野菜、朝慕思調味醬等產品，被評為湖南省知名商標，其產品已暢銷省內外市場；銷售業(yè)績5091萬元。將突破7000萬元。二、發(fā)展規(guī)劃1、發(fā)展目的三年內，提高產品質量，將湘西民俗文化融入產品，提高產品形象，增長品牌附加值，爭創(chuàng)中華人民共和國馳名商標。完畢朝慕思生態(tài)食品觀光園項目建設，力求年產值過3億元，五年內產值達6億元，力求公司在中小板上市。2、發(fā)展規(guī)劃當前我公司以朝慕思私房菜為主營產品，滿足全國菜籃子和冷藏所需。隨著市場需求，在產品質量、內容、形式、組合等方面進行全面創(chuàng)新性提高，在優(yōu)化大眾產品同步，著力打造精細化具備地區(qū)優(yōu)勢中高品位產品，搶占中高品位市場。以朝慕思食品觀光園基地建設為依托，以生態(tài)食品生產銷售為主導產業(yè)，建設具備本土特色原材料生產產品加工基地：●以五強溪庫區(qū)為基本，采用產業(yè)聯盟方式，建設五強溪野生河魚基地；●以大合坪黑豬為基本，采用產業(yè)聯盟方式，建設黑豬養(yǎng)殖基地；●以盤古、二酉、借母溪、馬底驛等地為基本，采用公司+農戶合伙方式，建立野生筍、馬援苦、野芹菜、蕨菜、芋頭等種植基地。●開發(fā)旅游酒店、水體運動、康體娛樂、休閑度假、旅游觀光旅游購物等綜合性旅游產品，打造知名旅游品牌。3、文化建設規(guī)劃公司核心競爭力是文化，文化核心競爭力是地區(qū)文化、民族文化，越是民族才越是世界。我公司將充分發(fā)揮大湘西地區(qū)優(yōu)勢和文化特色，加強公司文化建設，塑造公司整體形象，將文化元素有機融入產品，在包裝、廣告、營銷等方面提高文化內涵，躍升產品品位，提高產品附加值，搶占市場制高點，引領生態(tài)食品加工新時代?！褚韵嫖鳌胺判M”為噱頭，展開一系列文化包裝活動。朝慕思食品以苗家私房菜為文化核心，而苗家私房菜又與湘西四大未解之謎“放蠱”有直接關聯，這樣自然使朝慕思品牌具備了一種神秘文化色彩。這種神秘色彩，讓朝慕思食品自身有了一種生命力?！褚悦缂宜椒坎嗽牧?、作坊器皿、制作工藝、文化背景以及品牌故事為創(chuàng)作題材，舉辦一次大型照相大賽。所有獲獎作品均將在網絡上展出，最后洗成照片做成固定展板，在朝慕思生態(tài)食品觀光園展示，作為品牌文化墻一種重要構成某些?！駥⒊剿计放浦黝}歌曲做成伴奏帶，放到網絡上，舉辦網絡“同一首歌”演唱大賽。通過此活動加大品牌主題歌曲推廣。最后將評比出特等獎演唱者作為主題曲主唱與代言。第六章營銷戰(zhàn)略一、產品經營方略1、產品系列●調味醬系列：野豬肉醬，海蝦肉醬，山雞肉醬，湘西臘肉醬，湘西臘魚醬，黃牛肉醬，野山菌醬；●休閑食品系列：休閑湘西臘肉，休閑湘西黃牛肉，休閑湘西五溪魚；●私房菜系列：免切黑豬臘肉，免切臘豬耳，免切臘豬嘴，免切臘里脊肉，野生沅水魚，苗家外婆菜，山野菜系列；●朝慕思特產系列：湘西黑豬臘肉，曬蘭肉，水碾糙米，原榨茶籽油，菜籽油。2、產品定位●朝慕思系列產品以中檔產品為主，以高品位產品為輔。立足湘西原產地優(yōu)勢，深度開發(fā)和生產特色化、差別化和精細化產品，提高產品市場競爭力，打造湘西原產地產品“航空母艦”。以朝慕思私房菜為主營產品，重要適合于全國菜籃子和冰箱冷藏所需；以休閑食品為主營產品，重要適合于國內商超和零售市場，滿足廣大消費者，特別是青少年消費者對休閑熟食產品需求；以調味醬為主營產品，重要適合于酒樓飯店和居家烹調使用；以朝慕思特產系列為次營產品，兼顧地方特產打造高品位產品，滿足各層次消費者需求?！褚猿剿脊I(yè)觀光園為平臺，開發(fā)旅游、購物、娛樂、觀光、休閑、度假、特色餐飲、運動健身等綜合性項目。3、產品營銷●抓重點產品休閑系列產品、私房菜系列產品哺育，打造拳頭產品調味料系列產品，帶動朝慕思特產系列產品?！癫捎谩皶充N一批，哺育一批，裁減一批，儲備一批”梯隊式跟進方式，一邊裁減老產品，老包裝，一邊推廣新產品，新包裝，一邊加大上市產品哺育,實現新老產品更替。二、品牌打造方略1、現狀：11月朝慕思食品在第二屆湖南西部農產品博覽會中獲金獎。11月朝慕思食品在中華人民共和國湖南第七屆國際農博會中獲金獎。1月朝慕思食品公司榮獲懷化市農業(yè)產業(yè)化龍頭公司稱號。6月朝慕思食品被定為中華人民共和國第三屆老式龍舟大賽唯一指定以便美食。9月朝慕思食品在懷化首屆旅游商品展示會上榮獲懷化市先進旅游商品稱號。10月朝慕思食品被列為“沅陵縣政府采購朝慕思食品定點單位”。12月朝慕思食品在人民大會堂由中華人民共和國工業(yè)合伙協會舉辦第二屆贏在中華人民共和國高峰論壇授予“中華人民共和國100家最具發(fā)展?jié)摿ζ放乒尽薄１辉u為湖南省知名商標。2、爭創(chuàng)目的：三年內，在不斷提高產品質量同步，將湘西民俗文化融入產品，提高產品文化內涵，增長產品附加值。加大產品和品牌宣傳力度，提高品牌知名度，進一步拓寬消費群體。三年內創(chuàng)中華人民共和國弛名商標，五年內力求公司在中小板上市。3、品牌核心競爭●公司位于湘西腹地，生態(tài)環(huán)境良好，產品具備地區(qū)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，公司立足本地，運用公司+農戶+基地農業(yè)產業(yè)化模式，在周邊區(qū)域建立公司獨享原材料種植、養(yǎng)殖基地，充分保障原材料品質，使產品健康、安全、美味特質得以保障。●堅持地區(qū)優(yōu)勢和文化品牌，不斷提高品牌文化內涵和產品附加值，走品牌差別化發(fā)展道路。4、宣傳推介方略●8月開始在洽談朝慕思形象代言人工作?！耖_始在湖南衛(wèi)視投入電視廣告，產品全面進軍全國市場?！穹e極運用新聞發(fā)布會、展銷會、糖酒會及其她產品推廣會以及互聯網、展示公司產品，精心策劃節(jié)慶及主題活動，推廣公司產品。積極舉辦學術研討會，組織高品位專家智庫學者、分析師對產品、服務進行評估分析和宣傳策劃。三、市場拓展規(guī)劃1、營銷渠道現狀：●直銷模式：當前在長沙，張家界，桂林，三亞，北京等地都設有銷售公司或辦事處,全面負責公司產品所在區(qū)域銷售和所在省地級經銷商開發(fā)?！窠涗N商模式：在湖南懷化，吉首，常德，長沙，衡陽，郴州，湘潭，益陽，常德，株州，廣東廣州，深圳，海南海口，廣西南寧，柳州，湖北武漢，荊州，黃石，江西南昌，宜春，萍鄉(xiāng)，浙江寧波，義烏等地均設立了經銷商。2、營銷渠道規(guī)劃●12月在長沙組建全國營銷中心,進軍全國市場。實現全國10個省市場有效覆蓋。全國地級經銷商達到60家，實現銷售業(yè)績7000萬元?！?月開始組建網絡營銷分公司，在淘寶天貓商城和阿里巴巴組建全新網絡銷售平臺。健全和創(chuàng)新網絡銷售平臺，實現銷售業(yè)績達到500萬元?！穹€(wěn)固直銷市場，把既有直銷市場做強，實現銷售業(yè)績達到2500萬元。四、將來四年營銷規(guī)劃1、營銷籌劃●在華南，華中，華東新設立10個省級銷售分公司或辦事處。全面開發(fā)這些區(qū)域地級經銷商，在有條件地級區(qū)域設立縣級分銷商。爭取新增地級經銷商80家，實現新增銷售業(yè)績4000萬以上?！駥θ珖薪涗N商進行全面篩選和評估，對經銷市場進行精耕細作，協助地級經銷商開發(fā)縣級市場，并設立縣級分銷商，實現銷售業(yè)績達到4000萬以上。●全面完善和創(chuàng)新網絡銷售平臺，實現銷售業(yè)績達到萬以上。●做大做強直銷市場，實現銷售業(yè)績達到3000萬以上。2、營銷籌劃●在華北，東北，西北，西南新設立10個以上省級銷售分公司或辦事處。全面開發(fā)這些區(qū)域地級經銷商，在有條件縣市設立分銷商。爭取新增地級經銷商80家，實現新增銷售業(yè)績4000萬以上?！駥θ珖薪涗N商進行全面篩選和評估，對原有經銷市場進行精耕細作，協助地級經銷商在縣級市場全面開發(fā)分銷商。實現銷售業(yè)績達到10000萬。●全面完善和創(chuàng)新網絡銷售平臺，實現銷售業(yè)績達到4000萬以上●穩(wěn)固和發(fā)展直銷市場，實現銷售業(yè)績達到4000萬以上。3、營銷籌劃●在全國沒有設立省級銷售分公司或辦事處省會都市，設立省級銷售分公司或辦事處。全面開發(fā)這些區(qū)域地級經銷商，在有條件地級區(qū)域設立縣級分銷商。對全國原有經銷商進行全面篩選和評估，對原有經銷市場進行精耕細作，協助地級經銷商在縣級市場全面開發(fā)分銷商。實現全國地級經銷商達到280家。并全面開發(fā)縣級分銷商，力求在全國個縣做到均有分銷商。在條件成熟縣設立縣級經銷商，實現銷售業(yè)績達到0萬以上?！袢嫱晟坪蛣?chuàng)新網絡銷售平臺，實現銷售業(yè)績達到6000萬以上?！穹€(wěn)固和發(fā)展直銷市場，實現銷售業(yè)績達到6000萬以上。4、營銷籌劃●對全國原有經銷商進行全面篩選和評估，對原有經銷市場進行精耕細作，地級經銷商穩(wěn)定在280家。全面開發(fā)縣級經銷商，力求縣級經銷商達到1500家，實現銷售業(yè)績30000萬以上?！袢嫱晟坪蛣?chuàng)新網絡銷售平臺，實現銷售業(yè)績達到8000萬以上?！穹€(wěn)固和發(fā)展直銷市場，實現銷售業(yè)績達到8000萬以上。第七章投資籌劃一、—公司自主投資項目：1、一期投資:1580萬元：土地獲得500萬元；道路硬化200萬元；游泳池一期投資380萬元；水碾房、榨油房投資60萬元；自動化生產線440萬元。2、二期投資2420萬元：土地獲得600萬元；二期廠房建設1000萬元；基本配套400萬元（管網、排污）；道路硬化300萬元；亮化工程120萬元。二、招商引資投資項目：第一期：12月30日前招商引資1500萬元，重要建設項目：1、主餐飲樓建設300萬：㎡土建工程210萬元；裝飾裝修工程70萬元；餐飲設備配套20萬元。2、特色產品展銷中心建設300萬：㎡土建工程230萬元；裝飾裝修工程70萬元。3、防洪堤修建400萬：基本某些189萬元；主堤建設211萬元。4、游泳池一期建設450萬：土建工程300萬元；四周大理石鋪裝50萬元；水凈化設施80萬元；配套水、電、洗浴設施20萬元。5、觀光園大門（文化墻）50萬：土建工程10萬元；電動門5萬元；文化墻裝飾35萬元。第二期：6月30日前招商引資6500萬元，重要建設項目：1、大眾游樂池600萬：土建工程350萬元；電洗浴配套20萬元；景觀園林配套100萬元；水凈化設施80萬元；大理石鋪裝50萬元。2、室內賓客溫水池600萬：土建工程200萬元；水凈化設施80萬元；溫水加熱設備20萬元；室內豪華裝修200萬元；健身設備100萬元3、四星級度假酒店1610萬：土建投資5000㎡×1100元/㎡=550萬元；室內裝修5000㎡×800元/㎡=400萬元；各項設施、裝備210萬元；休閑吊腳長廊450萬元。4、綜合會務中心大樓800萬元：土建4000㎡×1100元/㎡=440萬元；主體基本40萬元；裝修4000㎡×800元/㎡=320萬元。5、賓客專家樓600萬元：土建2600㎡×1100元=286萬元；主體基本30萬元；裝修2600㎡×800元/㎡=204萬元；各項準備80萬元。6、運動健身中心800萬：籃球場一種45萬元；網球場一種70萬元；羽毛球場二個80萬元；健身房一棟405萬元（土建2500㎡1100元/㎡=275萬，主體基本30萬，室內裝修2500㎡×400元/㎡=100萬元）；各種健身器械200萬元。7、園林景觀750萬：假山50萬元；沿河綠化長廊景觀100萬元；親水廣場80萬元；沿319國道邊界、綠化隔離帶200萬元；水渠景觀帶200萬元；園內二期綠化100萬元；不可預見投入20萬元。8、園內其她配套建筑510萬：主體土建工程3000㎡×1100元/㎡=330萬元；主體基本30萬元；室內裝修3000㎡×500元/㎡=150萬元。9、沅水木排秀30萬：10掛木排×3萬元/掛=30萬元。10、觀光園外側圍墻200萬：4000m（長）×2米（高）×250元/㎡=200萬三、投資方案1、投資金額：總投資1.2億元。其中：公司自籌資金萬元；申請信貸投入萬元；招商引資8000萬元。2、投資方式：采用參股、控股、合伙、信貸等方式。第八章效益分析（—）一、將來三年營業(yè)收入估算表工業(yè)生產區(qū)賺錢項目三年共計產值利潤產值利潤產值利潤產值利潤自動化調味料生產線5000500100001000160001600310003100半自動化袋裝休閑食品線50005008000800100001000230002300老式特產加工車間300030040004006000600130001300觀光游樂區(qū)餐飲18036360725001001040208賓客樓住宿50101002015030游泳池500300800500120072025001520水碾房2801403801904802401140570榨油房100301504520050450125運動中心10050500250600300會務交流中心200120300180500300四星酒店300150600300900450休閑吊腳長廊7050140100210150展銷中心3004510001503003300495沅水木排計143601851