餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案_第1頁(yè)
餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案_第2頁(yè)
餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案_第3頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶(hù)提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案背景服務(wù)費(fèi)是指在餐廳消費(fèi)時(shí)，為了支付餐廳員工的工資和提供服務(wù)所收取的費(fèi)用。服務(wù)費(fèi)通常是以一定比例（例如10%）計(jì)收，但其具體分配方案需要明確規(guī)定。目標(biāo)本文檔的目標(biāo)是制定一個(gè)餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案，確保公平合理地將服務(wù)費(fèi)分配給餐廳員工。方案1.服務(wù)費(fèi)分配比例服務(wù)費(fèi)將按照以下比例進(jìn)行分配：-50%分配給服務(wù)員：服務(wù)員是提供直接服務(wù)的餐廳員工，他們負(fù)責(zé)服務(wù)客人、點(diǎn)菜、上菜等工作，因此應(yīng)該獲得較大比例的服務(wù)費(fèi)。-30%分配給廚房員工：廚房員工是負(fù)責(zé)烹飪和準(zhǔn)備食物的員工，雖然他們不直接與客人接觸，但他們的工作對(duì)于餐廳的運(yùn)營(yíng)不可或缺，應(yīng)該得到一定的服務(wù)費(fèi)分配。-10%分配給收銀員：收銀員是負(fù)責(zé)收款和結(jié)賬的員工，他們?cè)陬櫩碗x開(kāi)餐廳時(shí)才接觸到服務(wù)費(fèi)，因此他們將獲得較小比例的服務(wù)費(fèi)分配。-10%用于餐廳發(fā)展和維護(hù)：剩余的10%將用于餐廳的發(fā)展、維護(hù)和改善餐廳設(shè)施等方面。2.分配方式服務(wù)費(fèi)的分配將按照以下方式進(jìn)行：-每位服務(wù)員將根據(jù)其個(gè)人表現(xiàn)和工作時(shí)間的長(zhǎng)短分配一定比例的服務(wù)費(fèi)。表現(xiàn)優(yōu)秀的服務(wù)員將獲得更高比例的分配。-廚房員工和收銀員的服務(wù)費(fèi)將根據(jù)其工作時(shí)間的長(zhǎng)短分配相應(yīng)比例。-餐廳發(fā)展和維護(hù)的部分將由餐廳管理層負(fù)責(zé)使用和管理。結(jié)論本文檔制定了一個(gè)餐廳服務(wù)費(fèi)分配方案，通過(guò)明確的比例和分配方式，確保服務(wù)費(fèi)公平合理地分配給餐廳員

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論