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糖尿病飲食規(guī)范與飲食限制(全)糖尿病是由于胰島素分泌不足或細胞對胰島素抵抗性增強導致的一種慢性代謝性疾病。因此,糖尿病飲食的原則是以控制血糖為主導。糖尿病飲食規(guī)范合理飲食結構合理的飲食結構應該是主食為基礎,控制好主食攝入量。除此之外,每天應該補充足夠的蛋白質,同時適量攝入蔬菜、水果、奶制品和堅果。合理飲食時間糖尿病患者應該按時進餐,并且要注意合理的進餐間隔時間。建議每天進食3餐加上2-3次小食。控制卡路里糖尿病患者應該嚴格控制卡路里的攝入。為了控制體重和血糖,每天應該控制膳食的總攝入量??刂铺欠痔悄虿』颊邞摫M量避免攝入過多的糖分,特別是快餐、糖果、飲料等高糖食品。對于需要進食甜食的患者,可以使用人工甜味劑代替。限制脂肪糖尿病患者應該控制肥肉和油膩食品的攝入,尤其是油炸食品,以至于保持良好的胰島素敏感性和避免發(fā)生并發(fā)癥??刂凭凭悄虿』颊邞撓拗凭凭臄z入量,每天攝入量應該小于1~2個飲酒單位。糖尿病飲食限制主食限制主食的攝入量應該嚴格控制,每天應該盡量少吃米飯、饅頭、面條等主食類食品。水果限制雖然水果含有大量的維生素和礦物質,但是水果中的果糖會加重糖尿病患者的血糖負擔。因此,對于糖尿病患者來說,每天應該攝入少量水果。小吃限制盡管小吃美味,但是這類食品含量更高,因此糖尿病患者應該盡可能避免攝入。飲料限制含有高糖分的飲料應該被全面避免。糖尿病患者可以喝一些茶、豆?jié){、酸奶等飲品??傊?,糖尿病患者的飲食一定要嚴格控制,遵循糖尿病飲
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