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保安部制度保安部概述保安部是飯店經(jīng)營(yíng)管理中一種重要部門。它重要職能是:在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)貫徹公司安保精神,做好酒店安全保衛(wèi)及有關(guān)服務(wù)工作,配合公安、消防等主管部門抓好酒店治安及消防安全工作,保證酒店客人在酒店人身及財(cái)產(chǎn)安全,保證酒店員工在酒店人身及財(cái)產(chǎn)安全,保證酒店財(cái)產(chǎn)安全和經(jīng)營(yíng)秩序不受非法干擾。保安部實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)保安部尋常工作管理和安排,保安部經(jīng)理直接向總經(jīng)理/副總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。酒店保安部詳細(xì)工作涉及:車場(chǎng)管理(含車場(chǎng)對(duì)客服務(wù))、消防管理、治安管理、外保(酒店外圍財(cái)產(chǎn)保衛(wèi))、內(nèi)保(酒店內(nèi)財(cái)產(chǎn)保衛(wèi))、經(jīng)營(yíng)秩序維護(hù)等。保安部既是一種安全保衛(wèi)部門,同步也是一種對(duì)客服務(wù)部門,在積極做好酒店區(qū)域內(nèi)安全防范工作,維護(hù)飯店內(nèi)部治安秩序,堅(jiān)持“讓客人完全滿意”服務(wù)宗旨,保持良好經(jīng)營(yíng)管理秩序。詳細(xì)工作任務(wù)是:經(jīng)常開展以四防(防火、防盜、防破壞和防治安災(zāi)害事故)為中心安全法制宣教,不斷提高全體員工遵紀(jì)守法觀念和安全防范意識(shí);直接參加飯店群眾性治安、消防組領(lǐng)導(dǎo),建立和健全酒店內(nèi)部安全防范系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),保障酒店安全;全面履行安全責(zé)任制,貫徹飯店酒店各項(xiàng)安全制度;貫徹“以成本為中心,以質(zhì)量為生命”經(jīng)營(yíng)管理方針,加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算,嚴(yán)格控制費(fèi)用開支,不斷提高服務(wù)工作質(zhì)量水平;積極改進(jìn)和完善酒店保安技防設(shè)施和器材裝備,并認(rèn)真做好尋常維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處在完好有效狀態(tài),實(shí)行全天候安全監(jiān)控;及時(shí)查處在店內(nèi)發(fā)生各類案件和治安事故,配合和協(xié)助各級(jí)政法機(jī)關(guān)查控可疑人員,揭露和解決各種違法犯罪活動(dòng),保證飯店財(cái)產(chǎn)和人身安全;定期開展保安業(yè)務(wù)培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演習(xí),提高保安隊(duì)伍專業(yè)水平,抓好隊(duì)伍自身建設(shè)。保安部組織構(gòu)造圖經(jīng)理1人主管1人經(jīng)理1人主管1人領(lǐng)班4人監(jiān)控3人車場(chǎng)進(jìn)口崗車場(chǎng)出口崗車場(chǎng)中場(chǎng)崗員工通道崗巡邏崗共18人保安部崗位職責(zé)(一)保安部經(jīng)理1、執(zhí)行總經(jīng)理工作指令,全面抓好酒店安全保衛(wèi)工作,向總經(jīng)理/副總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、貫徹上級(jí)主管部門工作布置和檢查,及時(shí)溝通信息,配合查處各類案件。3、協(xié)助總經(jīng)理/副總經(jīng)理建立群眾性治安、消防組織,抓好關(guān)于人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),并直接參加工作領(lǐng)導(dǎo),開展正常業(yè)務(wù)活動(dòng)。4、依照“安全第一、防止為主”原則,積極開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心安全法紀(jì)宣教,經(jīng)常組織安全檢查,并采用切實(shí)辦法,防患于未然。5、親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在酒店內(nèi)各類案件和重大事故,并及時(shí)將關(guān)于狀況向總經(jīng)理/副總經(jīng)理報(bào)告。6、經(jīng)常進(jìn)一步工作實(shí)際,進(jìn)行調(diào)查研究,指引和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際,切實(shí)做好安全保衛(wèi)及消防安全工作,檢查和督導(dǎo)本部門工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度,維護(hù)好飯店治安秩序,保障人身和財(cái)產(chǎn)安全,布置并督促酒店各部門在安全及消防培訓(xùn)。同步做好本部門員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。7、主持保安工作例會(huì)。寫好部門工作日記。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)賬,檢查工作進(jìn)度,解決工作中問題。8、依照需要與也許,積極改進(jìn)和完善酒店保安技防設(shè)施及器材裝備,督導(dǎo)屬下員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備管理工作,定期清點(diǎn)核對(duì),及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修,愛護(hù)使用。9、負(fù)責(zé)本部門預(yù)算編制,控制各項(xiàng)費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)預(yù)算管理目的。10、關(guān)懷員工生活,抓好保安隊(duì)伍自身建設(shè)和創(chuàng)立文明班組、文明部室工作。11、總經(jīng)理/副總經(jīng)理安排其她工作。保安部主管職責(zé)協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)保安部全面工作。負(fù)責(zé)酒店消防工作,組織實(shí)行消防培訓(xùn),負(fù)責(zé)消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)工作。一協(xié)助經(jīng)理做好保安部?jī)?nèi)部培訓(xùn)工作,并在經(jīng)理授權(quán)范疇內(nèi)對(duì)酒店保安部工作進(jìn)行管理。在經(jīng)理休假或其她因素不在崗時(shí),暫時(shí)行使經(jīng)理職權(quán),對(duì)保安部實(shí)行全面管理。對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。保安部領(lǐng)班職責(zé)在保安部經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間對(duì)酒店保安各崗進(jìn)行管理。對(duì)保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作(特殊狀況下,經(jīng)理不在崗,向主管負(fù)責(zé)并報(bào)告工作)。經(jīng)理及主管均不在崗時(shí),同步負(fù)責(zé)檢查監(jiān)控崗位工作。安排當(dāng)班期間員工崗位,檢查當(dāng)班員工儀容儀表及工作狀況。記錄當(dāng)班工作日記,并交接給下班當(dāng)值領(lǐng)班。解決當(dāng)班期間酒店發(fā)生普通性安全保衛(wèi)事務(wù),發(fā)生重大安全和消防事件,應(yīng)及時(shí)向本部門經(jīng)理報(bào)告。當(dāng)值期間協(xié)調(diào)與其她部門工作,如無法協(xié)調(diào)可報(bào)告上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)。完畢酒店領(lǐng)導(dǎo)暫時(shí)下達(dá)任務(wù)。配合經(jīng)理、主管做好本部門員工技能培訓(xùn)及對(duì)其她部門安全和消防培訓(xùn)。監(jiān)控崗職責(zé)1、純熟掌握監(jiān)控及消防設(shè)備用法,嚴(yán)格按操作規(guī)范使用監(jiān)控及消防設(shè)備。做好監(jiān)控及消防設(shè)備尋常清潔和保養(yǎng)工作。2、監(jiān)控酒店消防狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)消防隱患,雖然解決關(guān)于消防警報(bào),接警后雖然告知關(guān)于部門和人員,必要時(shí)及時(shí)撥打119火警。3、監(jiān)控酒店治安狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)治安隱患,及時(shí)向保安報(bào)告酒店里異常狀況。4、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)、總值在制度容許范疇內(nèi)查看監(jiān)控記錄。5、停電時(shí),或電梯發(fā)生故障時(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)電梯內(nèi)與否有人,并掌握電梯??课恢?,將狀況及時(shí)告知給工程、電梯工等有關(guān)人員,并做好電梯內(nèi)人員安撫工作。6、做好監(jiān)控記錄。維護(hù)好監(jiān)控室秩序。7、對(duì)部門經(jīng)理及負(fù)責(zé)消防主管負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。進(jìn)口崗職責(zé)為到店車輛開泊車票,及時(shí)為到店車輛起桿放行,引導(dǎo)車輛行駛。維護(hù)車場(chǎng)秩序,防止外來自行車、摩托車在車場(chǎng)停放。維護(hù)車場(chǎng)安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。記錄進(jìn)口崗處停車位狀況,報(bào)中場(chǎng)崗。查看酒店外立面高空物品狀況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉狀況,及時(shí)報(bào)關(guān)于部門進(jìn)行解決。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。對(duì)當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。出口崗職責(zé)收取離店車輛泊車票,為離店車輛放行。為到店客人車輛導(dǎo)車。記錄空停車位,報(bào)中場(chǎng)崗。維護(hù)車場(chǎng)秩序,防止外來自行車、摩托車在車場(chǎng)停放。維護(hù)車場(chǎng)安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。查看酒店外立面高空物品狀況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉狀況,及時(shí)報(bào)關(guān)于部門進(jìn)行解決。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。對(duì)當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。中場(chǎng)崗職責(zé)記錄車場(chǎng)合有空車位狀況,并及時(shí)告知進(jìn)口崗。為到店客人車輛導(dǎo)車。維護(hù)車場(chǎng)秩序,防止外來自行車、摩托車在車場(chǎng)停放。維護(hù)車場(chǎng)安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。查看酒店外立面高空物品狀況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉狀況,及時(shí)報(bào)關(guān)于部門進(jìn)行解決。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。對(duì)當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。巡邏崗對(duì)酒店進(jìn)行全面巡邏。巡邏面涉及:樓層、會(huì)議室、辦公室、大堂、員工食堂、洗衣設(shè)備房、工程設(shè)備房(鍋爐、配電房等)重要部位。檢查消防及其她酒店設(shè)施設(shè)備狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。檢查酒店財(cái)物(含消防設(shè)備、工程設(shè)備及其她酒店一切設(shè)備)狀況,防止被損被盜,對(duì)有安全隱患物品及時(shí)發(fā)現(xiàn)。巡邏酒店治安狀況,排除治安隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑狀況。巡邏酒店消防狀況,排除消防隱患。做好巡邏記錄。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。對(duì)當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。員工通道崗職責(zé)檢查進(jìn)出酒店物品,憑放行條對(duì)物品放行。對(duì)來客進(jìn)行登記,協(xié)助來客聯(lián)系需要聯(lián)系有關(guān)部門。上下班考勤打卡監(jiān)督和考勤機(jī)管理。關(guān)注負(fù)一樓及員工食堂、員工通道往來人員,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑狀況。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。對(duì)當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。保安部工作程序車場(chǎng)進(jìn)口崗工作程序工作流程圖:給到店車輛起桿開票:車輛到達(dá)進(jìn)口保安先敬禮——起桿——開票——將票給客人,票給客人時(shí)需要有問候語(yǔ):“您好,歡迎光臨!”——給客人手勢(shì),批示客人停車方向。保障酒店停車場(chǎng)進(jìn)口。車道暢通,保障到店客人車輛及時(shí)進(jìn)到酒店車場(chǎng),杜絕客人車輛堵塞在進(jìn)口現(xiàn)象浮現(xiàn)。進(jìn)口每輛車開票放行時(shí)間不得超過5秒。敬禮以軍禮為原則。原則上一車一桿,高峰期可容許桿不落。對(duì)未按酒店指定位置停放車輛,應(yīng)積極禮貌地請(qǐng)客人將車停好,保證消費(fèi)客人車輛安全(如發(fā)現(xiàn)異常狀況必要迅速趕至現(xiàn)場(chǎng)核查清晰)。提示:(1)在與不太合伙客人對(duì)話時(shí),可恰當(dāng)采用靈活,婉轉(zhuǎn)等技巧性方式與客人交流。 (2)在車場(chǎng)高峰階段,應(yīng)積極做好與有關(guān)崗位配合工作,積極地指揮車輛(停放在明珠海港處),不要等客人下車后再去規(guī)定按車位線停好,以免客人產(chǎn)生厭煩情緒。 (3)指揮車輛停放同步,必要注意檢查車輛與否有損壞,如發(fā)現(xiàn)及時(shí)告知客人(注意技巧),并提示客人關(guān)好車輛門窗。高峰期時(shí)發(fā)現(xiàn)客人車輛門窗未關(guān)內(nèi)有物品,需告知大堂副理共同解決,任何人不能單獨(dú)解決。(4)進(jìn)口崗指揮停車應(yīng)嚴(yán)格按照中場(chǎng)指揮停車程序進(jìn)行。6、如客人車輛停放在沒有劃車位線上,一定要明確告知客人車輛停放此處后果(如交警拖車,拍照,罰款等),酒店對(duì)客人車輛停放此處產(chǎn)生一切后果不負(fù)責(zé)任,以免產(chǎn)生不必要麻煩。7、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)積極提示客人請(qǐng)不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來協(xié)助開車。提示:如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。8、發(fā)既有肈事車輛,及時(shí)攔住。如肇事車輛逃,一定要記住車號(hào),車型,顏色等,以便查找解決。9、依照部門領(lǐng)導(dǎo)指令,做好酒店VIP,會(huì)議客人車輛預(yù)留車位工作。10、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)酒店區(qū)域,密切注意老人,小孩在進(jìn)口及在停車場(chǎng)活動(dòng)狀況,視狀況發(fā)出安全警告。11、管理好酒店定點(diǎn)士停放,接客順序,禮貌待客及遵守(酒店定點(diǎn)管理制度)等狀況。12、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙啟動(dòng)車輛時(shí)間稍長(zhǎng)或者有異常狀況,保安應(yīng)立既上前詢問檢查。提示;談話方式可先詢問客人;“有什么需要咱們幫忙嗎?如果客人通過稍長(zhǎng)時(shí)間試開了車門或者是通過未關(guān)緊車門,車窗打開車門時(shí)。保安應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人出示駕駛證及行駛證等有關(guān)證件確認(rèn),如果疑點(diǎn)較大應(yīng)告知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。13、發(fā)既有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品涉及鞭炮、汽油、或其她易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)告知帶班主管/領(lǐng)班、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),依照狀況決定與否報(bào)警。14、當(dāng)火災(zāi)確認(rèn)后,及時(shí)疏散停車場(chǎng)車輛,保持車道暢通,做好迎接消防車輛準(zhǔn)備。15、保護(hù)好酒店停車場(chǎng)區(qū)域設(shè)施安全,避免損壞。16、發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)告知PA清潔。17、尋常注意檢查車道上與否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其她車輛玻璃或擊中行人。18.車輛從進(jìn)口出去,所有車輛超過十五分鐘都必須收費(fèi)(除蓋有酒店前廳部、桑拿部、明珠海港章車輛)。車輛從出口離店時(shí),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行出口崗流程。19、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)狀況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。20、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉狀況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)告知大副和有關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有無關(guān)閉窗戶,及時(shí)告知客房中心解決。車場(chǎng)出口崗工作程序1、工作流程圖:客人車輛離開酒店時(shí),中場(chǎng)員工手勢(shì)引導(dǎo)客人車輛從出口離店——出口(進(jìn)口)崗員工給客人敬禮——禮貌用語(yǔ):“您好!請(qǐng)出示您泊車票?!薄榭床窜嚻保_認(rèn)與否收費(fèi)——放行。(十五分鐘之內(nèi)停車免費(fèi),客人憑加蓋賓館、中餐、桑拿章泊車票免費(fèi)放行,如有泊車票但未加蓋公章,憑發(fā)票、帳單、房卡可免費(fèi)放行。當(dāng)無泊車票,需要客人出示有效證件:身份證、行車證進(jìn)行查驗(yàn)并復(fù)印后方可放行。)2、應(yīng)迅速跟進(jìn)離店車輛,保證離店車輛不導(dǎo)致出口堵塞。3、開口之前必要先敬禮,敬禮以軍禮為原則。查驗(yàn)完手續(xù)后應(yīng)及時(shí)放行,放行時(shí)應(yīng)敬禮。4、保證一車一桿。5、查驗(yàn)手續(xù)時(shí)應(yīng)注意禮貌用語(yǔ),對(duì)不理解客人耐心地做好解釋工作。在與不太合伙客人對(duì)話時(shí),可恰當(dāng)采用靈活、婉轉(zhuǎn)等技巧性方式與客人交流,避免與客人言語(yǔ)上產(chǎn)生沖突。6、在車場(chǎng)高峰階段,應(yīng)積極積極地與中場(chǎng)崗配合,協(xié)助中場(chǎng)崗指揮車輛停放,指揮車輛停放時(shí),嚴(yán)格按照中場(chǎng)指揮車倆工作流程進(jìn)行,車輛停穩(wěn)后必要注意檢查車輛與否有損壞,如發(fā)現(xiàn)及時(shí)告知客人(注意技巧),如遇客人車輛門窗未關(guān)、內(nèi)有物品,需告知主管、大堂副理共同解決,不能單獨(dú)解決。注意仔細(xì)檢查區(qū)域內(nèi)停放車輛與否有漏油現(xiàn)象。如客人車輛停放在沒有劃車位線上,一定要明確告知客人車輛停放此處后果(如交警拖車、拍照、罰款等),酒店對(duì)客人車輛停放此處產(chǎn)生一切后果不負(fù)責(zé)任,以免產(chǎn)生不必要麻煩。7、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)積極提示客人請(qǐng)不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來協(xié)助開車。提示;如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。8、發(fā)既有肇事車輛,及時(shí)攔下。如肇事車輛逃逸,一定要記住車號(hào)、車型、顏色等,以便查找解決。9、依照部門領(lǐng)導(dǎo)指令,做好酒店VIP、會(huì)議客人車輛預(yù)留車位工作。10、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)酒店區(qū)域,密切注意老人,小孩在進(jìn)口及在停車場(chǎng)活動(dòng)狀況,視狀況發(fā)出安全警告。11、管理好酒店定點(diǎn)士停放,接客順序,禮貌待客及遵守(酒店定點(diǎn)管理制度)等狀況。12、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙啟動(dòng)車輛時(shí)間稍長(zhǎng)或者有異常狀況,保安應(yīng)立既上前詢問檢查。提示;談話方式可先詢問客人;“有什么需要咱們幫忙嗎?如果客人通過稍長(zhǎng)時(shí)間試開了車門或者是通過未關(guān)緊車門,車窗打開車門時(shí)。保安應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人出示駕駛證及行駛證等有關(guān)證件確認(rèn),如果點(diǎn)較大應(yīng)告知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。13、發(fā)既有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品涉及鞭炮、汽油、或其她易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)告知帶班主管/領(lǐng)班、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),依照狀況決定與否報(bào)警。14、當(dāng)火災(zāi)確認(rèn)后,及時(shí)疏散停車場(chǎng)車輛,保持車道暢通,做好迎接消防車輛準(zhǔn)備15、保護(hù)好酒店停車場(chǎng)區(qū)域設(shè)施安全,避免損壞。16、發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)告知PA清潔。17、尋常注意檢查車道上與否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其她車輛玻璃或擊中行人。18、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)狀況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。19、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉狀況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)告知大副和有關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有無關(guān)閉窗戶,及時(shí)告知客房中心解決。車場(chǎng)中場(chǎng)崗工作程序1、工作流程圖:車到前熟悉車場(chǎng)車位狀況,掌握空車詳細(xì)狀況,隨時(shí)做好導(dǎo)車準(zhǔn)備,時(shí)刻關(guān)注進(jìn)口崗車輛狀況,車輛到店中場(chǎng)崗所做工作程序?yàn)椋阂环矫嬲驹诿黠@位置引導(dǎo)客人車輛停放方向——當(dāng)客人按照指引方向行進(jìn)時(shí)中場(chǎng)員工迅速小跑到所停車位前引導(dǎo)客人停放詳細(xì)車位——引導(dǎo)客人車頭朝外倒車入車位,員工在客人車輛右后角客人從倒車鏡能看到位置引導(dǎo)客人倒車——車輛停穩(wěn),客人熄車后為客人按禮儀規(guī)范開車門并提示客人把車門、車窗、后備箱鎖好——查車況進(jìn)行登記。(如果需要出口崗引導(dǎo)客人停車:車輛進(jìn)入車場(chǎng),中場(chǎng)員工打手勢(shì)給到客人方向,并及時(shí)告知給出口崗。如車需停放在出口崗,而出口崗處在忙碌狀態(tài)或其她狀況應(yīng)由中場(chǎng)崗員工導(dǎo)車入停車位,中場(chǎng)員工應(yīng)跑步跟上,及時(shí)進(jìn)行倒車。)2、保障大堂門前車道及其她進(jìn)出車道暢通,對(duì)未按酒店指定位置停放車輛,應(yīng)積極禮貌地請(qǐng)客人將車停好,保證消費(fèi)客人車輛安全(天黑后來,所有車輛必要引導(dǎo)到位,如發(fā)現(xiàn)異常狀況必要迅速趕至現(xiàn)場(chǎng)核查清晰)。提示:(1)在與不太合伙客人對(duì)話時(shí),可恰當(dāng)采用靈活、婉轉(zhuǎn)等技巧性方式與客人交流(或積極替客人找一種令其較滿意車位,以達(dá)到咱們目)。(2)有效指揮車輛停放同步,必要注意車輛與否有損壞,如發(fā)現(xiàn)及時(shí)告知客人(注意技巧),如遇客人車輛門窗未關(guān)、內(nèi)有物品,需告知主管、大堂副理共同解決,不能單獨(dú)解決。(3)注意停放車輛司機(jī)走向,如不是進(jìn)酒店,要及時(shí)截住司機(jī),請(qǐng)她們把車開走。3、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)積極提示客人請(qǐng)不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來協(xié)助開車。提示;如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。4、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)入酒店區(qū)域,密切注意老人、小孩在出、入口及在停車場(chǎng)活動(dòng)狀況,視狀況發(fā)出安全警告。提示:(1)平時(shí)要注意精神病患者、撿破爛、閑逛老頭、老太太及小孩。(2)夏季來暫時(shí),要注意打赤膊、穿拖鞋之人。5、依照部門領(lǐng)導(dǎo)指令,做好酒店VIP客人車輛預(yù)留車位工作??吹皆撥囘M(jìn)入酒店應(yīng)及時(shí)移開停車牌,將車指揮停放到位。認(rèn)真檢查進(jìn)入酒店停車場(chǎng)客人車輛車況。7、發(fā)既有肇事車輛,及時(shí)攔下。如肇事車輛逃逸,一定要記住車號(hào)、車型、顏色等,以便查找解決。8、管理好酒店定點(diǎn)士停放、保證士司機(jī)按順序載客、禮貌待客及遵守《酒店定點(diǎn)士管理制度》等。9、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙啟動(dòng)車輛時(shí)間稍長(zhǎng)或其她異常狀況,保安應(yīng)及時(shí)上前詢問檢查。提示:談話方式可先詢問客人:“有什么需要咱們幫忙嗎?”如果客人通過稍長(zhǎng)時(shí)間試開了車門或者是通過未關(guān)緊車門、車窗打開車門時(shí),保安應(yīng)禮貌地請(qǐng)?jiān)摽腿顺鍪抉{駛證及行駛證等有關(guān)證件確認(rèn),如果疑點(diǎn)仍較大應(yīng)告知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。10發(fā)既有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品涉及鞭炮、汽油、或其她易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)告知帶班主管、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),依照狀況決定與否報(bào)警。11、保護(hù)好酒店停車場(chǎng)區(qū)域設(shè)施安全,避免損壞。12、發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)告知PA清潔。13、停車場(chǎng)高峰期,做好與有關(guān)崗位配合(互相及時(shí)補(bǔ)位,時(shí)刻保持聯(lián)系),合理有序地引導(dǎo)客人車輛停放(掌握如下原則:不能堵住已停放好客人車輛;不能堵塞通道;不能揮霍車位。)。如客人車輛停放在人行道上,一定要懂得客人車牌號(hào)、房號(hào)、聯(lián)系方式等,以免產(chǎn)生不必要麻煩。14、尋常注意檢查車道上與否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其她車輛玻璃或擊中行人。15、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)狀況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。16、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉狀況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)告知大副和有關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有無關(guān)閉窗戶,及時(shí)告知客房中心解決。員工通道崗工作程序工作流程圖:與上一班員工進(jìn)行崗位交接——交接值班記錄本及檢查設(shè)施設(shè)備——檢查打卡機(jī)與否正常——檢查門崗衛(wèi)生狀況——進(jìn)行尋常工作。交接時(shí)應(yīng)詢問有無重要事情交待本班,同步查驗(yàn)交接本有無記錄,沒有記錄及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)記錄。檢查門崗衛(wèi)生狀況,如不干凈規(guī)定上一班保安員打掃干凈。如遇有人來酒店應(yīng)聘或聯(lián)系工作,做好接待工作并辦理正常登記手續(xù)。提示:(1)詢問來人時(shí)應(yīng)注意禮貌用語(yǔ),不得用野蠻、粗魯言語(yǔ),應(yīng)禮貌熱情。注意保持良好保安形象以及言行舉止。(2)當(dāng)值保安員須詢問來人狀況清晰后,打電話告知有關(guān)部門得到答復(fù),憑有效證件進(jìn)行登記,才干進(jìn)入酒店提示:站姿以挺胸收腹、稍息姿為準(zhǔn)。坐姿亦端正。4、密切關(guān)注員工車輛進(jìn)出和停放,對(duì)車輛有效引導(dǎo)。禁止外單位人員車輛進(jìn)入酒店員工通道。5、對(duì)門崗區(qū)域各類閑雜人員進(jìn)行有效監(jiān)控,禁止閑雜人等進(jìn)入酒店員工通道,防止精神病患者及拾荒者進(jìn)入酒店區(qū)域,如發(fā)既有對(duì)酒店治安、消防構(gòu)成隱患狀況,必要及時(shí)告知有關(guān)崗位保安、監(jiān)控,防止意外事件發(fā)生。提示:密切注意進(jìn)出人員言行舉止、及門崗周邊狀況。6、禁止無關(guān)人員在門崗打私人電話、閑聊、看報(bào)紙,當(dāng)值保安未及時(shí)加以勸阻將追究門崗當(dāng)值保安責(zé)任提示:防止門崗設(shè)備、設(shè)施受到破壞、丟失以及有損部門形象。(此規(guī)定涉及下班后保安員)7、如遇酒店發(fā)生消防緊急狀況,必要保持通道暢通,同步作好引導(dǎo)消防員入店準(zhǔn)備。維持門崗周邊秩序,只許出不許進(jìn),防止乘火打劫。8.對(duì)員工下班打卡查驗(yàn)包裹,做到仔細(xì)認(rèn)真。提示:在看不到包里面物品時(shí),可以規(guī)定員工自己拿出包里物品檢查。 下雨天特別要注意員工自行車前面車籃與否裝有物品。所有物品出酒店都要有放行條,放行條上必要是各部門負(fù)責(zé)人簽了字才干放行。對(duì)持放行條放行物品應(yīng)做好登記,登記須注明物品,帶出人,以及放行條簽發(fā)人和日期。巡邏崗工作程序1.上崗前一方面要檢查保安設(shè)備與否良好。提示:(1)對(duì)講機(jī)電量與否充分,卡鐘與否精確。如發(fā)既有問題要及時(shí)告知帶班主管。2.保安員巡邏方向及時(shí)間提示:從東側(cè)→西側(cè)→東側(cè)順序從16樓樓頂往下巡視,每層樓勻速巡視2-3分鐘。3.巡邏時(shí)注意問題提示:(1)注意消防栓、緊急出口批示燈、滅火器、天花板、節(jié)能燈狀況與否有損壞或丟失,防火門與否關(guān)閉。如發(fā)現(xiàn)工程問題則要及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系。 (2)對(duì)講機(jī)聲音應(yīng)盡量調(diào)小,以自己可以聽清為準(zhǔn),避免讓客人聽到。 (3)巡邏當(dāng)中發(fā)現(xiàn)對(duì)講機(jī)沒電時(shí),及時(shí)打電話告知消防監(jiān)控制中心,再由消防監(jiān)控中心轉(zhuǎn)告帶班主管。4.巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)異常狀況解決。(1)注意房門與否關(guān)閉提示:如發(fā)現(xiàn)客人房門未關(guān),而客人不在房間里或是已熟睡,要及時(shí)告知帶班主管、房務(wù)中心,等待解決,切莫一人進(jìn)入房間。(2)在巡邏當(dāng)中遇到可疑人員時(shí)提示:應(yīng)禮貌地說:“先生/小姐,有什么需要協(xié)助嗎?”如在對(duì)話過程中發(fā)既有疑問,則要告知帶班主管、消防監(jiān)控中心加以跟進(jìn)。(3)消防監(jiān)控中心報(bào)火警或緊急狀況時(shí)提示:A、領(lǐng)班應(yīng)迅速趕往報(bào)警點(diǎn),查明報(bào)警因素或撲滅初起小火,同步把狀況反饋給消防監(jiān)控中心。B、如樓層起火,則要迅速穿好消防戰(zhàn)斗服趕到著火點(diǎn)參加滅火。(4)巡邏中注意客房?jī)?nèi)與否有爭(zhēng)執(zhí)、打砸、客人醉酒等異常狀況。如有發(fā)生,及時(shí)報(bào)告帶班主管及大堂副理。(5)對(duì)突發(fā)事件、事故及時(shí)報(bào)告,并負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)行作案人員,要及時(shí)抓獲,并報(bào)告帶班主管祈求增援。監(jiān)控崗工作程序與上班員工做好交接,查驗(yàn)登記本,詢問有無重大特殊需要注意事情。檢查設(shè)施設(shè)備狀況,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備異常及時(shí)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查無異常后,進(jìn)行尋常監(jiān)控工作,精神集中注意監(jiān)控屏幕及消防報(bào)警設(shè)施。監(jiān)控進(jìn)出酒店人員動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時(shí)告知保安及大堂副理,并做好監(jiān)控記錄。正常狀況下,監(jiān)控室應(yīng)隨時(shí)監(jiān)控酒店大門,大堂,電梯狀況,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)異常狀況。如有可疑人員進(jìn)入酒店應(yīng)始終進(jìn)行跟蹤監(jiān)視,如可疑人員在樓層逗留應(yīng)及時(shí)告知保安和大堂副理。接車場(chǎng)保安規(guī)定,及時(shí)跟蹤沒有按規(guī)定停放車輛客人蹤跡,以便保安及時(shí)和客人獲得聯(lián)系。配合酒店員工在制度規(guī)定范疇內(nèi)查看監(jiān)控,并做好查看記錄。員工查看監(jiān)控必要經(jīng)批準(zhǔn)方可查看。正常狀況下,查看監(jiān)控應(yīng)獲得總監(jiān)級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),特殊狀況須查看監(jiān)控,須通過保安部經(jīng)理批準(zhǔn)??傊翟诳傊灯陂g代行總經(jīng)理職權(quán),有權(quán)自行決定查看當(dāng)天監(jiān)控。監(jiān)控室有火警警報(bào),應(yīng)嚴(yán)格按照防火制度操作。及時(shí)告知消防保安及大堂副理到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)勘察,如果屬于誤報(bào),應(yīng)及時(shí)消除消防報(bào)警設(shè)備上報(bào)警,如的確是火災(zāi)發(fā)生應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,并密切做好配合工作。停電時(shí)及時(shí)擬定電梯里與否有人,人數(shù)及樓層狀況,將狀況及時(shí)反饋給大副和工程部電梯工,并做好電梯里人安撫工作,穩(wěn)定電梯里人情緒。每天監(jiān)控狀況必要如實(shí)記錄,做到記錄完整、及時(shí)。做好監(jiān)控室設(shè)備尋常保養(yǎng),保護(hù)好監(jiān)控室衛(wèi)生環(huán)境,禁止閑雜人等進(jìn)入監(jiān)控室。配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作程序查看法律手續(xù)。公安政法部門如規(guī)定酒店保安部配合查找店內(nèi)某一員工或住客,并將對(duì)其采用強(qiáng)制辦法時(shí),一方面要查看強(qiáng)制辦法法律手續(xù)或通緝協(xié)查單及執(zhí)法人單位簡(jiǎn)介信、工作證,并予以登記。理解案情。應(yīng)向執(zhí)法人員理解被執(zhí)行強(qiáng)制辦法嫌疑人基本狀況和重要違法犯罪事實(shí)。核對(duì)查實(shí)。依照?qǐng)?zhí)法部門提供狀況和嫌疑人姓名、性別、年齡、單位和住址等狀況,通過員工登記卡或總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行調(diào)查核對(duì)。提供配合。協(xié)助摸清嫌疑人在店內(nèi)下落和現(xiàn)狀,執(zhí)法人員執(zhí)行時(shí),在場(chǎng)外做好配合和接應(yīng)工作,對(duì)嫌疑人進(jìn)行搜查時(shí),可作見證,但不得參加。辦理關(guān)于手續(xù)。當(dāng)執(zhí)法人員帶離嫌疑人時(shí),應(yīng)提供離店最佳路線,避免不利影響。被帶離嫌疑人如系住客,應(yīng)告知總臺(tái)及時(shí)辦妥結(jié)賬和行李提取等關(guān)于手續(xù)。解決酒店內(nèi)發(fā)生刑事案件工作程序保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),向見證人做詢問,并做好筆錄。報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)并向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。派員在酒店門口迎接公安人員,將公安人員迎接到事法地點(diǎn)。向公安機(jī)關(guān)陳述發(fā)現(xiàn)通過,提交采集證人正詞。配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查。配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),維護(hù)好秩序。為公安機(jī)關(guān)提供便捷撤離路線,以免影響其她客人。現(xiàn)場(chǎng)解決完畢后,告知客房部清理現(xiàn)場(chǎng)。如正在發(fā)生案件,應(yīng)及時(shí)報(bào)案,疏散現(xiàn)場(chǎng)人員,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行控制和監(jiān)視。必要時(shí)組織有時(shí)人員制止犯罪分子犯罪活動(dòng),或?qū)⑦`法犯罪分子勸離現(xiàn)場(chǎng)后再做解決,注意犯罪分子情緒,防止犯罪分子傷及無辜,想辦法平穩(wěn)犯罪分子情緒,伺機(jī)將其制服。制服后應(yīng)妥善看守,等待公安機(jī)關(guān)前來解決。團(tuán)隊(duì)會(huì)議設(shè)備搬運(yùn)控制電梯工作程序接會(huì)議告知單后,依照大堂副理規(guī)定派員到大堂副理處報(bào)到。依照大堂副理統(tǒng)一安排控制電梯??刂齐娞輹r(shí),要提示設(shè)備搬運(yùn)和擺放過程要小心,避免磕碰損壞客人會(huì)議設(shè)備和電梯。禁止超載運(yùn)營(yíng)。精神病患者肇事解決流程1、發(fā)生精神病患者在店內(nèi)肇事接報(bào)后,要迅速派保安巡邏員趕赴肇事現(xiàn)場(chǎng)。2、一方面要做好看護(hù)和控制工作,以防誤傷她人和損壞酒店財(cái)務(wù)。3、如肇事現(xiàn)場(chǎng)系客人出入公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人至偏靜地,并查明其身份。4、如系住客或來店訪友者,應(yīng)迅速與其接待單位,家屬親友或隨行人員獲得聯(lián)系并配合處置。如系外籍人員,要隨時(shí)將狀況報(bào)告公安機(jī)關(guān)外國(guó)人管理部門或政府外事機(jī)構(gòu)。5、如有危害精神病,其家屬或隨行人員規(guī)定酒店配合看守或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)注意必要出具書面規(guī)定,再予配合,或報(bào)告地區(qū)公安部門采用治安管理辦法。6、如肇事者行為已導(dǎo)致酒店財(cái)務(wù)損害,應(yīng)通過關(guān)于部門由肇事者家屬予以補(bǔ)償。停電應(yīng)急解決程序協(xié)助客房、前廳做好對(duì)客解釋工作。加強(qiáng)酒店巡邏,防止有偷盜、破壞及其她損害酒店或客人利益事情發(fā)生。做好酒店和客人財(cái)產(chǎn)和人身安全保護(hù)工作。保安部工作制度保安部服務(wù)工作質(zhì)量原則一、設(shè)備設(shè)施維護(hù)原則消防和治安各種設(shè)備設(shè)施必要保證完好有效,定期會(huì)同關(guān)于部門進(jìn)行測(cè)試,做到:1、消防自動(dòng)報(bào)警裝置每年組織檢查測(cè)驗(yàn)1-2次;自動(dòng)滅火噴淋管道每年排放污水一次。2、消防加壓、送風(fēng)、排煙機(jī)每季度會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)測(cè)試檢查一次。3、消防水泵每半年自動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)檢查一次。4、消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)每年會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)檢查一次。5、消火栓及消防豎管每季度放水,加油和檢查一次;各部位水帶箱中水帶和水槍每季度檢查一次。6、消防手推車及其所配器材涉及大容量滅火器、防煙、防毒面具、破拆工具及防護(hù)用品等每月檢查一次,其中大容量滅火器以及放置在各部位手提輕便滅火器按規(guī)定期限更換藥劑。7、無線電對(duì)講機(jī)和各種防身警械有專人管理,實(shí)行“誰(shuí)使用,誰(shuí)負(fù)責(zé)”責(zé)任制,并按使用闡明規(guī)定,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。二、保安人員儀容儀表和禮節(jié)禮貌原則1、當(dāng)班保安工作人員必要按規(guī)定著裝,服裝完好整潔,穿戴整潔,保安裝備佩戴規(guī)范,儀表整潔,儀容端莊,符合《員工手冊(cè)》制定規(guī)定。2、都應(yīng)具備文明禮貌職業(yè)道德,做到文明服務(wù),禮貌待客:見客積極問好,禮讓先行;與客交談或告勸客人和同事,態(tài)度和藹,語(yǔ)調(diào)柔和,不亢不卑,以理服人;為客或部門服務(wù)熱情積極,想人所想,急人所急,親切周到;對(duì)待壞人壞事,依法從事,文明執(zhí)法。三、保安管理尋常工作原則1、堅(jiān)持24小時(shí)值班制,及時(shí)掌握和理解酒店安全狀況,迅速高效和完善地解決各種突發(fā)事件和可疑狀況。2、尋常工作有籌劃、有安排。下列各項(xiàng)業(yè)務(wù)資料和工作臺(tái)賬齊全完善:(1)標(biāo)有酒店要害及消防設(shè)施、器材和監(jiān)控分布位置平面圖。(2)酒店內(nèi)發(fā)生各類案件和事故調(diào)查解決記錄及火災(zāi)、火情發(fā)生登記。(3)酒店群眾性治安、消防組織,義務(wù)消防隊(duì)員名單,以及各項(xiàng)活動(dòng)方案。(4)酒店員工治安、消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)狀況登記。(5)安全檢查狀況記錄。(6)消防、治安工作日記及值班記錄。(7)部門財(cái)產(chǎn)物料二級(jí)賬和三級(jí)賬。(8)VIP客人登記本。3、編寫好安全知識(shí)宣傳資料,有籌劃地經(jīng)常在全店員工中進(jìn)行消防、治安法規(guī)及安全防范和防火知識(shí)宣教,不斷提高全員安全法紀(jì)觀念和防范意識(shí),使絕大多數(shù)員工能純熟操作慣用滅火器材,熟知本崗位安全管理制度和解決各類刑案、治安事件及火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案工作流程。4、堅(jiān)持專門工作與群眾路線相結(jié)合方針,參加對(duì)酒店群眾性治安、消防組織領(lǐng)導(dǎo),健全各級(jí)群防群治組織和義務(wù)消防隊(duì)員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和演習(xí),做到有籌劃、有安排,業(yè)務(wù)培訓(xùn)每月不少于二小時(shí),火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和各類治安事件演習(xí)每年不少于二次;指引各級(jí)治保、防火組織開展以“四防”為中心群防群治工作,保證安全。四、保安巡邏員服務(wù)原則1、按規(guī)定路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏任務(wù),并作好每次巡邏工作記錄。2、認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程,始終保持良好精神狀態(tài),堅(jiān)持做到文明禮貌,禮貌待人,以服務(wù)形式體現(xiàn)安全管理。3、發(fā)現(xiàn)可疑人、事、物,做到嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告,迅速查明狀況,件件有成果,事事有記錄。4、夜間巡邏注意掌握訪客狀況,及時(shí)配合關(guān)于部門做好工作,注意拾遺補(bǔ)漏,及時(shí)關(guān)上應(yīng)當(dāng)關(guān)閉門窗和水、電、氣開關(guān)。5、做好交接班工作,交接清晰,并有記錄。五、員工通道門崗服務(wù)原則1、上崗后,始終保持良好精神狀態(tài),站態(tài)端正、精確。2、見客積極招呼問好,做到文明服務(wù),禮貌待客。3、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作流程,精確、及時(shí)地指揮和疏導(dǎo)車輛,勸阻衣冠不整者。醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店,保持酒店大門正常秩序,發(fā)現(xiàn)可疑狀況做到嚴(yán)密監(jiān)視,及時(shí)報(bào)告。4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度,秉公辦事,把好門衛(wèi)關(guān)。5、保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域整潔,做好清潔工作。6、當(dāng)班工作有記錄,換崗和交接班工作交接清晰,做到及時(shí)、精確。六、車場(chǎng)保安員服務(wù)原則1、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持文明服務(wù),禮貌待人,始終保持良好精神狀態(tài)。2、嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)安全工作流程,秉公辦事,做好各項(xiàng)安全管理工作。3、保持車場(chǎng)整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作。4、每天工作有記錄,換崗和交接班時(shí)工作交待清晰、及時(shí)、精確。七、監(jiān)控員服務(wù)原則1、保持保安監(jiān)控室和消防控制中心整潔、寧?kù)o,設(shè)備器具、物品擺放整潔、無積灰。2、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,精神飽滿,堅(jiān)持24小時(shí)輪流值班制。3、設(shè)備器具完好有效,保養(yǎng)維修及時(shí),運(yùn)作正常。4、嚴(yán)格執(zhí)行保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程,工作無失誤和差錯(cuò)。5、早、晚班交接工作完善、清晰。八、對(duì)客服務(wù)原則1、賓客提出各類關(guān)于人身、財(cái)產(chǎn)安全問題,視作保安工作一項(xiàng)重要內(nèi)容,積極妥善地做好服務(wù)工作,并消除其顧慮。2、賓客在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí),要迅速采用保護(hù)辦法,在制服違法犯罪人員同步,及時(shí)與公安部門獲得聯(lián)系。3、賓客在酒店因糾紛受到糾纏時(shí),要及時(shí)采用辦法,控制事態(tài)發(fā)展,并與公安部門獲得聯(lián)系,防止矛盾激化。4、賓客在社會(huì)上受到不法侵害向保安部求助時(shí),要熱情接待,問明狀況,積極協(xié)助聯(lián)系受理單位,為維護(hù)賓客利益提供積極保安服務(wù)。5、賓客有保安方面投訴,要熱情、耐心聆聽,并作好記錄,做到件件有成果,事事有交待。6、賓客對(duì)保安常識(shí)(內(nèi)容)提出征詢時(shí),要積極、熱情地予以解答或釋疑??头恐伟蚕拦芾碇贫?、客房服務(wù)員、清潔員,同步也是保安員,要掌握客情,做好服務(wù),保障安全。2、客房?jī)?nèi)必要標(biāo)有安全疏散批示圖,在擺放酒店《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中,必要有公安部門頒布《賓館、酒店旅客須知》。3、客房管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位環(huán)境,懂得安全出口方位和消防器材擺放位置,以及用法,并保持安全通道暢通(安全通道禁止堆放工作車輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全批示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程,清潔客房時(shí)將門敞開;禁止查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),關(guān)上房門,并在客房清潔報(bào)表打掃時(shí)間欄內(nèi)注明進(jìn)房和離房詳細(xì)時(shí)間。5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程,客人退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品,按照客人失落物品解決流程規(guī)定解決。發(fā)現(xiàn)其她問題和異常狀況,迅即報(bào)告。6、及時(shí)掌握客情,發(fā)現(xiàn)掛有請(qǐng)勿打擾牌客房,按照對(duì)此類客房解決流程規(guī)定,妥善解決;發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿狀況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲,要隨后查明狀況,并向保安部報(bào)告。7、喜慶節(jié)日,要特別注意煙花爆竹規(guī)定,勸告和提示客人注意注意安全。8、發(fā)生火警,一方面要保持鎮(zhèn)定,迅即報(bào)告,講明地點(diǎn)和燃燒物資,以及火勢(shì)狀況和本人姓名及工號(hào),并沉著地進(jìn)行撲救工作;有人受傷先救人后滅火,如電器著火,先關(guān)電源,并迅速用客房樓梯層放置滅火器材滅火。長(zhǎng)包房安全管理制度1、長(zhǎng)包房租賃由酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)。2、市場(chǎng)營(yíng)銷部在與租賃人訂立合同前,必要查驗(yàn)承擔(dān)人有效證件,并復(fù)印留存查備。3、為了保障長(zhǎng)住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在訂立租房合同步,必要按照國(guó)內(nèi)政府發(fā)布治安、消防條例和法令規(guī)定,訂立《治安防火責(zé)任書》,作為合同附件。其內(nèi)容應(yīng)涉及一下幾種方面:(1)在登記住宿和辦公人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員姓名和關(guān)于狀況,以便酒店配合,及時(shí)按照公安部門規(guī)定做好變更登記。(2)長(zhǎng)包房鑰匙應(yīng)妥善保管,遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請(qǐng),由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定予以辦理,以保證安全。(3)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)禁止使用明火電器,如需安裝其他電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提出申請(qǐng),其容量必要控制在公安消防部門規(guī)定范疇之內(nèi),經(jīng)酒店審核批準(zhǔn)后協(xié)助辦理,保證安全。(4)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)辦公人員在所有離房前,必要對(duì)房?jī)?nèi)設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有電器設(shè)備電源,收藏好重要文獻(xiàn)資料和貴重財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅煙火,以保證安全。(5)節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定值班人員以外,為保證安全,酒店服務(wù)人員有權(quán)查問和制止其她人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。(6)上級(jí)主管部門和酒店開展安全檢查活動(dòng),租賃方應(yīng)予以支持和配合。4、長(zhǎng)包房租賃合同訂立后來,在入住此前,必要嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度前廳人員應(yīng)依照市場(chǎng)營(yíng)銷部發(fā)送訂房委托書和計(jì)財(cái)部收到客戶定金后加蓋信用章和租賃全同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。5、長(zhǎng)包房房卡應(yīng)有明顯標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室長(zhǎng)包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公長(zhǎng)包房,按登記住宿人發(fā)卡。6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客狀況,用作辦公長(zhǎng)包房在工作人員下班后來,要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。7、為了使各關(guān)于部門掌握長(zhǎng)包房狀況,互相協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房管理工作,市場(chǎng)營(yíng)銷部應(yīng)在每月工資月工資初將當(dāng)月工資酒店長(zhǎng)包房狀況編制?!堕L(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、客房、保安、工程等各關(guān)于部門。行李房安全管理制度1、客人行李寄存、領(lǐng)存和請(qǐng)她人代領(lǐng)行李以及在行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李,必要嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。2、行李房?jī)?nèi)禁止吸煙,不得存儲(chǔ)員工私人物品,非住店客人行李普通不予寄存。3、如有人在行李房?jī)?nèi)工作,行李房門要敞開,人離即將門鎖上。4、行李房鑰匙由領(lǐng)班掌管,不得隨意放置或帶走,交接班時(shí)應(yīng)做好鑰匙交接工作。5、行李寄存卡前頁(yè)關(guān)于規(guī)定內(nèi)應(yīng)注明“公安當(dāng)局告知:禁止存儲(chǔ)危險(xiǎn)違禁物品”。要害部位安全管理制度1、要害部位是指影響酒店全面安所有位,其中涉及:鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、電話總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等。2、非害要部位工作人員,未經(jīng)所屬部門經(jīng)理批準(zhǔn)不得入內(nèi),經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入人員應(yīng)進(jìn)行登記,應(yīng)注明進(jìn)出因素、時(shí)間及批準(zhǔn)人。3、凡在要害部位工作人員要忠于職守,熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程,積極做好安全防范工作,對(duì)安全承擔(dān)責(zé)任。4、凡是要害部位,不準(zhǔn)拉電線。禁止帶入和存儲(chǔ)易燃、易爆等危險(xiǎn)物品,禁止吸煙。保持通道暢通。5、要害部位消防器材要嚴(yán)加管理,保證完好,禁止移作她用,工作人員熟知安全消防知識(shí)。6、各種機(jī)械設(shè)備、儀表議器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng)。班前班后檢查,保證安全和正常運(yùn)作。7、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接工作清晰,并有記錄。8、保安部要會(huì)同關(guān)于部門定期對(duì)要害部位安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)督促整治。規(guī)范施工中安全管理制度施工過程中防火、治安管理第一負(fù)責(zé)人是酒店法人代表。保安、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。1、施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)審核(1)施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì),必要委托持有市建委頒布發(fā)工程設(shè)計(jì)證書設(shè)計(jì)單位。(2)凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營(yíng)業(yè)性公共場(chǎng)合、使用面積100平方米以上內(nèi)部會(huì)場(chǎng)、娛樂場(chǎng)合和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場(chǎng)合內(nèi)部裝修,必要履行防火審核報(bào)批手續(xù)。(3)報(bào)批程序?yàn)椋壕频晗葘⑻畋硗捉ㄖO(shè)計(jì)防火審核送審表連同關(guān)于圖紙、資料送公司保安經(jīng)理室,經(jīng)公司保安經(jīng)理初審合格并訂立意見,加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核,經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容,確需變更應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。(4)工程竣工后,須經(jīng)消防監(jiān)督部門和公司保安經(jīng)理共同驗(yàn)收,確認(rèn)合格后方可投入使用。2、施工隊(duì)伍管理(1)施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)之前,酒店工程部應(yīng)會(huì)同保安部要與施工單位訂立涉及防火、治安管理等內(nèi)容安全合同,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后,嚴(yán)格按合同執(zhí)行。(2)外省市施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)暫住人口證明及本人身份證,我市施工人員應(yīng)持有本人身份證,酒店工程和保安部門對(duì)施工人員基本狀況要登記注冊(cè),對(duì)她們上述有效證件復(fù)印備查。(3)所有施工人員必要接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安基本常識(shí)和規(guī)定,并學(xué)會(huì)使用慣用滅火器材和理解緊急狀況時(shí)對(duì)的處置、及時(shí)報(bào)告程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才干上崗。(4)電工、焊工、及危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè),并嚴(yán)格按照關(guān)于規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。(5)人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作暫時(shí)出入證,所有施工人員施工期間必要佩帶胸卡,如有兩個(gè)以上項(xiàng)目施工,對(duì)同步在酒店內(nèi)施工人員,可按施工不同加以區(qū)別,便于管理。(6)非施工人員不得在施工無關(guān)區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊因素經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)普通狀況下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。(7)施工人員將施工現(xiàn)場(chǎng)作為生活場(chǎng)合用電、火爐燒水、煮飲。(8)酒店應(yīng)制定頒布施工防火,治安關(guān)于獎(jiǎng)懲規(guī)定,對(duì)有違章行為施工單位和不服從管理,可停止其施工作業(yè)。對(duì)違背“治安管理懲罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章導(dǎo)致事故,應(yīng)送交關(guān)于部門進(jìn)行解決,甚至追究刑事責(zé)任。3、施工場(chǎng)地管理(1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場(chǎng)有火災(zāi)危險(xiǎn)部位須有醒目禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水非燃容器,保證煙頭、煙灰、火柴梗不落地。(2)建立危險(xiǎn)品管理、使用制度。施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品存儲(chǔ)量,以當(dāng)天使用量為限,用多少,領(lǐng)多少,用剩須當(dāng)天進(jìn)庫(kù),禁止在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。(3)安全用電管理。對(duì)施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉暫時(shí)線,應(yīng)事先申請(qǐng)批準(zhǔn),并要有防護(hù)辦法,使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必要完好,禁止帶“病”使用。(4)保證安全疏散通道暢通,防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞,影響安全。(5)每天施工結(jié)束后要清理場(chǎng)地,用剩危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫(kù)存儲(chǔ),清除現(xiàn)場(chǎng)可燃垃圾。暫時(shí)堆放垃圾地方應(yīng)保證遠(yuǎn)離火種,并及時(shí)清出,勿使堆放過多和時(shí)間過長(zhǎng)。禁止用焚燒辦法解決建筑垃圾。(6)施工所用建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格保管制度,特別是價(jià)值較高物品,需有專人管理,領(lǐng)用手續(xù)清晰。(7)施工隊(duì)伍必要有專(兼)職安全員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。(十三)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度1、按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)(1)酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)工程,必要事先向保安部提出申請(qǐng),填寫“動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表”。(2)保安部應(yīng)按照三級(jí)動(dòng)火審批制規(guī)定,應(yīng)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門批準(zhǔn),必要按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在規(guī)定動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完畢任務(wù)而需延長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè),必要重新辦理動(dòng)火手續(xù)。2、動(dòng)火前必要做到“五不”:(1)防火、滅火辦法不貫徹不動(dòng)火。(2)周邊易燃物品未清除不動(dòng)火。(3)附近難以移動(dòng)易燃構(gòu)造未采用安全辦法不動(dòng)火。(4)凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)合,未排除危險(xiǎn)不動(dòng)火。(5)未配備相應(yīng)滅火器材不動(dòng)火。3、動(dòng)火中必要做到“四要”,動(dòng)火后必要做到“一清”:(1)要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人,進(jìn)行安全監(jiān)控。(2)要嚴(yán)密注意動(dòng)火狀況,發(fā)現(xiàn)不安全火苗,及時(shí)停火。(3)要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。(4)要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生火警和燃爆事故。(5)動(dòng)火后必要做到“一清”:即清理現(xiàn)場(chǎng)火種后方可撤離。酒店員工治安管理制度1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)話各項(xiàng)治安消防管理;均應(yīng)嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》中規(guī)定安全制度,接受保安人員勸導(dǎo)和指正。2、員工上、下班應(yīng)走員工通道,上班時(shí)攜帶私人物品和提包,均應(yīng)存儲(chǔ)在本人更衣箱內(nèi),不得帶入工作區(qū)域,否則保安人員有權(quán)不予放行。3、員工自行車、助動(dòng)車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定場(chǎng)合,對(duì)亂停亂放車輛,保安部有權(quán)扣留和懲罰。4、員工更衣室不準(zhǔn)作為會(huì)客和接待來訪親友場(chǎng)合,不得作為休息場(chǎng)合。本人更衣箱要愛護(hù)保管和使用,不得擅自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓;鑰匙丟失要及時(shí)報(bào)告,并照價(jià)補(bǔ)配;工作調(diào)離要及時(shí)交還。6、員工發(fā)現(xiàn)可疑狀況和各種違法犯罪活動(dòng),有責(zé)任迅即向保安部報(bào)告,當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí),關(guān)于員工應(yīng)積極配合,如實(shí)提供狀況。7、發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí),應(yīng)在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)同步,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),除急救外,無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。8、發(fā)生火情時(shí),所有員工必要無條件服從總經(jīng)理和保安部領(lǐng)導(dǎo)指揮調(diào)遣。化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度1、使用化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品安全規(guī)定(1)化學(xué)危險(xiǎn)品使用規(guī)定A、酒店凡在新、改、擴(kuò)建工程中需用化學(xué)危險(xiǎn)品(外包裝上均有明顯標(biāo)志),都必要控制采購(gòu)總量,原則上當(dāng)天用多少購(gòu)多少。B、對(duì)當(dāng)天未使用完上述物品(涉及氧氣瓶等危險(xiǎn)品器材),都必要存儲(chǔ)到專用場(chǎng)地,不得留存在施工和無關(guān)場(chǎng)合。(2)日用危險(xiǎn)物品使用規(guī)定A、酒店對(duì)餐飲所用卡式爐液化氣罐(固體酒精)和客房使用火柴,也必要控制采購(gòu)總量。原則上液化氣罐(固體酒精)周轉(zhuǎn)容量為一周(7天);火柴為兩周(14天)。B、使用部門要以當(dāng)天用量為準(zhǔn),原則上用多少領(lǐng)多少。2、化學(xué)和易燃易爆物品危險(xiǎn)物品存儲(chǔ)場(chǎng)地安全規(guī)定(1)化學(xué)危險(xiǎn)品存儲(chǔ)場(chǎng)地安全要素A、存儲(chǔ)施工危險(xiǎn)物品場(chǎng)合,必要設(shè)立在偏離主樓群、人員往較少、并相對(duì)獨(dú)立地方。B、存儲(chǔ)地必要用阻燃、輕質(zhì)建筑材料建造,并要具備干燥、陰涼、通風(fēng)、防曬、防潮、防高溫等條件。C、存儲(chǔ)地照明必要是防爆型燈具,并備有消防滅火器材。D、存儲(chǔ)化學(xué)危險(xiǎn)物品必要要分門別類、區(qū)別性質(zhì),科學(xué)合理儲(chǔ)存。E、存儲(chǔ)地內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行“四禁”“二不準(zhǔn)”即:存儲(chǔ)地內(nèi)“禁止吸煙、禁止明火取暖、禁止住宿和辦公、禁止無關(guān)人員入內(nèi)”,以及化學(xué)危險(xiǎn)物品“不準(zhǔn)超量存儲(chǔ)、不準(zhǔn)混雜存儲(chǔ)”。F、每次工作結(jié)束后,必要切斷電源:每天下班時(shí)必要進(jìn)行防火安全檢查。(2)日用危險(xiǎn)物品存儲(chǔ)安全規(guī)定A、存儲(chǔ)日用危險(xiǎn)物品場(chǎng)地必要隔離主樓群;隔離施工危險(xiǎn)物品存儲(chǔ)地,并與其她日用物料存儲(chǔ)地保持一定距離。B、存儲(chǔ)場(chǎng)地必要具備陰涼、通風(fēng)、抗高溫條件。C、除火柴要放置在專用鐵箱內(nèi),對(duì)卡式爐乙烷氣罐(固體酒精)也應(yīng)設(shè)立專用鐵箱(罐)予以儲(chǔ)存。D、存儲(chǔ)場(chǎng)地照明必要為防爆燈(或白熾),電器開關(guān)必要安裝在場(chǎng)外,并配備滅火器材。E、存儲(chǔ)場(chǎng)地內(nèi)禁止吸煙、禁止使用明火、禁止無關(guān)人員入內(nèi)。F、工作結(jié)束后必要切斷電源。3、化學(xué)和易燃易爆物品管理制度(1)化學(xué)危險(xiǎn)物品管理A、化學(xué)危險(xiǎn)物品保管人員,必要通過消防部門專業(yè)培訓(xùn)、并持有上崗證書。B、化學(xué)危險(xiǎn)物品發(fā)放必要建立和健全登記制度即:發(fā)放時(shí)間、貨名、數(shù)量以及經(jīng)手人員發(fā)放簽收等。C、保管人員應(yīng)定期對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)物品發(fā)放狀況進(jìn)行核對(duì),做到賬物相符。D、賬物上發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)和保安部報(bào)告,并必要查明因素。E、需對(duì)存儲(chǔ)場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必要將危險(xiǎn)物品搬離;如需動(dòng)用明火,還必要會(huì)同保安部門制定安全防火辦法。F、對(duì)使用化學(xué)危險(xiǎn)物品部門和人員,必要嚴(yán)格按照消防法規(guī)和安全生產(chǎn)規(guī)定進(jìn)行操作。(2)日用危險(xiǎn)物品管理A、對(duì)卡式爐乙烷氣罐(固體酒精)火柴保管人員,應(yīng)相對(duì)固定。B、保管人員要定期盤核日用危險(xiǎn)物品庫(kù)存量,并及時(shí)與物品采購(gòu)員獲得溝通,共同掌握和控制好存儲(chǔ)數(shù)量。C、需對(duì)存儲(chǔ)場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必要將危險(xiǎn)物品搬離;如需動(dòng)用明火還必要會(huì)同保安部門制定安全防火辦法。
D、對(duì)使用上述危險(xiǎn)物品部門,必要遵循防火規(guī)范和規(guī)定。酒店物品出門管理制度1、各部門應(yīng)加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備、物質(zhì)、材料管理;2、任何部門和個(gè)人不準(zhǔn)擅自攜帶物品及原材料外出。所有物品出門,必要持部門經(jīng)理簽發(fā)放行證。3、酒店員工出入時(shí)隨身攜帶包裹和離村員工出門時(shí)搬運(yùn)紙箱、旅行箱(袋)等大件行李物品必要積極接受保安人員檢查;4、酒店解決固定資產(chǎn)、低值易耗品、材料及包裝物等統(tǒng)一由部門填寫物品出門證,保安員核對(duì)無誤后,收證放行。5、因酒店維修等因素需帶出酒店材料,物品和工具等由維修部門開具物品放行證,保安部核對(duì)無誤后收證放行。6、施工單位因施工結(jié)束,將工程所剩材料、工具等物品帶出酒店,必要由工程部簽字批準(zhǔn),保安部核算查驗(yàn)后方可放行。酒店來訪制度1、來訪人員必要服從值班人員指揮安排;2、來訪人員必要出示有效證件,并在來訪登記表上如實(shí)填寫;3、凡來訪人員因公聯(lián)系工作,值班人員應(yīng)做好登記,征得被訪部門批準(zhǔn)后,由被訪部門人員前來引入,并在來訪登記本上簽字;4、來訪人員不得擅自進(jìn)入員工宿舍及其他場(chǎng)合;5、私人會(huì)客只能在規(guī)定場(chǎng)合進(jìn)行,不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)合會(huì)客,晚上會(huì)客時(shí)間不得超過23:00。對(duì)講機(jī)使用管理制度1、保安員在交接班時(shí),應(yīng)對(duì)對(duì)講機(jī)外觀、性能、電池等狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向上級(jí)反映,否則將追究其責(zé)任(視損壞限度作出相應(yīng)補(bǔ)償)。2、使用對(duì)講機(jī)時(shí),必要統(tǒng)一使用原則用語(yǔ)。如發(fā)既有運(yùn)用對(duì)講機(jī)開玩笑或聊與工作無關(guān)話題,部門將予以懲罰(第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過錯(cuò)警告單)。3、對(duì)講機(jī)使用必要按對(duì)的姿勢(shì),特殊狀況除外。違者第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過錯(cuò)警告單。4、對(duì)故意關(guān)機(jī)或任意調(diào)動(dòng)工作頻率而導(dǎo)致無法與其聯(lián)系,影響正常工作者,第一次罰款20元人民幣,第二次簽過錯(cuò)警告單。如導(dǎo)致嚴(yán)重后果,將依照詳細(xì)狀況,予以當(dāng)事人嚴(yán)肅解決。5、對(duì)人為地?fù)p壞或遺失對(duì)講機(jī)現(xiàn)象,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)維修或補(bǔ)償。如屬惡意,予以重罰或開除。在對(duì)講機(jī)性能良好狀態(tài)下,如呼喊三遍無回答者,必要闡明因素,否則違者第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過錯(cuò)警告單。酒店消防安全用電管理制度1電線和開關(guān)要經(jīng)常進(jìn)行檢查。凡是電線未裝入大套管或電線破皮地方要用絕緣膠布包好,或請(qǐng)電工及時(shí)修換,防止因漏電浮現(xiàn)火災(zāi)事故。電器設(shè)備由電工進(jìn)行安裝,必要符合防火規(guī)定和安全用電規(guī)定。不準(zhǔn)擅自增設(shè)電爐等大功率用電設(shè)備,以防超過安全負(fù)荷,浮現(xiàn)危險(xiǎn)。酒店內(nèi)電燈泡、電線、開關(guān)等電器設(shè)備不要接近易燃物品,不要用紙等可燃物做燈罩,不要在室內(nèi)亂拉、亂接電線,不要在電線上晾毛巾、衣物等物件。外出離開或上、下班前,應(yīng)關(guān)閉室內(nèi)所有電源,以防使用時(shí)間過長(zhǎng),機(jī)件發(fā)熱而引起火災(zāi)。萬一發(fā)生電器火災(zāi),應(yīng)及時(shí)切電源,再進(jìn)行滅火撲救。酒店倉(cāng)庫(kù)消防管理制度為了加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)防火安全管理,保障國(guó)家和酒店財(cái)產(chǎn)免受火災(zāi)危害,按照《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》規(guī)定,在倉(cāng)庫(kù)建筑、儲(chǔ)存、裝運(yùn)、電源與火源管理、消防設(shè)施和組織領(lǐng)導(dǎo)等方面采用防火管理。禁止在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,不準(zhǔn)擅自用火、用電,不準(zhǔn)占取消防設(shè)施、設(shè)備,或堵塞消防通道,并保證其使用以便。在儲(chǔ)存管理上,倉(cāng)庫(kù)人員存儲(chǔ)物品要分類、分堆,堆垛之間做好必要隔離通道。不準(zhǔn)儲(chǔ)存石油等易燃易爆化學(xué)物品。施工維修等使用明火作業(yè)時(shí),必要經(jīng)酒店防火負(fù)責(zé)部門批準(zhǔn),并符合有關(guān)規(guī)定,方可進(jìn)行。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不適當(dāng)使用超過60W以上燈泡,堆放物品與燈頭應(yīng)當(dāng)保持安全距離。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不能架設(shè)暫時(shí)電線,堆放某些無關(guān)可燃物品。在下班前要做好檢查貫徹狀況,關(guān)閉好所有電源、門窗。酒店員工消防安全教誨培訓(xùn)制度1.對(duì)新入職工工必要進(jìn)行迎新課前消防基本知識(shí)培訓(xùn)。2.部門將依照需要隨時(shí)安排員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)。3.按照酒店年度消防安全籌劃,每半年或一年中必要有兩次規(guī)模型消防演習(xí)任務(wù)。4.凡涉及到關(guān)于報(bào)紙、書刊等新聞?lì)愋拖阑馂?zāi)案例,都必要刊登在酒店宣傳欄內(nèi),對(duì)員工進(jìn)行宣教。員工不得以任何理由不參加消防知識(shí)培訓(xùn)。6。依照上級(jí)消防部門批示,年度對(duì)單位專職重點(diǎn)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)教誨。酒店消防設(shè)施和器材管理維護(hù)保養(yǎng)制度消防設(shè)施維護(hù)管理制度1.報(bào)警系統(tǒng)每季度檢測(cè)一次(感煙、感溫探頭、手動(dòng)報(bào)警按鈕、電話插孔等),檢測(cè)數(shù)量為每路50%,報(bào)警精確率達(dá)到100%。2.聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):(每季度檢測(cè)一次)。水噴淋系統(tǒng):依照溫式報(bào)警閥動(dòng)作。在任意樓層按消防栓按鈕、消防泵(消防栓用水泵)應(yīng)能自動(dòng)起泵。在噴淋泵、消防泵均能自動(dòng)起泵基本上再分別用手動(dòng)起泵。3.防火卷簾:用煙霧發(fā)生器,使其任意感煙探測(cè)器報(bào)警,經(jīng)40秒左右延時(shí),卷簾應(yīng)下降。4.電梯迫降:一旦發(fā)生火災(zāi),消防中心可按消防操作柜或電梯監(jiān)視板上操作,樓內(nèi)電梯應(yīng)能自動(dòng)降究竟層,不能繼續(xù)使用。5.消防緊急廣播:在確認(rèn)火災(zāi)已經(jīng)發(fā)生狀況下,自動(dòng)消防廣播可強(qiáng)行切斷樓內(nèi)背景音樂,進(jìn)行消防緊急廣播,廣播樓層為發(fā)生火災(zāi)部位及上、下各一層(共三層)也可人工進(jìn)行廣播指引疏散。6.排煙系統(tǒng)(又風(fēng)機(jī)):防火閥、排煙閥、正壓送風(fēng)閥,風(fēng)機(jī)空調(diào)機(jī)、新風(fēng)機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī),一旦發(fā)生火災(zāi)主機(jī)接受報(bào)警信號(hào)(探頭、手動(dòng)報(bào)警)通過程序設(shè)定,排煙閥打開,正壓送風(fēng)閥打開,空調(diào)機(jī)組和新風(fēng)機(jī)組停止工作,正壓送風(fēng)機(jī)和排煙風(fēng)機(jī)啟動(dòng)。消防器材管理維護(hù)保養(yǎng)制度消防栓箱不能偽裝、箱門應(yīng)隨時(shí)都能啟動(dòng),消防器材不準(zhǔn)撥動(dòng)挪作她用。消防栓箱內(nèi)各種設(shè)備應(yīng)保持齊全、完好無損、清潔、干燥、無銹蝕。報(bào)警按鈕批示燈及控制線路功能經(jīng)常規(guī)定檢測(cè)與否正常好用。4.對(duì)滅火器每年要檢查一次重量,泄漏量超過1/10時(shí)應(yīng)檢修補(bǔ)氣,每二年進(jìn)行一次水實(shí)驗(yàn),合格后方可使用。5.滅火器一經(jīng)啟動(dòng)必要重新充裝、維修,充裝由專業(yè)單位承擔(dān)。6.在搬運(yùn)過程中應(yīng)輕拿輕放,防止撞擊。酒店各類突發(fā)案件和特大、重大安全事故解決程序接案和報(bào)案(突發(fā)事件指各類刑事、治安事件、各種事故、自然災(zāi)害)程序1、一旦在酒店發(fā)生刑事,爆炸等突發(fā)事件,要迅速將案情報(bào)告保安部,報(bào)案程序?yàn)閮煞N:?jiǎn)T工報(bào)案。發(fā)現(xiàn)案情員工必要及時(shí)向保安部報(bào)告。晚上則向監(jiān)控中心報(bào)告,并闡明發(fā)案地點(diǎn)、時(shí)間、人物、重要案情和報(bào)案人姓名、工號(hào)。賓客報(bào)案。任何接到賓客報(bào)警部門:如總機(jī)、房務(wù)中心、大堂副理,必要按記錄五個(gè)要素問清再將狀況報(bào)保安部,夜間報(bào)告監(jiān)控中心。監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)案情報(bào)案。應(yīng)及時(shí)告知值班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行跟蹤錄像,封鎖現(xiàn)場(chǎng),為公安機(jī)關(guān)提供第一手資料。2、當(dāng)保安部確認(rèn)發(fā)生刑事或爆炸等重大事情時(shí),由保安部主管指令總機(jī)值班人員以最快方式告知關(guān)于部門。指令為:我是保安部***,工號(hào)***,現(xiàn)**區(qū)域發(fā)生重大案情,請(qǐng)按規(guī)定及時(shí)告知關(guān)于部門。3、總機(jī)值班人員接到指令后,立雖然用電話告知關(guān)于部門。電話告知順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理→副總經(jīng)理→保安部經(jīng)理→事發(fā)區(qū)域或部門經(jīng)理→前廳部經(jīng)理→人力資源部經(jīng)理→工程部經(jīng)理→財(cái)務(wù)部經(jīng)理→客房部經(jīng)理4、保安部在告知總機(jī)執(zhí)行指令時(shí),同步迅速向酒店轄區(qū)警方報(bào)案。緊急狀況可先告知110到場(chǎng)。5、總機(jī)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)間內(nèi),必要發(fā)揮聯(lián)系中心作用,冷靜、精確、迅速傳達(dá)指令,保證信息暢通。成立突發(fā)事件指揮部視突發(fā)事件大小成立指揮部。指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理及事發(fā)區(qū)域總監(jiān)或經(jīng)理構(gòu)成,夜間則由總值班經(jīng)理、保安部主管、事發(fā)區(qū)域主管及大堂副理構(gòu)成。由在酒店最高負(fù)責(zé)人擔(dān)任總指揮。指揮部日間設(shè)在消防控制中心,或依照狀況設(shè)在事發(fā)區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)。指揮部依照掌握信息,做好如下工作:依照現(xiàn)場(chǎng)狀況指揮,處置小組人員對(duì)現(xiàn)行違法分子進(jìn)行制服。指揮有關(guān)部門對(duì)客人消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)。指揮救護(hù)小組對(duì)傷員進(jìn)行救護(hù)。在警方到達(dá)后,向警方提供事情通過及初步調(diào)查狀況。參加分析案情,制定偵破籌劃。指揮各部門抽調(diào)人員,防止驚惶失措,混水摸魚等騷亂現(xiàn)象,做好安全工作。疏散和救護(hù)劃定疏散安全區(qū)域,指揮部依照酒店建筑特點(diǎn)和周邊狀況,指定酒店停車場(chǎng)、大廳為疏散安全區(qū)域。依照現(xiàn)場(chǎng)狀況由前廳部、客房部聽從指揮部指令后,至現(xiàn)場(chǎng)指揮疏散人員,樓層服務(wù)員向客人通報(bào)簡(jiǎn)情,消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到指定安全地點(diǎn)集中。依照事故大小,如爆炸等重大事故使用如下疏散通報(bào):消防廣播語(yǔ)言通報(bào)。依照指揮部指令運(yùn)用酒店消防廣播設(shè)備通報(bào)闡明狀況、疏散方式,并盡量穩(wěn)定賓客情緒。(2)警鈴?fù)▓?bào)。依照指揮部指令由消防控制中心啟動(dòng)警鈴?fù)▓?bào),原則上先消防廣播,后警鈴?fù)▓?bào)。疏散救護(hù)責(zé)任到人。由樓層服務(wù)員及酒店劃分區(qū)域工作人員分別在酒店各自引導(dǎo)客人從不同疏散通道向指定疏散安全區(qū)疏散,樓層主管、領(lǐng)班逐間逐房清查人員疏散狀況,并由前廳部負(fù)責(zé)接引安頓賓客。現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)強(qiáng)調(diào)救人重于救災(zāi)?,F(xiàn)場(chǎng)救護(hù)由人力資源部辦公室接總機(jī)通報(bào)后帶領(lǐng)辦公室人員及醫(yī)務(wù)室醫(yī)生備好藥物、器械趕赴現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)。(2)對(duì)受傷或行動(dòng)不便人員應(yīng)從消防電梯(員工電梯)搬運(yùn)或由工程部人員開專梯運(yùn)送。(3)前廳部接到通報(bào)后組織車輛停于大廳門口等待運(yùn)送傷員。(4)對(duì)受傷過重,醫(yī)務(wù)室醫(yī)生無救護(hù)能力時(shí),打電話120急救。處置小組處置小組由保安部人員和各部門抽調(diào)機(jī)動(dòng)人員構(gòu)成聽眾指揮部指令,做好如下工作:認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。保安部人員必要保證守住酒店出入口,堵截可疑人員或犯罪嫌疑分子,在保證全局安全基本上,迅速派人趕赴現(xiàn)場(chǎng)參戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)可疑人和事要及時(shí)報(bào)告。對(duì)現(xiàn)行違法犯罪分子予以制服。五.發(fā)生突發(fā)事件時(shí)關(guān)于部門(崗位)應(yīng)有反映保安部接到報(bào)案后,通過電話或?qū)χv機(jī)告知保安主管及領(lǐng)班迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),并帶好自衛(wèi)武器。通報(bào)保安部各崗位簡(jiǎn)情,保持對(duì)講機(jī)通訊暢通。保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視發(fā)案現(xiàn)場(chǎng)和各出入口,進(jìn)行跟蹤錄像。員工通道、大堂保安員做好堵截可疑人員。參加處置小組主管、領(lǐng)班、巡邏員做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作。開呈現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,尋找第一見證人、報(bào)案人,并對(duì)報(bào)案人、被害人、現(xiàn)場(chǎng)見證人、知情人等分別作詳細(xì)調(diào)查,做好陳述筆錄,進(jìn)一步擴(kuò)大查證線索,獲取罪證。對(duì)正在實(shí)行現(xiàn)行違法犯罪活動(dòng),要迅速組織優(yōu)勢(shì)力量制止違法人員,也可控制現(xiàn)場(chǎng)狀況,將違法人員誘浮現(xiàn)場(chǎng)予以處置,防止傷害無辜和緩和其情緒,再伺機(jī)將其制服,制止違法時(shí)要有自我保護(hù)意識(shí)??词睾捅O(jiān)護(hù)違法人員,防止假借各種借口脫逃或毀滅罪證,迅速移送警方解決,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。對(duì)在重大事故中死亡人員,應(yīng)配合公安安排最佳最合理移尸路線,以避免不利影響。2.事發(fā)區(qū)域部門事發(fā)區(qū)域負(fù)責(zé)人接到通報(bào)后:本部門員工堅(jiān)守崗位,做好本職工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作人員要注意觀測(cè),發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時(shí)報(bào)告。主管及服務(wù)員按指揮部指令進(jìn)行疏散人員,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到指定安全地點(diǎn)集中。參加處置小組人員應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,防止無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)違法犯罪分子予以制服。3.前廳部本部門員工堅(jiān)守崗位,防止趁亂打劫。安排好酒店車輛停于大門口,做好出車準(zhǔn)備,隨時(shí)運(yùn)送傷員。如事發(fā)區(qū)域在本部門,應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作。安排大堂副理在門口接應(yīng)警方到來。對(duì)正在實(shí)行犯罪活動(dòng),配合處置小組予以制服。安排人員在每個(gè)疏散口指引、引導(dǎo)賓客疏散到安全區(qū)域。工程部本部門員工堅(jiān)守崗位,做好重大事故時(shí)起動(dòng)、關(guān)停設(shè)備準(zhǔn)備。指派一名主管迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),控制現(xiàn)場(chǎng)電源(依照狀況),該切斷要及時(shí)切斷,并解決現(xiàn)場(chǎng)必須照明。各機(jī)房工作人員要注意觀測(cè),發(fā)現(xiàn)可疑人和事要及時(shí)報(bào)告,并嚴(yán)防破壞。視事故狀況,指令關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。指派電梯工將客用電梯降究竟層,并切換消防電梯以便運(yùn)送傷員及搶險(xiǎn)人員。人力資源部組織辦公室人員及醫(yī)務(wù)人員帶好急救醫(yī)藥用品趕赴現(xiàn)場(chǎng)。如有客人、員工受傷,負(fù)責(zé)救治并記錄。必要時(shí)協(xié)助指揮疏散人員。財(cái)務(wù)部出納員涉及前臺(tái)、夜審、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)合收銀員收好鈔票、賬冊(cè),并鎖進(jìn)保險(xiǎn)柜,隨身保管好保險(xiǎn)柜鑰匙??腿速F重物品寄存鑰匙,應(yīng)專人隨身保管,必要時(shí)在保安協(xié)助下轉(zhuǎn)移。組織人員待命,協(xié)助醫(yī)務(wù)室救護(hù)傷員。餐廳部、俱樂部營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量不要驚擾客人,以免發(fā)生混亂,服務(wù)員要保管柜臺(tái)錢賬,同步盡最大能力防止漏賬。依照指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設(shè)施,疏散客人以安全通道撤離。如事發(fā)區(qū)域在本部門,請(qǐng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作。對(duì)正在實(shí)行犯罪行為要組織員工配合處置小組予以制服。市場(chǎng)營(yíng)銷部市場(chǎng)營(yíng)銷部接到通報(bào)后,應(yīng)帶領(lǐng)部門員工趕到疏散安全區(qū)域協(xié)助維持秩序,并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。發(fā)現(xiàn)者報(bào)告人員發(fā)現(xiàn)者報(bào)告后,必要等待在現(xiàn)場(chǎng),視狀況制止或仔細(xì)觀測(cè)事件發(fā)展,直到酒店領(lǐng)導(dǎo)或保安人員到來,并繼續(xù)配合解決關(guān)于事務(wù)。規(guī)定(1)處置、救護(hù)小組人員必要按照指揮部規(guī)定,迅速反映,規(guī)范行動(dòng)。(2)所有工作人員必要積極救護(hù)傷員,認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。(3)特大、重大安全事故發(fā)生后,酒店總經(jīng)理室應(yīng)當(dāng)執(zhí)照國(guó)家規(guī)定程序和時(shí)限及時(shí)報(bào)告,同步按照國(guó)家關(guān)于規(guī)定組織調(diào)查組,并積極配合關(guān)于部門對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查。酒店火災(zāi)緊急預(yù)案消防監(jiān)控中心操作程序1、消防中心當(dāng)值人員在接到報(bào)警電話或火警信號(hào),應(yīng)一方面詳細(xì)把詳細(xì)方位(報(bào)警類別)、起火地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)做好記錄,同步迅速報(bào)告帶班主管/領(lǐng)班前去確認(rèn)。2、在帶班主管/領(lǐng)班確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,消防控制中心指令總機(jī)值班人員以最快方式告知關(guān)于部門。指令為:我是消防中心值班員XXX,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)XX區(qū)域有火情,請(qǐng)按規(guī)定及時(shí)告知酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理及各部門經(jīng)理。消防中心當(dāng)值人員接著按發(fā)生火災(zāi)時(shí)操作程序做到:A、告知工程部停止運(yùn)營(yíng)空調(diào)系統(tǒng),切斷火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)上下三個(gè)樓層非緊急電源(如:七樓發(fā)生火災(zāi),必要切斷六、七、八樓非緊急電源)。迫降所有電梯(注:?jiǎn)慰吞菖扇说揭粯请娞蓍g迫降)。B、啟動(dòng)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):即聯(lián)動(dòng)停止燈熄滅,啟動(dòng)燈亮為信號(hào),啟動(dòng)正壓風(fēng)機(jī)、防排煙系統(tǒng)。C、連接緊急疏散廣播裝置(對(duì)接疏散廣播插頭),告知工程部啟動(dòng)消防泵、噴淋系統(tǒng)。D、與事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)值人員保持密切聯(lián)系,掌握火勢(shì)狀況。E、待火災(zāi)撲滅后,按火災(zāi)報(bào)警器“復(fù)位”所有啟動(dòng)系統(tǒng)裝置。按下聯(lián)動(dòng)停止按扭,聯(lián)動(dòng)停止燈亮;按下手動(dòng)按扭,手動(dòng)燈亮;拔掉疏散廣播插頭,恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)。F、告知工程部恢復(fù)正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)。檢查自動(dòng)噴水管路及各路水泵投入正常狀態(tài),保障所有電梯使用正常。國(guó)貿(mào)酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為切實(shí)貫徹消防工作“防止為主、防消結(jié)合”方針,立足于酒店自防自救,特制定緊急狀態(tài)下火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。一、報(bào)警和接警一旦發(fā)生火情,要迅速將火災(zāi)信息報(bào)告消防監(jiān)控中心,報(bào)警辦法為三種:一、火災(zāi)自動(dòng)探測(cè)器設(shè)備報(bào)警:消防監(jiān)控中心值班人員接警后及時(shí)查清報(bào)警設(shè)備、區(qū)域并告知有關(guān)區(qū)域保安巡邏員和該區(qū)域工作人員,闡明狀況,確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)與否有火情。二、員工報(bào)警:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)員工必要及時(shí)打內(nèi)線電話8119向消防監(jiān)控中心報(bào)告,并闡明著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、當(dāng)前狀況、報(bào)警人姓名、報(bào)警電話號(hào)碼。三、賓客報(bào)警:任何接到賓客報(bào)警部門、人員必要問清狀況并向消防監(jiān)控中心報(bào)告。消防監(jiān)控中心接到報(bào)警后必要及時(shí)告知保安當(dāng)值主管或領(lǐng)班、該區(qū)域工作人員進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)核查,并記錄好報(bào)警信息。二、各部門分工及操作程序滅火指揮部:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、火災(zāi)部門負(fù)責(zé)人(總監(jiān)、經(jīng)理)負(fù)責(zé)人:總經(jīng)理、副總經(jīng)理1、召集各部門干部、員工,合理布置滅火救災(zāi)力量。及時(shí)開展疏散救援、急救物資、滅火等戰(zhàn)斗任務(wù)。2、依照火情下達(dá)局部疏散或全局疏散。3、指揮部設(shè)在消防監(jiān)控中心,通過監(jiān)控設(shè)備指揮滅火救災(zāi)。4、公安消防到達(dá)后及時(shí)向公安消防報(bào)告狀況。按照公安消防規(guī)定帶領(lǐng)員工執(zhí)行。火場(chǎng)指揮:保安部經(jīng)理、著火區(qū)域負(fù)責(zé)人、工程部經(jīng)理或有關(guān)技術(shù)人員負(fù)責(zé)人:保安部經(jīng)理1、向酒店消防負(fù)責(zé)人、管理人報(bào)告。2、作戰(zhàn)地點(diǎn)設(shè)在火場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)指揮火災(zāi)撲救。3、依照火情下達(dá)局部疏散或全局疏散。4、依照火情指令啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備。5、負(fù)責(zé)災(zāi)后清理工作。消防監(jiān)控中心操作程序:1消防中心當(dāng)值人員在接到報(bào)警電話或火警信號(hào),應(yīng)一方面詳細(xì)把詳細(xì)方位(報(bào)警類別)、起火地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)做好記錄,同步迅速報(bào)告帶班主管/領(lǐng)班前去確認(rèn)。2、在帶班主管/領(lǐng)班確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,消防控制中心指令總機(jī)值班人員以最快方式告知關(guān)于部門。指令為:我是消防中心值班員XXX,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)XX區(qū)域有火情,請(qǐng)按規(guī)定及時(shí)告知酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理及各部門經(jīng)理。消防中心當(dāng)值人員接著按發(fā)生火災(zāi)時(shí)操作程序做到:告知工程部停止運(yùn)營(yíng)空調(diào)系統(tǒng),切斷火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)上下三個(gè)樓層非緊急電源(如:七樓發(fā)生火災(zāi),必要切斷六、七、八樓非緊急電源)。迫降所有電梯(注:?jiǎn)慰吞菖扇说揭粯请娞蓍g迫降)。啟動(dòng)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):即聯(lián)動(dòng)停止燈熄滅,啟動(dòng)燈亮為信號(hào),啟動(dòng)正壓風(fēng)機(jī)、防排煙系統(tǒng)。連接緊急疏散廣播裝置(對(duì)接疏散廣播插頭),告知工程部啟動(dòng)消防泵、噴淋泵。與事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)值人員保持密切聯(lián)系,掌握火勢(shì)狀況。待火災(zāi)撲滅后,按火災(zāi)報(bào)警器“復(fù)位”所有啟動(dòng)系統(tǒng)裝置。按下聯(lián)動(dòng)停止按扭,聯(lián)動(dòng)停止燈亮;按下手動(dòng)按扭,手動(dòng)燈亮;拔掉疏散廣播插頭,恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)。告知工程部恢復(fù)正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)。檢查自動(dòng)噴水管路及各路水泵投入正常狀態(tài),保障所有電梯使用正常。通信聯(lián)系組:消防監(jiān)控中心、總機(jī)、房務(wù)中心、負(fù)責(zé)人:消防監(jiān)控中心1、堅(jiān)守崗位,保持通訊暢通,服從總指揮指令。2、迅速、精確、無誤傳遞火情信息和指揮部指令。3、當(dāng)接到撤離命令時(shí)方可撤離。滅火行動(dòng)組:保安部、著火區(qū)域員工、各部門義務(wù)消防員負(fù)責(zé)人:保安主管接告知后保安部員工穿好消防戰(zhàn)斗服、帶好電筒、破拆工具、防煙面具趕赴火場(chǎng)。2、就近取用手提式滅火器材(本層滅火器不夠時(shí)取用著火層如下樓層)撲救火災(zāi)。3、當(dāng)手提式滅火器無法撲救火災(zāi)時(shí),使用室內(nèi)消防栓進(jìn)行滅火?;饒?chǎng)照明:工程部。負(fù)責(zé)人:工程部主管1、工程部主管依照火情控制著火區(qū)域電源,該切斷及時(shí)切斷。2、保安員使用消
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