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文檔簡介
水果變變變1.圖片
2.簡介3.做水果拼盤時要注意的及其做法4.成果展示
目錄在我們進一步了解水果拼盤之前,先看看它的圖片吧!~~簡介水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整。主料:各式各樣的水果。食品特點:造型生動、形態(tài)各異,誘人食欲。做水果拼盤時要注意的及其做法做水果拼盤時要注意:123衛(wèi)生安全方法等等……制作水果拼盤的步驟首先,確定要做什么樣的水果拼盤,然后選好水果。其次,選擇好盤子。最后,用水果刀削制水果拼盤。下面,我們來看三段照片演示青瓜洗干凈黃瓜,兩邊稍微切除一點橫向對開成兩片頂?shù)俄樦S瓜切3片連刀片然后把中間1片內卷成型也可以切成5片連刀片,內卷2片成一個象形的佛手如果你的刀夠快的話,就可以快速的切出蓑衣片雖然都是很簡單的盤邊花,但確可以給菜肴增加點內容完成!蘋果首先拿個蘋果,設想一條“中線”
然后以藍色皮筋為中軸,刀成45度斜角切;只要注意不超過你設想的中線,并且深度相連就可以出師啦完成!橙子用平刀以滾刀法去掉橙子的皮,用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。
用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。3、將切好的橙皮分開。4、取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。
5、將切好的橙子皮插入小口中。完成!溫馨提示:1:切水果的之前一定要將手和水果擦洗干凈2:切水果的時候一定要注意安全,一
溫馨提示
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