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文檔簡介

2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全【5篇】

總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以促使我們思考,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是收集整理的酒店管理年終工作總結(jié),供大家借鑒與收藏。

2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全(篇1)

在酒店里的時間過得真快啊,一下子就迎來了今年的尾聲,我身為咱們_酒店的一名員工,在本年度里,為酒店貢獻(xiàn)了自己的一份力量,也正是在每一位同事的共同努力下,酒店是舉辦的越來越火熱了,這份成績值得大家為自己感到驕傲。現(xiàn)在,就讓我來對這一年的工作進(jìn)行一個總結(jié)。

酒店是一個服務(wù)行業(yè),我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),乃至不同地域的人,所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情,這是酒店的立根之本,要是客人在這里感受不到一絲溫暖,對酒店的接待不滿意,那他們肯定不會再來第二次,這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客,在網(wǎng)上的評價也會大大降低,這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,所以在本年度里,為員工舉行過多次培訓(xùn),其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,的`確,只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了,才能提高客人的滿意度。

我的工作就是負(fù)責(zé)接待剛來酒店的客人,為了能讓自己勝任這份工作,我每天保持著良好的精神狀態(tài),用笑臉去迎接每一個人,面對著客人的咨詢,我用最為專業(yè)、最為耐心的口吻為他解答問題,雖然有時候會碰到一些急躁的客人,但我也同樣保持著微笑,正是我這種服務(wù)態(tài)度,很多客人都贊揚了我,對我們酒店的評價也是非常不錯的,這讓我覺得自己的付出是值得的?,F(xiàn)在,隨著酒店的口碑越來越好了,接待的客人也逐漸變多了,這增加了我們的壓力,但同時也極大地增長了我們的經(jīng)驗,我們有更多的機(jī)會與客人打交道,這令我們對自己的工作有了更多的理解。

年底了,酒店也即將迎來一個高峰期,相信我們都能夠頂住壓力,給客人提供最好的服務(wù),我也會使出自己最大的能力,去服務(wù)好每一位客人,爭取做到有問有答,解決客人的疑惑。最后,也得提起自己的一些問題,雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象,這主要是因為自己容易被一些負(fù)面情緒所干擾,這對于自己的工作是有很大影響的,所以我會盡力糾正自己的這個毛病,爭取在接下來的日子里取得更好的成績!2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全(篇2)

20__年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅持“尊重、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的重要思想,為指導(dǎo)深入貫徹落實__總在20__年度酒店工作的指導(dǎo)精神。在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績。

一、考勤管理

20__年度按照__總的人事部對考勤管理,實行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門。并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴(yán)格這些問題,將在20__年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作。人事部將在20__年度加大加強(qiáng)對各部門的考勤監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

二、檔案管理

酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質(zhì)量,避免了缺項解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。

三、酒店的建立

20__年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度逐步規(guī)范酒店管理。使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機(jī)制。20__年度人事部將加強(qiáng)各部門對各項制度的學(xué)習(xí),與執(zhí)行力度盡快的使制度與管理與員工相融合。

四、人事部的建立

人事部在20__年按照__總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立,使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解克難奮進(jìn)”深入人心,也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。

五、20__年人力資源現(xiàn)狀分析

截止20__年_月_日酒店員工__人,酒店職能部門人員占比例為__,業(yè)務(wù)人員占比例為_,一線服務(wù)崗位占比例為__。

六、招聘工作盤點

1、現(xiàn)場招聘

今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘20__年將采用傳單、現(xiàn)場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度。

2、報紙招聘

今年共進(jìn)行了_次報紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過報紙,酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作。

3、網(wǎng)絡(luò)招聘

今年我們使用了__網(wǎng)招聘使用幾個月來發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定。

4、內(nèi)部員工介紹

20__年通過內(nèi)部員工的介紹,有員工到我酒店工作,20__年還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳。2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全(篇3)

20__年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅持“尊重、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的重要思想,為指導(dǎo)深入貫徹落實總在20__年度酒店工作的指導(dǎo)精神。在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績。

一、考勤管理

20__年度按照總的指示人事部對考勤管理,實行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門。并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴(yán)格這些問題,將在20__年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作。人事部將在20__年度加大加強(qiáng)對各部門的考勤監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

二、檔案管理

酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質(zhì)量,避免了缺項解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。

三、酒店規(guī)章制度的建立

20__年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度逐步規(guī)范酒店管理。使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機(jī)制。20__年度人事部將加強(qiáng)各部門對各項制度的學(xué)習(xí),與執(zhí)行力度盡快的`使制度與管理與員工相融合。

四、人事部企業(yè)文化的建立

人事部在20__年按照總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立,使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解克難奮進(jìn)”深入人心,也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。

五、20__年人力資源現(xiàn)狀分析

截止20__年_月_日酒店員工__人,酒店職能部門人員占比例為,業(yè)務(wù)人員占比例為_,一線服務(wù)崗位占比例為。

六、招聘工作盤點

1、現(xiàn)場招聘

今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘20__年將采用傳單、現(xiàn)場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度。

2、報紙招聘

今年共進(jìn)行了_次報紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過報紙,酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作。

3、網(wǎng)絡(luò)招聘

今年我們使用了網(wǎng)招聘使用幾個月來發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定。

4、內(nèi)部員工介紹

20__年通過內(nèi)部員工的介紹,有員工到我酒店工作,20__年還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳。2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全(篇4)

20__年在緊張和忙碌中悄然離去,回顧過去,展望未來,我的心情難以平靜。一年里,在部門領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷下,在各位同事的真誠幫助支持下,在實踐中不斷鞭策自己、磨礪身心,幾經(jīng)風(fēng)雨之后,自身的業(yè)務(wù)水平和綜合能力都有了很大提高。值此辭舊迎新之際,有必要總結(jié)過去一年的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣才能揚長避短,開拓進(jìn)取,堅定地迎接嶄新的20__年。

一、秉持務(wù)實的態(tài)度,鉆研理論學(xué)習(xí),不斷提高自己

1、態(tài)度決定一切

生活中每一件事情都因為你的態(tài)度而決定。認(rèn)真對待每一件事情,您的生活和工作才可能健康和順利,一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙。我們只有端正好自身態(tài)度,才可能從容面對紛繁復(fù)雜的世界。端正態(tài)度,尊重每份工作,其實任何一份工作都是一個施展自身能力的舞臺,我們寒窗苦讀來的知識,我們的應(yīng)變力,我們的決斷力,我們的適應(yīng)力以及我們的協(xié)調(diào)能力都必須在這樣的一個舞臺上能得以展示。沒有它,你什么也不是。

2注重理論聯(lián)系實際,勤奮努力,不斷提高業(yè)務(wù)能力

在工作中堅持用理論來指導(dǎo)解決實踐,學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高分析問題和解決問題的能力,增強(qiáng)了工作中的原則性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到酒店一年來,我注重將自己的理論知識轉(zhuǎn)化為科學(xué)的思維方法、轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握、轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,拓展自身思維空間,不斷提升自身業(yè)務(wù)能力。

3立足自身定位,加強(qiáng)溝通,提高綜合管理能力

溝通是一種管理,也是一種技能,是一個人對其自身綜合能力的發(fā)揮。無論是管理者還是普通的服務(wù)員,都是企業(yè)競爭力的核心要素,做好溝通工作,無疑是酒店各項工作順利進(jìn)行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的潤滑劑,更重要的是工作順利實施的`堅強(qiáng)保證。

二、提高客房綜合質(zhì)量,營造優(yōu)質(zhì)溫馨的人居環(huán)境

1、務(wù)實工作重實效,嚴(yán)把客房質(zhì)量關(guān),確保出售優(yōu)質(zhì)客房

(1)加強(qiáng)員工意識教育,明確自身責(zé)任。我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要對其負(fù)責(zé),從而樹立員工責(zé)任意識,培養(yǎng)員工自身成就感。

(2)切實加強(qiáng)檢查的力度??头啃l(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。在查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有計劃性的循環(huán)清潔,強(qiáng)化員工自我計劃安排的意識。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。

2.樹立品牌服務(wù)意識,提高綜合服務(wù)水平

在部門領(lǐng)導(dǎo)下,客房各項服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。始終堅持部門“靜”、“快”、“準(zhǔn)”、“勤”、“細(xì)”五字方針的服務(wù)準(zhǔn)則,嚴(yán)格監(jiān)督員工履行五字方針的效果,做到及時發(fā)現(xiàn)、及時指出、及時批評教育、及時糾正改進(jìn),從而有效提高了服務(wù)的效率,也因此受到了客人的表揚。

三、加強(qiáng)員工培訓(xùn),規(guī)范工作流程

員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了酒店的服務(wù)水平。今年部門主要開展了客房精細(xì)化管理與細(xì)微服務(wù)系列講座、加強(qiáng)員工客房服務(wù)技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)、以及中班夜床服務(wù)等培訓(xùn),這一系列的理論與技能培訓(xùn)舉措,都從根本上增強(qiáng)了員工服務(wù)技能,有效提高了員工隊伍的整體素質(zhì);

四、落實“人性化”的管理,真正做好員工的“貼心人”

春秋戰(zhàn)國時期,古典政治學(xué)就出現(xiàn)關(guān)于“人的因數(shù)第一”的記載,可見任何時候,任何時期,人的因數(shù)都是放在第一位的。

在員工的管理上,我們不是采取簡單的程序化的管理方式,而是從實際情況出發(fā),研究員工在工作中出現(xiàn)的問題。以簡單微弱處罰警示員工,并幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。通過人性化的管理手段,充分調(diào)動員工的工作積極性與主動性。

五、20__年工作中的不足及20__年展望

1、20__年工作中的不足:

(1)涉入酒店行業(yè)時間太短,經(jīng)驗不夠豐富,欠缺磨練,考慮問題還不夠細(xì);

(2)員工管理上,思維缺乏一定的理性化,過于相信員工、理解員工,影響了工作實效;

(3)員工培訓(xùn)未形成系統(tǒng)化,需要健全系統(tǒng)化培訓(xùn)體系。

2、展望20__年:

(1)努力學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)知識,踏實工作,埋頭苦干,積累行業(yè)經(jīng)驗,不斷充實自己,提高自身綜合能力。向行業(yè)前輩看齊,勤看、勤聽、勤問、勤思、勤動手,努力做好本職工作;

(2)堅決執(zhí)行酒店管理層的各項指示,及時完成主管交待的工作任務(wù),立足本職工作,管理好所屬員工;

(3)全面推進(jìn)員工的綜合培訓(xùn)力度,加強(qiáng)員工客房服務(wù)技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)等培訓(xùn),開展客房操作技能大練兵,提高員工服務(wù)效率,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,推動客房整體水平提高一個新臺階;

(4)根據(jù)五星級酒店規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)員工房間規(guī)范操作技能培訓(xùn),監(jiān)督員工操作規(guī)范,培養(yǎng)員工養(yǎng)成規(guī)范操作良好習(xí)慣,營造良好的規(guī)范操作氛圍;

(5)樹立全員創(chuàng)新觀念,正確引導(dǎo)員工的服務(wù)理念,開展創(chuàng)新服務(wù)大討論,激勵員工思維,營造全員創(chuàng)新的良好氛圍;

20__年,我將更加加倍努力,揚長避短,推動事業(yè)更上一層樓。在全體員工長期不懈的努力,我堅信_酒店定能樹立起自己的金字招牌,揚帆激進(jìn),終就輝煌!2024有關(guān)酒店管理年終工作總結(jié)大全(篇5)

時光荏苒,20__年即將過去,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。時間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎?;厥淄m沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對于我們每一個追求進(jìn)步的人來說,免不了會在年終歲未對自己進(jìn)行一番“盤點”,也算是對自己的一種鞭策。

行政人事部是公司的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對外要應(yīng)對稅務(wù)、工商、藥監(jiān)、社保等機(jī)關(guān)的各項檢查。行政人事部人員雖然少,但在這一年里任勞任怨,竭盡全力將各項工作順利完成。經(jīng)過一年的磨練與洗禮,行政人事部的綜合能力相比20__年又邁進(jìn)了一步?;仡櫮辏诠绢I(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞重點展開工作,緊跟公司各項工作部署。在管理方面盡到了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗,繼續(xù)發(fā)揚成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將20__的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。

一、人事管理方面

根據(jù)部門人員的實際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊。配合采購和財務(wù)部門,嚴(yán)格把好促銷員的進(jìn)、出關(guān)。有步驟的完善培訓(xùn)機(jī)制,不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求知名公司來培訓(xùn)員工,同時加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。

二、行政工作方面

1、辦理好各門店的證照并如期進(jìn)行年審工作。

2、和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商、稅務(wù)、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢。

3、聯(lián)系報刊、電視臺等媒體做好對外的宣傳工作。

4、對內(nèi)做好辦公用品的采購,嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。

三、公司管理運作方面

1、順應(yīng)市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時和公司各個部門、門店密切溝通、聯(lián)系,適時對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。

2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情。基于這個原因,本年度加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督管理力度。

3、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),打造一個業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊。作為一個管理者

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