新教科版五下科學(xué)4.1《溫度與水的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

第四單元熱第1課時(shí)溫度與水的變化課型實(shí)驗(yàn)探究課課時(shí)1學(xué)情分析學(xué)生常常感受著天氣的冷熱變化現(xiàn)象，而且在生活中也接觸到了很多熱現(xiàn)象，但是通過探究獲得的理性認(rèn)識很少，對溫度變化等熱學(xué)基本概念的關(guān)注也相對較少。在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生將通過探究溫度的變化和水的形態(tài)變化，了解到溫度變化表示了熱量在傳遞，完善“熱量變化導(dǎo)致了物體溫度變化”這一科學(xué)概念。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念*物質(zhì)通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的形態(tài)存在，物態(tài)變化取決于溫度等。*熱是能量的一種表現(xiàn)形式，熱量變化導(dǎo)致了物體溫度變化。*分析物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究情況，知道水的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)?？茖W(xué)思維*了解自然界中的水可以有不同的形態(tài)存在*能用物態(tài)變化的知識解釋自然界中的有關(guān)現(xiàn)象。*了解科學(xué)技術(shù)可以減少自然災(zāi)害對人類的影響。探究實(shí)踐*嘗試從事物的變化以及相互關(guān)系的角度中提出可以探究的問題。*能夠基于所學(xué)的知識，對研究問題做出假設(shè)，說明假設(shè)的依據(jù)。*制訂比較完整的探究計(jì)劃，用酒精燈、三腳架等組成加熱裝置，開展將水加熱至沸騰的探究活動(dòng)。*通過持續(xù)加熱和停止加熱，記錄水沸騰后的溫度變化和形態(tài)變化，用證據(jù)來檢驗(yàn)自己的假設(shè)，與同學(xué)交流探究的過程與結(jié)論。*對探究活動(dòng)進(jìn)行小結(jié)，發(fā)現(xiàn)水的溫度、形態(tài)變化跟熱量有關(guān)。態(tài)度責(zé)任*形成對熱量與水的溫度變化、形態(tài)變化關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。*通過長時(shí)多次的測量和記錄，養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。*樹立用證據(jù)說話的意識，能堅(jiān)持自己正確的觀點(diǎn)。*在進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，主動(dòng)研討與交流，形成集體的觀點(diǎn)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：觀察給水持續(xù)加熱、停止加熱和繼續(xù)加熱過程中，水的溫度和形態(tài)發(fā)生的變化。難點(diǎn)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析水的溫度、形態(tài)變化與熱量的關(guān)系。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、鐵架臺、溫度計(jì)、溫度計(jì)夾子、溫水、護(hù)目鏡、濕布、記錄表、學(xué)生活動(dòng)手冊等。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動(dòng)指導(dǎo)與評價(jià)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦1.用課件展示圖片，提問：圖片中的水以哪些形態(tài)存在?水的這些形態(tài)會發(fā)生變化嗎?2.談話：自然界的水以不同的形態(tài)在循環(huán)運(yùn)動(dòng)著，很多生物依靠環(huán)境而生活，自然界的事物是相互關(guān)聯(lián)著的。引導(dǎo)學(xué)生思考：水在自然界里運(yùn)動(dòng)著，水的形態(tài)在發(fā)生著變化，水的形態(tài)變化與什么因素有關(guān)?3.板書課題：溫度與水的變化。學(xué)生回憶自然界中有不同形態(tài)的水，思考水的形態(tài)是否會變化，聚焦問題“水的這些形態(tài)變化跟什么有關(guān)”。二、探索活動(dòng)一：探尋水形態(tài)的變化與溫度的關(guān)系。1.提問：水形態(tài)的變化與什么有關(guān)?2.引導(dǎo)學(xué)生回顧水結(jié)冰的溫度，水沸騰的溫度。3.討論：水的溫度發(fā)生變化時(shí)，水的形態(tài)可能會發(fā)生什么變化?活動(dòng)二：觀察水加熱時(shí)的變化現(xiàn)象。1.將水加熱到100℃,水開始沸騰，水的形態(tài)會轉(zhuǎn)變成水蒸氣。怎樣用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜想呢?2.小組討論實(shí)驗(yàn)步驟，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。3.出示實(shí)驗(yàn)器材，確定實(shí)驗(yàn)步驟，明確注意事項(xiàng)。4.小組實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在水沸騰后的變化記錄表中。5.交流、匯報(bào)：水在吸收熱量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變化。1.引導(dǎo)學(xué)生回顧三年級學(xué)習(xí)的“水沸騰后變成水蒸氣，水凝固后變成冰”等實(shí)驗(yàn)。在前概念的基礎(chǔ)上，梳理水的形態(tài)變化與溫度的關(guān)系，2.用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，觀察水加熱時(shí)的變化。同時(shí)根據(jù)數(shù)據(jù)分析梳理水的形態(tài)變化與溫度的關(guān)系。三、研討1.回顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析數(shù)據(jù)記錄。思考：水在被持續(xù)加熱過程中，溫度發(fā)生了什么變化?停止加熱后，溫度發(fā)生了怎樣的變化?水又發(fā)生了什么變化?2.水沸騰的過程跟什么有關(guān)?3.小結(jié)：只有持續(xù)提供熱量，水才會沸騰。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和探究記錄，研討溫度變化和水的形態(tài)變化的關(guān)系。四、拓展1.在水結(jié)成冰和冰融化成水的過程中，熱量是否產(chǎn)生了影響?2.學(xué)生提出假設(shè)后，小組討論實(shí)驗(yàn)方法。3.師生共同完善探究方案。4.布置教材第60頁拓展活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步理解“水的溫度和形態(tài)變化跟熱量有關(guān)”的概念。板書設(shè)計(jì)溫度與水的變化受熱，吸收熱量受冷，釋放熱量受熱，吸收熱量受冷，釋放熱量溫度上升，溫度下降，水溫度上升，溫度下降，教學(xué)反思在這節(jié)課的探究活動(dòng)中，給水持續(xù)加熱，觀察加熱后水的溫度和形態(tài)變化，對于五年級的學(xué)生來說是容易完成的。實(shí)驗(yàn)開始前，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，細(xì)化實(shí)驗(yàn)步驟，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)等。在交流研討環(huán)節(jié)，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)每個(gè)小組實(shí)驗(yàn)測得的數(shù)據(jù)并不相同，如：同樣是水達(dá)到沸騰，有些小組測得的水溫是100℃,有些小組卻是98℃。此時(shí)需要引導(dǎo)學(xué)生尋找導(dǎo)致數(shù)據(jù)不同的原因。第三單元生物與環(huán)境第1課地球——宇宙的奇跡1.地球是我們唯一的家園，要珍惜我們的地球家園。2.我們的地球(1)平均半徑約為6400千米。(2)大氣層平均厚度約為1000千米。(3)海洋平均深度約為4千米。(4)大陸地殼厚約15-80千米，大洋地殼厚約2-11千米。3.地球?yàn)樯嬖谔峁┝吮匾獥l件:水、合適的空氣、適宜的溫度、穩(wěn)定的氣候。4.太陽系的八大行星，按照離太陽的距離從近到遠(yuǎn):水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。5.如果我們來設(shè)計(jì)一個(gè)宇宙空間站，需要為宇航員保證的生存條件:水、空氣、食物適宜的溫度等。6.豐富的海洋資源(1)海洋為人類生存提供了生物、礦產(chǎn)、能源等多種資源。(2)海洋生物有21萬多種，其中海洋植物約1萬種。(3)海洋生物對維持海洋生態(tài)系統(tǒng)起著重要作用，同時(shí)也是大氣中二氧化碳的主要吸收者之一。第2課我們面臨的環(huán)境問題1有些環(huán)境問題是由人類的活動(dòng)引發(fā)的。2.地球面臨著多種環(huán)境問題:大氣污染、水資源短缺與水污染、固體廢棄物污染、全球變暖、核污染、光污染、噪聲污染、石油泄漏等。3.人類的一些不合理的活動(dòng)會對環(huán)境造成負(fù)面影響。4.環(huán)境問題的表現(xiàn)及其產(chǎn)生的影響第3課珍惜水資源1.人們生產(chǎn)生活中利用的淡水資源主要是淡水湖與河流和地下水中的一部分。2.地球上的水很多，但可供利用的淡水資源卻很緊缺。3.我國人均水資源占有量不多，遠(yuǎn)低于世界平均水平。4.我們擔(dān)憂水資源問題的原因（1）水是地球上所有生物生存不可缺少的物質(zhì)。（2）可利用的淡水資源總量少且短缺。（3）自來水來之不易，要珍惜。（4）水被污染。5.水資源問題的主要解決措施（1）水污染防治。（2）在全社會大力推進(jìn)節(jié)水措施。（3）采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)。6.我們能為水資源問題做些什么（1）用淋浴代替盆浴，并控制洗浴時(shí)間。（2）避免水龍頭的跑、冒、滴、漏。（3）用盆接水洗菜代替直接沖洗。（4）保護(hù)環(huán)境，不亂扔垃圾，防止造成水污染。7.滴灌是目前農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)中最為節(jié)水的灌溉技術(shù)之一。第4課解決垃圾問題1.解決垃圾問題的方法（1）減量化：盡可能避免產(chǎn)生額外的垃圾，從源頭上減少垃圾。（2）資源化：將回收的垃圾再利用，變廢為寶。（3）無害化：在垃圾管理的全過程，避免對環(huán)境和人體健康造成不利影響。2.垃圾分類有利于資源回收或后續(xù)處理處置。垃圾分類分類標(biāo)準(zhǔn)舉例可回收物適宜回收循環(huán)使用和資源化利用的廢棄物廢紙、塑料、玻璃、金屬、布料有害垃圾對人體健康或自然環(huán)境可能造成直接或潛在危害的生活垃圾過期藥品、充電電池、殺蟲噴霧劑罐等廚余垃圾易腐爛的、含有機(jī)質(zhì)的生活垃圾可用來做堆肥箱剩菜剩飯、過期食品、枯枝落葉、瓜果皮殼、魚刺魚骨等其他垃圾不能歸類于以上三類的生活垃圾陶瓷碎片、食品袋、普通干電池、大棒骨、衛(wèi)生紙等3.生活中減少垃圾的方法：減少食物浪費(fèi)、少買不必要的衣服、用布袋取代塑料袋、減少一次性餐具的使用。第5課合理利用能源1.電能是家庭生活中最常用和最為廣泛的能源。2.我國的電能組成主要有水電、太陽能發(fā)電、風(fēng)電、核電和火電（煤燃燒發(fā)出的電）。3.溫室效應(yīng)：人類過度消耗化石能源增加的二氧化碳，使地表附近的大氣溫度上升，被稱作溫室效應(yīng)。4.模擬溫室效應(yīng)實(shí)驗(yàn)（1）實(shí)驗(yàn)方法：把裝入密封袋的溫度計(jì)和另一支相同的溫度計(jì)并排同時(shí)放置在陽光下。（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：塑料袋內(nèi)的空氣溫度比塑料袋外的高。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：二氧化碳像塑料袋那樣，既能讓陽光的熱量進(jìn)入溫室中，又能阻止一部分熱量的散發(fā)，導(dǎo)致氣溫升高。5.功率為1千瓦的電器使用1小時(shí)所消耗的電能就是1度電。6.解決能源問題的方法：節(jié)約能源、開發(fā)新能源。7.不可再生能源如最常見的化石燃料（石油、煤、天然），終有用盡的一天。8.可再生能源是指太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮?、海洋能等非化石能源形式。?課讓資源再生1.地球上的有些資源被消耗就不可再生，如煤、石油、天然氣等。有些資源是可以再生的，如塑料、玻璃和紙。2.我國古代的造紙技術(shù)（蔡倫改進(jìn)了造紙術(shù)）：蒸煮→舂搗→制漿→抄紙→晾紙→揭紙3.做一張?jiān)偕垼核核椤鷶嚢琛戒仭鷶D壓吸水→通風(fēng)晾干。4.生活中常見的再生紙產(chǎn)品有紙板和紙箱、包裝紙袋、衛(wèi)生紙等。5.使用1張?jiān)偕埧梢怨?jié)約1.8克標(biāo)準(zhǔn)煤，相應(yīng)減少二氧化碳4.7克。6.紙的再生利用有利于節(jié)約資源，節(jié)約能源，減少污染。7.除了廢紙?jiān)偕猓钪羞€有一些固體廢棄物也能回收再利用，例如塑料、金屬和玻璃等。8.節(jié)約用紙的行為：（1）愛護(hù)并重復(fù)使用教科書。（2）紙張雙面打印、復(fù)印和使用。（3）使用再生紙。（4）用手帕代替紙巾。第7課分析一個(gè)實(shí)際的環(huán)境問題1.環(huán)境問題是復(fù)雜的，各種因素是相互關(guān)聯(lián)的。2.人們的行為可能破壞環(huán)境，也能夠通過努力改善環(huán)地。3．環(huán)境問題是很復(fù)雜的，依據(jù)人們居住的地域和所從事工.作的不同，在看待某個(gè)污染問題時(shí)，人們會持有不同的態(tài)度。為了達(dá)成可行的解決辦法，需要學(xué)會協(xié)調(diào)和放棄。4.不同角色對城中湖造成污染的行為角色污染行為普通