生命環(huán)境與健康知識競賽題庫（含答案）

生命環(huán)境與健康知識競賽題庫大全(含答案)

一'單選題

1.聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽.說明書不得涉及()。

Av適宜人群

Bv不適宜人群

C'功效成分

D、治療功能

答案：D

2.以下幾種食用雞蛋的方法中，消化率最高的()

A、炒雞蛋

B、荷包蛋

C、生雞蛋

D、煮雞蛋

答案：D

3.細胞的胞間連絲是()

A、微絲

B、微管

C、居間纖維

D、原生質絲

答案：D

4.下列說法中不正確的是()。

A、長期多食雞蛋會導致膽固醇偏高

B、空腹不宜飲茶

C、死鰭魚.死甲魚.死螃蟹只要做熟了還是能吃的

D、關節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒

答案：C

5.人每天都要補充一定數(shù)量的蛋白質，理由是()

A?每天都有蛋白質需要更新

B、蛋白質是生長發(fā)育所必需的主要物質

C、蛋白質在體內不能貯存

D、蛋白質全部由脂肪和糖類在人體內轉變而成

答案：A

6.水分進出植物體的主要途徑依次是()

Av根毛.導管.氣孔

Bv根毛.篩管.氣孔

C、氣孔.根毛.導管

D、根毛.氣孔.導管

答案：A

7.肝臟位于身體的哪一位置？()

A、腹腔內右上方

B、腹腔內左上方

G腹腔內正中

答案：A

8.培養(yǎng)新冠病毒時，應選用()

A、冷卻的牛肉湯

B、含有多種無機鹽的營養(yǎng)液

C、固體培養(yǎng)基

D、活的雞胚

答案：D

9.根據(jù)BMl標準，身高172厘米中國男性，體重Okg屬肥胖體型。

A、71

B、83

C、65

D、55

答案：B

10.洗手采用正確方法，時間在()秒以上。

A、50

B、40

C、30

D、20

答案：B

11.發(fā)熱門診與感染性疾病科室醫(yī)務人員的防護級別為()

Av一般防護

B、一級防護

C、二級防護

D、三級防護

答案：B

12.人體皮膚的主要成分為()，因此，每天飲食中必需保證該營養(yǎng)物質的攝入量

才能美膚。

A、脂肪

B、鈣質

C、碳水化合物

Dx蛋白質

答案：D

13.如果要對家中進行消毒，可以使用()酒精或84消毒液

Av45%

Bx60%

C、75%

D、90%

答案：C

14.細菌性食物中毒一般在()月份最多見。

A、1一2月

B、2—4月

C、5—10月

D、10—12月

答案：C

15.霜葉紅于二月花的原因是什么？()

A、色素和溫度的影響

B、溫度和濕度的影響

C、光照的影響

答案:A

16.世界上現(xiàn)存最大的爬行動物是()

Ax大象

B、鱷魚

C、蜥蜴

Dv老虎

答案：B

17.懷疑一個病人是否患肝癌，可能是根據(jù)下列哪項物質超標判斷的()

A、膽固醇

Bx甲胎蛋白

G磷脂

D、球蛋白

答案：B

18.人體所必需的七大營養(yǎng)素中，優(yōu)先被利用的產能物質是()。

A、蛋白質

B、碳水化合物

G脂肪

D、膳食纖維

答案：D

19.高血壓的評定標準是收縮壓高于()mmHg或舒張壓高于OmmHg。

A、90；90

B、140；90

C、90；60

D、120；60

答案：B

20.安靜狀態(tài)下，體溫超過()算發(fā)熱

A、37.3

B、37.4

C、37.5

D、37.6

答案:A

21.下列關于植物體內水分的敘述，錯誤的是()

A、植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸

B、水是構成葉肉細胞的重要化合物之一

C、自由水可作為細胞內化學反應的反應物

D、同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同

答案:D

22.下列做法及解釋不合理的是()

A、真空包裝食品不易變質的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖

B、新鮮蔬菜放在冰箱內冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢

C、自制酸奶過程中，應將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，再倒入酸奶并封存

D、對食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物

答案：B

23.在全國各地發(fā)現(xiàn)污染環(huán)境行為，向環(huán)保部門舉報應撥打免費熱線()。

Ax12315

B、12345

C、12369

Dv12318

答案：C

24.下列哪種狀態(tài)不符合WHO的健康標準()

A、精力充沛，頭發(fā)干枯。

B、體重適中，能抵抗各種傳染性疾病。

C、牙齒清潔，肌肉豐滿。

D、能適應各種生活和工作環(huán)境。

答案：A

25.下列各項屬于同一個結構層次的是()

A、導管.血管.腎小管

B、甲狀腺.腎臟.西瓜

C、神經(jīng)元.血液.洋蔥鱗片葉

D、葉表皮.皮膚.腎皮質

答案：B

26.《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定管理的傳染病分甲、乙、丙三類，原

有39種。2020年1月2。日，經(jīng)國務院批準，新型冠狀病毒感染的肺炎新納入

《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定的()傳染病，采取()傳染病的防控措

施進行管理。

A、A甲類；甲類

B、乙類；乙類

C、甲類；乙類

D、乙類；甲類

答案：D

27.維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中維生素()是水溶性的，存

在于許多植物性食物和部分動物性食物中。

A、A.D.C.K

B、A.D.E.K

GB1.C.B2.B12

D、A.C.D.E

答案：C

28.新冠肺炎重癥患者易快速進展為()

A、腎衰竭

B、肝衰竭

G腦血栓

D、呼吸窘迫綜合征

答案：D

29.提高人體免疫力，下列說法正確的是()

A、抽煙喝酒

B、適當運動

Cx暴飲暴食

D、過度熬夜

答案：B

30.體質偏寒者，食用螃蟹之后，喝一杯溫熱的()，能祛寒暖胃.促進消化.緩

解胃部不適。

Av橙汁

B、牛奶

C、綠茶

D、生姜紅糖水

答案：D

31.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應當標明《食品安全法》

第42條第一款內容外，還應當標明()。

A、主要營養(yǎng)成分及其含量

B、功能主治

Cx用法用量

Dx適用范圍

答案：A

32.下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是()。

A、純牛奶

B、醬油

C、奶油

D、火腿

答案:A

33.目前市場上較常見的含轉基因的產品有()。

A、食用植物油

Bv食醋

C、奶粉

Dv蘑菇

答案:A

34.在農業(yè)生產上，可通過移植促進植物側根的生長，這是因為在移植過程中能

O

A、破壞根的頂端優(yōu)勢

B、促進側根的生長素形成

C、促進側根細胞分裂

D、破壞側根的生長素形成

答案：A

35.下列對染色體?DNA.基因三者之間的敘述，錯誤的是()

A、染色體是由DNA和蛋白質組成

B、遺傳物質是DNA

C、基因是DNA分子上有遺傳效應的片段

D、DNA分子不都是成對存在的

答案：B

36.當你漫步在綠樹成蔭的林間小路上，你會感覺到空氣特別的濕潤和清新，而

你進入到種植蔬菜的密閉大棚內會感到氣悶，此時你會想到這分別綠色植物的哪

些作用？O

A、光合作用.蒸騰作用.呼吸作用

B、蒸騰作用.光合作用.呼吸作用

C、光合作用.呼吸作用.蒸騰作用

D、蒸騰作用.呼吸作用.光合作用

答案：B

37.新型冠狀病毒屬于()傳染病，作為甲類防控。

A、甲類

Bx乙類

C、丙類

Dv丁類

答案：B

38.中國人健康體重的BMI范圍為：()

A、16.5-21.9

B、17.5-22.9

Cv18.5-23.9

D、19.5-24.9

答案：C

39.下列微生物中，與兒童的齒禹齒有關的是()。

Ax霉菌

B、醋酸桿菌

C、乳酸菌

D、棒狀桿菌

答案：C

40.下列選項哪個表示食品安全體系()

A、HACPP

BxHACCP

GHSCPP

D、HSCCP

答案：B

41.下列哪項不屬于我國特有的珍稀動植物()

Av琪桐

B、白鰭豚

C、藏羚羊

Dv東北虎

答案:D

42.將鮮葡萄加工成葡萄干的主要目的是()

A、鮮葡萄沒有葡萄干的營養(yǎng)價值高

B、葡萄干比鮮葡萄的口感好

C、葡萄干比較硬，蟲子咬不動

D、葡萄干水分較少，微生物的生長繁殖受到抑制，利于長時間保存

答案：D

43.工作期間應全程佩戴口罩,并按規(guī)定要求及時更換。特殊崗位,應佩戴手套(普

通戶外手套即可)等必要防護用具，手套應每日更換。手套清洗前，先用()浸泡。

A、75%酒精

B、過氧乙酸

C、洗衣液

D、含氯消毒劑

答案：D

44.由不良環(huán)境條件直接引起，當不良環(huán)境解除時,就可恢復生育的停育現(xiàn)象叫()

A、滯育

B、休眠

C、越冬

D、越夏

答案：A

45.《中國居民膳食指南》建議每天攝入薯類()克

Av50-100

B、100-150

C、150-200

D、200-250

答案：A

46.下列有關生物電的說法正確的是()

A、只有動物體內才有生物電

B、1786年由意大利生物學家伽伐尼首先發(fā)現(xiàn)

C、動物體內的生物電由太陽能直接轉換而成

D、南美洲亞馬孫河中的電鰻，能產生瞬間電流2安培，最高電壓為500伏的電

流

答案：B

47.藥物的副作用指的是()

A、治療時出現(xiàn)與治療目的無關的作用

B、用藥量過大時引起的不良反應

C、用藥時間過長引起機體損害

D、治療時出現(xiàn)的不良反應

答案:A

48.新型冠狀病毒肺炎的報告時間為()

A、1小時

Bv2小時

G12小時

Dv24小時

答案:B

49.人眼的“白眼球”和“黑眼球”實際上分別是指()

A、虹膜和角膜

B、角膜和虹膜

C、角膜和鞏膜

D、鞏膜和虹膜

答案：D

50.人和高等動物體內合成蛋白質的氨基酸分子至少都含有一個()①氨基②竣基

③肽鏈④同時連有氨基和竣基的碳原子

A、①②

B、②③

C、①②④

D、③④

答案：C

51.下列哪種狀態(tài)不符合WHO的健康標準()。

A、精力充沛，夜不能寐。

B、體重適中，能抵抗各種傳染性疾病。

C、牙齒清潔，齒齦顏色正常。

D、肌肉豐滿，皮膚富有彈性。

答案：A

52.水痘病毒侵入人體，使人患上水痘，痊愈后，此人就不會再患水痘了，這種

免疫屬于()

A、保衛(wèi)人體的第一道防線

B、非特異性免疫

C、特異性免疫

D、先天性免疫

答案：C

53.下列哪種行為不能用親緣選擇理論來解釋()

A、兵蟻保衛(wèi)蟻王的行為

B、挪威旅鼠的自殺行為

C、鳥類的報警行為

D、雄虻的騙婚行為

答案：D

54.咳嗽或打噴嚏時我們的正確做法是()()

A、用手掌遮擋口或鼻腔

B、要用紙巾或肘臂遮擋，勤洗手

C、無需遮擋

D、以上都不對

答案：B

55.在室溫下呈半固態(tài)的天然油脂，常常富含()，適量攝入有益健康。

A、飽和脂肪酸

B、單不飽和脂肪酸

C、多不飽和脂肪酸

D、反式脂肪酸

答案:B

56.對于使用有機磷農藥的果蔬，可以使用()方法去除農藥殘留。

A、∣?溫殺菌

B、沸水浸泡

Cx堿水中浸泡

D、淘米水浸泡

答案：C

57.與新型冠狀病毒患者近距離接觸過，需要隔離多少天()

A、7天

Bx14天

G21天

D、2-3天

答案：B

58.夏季家中的案板.刀具要想達到徹底消毒的目的，需要怎么處理()

A、用沸水澆燙

B、用流動水沖洗

C、用堿水刷洗

D、用洗潔精刷洗

答案：A

59.如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀,就診有何注意事項？下列描述錯誤說法的是()

A、不帶口罩趕緊就醫(yī)

B、主動佩戴醫(yī)用外科口罩或防護口罩

C、文明就醫(yī)

D、應主動告知醫(yī)生發(fā)病前14天內情況信息

答案：A

60.下列生命活動中不需要ATP提供能量的是()

A、葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑?/p>

B、吞噬細胞吞噬病原體的過程

C、淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖

D、細胞中由氨基酸合成新的肽鏈

答案：C

61.生命活動離不開細胞，不包括下列內容中的()

A、縮手反射的完全以細胞為結構基礎

B、生物與環(huán)境的物質和能量交換以細胞代謝為基礎

C、遺傳和變異細胞內基因的傳遞和變化為基礎

D、龜?shù)膯蝹€細胞也能完成各種生命活動

答案：D

62.蚯蚓在干燥環(huán)境中，不久就會死亡的原因是()

A、蚯蚓穴居生活怕干燥

B、神經(jīng)系受到損失

C、血液循環(huán)不通暢

D、不能呼吸，窒息而死

答案：D

63.()學名為鹽酸克倫特羅，屬-腎上腺素類興奮劑，一種用于治療哮喘的藥物。

A、瘦肉精

B、毒鼠強

C、吊白塊

D、蛋白精

答案：A

64.食品企業(yè)直接用于食品生產加工的水必須符合Oo

A、礦泉水標準要求

B、純凈水標準要求

C、生活飲用水衛(wèi)生標準要求

D、蒸t留水標準要求

答案：C

65.下列營養(yǎng)物質中在人體不能產生能量的為()。

Av賴氨酸

B、纖維素

C、蔗糖

D、乳糖

答案：B

66.動物細胞分化的結果是形成()

A、細胞

B、組織

C、器官

D、系統(tǒng)

答案：B

67.具有清涼感的酸味劑是()

A、檸檬酸

Bv乳酸

C、磷酸

D、蘋果酸

答案：A

68.什么是密切接觸者，下面說法錯誤的是()

A、與病例共同居住

B、與病例共同學習

C、與病例共同工作

D、與病例共同居住一個區(qū)縣

答案：D

69.高血壓病人適合食用以下哪種食物()。

Av南瓜

B、竹筍

C、番薯

Dv芹菜

答案：D

70.住院病區(qū)新冠肺炎常態(tài)化疫情防控指引中監(jiān)測患者及其陪護人員的體溫每日

0

Ax1次

Bv2次

Cv3次

D、4次

答案：B

71.糧食加工精度越高會導致什么結果？()

A、纖維素含量越高，維生素含量越高

B、纖維素含量越高，維生素含量越低

C、纖維素含量越低，維生素含量越高

D、纖維素含量越低，維生素含量越低

答案：D

72.生產經(jīng)營的食品中不得添加()。

Ax藥品

Bx中藥材

C、化合劑

D、增白劑

答案:A

73.牛肉燉土豆是營養(yǎng)豐富的美味.你可知道：當把出芽的一小塊土豆植入土中,

能長成新馬鈴薯植株的繁殖方式叫()

A、分裂生殖

B、出芽生殖

C、有性生殖

D、無性生殖

答案：D

74.下列哪種口罩對于預防新型冠狀病毒感染效果最好？()

A、醫(yī)用N95口罩

B、棉布口罩

Cx普通醫(yī)用護理口罩

D、面料口罩

答案：A

75.在室溫下呈液態(tài)的天然油脂，常常富含()，適量攝入可有效防止動脈粥樣

化.冠心病等心血管疾病發(fā)生。

A、飽和脂肪酸

B、單不飽和脂肪酸

C、反式脂肪酸

D、多不飽和脂肪酸

答案：D

76.國際愛鳥日是()。

A、2月1日

B、3月1日

Cx4月1日

D、5月1日

答案：C

77.做好居室通風換氣并保持整潔衛(wèi)生，自然通風或機械通風每日O次，每次不

少于()分鐘。()

Av2-3,30

B、3-4,30

C、4-5,30

Dv5-6,30

答案：A

78.細菌性食物中毒是指()

A、被真菌及其毒素污染的食品

B、被寄生蟲污染的食品

C、用有毒植物加工的食品

D、被致病菌及其毒素污染的食品

E、用天然含有有毒動物加工的食品

答案：D

79.人體血液的正常酸堿度在pH值為()范圍，屬于中性偏堿的環(huán)境。

A、7.35-7.55

B、7.35-8.45

C、6.35-7.45

D、7.35-7.45

答案：D

80.下列食物屬《中國居民膳食指南(2007)》建議每天食用的為()。

Av土豆

B、牛奶

C、面粉

Dv大米

答案：B

81.藍細菌(藍藻)與酵母菌的相同之處是()

A、都有擬核

B、均能進行有氧呼吸

C、都有線粒體

D、均能進行光合作用

答案:B

82.關于預防新冠病毒正確的是()

A、75%濃度的酒精可以有效殺死病毒，居民可以在家噴酒精進行消毒

B、吃維生素C能夠有效預防新冠病毒肺炎

C、出門前后用鹽水漱口可以幫助預防新冠病毒

D、出門在外時，避免用手觸摸口.鼻.眼

答案：D

83.收縮壓和舒張壓分別為()mmHg的人群，屬輕度高血壓患者。

Ax155；79

B、110；85

C、120；80

D、165；82

答案：A

84.中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國人大常委會

第十四次會議審議通過。自()起施行。

A、2015年5月1日

B、2015年7月1日

C、2015年9月1日

D、2015年10月1日

答案：B

85.在顯微鏡的視野中，物像偏于視野的左上方。欲將物像移到視野的中央，應

將裝片向哪一方向移動()

A、左上方

B、左下方

C、右上方

D、右下方

答案：A

86.根據(jù)BMI標準，身高165厘米中國女性，Okg以上屬肥胖體型。

A、48

B、58

C、68

D、77

答案：D

87.高血壓患者一天吃多少鹽最為合適()

A、1.5-3

B、2.5-4

C、3-4.5

D、3.5-5

答案：A

88.當你來到一個荒島，島上沒有任何可以使用的東西，而你自己帶有10只雞和

2公斤玉米，在時間不允許將玉米播種的情況下，問：為了盡可能使自己存活長

的時間，你將如何去做？()

A、先吃玉米后吃雞

B、先吃雞后吃玉米

C、用玉米喂雞，然后吃雞

D、吃玉米燉雞湯

答案：B

89.新型冠狀病毒與SARS同源性達()

A、70%

Bx75%

C、80%

Dv85%

答案:D

90.下列營養(yǎng)物質中在人體能產生能量的為()。

A、維生素

Bx果

C、礦物質

Dx葡萄糖

答案:D

91.關于呼吸道衛(wèi)生，以下說法不完全正確的是()

A、呼吸道感染患者佩戴一般防護口罩

B、咳嗽或打噴嚏時用紙巾蓋住口鼻

C、接觸呼吸道分泌物后及時洗手注意衛(wèi)生

D、與其他人保持1米以上距離

答案:A

92.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述不正確的是()

A、細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用

B、細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性

C、細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異

D、載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的蛋白質

答案：D

93.根據(jù)我國每日膳食營養(yǎng)供給標準，三大產能營養(yǎng)物質的供能應遵循一定比例,

其中蛋白質占總能量的()比較合理，但有時可隨勞動性質和生理狀態(tài)進行調整。

Av20%~35%

Bx20%~25%

G60%~70%

D、10%~15%

答案：D

94.生活中有許多不當?shù)氖澄锎钆?，而我們一直視它們?yōu)榻?jīng)典搭配，下列全屬于

不當搭配的是()

A、豆腐與蔥

B、雞蛋與米湯，土豆與豬排

C、鯉魚與咸菜，冬瓜與豬排

D、黃瓜與菠菜，油條與豆?jié){

答案：A

95.無論是草履蟲等單細胞生物，還是人類等結構復雜的多細胞生物，在他們的

個體繁殖和發(fā)育過程中，都離不開的基本的生命活動是()

A、受精作用

B、各種組織細胞分化

C、細胞分裂

D、組織和器官的形成

答案：C

96.鳥類傳遞信息主要靠()

Av動作

B、氣味

C、聲音

D、激素

答案：C

97.白酒與()混飲，容易導致醉酒，有害身體健康。

A、礦泉水

Bx汽水

Cx純凈水

D、白開水

答案：B

98.人體缺乏()會引起腳氣病。

A、VB1

B、VC

C、V

D、D.VB2

答案：A

99.人連續(xù)高燒數(shù)小時,可能導致一些細胞不可逆地損傷，最主要的原因可能是()

A、高溫引起細胞膜損傷

B、高溫引起細胞器損傷

C、高溫引起遺傳物質的改變

D、高溫引起細胞內生化反應紊亂

答案：D

100.人體含水量最高的器官()。

Av眼球

Bx肌肉

C、血液

Dv骨骼

答案：A

101.下列屬人體必需微量元素的是()。

A、P

B?Ca

C、Mg

D、Zn

答案：D

102.不完全蛋白指必需氨基酸種類不齊全，含量比例也不合理的一類蛋白質；單

獨食用時，其營養(yǎng)價值不高。如下列食物蛋白中的()。

A、瘦肉中的肌蛋白

B、動物結締組織中的膠原蛋白

C、奶中的酪蛋白

D、大豆中的大豆蛋白

答案：B

103.開學時學生持家長簽字的()入校，該記錄從接到正式開學當日算起。

A、入學通知書

B、假期作業(yè)

C、體溫檢測記錄

D、致家長的一封信

答案:C

104.武漢為應對疫情推出的移動醫(yī)療空間的名字是？()

A、膠囊醫(yī)院

B、太空艙醫(yī)院

C、方艙醫(yī)院

Dx露天醫(yī)院

答案:C

105.孩子口罩怎么選，通常來講，()歲以下的孩子不適合戴口罩

A、1

Bx2

C、3

D、4

答案:A

106.新冠肺炎疫情防護下，出門須戴口罩，每()小時更換一次醫(yī)用口罩。

Ax2-4小時

B、4-8小時

Cv872小時

Dv12-24小時

答案：A

107.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益()

Av鋁鍋

B'不銹鋼鍋

C、鐵鍋

D、砂鍋

答案：C

108.沿海地區(qū)比內陸地區(qū)高發(fā)的細菌性食物中毒是()。

A、沙門菌食物中毒

B、肉毒桿菌食物中毒

C、致病性大腸桿菌食物中毒

D、副溶血性弧菌食物中毒

答案：D

109.重金屬元素更容易富積在魚蝦的()部位

Av尾巴

B、頭部

C、身體

Dv內臟

答案：B

110.下列有關人體養(yǎng)分的最佳來源的說法不正確的是()

A、核酸的最佳來源是花粉

B、微量元素與維生素的最佳來源是蘑菇

C、苯乙胺是一種人體情感有關的化學物質，其最佳來源是蘋果

D、阿斯匹林的最佳來源是馬齒范

答案：C

111.普通病區(qū)應當控制收住院患者密度，床間距應大于()米

A、1

B、1.5

C、0.8

D、1.2

答案：C

112.用鹽酸浸泡魚肋骨的目的是()

A、除去骨中的有機物

B、除去骨中的無機物

C、增加骨中的有機物

D、增加骨中的無機物

答案：B

113.()的變態(tài)根中主要食用部分是次生木質部。

A、胡蘿卜

Bv蘿卜

C、甜菜

Dv甘薯

答案：B

114.()2011年10月1日起開始征收脂肪稅，以減少民眾脂肪攝入量。征稅對象

為所有含飽和脂肪的產品，包括黃油.牛奶.比薩餅.油類和肉類。

Av瑞典

B、丹麥

C、美國

Dx德國

答案：B

115.長期食用農藥超標的蔬菜水果會對人體的()系統(tǒng)造成損害。

A、神經(jīng)

B、消化

C、泌尿

D、內分泌

答案：A

116.下列食物屬《中國居民膳食指南(2007)》建議每天食用的為()。

A、柑橘

Bv紅薯

C、谷薯類

D、大米

答案：C

117.維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中維生素()是脂溶性的，存

在于許多動物性食物和部分植物性食物中。

A、A.D.C.K

B、A.D.E.K

C、A.B.C.D

D、A.C.D.E

答案：B

118.6月5日是“世界環(huán)境日”.保護環(huán)境，從我做起.下列哪項做法值得提倡

O

A、使用含磷洗衣粉

B、不亂扔廢電池以免造成重金屬污染

C、經(jīng)常使用一次性筷子

D、電視機不用時沒有及時切斷電源

答案：B

119.剛孵化出的小鴨出殼后會跟著它最先見到物體走。此現(xiàn)象叫Oo

A、趨性

Bv模仿

C、印隨

答案：C

120.噪聲的來源主要有交通噪聲.工業(yè)噪聲.建筑施工噪聲和社會噪聲。人耳開

始感到疼痛的聲音叫痛閾，其聲級為()分貝

A、60

B、90

C、120

D、140

答案：C

121.下列食物屬《中國居民膳食指南(2007)》建議每天食用的為()。

A、土豆

B、紅豆

C、動物性食物

Dv大米

答案：B

122.下列屬人體必需微量元素的是()。

A、I

B、Ca

C、Mg

D、Na

答案：A

123.有花植物(被子植物)的雌配子體很小，請問它含有()個細胞核？

Av20至25

Bv18至20

C、7至9

D、1至2

答案:C

124.春節(jié)期間張新去姥姥家,推開家門就聞到了煤氣味,姥姥在床上已不省人事,

僅有微弱呼吸.張新實施緊急救治,其做法你認為不恰當?shù)氖?)

A、迅速關緊煤氣閥,打開門窗通風

Bv立即撥打“120”，告知地址和病情

C、馬上對姥姥實施人工呼吸

D、同時給姥姥服用牛黃解毒片，以緩解病情

答案：D

125.白內障給眾多患者帶來不便和煩惱，治療用的滴眼液中大多含有谷胱苔肽,

它起的作用是()

A、解毒

Bv營養(yǎng)

C、還原劑

D、以上都不對

答案:C

126.汽車尾氣是全球范圍最嚴重的()污染源。

A、銘

Bx鉛

C、鋅

Dv鎘

答案：B

127.下列哪種狀態(tài)不符合WHO的健康標準()

A、精力充沛，睡眠良好。

B、體重適中，能抵抗各種傳染性疾病。

C、皮膚松弛，缺乏彈性。

D、能適應各種自然環(huán)境與社會環(huán)境。

答案：C

128.《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》中的“夜間”指的()。

A、晚12點到早晨6點

B、晚10點到早晨6點

C、晚12點到早晨7點

D、晚10點到早晨7點

答案：B

129.針對新型冠狀病毒，以下哪種條件可以殺滅病毒？()

A、在

B、在

C、在

Dv在

答案：A

130.“一二三四五.紅黃藍白黑”簡要地概括了人體實現(xiàn)平衡膳食每天應遵循的

基本原則。其中的“三”指的是()。

Av3種水果

Bx3杯水

C、3種蔬菜

Dx3份蛋白

答案：D

131.下列()屬于堿性食物，適量食用可預防慢性病的發(fā)生。

A、水果.蔬菜與豆類

Bv雞.鴨.魚類

C、蔬菜.水果與谷類

D、畜.禽等肉類

答案：A

132.下列生理現(xiàn)象不需要其他部位供應生長素的是()

A、楊樹頂芽的生長

B、燕麥胚芽鞘尖端以下部位的彎曲生長

C、番茄子房發(fā)育成果實

D、梨樹側芽萌發(fā)的抑制

答案：A

133.下列營養(yǎng)物質中在人體不能產生能量的為()。

A、蔗糖

B、果糖

C、木質素

Dx酪蛋白

答案：C

134.海洋中最多的生物是()

A、光合生物

B、寄生生物

C、浮游生物

D、腐生生物

答案：C

135.在受精的雞卵中，能發(fā)育成雛雞的是()。

Av胚胎

B、胚盤

C、卵黃

D、卵細胞

答案：B

136.長溝鎮(zhèn)的果農常把葡萄釀成葡萄酒。在釀制過程中，起重要作用的是()

Ax乳酸菌

Bx酵母菌

C、醋酸菌

D、青霉菌

答案：B

137.胎兒在母體內就已經(jīng)開始工作的系統(tǒng)是()

A、呼吸系統(tǒng)

B、消化系統(tǒng)

C、循環(huán)系統(tǒng)

D、生殖系統(tǒng)

答案：C

138.河豚魚中含的河豚毒素是()

A、較穩(wěn)定的，煮沸可解毒

B、導致神經(jīng)中樞及末梢麻痹的毒素

C、一種過敏性物質，可引起過敏反應

D、嚴重損害腎臟

答案：B

139.關于農產品污染問題，以下說法哪種是正確的()

A、農產品污染的惟一因素是農藥和化肥的污染

B、有蟲眼的蔬菜說明沒施農藥，因此屬于放心菜

C、長期過度使用氮肥會導致土壤中的硝酸鹽含量增高

D、包裝好的蔬菜就是放心菜

答案：C

140.在保衛(wèi)細胞內，下列哪一組因素的變化是符合常態(tài)并能促使氣孔開放的？()

A、C02含量上升，pH值升高，K+含量下降和水勢下降

B、C02含量下降，PH值下降，K+含量上升和水勢下降

C、C02含量上升，pH值下降，K+含量下降和水勢提高

D、C02含量下降，PH值升高，K+含量上升和水勢下降

答案：D

141.以下關于血管的特點敘述正確的是()

A、血液與組織細胞之間進行物質交換的場所是毛細血管

B、紅細胞單行通過的血管是小靜脈

C、人手臂上的一條條“青筋”有的是動脈，有的是靜脈

D、血液在血管中的流向是：動脈T靜脈T毛細血管

答案：A

142.團藻在動物演化上有重要意義，其分類地位是()

A、海綿動物門

B、原生動物門

C、腔腸動物門

D、扁形動物門

答案：B

143.下列關于內環(huán)境穩(wěn)態(tài)調節(jié)的描述正確的是()

A、所有調節(jié)都有反射弧的參與

B、所有的穩(wěn)態(tài)都是相對的

C、所有穩(wěn)態(tài)的形成都有許多系統(tǒng)參與

D、所有穩(wěn)態(tài)的調節(jié)中樞都在大腦

答案：B

144.作為普通民眾，心理上應如何應對這次新型冠狀病毒肺炎，下列說法描述錯

誤的是()

A、保持良好的心理狀態(tài)

Bx理性和平的去面對

C、引發(fā)焦慮，無理謾罵

D、安慰替代指責與埋怨

答案：C

145.燒焦的魚中含有的致癌物質是：()

A、苯并花

B、黃曲霉毒素

G亞硝胺

D、農藥殘留

E、硝酸鹽

答案：A

146.

接觸疑似病例或臨床診斷病例血液.體液.嘔吐物.排泄物及其污染物品的人員,

應佩戴()，必要時需佩戴兩層。

A、耐堿性手套

B、一次性使用醫(yī)用橡膠檢查手套

C?石棉手套

D、絕緣手套

答案：B

147.亞硝酸鹽急性中毒的機理是()

A、與胺作用形成亞硝胺

B、使亞鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白

C、轉化為硝酸鹽

D、抑制乙酰膽堿酯酶

E、溶血

答案：B

148.新冠危重病例的治療原則()

A、防治并發(fā)癥，治療基礎病，預防繼發(fā)感染，器官功能支持

B、以特異性治療為主，一般.對癥治療為輔

C、以治療.隔離為主，治療.護理為輔

D、以消毒.隔離為主，治療.護理為輔

答案：A

149.青春發(fā)育期的女孩應常吃何種食物以增加碘的攝入()

A、瘦肉

Bx海產品

Cx蔬菜

答案：C

150.()是乙腦的主要發(fā)病人群。

A、嬰兒

B、少年兒童

C、老年

Dv成人

答案：B

151.下列食物屬《中國居民膳食指南(2007)》建議每天食用的為()。

A、水果與蔬菜類

B、紅薯

C、面粉

D、大米

答案:A

152.洗手注意些什么()

A、用肥皂清洗

B、用流動的水清洗

C、清洗30秒

D、以上全選

答案：B

153.青蛙吞食時要()

A1跳三跳

Bv叫三聲

G眨眨眼

D、打個滾

答案：C

154.新冠肺炎感染的潛伏期一般()

A、最短1天，最長10天，平均7天

Bv最短3天，最長5天，平均8天

C'最短1天，最長14天，平均10天

D、最短1天，最長10天，平均5天

答案：C

155.下列各項人類疾病中，是由于激素分泌異常引起的是()

Av巨人癥和色盲癥

Bv壞血病和糖尿病

C、夜盲癥和佝僂病

D、糖尿病和侏儒癥

答案：D

156.氫化油產生大量HYPERLINK?t'[parent"反式脂肪酸，增加心血管疾病.糖

尿病等風險，世界各國已紛紛限制，但()卻在大規(guī)模.無限制地使用。

A、丹麥

Bv法國

C、美國

D、中國

答案：D

157.鑒別優(yōu)質味精質量時，可攝取少許味精放在舌尖，如果出現(xiàn)下列哪種情況,

說明是劣質味精()。

Av不容溶化

B、有苦咸味

e`有粘稠

D、以上出現(xiàn)說明都是劣質味精

答案：D

158.根據(jù)我國每日膳食營養(yǎng)供給標準，三大產能營養(yǎng)物質的供能應遵循一定比例,

其中碳水化合物占總能量的()比較合理，但有時可隨勞動性質和生理狀態(tài)進行調

整。

Av20%~35%

Bx20%~25%

G60%~70%

D、10%~15%

答案：C

159.人體所必需的七大營養(yǎng)物質中，單位產能最高的是()。

Ax蛋白質

B、碳水化合物

C、脂肪

D、膳食纖維

答案：C

160.黃曲霉毒素毒性屬于()

Ax基本無毒

Bv低毒

C、中等毒

D、條件有毒

E、劇毒

答案：E

161.水稻和小麥等禾本科植物拔節(jié).抽穗時，莖迅速長高，是借助()的活動。

A、頂端分生組織

B、側生分生組織

C、次生分生組織

D、居間分生組織

答案:D

162.同卵雙胞胎在性別上的特點是()。

A、性別相同

B、性別不一定相同

C、性別不相同

Dv隨機

答案:A

163.目前已經(jīng)廣泛應用的鐵強化調味品是()

A、鐵強化醬油

B、鐵強化鹽

C、鐵強化味精

答案：B

164.制作燒鹵制品時可用的食品添加劑是。。

Av胭脂紅

B、檸檬黃

C、日落黃

D、谷氨酸鈉(味精)

答案：D

165.將顆粒完整的活的種子分成甲.乙兩組，在約25攝氏度條件下分別播種，

甲組種在肥沃.濕潤的土壤里，乙組種在貧瘠.濕潤的土壤里，這兩組種子的發(fā)

芽狀況是()

A、甲先發(fā)芽

B、乙先發(fā)芽

C、同時發(fā)芽

D、都不發(fā)芽

答案：C

166.下列人體的細胞一定含有Y染色體的是()

A、男性的肌肉細胞

Bv精子

C、男性成熟的紅細胞

D、卵細胞

答案：A

167.綠色食品.有機食品.無公害農產品標準對產品的要求由高到低依次排列為

Oo

Av綠色食品、有機食品、無公害食品

Bx有機食品、綠色食品、無公害食品

C、綠色食品、無公害食品、有機食品

D、無公害食品'有機食品'綠色食品

答案：B

168.黃曲霉毒素中毒，主要靶器官是()

A、腎臟

B、骨骼

C、卵巢

D、肝臟

E、神經(jīng)系統(tǒng)

答案：D

169.胰島素依賴型糖尿病多發(fā)生于青少年；()糖尿病多發(fā)生于40歲以后，占糖

尿病總人數(shù)80%~90%,發(fā)病前多肥胖。

AxI型

B、II型

C、妊娠期

D、其他特殊類

答案：B

170.下列營養(yǎng)物質中在人體能產生能量的為()。

A、蛋白質

B、膳食纖維

C、礦物質

D、維生素

答案：A

171.多年以來，我市十分注重東昌湖生態(tài)環(huán)境的建設與保護。如今，湖內水生植

物.浮游生物豐富，湖岸植被茂盛，鳥類日益增多。據(jù)統(tǒng)計，僅春夏季就多達6

O多種鳥在此繁衍生息。這有效地豐富了該地域內生物()

A、基因的多樣性

B、種類的多樣性

C、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性

D、個體數(shù)量的多樣性

答案：B

172.下列屬人體必需微量元素的是()。

A、Mg

B?Ca

C、Se

DxCl

答案：C

173.應急響應機制是由政府推出的針對各種突發(fā)公共事件(如自然災害.事故災

難.公共衛(wèi)生事件.社會安全事件等)而設立的各種應急方案，通過這種方式使

損失減到最小。應急響應機制強度共分幾級？()

Ax四級

Bv三級

C、二級

Dx一級

答案：A

174.豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料

之一。但是喝豆?jié){也有注意事項，以下正確的食用方法是()

A、喝沒有煮沸的豆?jié){

Bx豆?jié){中沖入雞蛋

C、喝豆?jié){時搭配其他食物

D、用保溫瓶長時間儲存豆?jié){

答案:C

175.社區(qū)(村)新冠肺炎疫情防控工作指南所述的“五個到位”是指做到()五個

到位。

A、宣教.

Bv調查.

C、宣教.

D、宣教.

答案：A

176.食用沒有煮熟的四季豆(扁豆)導致中毒的原因是()

Ax含有秋水仙堿

B、含有鬼筆毒素

C、含有毒蠅堿

答案：A

177.傳染病報告有全國統(tǒng)一的報告格式是()

A、傳染病報告卡

B、個案信息卡

C、個案調查表

D、傳染病登記卡

答案：A

178.巴氏殺菌指的是()

A、殺死全部細菌

B、采用800攝氏度以上的溫度殺菌

Cx將致病菌殺死

D、將菌落降低到可接受水平

答案：C

179.以口腔溫度為例，超高熱是指體溫在；()。

A、37.3—38℃

Bx38.1—39℃

Cx39.1—40℃

D、41℃

答案:D

180.下列膳食纖維，除()外，均屬不可溶性膳食纖維，足量食用，可有效防治便

秘。

A、纖維素

Bx木質素

Cv果膠

D、半纖維素

答案：C

181.佩戴N95或KN95口罩時，用雙手捂住口罩兩邊，呼吸檢查口罩是否漏氣，

如有漏氣，應該如何做？()

A、可用膠布粘緊

B、稍微有點漏氣沒關系，不影響使用

C、立即更換新的，并重新檢查

Dv以上都不是

答案：C

182.在人體中，()被稱作“血管清道夫”；血液中一定濃度的該蛋白，可有效防

止和延緩抗動脈粥樣化的發(fā)生。

A、高密度脂蛋白

B、低密度脂蛋白

C、乳糜微粒

D、極低密度脂蛋白

答案：A

183.正常人餐后2小時的血糖濃度為()mg∕dL,過低或過高都將導致疾病發(fā)生。

A、70-110

B、79-110

C、79-140

D、70-140

答案：A

184.不屬于世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是()

A、油炸類食品

B、汽水可樂類食品

Cx熟食鹵味類食品

D、燒烤類食品

答案：C

185.一塊骨屬于()

A、一個細胞

B、一種組織

C、一個器官

D、一個系統(tǒng)

答案：C

186.下面哪項不能滅活新冠病毒()

A、紫外線

B、乙醴

C、75%酒精

Dx氯己定

答案：D

187.如微信群內看到“未經(jīng)證實”關于某某地又發(fā)現(xiàn)新的新型冠狀病毒肺炎疫情

的文字和圖片信息，應該如何應對。()

A、積極轉發(fā)擴散

B'不信謠，不傳謠，等待官方消息

C、不轉發(fā)，但積極評論

D、只轉發(fā)給少部分好友

答案：B

188.將顯微鏡的目鏡從4倍換到10倍，視野中所看到的細胞數(shù)目及細胞大小怎

樣變化()

A、減少.變小

B、減少.變大

C、增多.變小

答案：B

189.以下行為中，不符合開學后防疫要求的是()

A、出入人員進行嚴格的身份登記

B、家長在校門口給學生遞送物品

Cv學生遵循外出請銷假制度

Dv出入人員進行體溫檢測

答案：B

190.細胞質合成脂類的重要場所是()

A、粗面內內質網(wǎng)

B、光面內內質網(wǎng)

Cv懸1爾基體

D、胞質溶膠

答案：B

191.人體缺乏()會引起佝僂病。

A、VB1

B、VC

C、VE

D、D.VD

答案：D

192.下列谷類屬于性平的是O。

A、大米

B、黑米

C、小麥

D、綠豆

答案：A

193.“清明插柳，端午插艾”(艾是草本植物)是煙臺鄉(xiāng)村保持多年的習俗，從

諺語中可知影響這兩種植物生活的非生物因素主要是()

A、陽光

B、溫度

C、水分

Dv空氣

答案：B

194.如微信群內看到“未經(jīng)證實”關于身邊某某地又發(fā)現(xiàn)新的新冠疫情情況的文

字和圖片信息，應該如何應對()

A、積極轉發(fā)擴散

B、不信謠，不傳謠，等待官方消息

C、不轉發(fā)，但積極評論

D、只轉發(fā)給少部分好友

答案：B

195.人們到醫(yī)院看病時，有時需要作血常規(guī)化驗，小張患有肺炎并出現(xiàn)發(fā)燒等癥

狀，請你推測其血液中可能明顯增多的是（）

A、紅細胞

Bv白細胞

G血小板

D、血紅蛋白

答案：B

196.對于新冠，從目前收住病例情況看（）預后較差，（）癥狀相對較輕。（）

A、潛伏期長的患者，潛伏期短的患者

B、老年人和有慢性基礎疾病者，青中年病例

C、老年人和有慢性基礎疾病者，兒童病例

D、多數(shù)患者，少數(shù)患者

答案：B

197.人體劇烈運動時，肌肉細胞呼吸作用的產物有（）

Ax酒精.二氧化碳.水.ATP

Bv二氧化碳.乳酸.ATP

C、二氧化碳.水.乳酸

D、水.二氧化碳.乳酸.ATP

答案：D

198.細胞周期的正確順序是()

A、G1→M→G2→S

B、G1→G2→S→M

C、G1→S→G2→M

D、G1→S→M→G2

答案:C

199.下列哪種細胞器具有雙層膜結構()

A、葉綠體

Bxr?爾基體

C、溶酶體

答案：B

200.下列關于生態(tài)系統(tǒng)的說法正確的是()

A、“陽光T草T鼠T狐”可構成一條完整的食物鏈

B、生態(tài)系統(tǒng)中的物質和能量是沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動的

C、生態(tài)系統(tǒng)的自動調節(jié)能力是無限的

D、一片森林中所有的樹木可以看作是一個生態(tài)系統(tǒng)

答案：B

201.關于預防新型冠狀病毒感染的肺炎，以下措施有效的是？()

A、淡鹽水漱口

Bx戴口罩

C、桑拿、汗蒸

D、飲酒

答案：B

202.肉毒毒素主要侵犯()

Av肝臟

BX神經(jīng)系統(tǒng)

C、腎臟

D\胰腺

E、循環(huán)系統(tǒng)

答案：B

203.新型冠狀病毒肺炎患者的主要表現(xiàn)是？()

A、發(fā)熱

B、乏力

C、干咳

Dv以上都是

答案：D

204.在廣告中對食品質量作虛假宣傳,欺騙消費者的，應依照()的規(guī)定給予處罰。

A、《中華人民共和國廣告法》

B、《中華人民共和國食品安全法》

C、《中華人民共和國消費者權益保護法》

D、《中華人民共和國產品質量法》

答案：A

205.下列不屬于非特異性免疫的是()

Ax吞噬細胞吞噬病毒

B、注射疫苗預防肝炎

C、皮膚的保護作用

D、溶菌酶殺滅細菌

答案：B

206.開學前，全體師生不可用采用何種形式進行新型冠狀病毒防護知識培訓？()

A、視頻學習

B、發(fā)放學習資料

C、知識競答

D、面對面操作示范

答案：D

207.巴氏消毒法主要殺滅食品中的()

A、芽胞

B、繁殖型微生物

C、非致病菌

D、致病菌

E、腐敗菌

答案：D

208.孩子的口罩怎么選，通常來講，O歲以上的孩子適合戴口罩。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：A

209.新型冠狀病毒肺炎的報告時間為()

A、1小時

Bx2小時

Cv12小時

Dv24小時

答案：B

210.新冠病毒的潛伏期一般多少天，最短多少天，最長不超過多少天。()

A、3-4,2,7

B、3-7,1,7

G3-7,1,14

D、3-4,2,14

答案：C

211.歐洲一家雜志從人類食物歷史中選擇出10個災難時刻，1869年發(fā)明()被列

為最大的災難時刻。

A、氫化植物油

B、味精

C、方便面

D、炸雞

答案：A

212.下列哪種化學物質不是防腐劑()？

Ax丙酸鈉

B、焦亞硫酸鈉

C、苯甲酸

D、檸檬酸

答案:D

213.被譽為生命科學“登月”計劃的是()

A、昆蟲腦計劃

B、蛋白質數(shù)據(jù)銀行計劃

C、人類和生物圈計劃

D、人類基因組計劃

答案：D

214.人體缺乏()會引起壞血病。

A、VB1

B、VC

C、V

D、D.VB2

答案：B

多選題

1.我國市場上流通的黑米，有部分屬不法商販采用化學染料處理普通大米人工生

產出的，食用后對人體將產生較大的毒害作用。而用普通的廚房用品，如()，可

有效鑒定黑米的真?zhèn)巍?/p>

Av白醋

B、料酒

C、紅醋

Dx食用堿水溶液

答案：ACD

2.某醫(yī)院對新生兒感染的細菌進行了耐藥性實驗，結果顯示70%的致病菌具有耐

藥性。下列有關敘述錯誤的是()

A、孕婦食用了殘留抗生素的食品，導致其體內大多數(shù)細菌突變

B、即使孕婦和新生兒未接觸過抗生素，感染的細菌也有可能是耐藥菌

C、新生兒體內缺少免疫球蛋白，增加了致病菌的耐藥性

D、新生兒出生時沒有及時接種疫苗，導致耐藥菌形成

答案：ACD

3.下列關于自然界中影響物種形成的因素，正確的是()

A、突變和基因重組是物種形成的內因

B、自然選擇是物種形成的外因

C?隔離包括地理隔離和生殖隔離

D、物種的形成有的不需要經(jīng)過隔離

答案：ABC

4.下列與細胞生命活動有關的敘述，錯誤的是()

A、癌細胞表面粘連蛋白增加，使其容易在組織間自由轉移

B、高等動物衰老細胞的線粒體體積隨年齡增大而減小，呼吸變慢

C、高等植物胚胎發(fā)育過程中，胚柄的退化是通過編程性細胞死亡實現(xiàn)的

D、愈傷組織再分化形成多種類型的細胞，這些細胞中mRNA的種類和數(shù)量相同

答案：ABD

5.醫(yī)學上，將以胰島素抵抗為病理基礎的代謝征候群稱作“代謝綜合征”，包括

（）等。

A\圖血壓

B、脂肪肝

Cx高尿酸

Dv低血糖

答案：ABC

6.勤洗手可以預防新型冠狀肺炎，下面哪些情況要記得洗手。（）

Av吃飯前、

B、外出回家

C、咳嗽或打噴嚏后

D、接觸口、

答案:ABC

7.下列食物中，（）屬于酸性食物，每日應限量攝入，以免體液酸度升高，導致相

關疾病發(fā)生。

A、肉類

Bv禽類

C、水果

Dx蔬菜

答案：AB

8.德爾塔毒株的感染癥狀有()

A、不發(fā)燒、有鼻涕

B、喉嚨痛

C、腹瀉、腹痛

D、全身無力

答案：ABCD

9.懷疑自己有新型冠狀病毒感染的癥狀怎么辦？()

A、佩戴口罩，與對方保持距離

B、不聞不問，假裝自己不知道

C、建議與自己接觸過的人佩戴口罩并前往就近的定點救治醫(yī)院發(fā)熱

D、幫與自己接觸過的人到網(wǎng)上找治療偏方

答案：AC

解析：門診就

10.為引導公眾養(yǎng)成自覺的防疫行為，《公民防疫基本行為準則》規(guī)定了勤洗手'

科學戴口罩、注意咳嗽禮儀、少聚集、文明用餐'遵守1米線、常通風`()等方

面內容。

A、關注討論疫情動態(tài)

B、保持廁所衛(wèi)生

C、養(yǎng)成健康生活方式,

D、做好清潔消毒

答案:ABCD

11.動脈管壁具有彈性的生理意義在于()

Ax維持血壓的相對恒定

B、促使血液在血管內連續(xù)不斷地流動

C、促進白細胞的數(shù)目增加

D、有利于在此進行物質交換

答案：AB

12.正下列可以有效滅活新冠病毒的是。。()

Av75%乙醇

Bv56°C30分鐘

C、含氯消毒劑

D、氯已定

答案：ABC

13.在下列動植物油脂中，富含飽和脂肪酸的是()，因此它們常溫下呈固態(tài)。

A、豬油

B、牛油

C、鴨油

D、羊油

答案：ABD

14.脂蛋白是人體專一性運送膽固醇和甘油三酯的一類蛋白質，包括()。

A、高密度脂蛋白

B、低密度脂蛋白

C、極低密度脂蛋白

Dv乳糜微粒

答案：ABCD

15.下列哪些方法不適用于野外蝴蝶數(shù)量的調查()

A、標記重捕法

B、燈光誘捕法

C、樣方調查法

D、紅外觸發(fā)相機照相法

答案：BD

16.下列碳水化合物中，屬于單糖的是()。

Ax葡萄糖

B、果糖

C、麥芽糖

D、蔗糖

答案：AB

17.食用()易引起嚴重中毒事件發(fā)生。

A、變質甘蔗

B、散裝白酒

C、發(fā)霉花生

D、鮮艷野蘑菇

答案：ACD

18.一般情況下，水果中的()含量很低或缺乏。

A、果糖

B、脂肪

C、維生素

D、淀粉

答案：BD

19.下列與微生物呼吸有關的敘述，正確的是()

A、肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸

B、與細菌呼吸有關的酶由擬核中的基因編碼

C、破傷風芽胞桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中

D、有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用產物不同

答案：ABD

20.根據(jù)《公民防疫基本行為準則》疫情期間要少()，少()，少()非必要不到人

群密集的場所。

A、聚餐聚會

B、走親訪友

C、參加喜宴喪事

D、跨省旅游

答案：ABC

21.在以下實例中，受到溫度制約的是()

A、臨冬，青蛙潛入濕泥

B、結霜，植物易受凍傷

C、冬天，雷鳥換上白羽

D、春末，山上桃花始盛開

答案：ABD

22.食用()易引起中毒事件發(fā)生。

A、發(fā)芽土豆

B、青皮番茄

Cx茶葉蛋

D、變質甘蔗

答案:AD

23.()等不良的個人行為，將導致人體健康狀況喪失，甚至疾病發(fā)生。

A、常吃腌制食品

B、常吃海產品

C、常吃高鹽食品

Dx每天飲酒25

答案：ABC

24.下列有關固定化酶和固定化細胞的說法錯誤的是()

A、某種固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列生化反應

B、固定化細胞技術一次只能固定一種酶

C、固定化酶和固定化細胞的共同點是所固定的酶都可在細胞外起作用

D、固定化酶和固定化細胞都能反復使用，但酶的活性迅速下降

答案：ABD

25.下列水果中，()不適合在冰箱冷藏。

A、香蕉

B、芒果

G蘋果

D、橙子

答案：AB

26.痛風是人體()等類物質的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少,

造成高尿酸血癥。。

A、鳥口票聆

B、胞喀咤

Cv尿口密口定

Dv腺喋吟

答案:AD

27.在草原生態(tài)系統(tǒng)中，下列哪些類別的生物分布稀少()

Ax喬木

B、草本植物

G鼠

D、兩棲類

答案：AD

28.下列有關真核細胞細胞核的敘述錯誤的是()

A、細胞核內的核仁被破壞，不會影響胰島素的合成

B、核酸大部分是在細胞核中合成的

C、有絲分裂中期核基因能夠發(fā)生轉錄和翻譯

D、細胞核內所需的能量在細胞核內產生

答案：ACD

29.以下屬于非等位基因遺傳行為的是()

A、分離

B、自由組合

C、連鎖

D、互換

答案：BC

30.食物污染按有害物質可分為生物性污染、化學性污染和放射性污染。下列()

屬被化學物質污染的食物。

A、發(fā)霉花生

B、含鉛皮蛋

Cx農藥超標的水果

D、含三聚氧胺的牛奶

答案：BCD

31.牛奶不宜與()一起飲用，否則營養(yǎng)將降低。

A、濃茶

B、白開水

G咖啡

D、橙汁

答案：ACD

32.下列關于淀粉和纖維素的敘述，錯誤的是()

A、淀粉是植物細胞壁的主要成分

B、淀粉與纖維素中所含的元素不同

C、分解淀粉與纖維素所需的酶不同

D、纖維素是由果糖聚合而成的多糖

答案：ABD

33.根據(jù)《公民防疫基本行為準則》疫情期間要少()，少O,少()非必要

不到人群密集的場所。

A、聚餐聚會

B、走親訪友

Cx參加喜宴喪事

Dx跨省旅游

答案：ABC

34.下列關于人體內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是()

A、漿細胞能夠特異性識別抗原

B、饑餓時，血流流經(jīng)肝臟后血糖濃度會升高

C、寒冷環(huán)境下機體通過各種途徑減少散熱，使散熱量低于炎熱環(huán)境

D、腎小管細胞和下丘腦神經(jīng)分泌細胞能夠選擇性表達抗利尿激素受體基因

答案：ACD

35.人體缺乏VA,易導致視力下降，嚴重者將導致夜盲癥等相關疾病發(fā)生。下列

食物()等富含VA或VA原，經(jīng)常適量攝入可有效預防人體VA缺乏癥。

A、肝臟

B、蛋黃

C、乳制品

Dv胡蘿卜

答案：ABD

36.下列人類食用的植物器官中，屬于營養(yǎng)器官并主要在土壤中發(fā)育而成的有()

A、甘薯

B、甘蔗

C、馬鈴薯

D、花生

答案：AC

37.禁止在生鮮乳()過程中添加任何物質

A、生產

Bv收購

C、貯存

Dv銷售

答案：ABCD

38.普利斯特利的實驗說明()

A、小白鼠呼吸需要氧氣

B、綠色植物光合作用釋放氧氣

C、蠟燭燃燒消耗氧氣

D、綠色植物光合作用需要水

答案：ABC

39.情期間，什么時候要戴口罩？()

A、學校、超市、餐館等公共場所

B、師生在校期間均需佩戴口罩

C、乘坐公共交通工具時

D、一個人在所在小區(qū)無疑似或確診患者的家里時

答案：ABC

40.新型冠狀病毒感染肺炎的臨床特點有哪些？()

A、主要表現(xiàn)為發(fā)熱、乏力、干咳

B、潛伏期3-7天，多在一周后出現(xiàn)呼吸困難

C、重、危重患者病程中可為中低熱，甚至無明顯發(fā)熱

D、部分患者起病癥狀輕微，可無發(fā)熱，多在一周后恢復

答案：ABCD

41.()是《中國居民膳食指南》建議經(jīng)常適量吃的食物。

A、魚類

B、禽類

G肥肉類

D、蛋類

答案：ABD

42.《中國居民膳食指南》由國家衛(wèi)生部制定和發(fā)布，旨在規(guī)范我國居民膳食,

促進全民健康。目前，該指南共發(fā)布過三個版本，其中最近的二個版本為()。

A、《中國居民膳食指南(1997)》

B、《中國居民膳食指南(2007)》

C、《中國居民膳食指南(2010)》

D、《中國居民膳食指南(2011)

答案：AB

43.關于新型冠狀病毒，下列說法正確的有()

A、冠狀病毒因外形類似王冠而得名

B、它是廣泛存在的一類容易變異的病毒

C、常見冠狀病毒僅感染脊椎動物

D、它能引起人和動物呼吸道、

答案:ABCD

44.下面關于人的骨骼結構與直立行走相適應的特點的敘述，正確的是()

A、脊柱有四個生理彎曲

B、下肢骨粗壯

C、足底有足弓

D、長骨的管狀結構

答案：ABC

45.“新冠”的治療防控原則錯誤的是()

A、早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早隔離，早治療

B、早預防，早診斷，早治療

C、早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療

D、早診斷，早隔離，早治療

答案：BCD

46.個人患有呼吸道傳染病或出現(xiàn)呼吸道感染癥狀時，以下做法正確的是：()()

A、外出公共場所時需佩戴口罩

B、咳嗽或打噴嚏時，用衣袖內側、紙巾或毛巾等遮住口

Cx不要隨地吐痰

D、對被污染的物品及時進行消毒

答案：ABCD

47.下列屬于淋巴器官的是()

A、胸腺

Bv脾

C、骨髓

Dx垂體

答案：ABC

48.如果接到疾控部門通知，你是一個密切接觸者，下列做法正確的是()

A、按照要求，進行居家醫(yī)學觀察

B、不恐慌，不上班，不隨便外出

C、做好自我身體狀況觀察，接受社區(qū)醫(yī)生隨訪

D、出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，及時向疾控部門報告

答案:ABCD

49.對疑似新冠狀肺炎患者物品應如何消毒清洗

A、推薦使用含氯消毒劑和過氧乙酸消毒劑，每天經(jīng)常清潔消毒居室地面和家具，

例如房間內的餐桌'床頭柜'床架及其他臥室家具

B、可以用洗潔精或潔廁靈清潔消毒衛(wèi)生間浴室和廁所表面

C、可疑癥狀者的衣物、床單、被罩、浴巾'毛巾等，應以60?90°C的水清洗并

徹底烘干。

D、在清洗前不要甩動污染衣物，避免直接接觸皮膚和自己的衣物。

答案：ACD

50.下列關于人體體溫調節(jié)的敘述，正確的是()

A、呼氣是人體的主要散熱途徑

Bv骨骼肌和肝臟是人體的主要產熱器官

C、有機物的氧化分解是人體產熱的重要途徑

D、下丘腦有體溫調節(jié)中樞，也有感受體溫變化的功能

答案：BCD

51.新冠病人出院護理的健康宣教不正確的有()

A、選擇合適的呼吸康復鍛煉方式，攝入高蛋白、含多種維生素和礦物質、高熱

量食物

Bv如無發(fā)熱、咳嗽、咽痛、胸悶等不適癥狀無需復診。

C、提醒維續(xù)進行28天隔離醫(yī)療觀察

D、不具備居家隔離條件者，在當?shù)丶懈綦x點進行14天集中隔離醫(yī)學觀察

答案：BC

52.下列關于森林群落垂直結構的敘述正確的是()

A、群落中的植物具有垂直分層現(xiàn)象

B、群落中的動物具有垂直分層現(xiàn)象

C、動物在群落中的垂直分層與植物的分層有關

D、喬木層的疏密程度不會影響草木層的水平結構

答案：ABC

53.如果您身邊出現(xiàn)疑似病例，就診途中應該怎么做（）（）

Ax前往醫(yī)院的路上，

B、如果可以，應避免乘坐公共交通工具前往醫(yī)院，路上打開車窗。

C、時刻佩戴口

D、若路途中污染了

答案：ABCD

54.什么是“密切接觸者”？（）

A、與患者乘坐同一交通工具，但又未做任何防護措施的人員

B、與患者共用一個教室，但又未做任何防護措施的人員

C、與患者在同一所房屋中生活，但又未做任何防護措施的人員

D、是否屬于密切接觸者，最終需要疾病預防控制中心的專業(yè)人員做出專業(yè)判定

答案：ABCD

55.目前，新型冠狀病毒感染的肺炎患者主要臨床表現(xiàn)為（）部分患者逐漸出現(xiàn)呼

吸困難，嚴重者表現(xiàn)為急性呼吸窘迫綜合征、膿毒癥休克難以糾正的代謝性酸中

毒和出凝血功能障礙。（）O

A、發(fā)熱

Bv乏力

C、呼吸道癥狀以干咳為主

答案：ABC

56.關于植物激素作用的敘述，錯誤的是（）

A、乙烯可用于果實催熟

B、脫落酸能夠促進種子萌發(fā)

C、赤霉素能夠促進莖的伸長

D、乙烯可用于誘導產生無子果實

答案：BD

57.()是《中國居民膳食指南》建議每天都吃的食物。

A、動物食品

B、植物食品

C、豆類

Dv奶類

答案:ABCD

58.常用消毒方法有哪些

A、75%酒精消毒

Bx84消毒液消毒

C、氯消毒片消毒

D、紫外線消毒

答案：B

59.()是人心理健康的標準。

A、良好個性

B?良好人際關系

C、道德行為

D、良好處世能力

答案：ABCD

60.《中國居民膳食指南(2007)》建議每天選用的5大類食物包括()等。

A、谷薯類

B、蔬菜水果類

C、動物性食物

D、大豆及其制品

答案：ABCD

61.食物污染包括生物性污染、化學性污染和放射性污染。()屬被生物污染的食

物。

A、甲醇超標白酒

B、塑化劑超標白酒

C、酸敗米酒

D、長毛面包

答案：CD

62.下列危險廢物分類管理中，哪個是正確的做法()

A、危險廢物與一般廢物分開

B、可利用與不可利用的廢物分開

C、不同時間產生的同種危險廢物分開

D、工業(yè)廢物與生活、辦公廢物分開

答案：ABD

63.葉綠體的色素主要有()

A、葉綠素

B、類胡蘿卜素

C、藻膽素

Dv細胞色素

答案：ABC

64.下列口罩使用方法正確的有()

A、摘口罩時應手拿著口罩的外面取下口罩

B、摘口罩時手不應接觸口罩的外表面

C、摘下后扔地上即可

D、摘下后應立即用肥皂水洗手或用酒精擦手

答案：BD

65.常用消毒方法有哪些

A、75%酒精消毒

Bx84消毒液消毒

C、氯消毒片消毒

D、紫外線消毒

答案：B

66.下列關于細胞中生物大分子的敘述，正確的是()

A、碳鏈是各種生物大分子的結構基礎

B、糖類'脂質、蛋白質和核酸等有機物都是生物大分子

C、細胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子

D、細胞中生物大分子的合成酶來催化

答案：ACD

67.正確的防護手段可有效預防新型冠狀病毒感染，我們該怎么做？()()

A、要保持基本的手和呼吸道衛(wèi)生，如用肥皂水和清水勤洗手

B、養(yǎng)成安全的飲食習慣，如烹調時徹底煮熟食物

C、在可能的情況下避免與表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(例如咳嗽和打噴嚏)的人

D、避免在未加防護的情況下接觸野生或養(yǎng)殖動物

答案：ABCD

解析：密切接觸

68.在下列動植物油脂中，富含多不飽和脂肪酸的是()，具有預防血栓和動脈硬

化的生理功能，因此建議適量多攝入。

Ax芝麻油

B、魚油

C、大豆油

Dv鴨油

答案：ABC

69.痛風是人體內口票吟類物質的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，

造成高尿酸血癥。當血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在()中，引起組

織異物炎性反應等。

A、肝臟

B、關節(jié)

C、軟骨

D、腎臟

答案：BCD

70.新型冠狀病毒滅活途徑有哪些？（）（）

A、對紫外線和熱敏感，56℃加熱

B、可以用洗必泰（氯己定）消毒，能有效滅活病毒

G乙醴、

D、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑能有效滅活病毒

答案：ACD

71.食物污染包括生物性污染、化學性污染和放射性污染。（）屬被生物污染的食

物。

A、蒼蠅叮過的面包

B、含鉛皮蛋

C、酸敗牛奶

D、變質甘蔗

答案：ACD

72.在血液循環(huán)過程中，血液流經(jīng)（）后，可能出現(xiàn)含氧量降低或糖濃度升高的情

況

A、小腸

B、月市

C、腎臟

Dv肝臟

答案:AD

73.公眾預防新冠感染的措施有（）

A、保持手部衛(wèi)生

B、保持室內空氣流通

C、醫(yī)院就診或陪護就醫(yī)時，要佩戴好口罩

D、良好的飲食習慣

答案：ABCD

74.大量無節(jié)制食用海鮮，有可能引起()等不良癥狀發(fā)生。

Av醬油尿

B、橫紋肌溶解

C、腎衰

Dv脫水

答案：AC

75.在常溫下，人體如果不能獲取任何水源，一般將難以維持()。

Av24小時

B、120小時

G48小時

D196小時

答案：BD

76.()等為良好的個人行為，可有效促進自身健康。

Ax不抽煙

B、每天運動1?2小時

C、每頓吃十分飽

D、每天睡眠7?8小時

答案:ABD

77.下列不能用于新冠肺炎防控消毒的是()

Av84消毒液

B、75%酒