幾種農(nóng)藥在綠葉類和番茄類作物上的殘留消解規(guī)律及殘留量外推法研究

幾種農(nóng)藥在綠葉類和番茄類作物上的殘留消解規(guī)律及殘留量外推法研究本文針對在作物上施用無登記的農(nóng)藥品種等農(nóng)藥亂施濫用、隨意擴展使用的問題,開展了作物殘留量外推(extrapolation)研究。選取具有代表性的綠葉類和番茄類兩類作物,開展良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范下的田間殘留試驗,對獲得的殘留數(shù)據(jù)進行合理的統(tǒng)計、分析和外推,選取代表作物,同時進行農(nóng)藥的膳食攝入風險評估,以確定外推的可行性和驗證代表作物。研究所得主要結果如下：1、在NY/T761-2008方法基礎上進行了優(yōu)化,建立了敵百蟲、樂果、毒死蜱、百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯在白菜、菜心、葉芥菜、生菜、空心菜和紅薯葉上,百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯在大番茄和櫻桃番茄上的多殘留分析方法。樣品經(jīng)1%甲酸乙腈振蕩提取后,上清液一部分經(jīng)活性炭和硅藻土(0.5：1)混合層析柱凈化用于敵百蟲、樂果和毒死蜱的檢測,另一部分則直接取上清液用于百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯的檢測。另外對減少敵百蟲等6種農(nóng)藥在分析檢測過程中的基質效應進行了相關實驗。結果表明,通過改進凈化方法和優(yōu)化儀器條件對消除基質效應沒有明顯的作用；采用添加丙二醇,山梨醇和Y-古洛糖酸3種分析保護劑的方法,不能同時滿足6種組分的同時分析,且添加后回收率沒有達到理想效果；而采用基質匹配標準液的方法校正添加回收率,得到添加0.01、0.05、0.5mg/kg3個水平時,敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上的添加回收率在80%-122%之間,相對標準偏差為2%-14%；百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄類蔬菜上的添加回收率在82%-106%之間,相對標準偏差為2%～15%,回收率達到要求,穩(wěn)定性和重現(xiàn)性良好,且減少了基質效應的影響,分析組分的峰形和響應度得到了良好的改善。方法的精密度和準確度滿足農(nóng)藥殘留分析的要求。2、對敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄上進行了田間殘留試驗,獲得殘留數(shù)據(jù)。試驗結果表明,2種作物中,葉芥菜(或紅薯葉)以及櫻桃番茄上,農(nóng)藥的原始沉積量、最大殘留量和最終殘留相對較高。對這幾項農(nóng)藥殘留參數(shù)進行統(tǒng)計,分析,根據(jù)得到的殘留規(guī)律進行預測,葉芥菜或紅薯葉可作為綠葉類蔬菜的代表作物,櫻桃番茄可作為番茄類的代表作物。3、對6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和3種農(nóng)藥在2種番茄類上的最大殘留量、原始沉積量、半衰期以及間隔期7d的最終殘留進行差異分析。結果表明,6種綠葉類蔬菜的殘留差異具有同科相似的特點,葉芥菜與白菜和菜心3種十字花科可考慮以葉芥菜為代表作物進行殘留量外推；空心菜和紅薯葉兩種旋花科上60%農(nóng)藥殘留差異顯著,大番茄和櫻桃番茄兩種番茄類蔬菜上百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯的各項殘留參數(shù)均差異顯著,殘留量外推的可能性還需進一步研究。4、根據(jù)田間殘留試驗得到的最終殘留數(shù)據(jù),對敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄上進行農(nóng)藥膳食攝入風險評估。評估結果表明,綠葉類蔬菜上,葉芥菜和紅薯葉中6種農(nóng)藥的慢性膳食攝入風險和急性膳食攝入風險均高于其他種類,與最終殘留數(shù)據(jù)結果一致；番茄類蔬菜上,櫻桃番茄的急性和慢性膳食風險均高于大番茄。從而對選取葉芥菜(或紅薯葉)以及櫻桃番茄作為代表作物進行確證。5、根據(jù)本文建立的敵百蟲等6種農(nóng)藥在綠葉類蔬菜上的多殘留檢測分析方法,對廣西南寧市3個比較大型并集中的蔬菜供應市場進行農(nóng)藥殘留市場監(jiān)測,從監(jiān)測結果可以得到,被檢出農(nóng)藥殘留的蔬菜品種有菜心、葉芥菜、生菜以及紅薯葉,其中葉芥菜在兩個月份的監(jiān)