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某集團(tuán)董事長在2024年度職工大會(huì)上的講話新年伊始,在這個(gè)美好的春季,我們歡聚一堂,召開2024年度職工大會(huì),我想借此機(jī)會(huì)與大家在這個(gè)特殊的時(shí)期做一個(gè)特殊的交流,這是一個(gè)什么樣的特殊時(shí)期,是中國40多年以來經(jīng)濟(jì)高速增長,2023年突然硬著陸,房地產(chǎn)泡沫破滅,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)急速下行這樣一個(gè)嚴(yán)酷的時(shí)期,跟大家討論一個(gè)問題,在這個(gè)嚴(yán)峻的困難期,我們企業(yè)該怎么辦,未來的方向在哪里?該怎么做?我認(rèn)為我們應(yīng)該做好以下四件事。在講四件事之前,我們先分析一下形勢(shì),目前我們國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)叫內(nèi)外交困、四面楚歌都不為過,出口受西方國家的限制,基建房地產(chǎn)已全面下滑,內(nèi)需不足拉不動(dòng)經(jīng)濟(jì),2023年出現(xiàn)消費(fèi)急速下滑,使整個(gè)社會(huì)進(jìn)入了一種低價(jià)消費(fèi)時(shí)代,各種各樣的產(chǎn)品價(jià)格紛紛下降。按照我們?cè)瓉淼钠诖?023年過去之后,經(jīng)國家采取的刺激經(jīng)濟(jì)政策,會(huì)刺激經(jīng)濟(jì)增長,會(huì)使商品通貨膨脹帶來物價(jià)上漲,物價(jià)上漲對(duì)企業(yè)是有好處的,但在內(nèi)外交困的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,我們2023年反而出現(xiàn)商品價(jià)格下滑,那是通貨緊縮的現(xiàn)象,通貨緊縮比通貨膨脹對(duì)經(jīng)濟(jì)的殺傷力更大,所以內(nèi)需拉不動(dòng)。那么在這種經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,我們是不是只能躺平,這種想法當(dāng)然是不對(duì)的,在任何困難的時(shí)候,辦法總比困難多,總會(huì)有一些活得好一點(diǎn)的人,總會(huì)有一些活得好一點(diǎn)的企業(yè)。其實(shí)從中國宏觀情況來看,大家也不要過于悲觀,雖然有這么多非常嚴(yán)重的問題,但是我們中國五千年泱泱大國,有能力的人才非常多,要相信我們國家的領(lǐng)導(dǎo)人一定會(huì)有新的辦法來逐步解決這些問題。國家從宏觀上已開始找突破口,如果說把資金流說成是血液的話,那么血液如何正常的流動(dòng),國家已在股市上作出改革,所以去年年底出現(xiàn)了一個(gè)新情況,連續(xù)10年以來炒股的人,去年年底的時(shí)候指望股票會(huì)回升一點(diǎn),但實(shí)際上是下滑一塌糊涂,但是今年春節(jié)前后,股市已經(jīng)明顯開始復(fù)蘇,而且這一輪股市的增長和轉(zhuǎn)變可能會(huì)持續(xù)10年,這就是好的形勢(shì),把股市救活來推進(jìn)GDP上升,因?yàn)楣墒惺瞧髽I(yè)直接融資的場(chǎng)所,直接融資是不需要付利息的,而且直接融資的鼓勵(lì)對(duì)象也發(fā)生了改變,鼓勵(lì)高科技企業(yè)上市,因?yàn)橹袊霓D(zhuǎn)型升級(jí)就是要傾向高科技、要趕上第五次工業(yè)革命這波浪潮,鼓勵(lì)科技含量高的產(chǎn)業(yè)上市,像我們金花這樣的服務(wù)類公司基本沒有上市的可能,其實(shí)我們國家是在這一輪競(jìng)爭(zhēng)中下一盤大棋,把社會(huì)資金直接用于高科技產(chǎn)業(yè),因?yàn)橛辛烁呖萍嫉倪M(jìn)步,甚至于原創(chuàng)技術(shù)的進(jìn)步,中國才能在這一輪對(duì)壘中取勝。這波大勢(shì)不是經(jīng)濟(jì)多么好,而是經(jīng)濟(jì)的需要,是托底的需要,是國家政策的需要。所以我們還是要從宏觀上來看,要相信我們的國家,相信我們的黨,有辦法讓我們經(jīng)濟(jì)緩慢的復(fù)蘇。那么,回歸到我們?cè)谶@個(gè)困難時(shí)期要做的四件事。一、全力激發(fā)團(tuán)隊(duì)的信心借用一句網(wǎng)絡(luò)語言,信心比黃金都重要,確實(shí)如此,如果金花人2023年不是眾志成城,群策群力,一股勁的往前沖,不會(huì)有今天的成果。雖然2023年未完成計(jì)劃任務(wù),但利潤計(jì)劃是基本完成的,而且我們投資了幾百萬,對(duì)前廳客房以簡(jiǎn)奢時(shí)尚、智能高雅的設(shè)計(jì)理念提檔升級(jí)改造,餐飲借步行街美食街更新的有利時(shí)機(jī)乘勢(shì)突破開新店,金滿堂宴會(huì)廳與23樓空中花園餐廳以簡(jiǎn)約、輕奢、大氣的設(shè)計(jì)風(fēng)格全面升級(jí)改造,并且償還200多萬的貸款,這就是靠信心得來的。那么要激發(fā)凝聚大家的信心,得從以下幾個(gè)方面去考慮:第一,信心的來源是老板必須有必勝的信念,我對(duì)金花充滿信心。我在不同場(chǎng)合多次說過,我從98年3月9號(hào)調(diào)到金花,那個(gè)時(shí)候金花每年虧損六七百萬,毫無生機(jī)。在2002年我從湖北大學(xué)學(xué)習(xí)回來以后,借東風(fēng)競(jìng)爭(zhēng)上崗,減掉當(dāng)時(shí)12人的班子成員,將臃腫的班子成員機(jī)構(gòu)改成了一正三副,讓老同志回家修養(yǎng)。2006年斥重資大改造酒店硬件設(shè)施,引進(jìn)現(xiàn)在的廚師團(tuán)隊(duì),一直至今,我們活得越來越好,就是靠必勝的信心得來的,不能遇到困難就唉聲嘆氣,要看到我們的優(yōu)勢(shì)。金花是有優(yōu)勢(shì)的,地理位置好,經(jīng)過三十年的沉淀,我們的菜品好,我們的服務(wù)好,我們有一個(gè)非常具有金花文化特色的團(tuán)隊(duì),金花人非常淳樸,非常敬業(yè)。就拿去年賣年貨,40多萬的計(jì)劃卻賣出了77萬,沒有不可能,老板有信心,員工就有信心,愿意跟著他干。第二,框定目標(biāo),居安思危,要明確活下去的目標(biāo),成功總是眷顧有準(zhǔn)備的人。當(dāng)前黃石市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主體在不停的增加,所以未來的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的。這都需要提前謀劃,提前布局,預(yù)則立,無預(yù)則廢。就如執(zhí)行總經(jīng)理在工作匯報(bào)說,金花的總?cè)藬?shù)不能超過200人,這就是我和團(tuán)隊(duì)定的,因?yàn)槲磥砜头砍鲎饴氏陆凳潜厝悔厔?shì),難有難的做法,只有明確在困難時(shí)期各項(xiàng)成本指標(biāo),各部門要把目標(biāo)分解下去,擬出大目標(biāo)、中目標(biāo)、小目標(biāo),嚴(yán)格控制和落實(shí)下去,才能夠在困難時(shí)期生存下來。第三,要打造眾志成城的團(tuán)隊(duì),要讓所有干部職工,特別是領(lǐng)班以上的干部,要有信心有決心跟著團(tuán)隊(duì)走,全面踐行勇于負(fù)責(zé),樂于奉獻(xiàn),艱苦奮斗,共同發(fā)展的企業(yè)精神。在公司取得成績的時(shí)候,員工有所得,當(dāng)公司有困難的時(shí)候,員工能夠同甘共苦,包括股東,要真誠相待,團(tuán)結(jié)就是力量。所以在我經(jīng)商三十年生涯中總結(jié)了兩句話:行商道,誠為本,公平正義走天下;為商賈,忍為要,謙和中庸好立身。對(duì)股東、對(duì)員工、對(duì)客人、對(duì)供應(yīng)商都要真誠公平,同時(shí)要忍得住自己對(duì)名對(duì)利的貪欲,才能夠站得住腳,才能立身。二、要打造企業(yè)困難時(shí)期的經(jīng)營系統(tǒng)根據(jù)經(jīng)營形勢(shì)的變化我們的經(jīng)營系統(tǒng)也要進(jìn)行調(diào)整,重新打造企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)。從以下7個(gè)方面考慮經(jīng)營系統(tǒng)的調(diào)整:第一,定位什么經(jīng)營賽道?我們金花到底將來到哪個(gè)賽道上奔跑,要事先研究分析想透徹再定位。金花餐飲、客房將來各自在什么賽道上去發(fā)展,餐飲部、客房部負(fù)責(zé)人需要深入研究,多方考察,掌握市場(chǎng)信息和市場(chǎng)需求,結(jié)合自身情況再來做決定。第二,做什么樣的產(chǎn)品?賽道選定后我們需要出什么樣的產(chǎn)品才有優(yōu)勢(shì),各部門需群策群力去思考。第三,如何在線獲客?比如說我們開年以后通報(bào)今年春節(jié)期間客房出租率的情況,其中增長幅度最大的是線上訂房,那么如何在線獲客,這就需要我們企劃、前廳的年輕干部去研究,包括餐飲,我們的年貨產(chǎn)品及其他產(chǎn)品將來如何在線上獲得更多客源,都要積極探索創(chuàng)新作為。第四,如何做在線運(yùn)營?在當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式層出不窮的環(huán)境中,如何在困難時(shí)期展開有效的在線運(yùn)營,為酒店創(chuàng)收,各年輕干部要積極想方法想對(duì)策,特別是我們的營銷企劃部要發(fā)揮好自媒體線上運(yùn)營優(yōu)勢(shì)。第五,如何做品牌?金花是我們黃石人喜愛的、深入人心的、家喻戶曉的知名品牌,有這樣的口碑要感謝所有同仁30年的努力,在黃石酒店業(yè)的地方品牌里金花豎起了一面旗幟,確實(shí)受到黃石人的愛戴和呵護(hù)。那么在困難時(shí)期如何守住自己的品牌,并且增光添彩,大家要深思。第六,打造一個(gè)什么樣的銷售團(tuán)隊(duì)?困難時(shí)期經(jīng)營系統(tǒng)要打造一個(gè)什么樣的營銷團(tuán)隊(duì),這是我們班子成員、銷售經(jīng)理、企劃經(jīng)理要積極思考的問題。第七,如何做技術(shù)化的支撐。新時(shí)期跟過去不一樣,過去肩挑背扛,餐廳里端盤子要搞兩塊紅磚在上面練,現(xiàn)在很多工作都會(huì)智能化自動(dòng)化,比如說我們2023年小試牛刀,由執(zhí)行總經(jīng)理閔潔主導(dǎo)推進(jìn)的2臺(tái)機(jī)器人,給客人送外賣送東西都由機(jī)器人代替,16樓的智能客房,客人一進(jìn)去叫開燈,燈就亮了,沐浴時(shí)把水龍頭一打開就有適合的音樂響起來,語音播放音樂、語音開關(guān)窗簾,語音開關(guān)電視等,這就是新技術(shù)做支撐。如何做好技術(shù)方面的支撐?我們將在2024年改造三層智能化房間,除客房外,其他方面也需要學(xué)習(xí)引進(jìn)新的智能化技術(shù)來支撐酒店未來的發(fā)展。以上這7個(gè)方面是給各位出的題目,我只是講一下大概的方向,如何解題,大家在工作中要根據(jù)這個(gè)方向去思考、出方案、出對(duì)策。三、在困難時(shí)期做好降本增效工作降本增效主要是三個(gè)方面的成本,一是人工成本,第二是能耗成本,第三是原材料成本。各部門要不折不扣落實(shí)酒店在困難時(shí)期下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),我們還面臨人員老化的問題,因?yàn)榻鸹ㄊ且粋€(gè)改制企業(yè),有三十多年,如果不早做準(zhǔn)備,到時(shí)候青黃不接,金花就沒有未來,沒有年輕人的團(tuán)隊(duì)是沒有未來的,跟沒有孩子的家庭是沒有未來的家庭是一個(gè)道理。我們現(xiàn)在的平均年齡45歲,所以這幾年有意識(shí)的培養(yǎng)引進(jìn)年輕干部,行政部、企劃部、工程部、銷售部都有培養(yǎng)引進(jìn)新的年輕干部,餐飲部的儲(chǔ)備干部正在招聘和培養(yǎng)之中,在人才儲(chǔ)備上百分之八九十的儲(chǔ)備干部已經(jīng)到位,證明我們有遠(yuǎn)見,有預(yù)見性的做了這些工作。四、業(yè)務(wù)創(chuàng)新,越是困難越要?jiǎng)?chuàng)新就像我們國家一樣,現(xiàn)在猛趕科技創(chuàng)新課,現(xiàn)在的5G將來的6G中國已經(jīng)領(lǐng)先,如果AI人工智能及其他現(xiàn)代高科技中國能夠領(lǐng)先的話,將在這一輪的競(jìng)爭(zhēng)中中華民族將真正崛起。我們做業(yè)務(wù)創(chuàng)新有三點(diǎn):第一,商業(yè)模式能否創(chuàng)新要做思考?可不可以做調(diào)整?可不可以順勢(shì)而為做一些創(chuàng)新。第二,向頭部同行業(yè)學(xué)習(xí)。所以在今年由執(zhí)行總經(jīng)理閔總帶領(lǐng)大家到全國各地去學(xué)習(xí),我們不要過于相信自己的原創(chuàng)能力,畢竟我們是四五線城市,要向走在行業(yè)前沿做得好的酒店學(xué)習(xí)。第三,吃透自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),找準(zhǔn)未來真正該做的事情。徹底分析透金花的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),結(jié)合客戶新的需求,找到未來真正該做的事情,是從硬件上去突破,還是軟件上面換賽道,從哪一方面去突破,是我出的題目,各部門要深入的探討,特別是餐飲部和客房部。最后送給各位同仁一段勵(lì)志的話,樹立信心的話,非常有哲理的話“悲觀者往往正確,樂觀者往往成功”,這個(gè)話聽起來很怪
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