高中生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)6：組織培養(yǎng)和酶

第頁2012屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)6：組織培養(yǎng)和酶、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3用蘭花莖尖細(xì)胞可快速培養(yǎng)蘭花苗，這種生殖方式不能叫（）A．無性生殖B．組織培養(yǎng)C．植物克隆D．有性生殖LISTNUMOutlineDefault\l3如下圖所示，下列4支試管內(nèi)加入3mL漿糊。另外A、C內(nèi)分別注入2mL清水，B、D內(nèi)分別注入2mL新鮮的唾液淀粉酶。甲、乙兩水槽水溫分別為35℃、55℃。保溫5min，再向4支試管內(nèi)分別滴入碘液，不變藍(lán)色的是()LISTNUMOutlineDefault\l3有同源染色體存在，但在光鏡下一定看不到同源染色體之間兩兩配對(duì)聯(lián)會(huì)的是（）A．初級(jí)精母細(xì)胞B．次級(jí)精母細(xì)胞C．精細(xì)胞D．根尖分生區(qū)細(xì)胞LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述正確的是()①加酶洗衣粉能將衣服上的蛋白質(zhì)、脂肪等水解成溶于水的小分子物質(zhì)②加酶洗衣粉最常用的酶制劑是酸性蛋白酶和酸性脂肪酶③使用加酶洗衣粉可減少對(duì)環(huán)境的污染④加酶洗衣粉中的酶被特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹，遇水后溶解⑤實(shí)際生活中，用加酶洗衣粉的水溫在25℃～35℃較適宜⑥溫度過高或過低均不宜用加酶洗衣粉⑦使用加酶洗衣粉時(shí)應(yīng)注意衣服的承受能力A．①②③④⑤⑥B．①②④⑤⑥⑦C．①③④⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑦LISTNUMOutlineDefault\l3關(guān)于酵母細(xì)胞的活化，下列說法錯(cuò)誤的是()A．活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)B．酵母細(xì)胞所需要的活化時(shí)間較短，一般需要0.5～1hC．酵母細(xì)胞活化時(shí)，體積會(huì)變小D．將干酵母放人盛水的小燒杯中，不斷攪拌成糊狀，放置在適宜的條件下即可活化LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)中滅菌操作的敘述，錯(cuò)誤的是()A．外植體可以用酒精消毒B．鑷子等器械需酒精滅菌C．操作前手需酒精消毒D．培養(yǎng)基需高壓蒸汽滅菌LISTNUMOutlineDefault\l3固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來的一種技術(shù)?？蒲腥藛T用海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，以研究固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件。酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量。圖甲、乙、丙為部分研究結(jié)果。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是()A．由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化適應(yīng)性更強(qiáng)B．由乙圖可知，濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好C．由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用3次，之后若繼續(xù)使用則酶活力明顯下降D．固定化酶的酶活力較高，主要原因是增加了酶與底物的接觸面積LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是 ()A．加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好B．加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響C．加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶D．加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉講有利于環(huán)保LISTNUMOutlineDefault\l3蛋白酶不能洗去A．油漬B．血漬C．奶漬D．果汁漬LISTNUMOutlineDefault\l3列有關(guān)果膠酶及與果膠酶實(shí)驗(yàn)探究的有關(guān)敘述正確的是()A．探究果膠酶的用量時(shí)，pH、溫度不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果B．果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和葡萄糖異構(gòu)酶等C．探究溫度對(duì)果膠酶活性影響時(shí)，溫度、蘋果泥、果膠酶用量及反應(yīng)時(shí)間等都是變量D．可以用相同時(shí)間內(nèi)過濾得到的果汁體積來確定果膠酶的用量LISTNUMOutlineDefault\l3關(guān)于影響植物組織培養(yǎng)的因素，說法正確的是()A．不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料培養(yǎng)的難易程度相同B．在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中必須添加植物激素C．植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的作用是互相獨(dú)立的D．pH、溫度、光照條件等對(duì)植物組織培養(yǎng)特別重要LISTNUMOutlineDefault\l3以下關(guān)于花藥接種和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是 ()A．每瓶接種花藥7～10個(gè)，20～30天后，花藥開裂形成幼小植株后才給予光照B．花藥培養(yǎng)至開裂后，將長(zhǎng)出的愈傷組織及時(shí)轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上C．花藥培養(yǎng)至開裂后，將釋放出的胚狀體整體移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)D．對(duì)培養(yǎng)出來的植株作進(jìn)一步鑒定和篩選、填空題LISTNUMOutlineDefault\l3(1)通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生單倍體植株一般有兩種途徑：一種是花粉通過_________階段發(fā)育為植株，另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成_________，再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途徑主要取決于培養(yǎng)基中_______________的種類及其濃度配比。(2)通過上述兩種途徑得到的單倍體植株具有的特點(diǎn)是___________________________。應(yīng)如何解決?__________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑中，得到胚狀體和愈傷組織都是通過哪個(gè)過程進(jìn)行的()A．分化 B．脫分化 C．再分化 D．誘導(dǎo)LISTNUMOutlineDefault\l3比較

普通洗衣粉加酶洗衣粉相同點(diǎn)不同點(diǎn)

LISTNUMOutlineDefault\l3\s02012屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)6：組織培養(yǎng)和酶答案解析、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：該題考查的是溫度對(duì)酶活性的影響，利用碘遇淀粉變藍(lán)色的特性來鑒定酶是否將淀粉水解。A、C兩支試管中沒有淀粉酶，所以淀粉還存在，加碘后會(huì)變藍(lán)色；D試管中雖然有酶，但由于唾液淀粉酶催化的最佳溫度在35℃左右，溫度55℃太高，已經(jīng)使唾液淀粉酶失去了活性，不能水解淀粉，所以D試管也會(huì)變藍(lán)色；只有B試管中的酶能將淀粉水解，所以加入碘液不變藍(lán)色。答案：BLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：依據(jù)加酶洗衣粉特點(diǎn)分析回答。②中加酶洗衣粉是常用的酶制劑是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。答案：CLISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：植物組織培養(yǎng)需要嚴(yán)格的無菌操作，包括：培養(yǎng)基需要用高壓蒸汽滅菌；操作前手需用酒精消毒．外植體應(yīng)浸泡在酒精中殺菌；整個(gè)操作過程在酒精燈火焰旁進(jìn)行，同時(shí)對(duì)鑷子等器械灼燒滅菌。答案：BLISTNUMOutlineDefault\l3解析：由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化的適應(yīng)性更強(qiáng)；由乙圖可知，濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好；由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用3次，之后若繼續(xù)使用則酶活力明顯下降；固定化酶的酶活力較高，主要原因是固定化酶的結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定。LISTNUMOutlineDefault\l3ALISTNUMOutlineDefault\l3ALISTNUMOutlineDefault\l3解析：本題考查了果膠酶及其相關(guān)實(shí)驗(yàn)，探究果膠酶用量時(shí)，pH、溫度會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；葡萄糖異構(gòu)酶不屬于果膠酶；探究溫度對(duì)果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度為單一變量，其他因素保持不變。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料也會(huì)因年齡、保存時(shí)間的長(zhǎng)短等導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同；在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中常常要添加植物激素，但不是都必須添加植物激素，如菊花莖段組織培養(yǎng)不必添加植物激素；各種植物激素的作用是相互聯(lián)系的，而不是互相獨(dú)立的。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3C、填空題LISTNUMOu