怎樣搞好煙葉出烤工作

怎樣搞好煙葉出烤工作匯報(bào)人：文小庫2024-01-01煙葉出烤前的準(zhǔn)備工作煙葉采摘與運(yùn)輸烤房設(shè)備調(diào)試與預(yù)熱煙葉上架與烤房密封烤房溫度與濕度控制出烤后工作目錄煙葉出烤前的準(zhǔn)備工作01根據(jù)煙葉的成熟度和天氣情況，選擇適宜的出烤時(shí)間，確保煙葉烤干。確定出烤時(shí)間制定出烤計(jì)劃通知相關(guān)人員根據(jù)烤房數(shù)量和煙葉數(shù)量，制定合理的出烤計(jì)劃，確保出烤工作有序進(jìn)行。提前通知相關(guān)人員出烤計(jì)劃，確保人員到位，避免臨時(shí)調(diào)整。030201確定出烤計(jì)劃檢查加熱設(shè)備檢查加熱設(shè)備是否正常工作，無故障。檢查排濕設(shè)備檢查排濕設(shè)備是否正常工作，無故障。檢查烤房門、窗是否完好確?？痉块T、窗能夠正常關(guān)閉，無破損。檢查烤房設(shè)備根據(jù)烤房大小和烤房設(shè)備，準(zhǔn)備足夠的燃料，確?？痉空＿\(yùn)轉(zhuǎn)。準(zhǔn)備燃料準(zhǔn)備好所需的工具，如烤房溫度計(jì)、濕度計(jì)、烤房記錄本等。準(zhǔn)備工具準(zhǔn)備燃料和工具煙葉采摘與運(yùn)輸02觀察煙葉的顏色、質(zhì)地、光澤等特征，判斷煙葉是否達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)。外觀判定通過觸摸煙葉的質(zhì)地和彈性，判斷煙葉的成熟度和含水量。手感判定根據(jù)煙葉的生長周期和氣候條件，確定煙葉的最佳采摘時(shí)間。時(shí)間節(jié)點(diǎn)判定煙葉成熟度判定使用手工工具或徒手采摘煙葉，注意輕拿輕放，避免損傷煙葉。手工采摘使用機(jī)械采摘設(shè)備進(jìn)行大規(guī)模采摘，提高采摘效率。機(jī)采將采摘的煙葉進(jìn)行初步整理，去除雜質(zhì)和破損葉片。采摘后處理煙葉采摘方法根據(jù)煙葉數(shù)量和運(yùn)輸距離選擇合適的運(yùn)輸工具，如卡車、拖拉機(jī)等。運(yùn)輸工具選擇在裝卸過程中，要輕拿輕放，避免煙葉破損和混雜。裝卸注意事項(xiàng)在運(yùn)輸和裝卸過程中，要注意防潮防霉，保持煙葉的干燥和清潔。防潮防霉措施煙葉運(yùn)輸與裝卸烤房設(shè)備調(diào)試與預(yù)熱0303調(diào)試過程按照烤房設(shè)備的操作說明進(jìn)行調(diào)試，確保設(shè)備正常運(yùn)行，各項(xiàng)參數(shù)符合要求。01設(shè)備檢查確?？痉吭O(shè)備完好無損，無嚴(yán)重磨損或故障。02調(diào)試準(zhǔn)備根據(jù)煙葉烘烤需求，準(zhǔn)備相應(yīng)的工具和材料，如溫度計(jì)、濕度計(jì)、烤房密封材料等?？痉吭O(shè)備檢查與調(diào)試123提高烤房內(nèi)的溫度，縮短煙葉烘烤時(shí)間，降低能耗。預(yù)熱目的根據(jù)煙葉品種和天氣情況，預(yù)熱時(shí)間一般在2-4小時(shí)左右。預(yù)熱時(shí)間預(yù)熱溫度應(yīng)逐漸升高，一般控制在35-45℃左右，最高不超過50℃。預(yù)熱溫度烤房預(yù)熱溫濕度控制根據(jù)煙葉烘烤的不同階段，合理調(diào)節(jié)烤房內(nèi)的溫度和濕度，以保證煙葉烘烤質(zhì)量。通風(fēng)調(diào)節(jié)根據(jù)煙葉的含水量和天氣情況，適時(shí)開啟通風(fēng)設(shè)備，保持烤房內(nèi)空氣流通。排濕管理在煙葉烘烤過程中，適時(shí)開啟排濕設(shè)備，排出烤房內(nèi)的濕氣，保持烤房內(nèi)干燥。烤房內(nèi)環(huán)境控制煙葉上架與烤房密封04根據(jù)煙葉的成熟度、顏色、大小等因素，將煙葉進(jìn)行分類，以便于后續(xù)的烘烤和加工。去除煙葉上的雜質(zhì)和破損葉片，保持煙葉的整潔，以提高烘烤效果和品質(zhì)。煙葉分類與整理整理分類確定架位根據(jù)烤房大小和煙葉數(shù)量，合理安排架位，確保煙葉在烤房內(nèi)均勻分布。上架操作按照分類好的煙葉等級(jí)，逐層將煙葉放置在烤架上，注意保持間距，避免煙葉相互擠壓。煙葉上架方法門縫密封檢查烤房門是否嚴(yán)密，門縫處應(yīng)使用密封條或涂抹密封膠，防止熱空氣外泄。窗戶和排濕口密封關(guān)閉所有窗戶和排濕口，確?？痉績?nèi)的熱空氣循環(huán)暢通，提高烘烤效率?？痉棵芊獯胧┛痉繙囟扰c濕度控制05溫度控制是煙葉出烤工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要嚴(yán)格控制烤房內(nèi)的溫度，以確保煙葉的品質(zhì)和安全性。在出烤過程中，應(yīng)密切關(guān)注溫度的變化，并適時(shí)調(diào)整，以保持溫度的穩(wěn)定。出烤前應(yīng)檢查烤房內(nèi)的溫度是否符合標(biāo)準(zhǔn)，通常在35℃左右，最高不超過40℃。溫度過高或過低都會(huì)影響煙葉的品質(zhì)，因此，必須采取有效措施，確保溫度控制在合理范圍內(nèi)。溫度控制濕度控制也是煙葉出烤工作的重要環(huán)節(jié)，需要合理調(diào)節(jié)烤房內(nèi)的濕度，以確保煙葉的品質(zhì)和安全性。在出烤過程中，應(yīng)密切關(guān)注濕度的變化，并適時(shí)調(diào)整，以保持濕度的穩(wěn)定。出烤前應(yīng)檢查烤房內(nèi)的濕度是否符合標(biāo)準(zhǔn)，通常在30%左右。濕度過高或過低都會(huì)影響煙葉的品質(zhì)，因此，必須采取有效措施，確保濕度控制在合理范圍內(nèi)。濕度控制在煙葉出烤過程中，排濕和通風(fēng)操作也是必不可少的環(huán)節(jié)。通風(fēng)操作主要是通過開啟通風(fēng)口或通風(fēng)機(jī)等設(shè)備，調(diào)節(jié)烤房內(nèi)的氣流，以保持烤房內(nèi)的溫度和濕度均勻。排濕與通風(fēng)操作排濕操作主要是通過開啟排濕口或排濕機(jī)等設(shè)備，將烤房內(nèi)的濕氣排出，以保持烤房內(nèi)的濕度穩(wěn)定。在排濕和通風(fēng)操作過程中，應(yīng)注意避免過度操作導(dǎo)致溫度和濕度的波動(dòng)，同時(shí)也要注意安全問題。出烤后工作06控制溫濕度保持適宜的溫濕度，以防煙葉受潮、發(fā)霉或變色，影響其品質(zhì)。定期檢查定期檢查煙葉的保管情況，如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，確保煙葉的品質(zhì)不受影響。分類保管根據(jù)煙葉的品種、等級(jí)和顏色，將烤后的煙葉進(jìn)行分類保管，確保煙葉的品質(zhì)和價(jià)值。烤后煙葉保管將烤房內(nèi)的殘余煙葉徹底清理干凈，以免影響下次烤煙的質(zhì)量。清理殘余煙葉檢查烤房、烤爐等設(shè)備是否完好，如有損壞及時(shí)維修，確保下次烤煙工作的順利進(jìn)行。檢查設(shè)備狀況對(duì)烤房、烤爐等設(shè)備進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用壽命。清洗與保養(yǎng)烤后設(shè)備清理與維護(hù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)對(duì)本次出烤工作進(jìn)行總結(jié)，分析存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。提出改進(jìn)措施