版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
關(guān)于酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu)外層:甘露聚糖(約占30%,以α-糖苷鍵聯(lián)結(jié)(并非所有酵母菌都有)內(nèi)層:葡聚糖(約占30-40%,由D-葡萄糖以β-糖苷鍵聯(lián)結(jié))中間層:蛋白質(zhì)(含6-8%,多為酶類)
細(xì)胞壁(1)細(xì)胞壁結(jié)構(gòu):酵母細(xì)胞壁呈“三明治”結(jié)構(gòu)1、酵母細(xì)胞的細(xì)胞壁(2)壁外成分:有些菌壁外含有由多糖構(gòu)成的類似莢膜的結(jié)構(gòu)。包括異多糖、甘露聚糖和淀粉類物質(zhì)。
(3)細(xì)胞壁的少量組分—脂類和幾丁質(zhì)(chitin):為聚乙酰氨基葡萄糖幾丁質(zhì)并不是所有的酵母菌中都有,其含量也因種而異。裂殖酵母一般不含幾丁質(zhì),釀酒酵母含1~2%,有的假菌絲酵母含量超過了2%。第2頁,共12頁,2024年2月25日,星期天2.細(xì)胞膜酵母菌的細(xì)胞膜與原核生物的基本相同。但有的酵母菌如釀酒酵母中含有固醇類(甾醇)、VitD的前體----麥角固醇,這在真核生物是罕見的。第3頁,共12頁,2024年2月25日,星期天3.細(xì)胞核核膜:核孔40~70nm,透性比任何生物膜都大。染色體:由DNA和組蛋白牢固結(jié)合而成,呈線狀,數(shù)目因種而異。核仁:核內(nèi)有一或幾個(gè)區(qū)域rRNA含量很高,這一區(qū)域?yàn)楹巳剩呛铣珊颂求w的場所。中心體:
在核膜外,由蛋白質(zhì)亞基組成的細(xì)絲狀結(jié)構(gòu),在細(xì)胞繁殖分裂中起作用。細(xì)胞核的功能:攜帶遺傳信息,控制細(xì)胞的增殖和代謝。酵母細(xì)胞核是有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器(核膜包裹,輪廓分明)第4頁,共12頁,2024年2月25日,星期天4.細(xì)胞質(zhì)第5頁,共12頁,2024年2月25日,星期天細(xì)胞質(zhì)主要是溶膠狀物質(zhì),在細(xì)胞質(zhì)中含有各種功能不同的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞器:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等。(1)核糖體酵母菌的核糖體為80S,由60S和40S大小亞基構(gòu)成。它游離在細(xì)胞質(zhì)中或附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。核糖體第6頁,共12頁,2024年2月25日,星期天線粒體:1.雙層單位膜包圍的
細(xì)胞器;其中含脂
類、蛋白質(zhì)、少量
RNA和環(huán)狀DNA。2.其DNA可自主復(fù)制,
不受核DNA控制。決
定線粒體的某些遺
傳性狀。3.生物氧化中心。第7頁,共12頁,2024年2月25日,星期天Shownhereisanelectronmicrographofamitochondrion.Mitochondiraaresurroundedbytwomembranes;theinnermembranefoldsinwardtomakeaseriesofchelvescalledcristae.Thesecristaeplayimportantrolesintheenergy-releasingchemicalreactionsofcellularrespirationthatoccurinthemitochondria.第8頁,共12頁,2024年2月25日,星期天1)單層膜包裹的細(xì)胞
器;含有機(jī)酸、鹽
類水溶液和水解
酶類。2)調(diào)節(jié)滲透壓;
與細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)
交換;儲藏物質(zhì)。3)為細(xì)胞成熟的標(biāo)志液泡第9頁,共12頁,2024年2月25日,星期天微體:1.雙層膜包圍的細(xì)胞器,內(nèi)含顆粒狀物質(zhì)及DNA。2.甲醇初級氧化的場所,間接與烷烴的初級氧化有關(guān)。3.當(dāng)以葡萄糖為碳源時(shí),細(xì)胞無微體,其功能由線粒體替代。微體第10頁,共12頁,2024年2月25日,星期天是分布在整個(gè)細(xì)胞中的由膜構(gòu)成的管道和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。在細(xì)胞中和核膜或細(xì)胞膜相連在一起。根據(jù)表面結(jié)構(gòu)分為:粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):膜外附著有核糖體。光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):表面沒有附著的顆粒。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能:起物質(zhì)傳遞的作用,另
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2023-2024學(xué)年河北省衡水市棗強(qiáng)縣棗強(qiáng)中學(xué)高三第一次質(zhì)量調(diào)研(一模)數(shù)學(xué)試題
- 測量課件教學(xué)課件
- 小學(xué)一年級課件
- 服務(wù)成效調(diào)研報(bào)告
- 高考物理一輪復(fù)習(xí)考點(diǎn)精講精練第12講 功 功率 動能定律(原卷版)
- 工程施工補(bǔ)充合同
- 電梯年終總結(jié)
- 民用航空貨物運(yùn)輸代理合同(34篇)
- 電信營業(yè)廳店長年終總結(jié)(13篇)
- 少先隊(duì)員先進(jìn)的事跡材料范文(35篇)
- huawei ar2200系列企業(yè)路由器配置指南v200r001c01-基礎(chǔ)v200r001c
- 2022年三年級人自然社會教學(xué)計(jì)劃及教案
- 現(xiàn)代工程設(shè)計(jì)制圖習(xí)題集(第四版)參考答案(章節(jié)課程)
- 有限元碩士課程講義
- 2017年版《購物中心設(shè)計(jì)安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》萬達(dá)
- 食品經(jīng)營操作流程圖
- 拖拉管監(jiān)理細(xì)則
- “萌芽杯”全國青少年語文知識素養(yǎng)競賽
- 人教版八年級上冊生物2.3社會行為說課稿
- 應(yīng)急資源調(diào)查報(bào)告(參考模板)
- 質(zhì)量問題技術(shù)歸零報(bào)告模版
評論
0/150
提交評論