七年級科學(xué)消化系統(tǒng)

七年級科學(xué)消化系統(tǒng)contents目錄消化系統(tǒng)概述口腔與食管胃與小腸大腸與肛門肝臟與膽囊胰腺與外分泌部消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)與保護01消化系統(tǒng)概述消化系統(tǒng)是人體內(nèi)負責(zé)消化食物、吸收營養(yǎng)和排泄廢物的系統(tǒng)。定義將食物分解為小分子物質(zhì)，便于身體吸收和利用；同時排除食物殘渣和代謝廢物。功能消化系統(tǒng)的定義與功能消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等部分，負責(zé)食物的輸送、消化和吸收。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和小腸腺等，分泌消化液幫助消化食物。消化系統(tǒng)的組成部分通過消化道的蠕動和牙齒的咀嚼，將食物物理性破碎。機械性消化消化腺分泌的消化液中含有多種消化酶，將食物分解為小分子物質(zhì)，如氨基酸、單糖、脂肪酸等。化學(xué)消化小腸是吸收的主要部位，將消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過腸壁吸收進入血液和淋巴液，輸送到全身各組織器官。吸收消化過程簡介02口腔與食管01唇保護口腔，輔助進食和發(fā)音。02頰協(xié)助咀嚼和吞咽食物。03腭分隔口腔和鼻腔，參與發(fā)音。04舌攪拌食物，輔助吞咽，參與發(fā)音。05牙咀嚼食物，使其變得更易于消化。06口腔底部連接口腔和咽部，參與吞咽動作?？谇唤Y(jié)構(gòu)及其作用03前磨牙和磨牙（臼齒）研磨食物。01切牙（門牙）切割食物。02尖牙（犬牙）撕裂食物。牙齒的分類與功能分泌大量稀薄的唾液，含有淀粉酶，有助于消化淀粉。腮腺下頜下腺和舌下腺唾液的作用分泌較粘稠的唾液，潤滑口腔，幫助吞咽。濕潤食物，便于吞咽；含有消化酶，幫助消化；清潔口腔，保護牙齒。030201唾液腺及唾液的作用食管壁由黏膜層、黏膜下層、肌層和外膜組成。食管的功能：通過蠕動運動將食物從口腔輸送至胃；防止空氣進入胃內(nèi)；分泌黏液潤滑食物。食管是一根柔軟的管狀器官，連接口腔和胃。食管的結(jié)構(gòu)與功能03胃與小腸胃是一個空腔臟器，呈J字形，分為賁門、胃底、胃體和幽門四部分。形態(tài)胃位于左上腹部，與食管相連，下端與十二指腸相接。位置胃是消化道的重要部分，具有儲存食物、混合食物和分泌胃液等功能。功能胃的形態(tài)、位置及功能成分胃液主要由鹽酸、胃蛋白酶原、黏液和內(nèi)因子等組成。作用鹽酸能激活胃蛋白酶原，提供酸性環(huán)境；胃蛋白酶原被激活后能分解蛋白質(zhì)；黏液具有潤滑和保護胃黏膜的作用；內(nèi)因子有助于維生素B12的吸收。胃液的成分與作用胃的運動包括容受性舒張、蠕動和移行性復(fù)合運動。容受性舒張使胃能容納大量食物；蠕動將食物與胃液充分混合并推向幽門；移行性復(fù)合運動有助于清理胃內(nèi)殘留食物和防止細菌滋生。胃的運動方式及作用作用運動方式

小腸的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能形態(tài)小腸是消化道中最長的部分，分為十二指腸、空腸和回腸三段。結(jié)構(gòu)小腸內(nèi)壁有許多皺襞和絨毛，增加了吸收面積。功能小腸是消化和吸收的主要場所，能將食物分解為小分子物質(zhì)并吸收進入血液。小腸液含有多種消化酶，如胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。成分這些消化酶能進一步分解胃中未完全消化的食物，促進小腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。作用小腸液的成分與作用小腸的運動方式及作用運動方式小腸的運動包括緊張性收縮、分節(jié)運動和蠕動。作用緊張性收縮使小腸保持一定的形態(tài)和位置；分節(jié)運動有助于將食糜與消化液充分混合；蠕動則推動食糜向大腸方向移動。04大腸與肛門大腸是消化道的下段，全長約1.5m，起自回腸，全程形似方框，圍繞在空腸、回腸的周圍。大腸在外形上與小腸有明顯的不同，一般大腸口徑較粗，腸壁較薄，分為盲腸、結(jié)腸、直腸三部分。大腸的主要功能是進一步吸收糞便中的水分、電解質(zhì)和其他物質(zhì)（如氨、膽汁酸等），形成、貯存和排泄糞便，同時大腸還有一定的分泌功能，如杯狀細胞分泌黏液中的黏液蛋白，能保護黏膜和潤滑糞便，使糞便易于下行，保護腸壁防止機械損傷，免遭細菌侵蝕。形態(tài)結(jié)構(gòu)功能大腸的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能VS大腸液是由在腸黏膜表面的杯狀細胞分泌的一種堿性液體，又被稱為大腸黏液。作用大腸液中的黏液蛋白能保護腸黏膜和潤滑糞便，使糞便易于下行，同時能保護腸壁免受機械損傷和細菌侵蝕，另外，大腸液中的碳酸氫鹽可以中和部分由胃酸進入到大腸的酸性物質(zhì)。成分大腸液的成分與作用排便反射是指糞便進入直腸時，刺激直腸壁內(nèi)的感受器，引起排便中樞興奮，同時上傳至大腦皮層，產(chǎn)生便意并引發(fā)排便反射。要點一要點二排便過程當(dāng)糞便充滿直腸刺激腸壁感受器，發(fā)出沖動傳入腰骶部脊髓內(nèi)的低級排便中樞，同時上傳至大腦皮層而產(chǎn)生便意。如環(huán)境許可，大腦皮層即發(fā)出沖動使排便中樞興奮增強，產(chǎn)生排便反射，使乙狀結(jié)腸和直腸收縮，肛門括約肌舒張，同時還須有意識地先行深吸氣，聲門關(guān)閉，增加胸腔壓力，隔肌下降、腹肌收縮，增加腹內(nèi)壓力，促進糞便排出體外。排便反射及過程肛門是消化道末端的開口，位于臀部之間，主要由肛管和肛門括約肌組成。結(jié)構(gòu)肛門的主要功能是控制排便，通過肛門括約肌的收縮和舒張來控制糞便的排出。另外，肛門還有一定的感覺功能，如感知糞便的性狀、多少等。作用肛門結(jié)構(gòu)及作用05肝臟與膽囊位置肝臟位于右上腹，隱藏在右側(cè)膈下和肋骨深面，大部分肝為肋弓所覆蓋。形態(tài)肝臟呈紅褐色，質(zhì)軟而脆，呈楔形，右端圓鈍而厚，左端窄而薄。功能肝臟是人體內(nèi)最大的腺體，具有代謝、解毒、免疫、造血等多種功能。肝臟的形態(tài)、位置及功能膽汁是由肝細胞分泌的分泌液，其中包含了膽鹽、卵磷脂、膽固醇等多種成分。膽汁的主要作用是幫助脂肪在腸道中的消化和吸收，同時也可以促進脂溶性維生素的吸收。產(chǎn)生作用膽汁的產(chǎn)生及作用膽囊為梨形囊狀器官，具有濃縮和儲存膽汁的功能。形態(tài)膽囊位于肝臟面的膽囊窩內(nèi)，借結(jié)締組織與肝相連。位置膽囊的主要功能是儲存和濃縮膽汁，并在進食后將膽汁排入腸道，幫助消化食物中的脂肪。功能膽囊的形態(tài)、位置及功能肝細胞分泌膽汁后，膽汁進入膽小管，再進入肝總管。肝總管與膽囊管匯合后形成膽總管，膽總管開口于十二指腸降部，膽汁由此排入腸道。在未進食時，膽汁儲存在膽囊中；進食后，膽囊收縮將膽汁排入腸道幫助消化。膽汁的排出途徑06胰腺與外分泌部形態(tài)胰腺呈長條形，質(zhì)地柔軟，灰紅色，可分為頭、體、尾三部分。位置胰腺位于胃的后方，橫貼于腹后壁，相當(dāng)于第1-2腰椎的水平。功能胰腺具有外分泌和內(nèi)分泌兩種功能，外分泌部分泌胰液，內(nèi)分泌部即胰島，分泌胰島素等激素。胰腺的形態(tài)、位置及功能成分胰液是無色無味的堿性液體，含有水、碳酸氫鹽和多種消化酶，如胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂肪酶等。作用胰液中的消化酶在食物消化過程中起著重要作用，胰淀粉酶能將淀粉分解成麥芽糖，胰麥芽糖酶可將麥芽糖分解成葡萄糖，胰脂肪酶能將中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。胰液的成分與作用胰腺的外分泌部結(jié)構(gòu)及功能胰腺的外分泌部由腺泡細胞和導(dǎo)管細胞構(gòu)成。腺泡細胞呈錐體形或圓形，圍有小腔；導(dǎo)管細胞呈立方形或扁平形，它們組成的小導(dǎo)管為閏管，再匯合成小葉間導(dǎo)管，開口于主導(dǎo)管。結(jié)構(gòu)外分泌部腺泡細胞主要分泌胰液，導(dǎo)管細胞主要分泌水和碳酸氫鹽，調(diào)節(jié)胰液的酸堿度，幫助消化。功能排出途徑：胰腺小導(dǎo)管匯合成胰腺主導(dǎo)管后，開口于十二指腸降部，胰液由此排入十二指腸內(nèi)，發(fā)揮消化作用。在食物和胃酸、膽汁等刺激下，胰液分泌量會大量增加。胰液的排出途徑07消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)與保護123通過神經(jīng)纖維將信號傳遞給消化腺，促使其分泌消化液。神經(jīng)調(diào)節(jié)控制消化腺分泌通過神經(jīng)調(diào)節(jié)，控制胃腸道平滑肌的收縮和舒張，從而影響食物的消化和吸收。神經(jīng)調(diào)節(jié)影響胃腸蠕動中樞神經(jīng)系統(tǒng)接收來自胃腸道的信號，調(diào)節(jié)食欲和飽腹感。神經(jīng)調(diào)節(jié)與食欲和飽腹感相關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)在消化系統(tǒng)中的作用營養(yǎng)物質(zhì)調(diào)節(jié)如葡萄糖、氨基酸等，可直接或間接地影響消化系統(tǒng)的功能。代謝產(chǎn)物調(diào)節(jié)如胃酸、腸液等消化液中的成分，可調(diào)節(jié)消化酶的活性和胃腸道的運動。激素調(diào)節(jié)如促胃液素、促胰液素等，通過血液循環(huán)作用于相應(yīng)的消化器官，調(diào)節(jié)消化液的分泌和胃腸道的運動。體液調(diào)節(jié)在消化系統(tǒng)中的作用腸道免疫屏障腸道黏膜免疫系統(tǒng)能夠識別和清除外來病原體和有害物質(zhì)，維護腸道內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。肝臟解毒作用肝臟能夠分解和代謝進入體內(nèi)的有毒物質(zhì)，保護機體免受損害。胃黏膜屏障胃黏膜上皮細胞分泌黏液和碳酸氫鹽，形成一層保護屏障，防止胃酸和胃蛋白酶對胃黏膜的侵蝕。