2024年貴州職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(kù)(含答案)_第1頁(yè)
2024年貴州職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(kù)(含答案)_第2頁(yè)
2024年貴州職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(kù)(含答案)_第3頁(yè)
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PAGEPAGE12024年貴州職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(kù)(含答案)一、單選題1.前廳部是飯店的()傳遞中心。A、信息B、住房動(dòng)態(tài)C、任務(wù)D、收入答案:A2.、與注重實(shí)惠的一般散客洽談房?jī)r(jià)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、多采用從中向高的報(bào)價(jià)B、避免硬性推銷C、可引導(dǎo)、幫助客人進(jìn)行選擇D、可考慮從中向低的報(bào)價(jià)答案:A3.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時(shí)核查B、加強(qiáng)房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時(shí)填寫(xiě)客房狀況調(diào)整表答案:C4.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)客人接待中會(huì)出現(xiàn)增減房間的情況,以下處理方法錯(cuò)誤的是()A、對(duì)照相關(guān)協(xié)議,確定是否能給予增加和簽報(bào)B、如可以則請(qǐng)陪同在團(tuán)單上注明原因、報(bào)賬單位,并簽名C、若不能的則要聯(lián)系銷售部,或先交保證金,待接到報(bào)賬資料再退回D、將增加的房號(hào)明確標(biāo)注在訂單上,通知大堂經(jīng)理,并輸入電腦答案:D5.單項(xiàng)選擇題先介紹所提供服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目以及客房特點(diǎn),最后報(bào)出房?jī)r(jià),突出物美,這種報(bào)價(jià)方式適合介紹()A、夾心式B、魚(yú)尾式C、沖擊式D、三明治式答案:B6.、中國(guó)的“文化和自然遺產(chǎn)日”是()。A、每年六月第一個(gè)星期六B、每年六月第二個(gè)星期六C、農(nóng)歷正月十五D、農(nóng)歷五月十五答案:B7.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽(tīng)取客人意見(jiàn)B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭(zhēng)辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D8.、當(dāng)華盛頓時(shí)間為9日20時(shí),北京時(shí)間為()。A、10日9時(shí)B、10日12時(shí)C、9日8時(shí)D、9日12時(shí)答案:A9.、飯店客人大部分的日常生活服務(wù),是由()承擔(dān)的。A、前廳服務(wù)員B、行李員C、客房服務(wù)員D、商務(wù)服務(wù)員答案:C10.在法律規(guī)定范圍內(nèi)的非公有制經(jīng)濟(jì),是()的重要組成部分A、社會(huì)主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)B、社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)C、個(gè)體經(jīng)濟(jì)D、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)答案:B11.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()。A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務(wù)指令的布置與落實(shí)C、書(shū)面命令的匯總、整合D、任務(wù)指令的擬訂、發(fā)出答案:D12.北京時(shí)間是指()的日期。A、西五區(qū)B、東六區(qū)C、西七區(qū)D、東八區(qū)答案:D13.、在中國(guó),火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C14.泡沫滅火器不宜撲滅()。A、紙張著火B(yǎng)、可溶性液體火災(zāi)C、普通紡織物著火D、可燃物體的初起著火答案:B15.、縣級(jí)以上人民政府文化主管部門應(yīng)將擬列入本級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的項(xiàng)目通過(guò)媒體公示,聽(tīng)取公眾意見(jiàn)。公示時(shí)間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案:B16.前廳部與財(cái)務(wù)部就長(zhǎng)途電話費(fèi)收取進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)已結(jié)賬客人發(fā)生的費(fèi)用B、遞交長(zhǎng)途電話收費(fèi)單C、送交電話報(bào)修單D、遞交長(zhǎng)途電話營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表答案:C17.、前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團(tuán)隊(duì)客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團(tuán)隊(duì)客人用房分配表D、按時(shí)送交客情預(yù)報(bào)表答案:C18.下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D19.、()不屬于A類VIP。A、黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人B、外國(guó)總統(tǒng)C、外國(guó)議長(zhǎng)D、外國(guó)部長(zhǎng)答案:D20.下列有關(guān)單人間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經(jīng)濟(jì)支付能力低的客人答案:A21.、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房?jī)r(jià)格表B、已結(jié)帳賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房?jī)r(jià)變更單答案:A22.按照人類生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個(gè)組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會(huì)良知D、社會(huì)公德答案:C23.飯店前臺(tái)的夜間稽核是對(duì)()進(jìn)行核賬等財(cái)務(wù)控制。A、夜間發(fā)生的支出B、白天及晚間飯店各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入C、夜間發(fā)生的收入D、白天飯店主營(yíng)業(yè)的收入與支出答案:B24.、文物收藏單位之間借用文物的最長(zhǎng)期限不得超過(guò)()。A、十年B、一年C、五年D、三年答案:D25.、縣級(jí)以上人民政府旅游主管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的哪些方面給予指導(dǎo),支持和幫助鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),提高服務(wù)質(zhì)量。①接待設(shè)施②路線規(guī)劃③環(huán)境保護(hù)④服務(wù)質(zhì)量⑤特色項(xiàng)目⑥收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)⑦安全管理。()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③④⑤⑦D、①④⑤⑥⑦答案:C26.飯店寫(xiě)字間租金一般以()∕日為計(jì)價(jià)單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D27.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無(wú)法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C28.單項(xiàng)選擇題一下問(wèn)訊服務(wù)中,回答方式不恰當(dāng)?shù)氖?)A、可能還在營(yíng)業(yè)吧B、營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn)C、還有少量房間D、我?guī)湍儐?wèn)一下答案:A29.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先訂好住房,于是傳真至乙飯店訂房。乙飯店回復(fù)傳真“若有人取消訂房時(shí),則可提供房間”。關(guān)于雙方之間的訂房協(xié)議,以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A、。若所附條件不成立,雙方之間的訂房協(xié)議不生效B、。所附條件成立時(shí),雙方之間的訂房協(xié)議才生效C、在乙飯店發(fā)出回復(fù)傳真時(shí)雙方之間的訂房協(xié)議生效D、。在甲受到乙飯店的回復(fù)傳真時(shí),雙方之間的訂房協(xié)議生效答案:D30.中國(guó)特色社會(huì)主義最本質(zhì)的特征是()A、人民民主專政B、共同富裕C、中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)D、共產(chǎn)主義答案:C31.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開(kāi)業(yè)日期答案:A32.、出租、出借旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證,或者以其他方式非法轉(zhuǎn)讓旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可的,除按規(guī)定處罰外,并(),情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證。A、責(zé)令限期改正B、責(zé)令停業(yè)整頓C、責(zé)令恢復(fù)原狀D、責(zé)令賠償損失答案:B33.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國(guó)際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A34.、使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行特別信息維護(hù)的具體內(nèi)容不包括()。A、“黑名單”自動(dòng)提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動(dòng)生成住店客人名單答案:B35.、在客人購(gòu)買行為過(guò)程中,購(gòu)后評(píng)價(jià)的目的不包括()。A、檢驗(yàn)商品使用價(jià)值B、采取購(gòu)買行動(dòng)C、形成再次購(gòu)買動(dòng)機(jī)D、產(chǎn)生新的需求動(dòng)機(jī)答案:B36.在辦理客人的行李短期寄存時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來(lái)說(shuō)只為住店客人提供此項(xiàng)服務(wù)B、問(wèn)清客人的要求C、填寫(xiě)工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時(shí)間答案:A37.、國(guó)務(wù)院()、新聞出版廣電主管部門依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)負(fù)責(zé)全國(guó)的公共文化服務(wù)工作。A、文化主管部門B、國(guó)家民族事務(wù)委員會(huì)C、商務(wù)主管部門D、民政主管部門答案:A38.、()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房書(shū)寫(xiě)梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B39.單項(xiàng)選擇題影響客房狀態(tài)的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案:D40.在辦理客人的行李短期寄存時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來(lái)說(shuō)只為住店客人提供此項(xiàng)服務(wù)B、問(wèn)清客人的要求C、填寫(xiě)工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時(shí)間答案:A41.、在前廳服務(wù)工作中,我們所說(shuō)的“提供有針對(duì)性的服務(wù)”是指通過(guò)()與客人進(jìn)行溝通。A、體態(tài)B、表情C、肢體語(yǔ)言D、環(huán)境語(yǔ)言答案:D42.中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的____需要和____的發(fā)展之間的矛盾。()A、美好生活不充分不平衡B、幸福生活不平衡不充分C、幸福生活不充分不平衡D、美好生活不平衡不充分答案:D43.單項(xiàng)選擇題不能用來(lái)識(shí)別預(yù)定的信息是()A、賓客姓名B、預(yù)定號(hào)碼C、公司名稱D、入住天數(shù)答案:D44.飯店對(duì)于收存的無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長(zhǎng)保存期為()。A、30天B、2年C、6個(gè)月D、1年答案:C45.在克服、糾正飯店部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時(shí),對(duì)某件典型事故進(jìn)行專門分析和討論,找出問(wèn)題所在,制訂解決問(wèn)題的方法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評(píng)議法答案:A46.單項(xiàng)選擇題在大廳服務(wù)的質(zhì)量控制中,屬于事后控制的服務(wù)程序的基本內(nèi)容()A、給予客人最大滿意B、爭(zhēng)取酒店最大效益C、及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)程序中存在的問(wèn)題D、防止出現(xiàn)任何有損服務(wù)質(zhì)量的情況答案:C47.使用計(jì)算機(jī)建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽(yù)級(jí)別提示B、客史檔案分類統(tǒng)計(jì)C、夜審后自動(dòng)轉(zhuǎn)為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A48.、前廳部與客房部就客房布置工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的房?jī)?nèi)特殊服務(wù)B、書(shū)面通知房?jī)?nèi)鮮花布置的規(guī)格C、書(shū)面通知房?jī)?nèi)鮮花布置的要求D、送交超額預(yù)訂情況表答案:D49.、旅游資源豐富的縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)按照國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃的要求,組織編制()規(guī)劃。A、旅游交通B、景點(diǎn)建設(shè)C、生態(tài)功能區(qū)D、旅游發(fā)展答案:D50.、總機(jī)發(fā)現(xiàn)客人對(duì)叫醒通知無(wú)反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B51.、手勢(shì)在不同國(guó)家地區(qū)有不同的含義,如伸出一只手,將食指和拇指搭成圓圈,即“OK”。在()則認(rèn)為是一句無(wú)聲而惡毒的罵人話。A、美國(guó)B、日本C、巴西D、馬耳他答案:D52.單項(xiàng)選擇題美國(guó)飯店大王希爾頓說(shuō)過(guò),飯店出售的產(chǎn)品,只有一個(gè),就是服務(wù)。這句話充分說(shuō)明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設(shè)施C、飯店服務(wù)水平D、飯店價(jià)格高低答案:C53.下列關(guān)于旅行支票的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒(méi)有地域、時(shí)間限制答案:D54.前廳部與客房部就掌握客情動(dòng)態(tài)進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)客人入住情況B、通報(bào)客人退房情況C、回收預(yù)期離店客人的房卡D、按時(shí)送交預(yù)期離店客人名單答案:C55.、某位客人持有面值為400美元旅行支票,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣外匯買入價(jià)按8元人民幣∕美元計(jì)算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B56.單項(xiàng)選擇題為住客過(guò)生日,首先應(yīng)()A、申報(bào)簽字B、領(lǐng)取生日卡C、征求客人意見(jiàn)D、通知柜臺(tái)服務(wù)員答案:A57.單項(xiàng)選擇題小型團(tuán)隊(duì)的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B58.、下列關(guān)于旅行支票的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒(méi)有地域、時(shí)間限制答案:D59.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C60.、飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國(guó)際C、差異D、完美答案:D61.收兌旅行支票時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問(wèn)清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗(yàn)支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請(qǐng)客人出示有效身份證件答案:C62.單項(xiàng)選擇題如果是房間硬件設(shè)備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標(biāo)準(zhǔn)B、不高于原標(biāo)準(zhǔn)C、必須和原標(biāo)準(zhǔn)一樣D、必須和原標(biāo)準(zhǔn)不一樣答案:A63.根據(jù)現(xiàn)行憲法規(guī)定,關(guān)于公民權(quán)利和自由,下列哪一選項(xiàng)是正確的?()A、休息權(quán)的主體是全體公民B、憲法明確規(guī)定,國(guó)家尊重和保障人權(quán)C、勞動(dòng)、受教育和依法服兵役既是公民的基本權(quán)利又是公民的基本義務(wù)D、公民在年老、疾病或者遭受搶劫的情況下,有從國(guó)家和社會(huì)獲得物質(zhì)幫助的權(quán)利答案:B64.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長(zhǎng)點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A65.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無(wú)法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C66.、《湖南省實(shí)施<中華人民共和國(guó)旅游法>辦法》規(guī)定:偽造、變?cè)鞂?dǎo)游證的,由旅游主管部門責(zé)令改正,沒(méi)收違法所得,并處()以下罰款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元答案:B67.客人入住時(shí),客房狀況由可租房變?yōu)?)房。A、已售B、空C、住客D、待售答案:C68.按照人類生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個(gè)組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、美德家庭C、社會(huì)良知D、社會(huì)公德答案:C69.飯店服務(wù)的目的是要以()為主。A、客人滿意;B、客房;C、服務(wù)態(tài)度;D、服務(wù)質(zhì)量答案:A70.在客人購(gòu)買行為過(guò)程中,客人作為消費(fèi)者,從多個(gè)購(gòu)買方案中選擇出一個(gè)最優(yōu)方案的階段是()。A、產(chǎn)生需求B、購(gòu)后評(píng)價(jià)C、調(diào)查情況D、比較評(píng)價(jià)答案:D71.、下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開(kāi)B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A72.多項(xiàng)選擇題受理及處理客人對(duì)酒店的投訴,酒店應(yīng)持()和(B)的態(tài)度。A、歡迎B、重視C、回避D、漠不關(guān)心答案:A73.根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,我國(guó)勞動(dòng)法對(duì)女職工的特殊勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對(duì)女職工“五期”保護(hù)制度C、禁止加夜班D、定期進(jìn)行身體檢查,加強(qiáng)婦幼保健工作答案:D74.單項(xiàng)選擇題以下服務(wù)不由禮賓部提供的有()A、代客泊車B、委托代辦C、電梯服務(wù)D、外幣兌換答案:D75.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B76.、下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D77.、“對(duì)工作責(zé)任心強(qiáng),工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)”是服務(wù)員的()之一。A、政治素質(zhì)B、自然條件C、業(yè)務(wù)素質(zhì)D、禮貌禮節(jié)答案:A78.、飯店開(kāi)設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、受中國(guó)銀行委托B、根據(jù)國(guó)家外匯管理局公布的外匯牌價(jià)兌換C、必須是四星級(jí)以上飯店D、一般在前臺(tái)設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C79.、下列訴訟屬于民事訴訟類型的為()A、。離婚案件B、民告官C、。貪污腐敗D、。持槍搶劫答案:A80.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時(shí),應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點(diǎn)B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點(diǎn)位置D、附近非正規(guī)場(chǎng)所答案:D81.()是前廳運(yùn)轉(zhuǎn)的指揮者,全面負(fù)責(zé)前廳部的經(jīng)營(yíng)管理工作。A、前廳部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、大堂副理D、銷售部經(jīng)理答案:A82.菲比女士致電A-Hotel酒店,預(yù)訂內(nèi)容如下:下周二到,住1晚,大床房1間、雙床房1間

則以下酒店預(yù)訂員操作正確的是?()A、每種房型為客人做1個(gè)訂單B、將2種房型做成一個(gè)訂單C、為客人定一種房型,客人到店后再訂另一種D、做成一個(gè)訂單,并排房占用答案:B83.、旅游主管部門收到投訴后,對(duì)不符合受理?xiàng)l件的,應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)告知投訴者。()A、3個(gè)工作日B、5個(gè)工作日C、7個(gè)工作日D、10個(gè)工作日答案:B84.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時(shí),應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點(diǎn)B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點(diǎn)位置D、附近非正規(guī)場(chǎng)所答案:D85.、不屬于文明接待,禮貌服務(wù)原則內(nèi)容的是()。A、以我為主,尊重他人B、一視同仁、真誠(chéng)關(guān)心C、嚴(yán)守紀(jì)律、照章辦事D、得理也得讓人答案:C86.一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B87.()不是空房預(yù)訂預(yù)測(cè)表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計(jì)平均房?jī)r(jià)D、客人證件號(hào)碼答案:D88.、使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行特別信息維護(hù)的具體內(nèi)容不包括()。A、“黑名單”自動(dòng)提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動(dòng)生成住店客人名單答案:B89.、前廳部與人事部、培訓(xùn)部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B90.起火的三個(gè)基本條件是()。A、可燃物、熱源和氧氣B、溫度、空氣和空間C、時(shí)間、火力大小和燃燒空間D、燃燒的地點(diǎn)、燃燒的時(shí)間和燃燒的物質(zhì)答案:A91.在辦理客人的行李短期寄存時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來(lái)說(shuō)只為住店客人提供此項(xiàng)服務(wù)B、問(wèn)清客人的要求C、填寫(xiě)工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時(shí)間答案:A92.受到廣告宣傳的影響而對(duì)飯店的產(chǎn)品形成印象屬于客人購(gòu)物心理的()。A、情感階段B、認(rèn)知階段C、意志階段D、消費(fèi)階段答案:B93.綜合分析國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)和我國(guó)發(fā)展條件,從2020年到本世紀(jì)中葉可以分兩個(gè)階段來(lái)安排。第二個(gè)階段,從___到___,在基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上,再奮斗15年,把我國(guó)建成富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)。()A、2020年2035年B、2035年2050年C、2030年2045年D、2035年本世紀(jì)中葉答案:D94.、省、自治區(qū)、直轄市人民政府建立地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,將本行政區(qū)域內(nèi)體現(xiàn)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,具有()的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目列入名錄予以保護(hù)。A、歷史、文學(xué)、藝術(shù)、傳承價(jià)值B、歷史、藝術(shù)、傳承價(jià)值C、歷史、文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值D、歷史、文學(xué)、藝術(shù)價(jià)值答案:C95.、各級(jí)人民政府及有關(guān)部門、企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持()原則,科學(xué)合理控制建設(shè)運(yùn)營(yíng)成本,避免重復(fù)建設(shè)、閑置浪費(fèi),提高公共文化設(shè)施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B96.、全國(guó)人大常委會(huì)法工委將會(huì)同有關(guān)方面積極就加強(qiáng)()立法問(wèn)題認(rèn)真研究、

深入論證,通過(guò)多種立法、決定等形式,對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出具體明確規(guī)定,?在糧食安全保障法和其他相關(guān)法律制定修改中分別作出有針對(duì)性的規(guī)定。A、制止糧食浪費(fèi)行為B、制止餐飲浪費(fèi)行為C、加強(qiáng)餐飲優(yōu)化行為D、光盤行為答案:B97.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優(yōu)勢(shì)B、采用形象吸引C、采用語(yǔ)言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案:A98.、飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國(guó)際C、差異D、完美答案:D99.收兌旅行支票時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問(wèn)清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗(yàn)支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請(qǐng)客人出示有效身份證件答案:C100.、公共文化設(shè)施開(kāi)放收取費(fèi)用的,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定對(duì)()、老年人、殘疾人、現(xiàn)(退)役軍人、學(xué)生等特殊群體實(shí)行免費(fèi)或者優(yōu)惠。A、未成年人B、醫(yī)生C、老師D、杰出貢獻(xiàn)者答案:A101.、()是禮貌的具體表現(xiàn)。A、禮節(jié)B、禮儀C、禮教D、禮物答案:A102.、()應(yīng)當(dāng)對(duì)文化志愿活動(dòng)給予必要的指導(dǎo)和支持,并建立管理評(píng)價(jià)、教育培訓(xùn)和激勵(lì)保障機(jī)制。A、縣級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門B、省級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門C、市級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門D、政府有關(guān)部門答案:A103.急躁型客人的明顯特點(diǎn)是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案:C104.、前廳部與人事部、培訓(xùn)部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B105.、客房結(jié)賬時(shí),前臺(tái)結(jié)賬處應(yīng)立即通知()改變客房狀況。A、廳部;B、客房部;C、總臺(tái);D、大廳服務(wù)部答案:C106.對(duì)于老年客人,一般不適宜推薦()的客房供其住宿。A、低樓層B、距離樓梯近C、距離電梯近D、毗鄰繁華大街答案:D107.對(duì)于職業(yè)道德的衡量,傳統(tǒng)習(xí)慣和()是一種來(lái)自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、社會(huì)輿論C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)答案:B108.若預(yù)訂未抵店客人用房數(shù)為5間,訂房客人用房數(shù)為20間,則預(yù)訂未抵店客人用房百分比為()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案:A109.飯店寫(xiě)字間租金一般以()∕日為計(jì)價(jià)單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D110.一般飯店的大堂面積應(yīng)不少于客房數(shù)乘以()。A、0.2平方米B、0.4平方米C、0.6平方米D、0.8平方米答案:B111.進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、填寫(xiě)水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫(xiě)兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次答案:B112.、各級(jí)各類學(xué)校在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)()。A、不能影響學(xué)校的正常教學(xué)秩序B、按有關(guān)規(guī)定開(kāi)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育C、承擔(dān)保護(hù)的主要責(zé)任D、以普及當(dāng)?shù)胤沁z知識(shí)為主答案:B113.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開(kāi)展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房?jī)r(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占有比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動(dòng)方案答案:C114.、單人間是飯店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最經(jīng)濟(jì)答案:C115.單項(xiàng)選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費(fèi)的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店??虲、公司協(xié)議客人D、普通散客答案:D116.員工的心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識(shí)自己B、對(duì)任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境答案:B117.北京時(shí)間是指()的日期。A、西五區(qū)B、東六區(qū)C、西七區(qū)D、東八區(qū)答案:D118.、在介紹飯店產(chǎn)品時(shí),主要使用的語(yǔ)言溝通技巧是()。A、交換式B、討論式C、提問(wèn)式D、陳述式答案:D119.單項(xiàng)選擇題小型團(tuán)隊(duì)的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B120.一般大型飯店的客房鑰匙應(yīng)有()把,供客人使用。A、一;B、二;C、三;D、四答案:A121.()報(bào)價(jià)法是指在與客人洽談價(jià)格時(shí),一般不急于報(bào)價(jià),而是多宣傳某一價(jià)格產(chǎn)品的價(jià)值,并告訴客人能得到的實(shí)惠,減輕客人對(duì)價(jià)格的敏感。A、魚(yú)尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價(jià)答案:C122.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無(wú)法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C123.在中國(guó),查號(hào)臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、111B、112C、113D、114答案:D124.一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B125.夜審稽核的工作對(duì)象是()。A、各收銀點(diǎn)匯集起來(lái)的支票、現(xiàn)金等財(cái)物B、主營(yíng)部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點(diǎn)以及各營(yíng)業(yè)部門所交來(lái)的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個(gè)部門交來(lái)的大額賬單、票據(jù)答案:C126.、前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ)、配問(wèn)題B、通報(bào)電梯維護(hù)計(jì)劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報(bào)修單答案:A127.、下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國(guó)際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A128.根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁一切企業(yè)招收未滿()周歲的童工。A、19B、18C、17D、16答案:D129.單項(xiàng)選擇題飯店為客人提供的一攬子報(bào)價(jià),通常包括房租費(fèi)及餐費(fèi)、交通費(fèi)、游覽費(fèi)等,這種計(jì)價(jià)方式屬于下列哪一類()A、標(biāo)準(zhǔn)價(jià)B、團(tuán)隊(duì)價(jià)C、小包價(jià)D、折扣價(jià)答案:C130.、前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ)、配問(wèn)題B、通報(bào)電梯維護(hù)計(jì)劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報(bào)修單答案:A131.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A132.單項(xiàng)選擇題()又被稱為“飯店護(hù)照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案:B133.()屬于語(yǔ)言溝通按語(yǔ)言風(fēng)格劃分的種類。A、文化用語(yǔ)B、專業(yè)用語(yǔ)C、生活用語(yǔ)D、法律用語(yǔ)答案:C134.在進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作時(shí),不正確的操作是關(guān)機(jī)后10秒內(nèi)再開(kāi)機(jī),以及()。A、遠(yuǎn)離熱源B、配備UPSC、遠(yuǎn)離磁場(chǎng)D、串聯(lián)使用其它大功率電器答案:D135.、總機(jī)發(fā)現(xiàn)客人對(duì)叫醒通知無(wú)反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B136.、前廳部的首要任務(wù)是()。A、接待客人;B、住宿登記;C、問(wèn)訊解答;D、銷售客房答案:D137.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬答案:B138.前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)B、報(bào)告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告D、服務(wù)費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表答案:D139.、甲旅行社按照乙旅行社的委托接待旅游者,如果引起游客利益損失,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的是()。A、甲旅行社B、乙旅行社C、甲和乙旅行社D、甲或乙旅行社答案:C140.2022年4月16日0時(shí)44分,神舟十三號(hào)載人飛船與空間站天和核心艙成功分離,神舟十三號(hào)航天員乘組在空間站組合體工作生活了()天,刷新了中國(guó)航天員單次飛行任務(wù)太空駐留時(shí)間的紀(jì)錄。A、183天B、56天C、128天D、35天答案:A141.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C142.、下列關(guān)于旅行支票的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒(méi)有地域、時(shí)間限制答案:D143.預(yù)訂房而未到的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取D、不穩(wěn)定答案:C144.單項(xiàng)選擇題衡量服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)是()A、服務(wù)程序B、服務(wù)時(shí)間C、服務(wù)設(shè)施D、工作態(tài)度答案:B145.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大答案:B146.、在受理客人投訴某位服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度差時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、紀(jì)錄要點(diǎn),填寫(xiě)報(bào)告B、對(duì)客人投訴持歡迎態(tài)度C、代表飯店表示歉意D、請(qǐng)客人提供該服務(wù)員的工號(hào),否則無(wú)法受理投訴答案:D147.中華人民共和國(guó)的國(guó)家機(jī)構(gòu)實(shí)行()的原則A、民主選舉制B、民主監(jiān)督制C、民主管理制D、民主集中制答案:D148.()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時(shí)間C、房號(hào)D、客人抵達(dá)日期答案:D149.前廳部與財(cái)務(wù)部就財(cái)務(wù)表單傳遞進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、送交房?jī)r(jià)變更通知單B、每日送交客房營(yíng)業(yè)分析對(duì)照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C150.、為客人提供一個(gè)溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍的是飯店的()。A、客房服務(wù)員B、樓層接待員C、迎賓員D、商務(wù)中心服務(wù)員答案:A151.當(dāng)華盛頓時(shí)間為9日20時(shí),北京時(shí)間為()。A、10日9時(shí)B、10日8時(shí)C、9日8時(shí)D、9日12時(shí)答案:A152.下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A153.、新聞媒體在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中的責(zé)任是()。A、普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識(shí)B、發(fā)新聞監(jiān)督的作用C、為地方發(fā)展造勢(shì)D、宣傳非遺作品答案:A154.、客房鑰匙及鑰匙牌要進(jìn)行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、隨時(shí)答案:C155.()是前廳部與銷售部日常主要的溝通內(nèi)容。A、制訂客房維修計(jì)劃B、飯店內(nèi)部的安全保衛(wèi)工作C、客房衛(wèi)生清掃時(shí)間D、根據(jù)市場(chǎng)需求變化,共同研究客房?jī)r(jià)格答案:D156.前廳部與客房部就客房布置工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的房?jī)?nèi)特殊服務(wù)B、書(shū)面通知房?jī)?nèi)鮮花布置的規(guī)格C、書(shū)面通知房?jī)?nèi)鮮花布置的要求D、送交超額預(yù)訂情況表答案:D157.單項(xiàng)選擇題“外幣兌換水單”填寫(xiě)項(xiàng)目不包括()A、金額B、聯(lián)系方式C、兌換金額D、兌換率答案:B158.、根據(jù)我國(guó)《旅館業(yè)治安管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,旅客住宿必須遵守的規(guī)定包括()。A、交驗(yàn)?zāi)茏C明本人身份的證件B、自行倒換床位的數(shù)量?jī)H限一張C、旅客有權(quán)私自留客住宿D(zhuǎn)、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位答案:A159.中華人民共和國(guó)的根本制度是()A、人民代表大會(huì)制度B、社會(huì)主義制度C、一國(guó)兩制D、無(wú)產(chǎn)階級(jí)專政答案:B160.、下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務(wù)系統(tǒng)的正常進(jìn)行D、體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨(dú)立性答案:D161.所有鑰匙上的鑰匙牌都應(yīng)()。A、塞進(jìn)鑰匙孔內(nèi)B、由問(wèn)訊員統(tǒng)一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺(tái)上答案:C162.、旅游發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當(dāng)包括旅游業(yè)發(fā)展的總體要求和發(fā)展目標(biāo),旅游資源保護(hù)和利用的要求和措施,以及旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、()、旅游文化建設(shè)、旅游形象推廣、旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)的要求和促進(jìn)措施等內(nèi)容。A、旅游滿意度提升B、旅游環(huán)境保護(hù)C、旅游服務(wù)質(zhì)量提升D、旅游市場(chǎng)維護(hù)答案:C163.、客房預(yù)訂的主要目的是盡力為客人提供滿意的()。A、滿意率;B、住房率;C、效率;D、服務(wù)率答案:B164.單項(xiàng)選擇題如果客人有逃賬跡象,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A、隨時(shí)關(guān)注客人的訂金,不足時(shí)發(fā)催款通知單到客房B、向上級(jí)反映,通知前廳部經(jīng)歷關(guān)注此房客人C、對(duì)房?jī)?nèi)小冰箱進(jìn)行控制,必要時(shí)撤出D、客史檔案輸入計(jì)算機(jī),必要時(shí)列入飯店不受歡迎答案:B165.、()應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)服務(wù)規(guī)范,加強(qiáng)行業(yè)自律,引導(dǎo)會(huì)員遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)旅游市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序和會(huì)員合法權(quán)益,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展。A、旅游主管部門B、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門C、省人民政府D、旅游行業(yè)組織答案:D166.、酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費(fèi)者()的合法權(quán)益A、知情權(quán)B、安全權(quán)C、選擇權(quán)D、求償權(quán)答案:C167.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、請(qǐng)你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽(yáng)的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B168.()是指先向客人推薦適合其身份的最高價(jià)格客房,然后從察言觀色中逐漸降低價(jià)格。A、沖擊式報(bào)價(jià)法B、利益引誘法C、高碼討價(jià)法D、三明治式報(bào)價(jià)法答案:C169.、與注重舒適的商務(wù)散客洽談房?jī)r(jià)時(shí),下列做法恰當(dāng)?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對(duì)于??蛻?yīng)只報(bào)最高價(jià)C、同時(shí)報(bào)出幾種不同的價(jià)格D、對(duì)于普通客人宜從高向低報(bào)價(jià)答案:D170.客人入住時(shí),客房狀況由可租房變?yōu)?)房。A、已售B、空C、住客D、待售答案:C171.單項(xiàng)選擇題對(duì)于團(tuán)隊(duì)行李中破損和無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與誰(shuí)取得聯(lián)系()A、大堂副理B、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)或陪同C、金鑰匙D、前臺(tái)主管答案:B172.、與注重舒適的商務(wù)散客洽談房?jī)r(jià)時(shí),下列做法恰當(dāng)?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對(duì)于??蛻?yīng)只報(bào)最高價(jià)C、同時(shí)報(bào)出幾種不同的價(jià)格D、對(duì)于普通客人宜從高向低報(bào)價(jià)答案:D173.在用房緊張時(shí)期,飯店可實(shí)行()。A、旺季價(jià);B、標(biāo)準(zhǔn)價(jià);C、優(yōu)惠價(jià);D、淡季價(jià)答案:A174.、飯店服務(wù)的()是飯店發(fā)展的生命線。A、標(biāo)準(zhǔn)B、條件C、質(zhì)量D、水平答案:C175.單項(xiàng)選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調(diào)故障C、房間位置太遠(yuǎn),客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D176.客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時(shí)間答案:C177.單項(xiàng)選擇題散客結(jié)賬一般要求在()分鐘內(nèi)完成A、三B、四C、五D、六答案:A178.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開(kāi)展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房?jī)r(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動(dòng)方案答案:C179.單項(xiàng)選擇題先介紹所提供服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目以及客房特點(diǎn),最后報(bào)出房?jī)r(jià),突出物美,這種報(bào)價(jià)方式適合介紹()A、夾心式B、魚(yú)尾式C、沖擊式D、三明治式答案:B180.飯店設(shè)備訂房機(jī)構(gòu)主要目的是()。A、為客人提供方便;B、盡量滿足賓客的訂房要求,避免超額、缺額預(yù)訂現(xiàn)象;C、為樹(shù)飯店現(xiàn)象;D、避免超額、缺額預(yù)訂現(xiàn)象答案:B181.根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)不包括()。A、履行約定義務(wù)B、履行法定義務(wù)C、提供真實(shí)信息義務(wù)D、低價(jià)銷售義務(wù)答案:D182.除特殊法律規(guī)定外,宅基地和自留地、自留山屬于()A、私人所有B、國(guó)家所有C、政府所有D、集體所有答案:D183.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽(tīng)取客人意見(jiàn)B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭(zhēng)辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D184.前廳部與財(cái)務(wù)部就財(cái)務(wù)表單傳遞進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、送交房?jī)r(jià)變更通知單B、每日送交客房營(yíng)業(yè)分析對(duì)照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C185.、在運(yùn)行計(jì)算機(jī)操作時(shí),不正確的操作是關(guān)機(jī)后10秒內(nèi)再開(kāi)機(jī),以及()。A、遠(yuǎn)離熱源B、配備UPSC、遠(yuǎn)離磁場(chǎng)D、串聯(lián)使用其它大功率電器答案:D186.、一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B187.、前臺(tái)收款處應(yīng)位于大廳()處。A、顯眼;B、內(nèi)側(cè);C、一角;D、中央答案:A188.單項(xiàng)選擇題發(fā)送電傳服務(wù)中,文員要根據(jù)()的原稿文件做孔,做完后請(qǐng)客人核對(duì)()A、客人B、經(jīng)理C、大堂副理D、自己理解答案:A189.如果客人聲稱已經(jīng)辦理了預(yù)訂,而飯店無(wú)法找到其訂房的資料時(shí),下列做法錯(cuò)誤的是核查()客人名單。A、次日預(yù)抵店B、當(dāng)日C、未來(lái)10天預(yù)抵店D、已離店答案:D190.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請(qǐng)您填寫(xiě)登記表B、請(qǐng)您確認(rèn)預(yù)訂C、請(qǐng)把浴缸的水充滿D、請(qǐng)把門關(guān)上答案:A191.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客廳,這是臥室B、那是電話表,這是價(jià)目表C、這是壁廚,那是衛(wèi)生間D、這是節(jié)目單,那是電話表答案:C192.下列有關(guān)道德的認(rèn)識(shí)正確的是()。A、道德無(wú)法調(diào)整人與社會(huì)的關(guān)系B、道德也可以用來(lái)調(diào)整各種社會(huì)關(guān)系C、道德同法律一樣,都是依靠國(guó)家的強(qiáng)制力量來(lái)實(shí)行的D、道德無(wú)法調(diào)整人與自然的關(guān)系答案:B193.總臺(tái)一般設(shè)備在門廳()處。A、顯眼處;B、內(nèi)側(cè);C、一角;D、安靜答案:A194.在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、不推卸責(zé)任,積極想辦法解決B、問(wèn)清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時(shí)候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時(shí)予以解決答案:C195.飯店是一種()企業(yè)。A、綜合性;B、具體性;C、一般性;D、特殊性答案:A196.前廳服務(wù)員與保安部員工都應(yīng)當(dāng)對(duì)客人熱情友好,但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會(huì)公益答案:B197.、一切考古發(fā)掘工作,必須履行()。A、申請(qǐng)手續(xù)B、報(bào)批手續(xù)C、申報(bào)制度D、備案制度答案:B198.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開(kāi)業(yè)日期答案:A199.、使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行特別信息維護(hù)的具體內(nèi)容不包括()。A、選擇、修改客史檔案的資料B、“黑名單”自動(dòng)提示C、未來(lái)某一時(shí)段客房預(yù)留狀況D、費(fèi)用超限報(bào)告答案:A200.單項(xiàng)選擇題接到團(tuán)隊(duì)行李離店通知后,應(yīng)將()和送行李時(shí)間記清楚,并做好記錄。A、團(tuán)隊(duì)名稱B、團(tuán)隊(duì)編號(hào)C、旅行社名稱D、旅行社編號(hào)答案:B201.、在中國(guó),電話保修臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D202.下列有關(guān)辦理客人行李長(zhǎng)期寄存的內(nèi)容中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長(zhǎng)期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對(duì)行李保管地方應(yīng)加強(qiáng)管理D、按時(shí)對(duì)客人的行李進(jìn)行查看答案:A203.前廳部輔助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、及時(shí)將郵票售賣紀(jì)錄交財(cái)務(wù)部B、確認(rèn)電話叫醒服務(wù)C、向已結(jié)賬客人發(fā)放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B204.、文物是人類在歷史發(fā)展過(guò)程中遺留下來(lái)的具有()的遺物、遺跡,是物質(zhì)文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產(chǎn),是國(guó)家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術(shù)C、科學(xué)價(jià)值D、以上都對(duì)答案:D205.、夜間稽核是指在夜間進(jìn)行()的專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。A、人工統(tǒng)計(jì)和計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)B、查對(duì)賬單資料和核對(duì)數(shù)據(jù)C、催收賬款和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)D、編制賬單和審核飯店總體收支情況答案:B206.、公共文化設(shè)施管理單位開(kāi)發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品取得的收益,應(yīng)當(dāng)納入本單位預(yù)算統(tǒng)一管理,用于公益文化服務(wù)、藏品征集、研究開(kāi)發(fā)和()等活動(dòng)。A、政府購(gòu)買B、表彰獎(jiǎng)勵(lì)C、宣傳工作D、項(xiàng)目補(bǔ)助答案:B207.單項(xiàng)選擇題先報(bào)價(jià)格,再提出房間所提供的服務(wù)設(shè)施與項(xiàng)目等,這種報(bào)價(jià)方式主要針對(duì)哪一類客人()A、消費(fèi)水平較低B、消費(fèi)水平較高C、消費(fèi)水平中等D、社會(huì)地位較高答案:A208.、前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團(tuán)隊(duì)客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團(tuán)隊(duì)客人用房分配表D、按時(shí)送交客情預(yù)報(bào)表答案:C209.()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點(diǎn)。A、產(chǎn)品所帶來(lái)的直接效用B、產(chǎn)品所帶來(lái)的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)狀況D、購(gòu)買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C210.員工的名牌戴在()胸前,位置統(tǒng)一.端正。A、左胸口B、右胸口答案:A211.飯店寫(xiě)字間租金一般以()∕日為計(jì)價(jià)單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D212.、當(dāng)客人聲稱未帶房卡時(shí),下列做法欠妥的是()。A、問(wèn)清客人姓名B、認(rèn)真核實(shí)其身份C、問(wèn)清客人房號(hào)D、讓客人寫(xiě)領(lǐng)取鑰匙的字據(jù)答案:D213.國(guó)家在社會(huì)主義初級(jí)階段,堅(jiān)持()的基本經(jīng)濟(jì)制度A、按勞分配為主體、多種分配方式并存B、集體經(jīng)濟(jì)為主體、多種經(jīng)濟(jì)方式共同發(fā)展C、私有經(jīng)濟(jì)為主題、多種分配方式并存D、公有制為主體、多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展答案:D214.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A、夜間的前臺(tái)收銀工作B、早晨的前臺(tái)收銀工作C、核對(duì)并打電話催收客人欠款D、審核當(dāng)日房租答案:C215.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長(zhǎng)點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A216.客人超過(guò)預(yù)訂時(shí)間抵店,而房間已經(jīng)出租時(shí),下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費(fèi)B、向客人說(shuō)明房間已出租的原因C、問(wèn)清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店答案:A217.、在中國(guó),電話保修臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D218.單項(xiàng)選擇題傳真服務(wù)中,應(yīng)告之客人傳真服務(wù)的收費(fèi)起算時(shí)間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案:B219.、()的主要職責(zé)是辦理客人入住登記。A、問(wèn)訊處B、預(yù)定處C、收銀處D、接待處答案:D220.、在中國(guó),火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C221.、可移動(dòng)文物的分為珍貴文物和一般文物,珍貴文物分為()。A、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)B、低級(jí)、中級(jí)、高級(jí)C、一級(jí)、二級(jí)D、低級(jí)、高級(jí)答案:A222.本飯店在其他飯店,以及社會(huì)其他單位開(kāi)展合作的過(guò)程中,往往都會(huì)在經(jīng)費(fèi)、人員、物資等方面產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會(huì)公益D、差異答案:C223.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請(qǐng)您填寫(xiě)登記表B、請(qǐng)您確認(rèn)預(yù)訂C、請(qǐng)把浴缸的水充滿D、請(qǐng)把門關(guān)上答案:A224.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號(hào)C、日期D、房型答案:D225.、臨對(duì)取消訂房的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取和保管D、不穩(wěn)定答案:C226.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),促成客人的購(gòu)買行動(dòng)的最佳時(shí)機(jī)是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號(hào)C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B227.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開(kāi)業(yè)日期答案:A228.對(duì)于職業(yè)道德的衡量,傳統(tǒng)習(xí)慣和()是一種來(lái)自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、社會(huì)輿論C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)答案:B229.在回答客人問(wèn)題的過(guò)程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡(jiǎn)單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語(yǔ)言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問(wèn)式答案:B230.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房書(shū)寫(xiě)梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B231.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)行李到店,清點(diǎn)行李的人員不包括()A、團(tuán)隊(duì)司機(jī)B、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)或陪同C、行李員D、大堂副理答案:D232.單項(xiàng)選擇題影響客房定價(jià)的因素中,“價(jià)格應(yīng)確定在成本之上,即成本往往是價(jià)格的下限”,這是哪一因素()A、定價(jià)目標(biāo)B、成本水平C、市場(chǎng)供求關(guān)系D、飯店地理位置答案:B233.、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的代表性傳承人無(wú)正當(dāng)理由不履行規(guī)定的義務(wù),文化主管部門可以()。A、批評(píng)教育,責(zé)令其認(rèn)真履行相關(guān)義務(wù)B、取消其代表性傳承人資格C、通報(bào)批評(píng),并處以一定罰款D、以上都可以答案:B234.臨時(shí)取消訂房的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取和保留D、不穩(wěn)定答案:C235.、下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D236.飯店代表在客人抵達(dá)時(shí)的服務(wù)工作不包括()。A、代表飯店向客人表示歡迎和問(wèn)候B、詢問(wèn)客人有無(wú)托辦事項(xiàng)C、搬運(yùn)并確認(rèn)行李件數(shù)D、對(duì)無(wú)預(yù)約的客人應(yīng)婉言謝絕為其服務(wù)答案:D237.使用計(jì)算機(jī)建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽(yù)級(jí)別提示B、客史檔案分類統(tǒng)計(jì)C、夜審后自動(dòng)轉(zhuǎn)為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A238.、發(fā)放客用鑰匙卡時(shí),不恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ?)。A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙B、統(tǒng)一由總臺(tái)接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙D、對(duì)于首次入住的客人應(yīng)主動(dòng)介紹使用方法答案:C239.單項(xiàng)選擇題不同飯店的賓客住宿登記表設(shè)計(jì)欄目大體相同,以下內(nèi)容不包含的是()A、賓客個(gè)人信息B、賓客住宿信息C、賓客特殊說(shuō)明D、賓客職業(yè)信息答案:D240.、下列內(nèi)容屬于計(jì)算機(jī)房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費(fèi)用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B241.飯店客房狀況控制系統(tǒng)中,()能夠顯示未來(lái)某一時(shí)期某種類型的客房狀況。A、客房現(xiàn)狀B、客房預(yù)訂狀況C、客房短期狀況顯示系統(tǒng)D、客房中期狀況顯示系統(tǒng)答案:B242.、前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)B、報(bào)告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告D、服務(wù)費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表答案:D243.、預(yù)訂房未到的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取D、不穩(wěn)定答案:C244.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務(wù)指令的布置與落實(shí)C、書(shū)面命令的匯總、整合D、任務(wù)指令的擬訂、發(fā)出答案:D245.國(guó)際規(guī)定,全球分為()個(gè)時(shí)區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C246.單項(xiàng)選擇題小型團(tuán)隊(duì)的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B247.由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房?jī)r(jià)格表B、已結(jié)賬賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房?jī)r(jià)變更單答案:A248.單項(xiàng)選擇題有關(guān)住客信息查詢是來(lái)訪客人問(wèn)訊的主要內(nèi)容之一,應(yīng)當(dāng)做到()A、一律回答不知打B、不予理會(huì)C、在不觸及客人隱私的范圍內(nèi)進(jìn)行回答D、將能查到的信息告知問(wèn)訊人答案:C249.在客人購(gòu)買行為過(guò)程中,客人作為消費(fèi)者,從多個(gè)購(gòu)買方案中選擇出一個(gè)最優(yōu)方案的階段是()。A、產(chǎn)生需求B、購(gòu)后評(píng)價(jià)C、調(diào)查情況D、比較評(píng)價(jià)答案:D250.、()是客人對(duì)飯店商品的質(zhì)量和價(jià)值進(jìn)行判斷的主要依據(jù)。A、服務(wù)方式;B、信譽(yù);C、服務(wù)態(tài)度;D、服務(wù)內(nèi)容答案:B251.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說(shuō)明價(jià)格的附加值B、催促客人加快做出答復(fù)C、要有消費(fèi)意識(shí)D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問(wèn)題答案:B252.、員工心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識(shí)自己B、對(duì)任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境答案:B253.單項(xiàng)選擇題科長(zhǎng)賬戶應(yīng)當(dāng)包含八個(gè)要素,以下錯(cuò)誤的是()A、客人姓名、房間號(hào)碼B、房間單價(jià)、用房間數(shù)C、入住日期、離店日期D、結(jié)賬方式、餐廳賬單答案:D254.()不是客情預(yù)報(bào)表的內(nèi)容。A、日期B、房?jī)r(jià)C、空房數(shù)D、出租率答案:B255.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B256.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問(wèn)訊處D、大堂副理答案:C257.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)客人接待中會(huì)出現(xiàn)增減房間的情況,以下處理方法錯(cuò)誤的是()A、對(duì)照相關(guān)協(xié)議,確定是否能給予增加和簽報(bào)B、如可以則請(qǐng)陪同在團(tuán)單上注明原因、報(bào)賬單位,并簽名C、若不能的則要聯(lián)系銷售部,或先交保證金,待接到報(bào)賬資料再退回D、將增加的房號(hào)明確標(biāo)注在訂單上,通知大堂經(jīng)理,并輸入電腦答案:D258.、代表性傳承人依法開(kāi)展傳承活動(dòng),可以享受政府給予的();參加和開(kāi)展傳承活動(dòng)有困難的,可以申請(qǐng)縣級(jí)以上人民政府予以支持。A、財(cái)政補(bǔ)貼B、稅收優(yōu)惠C、政府補(bǔ)助D、傳承補(bǔ)助答案:D259.、進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、填寫(xiě)水單的內(nèi)容包括應(yīng)對(duì)金額B、有兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫(xiě)兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次答案:B260.單項(xiàng)選擇題若酒店在11號(hào)中午是發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)日期還是10號(hào),以下的描述正確的是?()A、11號(hào)入住的客人會(huì)在過(guò)夜審時(shí)多加收一天10號(hào)的房費(fèi)B、無(wú)法為11號(hào)入住的客人辦理Check-InC、夜審前錄入的消費(fèi)項(xiàng)目都被統(tǒng)計(jì)到10號(hào)的營(yíng)業(yè)收入D、無(wú)法查詢到正確的房間剩余量答案:C261.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問(wèn)客人有無(wú)貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D262.、飯店對(duì)于收存的無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長(zhǎng)保存期為()。A、30天B、2年C、6個(gè)月D、1年答案:C263.大廳的背景音樂(lè)一般以()為宜.A、2—5分貝B、5—7分貝C、10—20分貝D、不得超過(guò)50分貝答案:B264.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B265.、()是指在客人已經(jīng)接受某種價(jià)格客房的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推銷附加服務(wù)。A、高碼討價(jià)法B、利益引誘法C、從高到低報(bào)價(jià)法D、三明治報(bào)價(jià)法答案:B266.、下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A267.()的任務(wù)是,協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門、進(jìn)行良好的溝通,保證前廳部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。A、銷售部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、前廳部經(jīng)理D、大堂副理答案:C268.下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開(kāi)B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A269.、對(duì)于客人臨時(shí)取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問(wèn)客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問(wèn)客人再次入住的日期答案:C270.單項(xiàng)選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調(diào)故障C、房間位置太遠(yuǎn),客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D271.、對(duì)于()而直接抵店的客人,只能請(qǐng)其填寫(xiě)空白登記表。A、電話預(yù)訂;B、已預(yù)訂;C、未經(jīng)預(yù)訂;D、口頭預(yù)訂答案:C272.、對(duì)于攜帶孩子的父母應(yīng)向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務(wù)房;D、套房答案:B273.在夜間稽核中,()不屬于客房營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機(jī)日收入數(shù)答案:B274.國(guó)際規(guī)定,全球分為()個(gè)時(shí)區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C275.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A276.、下列關(guān)于旅行支票的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒(méi)有地域、時(shí)間限制答案:D277.、飯店可以根據(jù)()的要求、喜好布置客房。A、商務(wù)客人B、零散客人C、長(zhǎng)住客人D、??痛鸢福篊278.單項(xiàng)選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲(chǔ)和歸檔工作在什么時(shí)候進(jìn)行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時(shí)之內(nèi)D、12小時(shí)之內(nèi)答案:B279.受到廣告宣傳的影響而對(duì)飯店的產(chǎn)品形成印象屬于客人購(gòu)物心理的()。A、情感階段B、認(rèn)知階段C、意志階段D、消費(fèi)階段答案:B280.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)客人不需要自付的費(fèi)用是()A、房費(fèi)B、電話費(fèi)C、早餐費(fèi)D、洗衣費(fèi)答案:A281.、前廳部協(xié)助營(yíng)銷部開(kāi)展客房銷售工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、共同決定年度營(yíng)業(yè)收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預(yù)算C、發(fā)生超額預(yù)訂時(shí)的磋商D、接受營(yíng)銷部轉(zhuǎn)來(lái)的訂房資料答案:B282.、下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過(guò)失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無(wú)法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D、飯店的門鎖安全問(wèn)題而造成的損失答案:D283.中國(guó)堅(jiān)持()的對(duì)外政策A、獨(dú)立自主B、互不干涉C、侵略擴(kuò)張D、相互融合答案:A284.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說(shuō)明價(jià)格的附加值B、催促客人加快做出答復(fù)C、要有消費(fèi)意識(shí)D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問(wèn)題答案:B285.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來(lái)了C、他一定在房間里D、他必須先預(yù)訂答案:A286.國(guó)際規(guī)定,全球分為()個(gè)時(shí)區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C287.、《湖南省紅色資源保護(hù)和利用條例》自()起施行。A、2021年1月1日B、2021年7月1日C、2021年9月1日D、2021年10月1日答案:D288.18、下列客人狀態(tài)與房間狀態(tài)對(duì)應(yīng)不正確的是?()A、R(預(yù)訂)——VD(空臟)B、I(在住)——VC(空凈)C、I(入住)——OD(占用臟)D、R(預(yù)訂)——VC(空臟)答案:B289.、文物認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)和辦法由()制定,并報(bào)國(guó)務(wù)院審批。A、國(guó)務(wù)院B、國(guó)務(wù)院文物行政部門C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府D、各級(jí)文物行政部門答案:B290.、請(qǐng)客人正確填寫(xiě)完整的(),有助于飯店與客人間的事后聯(lián)系。A、永久地址;B、住客登記;C、有關(guān)資料;D、付款方式答案:A291.、勞動(dòng)法上的勞動(dòng)關(guān)系是指勞動(dòng)力所有者與勞動(dòng)力使用者之間在實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)過(guò)程中發(fā)生的關(guān)系。在我國(guó),用人單位是生產(chǎn)資料的所有者或經(jīng)營(yíng)管理者.如()、國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位等。A、雇員B、職工C、工人D、企業(yè)答案:D292.中華人民共和國(guó)的一切權(quán)力屬于()A、人民B、勞動(dòng)者C、政府D、國(guó)家答案:A293.、本飯店在其他飯店,以及社會(huì)其他單位開(kāi)展合作的過(guò)程中,往往都會(huì)在經(jīng)費(fèi)、人員、物資等方面產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會(huì)公益D、差異答案:C294.在回答客人問(wèn)題的過(guò)程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡(jiǎn)單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語(yǔ)言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問(wèn)式答案:B295.、古巴比倫的《漢莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比較完整的成文法典。它將人分為()等級(jí).A、一種B、。二種C、三種D、四種答案:C296.、飯店代表在領(lǐng)客人回飯店途中,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、主動(dòng)介紹本地概況B、主動(dòng)介紹飯店周邊情況C、主動(dòng)了解客人家庭的詳細(xì)情況D、主動(dòng)介紹飯店的特點(diǎn)答案:C297.、被稱之為飯店“看不見(jiàn)的服務(wù)員”是()。A、清潔員B、訂房員C、調(diào)酒員D、話務(wù)員答案:D298.城市的土地屬于()A、國(guó)家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:A299.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時(shí),應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點(diǎn)B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點(diǎn)位置D、附近非正常場(chǎng)所答案:D300.、飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原因是客房產(chǎn)品具有()的特點(diǎn)。A、不可貯存B、可貯存C、脆弱性D、復(fù)雜性答案:A301.臨時(shí)取消訂房的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取和保留D、不穩(wěn)定答案:C302.、()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時(shí)間C、房號(hào)D、客人抵達(dá)日期答案:D303.、通過(guò)對(duì)()的分析和利用,可以檢查出飯店對(duì)客服務(wù)中存在的問(wèn)題。A、表格資料;B、客源情況;C、預(yù)定資料;D、入住記錄資料答案:A304.、客人購(gòu)買行動(dòng)的過(guò)程不包括()。A、產(chǎn)生需求B、購(gòu)后評(píng)價(jià)C、取消購(gòu)買D、做出決策答案:C305.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號(hào)C、日期D、房型答案:D306.員工的心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識(shí)自己B、對(duì)任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境答案:B307.單項(xiàng)選擇題綠色客房的具體要求,下列說(shuō)法不正確的是()A、衛(wèi)生安全B、服務(wù)創(chuàng)新C、空氣潔凈D、安靜舒適答案:B308.()報(bào)價(jià)法是指在與客人洽談價(jià)格時(shí),一般不急于報(bào)價(jià),而是多宣傳某一價(jià)格產(chǎn)品的價(jià)值,并告訴客人能得到的實(shí)惠,減輕客人對(duì)價(jià)格的敏感。A、魚(yú)尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價(jià)答案:C309.單項(xiàng)選擇題對(duì)客人進(jìn)行“人工叫醒”服務(wù)時(shí),若客房?jī)?nèi)無(wú)人應(yīng)答,應(yīng)()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C310.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A、夜間的前臺(tái)收銀工作B、早晨的前臺(tái)收銀工作C、核對(duì)并打電話催收客人欠款D、審核當(dāng)日房租答案:C311.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時(shí)核查B、加強(qiáng)房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時(shí)填寫(xiě)客房狀況調(diào)整表答案:C312.我們要建設(shè)的現(xiàn)代化是人與自然()的現(xiàn)代化。A、和諧相處B、和睦相處C、和諧共生D、和睦共生答案:C313.、對(duì)總統(tǒng)套間的特點(diǎn)描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C314.飯店代表在客人抵達(dá)時(shí)的服務(wù)工作不包括()。A、代表飯店向客人表示歡迎和問(wèn)候B、詢問(wèn)客人有無(wú)托辦事項(xiàng)C、搬運(yùn)并確認(rèn)行李件數(shù)D、對(duì)無(wú)預(yù)約的客人應(yīng)婉言謝絕為其服務(wù)答案:D315.中國(guó)共產(chǎn)黨第十九次全國(guó)代表大會(huì),是在全面建成小康社會(huì)決勝階段、中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入()的關(guān)鍵時(shí)期召開(kāi)的一次十分重要的大會(huì)。A、新時(shí)期B、新階段C、新征程D、新時(shí)代答案:D316.某位客人持有400元美元,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B317.單項(xiàng)選擇題在處理客人投訴時(shí),不應(yīng)持有的處理態(tài)度是()A、仔細(xì)B、給予特殊關(guān)心C、檢查落實(shí)D、大事化小,小事化了答案:D318.、在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),促成客人的購(gòu)買行動(dòng)的最佳時(shí)機(jī)是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號(hào)C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B319.()一般設(shè)在飯店大門內(nèi)側(cè),使行李員可以看到汽車駛進(jìn)車道,即使向前迎接。A、前廳巴臺(tái)B、行李處C、休閑區(qū)D、商品部答案:B320.下列關(guān)于客房預(yù)訂單作用的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、按統(tǒng)一規(guī)范的模式進(jìn)行操作B、可以顯示各類房型在同一時(shí)間的狀況C、對(duì)預(yù)訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲(chǔ)存范圍答案:B321.大型飯店前廳部為激勵(lì)員工可采用的方式之一是()。A、兼作數(shù)項(xiàng)工作;B、定期互換工作;C、輪休制;D、頂崗定員答案:B322.單項(xiàng)選擇題一下問(wèn)訊服務(wù)中,回答方式不恰當(dāng)?shù)氖?)A、可能還在營(yíng)業(yè)吧B、營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn)C、還有少量房間D、我?guī)湍儐?wèn)一下答案:A323.、旅館業(yè)特種行業(yè)許可證的許可實(shí)施主體是()A、工商行政管理部門B、。旅游管理部門C、。食品藥品管理部門D、公安部門答案:D324.、大型公共文化設(shè)施確需拆除或者改變其用途的,應(yīng)當(dāng)提前()向社會(huì)公示。A、兩周B、一個(gè)月C、兩個(gè)月D、三個(gè)月答案:D325.()不屬于夜審的主要工作任務(wù)。A、查對(duì)、控制B、反映收入C、收入稽核D、兌換水單答案:D326.在中國(guó),火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C327.、對(duì)于客人臨時(shí)取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問(wèn)客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問(wèn)客人再次入住的日期答案:C328.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問(wèn)訊處D、大堂副理答案:C329.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開(kāi)關(guān)答案:B330.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B331.、下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A332.、消費(fèi)者因?yàn)?)購(gòu)買、使用商品或者接受服務(wù),其權(quán)益受到《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的保護(hù)。A、生產(chǎn)需要B、生活需要C、。個(gè)人需要D、家庭需要答案:B333.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時(shí)核查B、加強(qiáng)房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時(shí)填寫(xiě)客房狀況調(diào)整表答案:C334.、消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品或者接受服務(wù)時(shí),其合法權(quán)益受到損害,因原企業(yè)分立、合并的,可以向()要求賠償。A、原企業(yè)的主管部門B、工商行政主管部門C、分立、合并后的企業(yè)D、原企業(yè)法定代表人答案:C335.單項(xiàng)選擇題在正常情況下,電話鈴響應(yīng)當(dāng)在()秒內(nèi)做出應(yīng)答。A、10秒B、30秒C、1分鐘D、2分鐘答案:A336.、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房?jī)r(jià)格表B、已結(jié)帳賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房?jī)r(jià)變更單答案:A337.單項(xiàng)選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費(fèi)的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店??虲、公司協(xié)議客人D、普通散客答案:D338.飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于超出一般吃住服務(wù)的“軟性服務(wù)”要求越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、國(guó)際C、差異D、安全答案:A339.以下哪種做法是錯(cuò)誤的?()A、廢舊的單面打印稿紙,另一面可以打草稿、畫(huà)畫(huà)B、廢舊的宣傳廣告紙可以做成手工制品C、舊書(shū)、舊玩具可以義賣、送給山區(qū)孩子或放在班級(jí)的圖書(shū)角D、過(guò)期藥品可以放入可回收垃圾箱內(nèi)答案:D340.。所有鑰匙上的鑰匙牌都應(yīng)()。A、塞進(jìn)鑰匙孔內(nèi)B、由問(wèn)訊員統(tǒng)一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺(tái)上答案:C341.、()不屬于客房消耗品。A、宣傳用品B、煙灰缸C、茶葉D、火柴答案:B342.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問(wèn)訊處D、大堂副理答案:C343.使用干粉滅火器時(shí),首先拔下保險(xiǎn)銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對(duì)準(zhǔn)燃燒物體,另一手握住(),拉起提環(huán),噴出粉末。A、提把B、虹吸管C、壓把D、卡帶答案:A344.單項(xiàng)選擇題中國(guó)成為金鑰匙成員國(guó)是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案:A345.按照人類生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個(gè)組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會(huì)良知D、社會(huì)公德答案:C346.婚姻、家庭、()和兒童受國(guó)家的保護(hù)。A、母親B、父親C、老人D、祖父答案:A347.單項(xiàng)選擇題搬運(yùn)客人的行李時(shí),應(yīng)注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購(gòu)物袋答案:B348.、預(yù)訂房未到的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭(zhēng)取D、不穩(wěn)定答案:C349.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發(fā)一個(gè)傳真到美國(guó)B、我要打一個(gè)電話到美國(guó)C、我要收一個(gè)來(lái)自美國(guó)的電子郵件D、我要往美國(guó)發(fā)一個(gè)的電子郵件答案:A350.計(jì)算機(jī)問(wèn)訊功能無(wú)法提供的服務(wù)是()。A、語(yǔ)音留言B、賬目查詢C、公司查詢D、費(fèi)用超限報(bào)告答案:D351.收兌旅行支票時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問(wèn)清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗(yàn)支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請(qǐng)客人出示有效身份證件答案:C352.、客人購(gòu)買行動(dòng)的過(guò)程不包括()。A、產(chǎn)生需求B、購(gòu)后評(píng)價(jià)C、取消購(gòu)買D、做出決策答案:C353.建設(shè)()是中華民族偉大復(fù)興的基礎(chǔ)工程。A、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)B、政治強(qiáng)國(guó)C、教育強(qiáng)國(guó)D、文化強(qiáng)國(guó)答案:C354.飯店對(duì)于收存的無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長(zhǎng)保存期為()。A、30天B、2年C、6個(gè)月D、1年答案:C355.、根據(jù)我國(guó)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定,下列()不是消費(fèi)者依法享有的權(quán)利。A、保障安全的權(quán)利B、自由退貨權(quán)C、依法結(jié)社權(quán)D、知識(shí)獲取權(quán)答案:B356.根據(jù)我國(guó)《外國(guó)人入境出境管理法實(shí)施細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定,外國(guó)人在賓館住宿,應(yīng)當(dāng)出示()或居留證件。A、工作證B、護(hù)照C、飛機(jī)票D、邀請(qǐng)函答案:B357.下列有關(guān)客史檔案作用的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、可以有針對(duì)性地開(kāi)展服務(wù)B、為市場(chǎng)營(yíng)銷收集和提供資料C、表明飯店的各類客房的租用情況D、可以建立良好的客我關(guān)系答案:C358.、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房?jī)r(jià)格表B、已結(jié)帳賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房?jī)r(jià)變更單答案:A359.前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ)、配問(wèn)題B、通報(bào)電梯維護(hù)計(jì)劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報(bào)修單答案:A360.、前臺(tái)當(dāng)班的Kimi拋入一筆1101的客人拋入商務(wù)中心500的費(fèi)用后,馬上發(fā)現(xiàn)賬目應(yīng)為50元,則Kimi應(yīng)如何進(jìn)行賬目調(diào)整?()A、用沖賬功能將整筆商務(wù)中心賬目沖掉B、沖賬沖掉整筆商務(wù)中心賬目,重新拋入50元C、用調(diào)整的方式將整筆商務(wù)中心賬目調(diào)整,重新拋入50元D、用沖銷的方式調(diào)掉450元的商務(wù)中心的賬目答案:B361.飯店前臺(tái)的夜間稽核是對(duì)()進(jìn)行核賬等財(cái)務(wù)控制。A、夜間發(fā)生的支出B、白天及晚間飯店各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入C、夜間發(fā)生的收入D、白天飯店主營(yíng)業(yè)的收入與支出答案:B362.、對(duì)于()而直接抵店的客人,只能請(qǐng)其填寫(xiě)空白登記表。A、已預(yù)定;B、未經(jīng)預(yù)定;C、口頭預(yù)定;D、電話預(yù)定答案:B363.進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、填寫(xiě)水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫(xiě)兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次答案:B364.、下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務(wù)系統(tǒng)的正常進(jìn)行D、體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨(dú)立性答案:D365.單項(xiàng)選擇題旅行支票的兌換與外幣現(xiàn)金兌換的區(qū)別是()A、與客人核對(duì)數(shù)目B、清點(diǎn)外幣數(shù)額C、需要填寫(xiě)水單D、需要扣除貼息答案:D366.下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫

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