中國(guó)生豬市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)

中國(guó)生豬市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)報(bào)告提綱12341、養(yǎng)豬盈利

2、豬價(jià)形勢(shì)

3、飼料成本

4、流通屠宰1》生豬養(yǎng)殖盈利周期（以豬料比價(jià)衡量）預(yù)警圖2》豬糧比價(jià)3》自繁自養(yǎng)頭均盈利水平4》出欄肉豬價(jià)格5》仔豬價(jià)格7》二元母豬價(jià)格玉米價(jià)格豆粕價(jià)格二、市場(chǎng)變化新特點(diǎn)、暴漲暴跌原因市場(chǎng)變化新特點(diǎn)1、長(zhǎng)時(shí)間高盈利所帶動(dòng)母豬補(bǔ)欄明顯低于往期。2、高盈利并未刺激前期大量退出的中小散戶重歸養(yǎng)豬業(yè)。3、大型規(guī)模化豬場(chǎng)擴(kuò)張受制于土地、環(huán)保、資金、人力資源4大瓶頸。短期內(nèi)難以彌補(bǔ)中小散戶退出留下的市場(chǎng)空間。4、2009、2010年的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)集中出現(xiàn)，以及打工比較效益，讓大量中小散戶徹底放棄養(yǎng)豬業(yè)。豬市暴漲暴跌的根源

生豬的供需在短期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)供應(yīng)嚴(yán)重不足、嚴(yán)重過剩的劇烈變化，其根源不在于市場(chǎng)機(jī)制出了錯(cuò)。生豬供需基本面短期內(nèi)快速逆轉(zhuǎn)的主要原因是疫病等突發(fā)因素在短期內(nèi)對(duì)存欄結(jié)構(gòu)造成巨大重創(chuàng)，使存欄在短期內(nèi)從過剩轉(zhuǎn)為嚴(yán)重不足。若疫病與生豬市場(chǎng)周期的虧損期重疊或者接連，便會(huì)起到“釜底抽薪、雪上加霜”的效果，使存欄出現(xiàn)過度下降，從而導(dǎo)致后市短時(shí)間內(nèi)暴漲、過度上漲。假如沒有嚴(yán)重豬病的養(yǎng)豬業(yè)的“洗劫”，單純依靠市場(chǎng)機(jī)制來調(diào)節(jié)存欄結(jié)構(gòu)，生豬市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)短期內(nèi)暴漲暴跌、過度上漲和過度下跌的情況.2000-2003年3年內(nèi)的豬價(jià)始終保持在5.5-6.5元/公斤平穩(wěn)震蕩，并未出現(xiàn)暴漲、暴跌，主要原因是2004年以前豬病情況沒有近幾年如此復(fù)雜而嚴(yán)重的豬病爆發(fā)。2012年1-5月份暴跌原因從1月24日17.6元/公斤跌至4月10日13.57元/公斤，近3個(gè)月下跌22.9%原因：1、需求低迷（進(jìn)口肉、替代品）1.1進(jìn)口肉同比增1倍以上1.2禽肉禽蛋跌至虧損，價(jià)格調(diào)節(jié)替代部分需求2、供應(yīng)增加？2009年《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》全文信息發(fā)布分工表

內(nèi)

容

提供單位

頻

率

生豬出場(chǎng)價(jià)格

國(guó)家發(fā)展改革委

每

周

玉米批發(fā)價(jià)格

國(guó)家發(fā)展改革委

每

周

仔豬價(jià)格

農(nóng)業(yè)部

每

周

生豬存欄量

農(nóng)業(yè)部

每

月

母豬存欄量

農(nóng)業(yè)部

每

月

生豬疫情

農(nóng)業(yè)部

每

月

屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格

商務(wù)部

每

周

生豬定點(diǎn)屠宰量

商務(wù)部

每

月

屠宰企業(yè)病害豬無害化處理量

商務(wù)部

每季度緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案信息發(fā)布分工表內(nèi)容提供單位頻率生豬出場(chǎng)價(jià)格國(guó)家發(fā)展改革委每周二元能繁母豬價(jià)格國(guó)家發(fā)展改革委每周玉米批發(fā)價(jià)格國(guó)家發(fā)展改革委每周仔豬價(jià)格農(nóng)業(yè)部每周全國(guó)生豬存欄量統(tǒng)計(jì)局每季全國(guó)能繁母豬存欄量統(tǒng)計(jì)局每季動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄量變化率農(nóng)業(yè)部每月動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)點(diǎn)能繁母豬存欄量變化率農(nóng)業(yè)部每月生豬疫情農(nóng)業(yè)部每月屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格商務(wù)部每周生豬定點(diǎn)屠宰量商務(wù)部每月屠宰企業(yè)病害豬無害化處理量商務(wù)部每季2012年5月15日1、聯(lián)動(dòng)機(jī)制(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)。在國(guó)務(wù)院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立健全分級(jí)負(fù)責(zé)、以屬地管理為主的生豬市場(chǎng)調(diào)控管理體系，強(qiáng)化“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步細(xì)化“菜籃子”工作的各項(xiàng)具體職責(zé)。(三)分工協(xié)作、密切配合。各地區(qū)、各有關(guān)部門分別負(fù)責(zé)本行政轄區(qū)和部門職責(zé)范圍內(nèi)的工作，各司其職，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，努力形成職責(zé)明確、信息共享、齊抓共管、綜合調(diào)控的工作格局。2、增加母豬存欄變化率及二元母豬價(jià)格指標(biāo)能繁母豬存欄量變化率是指農(nóng)業(yè)部動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的母豬存欄量月同比變化率，根據(jù)歷史資料測(cè)算，月同比變化率在-5%—5%之間屬正常水平，超出上述范圍則表明生豬生產(chǎn)出現(xiàn)異常波動(dòng)。3、調(diào)控目標(biāo)豬糧比價(jià)處于綠色區(qū)域(6∶1—8.5∶1)，輔助目標(biāo)是能繁母豬月存欄量同比變化率在-5%—5%。4、雙向四色預(yù)警(一)綠色區(qū)域(價(jià)格正常)，豬糧比價(jià)在6∶1—8.5∶1之間；(二)藍(lán)色區(qū)域(價(jià)格輕度上漲或輕度下跌)，豬糧比價(jià)在8.5∶1—9∶1或6∶1—5.5∶1之間；(三)黃色區(qū)域(價(jià)格中度上漲或中度下跌)，豬糧比價(jià)在9∶1—9.5∶1或5.5∶1—5∶1之間；(四)紅色區(qū)域(價(jià)格重度上漲或重度下跌)，豬糧比價(jià)高于9.5∶1或低于5∶1；5、調(diào)控措施藍(lán)色：豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于8.5∶1—9∶1之間(藍(lán)色區(qū)域)時(shí)，適時(shí)投放一定數(shù)量的中央凍豬肉儲(chǔ)備，地方政府也要適時(shí)投放一定數(shù)量的地方凍豬肉儲(chǔ)備。豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于6∶1—5.5∶1之間(藍(lán)色區(qū)域)時(shí)，適時(shí)增加一定數(shù)量的中央凍豬肉儲(chǔ)備，地方政府也要適時(shí)增加一定數(shù)量的地方凍豬肉儲(chǔ)備。黃色：豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于9∶1—9.5∶1之間(黃色區(qū)域)時(shí)，適時(shí)增加中央凍豬肉儲(chǔ)備投放規(guī)模，地方政府也要增加地方凍豬肉儲(chǔ)備投放規(guī)模。豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于5.5∶1—5∶1之間(黃色區(qū)域)時(shí)，適時(shí)增加中央凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模；地方政府也要適時(shí)增加地方凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模。同時(shí)，適當(dāng)增加活體儲(chǔ)備規(guī)模。紅色：豬糧比價(jià)高于9.5∶1(紅色區(qū)域)時(shí)，繼續(xù)投放剩余中央凍豬肉儲(chǔ)備。地方政府也要繼續(xù)投放地方凍豬肉儲(chǔ)備。豬糧比價(jià)低于5∶1(紅色區(qū)域)時(shí)，繼續(xù)增加中央凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模。地方政府也要繼續(xù)增加地方凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模。如有需要，可報(bào)請(qǐng)國(guó)務(wù)院同意，繼續(xù)增加中央凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模，并要求地方政府繼續(xù)增加地方凍豬肉儲(chǔ)備規(guī)模。采取財(cái)政貼息政策，鼓勵(lì)大型豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備，擴(kuò)大豬肉深加工規(guī)模。增加政府和商業(yè)儲(chǔ)備后，豬糧比價(jià)仍然低于5∶1，而且出現(xiàn)養(yǎng)殖戶過度宰殺母豬的情況，能繁母豬月度存欄量同比下降5%時(shí)，在堅(jiān)持現(xiàn)行補(bǔ)貼政策的基礎(chǔ)上，對(duì)國(guó)家確定的生豬調(diào)出大縣的養(yǎng)殖戶(場(chǎng))，按照每頭能繁母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性增加發(fā)放臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼；對(duì)國(guó)家確定的優(yōu)良種豬場(chǎng)的養(yǎng)殖戶(場(chǎng))，按每頭種公豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性發(fā)放臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼。5、提高地方責(zé)任生豬市場(chǎng)的生產(chǎn)供應(yīng)責(zé)任主要在地方，各地要切實(shí)落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，按照國(guó)務(wù)院的統(tǒng)一部署，具體承擔(dān)扶持生豬生產(chǎn)、完善生豬疫情防控、保持必要的地方凍豬肉儲(chǔ)備、維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定、保障當(dāng)?shù)鼐用裾ＯM(fèi)需求的責(zé)任；進(jìn)一步完善社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制，按機(jī)制要求對(duì)困難群眾發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼；綜合采取措施，穩(wěn)定大中專院校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格。遠(yuǎn)期調(diào)控：調(diào)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入資本時(shí)代上市公司：新希望、新五豐、正邦、羅牛山、大北農(nóng)、雛鷹、湖南大康、唐人神、牧原、龍大……中糧、正大……資本加速豬業(yè)規(guī)?；潛p+疫病，同時(shí)宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)洗牌升級(jí)2003年虧損——散戶退出2006年虧損+疫情——小戶退出2009、2010年虧損+疫情+民工荒——中小規(guī)模豬場(chǎng)退出2013、2014……誰將退出？2020年……2030年……生豬市場(chǎng)為何3年1個(gè)周期？三輪周期波動(dòng)規(guī)律母豬存欄與豬價(jià)變化規(guī)律3年一個(gè)周期的原因決定性原因：母豬的生產(chǎn)周期+價(jià)值規(guī)律第一步：進(jìn)入虧損3-5個(gè)月，資金鏈斷裂，開始淘汰母豬第二步：開始淘汰母豬后3-5個(gè)月即可轉(zhuǎn)為供不應(yīng)求第三步：走出虧損進(jìn)入盈利后半年內(nèi)觀望，母豬補(bǔ)欄者較少第四步：進(jìn)入盈利半年后，行情漸高，補(bǔ)欄者增加，母豬存欄開始增長(zhǎng)第五步：開始補(bǔ)欄母豬一年內(nèi)無法影響供應(yīng)，豬價(jià)高位保持一年，母豬補(bǔ)欄持續(xù)一年第六步：母豬補(bǔ)欄一年后生豬供應(yīng)增加，豬價(jià)開始下跌第七步：出欄持續(xù)增加，半年后進(jìn)入供求平衡，價(jià)格跌至成本線左右最后進(jìn)入虧損，周期結(jié)束盈利期：24-28個(gè)月虧損期：4-8個(gè)月整個(gè)周期36個(gè)月左右2013年走勢(shì)預(yù)測(cè)：重演2010的可能性判斷2013年豬價(jià)走勢(shì)基本確定因素分析母豬補(bǔ)欄、存欄結(jié)構(gòu)分析預(yù)測(cè)飼料成本結(jié)構(gòu)分析預(yù)測(cè)季節(jié)性需求特點(diǎn)變化分析預(yù)測(cè)判斷2013年豬價(jià)走勢(shì)不確定因素分析2013年豬病形勢(shì)多種可能性變化推演2013年宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及購買力多種可能性變化推演2013年豬價(jià)走勢(shì)多種可能性及概率預(yù)測(cè)——2012年生豬供應(yīng)較2012年明顯增加2012年豬價(jià)長(zhǎng)期在6.5-7.5元/斤2013年豬價(jià)將長(zhǎng)期保持6-7元/斤，在2-5月下跌，5-9月見底，之后上漲，進(jìn)入新一輪周期兩大風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)好豬、賣好價(jià)增強(qiáng)判斷市場(chǎng)走勢(shì)的能力原理：1、前期母豬補(bǔ)欄、存欄決定遠(yuǎn)期供應(yīng)！（遠(yuǎn)期看母豬、中期看仔豬、短期看育肥豬）2、供求關(guān)系決定一切！3、加入“soozhu中國(guó)生豬市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)”4、獲得信息服務(wù)：《Soozhu-中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警報(bào)告》(周報(bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)、數(shù)據(jù)庫)《搜豬網(wǎng)手機(jī)報(bào)》——養(yǎng)豬行業(yè)的新聞聯(lián)播宗旨：——您身邊的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)顧問規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的原則《周易》：安不忘危，存不忘亡，治不忘亂“君子安而不忘危，存而不忘亡，治而