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文檔簡(jiǎn)介
目錄
第7講酶與ATP
第8講細(xì)胞呼吸
第9講能量之源——光與光合作用
第10講影響光合作用速率的環(huán)境因素及實(shí)際應(yīng)用
第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用目錄第7講酶與ATP第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)考試說(shuō)明第三單元
│考試說(shuō)明考試說(shuō)明第三單元│考試說(shuō)明第三單元
│知識(shí)框架知識(shí)框架第三單元│知識(shí)框架知識(shí)框架復(fù)習(xí)策略
分析近幾年新課標(biāo)地區(qū)高考題,可知本單元是高考的高頻考點(diǎn),也是高考的熱點(diǎn),命題呈現(xiàn)的形式是:1.知識(shí)綜合:本單元中酶與ATP多以酶的本質(zhì)、特性及活性變化、ATP的作用和再生途徑為重要考查內(nèi)容,且常與光合作用、呼吸作用等重要的生理過(guò)程相聯(lián)系。如光合作用多圍繞過(guò)程進(jìn)行擴(kuò)展,通過(guò)對(duì)過(guò)程中的反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)場(chǎng)所、條件和影響因素及與呼吸作用的關(guān)系進(jìn)行考查。如2010?四川卷3題、2010?海南卷2題等。第三單元
│復(fù)習(xí)策略復(fù)習(xí)策略分析近幾年新課標(biāo)地區(qū)高考題,可知本單元是高考的高使用建議
1.分析近幾年來(lái)本單元廣東高考試題,基本都是以選擇題和多選題的形式出現(xiàn),題目的靈活性較大。因此,教師在組織學(xué)生進(jìn)行復(fù)習(xí)時(shí)一定要仔細(xì),同時(shí)注重學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的提升。建議:(1)把握好知識(shí)內(nèi)容的聯(lián)系:教師要對(duì)核心概念、主干知識(shí)內(nèi)容把握好,注意知識(shí)之間的聯(lián)系,充分利用好知識(shí)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行復(fù)習(xí)講解,如光合作用與呼吸作用的場(chǎng)所、影響因素與相關(guān)實(shí)驗(yàn)等。尤其注意呼吸作用與光合作用的比較和聯(lián)系、細(xì)胞呼吸的過(guò)程及影響因素與酶活性的關(guān)系等。第三單元
│使用建議使用建議1.分析近幾年來(lái)本單元廣東高考試題,基本都是以選(2)找出相關(guān)章節(jié)知識(shí)的交叉點(diǎn):本章知識(shí)與組成細(xì)胞的分子(蛋白質(zhì))、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)(線粒體、葉綠體)、生態(tài)系統(tǒng)、微生物的利用等都有密切的聯(lián)系,理順知識(shí)之間的關(guān)系,有利于提高分析歸納能力,提高解答簡(jiǎn)答題和新情境題的能力。(3)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí):在平時(shí)復(fù)習(xí)過(guò)程中,教師要對(duì)本單元的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行梳理,特別要注意實(shí)驗(yàn)原理、過(guò)程和實(shí)驗(yàn)分析。在講解相關(guān)知識(shí)內(nèi)容時(shí)滲透進(jìn)去,如講解“酶在細(xì)胞代謝中的作用”時(shí),結(jié)合復(fù)習(xí)“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)。并注意哪些實(shí)驗(yàn)需要重點(diǎn)復(fù)習(xí),做到有的放矢。第三單元
│使用建議(2)找出相關(guān)章節(jié)知識(shí)的交叉點(diǎn):本章知識(shí)與組成細(xì)胞的分子(蛋備課札記
2.實(shí)驗(yàn)探究:本單元實(shí)驗(yàn)與探究?jī)?nèi)容較多,要求能掌握包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法及技能進(jìn)行遷移應(yīng)用。如:①比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解,考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則中的單一變量原則;②借助于測(cè)量呼吸速率的裝置,探究不同因素對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響;③葉綠體色素的提取和分離,如2010?全國(guó)卷Ⅱ31題、2010?江蘇卷23題等;④與光合作用的影響因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),尤其關(guān)注實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)材料及實(shí)驗(yàn)分析的描述指標(biāo)和相關(guān)曲線圖的解讀,如2010?浙江卷29題、2010?福建卷26題和2010?安徽卷29題等。第三單元
│備課札記備課札記2.實(shí)驗(yàn)探究:本單元實(shí)驗(yàn)與探究?jī)?nèi)容較多,要求能3.知識(shí)運(yùn)用:本單元??疾檫\(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。該內(nèi)容的題目一般綜合性強(qiáng),聯(lián)系實(shí)際緊密。如2010?福建卷第3題綜合考查蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)及鑒定等。再如光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換過(guò)程、光合作用過(guò)程及光反應(yīng)與暗反應(yīng)的區(qū)別和呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用等。由于本單元涉及的概念多,知識(shí)內(nèi)容、圖表也比較多,因此學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)要注意老師的核心講解與分析。復(fù)習(xí)要點(diǎn)是:1.狠抓基礎(chǔ):加強(qiáng)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解、記憶,注意圖文轉(zhuǎn)換能力的提高,以圖表形式概括酶的特性和影響酶活性的因素:光合作用過(guò)程圖解、有氧呼吸過(guò)程圖解,提高從題干中獲取信息的能力。第三單元
│備課札記3.知識(shí)運(yùn)用:本單元??疾檫\(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。該2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí):教材以酶的實(shí)驗(yàn)為背景考查實(shí)驗(yàn)探究能力:實(shí)驗(yàn)探究或驗(yàn)證酶的高效性、溫度和pH對(duì)酶活性的影響。探究酵母菌呼吸作用的類型、環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響及葉綠體中色素的提取和分離。3.抓住高頻考點(diǎn):近幾年高考題以光合作用、呼吸作用為中心考查知識(shí)的綜合運(yùn)用和理解能力較多。針對(duì)本單元的考查主要有:光合作用中關(guān)于影響光合作用的因素以及色素的功能,光合作用過(guò)程中相關(guān)的運(yùn)算;圖文轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)處理等有關(guān)題型;并且呼吸作用是綜合性試題的命題材料,尤以生產(chǎn)實(shí)踐為材料背景的綜合性試題更為常見(jiàn),一直是高考的關(guān)注點(diǎn)。第三單元
│備課札記2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí):教材以酶的實(shí)驗(yàn)為背景考查實(shí)驗(yàn)探究能力:實(shí)驗(yàn)第7講
│酶與ATP第7講酶與ATP第7講│酶與ATP第7講酶與ATP考點(diǎn)整合第7講
│考點(diǎn)整合酶的作用和本質(zhì)細(xì)胞代謝
生命活動(dòng)
活躍狀態(tài)
降低活化能
保持不變
對(duì)照組
考點(diǎn)整合第7講│考點(diǎn)整合酶的作用和本質(zhì)細(xì)胞代謝生命活動(dòng)第7講
│考點(diǎn)整合活酵母細(xì)胞
死亡裂解后
脲酶
RNA
第7講│考點(diǎn)整合活酵母細(xì)胞死亡裂解后脲酶RNA第7講
│考點(diǎn)整合活細(xì)胞
有機(jī)物
第7講│考點(diǎn)整合活細(xì)胞有機(jī)物第7講
│考點(diǎn)整合細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”——ATP
ATP
三磷酸腺苷
遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵
細(xì)胞呼吸
第7講│考點(diǎn)整合細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”——ATPATP要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的本質(zhì)及功能第7講
│要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的本質(zhì)及功能第7講│要點(diǎn)第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究
例1(雙選)占人類基因組中近一半的“垃圾”DNA之前一直被認(rèn)為是沒(méi)有意義的,然而在2009年7月12日的《細(xì)胞》雜志刊登的一項(xiàng)研究表明,科學(xué)家新發(fā)現(xiàn)一種酶,該酶能在基因組的任何位置中“剪切”和“粘貼”“垃圾”DNA,而“垃圾”DNA的移動(dòng)對(duì)細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生影響。下列關(guān)于該酶的敘述錯(cuò)誤的是(
)A.該酶的成分可以是蛋白質(zhì)、RNA或脂質(zhì)B.該酶作用于氫鍵C.該酶是細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物D.該酶的催化作用具有高效性和專一性第7講│要點(diǎn)探究例1(雙選)占人類基因組中近一第7講
│要點(diǎn)探究
AB[解析]該酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),在切割DNA時(shí)作用于磷酸二酯鍵,具有高效性和專一性。[點(diǎn)評(píng)]酶知識(shí)的正誤辨析第7講│要點(diǎn)探究AB[解析]該酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋第7講
│要點(diǎn)探究
蛋白質(zhì)
有機(jī)物(大多為蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA)化學(xué)本質(zhì)
具有分泌功能的細(xì)胞才能產(chǎn)生
活細(xì)胞(不考慮哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞等)產(chǎn)生場(chǎng)所錯(cuò)誤說(shuō)法正確說(shuō)法有的可來(lái)源于食物等
生物體內(nèi)合成來(lái)源酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種功能
酶只起催化作用作用低溫和高溫均使酶變性失活
低溫只抑制酶的活性,不會(huì)使酶變性失活溫度影響
只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用
可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用作用場(chǎng)所第7講│要點(diǎn)探究蛋白質(zhì)有機(jī)物(大多為蛋白質(zhì),少數(shù)為R第7講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二有關(guān)酶作用的特點(diǎn)、原理和特性1.酶的作用:降低活化能更顯著,催化效率更高。(1)在催化某一反應(yīng)時(shí),與其他一般無(wú)機(jī)催化劑一樣,能顯著降低反應(yīng)的活化能,提高反應(yīng)效率,縮短達(dá)到平衡的時(shí)間,但并不改變反應(yīng)的方向和平衡常數(shù)。第7講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二有關(guān)酶作用的特點(diǎn)、原理和特第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究(2)反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量均沒(méi)有變化。2.酶的作用圖解:第7講│要點(diǎn)探究(2)反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量均沒(méi)有變化。第7講
│要點(diǎn)探究
(1)圖中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B分解后的物質(zhì),C、D表示不能被該酶催化的物質(zhì);(2)酶和被催化的底物分子都有特定的空間結(jié)構(gòu)。3.酶的作用特性:高效性、專一性、作用條件較溫和。4.酶的專一性的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)(1)實(shí)驗(yàn)原理第7講│要點(diǎn)探究(1)圖中A表示酶,B表示被催化的底物第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究②用淀粉酶分別催化淀粉和蔗糖后,再用斐林試劑鑒定,根據(jù)是否有磚紅色沉淀來(lái)判定淀粉酶是否對(duì)二者都有催化作用,從而探索酶的專一性?;蛘哂玫矸勖负偷鞍酌阜謩e與淀粉混合后,再用斐林試劑鑒定,根據(jù)是否有磚紅色沉淀來(lái)判定淀粉酶有催化淀粉水解的作用,而蛋白酶不能催化淀粉水解。(2)實(shí)驗(yàn)程序第7講│要點(diǎn)探究②用淀粉酶分別催化淀粉和蔗糖后,再用斐第7講
│要點(diǎn)探究序號(hào)項(xiàng)目試管121注入可溶性淀粉2mL無(wú)2注入蔗糖溶液無(wú)2mL3注入新鮮淀粉酶溶液2mL振蕩2mL振蕩4
50℃溫水保溫5min5min5加斐林試劑1mL振蕩1mL振蕩6將試管下部放入60℃熱水中2min2min7觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果有磚紅色沉淀無(wú)磚紅色沉淀結(jié)論淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解第7講│要點(diǎn)探究序號(hào)項(xiàng)目試管121注入可溶性淀粉2m第7講
│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)](1)選擇好檢測(cè)反應(yīng)物的試劑。如反應(yīng)物選擇淀粉和蔗糖,酶溶液為淀粉酶,驗(yàn)證酶的專一性,檢測(cè)反應(yīng)物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑,不能選用碘液,因?yàn)榈庖簾o(wú)法檢測(cè)蔗糖是否被水解。(2)保證蔗糖的純度和新鮮程度是做好實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。第7講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]第7講
│要點(diǎn)探究例2【2011?水城中學(xué)】在生物化學(xué)反應(yīng)中,當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí),可催化底物發(fā)生變化,如圖甲Ⅰ所示。酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶活性的分子。競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn),非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合,從而抑制酶的活性,如圖甲Ⅱ、Ⅲ所示。圖乙表示發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制時(shí),底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化曲線圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:第7講│要點(diǎn)探究例2【2011?水城中學(xué)】在生物化第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究(1)當(dāng)?shù)孜锱c酶活性位點(diǎn)具有互補(bǔ)的結(jié)構(gòu)時(shí),酶才能與底物結(jié)合,這說(shuō)明酶的催化作用具有____________。(2)青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似,故能抑制細(xì)菌合成細(xì)胞壁的相關(guān)酶的活性,其原因是________________________________________________________________________________________________________。(3)據(jù)圖乙分析,隨著底物濃度升高,抑制效力變得越來(lái)越小的是________抑制劑,原因是________________。(4)唾液淀粉酶在最適溫度條件下的底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化如圖丙所示。若將溫度提高5℃,請(qǐng)?jiān)趫D丙中繪出相應(yīng)變化曲線。第7講│要點(diǎn)探究(1)當(dāng)?shù)孜锱c酶活性位點(diǎn)具有互補(bǔ)的第7講
│要點(diǎn)探究
(1)專一性
(2)青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合(或酶活性位點(diǎn)被封閉),使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合的機(jī)會(huì)下降
(3)競(jìng)爭(zhēng)性底物濃度越高,底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合的機(jī)會(huì)越大,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶活性位點(diǎn)結(jié)合的機(jī)會(huì)越小
(4)見(jiàn)圖第7講│要點(diǎn)探究(1)專一性第7講
│要點(diǎn)探究
[解析]本題是用圖解的形式考查酶的專一性及抑制劑、溫度對(duì)酶活性的影響,考查角度較新。在第(4)小題要特別注意題干中的關(guān)鍵詞語(yǔ)“在最適溫度條件下”。(1)酶具有專一性,是由于酶的活性部位與底物結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí),酶才能與底物結(jié)合。(2)結(jié)合題干信息可知,青霉素可競(jìng)爭(zhēng)性與酶活性部位結(jié)合,從而導(dǎo)致合成細(xì)胞壁的底物失去了與酶結(jié)合的機(jī)會(huì)。(3)競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性部位,隨著底物濃度增大,底物與酶分子結(jié)合的機(jī)會(huì)增大,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的抑制效力會(huì)變得越來(lái)越小。(4)在最適溫度下,酶促反應(yīng)速率最大,再提高溫度,酶促反應(yīng)速率會(huì)下降。第7講│要點(diǎn)探究[解析]本題是用圖解的形式考查酶的第7講
│要點(diǎn)探究
[點(diǎn)評(píng)](1)酶促反應(yīng)的機(jī)制(酶的作用機(jī)制)——“鎖鑰學(xué)說(shuō)”和“誘導(dǎo)契合假說(shuō)”:回答專一性問(wèn)題,解決酶在發(fā)揮催化作用之前,與底物結(jié)合的問(wèn)題?!版i鑰學(xué)說(shuō)”:1890年Fischer提出,認(rèn)為底物結(jié)構(gòu)與酶活性中心結(jié)構(gòu)非常吻合,像鎖與鑰匙一樣,兩者緊密互補(bǔ)?!罢T導(dǎo)契合假說(shuō)”:酶與底物相互接近時(shí),其結(jié)構(gòu)相互誘導(dǎo)、相互變形和相互適應(yīng),進(jìn)而相互結(jié)合。(2)酶的作用特點(diǎn)具有高效性(與無(wú)機(jī)催化劑相比)、專一性(“鎖鑰學(xué)說(shuō)”可證明)和作用條件較溫和(高溫,強(qiáng)酸、強(qiáng)堿,抑制劑、促進(jìn)劑的影響)。第7講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)](1)酶促反應(yīng)的機(jī)制(酶的作第7講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三探究影響酶活性因素的實(shí)驗(yàn)1.溫度對(duì)酶活性的影響(1)原理解讀第7講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三探究影響酶活性因素的實(shí)驗(yàn)1第7講
│要點(diǎn)探究②溫度影響酶的活性,從而影響淀粉的水解,滴加碘液,根據(jù)是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色的深淺來(lái)判斷酶的活性。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路第7講│要點(diǎn)探究②溫度影響酶的活性,從而影響淀粉的水解,第7講
│要點(diǎn)探究(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序淀粉淀粉酶↓↓各自在所控制的溫度下處理一段時(shí)間↓淀粉與相應(yīng)溫度的淀粉酶混合↓在各自所控制的溫度下保溫一段時(shí)間↓滴加碘液,觀察顏色變化第7講│要點(diǎn)探究(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]操作時(shí)必須先將酶置于不同環(huán)境條件下(加蒸餾水、加氫氧化鈉、加鹽酸),然后再加入反應(yīng)物(如可溶性淀粉溶液)。不能在加入酶后,先加入反應(yīng)物,再加入鹽酸或氫氧化鈉,這樣容易使反應(yīng)物在酶的作用下水解,無(wú)法證實(shí)環(huán)境過(guò)酸和過(guò)堿對(duì)酶活性的影響。第7講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]第7講
│要點(diǎn)探究例3
某小組在完成探究“溫度是否會(huì)影響酶的活性”這個(gè)實(shí)驗(yàn)后提出一個(gè)問(wèn)題:“酶活性受溫度影響示意圖”是否真的如教材所示,呈規(guī)則的、左右對(duì)稱的拋物線,希望通過(guò)定量實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。以下是小組內(nèi)同學(xué)們的討論。甲同學(xué)提出:可通過(guò)測(cè)單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物的消耗量來(lái)測(cè)定酶的反應(yīng)速率;乙同學(xué)提出:先用酒精燈加熱來(lái)制造高溫條件,用排水法記錄反應(yīng)速率,實(shí)驗(yàn)裝置如圖1;丙同學(xué)指出乙同學(xué)提出的實(shí)驗(yàn)方案有不合理的地方,溫度過(guò)高酶會(huì)失活。他經(jīng)過(guò)重新思考,定出了新的實(shí)驗(yàn)方案:先讓酶由低到高預(yù)熱成系列溫度梯度,并與之相對(duì)應(yīng)地加入過(guò)氧化氫,用排水法記錄反應(yīng)速率,實(shí)驗(yàn)裝置如圖2所示。第7講│要點(diǎn)探究例3某小組在完成探究“溫度是否會(huì)影第7講
│要點(diǎn)探究圖1
圖2
第7講│要點(diǎn)探究圖1圖2第7講
│要點(diǎn)探究請(qǐng)回答:(1)你認(rèn)為甲同學(xué)的方案是否可行________,因?yàn)開(kāi)_________________________________________________________________________________________。(2)小組采用了丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案,用系列溫度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出不同溫度下的反應(yīng)速率,結(jié)果見(jiàn)下表:第7講│要點(diǎn)探究請(qǐng)回答:第7講
│要點(diǎn)探究00.250.5510.70.50.450.420.38反應(yīng)速率80706050403020100溫度/℃請(qǐng)你根據(jù)上表數(shù)據(jù),在坐標(biāo)中繪出酶活性受溫度影響的曲線圖。
第7講│要點(diǎn)探究00.250.5510.70.50.45第7講
│要點(diǎn)探究(3)若用新鮮土豆研磨液代替上述新鮮豬肝臟研磨液,能否會(huì)出現(xiàn)上述表格中類似的數(shù)據(jù)?________________________________________________________________________。(4)以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明酶的催化作用需要____________。(5)本實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是________________________________________________________________________。第7講│要點(diǎn)探究(3)若用新鮮土豆研磨液代替上述新鮮豬肝第7講
│要點(diǎn)探究(1)不可行不具有可測(cè)性(2)如圖第7講│要點(diǎn)探究(1)不可行不具有可測(cè)性第7講
│要點(diǎn)探究(3)會(huì)出現(xiàn)(4)適宜的溫度(5)過(guò)氧化氫酶活性受溫度影響的示意圖不像課本所畫的那樣是規(guī)則對(duì)稱的拋物線第7講│要點(diǎn)探究(3)會(huì)出現(xiàn)第7講
│要點(diǎn)探究[解析]本題是在教材實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行的拓展實(shí)驗(yàn),頗具新意。(1)反應(yīng)物的消耗量難以測(cè)量。(2)根據(jù)數(shù)據(jù)描點(diǎn),用平滑曲線連接。(3)新鮮土豆研磨液中也含有過(guò)氧化氫酶。(5)注意題中給出的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,根?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶懗鼋Y(jié)論。第7講│要點(diǎn)探究[解析]本題是在教材實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上第7講
│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]數(shù)學(xué)模型是用來(lái)描述一個(gè)系統(tǒng)或它的性質(zhì)的數(shù)學(xué)形式。對(duì)研究對(duì)象的生命本質(zhì)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律進(jìn)行具體的分析、綜合,用適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)形式如數(shù)學(xué)方程式、關(guān)系式、曲線圖和表格等來(lái)表達(dá),從而依據(jù)現(xiàn)象作出判斷和預(yù)測(cè)。例如:細(xì)菌繁殖n代以后的數(shù)量Nn=2n,孟德?tīng)柕碾s交實(shí)驗(yàn)“高莖∶矮莖=3∶1”,酶活性受溫度影響示意圖等。第7講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]數(shù)學(xué)模型是用來(lái)描述一個(gè)第7講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)四與酶有關(guān)的曲線解讀1.表示酶高效性的曲線第7講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)四與酶有關(guān)的曲線解讀1.表示第7講
│要點(diǎn)探究(1)催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率,與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶的催化效率更高。(2)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時(shí)間,不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。2.影響酶活性的曲線第7講│要點(diǎn)探究(1)催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率,與無(wú)機(jī)催第7講
│要點(diǎn)探究(1)在一定溫度(pH)范圍內(nèi),隨溫度(pH)的升高,酶的催化作用增強(qiáng),超過(guò)這一范圍酶催化作用逐漸減弱。(2)過(guò)酸、過(guò)堿、高溫都會(huì)使酶遭到破壞,而低溫只是抑制酶的活性,酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞,溫度升高可恢復(fù)活性。(3)反應(yīng)溶液酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度。3.底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響第7講│要點(diǎn)探究(1)在一定溫度(pH)范圍內(nèi),隨溫度(第7講
│要點(diǎn)探究(1)在其他條件適宜,酶量一定的條件下,酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,但當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后,受酶數(shù)量和酶活性限制,酶促反應(yīng)速率不再增加。(2)在底物充足,其他條件適宜的條件下,酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。第7講│要點(diǎn)探究(1)在其他條件適宜,酶量一定的條件下,第7講
│要點(diǎn)探究例4
【2011?淮南期中】圖7-10表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)的速率(或生成物量)的變化曲線圖,有關(guān)敘述不正確的是()第7講│要點(diǎn)探究例4【2011?淮南期中】圖7-1第7講
│要點(diǎn)探究A.圖①虛線表示酶量加一倍后,底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系B.圖②虛線表示增加酶濃度,其他條件不變時(shí),生成物量與時(shí)間的關(guān)系C.圖③不能表示在反應(yīng)開(kāi)始后的一段時(shí)間內(nèi),反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系D.若圖②中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過(guò)氧化氫酶的催化效率第7講│要點(diǎn)探究A.圖①虛線表示酶量加一倍后,底物濃度和第7講
│要點(diǎn)探究C[解析]圖③可以表示反應(yīng)的底物量一定時(shí),在反應(yīng)開(kāi)始后的一段時(shí)間內(nèi),隨反應(yīng)的進(jìn)行,底物不斷減少,反應(yīng)速率逐漸降低。第7講│要點(diǎn)探究C[解析]圖③可以表示反應(yīng)的底物量一第7講
│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]規(guī)律總結(jié):①溫度和pH是通過(guò)影響酶活性而影響酶促反應(yīng)速率的。②底物濃度和酶濃度是通過(guò)影響底物與酶的接觸而影響酶促反應(yīng)的速率,并不影響酶的活性。③分析此類曲線時(shí)首先要弄清橫坐標(biāo)縱坐標(biāo)表示的意義,其次再分析影響該曲線的因素有幾個(gè),一般情況下,曲線未達(dá)到飽和時(shí),影響因素是橫坐標(biāo)的因素,達(dá)到飽和穩(wěn)定狀態(tài)后限制因素是除橫坐標(biāo)因素之外的其他因素。第7講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]規(guī)律總結(jié):①溫度和pH是通過(guò)影第7講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)五ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化、發(fā)生的場(chǎng)所及相關(guān)生理過(guò)程1.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化第7講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)五ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化、第7講
│要點(diǎn)探究由上表可看出,ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)。但物質(zhì)是可循環(huán)利用的。2.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的生理意義ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存于高能磷酸鍵中的化學(xué)能,可直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)(光反應(yīng)階段合成的ATP只用于暗反應(yīng));而合成ATP所需能量則主要來(lái)自有機(jī)物氧化分解釋放的化學(xué)能或光合作用所固定的光能。[說(shuō)明]ATP產(chǎn)生量與O2供應(yīng)量、呼吸強(qiáng)度的關(guān)系第7講│要點(diǎn)探究由上表可看出,ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化第7講
│要點(diǎn)探究第7講│要點(diǎn)探究第7講
│要點(diǎn)探究甲圖表示ATP產(chǎn)生量與O2供應(yīng)量的關(guān)系。(1)A點(diǎn)表示在無(wú)氧條件下,細(xì)胞可通過(guò)進(jìn)行無(wú)氧呼吸分解有機(jī)物,產(chǎn)生少量ATP。(2)AB段表示隨O2供應(yīng)量增多,有氧呼吸明顯加強(qiáng),通過(guò)有氧呼吸分解有機(jī)物釋放的能量增多,ATP的產(chǎn)生量隨之增加。(3)BC段表示O2供應(yīng)量超過(guò)一定范圍后,ATP的產(chǎn)生量不再增加,此時(shí)的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。乙圖表示ATP產(chǎn)生量與呼吸強(qiáng)度的關(guān)系。第7講│要點(diǎn)探究甲圖表示ATP產(chǎn)生量與O2供應(yīng)量的關(guān)系。第7講
│要點(diǎn)探究
例5
(雙選)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)合成ATP的敘述,不正確的是()A.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中ATP的形成與氧氣無(wú)關(guān)B.線粒體和葉綠體都能產(chǎn)生ATP,但最初的能量來(lái)源不同C.在葉綠體中合成ATP不需要光D.在線粒體中合成ATP所需要的能量都是來(lái)自[H]和氧氣結(jié)合時(shí)釋放的第7講│要點(diǎn)探究例5(雙選)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)合成AT第7講
│要點(diǎn)探究
CD[解析]形成ATP所需的能量來(lái)自于呼吸作用和光合作用,前者能量來(lái)源于有機(jī)物中的化學(xué)能,后者來(lái)自于太陽(yáng)能。呼吸作用的第一階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,不需氧參與;第二階段為丙酮酸在水的參與下生成二氧化碳和氫;第三階段為前兩階段產(chǎn)生的氫與氧結(jié)合生成水,前兩階段都只釋放出少量能量,而第三階段釋放出大量能量。第7講│要點(diǎn)探究CD[解析]形成ATP所需的能第7講
│要點(diǎn)探究
[點(diǎn)評(píng)]ATP的形成途徑參考下圖:第7講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]ATP的形成途徑參考下圖第8講
│細(xì)胞呼吸第8講細(xì)胞呼吸第8講│細(xì)胞呼吸第8講細(xì)胞呼吸考點(diǎn)整合第8講
│考點(diǎn)整合氧化分解
ATP有氧呼吸
兼性厭氧
氧
水
線粒體基質(zhì)
2分子丙酮酸
水
氧
2870
熱能
考點(diǎn)整合第8講│考點(diǎn)整合氧化分解ATP有氧呼吸兼性第8講
│考點(diǎn)整合馬鈴薯塊莖細(xì)胞
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
第一
酒精
二氧化碳提供能量
提供原料
第8講│考點(diǎn)整合馬鈴薯塊莖細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第一酒精要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一探究酵母菌的呼吸方式的實(shí)驗(yàn)第8講
│要點(diǎn)探究1.實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一探究酵母菌的呼吸方式的實(shí)驗(yàn)第8講│第8講
│要點(diǎn)探究第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究2.實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟(1)將裝置(甲)連通橡皮球,讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶,既保證O2的充分供應(yīng),又使通入A瓶的空氣中不能含有CO2,以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水中。[易錯(cuò)點(diǎn)]該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。第8講│要點(diǎn)探究2.實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟第8講
│要點(diǎn)探究例1
【2011?重慶實(shí)驗(yàn)中學(xué)】釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無(wú)氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):(1)實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。作出假設(shè):________________________________________________________________________。(2)材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。第8講│要點(diǎn)探究例1【2011?重慶實(shí)驗(yàn)中學(xué)】釀酒、做第8講
│要點(diǎn)探究(3)實(shí)驗(yàn)步驟:①A瓶先封口放置一段時(shí)間后選擇玻璃導(dǎo)管,將圖8-1中的裝置一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。第8講│要點(diǎn)探究(3)實(shí)驗(yàn)步驟:第8講
│要點(diǎn)探究②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是________________________________________________。(4)預(yù)測(cè)及結(jié)論:①________________________________________________;②________________________________________________;第8講│要點(diǎn)探究②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10第8講
│要點(diǎn)探究③________________________________________________________________________;④________________________________________________________________________。(5)為進(jìn)一步確定酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用____________(試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有無(wú)酒精產(chǎn)生。第8講│要點(diǎn)探究③___________________第8講
│要點(diǎn)探究(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸第8講│要點(diǎn)探究(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)第8講
│要點(diǎn)探究(3)①裝置連接如上圖②防止瓶中氧氣的干擾,確保通入石灰水中的CO2來(lái)自酵母菌無(wú)氧呼吸(4)①兩組裝置中石灰水都出現(xiàn)渾濁,說(shuō)明酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行呼吸②兩組裝置中石灰水都不出現(xiàn)渾濁,說(shuō)明酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都不能進(jìn)行呼吸第8講│要點(diǎn)探究(3)①裝置連接如上圖②防止瓶中氧氣的第8講
│要點(diǎn)探究③裝置一中石灰水渾濁,裝置二中不渾濁,說(shuō)明酵母菌只能在無(wú)氧條件下進(jìn)行呼吸④裝置一中石灰水不渾濁,裝置二中渾濁,說(shuō)明酵母菌只能在有氧條件下進(jìn)行呼吸(5)酸性重鉻酸鉀第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究[解析](1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理及日常生活經(jīng)驗(yàn)作出最可能的假設(shè)。(3)A瓶封口放置一段時(shí)間是為了耗盡瓶中遺留的O2,防止O2干擾酵母菌的無(wú)氧呼吸(此目的是假設(shè)酵母菌可能會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸),若酵母菌能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生的CO2應(yīng)通入B瓶進(jìn)行檢驗(yàn)。裝置二向D瓶中通入已在C瓶中去除CO2的空氣,說(shuō)明是用來(lái)探究酵母菌是否會(huì)進(jìn)行有氧呼吸的,若能進(jìn)行,產(chǎn)生的CO2通入E瓶進(jìn)行檢驗(yàn)。因此應(yīng)用導(dǎo)管將兩裝置中各瓶進(jìn)行連接。(4)預(yù)測(cè)現(xiàn)象及結(jié)論有四種情況:有氧、無(wú)氧都不能呼吸,有氧能呼吸、無(wú)氧不能呼吸,有氧不能呼吸、無(wú)氧能呼吸,有氧、無(wú)氧都能呼吸。(5)酸性重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈灰綠色。第8講│要點(diǎn)探究[解析](1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理及日常生活經(jīng)第8講
│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]與細(xì)胞呼吸相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)需關(guān)注如下內(nèi)容:(1)常用NaOH溶液作為CO2的吸收劑,以便檢測(cè)呼吸過(guò)程中耗氧狀況或排除空氣中CO2對(duì)呼吸產(chǎn)物的干擾;(2)常用Ca(OH)2溶液作CO2的檢測(cè)劑,依據(jù)溶液是否渾濁或渾濁程度確認(rèn)呼吸產(chǎn)物是否有CO2;(3)控制無(wú)氧呼吸,首先裝置要密封,其次溶液配制需要用冷開(kāi)水除去水中的O2。下面的變式題是從不同側(cè)面探究酵母菌的呼吸方式。第8講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]與細(xì)胞呼吸相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)需關(guān)注第8講
│要點(diǎn)探究
【2011?南通調(diào)研】酵母菌被廣泛用于發(fā)酵,為研究酒精發(fā)酵的產(chǎn)物,某研究小組設(shè)計(jì)了如下圖8-2所示的裝置圖。1號(hào)、2號(hào)試管中均加入3mL蒸餾水和少許0.1%BTB溶液至藍(lán)綠色(若為較強(qiáng)酸性時(shí),BTB溶液呈黃色)。下列有關(guān)敘述合理的是()A.1號(hào)試管可以去除或?qū)?號(hào)試管中BTB溶液換成澄清石灰水B.該裝置無(wú)法檢驗(yàn)CO2的生成,仍需再補(bǔ)充其他裝置C.溫度偏高,導(dǎo)致發(fā)酵管內(nèi)O2少,酵母菌繁殖速率減慢,不利于發(fā)酵變式題1第8講│要點(diǎn)探究【2011?南通調(diào)研】酵母第8講
│要點(diǎn)探究D.為使發(fā)酵管中盡量少的含有O2,應(yīng)先將葡萄糖液煮沸,待冷卻后加入鮮酵母,再加入少許石蠟油,使之浮于混合液表面第8講│要點(diǎn)探究D.為使發(fā)酵管中盡量少的含有O2,應(yīng)先將第8講
│要點(diǎn)探究D[解析]1號(hào)試管起對(duì)比作用;酵母菌產(chǎn)生的CO2會(huì)使2號(hào)試管中的BTB溶液由藍(lán)綠色變成黃色,無(wú)需其他補(bǔ)充裝置;80℃導(dǎo)致酵母菌死亡和發(fā)酵過(guò)程中酶變性失活;酵母菌在無(wú)氧條件下才發(fā)酵產(chǎn)生酒精,發(fā)酵前將葡萄糖溶液煮沸,會(huì)使氧氣逸出,冷卻后加酵母菌是防止高溫殺死酵母菌,加石蠟油是為了達(dá)到隔絕空氣的目的。第8講│要點(diǎn)探究D[解析]1號(hào)試管起對(duì)比作用;酵母菌第8講
│要點(diǎn)探究
某研究性小組利用酵母菌做了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問(wèn)題:研究性小組是利用如圖8-3所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的研究:變式題2第8講│要點(diǎn)探究某研究性小組利用酵母菌做了第8講
│要點(diǎn)探究注:a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉攪拌而成。b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問(wèn)題是________________,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料,因?yàn)開(kāi)_______________________________________________________________________。第8講│要點(diǎn)探究注:a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄第8講
│要點(diǎn)探究(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________________。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是__________,此外甲、乙試管中還分別有________________________(物質(zhì))生成。(3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過(guò)2/3,此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)______________。第8講│要點(diǎn)探究(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間第8講
│要點(diǎn)探究(1)探究酵母菌的呼吸方式酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存(是兼性厭氧型)(2)均變黃,2號(hào)試管較1號(hào)試管黃色深CO2酒精(C2H5OH)、水(H2O)(酒精和水順序顛倒不對(duì))(3)酵母菌在有氧時(shí)代謝旺盛,增殖快,在無(wú)氧時(shí)發(fā)酵產(chǎn)生酒精第8講│要點(diǎn)探究(1)探究酵母菌的呼吸方式酵母菌在有氧第8講
│要點(diǎn)探究[解析](1)分析該實(shí)驗(yàn)裝置可知研究的問(wèn)題是:探究酵母菌的呼吸方式;酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料因?yàn)榻湍妇羌嫘詤捬跣汀?2)酵母菌進(jìn)行有氧或無(wú)氧呼吸均產(chǎn)生CO2,CO2溶于水生成碳酸,pH<7呈黃色,酸性越大黃色越深,甲試管進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物除CO2外,還有酒精(C2H5OH),乙試管進(jìn)行有氧呼吸的產(chǎn)物除CO2外,還有水。(3)發(fā)酵瓶的裝量不要超過(guò)2/3,上部留有空氣使酵母菌在有氧時(shí)代謝旺盛,增殖快,在無(wú)氧時(shí)發(fā)酵產(chǎn)生酒精。第8講│要點(diǎn)探究[解析](1)分析該實(shí)驗(yàn)裝置可知研究的第8講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二比較有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的異同點(diǎn)1.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程分析圖第8講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二比較有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的異第8講
│要點(diǎn)探究第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)](1)有氧呼吸是在無(wú)氧呼吸基礎(chǔ)上進(jìn)化而來(lái)的,不同生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同,主要是因?yàn)榧?xì)胞中所含酶不同。動(dòng)物和人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無(wú)氧呼吸也稱為發(fā)酵,但動(dòng)植物的無(wú)氧呼吸不能稱為發(fā)酵。(2)有氧呼吸過(guò)程中有機(jī)物及能量的利用率高,絕大多數(shù)生物在進(jìn)化的過(guò)程中形成了以有氧呼吸為主的細(xì)胞呼吸方式,但仍保留無(wú)氧呼吸的酶系統(tǒng)以應(yīng)付暫時(shí)缺氧的不利狀態(tài)。(3)原核生物無(wú)線粒體,但在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有進(jìn)行有氧呼吸的酶,可以進(jìn)行有氧呼吸。(4)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸的真核生物,其細(xì)胞內(nèi)無(wú)線粒體。(5)成熟紅細(xì)胞無(wú)線粒體,進(jìn)行無(wú)氧呼吸。第8講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]第8講
│要點(diǎn)探究[說(shuō)明]規(guī)律一:消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。規(guī)律二:產(chǎn)生同樣數(shù)量的ATP時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖的摩爾數(shù)之比為19∶1。第8講│要點(diǎn)探究[說(shuō)明]第8講
│要點(diǎn)探究
例2【2010?寧夏卷】下列關(guān)于呼吸作用的敘述,正確的是(
)A.無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B.有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C.無(wú)氧呼吸不需要O2的參與,該過(guò)程最終有[H]的積累D.質(zhì)量相同時(shí),脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多第8講│要點(diǎn)探究例2【2010?寧夏卷】下列關(guān)于呼吸第8講
│要點(diǎn)探究
D
[解析]本題考查與呼吸作用有關(guān)的知識(shí),屬于容易題。無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳,丙酮酸是中間產(chǎn)物,A錯(cuò)誤。有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的[H]在第三階段與氧結(jié)合生成水,場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜上,B錯(cuò)誤。無(wú)氧呼吸分兩種類型,均不需氧的參與,第一階段產(chǎn)生[H]。第一種類型:產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸,第一階段產(chǎn)生的[H]和丙酮酸結(jié)合,促進(jìn)其還原,產(chǎn)生了乳酸;第二種類型:產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸,第一階段產(chǎn)生的丙酮酸脫羧形成乙醛,然后被[H]還原,產(chǎn)生了酒精和二氧化碳,故該反應(yīng)無(wú)[H]的積累,C錯(cuò)誤。由于脂肪中C、H比例高,產(chǎn)生的熱量多,D正確。第8講│要點(diǎn)探究D[解析]本題考查與呼吸作用有關(guān)第8講
│要點(diǎn)探究
[點(diǎn)評(píng)]無(wú)氧呼吸的第一階段是葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中在酶的作用下產(chǎn)生少量的[H]、少量ATP和丙酮酸,第二階段在第一階段產(chǎn)生的[H]的參與下,丙酮酸分解成不徹底的氧化產(chǎn)物(乳酸或者酒精和二氧化碳)。質(zhì)量相同的脂肪和糖類,脂肪含H多含O少,在有氧呼吸時(shí),產(chǎn)生[H]多,在有氧呼吸的第三階段與氧結(jié)合產(chǎn)生能量多,因此脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。下面的變式題從不同側(cè)面考查有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同點(diǎn)。第8講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]無(wú)氧呼吸的第一階段是葡萄糖第8講
│要點(diǎn)探究
(雙選)下列關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較,正確的是(
)A.二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物B.葡萄糖只能作為有氧呼吸分解的底物C.[H]在有氧、無(wú)氧呼吸過(guò)程中都能產(chǎn)生D.無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段也都能釋放能量變式題第8講│要點(diǎn)探究(雙選)下列關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和第8講
│要點(diǎn)探究AC[解析]人體內(nèi)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生酒精和二氧化碳,A對(duì)。有機(jī)物都可作為有氧呼吸分解的底物,B錯(cuò)。無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段只有第一階段能釋放能量(ATP),D錯(cuò)。第8講│要點(diǎn)探究AC[解析]人體內(nèi)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳第8講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況在分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸物質(zhì)變化的數(shù)量關(guān)系時(shí)有如下規(guī)律:第8講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三據(jù)CO2釋放量和O2消耗量第8講
│要點(diǎn)探究O2吸收量、CO2釋放量細(xì)胞呼吸的方式不消耗O2,釋放CO2只進(jìn)行無(wú)氧呼吸O2吸收量=CO2釋放量只進(jìn)行有氧呼吸O2吸收量<CO2釋放量?jī)煞N呼吸方式同時(shí)進(jìn)行,多余CO2來(lái)自無(wú)氧呼吸酒精量=CO2量只進(jìn)行無(wú)氧呼吸酒精量<CO2量?jī)煞N呼吸方式同時(shí)進(jìn)行,多余CO2來(lái)自有氧呼吸有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵,有酒精生成是產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸,有含氮廢物生成其呼吸底物一定為含氮物質(zhì)(如蛋白質(zhì))第8講│要點(diǎn)探究O2吸收量、CO2釋放量細(xì)胞呼吸的方式不第8講
│要點(diǎn)探究第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究例3【2011?陜西模擬】圖8-5表示貯存的蘋果在氧濃度為a、b、c、d時(shí),CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()第8講│要點(diǎn)探究例3【2011?陜西模擬】圖8-5表第8講
│要點(diǎn)探究A.氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸最弱B.氧濃度為d時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度與無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相等C.氧濃度為a時(shí)最適宜貯藏蘋果D.氧濃度為b時(shí),無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的量大約是有氧呼吸的5倍第8講│要點(diǎn)探究A.氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸最弱第8講
│要點(diǎn)探究
D[解析]由于無(wú)氧呼吸不吸收氧氣放出二氧化碳,有氧呼吸吸收的氧氣量等于放出的二氧化碳的量,所以氧濃度為a時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,有氧呼吸最弱,氧濃度為b時(shí)無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大于有氧呼吸,消耗葡萄糖的量大約是有氧呼吸的5倍。氧濃度為c時(shí)最適宜貯藏蘋果,因?yàn)楫a(chǎn)生的二氧化碳最少消耗有機(jī)物最少。氧濃度為d時(shí)無(wú)氧呼吸最弱。第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究
(雙選)在a、b、c、d條件下,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是()77d46c38b010aO2吸收量CO2釋放量變式題第8講│要點(diǎn)探究(雙選)在a、b、c、d條件第8講
│要點(diǎn)探究A.a(chǎn)條件下,呼吸產(chǎn)物可以是酒精B.b條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸多C.c條件下,無(wú)氧呼吸最弱D.d條件下,產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自線粒體第8講│要點(diǎn)探究A.a(chǎn)條件下,呼吸產(chǎn)物可以是酒精第8講
│要點(diǎn)探究
AD[解析]種子有氧呼吸吸收O2與放出CO2相等,無(wú)氧呼吸時(shí)不吸收O2但是放出CO2,有氧呼吸與無(wú)氧呼吸同時(shí)存在時(shí)吸收O2小于放出CO2,可知a條件下只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,植物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精;b條件和c條件下既有有氧呼吸,也有無(wú)氧呼吸;d條件下只進(jìn)行有氧呼吸。第8講│要點(diǎn)探究AD[解析]種子有氧呼吸吸收第8講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)四影響細(xì)胞呼吸的因素及相關(guān)原理在實(shí)踐中的應(yīng)用第8講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)四影響細(xì)胞呼吸的因素及相關(guān)原第8講
│要點(diǎn)探究第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]種子、蔬菜和水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下,不同的是種子還應(yīng)保持干燥,而蔬菜和水果應(yīng)保持一定濕度。低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫。第8講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]種子、蔬菜和水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在第8講
│要點(diǎn)探究例4如圖8-6表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請(qǐng)據(jù)圖回答:第8講│要點(diǎn)探究例4如圖8-6表示某種植物的非綠色第8講
│要點(diǎn)探究(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是________________________________________________________________________。(2)________點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn),由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是________________________________________________________________________。(3)在原圖中繪出無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。第8講│要點(diǎn)探究(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇第8講
│要點(diǎn)探究(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng),說(shuō)明此時(shí)有氧呼吸釋放的CO2與無(wú)氧呼吸釋放的CO2相比________(填“一樣多”或“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的________。(5)在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí),常常向塑料袋中充入氮?dú)?,目的是__________________。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到________________點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度,更有利于蔬菜的運(yùn)輸,試說(shuō)明理由:________________________________________________________________________。第8講│要點(diǎn)探究第8講
│要點(diǎn)探究(1)氧氣濃度增加,無(wú)氧呼吸受抑制(2)P氧濃度逐漸增大的過(guò)程中,無(wú)氧呼吸生成的CO2總量(3)如圖(點(diǎn)線)所示(所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢(shì),并經(jīng)過(guò)Q、B以及P點(diǎn)在x軸上的投影點(diǎn))。第8講│要點(diǎn)探究(1)氧氣濃度增加,無(wú)氧呼吸受抑制第8講
│要點(diǎn)探究(4)一樣多1/3(5)降低氧濃度,減少有機(jī)物的消耗R此時(shí)有氧呼吸強(qiáng)度較低,同時(shí)又抑制了無(wú)氧呼吸,蔬菜中的有機(jī)物消耗最少第8講│要點(diǎn)探究(4)一樣多1/3第8講
│要點(diǎn)探究
[解析]本題以細(xì)胞呼吸的兩種類型為核心命題點(diǎn),考查了有氧呼吸、無(wú)氧呼吸隨O2濃度變化的特點(diǎn),綜合考查了學(xué)生解讀曲線、根據(jù)已知曲線畫未知曲線的能力以及解決相關(guān)實(shí)際問(wèn)題的能力。解題時(shí)應(yīng)注意:Q點(diǎn)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,P點(diǎn)只進(jìn)行有氧呼吸,B點(diǎn)有氧呼吸、無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等,R點(diǎn)釋放的CO2量最少,此時(shí)有利于蔬菜運(yùn)輸。第8講│要點(diǎn)探究[解析]本題以細(xì)胞呼吸的兩種類型為核第8講
│要點(diǎn)探究
[點(diǎn)評(píng)]坐標(biāo)曲線圖的解題策略:坐標(biāo)曲線圖可分為單曲線、雙曲線、多曲線等類型。單曲線的解題策略:識(shí)標(biāo)是基礎(chǔ),明點(diǎn)是關(guān)鍵,析線是根本。雙曲線的解題策略:先根據(jù)縱、橫坐標(biāo)所示的變量之間的內(nèi)在聯(lián)系確定每條曲線所表示的生物學(xué)含義和變化趨勢(shì),再利用生物學(xué)原理和題中條件找出兩曲線的差異和相互關(guān)系。多曲線解題策略:先用“單曲線分析法”分析出橫坐標(biāo)與縱坐標(biāo)所示的變量之間的變化關(guān)系,再用“垂線分析法”分析出另一個(gè)變量(非橫坐標(biāo)所示的變量)與縱坐標(biāo)所示的變量的變化關(guān)系??傊裱瓎我蛔兞吭瓌t,做到一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量對(duì)應(yīng)一個(gè)反應(yīng)變量。第8講│要點(diǎn)探究[點(diǎn)評(píng)]坐標(biāo)曲線圖的解題策略:第8講
│要點(diǎn)探究
【2011?青島一中】如圖8-7為不同溫度下金魚(yú)的代謝率(耗氧量)與氧分壓的關(guān)系圖。據(jù)圖不能得出的結(jié)論是(
)變式題第8講│要點(diǎn)探究【2011?青島一中】如圖8-第8講
│要點(diǎn)探究A.在一定范圍內(nèi),代謝率隨氧分壓下降而下降B.25℃環(huán)境中金魚(yú)的代謝率比15℃環(huán)境中的高C.代謝率最大時(shí)的最低氧分壓隨溫度不同而不同D.氧分壓超過(guò)一定范圍后,代謝率不再隨氧分壓增加而增加第8講│要點(diǎn)探究A.在一定范圍內(nèi),代謝率隨氧分壓下降而下第8講
│要點(diǎn)探究
B
[解析]金魚(yú)的代謝率(耗氧量)除受溫度影響外,還受氧分壓影響。在25℃時(shí),若氧分壓很低,則其代謝率也將很低。第8講│要點(diǎn)探究B[解析]金魚(yú)的代謝率(耗氧量)第9講
│能量之源——光與光合作用第9講能量之源——光與光合作用第9講│能量之源——光與光合作用第9講能量之源——光與考點(diǎn)整合第9講
│考點(diǎn)整合藍(lán)綠
黃綠
藍(lán)紫光和紅光
藍(lán)紫光
二氧化硅色素被破壞
光能
二氧化碳
能量
考點(diǎn)整合第9講│考點(diǎn)整合藍(lán)綠黃綠藍(lán)紫光和紅光藍(lán)紫光第9講
│考點(diǎn)整合綠葉
淀粉
同位素標(biāo)記法
光合作用釋放的氧氣來(lái)自水第9講│考點(diǎn)整合綠葉淀粉同位素標(biāo)記法光合作用釋放的第9講
│考點(diǎn)整合色素
ATP中的化學(xué)能
類囊體的薄膜上
有機(jī)物第9講│考點(diǎn)整合色素ATP中的化學(xué)能類囊體的薄膜上第9講
│考點(diǎn)整合無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量自養(yǎng)
第9講│考點(diǎn)整合無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量自養(yǎng)要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一分析光合作用的探究過(guò)程第9講
│要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一分析光合作用的探究過(guò)程第9講│要點(diǎn)第9講
│要點(diǎn)探究光合作用釋放的氧全部來(lái)自水魯賓、卡門第9講│要點(diǎn)探究光合作用釋放的氧全部來(lái)自水魯賓、第9講
│要點(diǎn)探究[說(shuō)明](1)薩克斯:自身對(duì)照,自變量為是否照光(一半曝光與另一半遮光),因變量為葉片是否制造出淀粉。(2)魯賓和卡門:相互對(duì)照,自變量為標(biāo)記物質(zhì)(H182O與C18O2),因變量為O2的放射性。(3)普里斯特利:密閉的玻璃罩是否加植物為自變量,蠟燭燃燒時(shí)間或小鼠存活時(shí)間為因變量。第9講│要點(diǎn)探究[說(shuō)明](1)薩克斯:自身對(duì)照,自變量第9講
│要點(diǎn)探究
例1
【2011?江蘇質(zhì)檢】圖9-1表示較強(qiáng)光照且溫度相同以及水和小球藻的質(zhì)量相等的條件下,小球藻進(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)示意圖。一段時(shí)間后,以下相關(guān)比較不正確的是(
)第9講│要點(diǎn)探究例1【2011?江蘇質(zhì)檢】圖9-1第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究A.Y2的質(zhì)量大于Y3的質(zhì)量B.④中小球藻的質(zhì)量大于①中小球藻的質(zhì)量C.②中水的質(zhì)量大于④中水的質(zhì)量D.試管①內(nèi)的質(zhì)量大于試管②內(nèi)的質(zhì)量第9講│要點(diǎn)探究A.Y2的質(zhì)量大于Y3的質(zhì)量第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究
【2010?漳州質(zhì)檢】某人利用小球藻為實(shí)驗(yàn)材料做了下列兩個(gè)實(shí)驗(yàn),最初時(shí)各個(gè)試管中小球藻的量相同,請(qǐng)回答:變式題第9講│要點(diǎn)探究【2010?漳州質(zhì)檢】某人利第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究
(1)實(shí)驗(yàn)一:小球藻在適宜條件下繁殖很快,在相同培養(yǎng)液中,裝置(a)和(b)分別培養(yǎng)小球藻(抽去空氣),將兩個(gè)裝置都同時(shí)放在陽(yáng)光下。①一段時(shí)間后觀察,B、C兩試管哪個(gè)更綠________。寫出此時(shí)A瓶中酵母菌主要的細(xì)胞呼吸方式的反應(yīng)式________________________________________________。實(shí)驗(yàn)中B試管的小球藻不久后能存活嗎?________,為什么?________________________________________________。第9講│要點(diǎn)探究(1)實(shí)驗(yàn)一:小球藻在適宜條件下第9講
│要點(diǎn)探究(2)實(shí)驗(yàn)二:將小球藻裝在一個(gè)密閉容器中,通過(guò)通氣管向密閉容器中通入CO2,通氣管上有一個(gè)開(kāi)關(guān),可以控制CO2的供應(yīng),密閉容器周圍有固定的充足且適宜的光源。向密閉容器中通入14CO2,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)進(jìn)行到5s時(shí),14C出現(xiàn)在一種五碳化合物(C5)和一種六碳糖(C6)中。將反應(yīng)時(shí)間縮短到0.5s時(shí),14C出現(xiàn)在一種三碳化合物(C3)中,這說(shuō)明CO2中C的轉(zhuǎn)移路徑是__________________,該實(shí)驗(yàn)中是通過(guò)控制____________來(lái)探究CO2中碳原子的轉(zhuǎn)移路徑。在該實(shí)驗(yàn)中,如果發(fā)現(xiàn)C5的含量快速升高,其改變的實(shí)驗(yàn)條件是____________。第9講│要點(diǎn)探究(2)實(shí)驗(yàn)二:將小球藻裝在一個(gè)密閉容器第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二有關(guān)綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)原理(1)綠葉中的各種色素能溶解在有機(jī)溶劑(無(wú)水乙醇或丙酮)中。(2)綠葉中的色素在層析液中的溶解度不同;溶解度大的色素分子隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,反之,則擴(kuò)散得慢。因而不同的色素可以在濾紙上擴(kuò)散開(kāi)來(lái),各種色素分子在濾紙上可形成不同的色素帶。2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程及常見(jiàn)命題點(diǎn)(1)在研磨綠葉過(guò)程中加入二氧化硅,是為了研磨充分,否則,葉綠體中的色素就不可能被充分提取出來(lái)。第9講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)二有關(guān)綠葉中色素的提取和分離第9講
│要點(diǎn)探究(2)葉綠體內(nèi)的液體是偏堿性的,在研磨過(guò)程中破壞了細(xì)胞的結(jié)構(gòu),細(xì)胞液中的有機(jī)酸釋放出來(lái),很容易破壞葉綠素分子。為了防止破壞葉綠素分子,在研磨過(guò)程中要加入碳酸鈣。(3)制備濾紙條時(shí),要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(4)紙層析:將濾紙條插入層析液時(shí),一定不能讓濾紙條的濾液細(xì)線觸及(或沒(méi)入)層析液,否則,濾液細(xì)線中的色素分子將溶解在層析液中,使實(shí)驗(yàn)失敗。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果色素的種類和作用(見(jiàn)圖9-3):第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究4.實(shí)踐應(yīng)用(1)不同顏色溫室大棚的光合效率①無(wú)色透明大棚膜日光中各色光均能透過(guò),有色大棚主要透過(guò)同色光,其他光被其吸收,所以用無(wú)色透明的大棚光合效率最高。②葉綠素對(duì)綠光吸收最少,因此綠色塑料大棚膜的光合效率最低。(2)薩克斯實(shí)驗(yàn)中黑暗處理消耗掉有機(jī)物,需在有光條件下操作,觀察最好選用綠燈,而不選紅燈或其他燈,這樣對(duì)實(shí)驗(yàn)影響最小。第9講│要點(diǎn)探究4.實(shí)踐應(yīng)用第9講
│要點(diǎn)探究[說(shuō)明](1)影響葉綠素合成的因素①光照:光是影響葉綠素合成的主要條件,一般植物在黑暗中不能合成葉綠素,因而葉片發(fā)黃。②溫度:溫度可影響與葉綠素合成有關(guān)的酶的活性,進(jìn)而影響葉綠素的合成。低溫時(shí),葉綠素分子易被破壞,因而葉子變黃。③礦質(zhì)元素:葉綠素中含N、Mg等礦質(zhì)元素,若缺乏將導(dǎo)致葉綠素?zé)o法合成,老葉先變黃。另外,F(xiàn)e是葉綠素合成過(guò)程中某些酶的輔助成分,缺Fe也將導(dǎo)致葉綠素合成受阻,幼葉先變黃。N、Mg在植物體內(nèi)形成不穩(wěn)定化合物,F(xiàn)e在植物體內(nèi)形成穩(wěn)定的化合物(只利用一次)。第9講│要點(diǎn)探究[說(shuō)明]第9講
│要點(diǎn)探究(2)“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的拓展①本實(shí)驗(yàn)中圓形濾紙中央點(diǎn)一滴層析液,對(duì)葉綠體中的色素進(jìn)行層析,會(huì)得到近似同心的四個(gè)色素環(huán),由內(nèi)到外依次是黃綠色、藍(lán)綠色、黃色、橙黃色。②用丙酮或其他有機(jī)溶劑代替無(wú)水乙醇提取色素,但丙酮有毒,研磨時(shí)需采取措施防止蒸發(fā),也可用汽油代替層析液進(jìn)行層析;可用其他綠色葉片代替菠菜,但不能用大白菜等不含葉綠素或含葉綠素少的材料,另外,用于提取色素的葉片要新鮮。第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究
例2
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)氮、磷、鎂三種元素中,構(gòu)成生命活動(dòng)所需直接能源物質(zhì)的元素是________,構(gòu)成細(xì)胞膜的元素是________。(2)缺鎂時(shí)植物葉片發(fā)黃,其原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。第9講│要點(diǎn)探究例2請(qǐng)回答下列問(wèn)題:第9講
│要點(diǎn)探究(3)在提取葉綠體色素的過(guò)程中,研磨葉片時(shí)通常需加少量二氧化硅、碳酸鈣及適量丙酮。二氧化硅的作用是__________________________________;碳酸鈣的作用是________________________________________;丙酮的作用是______________________。第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究(1)氮、磷氮、磷(2)鎂是葉綠素的組成成分之一,缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成受阻(其他合理答案也給分)(3)有助于磨碎植物細(xì)胞防止研磨過(guò)程中葉綠體色素被破壞色素的提取溶劑(其他合理答案也給分)第9講│要點(diǎn)探究(1)氮、磷氮、磷第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究[解析](1)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP,其組成元素是C、H、O、N、P,故此處應(yīng)填氮、磷(2)鎂是葉綠素的組成元素,缺鎂時(shí)植物合成葉綠素受阻,因而葉片呈類胡蘿卜素的顏色——黃色(3)在提取葉綠體色素的過(guò)程中,加入二氧化硅是為了使研磨充分;加入碳酸鈣是為了防止在研磨過(guò)程中色素被破壞;加入丙酮是為了將葉綠體色素溶解在丙酮中以便提取色素。[點(diǎn)評(píng)]綠葉中提取出來(lái)的色素對(duì)不同的單色光吸收有差異,見(jiàn)上圖。第9講│要點(diǎn)探究[解析](1)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是第9講
│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三分析光合作用的生理過(guò)程1.光合作用過(guò)程圖解:第9講│要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)三分析光合作用的生理過(guò)程1.第9講
│要點(diǎn)探究2.光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段的比較(1)光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較第9講│要點(diǎn)探究2.光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段的比較第9講
│要點(diǎn)探究聯(lián)系
ATP中的活躍化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能光能→活躍化學(xué)能,并貯存在ATP中能量CO2的固定:CO2+C52C3C3的還原:2C3酶ATP、[H](CH2O)+C5+H2O水的光解:2H2O4[H]+O2
ATP的合成:ADP+Pi光酶ATP物質(zhì)轉(zhuǎn)化葉綠體內(nèi)的基質(zhì)葉綠體內(nèi)的基粒囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上場(chǎng)所不需色素和光,需要多種酶、ATP、[H]、CO2
需色素、光、酶、水條件較緩慢短促,以微秒計(jì)時(shí)間同化CO2形成有機(jī)物(酶促反應(yīng))光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,并放出O2實(shí)質(zhì)暗反應(yīng)光反應(yīng)項(xiàng)目第9講│要點(diǎn)探究聯(lián)系A(chǔ)TP中的活躍化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定第9講
│要點(diǎn)探究第9講│要點(diǎn)探究第9講
│要點(diǎn)探究
[易錯(cuò)點(diǎn)]以上各物質(zhì)含量的變化是在外界條件改變的短時(shí)間內(nèi)發(fā)生的,且是相對(duì)含量的變化。第9講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]以上各物質(zhì)含量的變化是在第9講
│要點(diǎn)探究
例3
(雙選)下列關(guān)于葉綠體的描述,錯(cuò)誤的是(
)A.基粒由類囊體堆疊而成B.葉綠體膜由雙層膜組成C.暗反應(yīng)發(fā)生在類囊體膜上D.類囊體膜上只有葉綠素第9講│要點(diǎn)探究例3(雙選)下列關(guān)于葉綠體的描述,第9講
│要點(diǎn)探究
CD
[解析]葉綠體是由雙層膜圍成的細(xì)胞器。葉綠體內(nèi)部有基粒和基質(zhì)?;腋≡诨|(zhì)中,由許多堆疊的扁囊和管網(wǎng)構(gòu)成。扁囊和管網(wǎng)稱為類囊體。光合作用的光反應(yīng)是在類囊體組成的基粒上完成的,暗反應(yīng)則是在基質(zhì)中完成的。類囊體膜中含有葉綠素,是綠色植物進(jìn)行光合作用的基地。類囊體膜上還含有與光合作用有關(guān)的酶以及蛋白質(zhì)。第9講│要點(diǎn)探究CD[解析]葉綠體是由雙層膜圍成第10講
│影響光合作用速率的環(huán)境因素及實(shí)際應(yīng)用第10講影響光合作用速率的環(huán)境因素及實(shí)際應(yīng)用第10講│影響光合作用速率的環(huán)境因素及實(shí)際應(yīng)用第10講影考點(diǎn)整合第10講
│考點(diǎn)整合因素對(duì)光合作用的影響在生產(chǎn)上的應(yīng)用光
①光照強(qiáng)度:光合作用隨光照強(qiáng)度的變化而變化。光照弱時(shí)光合作用減慢,光照逐步增強(qiáng)時(shí)光合作用隨之加快,但是光照增強(qiáng)到一定程度,光合作用速度____________
②光質(zhì)不同影響____________,白光為復(fù)色光,光合作用能力最強(qiáng)。單色光中紅光光合作用最快,藍(lán)紫光次之,綠光最差
③日變化,光合速率在一天中有變化,一般與太陽(yáng)輻射進(jìn)程相符
①適當(dāng)提高光照強(qiáng)度
②延長(zhǎng)光合作用時(shí)間
③增加光合作用面積——合理密植
④對(duì)溫室大棚用無(wú)色透明玻璃
⑤若要降低光合作用則用有色玻璃,如用紅色玻璃,則透紅光吸收其他波長(zhǎng)的光,光合能力較白光弱,但較其他單色光強(qiáng)不再增加
光合速率
考點(diǎn)整合第10講│考點(diǎn)整合因素對(duì)光合作用的影響在生產(chǎn)上的第10講
│考點(diǎn)整合溫度光合作用的光反應(yīng)和暗反應(yīng)是酶促反應(yīng),溫度直接影響酶的活性,從而影響光合速率。溫度過(guò)高,還會(huì)影響植物葉片________開(kāi)度,影響CO2供應(yīng),進(jìn)而影響__________,從而影響光合速率
①適時(shí)播種
②溫室栽培植物時(shí),白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫
③植物“午休”現(xiàn)象的原因之一二氧化碳濃度二氧化碳是光合作用的原料之一。環(huán)境中二氧化碳濃度的高低明顯影響光合速率。在一定范圍內(nèi),植物的光合速率是隨CO2濃度增加而增加,但到達(dá)一定程度時(shí)再增加CO2濃度,光合速率不再增加溫室栽培植物時(shí)適當(dāng)提高室內(nèi)CO2的濃度,如施放一定量的干冰或多施農(nóng)家肥氣孔
暗反應(yīng)
第10講│考點(diǎn)整合溫度光合作用的光反應(yīng)和暗反應(yīng)是酶促反第10講
│考點(diǎn)整合礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素________或__________影響光合作用。N、Mg、Fe、Mn、Cu、P、Cl產(chǎn)生直接影響(N影響酶的含量,N、Mg、Fe、Mn影響葉綠素的組成或生物合成)。K、P、B對(duì)光合作用產(chǎn)生間接影響合理施肥水水分是光合作用原料之一,缺少時(shí)光合速率下降合理灌溉直接
間接
第10講│考點(diǎn)整合礦質(zhì)礦質(zhì)元素________或_第10講
│考點(diǎn)整合綠葉的面積隨葉面積的不斷增大,光合作用實(shí)際量不斷增大,超過(guò)光合作用面積的飽和點(diǎn)時(shí),隨葉面積的增大,光合作用實(shí)際量不再增加,原因是有很多葉被____________、在光補(bǔ)償點(diǎn)以下適當(dāng)間苗、修剪,合理施肥、澆水,避免徒長(zhǎng)。溫室栽培植物時(shí),可增加光合作用面積。________是增加光合作用面積的一項(xiàng)重要措施葉齡隨幼葉不斷生長(zhǎng),葉面積不斷增大,葉內(nèi)葉綠體不斷增多,葉綠素含量不斷增加,________不斷增加;壯葉時(shí),葉面積、葉綠體、葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),光合速率基本穩(wěn)定;老葉時(shí),隨葉齡增加,葉內(nèi)________被破壞,光合速率下降農(nóng)作物、果樹(shù)管理后期適當(dāng)摘除老葉、殘葉遮擋合理密植
光合速率
葉綠素
第10講│考點(diǎn)整合綠葉的隨葉面積的不斷增大,光合作用實(shí)要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一正確表示光合速率的方法第10講
│要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究?探究點(diǎn)一正確表示光合速率的方法第10講│要第10講
│要點(diǎn)探究第10講│要點(diǎn)探究第10講
│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]①植物每天的有機(jī)物積累量取決于光合作用與細(xì)胞呼吸速率的代數(shù)和(即凈光合速率),若大于零,則凈積累,植物生長(zhǎng);若小于零,則凈消耗,植物無(wú)法正常生長(zhǎng)。②在有關(guān)問(wèn)題中,若相關(guān)數(shù)據(jù)是在黑暗(或光照強(qiáng)度為零)時(shí)測(cè)得,則該數(shù)據(jù)代表呼吸速率。黑暗中只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,表觀光合速率為負(fù)值,真光合速率為零。若是在光下測(cè)得,則該數(shù)據(jù)代表凈光合速率,只有特別說(shuō)明是光合總量時(shí),才代表真光合速率。第10講│要點(diǎn)探究[易錯(cuò)點(diǎn)]①植物每天的有機(jī)物積累量取決第10講
│要點(diǎn)探究
例1
【2010?四川卷】有人對(duì)不同光照強(qiáng)度下兩種果樹(shù)的光合特性進(jìn)行研究,結(jié)果如下表(凈光合速率以CO2的吸收速率表示,其他條件適宜且相對(duì)恒定)。下列相關(guān)分析,不正確的是()第10講│要點(diǎn)探究例1【2010?四川卷】有人對(duì)不第10講
│要點(diǎn)探究第10講│要點(diǎn)探究第10講
│要點(diǎn)探究第10講│要點(diǎn)探究第10講
│要點(diǎn)探究
B[解析]本題考查光合作用相關(guān)知識(shí),考查學(xué)生的獲取信息的能力、理解能力。從表中可以看出,光強(qiáng)大于0.1mmol光子/m2?s,隨光照增強(qiáng),兩種果樹(shù)的光能利用率逐漸減少,A正確。光強(qiáng)小于0.5mmol光子/m2?s,隨光照增強(qiáng),凈光合速率增強(qiáng),因此光強(qiáng)小于0.5mm
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