《生活中兩種常見的有機物-乙醇》課件6

乙醇人教版普通課程標準實驗教科書化學必修2乙醇人教版普通課程標準實驗教科書化學必修21燃料：飲料：各種酒醫(yī)用消毒劑：醫(yī)療上常用75％（體積分數(shù)）的酒精作消毒劑。有機溶劑：用于溶解樹脂，制造涂料等化工原料：如制造乙酸、乙醚等。乙醇摻入汽油能讓燃料變“綠”想一想關于乙醇，你了解多少？燃料：乙醇摻入汽油能讓燃料變“綠”想一想關于乙2人教版普通高中課程標準實驗教科書化學必修2第三章第三節(jié)第一課時乙醇人教版普通高中課程標準實驗教科書化學必修2乙醇3一、物理性質(zhì)顏色：氣味：狀態(tài)：揮發(fā)性：熔沸點：密度：溶解性：無色透明特殊香味液體?。芏龋?.789g/㎝3）易揮發(fā)低（沸點：78.5℃熔點：-117.3℃）能與水以任意比互溶，能溶解多種有機物和無機物

Br2、I2等一、物理性質(zhì)顏色：無色透明特殊香味液體?。芏龋?分子式：結(jié)構(gòu)式：H—C—C—O—H

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HHA式C2H60二、分子結(jié)構(gòu)化學性質(zhì)（可能）分子式：結(jié)構(gòu)式：H—C—C—O—H5實驗3-2乙醇與金屬鈉的反應現(xiàn)象：鈉沉在乙醇底部，表面有無色氣泡產(chǎn)生，沒有迅速熔成小球。倒置小燒杯內(nèi)表面有水珠生成，澄清石灰水倒入燒杯內(nèi)，未見渾濁。探究：乙醇的分子結(jié)構(gòu)觀察與思考：1.金屬鈉的變化？2.氣體燃燒的現(xiàn)象？3.氣體產(chǎn)物是什么？實驗3-2乙醇與金屬鈉的反應探究：乙醇的分子結(jié)構(gòu)觀察與思6鈉與乙醇的反應（定量測定）標準狀況下，1摩乙醇與足量鈉反應產(chǎn)生11.2升氣體。2C2H60～H2↑標準狀況下，1摩乙醇與足量鈉反應產(chǎn)生11.2升氣體。7分子式：結(jié)構(gòu)式：H—C—C—O—H

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HHA式C2H60二、分子結(jié)構(gòu)化學性質(zhì)（可能）結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2OH或C2H5OH球棍模型比例模型分子式：結(jié)構(gòu)式：H—C—C—O—H8H—C—C—O—H

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HHA式烴的衍生物：官能團：決定有機化合物的化學特性的原子或原子團。羥基,寫作－OH

如：鹵素原子（—X）硝基（—NO2）羥基（—OH）等都是官能團，烯烴中的碳碳雙鍵也是官能團。烴分子中的氫原子被其它原子或原子團所取代而生成的一系列化合物。H—C—C—O—H9三、化學性質(zhì)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑1.與金屬鈉的反應：乙醇鈉反應類型：置換反應三、化學性質(zhì)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH10燃料2.氧化反應：①可燃性：C2H5OH+3O22CO2+3H2O點燃現(xiàn)象：發(fā)出淡藍色火焰，并放出大量的熱燃料2.氧化反應：①可燃性：C2H5OH+3O21112焊接銀器、銅器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說，可以先把銅、銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銅銀會光亮如初！你知道么？12焊接銀器、銅器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說，可以先12學生實驗一實驗3-3向一小燒杯中加入少量（在刻度10左右）無水乙醇，將銅絲在酒精燈上燒熱至紅熱，迅速插入乙醇中，反復多次。注意：觀察銅絲的顏色變化、小心聞燒杯中液體產(chǎn)生的氣味?，F(xiàn)象：光亮的銅絲在酒精燈上加熱由紅變黑，迅速插入到乙醇中，變回紅亮，同時聞到液體有刺激性氣味。學生實驗一實驗3-3現(xiàn)象：光亮的銅絲在酒精燈上加熱由紅變黑，132Cu+O22CuO（紅色變?yōu)楹谏?/p>

CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O

（黑色變?yōu)榧t色）△乙醇②催化氧化：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△過程分析：乙醛

（工業(yè)制乙醛）

2Cu+O22CuO1415焊接銀器、銅器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說，可以先把銅、銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銅銀會光亮如初！原來如此！15焊接銀器、銅器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說，可以先15交警判斷駕駛員是否酒后駕車的方法？交警判斷駕駛員是否酒后駕車的方法？16酸性高錳酸鉀溶液乙醇酸性重鉻酸鉀溶液乙醇身邊的化學——酒后駕車的檢查原理CH3CH2OHCH3COOH酸性高錳酸鉀溶液酸性重鉻酸鉀溶液

K2Cr2O7Cr2(SO4)3重鉻酸鉀(橙色)硫酸鉻(綠色)乙醇學生實驗二??酸性高錳乙醇酸性重鉻乙醇身邊的化學——酒后駕車的檢查17乙醇乙醛乙酸乙醇脫氫酶CO2+H2O+熱量CH3CHO乙醛脫氫酶

(ALDH)微粒體乙醇氧化系統(tǒng)知識拓展：乙醇乙醛乙酸乙醇脫氫酶CO2+H2O+熱量CH3CHO乙18切莫貪杯珍愛生命關注健康切莫貪杯珍愛生命關注健康19

4、教學必須從學習者已有的經(jīng)驗開始?！磐?/p>

5、構(gòu)成我們學習最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西?！悹柤{

6、學習要注意到細處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學習摸索，找到客觀規(guī)律?！焯亓?/p>

7、學習文學而懶于記誦是不成的，特別是詩。一個高中文科的學生，與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩集，不如仔仔細細地背誦三百首詩?！熳郧?/p>

8、一般青年的任務，尤其是共產(chǎn)主義青年團及其他一切組織的任務，可以用一句話來表示，就是要學習?！袑?/p>

9、學習和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會摔跤了?！A羅庚

10、兒童的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開的。如果教師誘導兒童學習好榜樣，鼓勵仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點就會沒有痛苦和創(chuàng)傷地不覺得難受地逐漸消失?！K霍姆林斯基

11、學會學習的人，是非常幸福的人?！啄系?/p>

12、你們要學習思考，然后再來寫作?！纪吡_14、許多年輕人在學習音樂時學會了愛?！R杰

15、學習是勞動，是充滿思想的勞動?！獮跎晁够?/p>

16、我們一定要給自己提出這樣的任務：第一，學習，第二是學習，第三還是學習?！袑?/p>

17、學習的敵人是自己的滿足，要認真學習一點東西，必須從不自滿開始。對自己，“學而不厭”，對人家，“誨人不倦”，我們應取這種態(tài)度?！珴蓶|

18、只要愿意學習，就一定能夠?qū)W會?！袑?/p>

19、如果學生在學校里學習的結(jié)果是使自己什么也不會創(chuàng)造，那他的一生永遠是模仿和抄襲?！蟹颉ね袪査固?/p>

20、對所學知識內(nèi)容的興趣可能成為學習動機?！澘品?/p>

21、游手好閑地學習，并不比學習游手好閑好?！s翰·貝勒斯

22、讀史使人明智，讀詩使人靈秀，數(shù)學使人周密，自然哲學使人精邃，倫理學使人莊重，邏輯學使人善辯?！喔?/p>

23、我們在我們的勞動過程中學習思考，勞動的結(jié)果，我們認識了世界的奧妙，于是我們就真正來改變生活了?！郀柣?/p>

24、我們要振作精神，下苦功學習。下苦功，三個字，一個叫下，一個叫苦，一個叫功，一定要振作精神，下苦功?！珴蓶|

25、我學習了一生，現(xiàn)在我還在學習，而將來，只要我還有精力，我還要學習下去?！獎e林斯基

13、在尋求真理的長河中，唯有學習，不斷地學習，勤奮地學習，有創(chuàng)造性地學習，才能越重山跨峻嶺?！A羅庚52、若不給自己設限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。53、希望是厄運的忠實的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永沒有時間悲哀。55、領導的速度決定團隊的效率。56、成功與不成功之間有時距離很短只要后者再向前幾步。57、任何的限制，都是從自己的內(nèi)心開始的。58、偉人所達到并保持著的高處，并不是一飛就到的，而是他們在同伴譽就很難挽回。59、不要說你不會做！你是個人你就會做！60、生活本沒有導演，但我們每個人都像演員一樣，為了合乎劇情而認真地表演著。61、所謂英雄，其實是指那些無論在什么環(huán)境下都能夠生存下去的人。62、一切的一切，都是自己咎由自取。原來愛的太深，心有墜落的感覺。63、命運不是一個機遇的問題，而是一個選擇問題；它不是我們要等待的東西，而是我們要實現(xiàn)的東西。64、每一個發(fā)奮努力的背后，必有加倍的賞賜。65、再冷的石頭，坐上三年也會暖。66、淡了，散了，累了，原來的那個你呢？67、我們的目的是什么？是勝利！不惜一切代價爭取勝利！68、一遇挫折就灰心喪氣的人，永遠是個失敗者。而一向努力奮斗，堅韌不拔的人會走向成功。69、在真實的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開始，并由信心跨出第一步。70、平凡的腳步也可以走完偉大的行程。71、勝利，是屬于最堅韌的人。72、因害怕失敗而不敢放手一搏，永遠不會成功。73、只要路是對的，就不怕路遠。74、駕馭命運的舵是奮斗。不抱有一絲幻想，不放棄一點機會，不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功，以恒心為良友，以經(jīng)驗為參謀，以小心為兄弟，以希望為哨兵。26、沒有退路的時候，正是潛力發(fā)揮最大的時候。27、沒有糟糕的事情，只有糟糕的心情。28、不為外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。29、打開你的手機，收