英國土生土長的十大經(jīng)典食品

英國土生土長的十大經(jīng)典食品不管它們?nèi)缃裨谟卸嗝达L行，曾經(jīng)也只是源于一個個小小的idea。探究這些食品背后故事的同時，讓我們對先烈們勇于開拓的精神和天馬行空的想象致敬。1.Marmite--Loveitorhateit!對于Marmite，你只能是愛或者恨，不存在第三種答案。很難想象這個可愛的小瓶子里裝的是啤酒的發(fā)酵產(chǎn)物，因為很高的維生素B含量，在一戰(zhàn)和二戰(zhàn)期間作為膳食補充產(chǎn)品被大眾認可并逐漸風靡開來。就在昨天，樓主滿懷希望的嘗了一口，很快齜牙咧嘴的表情就出賣了我。不可思議的是有25%的英國人出國旅游都要帶這么一瓶！經(jīng)典產(chǎn)品：這款足夠了吧http://www.marmite.co.uk/

2.Thorntons--百年巧克力JosephWilliamThornton于謝菲爾德開設了第一家Thorntons店，他入土前的愿望不過是希望兒子接班讓其成為鎮(zhèn)里最棒的糖果店，沒想到現(xiàn)今雇員就有4，000多名了，儼然成為英國人民最熱衷的巧克力品牌之一。不但Thorntons的店遍布四處，Tesco，Sainsbury等超市也出售它的多種產(chǎn)品?；蛟S你會抱怨太甜了，不過趕上節(jié)日打半價的時候抱上幾盒回家還是件幸福的事兒。經(jīng)典產(chǎn)品：Continentals，specialtoffee.http://www.thorntons.co.uk/ThorntonsSite/pages/home/default.asp

3.TwinningsTea大體上說來Müller靠兩個產(chǎn)品發(fā)家致富，一個是MüllerRice--混在一起的果醬+牛奶飯，一個是MüllerCorner--一盒中分開存放的果醬和酸奶，這兩個現(xiàn)在看來還是挺有創(chuàng)意的想法在1980年代一舉成功，要不然它到現(xiàn)在也就是個村莊里的小奶廠～～～Müller可謂把消費者心理揣摩到極致了，喜歡濃郁的喝Corner和Rice，怕長肉的選light，要攜帶方便的話有小杯Mini，讓腸子做做運動非Vitality莫屬，小孩子就littlestar吧，喜歡奢侈風的嘗嘗Amore。在口味上，Müller也是‘無所不用’，除了各種水果，更有太妃、白巧克力、香草、燕麥等等味道。唯獨少了一種，Müller似乎沒有單純的原味呢。http://www.mullerdairy.co.uk/

6.Hovis--如果只想到面包，那你太狹隘了之前猶豫Hovis和Kingsmill哪個更具有代表性，作為市場上最常見的兩個面包品牌，它們在口味上似乎并沒有太大差距。后來去兩家的網(wǎng)站上逛，發(fā)現(xiàn)Kingsmill只是在賣面包，而Hovis是把它們的面包當作一種文化來宣揚，后者明顯更勝一籌。1886年，RichardSmith憑借把麥芽從小麥中分離出，輕微烹飪后又把它們還原到面粉中卻不損失任何營養(yǎng)的這一獨門技術(shù)，打出了Hovis有益健康的頭牌。Hovis源于拉丁語"HominisVis”，英文即為"strengthofman"。高效的宣傳策略曾是Hovis推廣的重中之重，印有Hovis商標的懷舊海報和鋪天蓋地的廣告不知為它贏得多少人氣。話說回來人家還是質(zhì)量好，要不怎么能成為女王和皇室的面包供應商呢？！經(jīng)典產(chǎn)品：Originalwheatgermhttp://www.hovisbakery.co.uk/

7.Innocentdrinks--有比我們更健康的嗎？

1998年的夏季，3個年輕人掙扎著要不要放棄工作投身smoothie行業(yè)，他們買了500磅的水果制成一瓶瓶smoothie在倫敦的一個音樂節(jié)上銷售，商鋪的邊上立著一個大牌子'Doyouthinkweshouldgiveupourjobstomakethesesmoothies?‘，讓顧客把空瓶子扔進兩個垃圾桶投票，一個上面寫著'Yes',另一個是'No'。到周末的時候，寫'Yes'的桶已經(jīng)冒了出來，大家的支持堅定了他們將smoothie進行到底的決心。取名為innocent,恰恰對應了它100%的新鮮、純凈、無添加劑的特質(zhì)。拿一小瓶250ml草莓和香蕉口味的smoothie說吧，原料如上圖所示。所以即使這么一瓶賣到了將近2磅，你的手還是會不自覺地伸向那張無辜的小臉。http://www.innocentdrinks.co.uk/

8.TyrrellsChips--100%手工制造不夸張地說，第一次吃他家的薯片時樓主就被震了。太有口感了，那么圓圓的完整一大片，我確定我在吃土豆！采用LadyRosetta和LadyClaire這兩個優(yōu)良的土豆品種，靠著Herefordshire的雨露滋潤，從播種、收割到烹飪都以最高標準嚴格要求，怪不得味道這么好?。〕死状虿粍拥?種味道外，還有兩種季節(jié)性口味薯片（SummerBarbecue和GardenHerb)。另外，Root系列和Parsnip也值得一試。經(jīng)典產(chǎn)品：LightlySeasaltedPotatoChipshttp://www.tyrrellspotatochips.co.uk/

9.SugarPuffs--怪物形象深得人心英國人嗜甜可不是蓋的。單單的麥片滿足不了他們對甜味的需求，于是這只黃色的大怪物跑出來在膨脹的谷粒外面裹上了一層蜂蜜，哈，that‘sit！其實HoneyMonster公司旗下的產(chǎn)品少的可憐，除此之外就只有Honeywaffles和7月份才推出的限量版BananaPuffs，不過既然連查爾斯王子1982年都跑到工廠來了個1日游，也不難理解為何它能從1954誕生起走到現(xiàn)在了。經(jīng)典產(chǎn)品：SugarPuffs。不泡牛奶直接吃是一種有效的零食方式。http://www.honeymonster.co.uk/

10.Gü--與其忍著不如自己創(chuàng)造有這么一位先生，在比利時工作了幾年后愛上了那里的甜品和巧克力，好像英國的甜品還不夠多似的，回英國后人家立志要創(chuàng)立一個頂尖的巧克力布丁品牌。他的實驗方法更是大膽，居然偷偷摸摸的把樣品放到當?shù)氐某胸浖苌??？粗藗兒芸鞊屬徱豢?，他知道這事靠譜了。如今，每2秒鐘世界的某個角落就有一盒Gü被某人甜蜜地享受著