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中國新疆葡萄行業(yè)投資前景分析、未來發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告(智研咨詢發(fā)布)一、概述葡萄,又稱菩提子、山葫蘆,品種較多,既美味可口,營養(yǎng)價(jià)值也很高。成熟的葡萄中含糖量可達(dá)10%~30%,含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷及多種維生素等。多吃葡萄能有效減少心血管疾病的發(fā)病概率,也能在一定程度上起到保護(hù)心臟的作用。目前,新疆葡萄有600多個(gè)品種,品種資源十分豐富。大部分葡萄屬歐亞種,具有穗大、粒大、外形美觀、含糖量高、豐產(chǎn)、耐貯性較強(qiáng)等特點(diǎn)?,F(xiàn)在新疆有一定栽培面積的品種接近20個(gè),鮮食品種有“紅提”、“京早晶”、“巨峰”、“無核紅”、“無核紫”、“牛奶”、“晚紅”、“和田紅”、“木拉格”等;釀酒品種有“霞多麗”、“白詩南”、“白玉霓”、“黑比諾”、“西拉”、“赤霞珠”、“雷司令”等;制干品種有“喀什喀爾”、“瑣瑣”;制罐品種有“粉紅太妃”;而“無核白”兼具鮮食與制干。新疆葡萄的主要品種資料來源:智研咨詢整理二、種植生產(chǎn)現(xiàn)狀1、種植面積新疆位于我國西北邊陲,地處亞歐大陸腹地,遠(yuǎn)離海洋,屬于典型的溫帶大陸性氣候,日照時(shí)間充足,年降水量較少,晝夜溫差大,適宜葡萄種植,該地區(qū)葡萄以高產(chǎn)量、高品質(zhì)聞名全國,是我國葡萄的主要種植地,葡萄也在新疆的發(fā)展過程中起著重要作用,2020年新疆葡萄種植面積共計(jì)122968公頃,其中,吐魯番市葡萄種植面積為38025公頃,占新疆葡萄種植面積的30.9%,占比最大;生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)葡萄種植面積為34389公頃,占新疆葡萄種植面積的28.0%;巴音郭楞蒙古自治州葡萄種植面積為12384公頃,占新疆葡萄種植面積的10.1%。2020年新疆葡萄種植面積統(tǒng)計(jì)資料來源:新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《中國新疆葡萄行業(yè)市場需求分析及投資策略研究報(bào)告》2、產(chǎn)量新疆在我國葡萄生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位,是最早的葡萄種植地,已有數(shù)千年的栽種歷史,近年來新疆通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及種植技術(shù)改進(jìn),葡萄生產(chǎn)發(fā)展迅速,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,葡萄產(chǎn)業(yè)也成為新疆地區(qū)的特色農(nóng)業(yè),近年來隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場對(duì)鮮食葡萄的需求量逐年增加,人們也更加注重葡萄的品質(zhì),致使新疆地區(qū)的葡萄產(chǎn)量逐年擴(kuò)大,2021年新疆葡萄產(chǎn)量達(dá)326.97萬噸,較2020年增加了21.37萬噸,同比增長6.99%。2014-2021年新疆葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)資料來源:新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理新疆葡萄產(chǎn)量長期占據(jù)全國葡萄總產(chǎn)量兩成左右的比例,2020年新疆葡萄產(chǎn)量占全國葡萄總產(chǎn)量的21.35%,較2014年的19.74%增長了1.61%。2014-2020年新疆葡萄產(chǎn)量占全國葡萄總產(chǎn)量的比例走勢(shì)圖資料來源:新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理分地區(qū)來看,2020年新疆吐魯番市葡萄產(chǎn)量完成121.2萬噸,占新疆葡萄總產(chǎn)量的39.6%,占比最大;生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)葡萄產(chǎn)量完成85.2萬噸,占新疆葡萄總產(chǎn)量的27.9%;和田地區(qū)葡萄產(chǎn)量完成28.3萬噸,占新疆葡萄總產(chǎn)量的9.3%;阿克蘇地區(qū)葡萄產(chǎn)量完成15.2萬噸,占新疆葡萄總產(chǎn)量的5.0%;喀什地區(qū)葡萄產(chǎn)量完成12.5萬噸,占新疆葡萄總產(chǎn)量的4.1%。2020年新疆各地區(qū)葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(萬噸)資料來源:新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理三、出口情況新疆作為我國的葡萄主產(chǎn)區(qū),近年來葡萄產(chǎn)量增長迅速,在滿足內(nèi)需的同時(shí),部分產(chǎn)品主要用于出口,2020年新疆葡萄出口量達(dá)42177.9噸,較2019年增加了22371.37噸,同比增長112.95%,2021年較上年下滑明顯,2021年新疆葡萄出口量完成23598.9噸,較2020年減少了18579.06噸,同比減少44.05%,隨著出口數(shù)量的減少,出口金額也隨之減少,2021年新疆葡萄出口額為4705.1萬美元,較2020年減少了3355.75萬美元,同比減少41.63%。2014-2021年新疆葡萄出口情況資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從出口均價(jià)來看,2021年新疆葡萄出口均價(jià)小幅提升,2021年新疆葡萄出口均價(jià)為1.99美元/千克,較2020年增加了0.08美元/千克,同比增長4.32%。2014-2021年新疆葡萄出口均價(jià)走勢(shì)圖資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從出口目的地來看,2021年新疆葡萄主要出口至泰國、菲律賓、吉爾吉斯斯坦、馬來西亞等地,出口數(shù)量分別為21460.7噸、1512.0噸、154.0噸、127.8噸,出口金額分別為4335.2萬美元、267.9萬美元、31.8萬美元、18.3萬美元。2021年新疆葡萄主要出口目的地資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),主要服務(wù)
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