萬(wàn)德福大洋酒店消防

酒店消防知識(shí)培訓(xùn)主講：陳勝先LOGO1......酒店消防知識(shí)培訓(xùn)主講：陳勝先LOGO1..1目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救

3五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)45一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救2......目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅2一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)1、固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災(zāi)等。2、液體火災(zāi)和可熔化的固體火災(zāi)。如汽油、煤油、原油、甲醇3、氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、甲烷（甲烷是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體，遇火花會(huì)發(fā)生爆炸。4、指金屬火災(zāi)。如：鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等。5、電器火災(zāi)：帶電設(shè)備所引起的火災(zāi)。

火災(zāi)分類：3......一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)1、固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)3

初起階段：起火后0--3分鐘里，燃燒面積不大，煙氣流動(dòng)速度較慢，是滅火的最好時(shí)機(jī)，也是人員疏散最利的時(shí)段。因此，應(yīng)設(shè)法把火災(zāi)及時(shí)控制，消滅在初起階段。發(fā)展階段：燃燒面積擴(kuò)大，燃燒速度加快。（3--6分鐘）猛烈階段：燃燒強(qiáng)度最大，熱輻射最強(qiáng)。（6--12分鐘）下降和熄滅階段：逐漸減弱，直至熄滅。火災(zāi)燃燒階段：4......火災(zāi)燃燒階段：4..4目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救

3五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)45一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救5......目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅5二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因

消防安全隱患：沒(méi)有吸滅的煙頭走火通道堵塞消防門(mén)上鎖滅火器不應(yīng)該擺放在發(fā)霉、潮濕的地方6......二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因消防安全隱患：沒(méi)有吸滅的6消防栓的管與接頭斷開(kāi)安全通道的標(biāo)識(shí)應(yīng)該是在底部消防安全隱患：7......消防栓的管與接頭斷開(kāi)消防安全隱患：7..7消防安全隱患：滅火器身多塵,壓力不夠滅火器握把生銹8......消防安全隱患：滅火器身多塵,壓力不夠滅火器握把生銹8..8消防安全隱患：消防水袋破裂消防栓門(mén)破裂9......消防安全隱患：消防水袋破裂消防栓門(mén)破裂9..9消防安全隱患：消防通道堵塞煙感被其他東西遮蓋10......消防安全隱患：消防通道堵塞煙感被其他東西遮蓋10..10酒店發(fā)生火災(zāi)的原因：電源：電是引發(fā)火災(zāi)的最主要因素。電線老化，接線錯(cuò)誤，超負(fù)荷用電，大功率電器同時(shí)作業(yè)，私自更換大的保險(xiǎn)絲等都可以引發(fā)電器火災(zāi)，另外漏電現(xiàn)象也會(huì)引起火災(zāi)。處置方法：快速斷電，拿起滅火器滅火。氣源：煤氣，天然氣管線老化，破損，接口出脫落都會(huì)導(dǎo)致煤氣泄漏，加上通風(fēng)不好，空氣中煤氣達(dá)到一定濃度，遇到明火就會(huì)爆炸，而此時(shí)一定電流強(qiáng)度也會(huì)引發(fā)爆炸，我們動(dòng)開(kāi)關(guān)，打電話產(chǎn)生的電流就足夠引爆了。遺留火種：抽煙，蠟燭，蚊香，小孩玩火都有可能引發(fā)火災(zāi)。11......酒店發(fā)生火災(zāi)的原因：11..11酒店發(fā)生火災(zāi)的特點(diǎn)：

酒店火災(zāi)事故的嚴(yán)重性，在于它不發(fā)生則已，一旦發(fā)生，極可能演變成不同于一般火災(zāi)的惡性火災(zāi)。1、燃燒猛烈，蔓延快，燃燒累積面積大?；馂?zāi)發(fā)生在越下層，其危害性越大。2、火災(zāi)傷亡大，由于高層建筑累積面積空間大，逃生路途長(zhǎng)，或樓內(nèi)匯集的人員多，供逃生的安全通道和出口有限，要疏散人群很困難。3、經(jīng)濟(jì)損失大。4、撲救困難。高層建筑由于樓房高、結(jié)構(gòu)和使用性質(zhì)上的復(fù)雜性，可燃物多而集中，導(dǎo)致燃燒快而兇猛，最健全有效的組織和現(xiàn)代化的裝備，也無(wú)法保證有效和成功的撲滅高層建筑的火災(zāi)。。12......酒店發(fā)生火災(zāi)的特點(diǎn)：12..12目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救

3五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)45一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救13......目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅13三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救一旦發(fā)生火災(zāi)，首先要做的就是把火災(zāi)的信息傳給消控中心、酒店值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì)和需要疏散的旅客，召集計(jì)劃中的各部門(mén)員工到達(dá)著火樓層撲救火災(zāi)。1、一旦著火，火災(zāi)信息要傳到本層服務(wù)員和消控中心。酒店消控中心的電話是8119 火警電話119.2、本層服務(wù)員和消控中心值班員立即到場(chǎng)確認(rèn)是否成災(zāi)。3、確認(rèn)起火便通知單位值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì)。4、單位值班負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后，決定需要疏散并組織到場(chǎng)員工進(jìn)行滅火救援工作。5、根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令，向需要疏散旅客發(fā)出通報(bào)。14......三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救一旦發(fā)生火災(zāi)，首14逃生自救法：在開(kāi)門(mén)之前，應(yīng)先用手觸摸門(mén)板如果門(mén)板發(fā)熱或有煙從門(mén)縫竄入，說(shuō)明對(duì)面已經(jīng)著火，不要打開(kāi)房門(mén)，應(yīng)從其他出口逃脫，即使房門(mén)不熱也要小心，并做好準(zhǔn)備，萬(wàn)一開(kāi)門(mén)后迎面碰上煙或熱浪，隨手迅速關(guān)門(mén)防止煙氣流通，助長(zhǎng)火勢(shì)蔓延。等待救援、若所有逃生路線被打火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒，揮舞衣物呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援?；馂?zāi)時(shí)不能乘坐電梯，因火災(zāi)情況下，一般會(huì)斷電，反而被困電梯井里，電梯井里煙霧、高溫、熱氣很容易涌入，因而危及生命。下面介紹幾種自救方法。15......逃生自救法：15...15逃生自救法：1、繩索自救法：有繩索時(shí)，可直接將其一端栓在門(mén)、窗檔或重物上另一端爬下，在些過(guò)程中要注意手腳并用腳成絞狀頭緊靠繩索，雙手一下交替往下爬16......逃生自救法：1、繩索自救法：有繩索時(shí)，可直接將其一端栓在門(mén)、16逃生自救法：2、匍匐前進(jìn)法：由于火災(zāi)發(fā)生時(shí)煙氣大都聚集在上部空間，因此在逃生過(guò)程中應(yīng)盡量將身體貼進(jìn)地面匍匐前進(jìn)（或彎腰）。毛巾捂鼻法：火災(zāi)煙氣具有溫度高，毒性大的特點(diǎn)，人員吸入后，很容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或中毒，因此在疏散中應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過(guò)濾的作用。17......逃生自救法：2、匍匐前進(jìn)法：由于火災(zāi)發(fā)生時(shí)煙氣大都聚集在上部173、棉被護(hù)身法：用浸濕過(guò)的棉被蓋在身上，后自定逃生路線后用最快的速度直接鉆進(jìn)火場(chǎng)并沖到安全區(qū)域，但千萬(wàn)不可用塑料雨衣作為保護(hù)。逃生自救法：18......3、棉被護(hù)身法：用浸濕過(guò)的棉被蓋在身上，后自定逃生路線后用最184、跳樓求生法：在不高的情況下，但在低樓層居民可采取跳樓的方法進(jìn)行逃生，但首行要根據(jù)周圍地形選擇較低的地塊作為著地點(diǎn)，然后將席夢(mèng)思床墊、沙發(fā)墊、厚棉被等拋下作緩沖物，并使身體重心盡量降低，（著地時(shí)前腳掌先著地，減小緩沖）5、攀爬避火法：通過(guò)攀爬陽(yáng)臺(tái)、窗口的外沿和建筑周圍的腳手架，雨篷等突出物以躲避火勢(shì)。6、衛(wèi)生間避難法：當(dāng)室內(nèi)無(wú)路可逃生時(shí)，可利用衛(wèi)生間進(jìn)行避難，用毛巾塞緊門(mén)縫，把水潑在地上降溫，也可躺在放滿水的浴池里躲避，但千萬(wàn)不可鉆到床底、衣櫥等處避難，因?yàn)闊煔馊菀自谶@些可燃燒等的地面聚集逃生自救法：19......4、跳樓求生法：在不高的情況下，但在低樓層居民可采取跳樓的方19逃生自救法：

火災(zāi)時(shí)不能乘坐電梯，因火災(zāi)情況下，一般會(huì)斷電，反而被困電梯井里，電梯井里煙霧、高溫、熱氣很容易涌入，因而危及生命。20......逃生自救法：20...20目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救

3五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)45一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救21......目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅21防火的基本措施法：

（1）控制可燃物；（2）加強(qiáng)通風(fēng)，降低可燃?xì)怏w、蒸汽和粉塵的濃度，使它們的濃度控制在爆炸極限以下；（3）用防火漆涂料浸涂可燃材料，提高其耐火極限；（4）隔絕空氣；（5）消除火源。22......防火的基本措施法：22...22滅火的基本措施：

5、滅火的基本方法：冷卻法：如用水撲滅一般固體物質(zhì)的火災(zāi)，通過(guò)水來(lái)大量吸收熱量，使燃燒物的溫度迅速降低，最終使燃燒終止。窒息法：如用二氧化碳、氮?dú)?、水蒸氣等?lái)降低氧濃度，使燃燒不能持續(xù)。隔離法：如用泡沫滅火劑滅火，通過(guò)產(chǎn)生的泡沫覆蓋于燃燒體表面，在冷卻作用的同時(shí)，把可燃物同火焰和空氣隔離開(kāi)來(lái)，達(dá)到滅火的目的?；瘜W(xué)抑制法：如用干粉滅火劑通過(guò)化學(xué)作用，破壞燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)使燃燒終止。23......滅火的基本措施：23...23四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救滅火器種類24......四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救滅火器種類24..24滅火器使用方法：

（目前酒店用的是干粉滅火器，也是最常用的）1.使用前要將瓶體顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)，然后除掉鉛封2.拔掉保險(xiǎn)銷3.左手握著噴管25......滅火器使用方法：1.使用前要將瓶體顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)25滅火器使用方法：

（目前酒店用的是干粉滅火器，也是最常用的）4.右手提著壓把5.在距火焰兩米的地方，右手用力壓下壓把，左手拿著噴管左右搖擺，噴射干粉覆蓋燃燒區(qū)，直至把火全部撲滅26......滅火器使用方法：4.右手提著壓把5.在距火焰兩米的地方，26滅火器使用方法：

（目前酒店用的是干粉滅火器，也是最常用的）無(wú)管滅火器的使用方法：1.使用前要將瓶體顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)，然后除掉鉛封或鑰匙2.拔掉保險(xiǎn)銷3.左手端著瓶底，右手抓著壓把4.然后對(duì)著火苗根部壓下壓把進(jìn)行滅火27......滅火器使用方法：無(wú)管滅火器的使用方法：1.使用前要將瓶體顛倒27初起滅火要領(lǐng)：

離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的人員，應(yīng)根據(jù)火災(zāi)種類正確有效的利用附近的滅火器材進(jìn)行滅火，且盡可能多的集中在火源附近連續(xù)使用。

滅火人員在使用滅火器具的同時(shí)，要利用最近的消防栓進(jìn)行撲救。

滅火時(shí)要考慮水槍的有效射程，盡可能靠近火源，壓低姿勢(shì)，向燃燒的物體噴射。

28......初起滅火要領(lǐng)：28...28目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅火器與初起火災(zāi)時(shí)的撲救

3五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)45一.認(rèn)識(shí)火災(zāi)三.發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)急措施與逃生自救29......目錄二.消防安全隱患，酒店火災(zāi)的原因12四.如何正確使用滅29五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)一.完善消防安全教育、培訓(xùn)制度二.建立防火巡查、檢查制度，每月對(duì)單位進(jìn)行一次防火檢查并復(fù)查追蹤改善.檢查部門(mén)應(yīng)將檢查情況及時(shí)通知受檢部門(mén)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)整改。三.安全疏散設(shè)施管理制度，單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。應(yīng)按規(guī)范設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。四.消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度。按時(shí)檢查了解消防設(shè)備的運(yùn)行情況。維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)安排維修，使設(shè)備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

30......五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)一.完善消防安全教育、培訓(xùn)制度30五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)消防安全的“四個(gè)能力”：一、檢查消除火災(zāi)隱患的能力：1、確定消防安全管理人負(fù)責(zé)酒店的消防安全管理，明確單位員工崗位消防責(zé)任；2、每月進(jìn)行一次全面防火檢查，并填寫(xiě)檢查記錄。3、每日進(jìn)行防火巡查，并確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)至少每?jī)尚r(shí)驚醒一次防火巡查；4、員工每天上班前、班后檢查本崗位消防安全。5、防火檢查、巡查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，檢查巡查人員立即督導(dǎo)改正，當(dāng)場(chǎng)改正不了的，要報(bào)告消防安全管理人，制定整改計(jì)劃，明確整改措施、整改時(shí)限，限期消除，并采取防范措施，確保整改期間的安全。31......五.酒店如何有效的預(yù)防火災(zāi)31..31

消防安全“四個(gè)能力”：二、組織撲救初期火災(zāi)的能力：1、應(yīng)組織建立志愿消防隊(duì)；2、消防監(jiān)控室值班人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)持證上崗，熟悉消防設(shè)備，并熟練掌握火警處置及啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備的程序和方法；3、根據(jù)本單位實(shí)際制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確滅火和應(yīng)急疏散的組織機(jī)構(gòu)、人員、處置程序和措施；單位至少每半年組織開(kāi)展一次滅火和應(yīng)急疏散演練，并根據(jù)演練情況不斷修改完善預(yù)案；4、員工應(yīng)當(dāng)掌握滅火器、消火栓等消防設(shè)施、器材的使用方法。一旦發(fā)生火情，起火現(xiàn)場(chǎng)崗位人員和鄰近崗位人員能迅速利用滅火器材滅火。32....