小學(xué)包餃子活動(dòng)方案

2018年上手工制作“包餃子”活動(dòng)方案一、活動(dòng)意圖為了培育學(xué)生的手工愛好，讓學(xué)生知道我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子，然后知道餃子的來歷、制作方法，增加學(xué)生對(duì)民族文化的愛好，同時(shí)培育他們的動(dòng)手實(shí)力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。學(xué)校開展了以“師生齊動(dòng)手，餃子就到手”的主題活動(dòng)。二、活動(dòng)打算：1、食材餃子皮、餃子餡（由食堂人員打算）。2、器材托盤（每班兩個(gè)，裝餃子用的）、盤子、筷子。備注：包餃子活動(dòng)全部的器材和食材由學(xué)校食堂供應(yīng)打算。班主任和大隊(duì)輔導(dǎo)員要支配好工作。3、班主任組織學(xué)生上一堂打算課。（1）課上了解餃子的來歷。（2）對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，做好紀(jì)律組織工作。4、工具、材料安排位置支配、桌椅擺放：馮霞、尹利樹標(biāo)簽粘貼：周先慧材料安排：李澧、龔華、毛繼承三、活動(dòng)對(duì)象全體師生四、活動(dòng)時(shí)間2018年月24日下午2：10起先五、活動(dòng)地點(diǎn)學(xué)校食堂餐廳六、活動(dòng)結(jié)束場(chǎng)地整理少先隊(duì)大隊(duì)部成員活動(dòng)結(jié)束后由食堂統(tǒng)一煮餃子、班主任協(xié)調(diào)支配各班分批吃餃子。安障鄉(xiāng)王家灣小學(xué)2018年5月232018年上學(xué)期“包餃子”活動(dòng)總結(jié)餃子是我們中國(guó)最有特色的食品，它既是我們中華民族特有的文化，又是千百年來流傳下來的。了解它駕馭它的制作方法，既能讓孩子們?cè)鲩L(zhǎng)學(xué)問和技能，又能在實(shí)踐活動(dòng)中提高動(dòng)手實(shí)力，培育他們對(duì)我們民族的酷愛。因此我校開展了以“包餃子”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。對(duì)現(xiàn)在的學(xué)生們來說，餃子并不生疏，在家里、在餐館常常望見，而且常常吃，但讓他們自己親自包餃子，許多同學(xué)還是第一次。學(xué)生們能親自動(dòng)手包餃子，來活動(dòng)的同學(xué)主動(dòng)性都特別的高，每個(gè)學(xué)生卷起袖子，打算大干一翻，學(xué)生們表現(xiàn)出來的高漲的心情特別可愛。學(xué)生們自己動(dòng)手調(diào)餡，自己親自包，對(duì)學(xué)生們來說特別的簇新、好玩、歡樂，在這樣歡樂的氛圍中，能夠發(fā)揮學(xué)生們的潛在的創(chuàng)建力，能夠緩解學(xué)生在課堂上驚慌的學(xué)習(xí)狀態(tài)。使學(xué)生們更好地發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，施展自己的聰慧才智。

學(xué)生們?cè)诎溩訒r(shí)，除了會(huì)包一般簡(jiǎn)潔的餃子外，他們還設(shè)計(jì)了一些有特色的餃子子形態(tài)，五花八門，各種各樣。學(xué)生們?cè)谝黄鹣嗷ヌ接?、探討，怎樣才不?huì)讓餡漏出來，怎樣煮出來的餃子更好吃。包好了，還要親自下鍋，翻一翻，嘗一嘗。一出鍋，大家蜂擁而上，嘗嘗風(fēng)味有何不同，你嘗嘗我的，我吃吃你的，溝通溝通勞動(dòng)的收獲，自然是美不行言。老師們也耐不住孤獨(dú)，紛紛加入到包餃子的大軍里，指導(dǎo)指導(dǎo)學(xué)生，再得意地露一手，最終還不忘和學(xué)生搶上幾個(gè)嘗嘗。不知不覺中，兩節(jié)課過去了，每個(gè)人從頭到尾體驗(yàn)了包餃子、煮餃子、吃餃子的全過程，那感覺，就是一個(gè)字——爽！平常在家里，那珍貴的機(jī)會(huì)都讓爸媽搶去了，這兒不放心，那兒擔(dān)心全，從來沒有完整地讓他們干過，今日可算過了癮。學(xué)生們?cè)诎溩拥倪^程中，發(fā)覺問題，解決問題，為學(xué)生們營(yíng)造一個(gè)和諧、民主、融洽的學(xué)習(xí)環(huán)境。從活動(dòng)中也體會(huì)到創(chuàng)新的樂趣。在這次活動(dòng)中實(shí)行了分組合作的方式，充分體會(huì)到合作的歡樂，使得班集體更加團(tuán)結(jié)了，也起先懂得要包涵別人的缺點(diǎn)。