浙教版九年級科學(xué)上冊課件《幾種重要的鹽》

第1章物質(zhì)及其變化班級：X年級X班XXX學(xué)校第6節(jié)幾種重要的鹽學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道科學(xué)中鹽的含義，了解食鹽和鹽的不同。

3.知道復(fù)分解反應(yīng)的含義，會(huì)利用復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生。4.掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)，了解鹽的制取。5.了解化肥的種類和作用。知識點(diǎn)1什么是鹽1.概念：由金屬陽離子（或銨根離子）和酸根陰離子構(gòu)成的化合物稱為鹽。2.常見的鹽晶體名稱硝酸鉀晶體重鉻酸鉀晶體硫酸銅晶體硫酸亞鐵晶體圖示結(jié)構(gòu)與顏色典例1（2022·溫州期末改編）下列物質(zhì)屬于鹽的是()B

知識點(diǎn)2幾種鹽的性質(zhì)重點(diǎn)

（1）俗稱：純堿、蘇打。

（4）應(yīng)用：重要的化工原料，可用來制造肥皂、玻璃、洗滌劑等。

（1）氯化鈉的基本性質(zhì)和概況俗稱食鹽分布除海水中含有大量氯化鈉外，鹽湖、鹽井和鹽礦中也蘊(yùn)藏著食鹽物理性質(zhì)白色固體，易溶于水，有咸味。溶解度受溫度變化影響不大制取海水曬鹽，鹽井水、鹽湖水煮鹽，開采鹽礦（2）氯化鈉與人體健康的關(guān)系

操作及現(xiàn)象收集一些汗液盛放在試管中，滴入幾滴硝酸銀溶液，有白色沉淀生成；再滴入稀硝酸后，沉淀不消失，說明汗液中含有氯離子化學(xué)方程式（4）氯化鈉的用途醫(yī)療上農(nóng)業(yè)上用一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液選種工業(yè)上以氯化鈉為原料來制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣等日常生活中①氯化鈉用作調(diào)味品、防腐劑，用食鹽腌過的食品可以延長保存時(shí)間；②氯化鈉可作融雪劑，消除公路上的積雪

（1）能治療胃酸過多的是__。

（2）可用于改良酸性土壤的是__。

（3）可以腌制食品的是___。

（4）可用于建筑材料的是___。

（5）做饅頭時(shí)用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸的是___。

知識點(diǎn)3鹽的制取重難點(diǎn)1.鹽的分類巧學(xué)妙記部分鹽的溶解性口訣鉀、鈉、銨鹽溶全部，硝酸純鹽全部溶；鹽酸鹽中氯化銀不溶，硫酸鹽中硫酸鋇不溶，碳酸成鹽幾乎不溶。

2.復(fù)分解反應(yīng)（2）常見復(fù)分解反應(yīng)的類型與發(fā)生反應(yīng)的具體條件復(fù)分解反應(yīng)的類型反應(yīng)發(fā)生需滿足的條件反應(yīng)物生成物有酸參與反應(yīng)時(shí)不需考慮另一種物質(zhì)是否可溶至少滿足下列三個(gè)條件中的一個(gè)：①有沉淀生成；②有氣體生成；③有水生成反應(yīng)物都可溶拓展培優(yōu)產(chǎn)生沉淀六白沉淀不溶于酸沉淀能溶于酸一藍(lán)一紅褐產(chǎn)生氣體產(chǎn)生水典例3下列化學(xué)反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是()B

[解析]A項(xiàng)反應(yīng)的特點(diǎn)為“多變一”，屬于化合反應(yīng)；C項(xiàng)反應(yīng)的特點(diǎn)是“一變多”，屬于分解反應(yīng)；D項(xiàng)反應(yīng)的特點(diǎn)是“單換單”，屬于置換反應(yīng)。3.鹽的化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)反應(yīng)條件示例有沉淀、氣體或水生成（1）反應(yīng)物都溶于水；（2）有沉淀、氣體或水生成（1）反應(yīng)物都溶于水；（2）生成物中至少有一種沉淀

4.鹽的制取人們常利用一些鹽的溶解性來實(shí)現(xiàn)鹽的制取、提純和鑒別，鹽的制取主要有以下幾種方法。（1）有些天然存在的鹽，可通過物理方法提取，例如從海水、鹽湖或鹽井中提取食鹽；從堿湖里撈“堿”。

（2）利用化學(xué)反應(yīng)制取某些鹽①制取食鹽和碳酸鈣操作及現(xiàn)象化學(xué)方程式

√知識點(diǎn)4鹽與化肥農(nóng)作物正常的生長發(fā)育和開花結(jié)果，除了需要一定的光照、水分、空氣和溫度條件外，還需要從外界吸收各種養(yǎng)料。這些養(yǎng)料，有些是來自自然界的一些物質(zhì)，例如土壤中的礦物質(zhì)、動(dòng)物的糞便、草木灰等；有些則是一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為化學(xué)肥料。1.化肥化學(xué)肥料簡稱化肥，是用礦物、空氣、水等做原料，經(jīng)過化學(xué)加工精制而成的肥料。PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/

PPT圖表：/tubiao/

PPT下載：/xiazai/

PPT教程：/powerpoint/

資料下載：/ziliao/

范文下載：/fanwen/

試卷下載：/shiti/

教案下載：/jiaoan/

PPT論壇：PPT課件：/kejian/

語文課件：/kejian/yuwen/

數(shù)學(xué)課件：/kejian/shuxue/

英語課件：/kejian/yingyu/

美術(shù)課件：/kejian/meishu/

科學(xué)課件：/kejian/kexue/

物理課件：/kejian/wuli/

化學(xué)課件：/kejian/huaxue/

生物課件：/kejian/shengwu/

地理課件：/kejian/dili/

歷史課件：/kejian/lishi/

c2.常見化肥的種類和作用化肥種類常見化肥主要作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)氮肥（含有氮元素的化肥）氮肥含有組成葉綠素的重要元素，能促使農(nóng)作物的莖葉生長茂盛植株矮小、瘦弱，葉片發(fā)黃磷肥（含有磷元素的化肥）磷肥能促進(jìn)農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)分和抗寒、抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多、籽粒飽滿生長遲緩，根系不發(fā)達(dá)，產(chǎn)量降低化肥種類常見化肥主要作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)鉀肥（含有鉀元素的化肥）鉀肥能促使農(nóng)作物生長旺盛，莖稈粗壯，增強(qiáng)抗病蟲害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成葉片的邊緣和尖端發(fā)黃，并逐漸焦枯；莖稈軟弱，容易倒伏同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高，可根據(jù)實(shí)際需要加工配制——

操作方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象銨鹽能與堿反應(yīng)放出氨氣將待測樣品與熟石灰混合、研磨，聞氣味產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體；濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)4.合理使用化肥（1）化肥的利與弊（2）合理施肥施用化肥時(shí)要根據(jù)土壤和氣候條件、作物營養(yǎng)特點(diǎn)、化肥性質(zhì)及其在土壤中的變化等，有針對性、均衡適度地施用化肥，提高施用效率，減少負(fù)面作用。典例5國家出臺了“鄉(xiāng)村振興計(jì)劃”，讓農(nóng)民富起來。（1）農(nóng)作物生長需要肥料，現(xiàn)有以下幾種化肥。

C（2）在發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)時(shí)，要踐行綠水青山就是金山銀山的理念，請你提出一條合理的建議：______________________________。合理施用化肥（答案合理即可）

D知識點(diǎn)5堿和鹽的性質(zhì)重點(diǎn)1.探究氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作向盛有澄清石灰水的兩支試管中分別滴加無色酚酞試液和紫色石蕊試液向盛有澄清石灰水的試管中滴加1滴酚酞試液，再向試管中逐滴滴加稀鹽酸，邊滴邊振蕩向盛有澄清石灰水的試管中通入二氧化碳向盛有澄清石灰水的試管中滴加碳酸鈉溶液操作示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1號試管溶液變紅色，2號試管溶液變藍(lán)色溶液先變紅后褪色澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式——實(shí)驗(yàn)結(jié)論氫氧化鈣能使無色酚酞試液變紅，使紫色石蕊試液變藍(lán)氫氧化鈣能與酸反應(yīng)氫氧化鈣能與某些非金屬氧化物反應(yīng)氫氧化鈣能與某些鹽反應(yīng)2.認(rèn)識鹽的一些性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式取2支試管，分別倒入稀硫酸、硫酸銅溶液,在這2支試管中分別滴加少量氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。再往這2支試管中各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察現(xiàn)象均有白色沉淀生成，加入稀硝酸后，白色沉淀均不溶解

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式取1支試管，倒入碳酸鈉溶液，向該試管中滴加少量氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。再往這支試管中滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察現(xiàn)象有白色沉淀生成，加入稀硝酸后，白色沉淀溶解，有氣泡產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式取2支試管，分別倒入稀鹽酸、氯化鈉溶液，在這2支試管中分別滴加幾滴硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。再往這2支試管中各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察現(xiàn)象均有白色沉淀生成，加入稀硝酸后，白色沉淀均不溶解實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式取1支試管，倒入碳酸鈉溶液，向該試管中滴加幾滴硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。再往這支試管中滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察現(xiàn)象有白色沉淀生成，加入稀硝酸后，白色沉淀溶解，有氣泡產(chǎn)生

堿

有氣泡產(chǎn)生

題型1鹽的組成★★★典例7（2022·溫州期中）下列關(guān)于酸、堿、鹽組成元素的說法正確的是()BA.酸、堿、鹽都一定含有氧元素B.堿一定含有氧元素，鹽不一定含氧元素C.酸一定含有氫元素，鹽一定不含有氫元素D.鹽一定含有金屬元素，堿一定不含有金屬元素[解析]酸一定含有氫元素，不一定含有氧元素，堿一定含有氫元素和氧元素，可能含有金屬元素，例如氫氧化鈉屬于堿，其中含有鈉元素，故A、D均錯(cuò)誤；鹽可能含有氫元素，例如硝酸銨屬于鹽，其中含有氫元素，故C錯(cuò)誤。

題型2生活中常見的鹽角度1常見鹽的俗名、用途★★★典例8下列選項(xiàng)中物質(zhì)的俗名、化學(xué)式、類別、用途完全對應(yīng)的是()D

歸納總結(jié)常見物質(zhì)的俗名、化學(xué)式、類別俗名化學(xué)式類別生石灰氧化物熟石灰、消石灰堿火堿、燒堿、苛性鈉純堿、蘇打鹽小蘇打角度2碳酸鹽的化學(xué)性質(zhì)★★★★

A.水

B.氫氧化鈣溶液

C.純堿溶液

D.硝酸銀溶液[解析]選項(xiàng)分析結(jié)論AB選項(xiàng)分析結(jié)論C√D角度2碳酸鹽的化學(xué)性質(zhì)★★★★

CA.水

B.氫氧化鈣溶液

C.純堿溶液

D.硝酸銀溶液

題型3化肥的作用★★★典例10&2&袁隆平被譽(yù)為“雜交水稻之父”，其團(tuán)隊(duì)選育的一種雙季稻畝產(chǎn)突破1500公斤，同時(shí)還表現(xiàn)出良好的抗旱、抗寒能力。下列化肥能增強(qiáng)農(nóng)作物抗旱、抗寒能力的是()C

題型4鹽的化學(xué)性質(zhì)★★★★典例11&3

及時(shí)歸納是學(xué)好科學(xué)的主要方法之一。利用如圖所示的結(jié)構(gòu)圖歸納鹽的四個(gè)方面的化學(xué)性質(zhì)（圖中編號①～④），請完成下列問題。（1）在歸納性質(zhì)②時(shí)，選取了氯化鐵和氫氧化鉀兩種物質(zhì)，它們在溶液中相互反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象是______________，化學(xué)方程式為________________________________。產(chǎn)生紅褐色沉淀

酸

（3）在歸納性質(zhì)④時(shí)，從“某些鹽”中選取了硝酸鈣，寫出與硝酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式：______________________________________________________（寫一個(gè)）。

題型5復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件及應(yīng)用角度1復(fù)分解反應(yīng)★★★典例12（2023·臺州模擬）下列各組物質(zhì)中，能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)且反應(yīng)后溶液總質(zhì)量變小的是()AA.硝酸鋇溶液和硫酸鈉溶液 B.二氧化碳和氫氧化鈣溶液C.稀鹽酸和鐵銹粉末 D.稀硝酸和氫氧化鉀溶液

方法點(diǎn)撥判斷復(fù)分解反應(yīng)能否進(jìn)行1.先看反應(yīng)物的溶解性是否滿足條件：一般酸與堿反應(yīng)要求至少一種反應(yīng)物可溶；酸與鹽反應(yīng)，要求酸可溶；堿與鹽、鹽與鹽反應(yīng)，要求都可溶。2.再看是否符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，即生成物是否有沉淀、水或氣體。角度2離子共存問題★★★★

（1）該固體中一定含有的離子是___________________。

（2）請?jiān)O(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)證明可能存在的離子_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

方法點(diǎn)撥離子共存的判斷離子間能結(jié)合生成沉淀、氣體或水的不能大量共存，根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件采用反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)可以快速解題，部分反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)如下所示：注：相連的離子在溶液中不能大量共存。題型6物質(zhì)的除雜★★★★典例14下列除去雜質(zhì)的方法正確的是()選項(xiàng)物質(zhì)雜質(zhì)除雜方法A稀鹽酸B鹽酸硫酸C加入適量的稀硫酸D加過量水，過濾A

易錯(cuò)警示除雜的四個(gè)原則（1）不增：不能引入新的雜質(zhì)；（2）不減：所選的試劑或方法，一般只能將雜質(zhì)除去，不能與被提純物質(zhì)反應(yīng)；（3）易分：產(chǎn)物易于分離（最好是轉(zhuǎn)化為沉淀或氣體）；（4）復(fù)原：若除雜過程中被提純物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)復(fù)原。題型7物質(zhì)的鑒別★★★★典例15實(shí)驗(yàn)室有瓶標(biāo)簽殘缺的試劑，如圖所示。（1）根據(jù)受損標(biāo)簽的情況判斷，這瓶溶液不可能是___（選填序號）。AA.酸溶液 B.堿溶液 C.鹽溶液[解析]酸是由氫離子和酸根離子構(gòu)成的，堿是由金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成的，鹽是由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子構(gòu)成的，酸中沒有鈉離子，所以這瓶溶液不可能是酸溶液。（2）老師告訴小科，這瓶試劑可能是氫氧化鈉、氯化鈉、硫酸鈉、碳酸鈉溶液中的一種，為確定試劑成分，小科進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。步驟實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①②另取5mL試劑于試管中，滴入幾滴氯化鋇溶液溶液中出現(xiàn)白色沉淀a.根據(jù)步驟①的現(xiàn)象，小科得出了該試劑不可能為___________________