植物形態(tài)解剖學課件

被子植物的繁殖第一節(jié)植物的繁殖一、繁殖的概念

由舊個體產(chǎn)生新的個體以延續(xù)後代，這種現(xiàn)象叫做~二、繁殖的類型1、營養(yǎng)繁殖2、無性繁殖3、有性繁殖由營養(yǎng)器官的一部分來增加個體數(shù)目利用孢子進行的繁殖，又稱為孢子繁殖由雌雄性細胞的融合產(chǎn)生合子，繼而發(fā)育成新個體的繁殖方式第二節(jié)花花是適應生殖的變態(tài)短枝。二、花的組成一、花的概念（一）典型花的組成

——花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群1、花萼：由萼片組成離萼：如油菜落萼合萼：如南瓜宿萼：如茄副萼：如草莓距：花萼在下部一側(cè)引伸為短小的管狀2、花冠：由花瓣組成離瓣花、合瓣花（花冠筒及花冠裂片）花萼和花冠合稱為花被，有雙被花、單被花和無被花3、雄蕊群：一朵花中全部雄蕊的總稱每一雄蕊包括花藥和花絲兩部分。4、雌蕊群：一朵花中所有的雌蕊雌蕊是由1或多個心皮組成心皮是能育的變態(tài)葉，是構(gòu)成雌蕊的基本單位。雌蕊通常分為柱頭、花柱和子房三部分。其每一可育花是由外稃、內(nèi)稃、兩枚囊狀漿片、3或6枚雄蕊和一個具2個羽毛狀柱頭的雌蕊組成。（二）禾本科植物花的組成單體、二體、多體、二強、四強、聚藥離生單雌蕊及複雌蕊三、花序及其類型單生花有些植物的花單獨生長在莖上；花序大多數(shù)植物，有許多花按一定規(guī)律排列在花軸上的方式。大體有兩種類型：無限花序和有限花序1、無限花序：開花順序為由下至上，由外至內(nèi)總狀、傘房、傘形、穗狀、柔荑、佛焰、頭狀2、有限花序：開花順序是由上至下，從內(nèi)向外隱頭圓錐複穗狀複傘形（複總狀~）

單歧聚傘~二歧聚傘~多歧聚傘~（螺狀、蠍尾狀）第三節(jié)花芽分化一、花芽分化的概念

由花原基或花序原基逐漸形成花或花序的過程二、花芽分化的過程桃的花芽分化（一）花藥的發(fā)育第四節(jié)雌、雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)一、雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)初生周緣細胞初生造孢組織平周分裂垂周分裂

藥室內(nèi)壁中層絨氈層纖維層雄蕊原基幼小花藥藥隔幼花粉囊原表皮——————————表皮孢原細胞平周分裂

有絲分裂花粉母細胞RD四分體單核花粉粒營養(yǎng)細胞生殖細胞精子精子百合的成熟花藥花藥壁的發(fā)育表皮：只進行垂周分裂，後期擴展為長扁形藥室內(nèi)壁：花藥近成熟時，此層細胞徑向擴展，細胞壁具條紋狀加厚，又叫纖維層中層：貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，成熟花藥中一般不存在中層絨氈層：藥壁最內(nèi)的一層細胞，細胞大，質(zhì)濃主要功能是對花粉粒的形成和發(fā)育起營養(yǎng)和調(diào)節(jié)作用及合成胼胝質(zhì)酶花粉粒的發(fā)育小孢子母細胞——二分體——四分體——小孢子——營養(yǎng)核生殖細胞

RDIRDII有絲分裂兩個精細胞——————有絲分裂二、減數(shù)分裂（一）概念從三方面掌握：

時間—有性生殖

部位—大、小孢子母細胞

特點一個母細胞連續(xù)分裂兩次，而DNA只複製一次，因此形成的每個子細胞的染色體數(shù)目為母細胞的一半，由此得名。（二）減數(shù)分裂的過程

DNA的複製主要在減數(shù)分裂前的間期進行。1、減數(shù)分裂I

可分為四個時期：

前期I細線期偶線期：同源染色體配對，即聯(lián)會粗線期：染色體縮短變粗，非姊妹染色單體交叉、互換雙線期：配對的同源染色體開始相互分離，但單體交換處仍相連終變期：核膜、核仁相繼消失

中期I：紡錘體形成，配對的同源染色體以著絲點排列在赤道板的兩側(cè)後期I：配對的同源染色體分別向兩極移動末期I：染色體到達兩極2、減數(shù)分裂II主要特徵是同一染色體中的染色單體分離和形成4個子細胞分裂過程與一般有絲分裂相似。三、成熟花粉粒1、花粉粒的形態(tài)特徵形狀多樣，有圓球形、橢圓形、三角形、四角形等等大?。褐睆蕉嘣?5-50微米顏色：多為鮮黃色（沉積孢粉素的結(jié)果）表面或光滑或有各種各樣的紋飾2、花粉粒的結(jié)構(gòu)及成分成熟花粉粒是由花粉壁、營養(yǎng)細胞、生殖細胞或兩個精子等組成花粉壁可分為外壁和內(nèi)壁，外壁上常有萌發(fā)孔或萌發(fā)溝

花粉粒內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，被譽為“完全的微營養(yǎng)庫”四、雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)1、雌蕊的結(jié)構(gòu)由三部分組成：即柱頭、花柱和子房（1）柱頭：承受花粉粒的場所，表面有許多乳突狀細胞（2）花柱：為花粉管的延伸通道有空心：有花柱道實心：有引導組織（3）子房子房壁子房室胚珠胎座：胚珠著生的部位胚珠的類型：直生、橫生、彎生、倒生2、胚珠的結(jié)構(gòu)不同植物胚珠數(shù)不同珠被：一或兩層珠孔珠心：其內(nèi)產(chǎn)生胚囊——卵細胞珠柄合點：珠被、珠心、珠柄癒合部分3、胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)（1）胚囊的形成

孢原細胞周緣細胞---形成珠心的一部分造孢細胞---胚囊母細胞----四分體分裂---單核胚囊---7C或八核胚囊

RD

3次分裂卵C1個助C2個中央C1個反足C3個直接發(fā)育雄配子—精C

雄配子體—成熟花粉粒小孢子—單核花粉粒雌配子—卵C

雌配子體—成熟胚囊大孢子—單核胚囊卵器近珠孔端，1個卵C和2個助C的合稱

卵C即雌配子，具有高度極性，表現(xiàn)在：

C壁的厚度；C核和大部分C質(zhì)靠近合點端，而液泡靠近珠孔端

助C有絲狀器的形成，表現(xiàn)的極性與卵 C相反（2）成熟胚囊各細胞的特點反足C通常3個，位於合點端中央C胚囊中最大的細胞，由2個極核（有的在受精前融合成次生核）組成，細胞高度液泡化第五節(jié)開花、傳粉和受精一、開花1、概念：當花粉粒和胚囊（或其中之一）成熟後，雌雄蕊露出的現(xiàn)象二、傳粉花粉借助外力落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉，或授粉。

1、傳粉方式

自花傳粉異花傳粉

2、開花習性2、植物對異花傳粉的適應

單性花雌雄異熟：花期不遇雌雄異長：兩者長短相差懸殊雌雄異位自花不孕/育

3、傳粉媒介：風媒、蟲媒和水媒

4、農(nóng)業(yè)上對傳粉規(guī)律的利用和控制

人工輔助傳粉自花傳粉的利用三、受精作用

雌雄性細胞相互融合的過程，即受精1、花粉粒萌發(fā)與花粉管伸長

識別反應：柱頭與花粉粒的相互識別親和則萌發(fā)為花粉管伸長途徑（空心、實心花柱）花粉內(nèi)營養(yǎng)C、精核移至管先端2-C花粉受精前，生殖C在管內(nèi)分裂成2個精C定向伸長2、花粉管進入胚囊釋放內(nèi)容物從一個退化助C絲狀器基部進入（一）受精過程（二）雙受精特點與意義雙受精—一個花粉粒的2個精子分別與卵C和中央C融合為被子植物有性生殖的特有現(xiàn)象

意義：1、精卵融合保持了物種的遺傳性的相對穩(wěn)定性同時通過雙親具有差異的遺傳物質(zhì)重組，使合子具雙重遺傳性，為後代出現(xiàn)新變異提供了基礎；2、精子和極核融合形成三倍體的初生胚乳核，同樣具雙親的遺傳性，使子代生活力更強，適應性更廣（三）受精的選擇性與多精入卵現(xiàn)象（四）多倍體概念植物受精作用的全過程都貫穿著選擇作用1、柱頭與花粉之間的識別2、多條花粉管在花柱內(nèi)生長速度不同3、幾條花粉管同時進入胚囊多精入卵—幾條花粉管同時進入胚囊，這樣有可能2個以上的精子進入卵內(nèi)凡是細胞中具有3組或更多染色體組的生物體稱為多倍體第六節(jié)種子的發(fā)育過程種子胚胚乳種皮合子初生胚乳核珠被一、胚的發(fā)育

合子形成後表面產(chǎn)生一層纖維素壁，進入休眠狀態(tài)（一）雙子葉植物胚的發(fā)育（以薺菜胚為例）（二）單子葉植物胚的發(fā)育（以小麥胚為例）合子—2-C原胚頂C基C—原胚——胚體——————胚柄薺菜胚的發(fā)育小麥胚的發(fā)育薺菜胚小麥胚二、胚乳的發(fā)育來源：精子與兩個極核融合後產(chǎn)生的初生胚乳核核型細胞型沼生目型外胚乳——由珠心組織發(fā)育而來的類似於胚乳的貯藏組織核型胚乳細胞型胚乳三、種皮的發(fā)育來源：珠被作用：保護假種皮：種子外面由珠柄等發(fā)育而來，如荔枝、龍眼四、無融合生殖和多胚現(xiàn)象無融合生殖——有些植物不經(jīng)雌雄性細胞的融合，而產(chǎn)生有胚的種子有單倍體無融合生殖和二倍體無融合生殖

多胚現(xiàn)象——一粒種子中含有一個以上的胚的現(xiàn)象原因：除卵外，助細胞、反足細胞等單倍體也有可能受精產(chǎn)生胚。第七節(jié)果實的發(fā)育、結(jié)構(gòu)與傳播一、果實的發(fā)育與結(jié)構(gòu)（一）果實的發(fā)育果實果皮種子子房壁胚珠外~中~內(nèi)~（二）果實的結(jié)構(gòu)真果—僅由子房發(fā)育成的果實，如桃、小麥、大豆假果—除子房外，還有花的其他部分參與形成的果實，如蘋果、梨一對概念二、果實的類型

有三類：單果、聚合果和聚花果桃蘋果（一）單果有肉質(zhì)果和乾果之分肉質(zhì)果：漿果：如葡萄、茄、番茄柑果：如柑桔瓠果：如瓜類梨果：如蘋果、梨核果：如桃、李、杏閉果：瘦果胞果堅果穎果翅果分果乾果有裂果和閉果兩類裂果：莢果骨突果角果蒴果（二）聚合果

聚合瘦果聚合核果聚合骨突果（三）複果：又叫聚花果

由整個花序發(fā)育形成的果實，如桑葚、鳳梨三、單性結(jié)實不經(jīng)受精作用子房也能發(fā)育成果實的現(xiàn)象，如無籽西瓜四、果實與種子的傳播

1、借風力傳播2、借水力傳播3、借人與動物傳播4、借自身彈力第八節(jié)被子植物生活史概述一、概念從種子開始到進一步形成種子的整個生活歷程，二、兩個世代

孢子體世代：從合子到花粉、胚囊母細胞RD之前為止，又叫無性世代

配子體世代：從花粉、胚囊母細胞RD後到精卵融合之前，又稱有性世代三、世代交替特點

世代交替：孢子體和配子體交替出現(xiàn)的現(xiàn)象特點：孢子體特別發(fā)達，配子體極度簡化，且配子體寄生在孢子體上。胚珠子房壁果皮種子果實幼苗成長植株花雄蕊雌蕊花藥子房種皮胚乳胚珠心珠被花粉囊花粉母C胚囊母CRD小孢子大孢子雄配子體雌配子體營養(yǎng)C生殖C卵C中央C（極核）反足C助C精子精子合子初生胚乳核

雙受精

植物細胞和組織第一節(jié)植物細胞六個問題：1、細胞的發(fā)現(xiàn)及其意義

2、細胞生命活動的物質(zhì)基礎——原生質(zhì)

3、植物細胞的形態(tài)

4、植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能

5、植物細胞的後含物

6、植物細胞的分裂一、細胞的發(fā)現(xiàn)及其意義

1、細胞的概念是構(gòu)成生物有機體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的基本單位。

2、細胞的發(fā)現(xiàn)

1665年，英國學者虎克（RobertHooke）利用顯微鏡觀察軟木薄片，發(fā)現(xiàn)許多蜂窩狀的小室，其命名為細胞。實際為木栓細胞的細胞壁和空腔。

3、細胞學說的創(chuàng)立

1838~1839年，施萊登（M.J.Schleiden）和施旺（T.Schwann）共同創(chuàng)立了細胞學說，包括四個內(nèi)容：植物和動物有機體都是由細胞構(gòu)成的：所有的細胞均是由細胞分裂或融合而來；卵和精子都是細胞；一個細胞可以分裂而形成組織。

5、細胞只是生命或生活物質(zhì)在發(fā)展過程中的存在形式之一。除細胞外，還有病毒、類病毒等非細胞形態(tài)的生命體存在。4、細胞學說創(chuàng)立的意義二、細胞生命活動的物質(zhì)基礎——原生質(zhì)（一）組成原生質(zhì)的化學元素（二）組成原生質(zhì)的化合物

1、無機物

2、有機物

蛋白質(zhì)核酸脂類糖類極微量的生理活性物質(zhì)三、植物細胞的形態(tài)

主要是細胞的形狀和大小。

2、植物細胞的大小

最小的是支原體，直徑為0.1μm

大型細胞直徑達1mm（如西瓜成熟的果肉細胞）

75mm（如棉籽的表皮毛）

550mm（如苧麻莖的纖維細胞）絕大多數(shù)的細胞體積都很小。1、植物細胞的形狀球形或近球形、多面體形、長筒形、長紡錘形、長柱形等等四、植物細胞的結(jié)構(gòu)與功能細胞質(zhì)細胞膜細胞核植物細胞細胞壁原生質(zhì)體

後含物（一）原生質(zhì)體

1、細胞膜

（1）結(jié)構(gòu)主要由脂類物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，厚約75~100A，呈“暗-明-暗”帶（2）功能

A、選擇透性

B、維持穩(wěn)定的胞內(nèi)環(huán)境

C、胞飲作用和吞噬作用

D、接受胞外資訊和進行細胞識別流動鑲嵌模型2、細胞質(zhì)

是指細胞膜以內(nèi)細胞核以外的原生質(zhì)，又分為胞基質(zhì)和細胞器。其中胞基質(zhì)構(gòu)成了細胞器的環(huán)境，並具有胞質(zhì)運動現(xiàn)象。（1）質(zhì)體

植物細胞所特有的細胞器，具雙層膜因顏色和功能不同，有葉綠體、有色體和白色體之分。葉綠體：存在於綠色組織細胞含葉綠素具基粒片層和基質(zhì)片層（由類囊體組成）

光合作用有色體：存在於植物的花瓣、成熟的果實、胡蘿蔔的貯藏根及衰老的葉片中含胡蘿蔔素結(jié)構(gòu)簡單，雙層膜內(nèi)是簡單的片層和基質(zhì)積累澱粉和脂類白色體：存在於馬鈴薯等植物的地下貯藏器官、種子的胚及少數(shù)植物的葉表皮細胞不含色素雙層膜包被著不發(fā)達的片層和基質(zhì)積累貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，如造粉體造油體造蛋白體具單層膜的細胞器有粗糙型和光滑型之分功能：具有“分室”作用許多細胞器的來源，如液泡、高爾基體、圓球體及微體合成和運輸代謝產(chǎn)物的作用。（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（2）線粒體動植物細胞中普遍存在也由雙層膜構(gòu)成，其中內(nèi)膜向內(nèi)延伸到基質(zhì)中形成脊進行呼吸作用為單層膜細胞器有形成面（凸起）和成熟面（凹入）功能；運輸作用參與新壁的形成分泌作用

具單層膜液泡內(nèi)的汁液稱為細胞液功能：滲透調(diào)節(jié)，維持細胞的滲透壓和膨壓；貯藏作用消化作用（含有多種水解酶）（4）高爾基體（5）液泡具單層膜，內(nèi)含多種水解酶功能:消化作用異體吞噬自體吞噬自溶作用多分佈在細胞的胞基質(zhì)中，在細胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表面及質(zhì)體和線粒體的基質(zhì)中也存在。（6）溶媒體（7）核糖體為非膜系統(tǒng)的細胞器由大、小亞基結(jié)合而成，如右圖：它是合成蛋白質(zhì)的主要場所

普遍存在於植物細胞，是非膜性結(jié)構(gòu)。由微管蛋白圍成的中空長管狀結(jié)構(gòu)功能：在細胞中起支架作用參與紡錘絲的形成對細胞壁的生長和分化起作用

此外，還有圓球體、微體等細胞器。（8）微管微梁系統(tǒng)/細胞骨架：微管、微絲和中等纖維3、細胞核是細胞的控制中心（細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)幾乎全部存在於核內(nèi)）(1)、細胞核的形態(tài)細胞核的位置隨著細胞的生長而變化。一般為圓球形，直徑為10~20um(2)、細胞核的結(jié)構(gòu)細胞核的結(jié)構(gòu)隨著細胞週期的改變而相應地變化。間期核的結(jié)構(gòu)可分為核膜、核仁和核質(zhì)。內(nèi)、外膜在一定間隔癒合形成小孔，即核孔是細胞質(zhì)和細胞核的界膜

核膜

是細胞核內(nèi)形成核蛋白亞單位的部分，沒有核仁的細胞不能正常生活。由染色質(zhì)（著色）和核液（不著色）組成。染色質(zhì)是由大量DNA、組蛋白、少量RNA和非組蛋白組成染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在細胞週期的不同時期的兩種表現(xiàn)形式核仁

核質(zhì)(3)、細胞核的功能貯存和傳遞遺傳資訊，成為控制植物生長發(fā)育、遺傳性狀的中心。（二）細胞壁1、細胞壁的結(jié)構(gòu)和化學組成（1）細胞壁的分層

胞間層：主要成分為果膠質(zhì)初生壁：纖維素、半纖維素和果膠質(zhì)次生壁：纖維素、木質(zhì)素等（2）化學組成構(gòu)成細胞壁的物質(zhì)構(gòu)架物質(zhì)：纖維素襯質(zhì)：多糖（果膠、半纖維素、胼胝質(zhì)、粘液、樹膠）

蛋白質(zhì)和水附加物質(zhì)：木質(zhì)、礦物質(zhì)、心材色素及角質(zhì)、蠟質(zhì)、木栓質(zhì)、孢粉素等2、細胞間的聯(lián)絡結(jié)構(gòu)

（1）紋孔

主要有單紋孔和具緣紋孔兩類

A：單紋孔

B：單紋孔對

C：具緣紋孔對

D：半具緣紋孔對

E、F：具緣紋孔

穿過細胞壁的細胞質(zhì)細絲，以此連接相鄰細胞間的原生質(zhì)體。

在細胞間起著物質(zhì)運輸與刺激傳導的通道作用。（2）胞間連絲3、細胞壁的生長和變化（1）細胞壁的生長

增大面積：即形成初生壁的生長增加厚度：即形成次生壁的生長（2）細胞壁的變化木質(zhì)化礦質(zhì)化角質(zhì)化栓質(zhì)化粘液化五、植物細胞的後含物

植物細胞在新陳代謝過程中產(chǎn)生一些貯藏物質(zhì)、代謝中間產(chǎn)物以及廢物等，這些物質(zhì)統(tǒng)稱為~1、澱粉貯藏形式：澱粉粒（臍點和輪紋）三種類型：單粒、半複粒和複粒遇碘變藍2、蛋白質(zhì)貯藏形式：糊粉粒遇碘呈黃色3、油和脂肪遇蘇丹III呈橙紅色各種形狀的晶體，如單晶體、簇晶體、針晶體、鐘乳體六、植物細胞的分裂主要有四種分裂方式：無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂和細胞的自由形成。

首先核仁分裂為二，細胞核延伸，中部橫縊而形成二個子核，兩核間產(chǎn)生新的細胞壁，最終形成兩個子細胞。棉花胚乳游離核時期細胞核的無絲分裂（一）無絲分裂：又稱直接分裂（二）有絲分裂：又稱間接分裂

持續(xù)分裂部分如根尖、莖尖、胚等，其有絲分裂具有週期性。1、分裂間期

此期細胞的代謝非常活躍，主要是DNA的複製、RNA和Pr的合成。

又分為G1（DNA合成前期）：主要合成RNA、蛋白質(zhì)和多種酶。

S（DNA合成期）：進行DNA複製，含量較G1期增加一倍。

G2（DNA合成後期或有絲分裂準備期）：此期每條染色體由兩條完全相同的染色單體組成。2、分裂期

一般可分為核分裂和胞質(zhì)分裂，核分裂時發(fā)生連續(xù)的核相變化，人為分為前、中、後、末四個期。細胞週期：從結(jié)束一次分裂開始到下一次分裂完成為止的整個過程，又可分為分裂間期和分裂期。前期：染色質(zhì)濃縮成染色體，核膜核仁消失，紡錘絲開始出現(xiàn)。中期：紡錘體完全形成，染色體排列在赤道板上。後期：每個染色體的兩條染色單體在紡錘絲的牽引下由赤道板移向兩極。末期：形成二子核，進行胞質(zhì)分裂，形成兩個新細胞。葉一、葉的生理功能二、葉的發(fā)生與生長三、葉的基本形態(tài)四、葉片的解剖結(jié)構(gòu)五、葉的生態(tài)類型六、落葉和離層一、葉的生理功能

1、光合作用

2、蒸騰作用

此外，還有吸收、繁殖等作用。二、葉的發(fā)生與生長

外起源葉原基--頂端生長--邊緣生長--

分化出葉片、葉柄和托葉等--居間生長三、葉的基本形態(tài)（一）葉的組成梨葉完全葉不完全葉葉片葉柄托葉大麥葉禾本科植物葉是由葉片和葉鞘組成的。葉舌、葉耳（二）葉片的形態(tài)

包括整個葉片的形狀、葉尖、葉基、葉緣及葉脈等脈序——貫穿在葉肉內(nèi)的維管束和其他有關(guān)組織組成的。

主要有三種：網(wǎng)狀脈、平行脈、叉狀脈（三）單葉和複葉

單葉——一個葉柄上只生一張葉片

複葉——一個葉柄上生有許多小葉

有羽狀複葉、掌狀複葉、三出複葉、單身複葉等。（四）葉序和葉鑲嵌（五）異形葉性

葉鑲嵌——同一枝上的葉，以鑲嵌狀態(tài)的方式排列而不重疊的現(xiàn)象。葉序——葉在莖上都有一定規(guī)律的排列方式有互生、對生、輪生、簇生等類型。同一植株上具有不同葉形的現(xiàn)象水毛茛三、葉的結(jié)構(gòu)2、葉肉：葉進行光合作用的主要場所為異面葉——有柵欄組織和海綿組織的分化。大豆葉（一）雙子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)由表皮、葉肉、葉脈三部分組成。1、表皮：保護作用有上、下表皮之分；有氣孔、水孔、表皮毛、腺毛等

蘋果葉大豆主脈3、葉脈：起輸導和支持作用主脈和大的側(cè)脈是由維管束和機械組織組合而成的。維管束包括木質(zhì)部（上面）和韌皮部（下麵）2、葉肉

等面葉——無柵欄組織和海綿組織的分化（二）單子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)也可分為表皮、葉肉和葉脈三部分。1、表皮

有上、下表皮之分表皮細胞有長細胞和短細胞兩種類型。上表皮細胞間有泡狀細胞/運動細胞也有氣孔、水孔等結(jié)構(gòu)3、葉脈：維管束週邊有維管束鞘有C3（低光效）、C4植物（高光效）玉米葉小麥葉水稻葉四、葉的生態(tài)類型1、旱生植物

葉片結(jié)構(gòu)特點主要朝著降低蒸騰和

貯藏水分二個方向發(fā)展。夾竹桃葉葉小，表皮細胞壁厚，覆厚的角質(zhì)層，表皮毛和蠟被發(fā)達，氣孔下陷；柵欄組織發(fā)達；葉脈密集葉肥厚多汁，葉內(nèi)有發(fā)達的薄壁細胞。2、水生植物菹草葉葉的表皮細胞壁薄，角質(zhì)薄或無；葉肉不發(fā)達，通氣組織發(fā)達；輸導組織、機械組織極端退化。五、落葉和離層落葉是植物體在內(nèi)因和外因綜合作用下出現(xiàn)的一種適應方式。內(nèi)因：離區(qū)的形成，後分化產(chǎn)生離層和保護層。外因：低溫或短日照，誘導激素變化，而促進離區(qū)的形成。

營養(yǎng)器官之間的聯(lián)繫一、維管束之間的聯(lián)繫（兩個接頭：根--莖、莖--葉）部位：下胚軸（子葉--胚根）長度：不同植物有所不同過程：具體如右圖轉(zhuǎn)位分叉匯合1、根莖轉(zhuǎn)位2、莖葉維管束聯(lián)繫葉隙枝隙二、營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)生、運輸、利用與貯藏

（一）植物體內(nèi)水分的吸收、輸導和蒸騰（二）植物體內(nèi)有機物質(zhì)的製造、運輸和貯藏三、營養(yǎng)器官生長的相關(guān)性1、地下與地上的生長相關(guān)性

根條比率2、主莖與分枝的生長相關(guān)性

頂端優(yōu)勢第五節(jié)營養(yǎng)器官的變態(tài)一、變態(tài)的概念二、根的變態(tài)三、莖的變態(tài)四、葉的變態(tài)五、同功器官與同源器官

一些植物的營養(yǎng)器官由於長時期適應於不同的環(huán)境條件，使器官在形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理功能上發(fā)生變化，成為該種植物的遺傳特性，這種現(xiàn)象稱為變態(tài)。二、根的變態(tài)

有三種：貯藏根、氣生根和寄生根1、貯藏根（1）肉質(zhì)直根：主根膨大而成，如蘿蔔、胡蘿蔔、甜菜（2）塊根；側(cè)根或不定根膨大，如地瓜、大理菊一、變態(tài)的概念

2、氣生根3、寄生根：如菟絲子、列當蘿蔔根次木發(fā)達胡蘿蔔根次韌發(fā)達玉米常春藤甜菜根具三生結(jié)構(gòu)菟絲子三、莖的變態(tài)1、莖刺2、莖捲鬚3、葉狀莖4、肉質(zhì)莖山楂葡萄1、根狀莖2、塊莖3、鱗莖4、球莖（一）地上莖的變態(tài)（二）地下莖的變態(tài)馬鈴薯洋蔥竹1、苞葉和總苞2、鱗葉3、葉捲鬚4、捕蟲葉5、葉刺同源器官來源相同，功能不同，形態(tài)各異的器官同功器官功能相同，形態(tài)相似，而變態(tài)的來源不同的器官四、葉的變態(tài)五、兩個重要概念

營養(yǎng)器官器官——由多種組織構(gòu)成，能行使一定功能的結(jié)構(gòu)單位。

概述：一粒種子播種後，經(jīng)過種子胚萌發(fā)形成幼苗首先產(chǎn)生出根、莖、葉器官。它們都與植物的營養(yǎng)有關(guān)，故將它們統(tǒng)稱為營養(yǎng)器官?？煞譃闋I養(yǎng)器官（根、莖、葉）

繁殖器官（花、果實和種子）主要講六個問題：根的生理功能根的發(fā)生及在土壤中的分佈根尖分區(qū)及其生長動態(tài)根的結(jié)構(gòu)側(cè)根的發(fā)生根瘤與菌根1、固定與支持作用2、吸收作用3、合成作用4、分泌作用5、貯藏作用6、繁殖作用第一節(jié)根

一、根的生理功能（一）根的發(fā)生

1、定根：可分為主根和側(cè)根2、不定根：發(fā)生在莖、葉、老根或胚軸上

（二）根系的類型

根系——一株植物地下部分所有根的總體，有直根系和鬚根系兩種。二、根的發(fā)生及其在土壤中的分佈(三)根系在土壤中的分佈

深根性淺根性根尖——根的最先端到著生根毛的部位，一般長0.5~1cm。自頂端起依次可分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和根毛區(qū)四區(qū)。三、根尖分區(qū)及其生長動態(tài)1、根冠：由薄壁細胞組成，具有保護功能。2、分生區(qū)：也叫生長點、生長錐由分生組織細胞組成，不斷分裂增生細胞3、伸長區(qū)：細胞顯著沿根的長軸方向伸長4、根毛區(qū)：

又稱為成熟區(qū)和吸收區(qū)此區(qū)根表面產(chǎn)生大量根毛是根中吸收能力最強的部位四、根的結(jié)構(gòu)(一)雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)

1、表皮：

一層細胞

由原表皮發(fā)育而來。表皮細胞向外突出形成根毛根表皮主要起吸收作用包括表皮、皮層和中柱三部分。2、皮層（1）外皮層（2）皮層薄壁細胞（3）內(nèi)皮層：具有通道細胞和凱氏帶凱氏帶——根的內(nèi)皮層細胞在兩個徑向壁和上、下橫壁上有木栓質(zhì)加厚帶，這一帶狀增厚結(jié)構(gòu)稱為大豆初生根3、中柱（1）中柱鞘：具有潛在的分裂能力（2）初生木質(zhì)部—包括原生和後生成熟方式為外始式。有二、三、四、五及多原型（3）初生韌皮部—也包括原生和後生發(fā)育方式也為外始式初木與初韌相間排列

（4）薄壁細胞初生木質(zhì)部與初生韌皮部之間（二）禾本科植物根的結(jié)構(gòu)特點以玉米根為