2024屆甘肅省酒泉市名校中考生物五模試卷含解析

2024屆甘肅省酒泉市名校中考生物五模試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。1、圖中能正確表示細胞核、染色體、DNA和基因相互關(guān)系的是A． B． C． D．2、血液流經(jīng)后，血漿中的代謝終產(chǎn)物都會減少的一組器官（）A．心臟和肺B．大腸和胃C．腎臟和肺D．腎臟和大腸3、青蛙個體發(fā)育的起點是（）A．雌蛙體內(nèi)成熟的卵細胞B．受精卵C．剛孵出的小蝌蚪D．剛由蝌蚪發(fā)育成的小青蛙4、下面屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)成果的是（）A．抗蟲棉 B．太空椒 C．白臉“多莉” D．袁隆平超級稻5、鼻腔內(nèi)能使進入肺的氣體溫暖的是()A．毛細血管B．黏膜C．鼻毛D．鼻腔分泌物6、下列各項敘述不正確的是（）A．生活方式病包括惡性腫瘤、艾滋病、糖尿病等一些慢性、非傳染性疾病B．心情愉快是兒童青少年心理健康的核心C．選擇健康的生活方式，應(yīng)該從兒童和青少年時期開始D．吸煙不僅能誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾?。ㄈ缏灾夤苎祝┻€有可能誘發(fā)肺癌7、綠色植物在生物圈的水循環(huán)中具有重要作用。植物吸收的水分散失到大氣中主要通過A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸騰作用 D．分解作用8、下列關(guān)于細胞的分裂和分化的相關(guān)知識敘述錯誤的是()A．細胞分裂產(chǎn)生的新細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)相似，遺傳物質(zhì)不變B．癌細胞分裂產(chǎn)生的新細胞染色體數(shù)目不改變，但基因發(fā)生了改變C．細胞分化產(chǎn)生了形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能不同的細胞群，形成了不同的組織D．細胞分裂是細胞分化的基礎(chǔ)，細胞分化發(fā)生在生物體整個生命進程中9、下列坐標圖表示一生長著大量綠藻的池塘一天內(nèi)池水中二氧化碳濃度的變化情況，正確的是（晴天日出、日落時間分別為6：00和18：00）A． B． C． D．10、當顯微鏡目鏡和物鏡的放大倍數(shù)均為“10×”時，學(xué)生在視野中看到的圖像如右圖所示。如果僅將物鏡換成“40×”，那么在視野中可以看到的細胞數(shù)一般是（）A．2個B．4個C．10個D．40個11、人類與動物在神經(jīng)調(diào)節(jié)方面最本質(zhì)的區(qū)別是（）A．動物同時具有條件反射和非條件反射，人只有條件反射B．人有高級的神經(jīng)中樞，動物只有低級的神經(jīng)中樞C．人具有通過語言中樞建立的另一類條件反射，而動物沒有D．動物形成的條件反射是永久的，人形成的條件反射是暫時的12、細胞的各項功能中，與動物體和植物體組織的形成直接相關(guān)的是（）A．細胞分裂 B．細胞分化 C．細胞生長 D．細胞吸水13、家居裝修后，為除去室內(nèi)空氣中的甲醛、苯等有害物質(zhì)，最有效的方法是（）A．噴空氣清新劑 B．關(guān)閉門窗、放置植物C．關(guān)閉門窗、用醋熏 D．打開門窗、通風(fēng)換氣14、下列營養(yǎng)缺乏癥與其病因?qū)?yīng)關(guān)系正確的是()A．壞血病—缺乏維生素C B．夜盲癥—缺乏維生素DC．地方性甲狀腺腫—缺乏鐵 D．佝僂病—缺乏維生素A15、人體內(nèi)的尿素、多余的水分和無機鹽等廢物主要是以尿液的形式通過泌尿系統(tǒng)排出體外的。下列說法有誤的是（）A．腎臟是形成尿液的器官，其結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位包括腎小體和腎小管兩部分B．原尿中的大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽被腎小管重新吸收，經(jīng)毛細血管送回血液C．若某人尿液中葡萄糖含量超標，則此人可能患有糖尿病D．腎小管是組成系統(tǒng)的一部分16、下列各組性狀中屬于相對性狀的是（）A．水稻的抗病和玉米的抗旱B．人的雙眼皮和單眼皮C．豌豆的高莖和菜豆的矮莖D．貓的白毛和狗的黑毛17、雖然人類都起源于共同的祖先，但是現(xiàn)代人類在許多遺傳性狀上出現(xiàn)顯著的差異，形成了四大人種，即蒙古人種（黃種）、歐洲人種（白種）、非洲人種（黑種）和澳大利亞人種（棕種），其主要原因是（）A．生活環(huán)境不同B．生活觀念不同C．生活方式不同D．不屬于同一物種18、日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌．下列各項中屬于人類對真菌利用的是（）①制酸奶

②釀酒

③制醋

④生產(chǎn)青霉素

⑤做面食A．①②④ B．②④⑤ C．①③④ D．②③⑤19、果酒暴露在空氣中會變酸的生物學(xué)原因是（

）A．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果B．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果C．擺放時間過長的結(jié)果D．空氣氧化的結(jié)果20、在經(jīng)常刮大風(fēng)的克爾格倫島上有許多無翅和殘翅的昆蟲，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因是（）A．長期不使用翅膀 B．昆蟲獲得的食物太少C．大風(fēng)使昆蟲產(chǎn)生變異 D．長期自然選擇的結(jié)果21、年初，紀錄片《風(fēng)味人間》在浙江衛(wèi)視熱播，其中特別拍攝了一組“臭名遠揚”的食物，如中國的霉莧菜梗和炸臭豆腐，國外的鯡魚罐頭、臭奶酪、冰島臭鯊魚等。這些食物之所以聞起來“臭”，是因為食物中的發(fā)揮性有機物進入鼻腔，與嗅覺感受器結(jié)合，產(chǎn)生神經(jīng)信號傳到大腦，形成“氣味”，完成這一過程的神經(jīng)結(jié)構(gòu)稱為_____。這幾種食物都是通過發(fā)酵制作的，食物中的蛋白質(zhì)，在發(fā)酵過程中被分解成_____等小分子，都是“鮮味”物質(zhì)，當我們品嘗食物時，感受到的就不再是“臭”，而是“鮮香”了。冰島臭鯊魚之所以氣味濃烈，是因為魚肉中含有較多的尿素，因此，過多的食用可能增加人體_____系統(tǒng)的負擔。霉莧菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，是如何成為構(gòu)成人體的蛋白質(zhì)的？_____。22、閱讀下列資料，回答問題。西山位于昆明市西側(cè)，毗鄰有高原明珠“之稱的滇池湖畔，這里峰巒起伏、樹木蒼翠，華亭寺、太華寺、三清閣等古殿宇樓閣掩映于茂林修竹深處，是昆明人爬上旅游的勝地。登山路上一路前行，不僅可以俯瞰碧波蕩漾的滇池，呼吸清新空氣，還可聆聽百鳥歌唱，賞山間野花，頗為愜意。西山植被茂密，山體下部為亞熱帶常綠闊葉林，山體上部是以云南松、華山松為主的針葉林。據(jù)統(tǒng)計，西山所分布的植物共有167個科、594個屬、1086種。（1）生物圈中有著多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，資料顯示，西山屬于_____生態(tài)系統(tǒng)。（2）我國是裸子植物最豐富的國家，被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”，資料中提到的裸子植物的有_____。（3）竹屬于單子葉植物，與雙子葉植物相比，除子葉的數(shù)量不同以外，單子葉植物的種子中一般具有_____。（4）西山上不同海拔地區(qū)分布的植物不同，山體下部為亞熱帶常綠闊葉林，上部是針葉林，這說明了_____對植物分布的影響。（5）資料中提到的生物分類的等級單位中，最小的是_____。

參考答案1、B【解析】

細胞核、染色體、DNA的關(guān)系是：細胞核中有染色體，染色體是細胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成。【詳解】染色體是細胞核內(nèi)的容易被堿性顏料染成深色的物質(zhì)，由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳物質(zhì)的載體，它的結(jié)構(gòu)像一個螺旋形的梯子，即雙螺旋結(jié)構(gòu)；DNA分子上具有特定遺傳信息、能夠決定生物的某一性狀的片段叫做基因。如下圖所示：故選B。【點睛】本題主要考查細胞核、染色體、DNA和基因之間的關(guān)系。解答此題的關(guān)鍵是熟知細胞核、染色體、DNA和基因之間的從屬關(guān)系。2、C【解析】

排泄的三條途徑，通過皮膚以汗液的形式把水和無機鹽排出體外；通過呼吸系統(tǒng)以氣體的形式把二氧化碳和水排出體外；通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式把水、無機鹽和尿素等物質(zhì)排出體外，據(jù)此解答?！驹斀狻垦褐羞\輸?shù)拇x廢物是二氧化碳、尿素、水和無機鹽等，其中二氧化碳必須通過呼吸排出，也就是血液經(jīng)過肺的時候進行了氣體交換，氧氣進入人體，二氧化碳被呼出；而尿素等則是在腎臟里以形成尿液的形式排出的，所以血液經(jīng)過肺的時候二氧化碳大大減少，而經(jīng)過了腎臟之后，尿素等代謝廢物也大大減少。故選C?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是熟知排泄的三種途徑。3、B【解析】

青蛙是有性生殖，卵細胞和精子細胞是青蛙的生殖細胞，故不是發(fā)育的起點，蝌蚪是青蛙的幼體，故也不是發(fā)育起點，青蛙個體發(fā)育的起點是受精卵。4、A【解析】

把一種生物的某個基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，這項技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)基因抗蟲棉是將一種細菌來源的、可專門破壞棉鈴蟲消化道的Bt殺蟲蛋白基因經(jīng)過改造，轉(zhuǎn)到了棉花中，使棉花細胞中存在這種殺蟲蛋白質(zhì)，專門破壞棉鈴蟲等鱗翅目害蟲的消化系統(tǒng)，導(dǎo)致其死亡，而對人畜無害的一種抗蟲棉花，符合題意。B、太空椒是指經(jīng)歷過太空遨游的辣椒種子，由于環(huán)境的改變，使其遺傳性基因突變而得到新品種，不符合題意。C、白臉“多莉”屬于克隆技術(shù)：指生物體通過體細胞進行的無性繁殖，以及由無性繁殖形成的基因型完全相同的后代個體組成的種群，不符合題意。D、袁隆平超級稻是利用了同種生物的基因重組獲得的，因此不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不符合題意。故選：A?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用。5、A【解析】呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，是呼吸的通道，呼吸道保證了氣體的暢通，對空氣有清潔、溫暖和濕潤的作用，鼻腔的毛細血管可以使吸入的冷空氣變得溫暖，減少對呼吸道和肺的刺激。6、A【解析】

原來傳染病嚴重危害人體的健康，現(xiàn)在生活方式病已經(jīng)是危害健康的主要疾病，如心血管病、腦血管病等，分析解答。【詳解】目前，在世界上許多發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家中，影響人類健康的主要疾病已經(jīng)不再是傳染病性疾病，心腦血管疾病和癌癥已經(jīng)成為對人類健康和生命威脅最大的一類非傳染性疾病，被稱為現(xiàn)代文明病。艾滋病是由病毒引起的，屬于傳染病，A錯誤；心情愉快是兒童青少年心理健康的核心，B正確；選擇健康的生活方式，應(yīng)該從兒童和青少年時期開始，C正確；吸煙不僅能誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病，還有可能誘發(fā)肺癌，D正確?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握常見的傳染病及其病原體，即可解答本題。7、C【解析】光合作用是指綠色植物利用光提供的能量，吸收二氧化碳和水分，在葉綠體中合成了淀粉等有機物，并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，儲存在有機物中，同時釋放出氧氣的過程，A不符合題意；呼吸作用是細胞內(nèi)的有機物在氧的作用下分解成二氧化碳和水并釋放出能量的過程，B不符合題意；植物體通過根從土壤中吸收的水分，只有約1%被植物體利用，99%以上的水都通過蒸騰作用以水蒸氣的形式從葉片的氣孔散發(fā)到大氣中去了，這不是對水的浪費，蒸騰作用有其重要的意義，C符合題意；分解作用是腐生生物的特點，D不符合題意。8、B【解析】

細胞分裂就是一個細胞分成兩個細胞的過程。分裂時細胞核先分成兩個，隨后細胞質(zhì)分成兩份，每份各含一個細胞核，最后在原來細胞的中央，形成新的細胞膜。細胞分裂使細胞數(shù)目增多；細胞的分化形成了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細胞連合在一起形成的，這樣的細胞群是組織，因此細胞分化的結(jié)果形成了組織?！驹斀狻考毎至阎凶钪匾淖兓羌毎酥腥旧w的變化，在細胞分裂的過程中，染色體復(fù)制加倍，隨著分裂的進行，染色體分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞中。因此細胞分裂產(chǎn)生的新細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)相似，大小相似，染色體數(shù)目不變，A正確；癌細胞在分裂之前，基因已經(jīng)發(fā)生改變，而后來癌細胞分裂產(chǎn)生的新細胞基因不會發(fā)生了改變，B錯誤；細胞分化產(chǎn)生了形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能不同的細胞群，形成了不同的組織，C正確；細胞分裂是細胞分化的基礎(chǔ)，細胞分化發(fā)生在生物體整個生命進程中，D正確?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解細胞分裂和細胞分化的知識，知道癌細胞的特點。9、B【解析】試題分析：池塘中二氧化碳的濃度主要與植物的光合作用和呼吸作用有關(guān)，而光合作用進行的條件是有光，而呼吸作用隨時都能進行。光合作用進行的場所是葉綠體，表達式為：二氧化碳+水有機物（儲存能量）+氧氣；呼吸作用進行的場所為線粒體，表達式為：有機物+氧→二氧化碳+水+能量；6﹣18時為白天有光，植物能進行光合作用，不斷消耗二氧化碳，也能進行呼吸作用，釋放二氧化碳，但光合作用的強度大于呼吸作用的強度，所以二氧化碳的濃度逐漸降低，從18時到次日6時為黑夜時間無光，植物不能進行光合作用，只進行呼吸作用，不斷釋放二氧化碳，所以二氧化碳的濃度逐漸升高，從四個選項的圖示來看，只有B圖曲線符合要求?？键c：本題考查的知識點是光合作用和呼吸作用的概念，理解植物進行光合作用需要光，在黑暗處無法進行光合作用，但可以進行呼吸作用。10、A【解析】放大10倍時看到細胞個數(shù)是8個，換成放大倍數(shù)40的，那么看到的細胞體積就大了，數(shù)量少了，是原來的四分之一也就是2個。11、C【解析】此題考查的知識點是人類特有的條件反射。解答時可以從人類特有的條件反射的特點方面來分析。條件反射是動物通過神經(jīng)系統(tǒng)，對外界或內(nèi)部的刺激作出的有規(guī)律的反應(yīng)。如嬰兒的吮吸動作、針刺手即縮手等都是非條件反射，是人與動物都有的反射；望梅止渴是條件反射，是對具體條件引起的刺激建立的條件反射，人與動物共有。但人與動物最大的區(qū)別在于人類不但對具體的信號發(fā)生反射，對具體信號抽象出來的語言、文字、符號、特征等也能建立反射，因為人類有語言中樞；如聽到酸梅兩字就會分泌唾液，是在大腦皮層的語言中樞的參與下對抽象的文字建立的人類特有的條件反射，是人類特有的反射活動。語言中樞建立的條件反射，動物是不可能建立的。只有C符合題意。12、B【解析】

（1）細胞分裂就是一個細胞分成兩個細胞的過程，細胞分裂使細胞數(shù)目增多。（2）細胞分化是指細胞在生長過程中細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化的過程，細胞分化形成了不同的組織?！驹斀狻考毎只纬闪瞬煌募毎海總€細胞群都是由許多形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起形成的，這種細胞群叫做組織。因此細胞分化形成了不同的組織，如動物的肌肉組織、上皮組織、神經(jīng)組織和結(jié)締組織，植物的保護組織、營養(yǎng)組織、分生組織和輸導(dǎo)組織。所以，組織形成的主要原因是細胞分化，B正確?！军c睛】組織的形成是細胞分化的結(jié)果，而不是細胞分裂的結(jié)果，此處容易混淆。13、D【解析】

家具以及剛裝修的室內(nèi)空氣中含有較多的苯、甲醛、氡等有害氣體，這些氣體直接損害人的身心健康．我們應(yīng)采取一定的措施想辦法去除?！驹斀狻緼．噴空氣清新劑只能改變空氣的味道，不能去除有害氣體，A錯誤。B．雖然植物能吸收一些有害氣體，但是吸收的數(shù)量太少，速度太慢，B錯誤。C．用醋熏能殺死一些病毒，但不能去除有害氣體，C錯誤。D．家具以及剛裝修的室內(nèi)空氣中往往含有有害氣體，例如，人造材料、各種油漆、涂料、粘合劑以及家具等，其主要污染物是甲醛、苯、二甲苯等有機物和氨氣、一氧化氮、二氧化氮等無機物，還有如大理石等建材中，往往含有放射性的污染源，這些都對人體有害，所以剛買了新家具或房屋裝修后要首先開窗通風(fēng)換氣，等有害氣體散發(fā)盡了，再入住。通風(fēng)能降低有毒氣體的濃度，是最佳的辦法，D正確?！军c睛】空氣的質(zhì)量的好壞直接影響人的身體健康，可根據(jù)具體的情況使用具體的方法。14、A【解析】

本題考查營養(yǎng)物質(zhì)缺乏癥。【詳解】壞血病是由于缺乏維生素C形成的，A正確；

夜盲癥是由于缺乏維生素A形成的，B錯誤；

缺碘會患地方性甲狀腺腫，含鐵的無機鹽缺乏會得貧血，C錯誤；

幼兒缺鈣和維生素D會得佝僂病，D錯誤?！军c睛】注意區(qū)分不同的病癥引起的原因。15、D【解析】

腎臟是尿液形成的器官，每個腎臟都有100萬個腎單位構(gòu)成，腎單位是尿液形成的基本單位，尿液的形成過程包括腎小球的過濾作用、腎小管的重吸收作用?！驹斀狻緼．腎臟是形成尿液的器官，它的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位；腎單位由腎小體和腎小管組成，腎小體由腎小球和腎小囊組成，A正確。B．原尿流經(jīng)腎小管時發(fā)生了重吸收作用，原尿中全部的葡萄糖、大部分水、部分無機鹽被腎小管重新吸收，經(jīng)毛細血管送回血液，而剩余的水、無機鹽和沒有被重吸收的尿素、尿酸等一起形成尿液，B正確。C．若腎小管發(fā)生病變，會使腎小管的重吸收作用發(fā)生障礙，導(dǎo)致大量的葡萄糖不被吸收，造成糖尿，使尿液中葡萄糖含量超標，因此，若某人尿液中葡萄糖含量超標，則此人可能患有糖尿病，C正確。D．泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成，腎臟是泌尿系統(tǒng)的主要器官，而腎小管是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位——腎單位的組成部分，可見，腎小管是組成器官——腎臟的一部分，D錯誤。故選：D?！军c睛】關(guān)鍵點：泌尿系統(tǒng)的主要器官是腎臟，構(gòu)成腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位。16、B【解析】

同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀，如人的單眼皮和雙眼皮。【詳解】A．水稻的抗病和玉米的抗旱，不同種生物也不是同一性狀，不屬于相對性狀，故A不符合題意。B．人的雙眼皮和單眼皮是同一種生物不同性狀的表現(xiàn)形式，屬于相對性狀，故B符合題意。C．豌豆的高莖和菜豆的矮莖，是兩種生物的不同表現(xiàn)形式，不屬于相對性狀，故C不符合題意。D．貓的白毛和狗的黑毛，是兩種生物的不同表現(xiàn)形式，不屬于相對性狀，故D不符合題意。故選B。【點睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握相對性狀的概念。17、A【解析】此題考查的是人類形成過程出現(xiàn)不同人種的相關(guān)史實。根據(jù)課本知識的記載，晚期智人出現(xiàn)的同時，現(xiàn)代人種的差異也顯現(xiàn)出來。根據(jù)人的體貌特征，世界上的人類分為三大主要人種，即我們通常所說的黃種人、白種人和黑種人。人種的差異是不同自然地理環(huán)境等眾多因素長期影響的結(jié)果。故此題選擇答案A。18、B【解析】

細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌，據(jù)此作答?！驹斀狻孔鲳z頭或面包等面食時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔；釀酒時要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一種單細胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳；制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細菌，通過分裂進行生殖，在無氧的條件下，經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?，使奶具有甜酸風(fēng)味；制醋要用醋酸菌，醋酸菌屬于細菌，發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸；制青霉素要用到青霉。青霉屬于真菌?？梢夿符合題意。故選B【點睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。19、B【解析】

酵母菌和乳酸菌都是有益菌，在食品的制作中經(jīng)常用到?！驹斀狻酷劸茣r要用到酵母菌，酵母菌可以經(jīng)過發(fā)酵，把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精?？諝庵杏腥樗峋任⑸?，果酒暴露在空氣中，其中的乳酸菌會經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，而使果酒變酸。B正確?！军c睛】關(guān)鍵是掌握酵母菌和乳酸菌的發(fā)酵現(xiàn)象的知識。20、D【解析】

自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇。自然選擇在不斷地進行，經(jīng)過自然選擇存活下來的生物都是適應(yīng)環(huán)境的。在新環(huán)境中，只有適應(yīng)新環(huán)境的變異類型才能被保留下來，而不能適應(yīng)新環(huán)境的變異類型則被淘汰?！驹斀狻緼BD．克爾格倫島經(jīng)常刮大風(fēng)，無翅和殘翅的昆蟲常常不會因為大風(fēng)而被刮走，容易生存下去，并且繁殖后代，這樣，無翅和殘翅的這種適應(yīng)環(huán)境的有利變異，被一代一代地遺傳給后代，得以積累和加強，所以說在經(jīng)常刮大風(fēng)的克爾格倫島上有許多無翅和殘翅的昆蟲是長期自然選擇的結(jié)果，故AB錯誤，D正確。C．生物界普遍存在著變異，昆蟲本來就存在著無翅、殘翅的變異，不是大風(fēng)使昆蟲產(chǎn)生變異，故C錯誤。故選：D。【點睛】遺傳變異是自然選擇的基礎(chǔ)，生存斗爭是過程，過程的結(jié)果是適者生存、不適者被淘汰。21、反射弧氨基酸泌尿消化和吸收【解析】

（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射必須通過反射弧來完成，反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器；（2）食物中蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸?！驹斀狻浚?）這些食物之所以聞起來“臭”，是因為食