嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與常見病

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與常見病嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與常見病1一、概述

（一）嬰兒和幼兒嬰兒：指從出生到滿1周歲

從母體內(nèi)生活到母體外生活，完全依賴母乳營(yíng)養(yǎng)到依賴母乳外食物營(yíng)養(yǎng)。幼兒：指1周歲到3周歲

2021/1/122一、概述（一）嬰兒和幼兒2021/1/122一、概述

(二)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育

1.嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)

(1)體重：3kg→9kg(2)身高：50cm→75cm(3)上臂圍：11cm→16cm(4)消化系統(tǒng)：胃腸:容量為30-50ml，消化酶少，消化功能弱（嬰兒）。(5)口腔:4-6各月萌乳牙，咀嚼差，吞咽不協(xié)調(diào)。(6)神經(jīng)系統(tǒng)：處于腦細(xì)胞增殖期，腦細(xì)胞增大和大腦的發(fā)育持續(xù)至2歲。2021/1/123一、概述(二)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育2021/1/123一、概述

2.評(píng)價(jià)

嬰兒:（1）前半年：體重（kg）＝出生體重+月齡X0.6

后半年：體重（kg）＝出生體重+月齡X0.52（2）身高：出生時(shí)平均50CM，前半年每月長(zhǎng)2.5CM,

后半年每月長(zhǎng)1.5CM。幼兒:（1）體重（kg）＝年齡×2＋8（2）身高（cm）＝年齡×5＋752021/1/124一、概述2.評(píng)價(jià)2021/1/124

（一）造成嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育滯后的原因：

1.輔食添加；2.維生素、無(wú)機(jī)鹽缺乏，如I缺乏、Fe缺乏；3.母體營(yíng)養(yǎng)狀況。二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)

2021/1/125（一）造成嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育滯后的原因：二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021

（二）需要重點(diǎn)關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素

1.鈣2.鐵

3.維生素A與維生素D4.VB1（硫胺素）5.VC(抗壞血酸)二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)

2021/1/126（二）需要重點(diǎn)關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1

乳母膳食營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，基本上可以滿足嬰兒頭6個(gè)月內(nèi)所需要的維生素。如乳母攝食不足，可在出生后第二周添加VC。嬰兒的配方奶粉原則上應(yīng)滿足各種維生素需要。母乳中VC、VB族維生素、β-胡蘿卜素及VA，常隨乳母膳食中的含量而改變。

二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/127乳母膳食營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，基本上可以滿足嬰兒頭6個(gè)月內(nèi)

（三）嬰幼兒的合理喂養(yǎng)

1.嬰幼兒的喂養(yǎng)方式（1）母乳喂養(yǎng)（2）人工喂養(yǎng)（3）混合喂養(yǎng)二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/128（三）嬰幼兒的合理喂養(yǎng)二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/128

2.嬰兒喂養(yǎng)原則

（1）母乳喂養(yǎng)3～4個(gè)月開始添加輔助食品。8個(gè)月后，減少喂奶次數(shù)，用牛奶或其他輔助食品替代。10～12個(gè)月應(yīng)完全斷乳為宜。（2）引進(jìn)固體食物

嬰兒到3月齡時(shí)才有咀嚼和吞咽的能力，不宜在3個(gè)月前給予固體或半固體的食物。過(guò)早添加固體食物容易造成肥胖和腸道疾病。添加固體食品的順序?yàn)楣阮悾卟?，蛋，肉?/p>

二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1292.嬰兒喂養(yǎng)原則二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/129

WHO認(rèn)為對(duì)于營(yíng)養(yǎng)良好的母親，完全母乳喂養(yǎng)可以滿足0～6個(gè)月嬰兒的能量、維生素A、維生素D、維生素B6和鈣的需要，可以滿足0～4個(gè)月嬰兒的蛋白質(zhì)、鐵和鋅需要。產(chǎn)前母親維生素A、維生素B6和鈣、鐵、鋅儲(chǔ)備對(duì)滿足4～6個(gè)月嬰兒的需要很重要。二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1210WHO認(rèn)為對(duì)于營(yíng)養(yǎng)良好的母親，完全母乳喂養(yǎng)可以滿

3.輔食添加的順序

（1）出生2周：開始供給魚肝油；（2）2-3個(gè)月：添加沖淡的果汁和新鮮的蔬菜汁，在兩次哺乳期間喂養(yǎng)；（3）4個(gè)月：首選米粉，特別是鐵強(qiáng)化米粉，果汁、蔬菜汁，1/4蛋黃；（4）5個(gè)月：1/2蛋黃，蔬菜，植物油；（5）6個(gè)月：1個(gè)蛋黃，米粥、碎菜、水果泥、魚泥、動(dòng)物血；（6）7－9個(gè)月：可咀嚼食物；（7）10－12個(gè)月：半固體食物。

二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/12113.輔食添加的順序二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1211（四）嬰兒喂養(yǎng)的誤區(qū)

1.麥乳精代替奶粉：麥乳精蛋白質(zhì)含量?jī)H為奶粉的35％，麥乳精只增加熱量，不提供其他營(yíng)養(yǎng)素。

2.雞蛋代替主食：1歲：蛋黃，每天不超過(guò)1個(gè)；1-2歲：每天或隔天1個(gè)雞蛋；2歲以上：每天1－2個(gè)雞蛋，不超過(guò)3個(gè)。

3.果汁代替水果：水果可鍛煉咀嚼肌及牙齒的功能，刺激唾液泌，促進(jìn)孩子的食欲；果汁加工過(guò)程中，損失營(yíng)養(yǎng)素，添加添加劑，會(huì)危害健康；果汁中甜度高，影響食欲，導(dǎo)致厭食；半歲內(nèi)不宜飲果汁，周歲以上的也要限量。4.葡萄糖代替白糖：白糖可鍛煉胃腸道功能，促進(jìn)雙糖酶分泌，促進(jìn)消化。5.飲料代替白開水6.谷類代替奶二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1212（四）嬰兒喂養(yǎng)的誤區(qū)二、嬰兒營(yíng)養(yǎng)2021/1/1212

（一）幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要

1.主要問(wèn)題：有限的胃容量和消化能力與機(jī)體需要的矛盾2.能量和營(yíng)養(yǎng)素需要是母體的一半，胃容量為300ml，牙齒未出全，胃腸蠕動(dòng)差3.熱能需要1200-1300kcal/天；蛋白質(zhì)40-50g/天；礦物質(zhì)、維生素的需要量為成人的1.5倍；營(yíng)養(yǎng)獲得由依賴母乳過(guò)渡到依賴谷物。三、幼兒營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1213（一）幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要三、幼兒營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/121

（二）幼兒營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題1.蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量超過(guò)RDA標(biāo)準(zhǔn)；

2.鈣、VA、VB1、VB2攝入不足；

3.挑食、偏食常見三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1214（二）幼兒營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021幼兒活潑好動(dòng)，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)備較少，而胃腸道又不宜過(guò)量負(fù)擔(dān)，因此，可適當(dāng)增加餐次。每日3-4餐，另加2次點(diǎn)心，點(diǎn)心的熱量約占總熱量的10%。維生素A、D、B2對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)極為重要。碘缺乏對(duì)兒童生長(zhǎng)及智力發(fā)育均有影響，應(yīng)注意補(bǔ)充。膳食應(yīng)注意色、香、味和多樣化，多給予乳制品、肉、蛋、魚、綠色蔬菜，防止佝僂病和缺鐵性貧血。要從小培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，防止偏食和挑食。

三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1215幼兒活潑好動(dòng)，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)備較少，而胃腸道又不宜過(guò)量負(fù)擔(dān)，

（三）幼兒的膳食幼兒膳食從嬰兒期的以乳類為主過(guò)渡到以谷類為主，奶、蛋、魚、禽、肉及蔬菜和水果為輔的混合膳食，但其烹調(diào)方法應(yīng)與幼兒的消化、代謝能力相適應(yīng)。

1．以谷類為主的平衡膳食幼兒膳食需包括100～250g谷類，至少350ml牛奶，50g雞蛋，75~125g魚、或禽、或瘦肉，15---50g豆制品，75--200g蔬菜。奶或奶制品仍是不可缺少的食物。三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1216（三）幼兒的膳食三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1216

2、合理烹調(diào)

幼兒主食以軟飯、麥糊、面條、，饅頭、面包、餃子、餛飩等交替使用。蔬菜應(yīng)切碎煮爛，瘦肉宜制成肉糜或肉末，易為幼兒咀嚼、吞咽和消化。硬果及種子類食物，如花生、黃豆等應(yīng)磨碎制成泥糊狀，以免嗆入氣管。幼兒食物烹調(diào)宜采用清蒸、燜煮，不宜添加味精等調(diào)味品，以原汁原味最好。

3.膳食安排⑴餐次安排：一日餐次為三餐兩點(diǎn)制。⑵食譜安排：幼兒的每周食譜中應(yīng)安排一次動(dòng)物肝、動(dòng)物血及至少一次海產(chǎn)品，以補(bǔ)充視黃醇、鐵、鋅和碘。夏日的水分補(bǔ)充宜用清淡的飲料或沖淡的果汁，但不可大量也忌在餐前補(bǔ)充，以免影響正餐。三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/12172、合理烹調(diào)三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1217

（四）幼兒的飲食指導(dǎo)

1.強(qiáng)調(diào)奶制品，每日不少于200-400ml；

2.飲食平衡；3.食物要單獨(dú)加工；

4.烹調(diào)要適合兒童的消化特點(diǎn)；5.定時(shí)、定量供給；6.不挑食，少喝飲料；三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/1218（四）幼兒的飲食指導(dǎo)三、幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要2021/1/121

（一）營(yíng)養(yǎng)性維生素D缺乏性佝僂病

營(yíng)養(yǎng)性維生素D缺乏佝僂病是由于兒童體內(nèi)維生素D不足使鈣、磷代謝紊亂，產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜砺誀I(yíng)養(yǎng)性疾病。嬰幼兒，特別是小嬰兒，生長(zhǎng)快、戶外活動(dòng)少，是發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性維生素D缺乏性佝僂病的高危人群。

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1219（一）營(yíng)養(yǎng)性維生素D缺乏性佝僂病四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾

[維生素D的來(lái)源]

1．母體—胎兒的轉(zhuǎn)運(yùn)2．食物中的維生素D3．皮膚的光照合成是人類維生素D的主要來(lái)源。

[病因]

1．圍生期維生素D不足2．日照不足3.生長(zhǎng)速度快4.食物中補(bǔ)充維生素D不足5.疾病影響四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1220[維生素D的來(lái)源]

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021

[臨床表現(xiàn)]

1．初期(早期)：多見6個(gè)月以內(nèi)，特別是3個(gè)月以內(nèi)小嬰兒。多為神經(jīng)興奮性增高的表現(xiàn)，如易激惹、煩鬧、汗多刺激頭皮而搖頭、枕禿等。

2．活動(dòng)期(激期)：早期維生素D缺乏的嬰兒未經(jīng)治療，繼續(xù)加重，出現(xiàn)典型骨骼改變。6個(gè)月齡以內(nèi)嬰兒的佝僂病以顱骨改變?yōu)橹?，前囟邊較軟，顱骨薄，檢查者用雙手固定嬰兒頭部，指尖稍用力壓迫枕骨或頂骨的后部，可有壓乒乓球樣的感覺(jué)。6月齡以后，盡管病情仍在進(jìn)展，但顱骨軟化消失。至7～8個(gè)月時(shí)，變成“方盒樣”頭型即方頭(從上向下看)，頭圍也較正常增大。

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1221[臨床表現(xiàn)]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1骨骺端因骨樣組織堆積而膨大，沿肋骨方向于肋骨與肋軟骨交界處可及圓形隆起，從上至下如串珠樣突起，以第7—10肋骨最明顯，稱佝僂病串珠；手腕、足踝部亦可形成鈍圓形環(huán)狀隆起，稱手、足鐲。1歲左右的小兒可見到胸廓畸形，胸骨和鄰近的軟骨向前突起，形成“雞胸樣”畸形；嚴(yán)重佝僂病小兒胸廓的下緣形成一水平凹陷，即肋膈溝?；純簳?huì)坐與站立后，因韌帶松弛可致脊柱畸形。骨質(zhì)稀疏，骨皮質(zhì)變?。豢捎泄歉蓮澢位蚯嘀钦?，骨折可無(wú)癥狀。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1222骨骺端因骨樣組織堆積而膨大，沿肋骨方向于肋骨與肋軟骨交界處可

[治療]目的在于控制活動(dòng)期，防止骨骼畸形。治療的原則應(yīng)以口服為主，一般劑量為每日50ug~100ug(2000IU～4000IU)，或1，25—(OH)2D30．5ug～2．0ug，一月后改預(yù)防量400IU／日。伊可新：一天一次，一次一粒。（小于一歲，大于一歲）四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1223[治療]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/12231.圍生期：孕母應(yīng)多戶外活動(dòng)，食用富含鈣、磷、維生素D以及其它營(yíng)養(yǎng)素的食物。妊娠后期適量補(bǔ)充維生素D(800IU／日)有益于胎兒貯存充足維生素D，以滿足生后一段時(shí)間生長(zhǎng)發(fā)育的需要。2.嬰幼兒期：預(yù)防的關(guān)鍵在日光浴與適量維生素D的補(bǔ)充。生后2～3周后即可讓嬰兒堅(jiān)持戶外活動(dòng)，冬季也要注意保證每日1～2小時(shí)戶外活動(dòng)時(shí)間。有研究顯示，每周讓母乳喂養(yǎng)的嬰JL戶外活動(dòng)2小時(shí)，僅暴露面部和手部，可維持嬰兒血25—(OH)D3濃度在正常范圍。早產(chǎn)兒、低出生體重兒、雙胎兒生后2周開始補(bǔ)充維生素,3個(gè)月后改預(yù)防量。足月兒生后2周開始補(bǔ)充維生素D至2歲。夏季戶外活動(dòng)多，可暫停服用或減量。一般可不加服鈣劑。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/12241.圍生期：孕母應(yīng)多戶外活動(dòng)，食用富含鈣、磷、維生素D（二）營(yíng)養(yǎng)不良蛋白質(zhì)—能量營(yíng)養(yǎng)不良是由于缺乏能量和(或)蛋白質(zhì)所致的一種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，主要見于3歲以下嬰幼兒。臨床上以體重明顯減輕、皮下脂肪減少和皮下水腫為特征，三種類型：能量供應(yīng)不足為主的消瘦型；以蛋白質(zhì)供應(yīng)不足為主的浮腫型介于兩者之間的消瘦—浮腫型。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1225（二）營(yíng)養(yǎng)不良四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/122021/1/12262021/1/1226

[病因]

1.攝人不足

2．消化吸收不良3．需要量增加

[臨床表現(xiàn)]體重不增是營(yíng)養(yǎng)不良的早期表現(xiàn)。隨營(yíng)養(yǎng)失調(diào)日久加重，體重逐漸下降，患兒主要表現(xiàn)為消瘦，皮下脂肪逐漸減少以至消失，皮膚干燥、蒼白、皮膚逐漸失去彈性、額部出現(xiàn)皺紋如老人狀、肌張力逐漸降低、肌肉松弛、肌肉萎縮呈“皮包骨”時(shí)、四肢可有攣縮。合并血漿白蛋白明顯下降時(shí)，可有凹陷性浮腫、皮膚發(fā)亮，重度營(yíng)養(yǎng)不良可有重要臟器功能損害。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1227[病因]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/122[常見的并發(fā)癥]營(yíng)養(yǎng)性貧血營(yíng)養(yǎng)不良可有多種維生素缺乏，約有3／4的病兒伴有鋅缺乏由于免疫功能低下，故易患各種感染嬰兒腹瀉常遷延不愈加重營(yíng)養(yǎng)不良，形成惡性循環(huán)。[治療]營(yíng)養(yǎng)不良的治療原則是積極處理各種危及生命的合并癥、祛除病因、調(diào)整飲食、促進(jìn)消化功能。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1228[常見的并發(fā)癥]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病（三）小兒?jiǎn)渭冃苑逝中簡(jiǎn)渭冃苑逝?obesity)是由于長(zhǎng)期能量攝人超過(guò)人體的消耗，使體內(nèi)脂肪過(guò)度積聚、體重超過(guò)一定范圍的一種營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病。體重超過(guò)同性別、同身高參照人群均值的20％即可稱為肥胖。在我國(guó)目前約占5％～8％。肥胖不僅影響兒童的健康，且兒童期肥胖可延續(xù)至成人，容易引起高血壓、糖尿病、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病2021/1/1229四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾?。ㄈ┬?jiǎn)渭冃苑逝?021/1[病因]1.能量攝人過(guò)多2.活動(dòng)量過(guò)少3.遺傳因素4.其他：如進(jìn)食過(guò)快，或飽食中樞和饑餓中樞調(diào)節(jié)失衡以致多食四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1230[病因]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1230[臨床表現(xiàn)]肥胖可發(fā)生于任何年齡，但最常見于嬰兒期、5—6歲和青春期?；純菏秤⑶蚁渤蕴鹗澈透咧臼澄?。明顯肥胖兒童常有疲勞感，用力時(shí)氣短或腿痛。嚴(yán)重肥胖者由于脂肪的過(guò)度堆積限制了胸廓和膈肌運(yùn)動(dòng)，使肺通氣量不足、呼吸淺快，故肺泡換氣量減少，造成低氧血癥、氣急、紫紺、紅細(xì)胞增多、心臟擴(kuò)大或出現(xiàn)充血性心力衰竭甚至死亡，稱肥胖—換氧不良綜合征。肥胖小兒性發(fā)育常較早，故最終身高常略低于正常小兒。由于怕被別人譏笑而不愿與其他小兒交往，故常有心理上的障礙，如自卑、膽怯、孤獨(dú)等。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1231[臨床表現(xiàn)]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/12[治療]肥胖癥的治療原則是減少產(chǎn)熱能性食物的攝人和增加機(jī)體對(duì)熱能的消耗，使體內(nèi)脂肪不斷減少，體重逐步下降。飲食療法和運(yùn)動(dòng)療法是兩項(xiàng)最主要的措施，藥物或外科手術(shù)治療均不宜用于小兒。

[預(yù)防]孕婦在妊娠后期要適當(dāng)減少攝人脂肪類食物，防止胎兒體重增加過(guò)重；要宣傳肥胖兒不是健康兒的觀點(diǎn)，使家長(zhǎng)摒棄“越胖越健康”的陳舊觀念；父母肥胖者更應(yīng)定期監(jiān)測(cè)小兒體重，以免小兒發(fā)生肥胖癥。

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1232[治療]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/123（四）鋅缺乏

鋅為人體重要的必需微量元素之一。兒童缺鋅的主要表現(xiàn)為食納差，生長(zhǎng)發(fā)育減慢、免疫機(jī)能低下。青春期缺鋅可致性成熟障礙。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1233（四）鋅缺乏四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/123[病因]1．?dāng)z人不足2．吸收障礙3．需要量增加4．丟失過(guò)多四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1234[病因]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1234

[臨床表現(xiàn)]

1．消化功能減退缺鋅影響味蕾細(xì)胞，以致味覺(jué)敏感度下降，發(fā)生食欲不振、厭食、異嗜癖等癥狀。

2．生長(zhǎng)發(fā)青落后生長(zhǎng)發(fā)育停滯，體格矮小，性發(fā)育延遲。

3．免疫機(jī)能降低缺鋅會(huì)嚴(yán)重?fù)p害細(xì)胞免疫功能而容易發(fā)生感染。

4．智能發(fā)育延遲缺鋅可使腦DNA和蛋白質(zhì)合成障礙，腦內(nèi)谷氨酸濃度降低，從而引起智能遲緩。

5．其他如地圖舌、反復(fù)口腔潰瘍、創(chuàng)傷愈合遲緩、視黃醛結(jié)合蛋白減少出現(xiàn)視敏度降低等。

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1235[臨床表現(xiàn)]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/12[治療]

1．針對(duì)病因治療原發(fā)病。

2．飲食治療鼓勵(lì)多進(jìn)食富含鋅的動(dòng)物性食物如肝、魚、瘦肉、禽蛋、牡蠣等。初乳含鋅豐富。

3．補(bǔ)充鋅劑常用葡萄糖酸鋅，療程一般為2～3個(gè)月。四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1236[治療]四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1/1236（五）營(yíng)養(yǎng)性貧血貧血是指外周血中單位容積內(nèi)的紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白量或紅細(xì)胞壓積低于正常。我國(guó)：血紅蛋白在新生兒期<145g／L，1—4月時(shí)<90g／L，4～6個(gè)月時(shí)<100g／L者為貧血。

四、嬰幼兒常見營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病2021/1