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文檔簡介
2024屆河北省石家莊市高考生物押題試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1.下圖為蔗糖在不同植物細(xì)胞間運(yùn)輸,轉(zhuǎn)化過程的示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是A.圖中的物質(zhì)運(yùn)輸過程都不需要消耗能量B.圖中的運(yùn)輸方式體現(xiàn)了胞間連絲的信息傳遞功能C.ATP的合成減少會直接影響圖中單糖的運(yùn)輸D.篩管內(nèi)蔗糖水解前后,細(xì)胞質(zhì)的滲透壓大小不變2.下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的有幾項(xiàng)()①在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的作用是溶解組織中的脂肪②在“觀察紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,原生質(zhì)層的形態(tài)和位置變化為因變量,該實(shí)驗(yàn)不存在對照③探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn),可選用新鮮的肝臟研磨液和H2O2溶液④小鼠吸入18O2,則在其尿液中可檢測到H218O,呼出的CO2可能含有18O⑤鑒定DNA時,將溶解的粗提產(chǎn)物與二苯胺混合后進(jìn)行沸水浴可看到紫色反應(yīng)A.無正確項(xiàng) B.只有一項(xiàng)正確C.有兩項(xiàng)正確 D.有三項(xiàng)正確3.下列有關(guān)家庭制作蘋果醋的操作錯誤的是()A.選取成熟度高的蘋果洗凈榨汁B.向蘋果汁中加入適量蔗糖和抗生素C.碗中加少量米酒敞口靜置,取表面菌膜D.醋酸發(fā)酵階段每隔一段時間進(jìn)行攪拌4.如圖所示,遺傳系譜中的病癥的遺傳方式最可能是()A.常染色體顯性遺傳 B.常染色體隱性遺傳C.細(xì)胞質(zhì)遺傳 D.伴X染色體隱性遺傳5.如圖表示小腸上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的過程,已知腸腔的葡萄糖濃度小于細(xì)胞內(nèi)葡萄糖濃度,細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖濃度大于組織液中葡萄糖的濃度,細(xì)胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細(xì)胞外,葡萄糖依賴鈉離子形成的濃度差與鈉離子一起同向運(yùn)輸。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.細(xì)胞中的葡萄糖進(jìn)入組織液可不消耗能量B.圖中Na+的轉(zhuǎn)運(yùn)依賴兩種不同的動力C.一種物質(zhì)可以有兩種不同的運(yùn)輸方式D.Na+/葡萄糖同向運(yùn)輸?shù)鞍啄芡瑫r運(yùn)輸葡萄糖和Na+,說明其不具有特異性6.紅細(xì)胞中的血紅蛋白可以與O2結(jié)合,隨血液循環(huán)將O2運(yùn)輸至人體各處的細(xì)胞,供細(xì)胞生命活動利用。下圖為喜馬拉雅登山隊(duì)的隊(duì)員們在為期110天的訓(xùn)練過程中隨運(yùn)動軌跡改變(虛線),紅細(xì)胞數(shù)量變化過程。以下相關(guān)敘述錯誤的是()A.隨海拔高度增加,人體細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸B.血液中的O2以自由擴(kuò)散方式進(jìn)入組織細(xì)胞C.紅細(xì)胞數(shù)量增加,利于增強(qiáng)機(jī)體攜帶氧的能力D.返回低海拔時,人體紅細(xì)胞對高海拔的適應(yīng)性變化會逐漸消失二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)森林中的枯枝落葉是森林土壤有機(jī)質(zhì)的主要來源,枯枝落葉的分解,對于提高森林生產(chǎn)力有著極其重要的作用?;卮鹣铝袉栴}:(1)枯枝落葉分解后為森林樹木提供了__________(至少兩項(xiàng))等物質(zhì)。促進(jìn)了植物的光合作用,從而提高了森林的生產(chǎn)力??葜β淙~的分解過程體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的_________功能。參與枯枝落葉分解的土壤生物包括營腐生生活的_________和微生物。(2)微生物種類、環(huán)境溫度、濕度及pH等均會對枯葉的分解速率產(chǎn)生影響,不同地塊的微生物種類存在差異。現(xiàn)欲證明不同地塊微生物對淀粉的分解速率不同,請以碘液作為檢驗(yàn)試劑設(shè)計實(shí)驗(yàn),并寫出實(shí)驗(yàn)思路及預(yù)期結(jié)果。實(shí)驗(yàn)思路__________________________________________________預(yù)期結(jié)果___________________________________________________8.(10分)表型模擬是指生物體的基因型并未發(fā)生變化,但由于外界環(huán)境條件的改變,表型上卻發(fā)生改變的現(xiàn)象。果蠅的長翅(V)對殘翅(v)為顯性,基因位于常染色體上。下表是果蠅表現(xiàn)型與幼蟲的基因型、幼蟲培養(yǎng)溫度的關(guān)系。果蠅幼蟲基因型幼蟲的培養(yǎng)溫度果蠅表現(xiàn)型VV或Vv正常溫度25℃長翅35℃殘翅(表型模擬)vv25℃或35℃殘翅請回答下列問題:(1)“表型模擬”現(xiàn)象說明生物的性狀是由____________控制,但又受____________影響。(2)“表型模擬”殘翅果蠅出現(xiàn)的直接原因可能是高溫(35℃)降低了催化翅形成的____________,從而使果蠅的翅膀不能正常生長發(fā)育。(3)現(xiàn)有長翅果蠅、正常溫度下培養(yǎng)的殘翅果蠅、35℃溫度下培養(yǎng)的殘翅果蠅等材料供選擇,請?jiān)O(shè)計遺傳實(shí)驗(yàn)判斷一只雄性殘翅果蠅是屬于純合子(vv)還是“表型模擬”。要求寫出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論__________________。9.(10分)請回答下列問題。(1)從微生物所能利用的氮源種類來看,一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的,它們能把_____(列舉兩例)等簡單氮源用于合成所需要的一切氨基酸,因而可稱為“氨基酸自養(yǎng)型生物”。(2)伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基可用于飲用水大腸桿菌數(shù)目的測定,根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目推測大腸菌的數(shù)量。但單位體積飲用水中大腸桿菌數(shù)量相對較少,若直接將一定體積的自來水接種到培養(yǎng)基中,培養(yǎng)后可能無法得到菌落或菌落數(shù)目太少,可通過“濾膜法”解決這個問題,其操作思路是:_____。稀釋涂布平板法和______________________法是測定微生物數(shù)量更常用的兩種方法。(3)在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中,明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是______。在工業(yè)生產(chǎn)中,細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格_____條件下進(jìn)行的。(4)為探究一種新型堿性纖維素酶去污效能,研究小組進(jìn)行了不同類型洗衣粉實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下圖。加酶洗衣粉中目前常用的四類酶制劑除纖維素酶外,還有_____(至少答兩類)。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,_____________(能/否)得出對污布類型2的去污力最強(qiáng)是因堿性纖維素酶所致,并說明原因_________。10.(10分)黑加侖是我國北方主要的漿果之一,黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等,每年有大量的出口,國內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動脈硬化、降低血脂等作用,因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價值。相關(guān)工藝流程如下圖所示,請據(jù)圖回答問題:(1)生產(chǎn)黑加侖果汁時,加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶,其作用是將果膠分解為__________________,從而使渾濁的果汁變得澄清。(2)為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量,需對果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言,應(yīng)選用__________________(填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”)進(jìn)行固定化處理,不選擇另兩種方法的原因是___________________________。(3)從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________(填寫兩種用途)。(4)黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸,其穩(wěn)定性極差,容易氧化,故在貯存時可采用________________________________________________等方法減少其氧化(填寫三種方法)。11.(15分)環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯(C12H10-xClx)難以降解,受其污染的土壤中常有重金屬污染同時存在。研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶?;卮鹣铝袉栴}:(1)為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌,培養(yǎng)基中加入多聚聯(lián)苯作為__________,該培養(yǎng)基屬于__________(填“選擇”或“鑒定”)培養(yǎng)基。(2)若要對所分離的菌種進(jìn)行計數(shù),除顯微鏡直接計數(shù)法以外還常用_______________法接種來進(jìn)行活菌計數(shù),其原理是__________________________。(3)若從聯(lián)苯降解菌中分離并得到純度較高的聯(lián)苯水解酶(蛋白質(zhì)),分離該酶常用的方法是_______法,采用該方法先分離出的是相對分子質(zhì)量______(填“較大”或“較小”)的蛋白質(zhì)。(4)聯(lián)苯降解酶在實(shí)驗(yàn)室里的降解率很高,但是實(shí)際污染環(huán)境的治理中降解率很低,這可能是因?yàn)開_______________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1、A【解析】
圖中伴胞細(xì)胞中蔗糖通過胞間連絲順濃度梯度運(yùn)進(jìn)篩管細(xì)胞;而蔗糖要運(yùn)進(jìn)薄壁細(xì)胞需要將蔗糖水解單糖才能運(yùn)輸,并且也是順濃度梯度進(jìn)行運(yùn)輸?!驹斀狻緼.通過分析可知,圖中的物質(zhì)運(yùn)輸過程都是順濃度運(yùn)輸,不需要消耗能量,A正確;B.圖中的運(yùn)輸方式體現(xiàn)了胞間連絲的通道功能,B錯誤;C.單糖的運(yùn)輸是順濃度的運(yùn)輸,不需要ATP,故ATP的合成減少不會直接影響圖中單糖的運(yùn)輸,C錯誤;D.篩管內(nèi)蔗糖水解后,細(xì)胞質(zhì)的滲透壓變大,D錯誤。故選A。2、B【解析】
滲透作用發(fā)生的條件:具有半透膜;半透膜兩側(cè)具有濃度差;探究pH對酶活性時,自變量應(yīng)該是不同的pH;探究溫度對酶活性的影響時,自變量應(yīng)該是不同的溫度;二苯胺可與DNA在水浴條件下反應(yīng)呈藍(lán)色?!驹斀狻竣僭凇爸镜蔫b定”實(shí)驗(yàn)中,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的作用是洗去浮色,①錯誤;
②在“觀察紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,原生質(zhì)層的形態(tài)和位置變化為因變量,該實(shí)驗(yàn)可與未發(fā)生質(zhì)壁分離前的原生質(zhì)層的形態(tài)和位置形成對照,②錯誤;③由于H2O2溶液不穩(wěn)定,在高溫條件下易分解,因此不能用作探究溫度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)的材料,③錯誤;④小鼠吸入18O2,氧氣參與有氧呼吸的第三階段可以進(jìn)入水中,水再參與有氧呼吸的第二階段可以進(jìn)入二氧化碳中,故可以在其尿液中可檢測到,呼出的CO2可能含有18O,④正確;⑤用二苯胺試劑鑒定DNA時,在沸水浴條件下溶液呈藍(lán)色,⑤錯誤。只有一項(xiàng)正確,B正確,ACD錯誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題考查探究影響教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),對于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的取材是否合適、實(shí)驗(yàn)選用的鑒定試劑是否合理、實(shí)驗(yàn)條件控制是否得當(dāng)及實(shí)驗(yàn)設(shè)計是否合理等,這需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。3、B【解析】
參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:
當(dāng)氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷!驹斀狻緼、蘋果醋制作時原料應(yīng)選用新鮮、成熟度好的蘋果,A正確;B、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,若加入抗生素會殺死發(fā)酵菌,B錯誤;C、碗中加少量米酒敞口靜置,為醋酸菌營造有氧環(huán)境,使其進(jìn)行醋酸發(fā)酵,此后可取表面菌膜作為菌種,C正確;D、醋酸桿菌為好氧型菌,進(jìn)行有氧呼吸,故醋酸發(fā)酵階段每隔一段時間進(jìn)行攪拌以營造有氧環(huán)境,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識記參與果醋制作的微生物及其代謝類型,掌握果果醋制作的原理及條件,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。4、C【解析】
判斷遺傳方式的口訣“無中生有為隱性,隱性遺傳看女病,女病父正(或子正)非伴性;有中生無為顯性,顯性遺傳看男病,男病母正(或女正)非伴性”。細(xì)胞質(zhì)遺傳的特點(diǎn)是母病所有子女均病?!驹斀狻緼BC、若為常染色體顯性遺傳或隱性遺傳,男性患者將致病基因傳遞給子代的概率與女性患者將致病基因傳遞給子代的概率相同,而題圖中只要是母親為患者,其所有子女均為患者,而只要是父親患病,母親正常,其子女均正常,可判斷該病最可能的遺傳方式為細(xì)胞質(zhì)遺傳,AB錯誤;C正確;D、若為伴X染色體隱性遺傳,則女兒患病,其父親應(yīng)為患者,而題圖中患病女兒的父親均正常,所以可判斷該病的遺傳方式不是伴X隱性遺傳病,D錯誤。故選C。5、D【解析】
據(jù)圖分析,小腸上皮細(xì)胞通過載體將Na+和葡萄糖從小腸腔中運(yùn)入細(xì)胞,根據(jù)題干中“腸腔的葡萄糖濃度小于細(xì)胞內(nèi)葡萄糖濃度”,所以葡萄糖的運(yùn)輸是主動運(yùn)輸;在ATP提供能量條件下,將Na+運(yùn)出細(xì)胞,同時將K+運(yùn)入細(xì)胞;順濃度梯度將葡萄糖從小腸上皮細(xì)胞運(yùn)入組織液。【詳解】A、根據(jù)題意可知,細(xì)胞中的葡萄糖可順濃度梯度進(jìn)入組織液,不消耗能量,A正確;B、因細(xì)胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細(xì)胞外,鈉離子進(jìn)入細(xì)胞為協(xié)助擴(kuò)散,鈉離子運(yùn)出細(xì)胞為主動運(yùn)輸,前者的動力是濃度差,后者的動力是ATP水解產(chǎn)生的能量,B正確;C、小腸上皮細(xì)胞對鈉離子和葡萄糖的運(yùn)輸都有兩種運(yùn)輸方式,C正確;D、雖然Na+/葡萄糖同向運(yùn)輸?shù)鞍啄芡瑫r運(yùn)輸葡萄糖和鈉離子,但兩種物質(zhì)與該蛋白的結(jié)合位點(diǎn)不同,故仍具有特異性,D錯誤。故選D?!军c(diǎn)睛】解答本題需要抓住題干“腸腔的葡萄糖濃度小于細(xì)胞內(nèi)葡萄糖濃度,細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖濃度大于組織液中葡萄糖的濃度,細(xì)胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細(xì)胞外,葡萄糖依賴鈉離子形成的濃度差與鈉離子一起同向運(yùn)輸”,結(jié)合物質(zhì)的運(yùn)輸方式特點(diǎn)進(jìn)行分析解答。6、A【解析】
由圖可知,隨著海拔高度增加,空氣中氧氣含量降低,機(jī)體會增加紅細(xì)胞的數(shù)量,以利于增強(qiáng)機(jī)體攜帶氧的能力,但機(jī)體增加紅細(xì)胞數(shù)量的能力是有限的,所以隨著海拔高度的增加,人體會出現(xiàn)缺氧的癥狀?!驹斀狻緼、人體屬于需氧型生物,主要進(jìn)行有氧呼吸,在缺氧或劇烈運(yùn)動時,部分細(xì)胞可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生能量以補(bǔ)充有氧呼吸產(chǎn)生能量的不足,所以隨海拔高度增加,人體細(xì)胞仍主要進(jìn)行有氧呼吸,A錯誤;B、O2進(jìn)入組織細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散,B正確;C、紅細(xì)胞數(shù)量增加,在低氧條件下可有更多的機(jī)會結(jié)合氧,有利于增強(qiáng)機(jī)體攜帶氧的能力,C正確;D、在高海拔處,機(jī)體的紅細(xì)胞數(shù)量增加,這是機(jī)體的一種適應(yīng)性調(diào)節(jié)過程,返回低海拔時,人體通過自身的調(diào)節(jié),會使紅細(xì)胞對高海拔的適應(yīng)性變化逐漸消失,D正確。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、無機(jī)鹽、CO2物質(zhì)循環(huán)和能量流動動物用不同地塊的土制成的等量土壤浸出液分別與等量淀粉溶液混合,在相同并適宜的溫度、濕度及pH下作用相同時間,用碘液檢測并觀察變藍(lán)的程度可見不同的組別變藍(lán)的程度存在差異【解析】
該題主要考察了生態(tài)系統(tǒng)的功能,生態(tài)系統(tǒng)的功能可分為物質(zhì)循環(huán)、能量流動和信息傳遞,而在這些功能的實(shí)現(xiàn)中,離不開生產(chǎn)者和分解者的重要作用,其中枯枝敗葉等有機(jī)物的分解就是依靠分解者來實(shí)現(xiàn)的,而分解者是生態(tài)系統(tǒng)中營腐生生活的動物和微生物等?!驹斀狻浚?)枯枝落葉分解后可形成CO2、H2O及無機(jī)鹽等物質(zhì),CO2、H2O可作為光合作用的原料,而無機(jī)鹽與光合作用的酶、ATP、NADPH及葉綠素等合成有關(guān);枯枝落葉分解后將物質(zhì)歸還無機(jī)環(huán)境再度被植物利用,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)功能,同時伴隨能量流動;腐生動物和微生物對枯枝落葉都有分解作用;(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑樽C明不同地塊微生物對淀粉的分解速率不同,因此,要注意排除無關(guān)變量干擾,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果是由不同地塊的微生物不同導(dǎo)致;用碘液檢測并觀察變藍(lán)的程度可檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,體現(xiàn)在不同組別變藍(lán)的程度存在差異?!军c(diǎn)睛】該題的難點(diǎn)為第二小問的實(shí)驗(yàn)設(shè)計,一般在設(shè)計實(shí)驗(yàn)的時候,首先是通過實(shí)驗(yàn)?zāi)康拇_定該實(shí)驗(yàn)的自變量設(shè)置情況、因變量的檢測手段和無關(guān)變量的控制等因素,然后將各個變量聯(lián)系起來,這是解決實(shí)驗(yàn)問題的常規(guī)方法。8、基因(型)環(huán)境(溫度)酶的活性將該雄果蠅與正常溫度下培養(yǎng)的殘翅雌果蠅交配,獲得的幼蟲放到25℃的環(huán)境中培養(yǎng),觀察后代成年果蠅的表現(xiàn)型。若后代全為殘翅果蠅,則該果蠅為純合子(vv);若后代出現(xiàn)了長翅果蠅則說明該果蠅為“表型模擬”?!窘馕觥?/p>
(1)生物的表現(xiàn)型=基因型(決定)+環(huán)境(影響);
(2)與遺傳相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計關(guān)鍵是選恰當(dāng)?shù)膫€體,確定交配方式,再從子代中找出不同的性狀分離比從而得出結(jié)論?!驹斀狻浚?)生物的表現(xiàn)型=基因型(決定)+環(huán)境(影響),“表型模擬”現(xiàn)象說明生物的性狀是由基因(型)控制,但又受環(huán)境(溫度)影響。(2)酶發(fā)揮作用時具有溫和性,容易受溫度、pH等條件影響,“表型模擬”殘翅果蠅出現(xiàn)的直接原因可能是高溫(35℃)降低了催化翅形成的酶的活性,從而使果蠅的翅膀不能正常生長發(fā)育。(3)設(shè)計實(shí)驗(yàn)判斷一只雄性殘翅果蠅是屬于純合子(vv)還是“表型模擬”,若雄性殘翅果蠅是屬于純合子(vv),則殘翅性狀能穩(wěn)定遺傳,但表型模擬的殘翅則不能,可通過測交實(shí)驗(yàn)進(jìn)行判斷。可將該雄果蠅與正常溫度下培養(yǎng)的殘翅(vv)雌果蠅交配,獲得的幼蟲放到25℃的環(huán)境中培養(yǎng),觀察后代成年果蠅的表現(xiàn)型。若后代全為殘翅果蠅,則該果蠅為純合子(vv);若后代出現(xiàn)了長翅果蠅則說明該果蠅為“表型模擬”?!军c(diǎn)睛】本題的解題關(guān)鍵是殘翅果蠅可能是溫度影響導(dǎo)致,其基因型不確定,子代必須正常溫度培養(yǎng)才能做出判斷。9、尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)鈱⒁阎w積的水用濾膜過濾后,將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)顯微鏡直接計數(shù)這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料無菌蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶不能除污布類型外,洗衣粉類型這一變量也會影響去污力(不同類型洗衣粉影響堿性纖維素酶的去污力)【解析】
統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法:顯微鏡直接計數(shù)法,間接計數(shù)法(活菌計數(shù)法);分析題圖:若不考慮是否加酶,圖中自變量有三種,即洗衣粉的種類、污布的種類及酶用量?!驹斀狻浚?)微生物的培養(yǎng)需要氮源,從微生物所能利用的氮源種類來看,一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的,它們能把等尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)獾群唵蔚从糜诤铣伤枰囊磺邪被幔?/p>
(2)“濾膜法”的操作思路是:將已知體積的水用濾膜過濾后,將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng);稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計數(shù)法是測定微生物數(shù)量常用的兩種方法;
(3)在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中,明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料,便于細(xì)胞的包埋;在工業(yè)生產(chǎn)中,細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格無菌條件下進(jìn)行的;
(4)加酶洗衣粉中目前常用的四類酶制劑,除纖維素酶外,還有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶;據(jù)圖分析可知,圖中自變量有三種,即洗衣粉的種類、污布的種類及酶用量,故由實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能得出堿性纖維素酶對污布類型2的去污力最強(qiáng),其原因是除污布類型外,洗衣粉類型這一變量也會影響去污力?!军c(diǎn)睛】本題考查微生物培養(yǎng)基的成分、微生物數(shù)量的測定方法和酶活性的測定,要求考生識記統(tǒng)計菌落數(shù)目常用的兩種方法,明確酶活性測定的方法,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。10、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏;貯藏容器密封;向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>
1、果膠酶:(1)作用:果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸;(2)組成:果膠酶是分解果膠的一類酶總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較:
直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)(大分子、小分子)各種物質(zhì)(大分子、小分子)小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對環(huán)境條件非常敏感,易失活②難回收,成本高,影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近,尤其是大分子物質(zhì),反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】(1)果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶,其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸,從而使渾濁的果汁變得澄清。(2)為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量,需對果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合,因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。(3)從黑加侖種子中提取種籽油較為簡便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。(4)黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸,其穩(wěn)定性極差,容易氧化,故在貯存時可采用冷藏;貯藏容器密封;向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)獾确椒p少其氧化。【點(diǎn)睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等,對于此類試題
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