(完整版)化妝品知識考試題答案

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN(完整版)化妝品知識考試題答案PAGE化妝品知識考試題答案一、單項選擇題1、按化妝品功能分類，面膜屬于下面那一類化妝品。（B）A、護(hù)膚類化妝品B、清潔類、衛(wèi)生類化妝品C、美容類化妝品D、護(hù)發(fā)類化妝品2、下列那一種化妝品中毒反應(yīng)，可以通過對原材料、物料的消毒、產(chǎn)品的防腐和工藝的滅菌而加以控制。（B）A、一次刺激性中毒反應(yīng)B、致病菌感染C、異狀敏感性中毒反應(yīng)3、有關(guān)皮膚的一些說法，不正確的是（D）A、皮膚由表皮、真皮和皮下組織三部分組成B、表皮由角質(zhì)層，透明層，顆粒層，棘細(xì)胞層于基底層五層重疊組成C、角質(zhì)層是表皮的最外層，細(xì)胞經(jīng)常成片脫落，形成鱗屑D、真皮有再生能力，故受到損傷不會留下疤痕4、雪花膏是屬于哪類化妝品。（A）A、護(hù)膚類B、護(hù)發(fā)類C、美容類D、美發(fā)類5、微生物生長繁殖所需的生長因素主要是（B）A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D6、一般化妝品乳化體要求穩(wěn)定性壽命為（C）A、1年B、1～2年C、2～3年D、永久7、化妝品配方中，水含量可高達(dá)90%以上，為確保質(zhì)量，所用水是（D）A、蒸餾水B、自來水C、礦泉水D、離子交換水8、水包油型乳化體可表示為（A）A、O/WB、W/O/WC、O/W/OD、W/O9、科學(xué)家認(rèn)為皮膚光老化主要是由于長期受________照射引起的。（A）A、UVAB、UVCC、UVBD、可見光10、下列那種化妝品原料可作為保濕劑。（C）A、當(dāng)歸B、紫草C、海藻D、花粉二、多項選擇題1、下列說法，哪些是正確的。（A、C）A、霉菌最適合的生存環(huán)境是PH為6B、微生物一般包括細(xì)菌、酵母菌、霉菌、放線菌，但不包括病菌C、消毒和滅菌的目的都是殺滅微生物D、人的皮膚呈微堿性，且不隨性別于年齡變化2、皮膚的生理功能有（A、B、C、D、E）A、屏蔽作用B、感覺作用C、調(diào)溫作用D、呼吸作用E、分泌與排泄作用3、粘稠劑的主要功能包括粘合、增稠和（A、B）A、懸浮B、助乳化C、防腐殺菌D、清潔4、微生物的生長繁殖條件中營養(yǎng)物質(zhì)包括（A、B、C、D、E）A、水B、礦源C、氮源D、無機(jī)鹽E、生長因素5、面膜的效果包括（A、B、C、D）A、保濕效果B、保溫效果C、營養(yǎng)效果D清潔效果三、填空題：1、急性毒性，常被稱作半致死量，又常被記作“LD50”2、蘆薈提取物含有多種生理活性物，主要為蘆薈素、蘆薈大黃素、蛋白質(zhì)、維生素B等有效成分。3、美容面膜的優(yōu)點(diǎn)：可以保護(hù)皮膚、清潔皮膚、改善皮膚的功能、延緩衰老。4、表面活性劑是由性質(zhì)相反的兩部分組成，一部分是易溶于油的親油基團(tuán)，另一部分則是易溶于水的親水基團(tuán)。5、根據(jù)來源，香料可分為天然香料和合成香料兩類。6、美容化妝品的性能要求通常應(yīng)具備安全性高、穩(wěn)定性好、感官特性和實用評價性良好。7、VC是一種美白劑，并可促進(jìn)膠原的產(chǎn)生，可抑制酪氨酸酶的活性，因此具有美白祛斑的功效。8、細(xì)菌有球菌、桿菌、螺旋菌三種基本形態(tài)。四、簡答題1、簡答化妝品配方設(shè)計的原則答：化妝品配方設(shè)計時要按照《中國化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，必須遵循以下原則來設(shè)計：①法定禁用物質(zhì):在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定這類物質(zhì)絕對不能使用。②法定限用物質(zhì)：按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最大使用濃度、使用范圍、限制條件和做必要說明設(shè)計配方。③法定著色劑：根據(jù)設(shè)計要求選用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的著色劑賦予化妝品需要的顏色。④法定防腐劑：為使產(chǎn)品具有一定的穩(wěn)定性，加入標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的防腐劑起到殺菌防腐的作用。⑤法定紫外線吸收劑：嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的用量和成分設(shè)計配方。⑥原料配伍禁忌：必須考慮某些原料在性能上不能配伍，彼此接觸會發(fā)生物理或化學(xué)變化，給化妝品生產(chǎn)造成產(chǎn)品質(zhì)量問題等因素，選用不會產(chǎn)生配伍禁忌的原料設(shè)計配方。2、化妝水生產(chǎn)的一般步驟？在不銹鋼容器中加入精制水，并依次加入保濕劑、紫外線吸收劑、殺菌劑、收斂劑及其他水溶性成分，攪拌使其充分溶解。必要時要加熱幫助溶解。在另一不銹鋼容器中加入溶劑和表面活性劑(增溶劑)，再加入潤膚劑、防腐劑、香料及其他油溶性成分，攪拌使其溶解均勻。將溶劑相和水相物