食堂維修改造方案三篇

食堂維修改造方案三篇食堂維修改造方案三篇篇一：食堂維修改造方案1編制依據(jù)1.1施工圖及招標文件2建筑安裝質量檢查評定標準1.3建筑安裝工藝標準及操作規(guī)程1.4電氣設備安裝工程施工及驗收規(guī)范1.5砌體結構工程施工質量驗收規(guī)范GB50203-20111.6建筑裝飾裝修工程質量驗收規(guī)范GB50210-20112工程概況2.1、土建部分：食堂砌墻，粘墻、地磚，拆堵門口，改上下水，增加地漏，做塑鋼隔斷，安裝鋁合金門，刷涂料。2.2、電器部分：4X185+1X95電纜鋪設，廚具設備連接電纜鋪設、并安裝配電柜、配電箱、插座。2.3、設備部分：廚具的采購，包含蒸箱、和面機的安調(diào)、貨架、水槽等。3施工準備3.1現(xiàn)場施工準備3.1.1施工用電：確定用電接入點及走向。夜間施工時，應有足夠的照明設施。3.1.2施工用水：確定用水接入點。3.1.3組織施工機械進場。3.1.4組織有關材料進場及儲存。3.1.5施工人員進場培訓。3.1.6加工制作施工材料和工具。3.2.7由項目總工程師組織進行工程交底。3.2物資準備3.2.1施工機械、設備、機具準備：組織施工機械、設備及機具的進場，并進行安裝調(diào)試。3.2.3材料準備按進度做好計劃安排，組織材料按計劃進場，把好原材料質量關，材料進場必須有出廠合格證和使用許可證，并送試驗室試驗合格后方可使用。迅速建立施工項目領導機構，抽調(diào)勞動力，按進場計劃的時間安排，對各專業(yè)工種班組分批進行上崗前的技術、質量、安全、防火、文明施工的培訓考核，考核合格方能進場。勞動力安排以技術素質好、質量安全意識強、數(shù)量滿足施工為原則。3.5技術準備3.5.1熟悉和審查施工圖紙，編制施工組織設計，對重點、難點部位編制單項施工工藝方案，并向施工人員進行技術交底。3.5.2及時編制施工預算，落實資金使用計劃。3.5.3組織現(xiàn)場技術人員充分熟悉學習圖紙，施工組織設計方案和會審圖紙。3.5.4做好安全技術交底，建立三級質檢制度，保證工程質量。4施工方法及質量驗收標準4.1施工工藝：4.1.1土建施工工藝：砌墻f拆堵門口f改上下水f做塑鋼隔斷f鑲墻地磚f刷涂料f安裝地漏f安裝水嘴4.1.2電氣施工工藝：電纜溝開挖f鋪設電纜f回填土方f安裝配電柜及配電箱f鋪設廚具設備電纜f安裝面板4.1.3設備施工工藝：設備采購f設備安裝f設備調(diào)試4.2施工方法4.2.1土建工程施工方法4.2.1.1墻體砌筑先彈好墻體中線，采用240mm水泥磚砌筑，砌筑前先澆水潤濕，采用M5水泥砂漿砌筑，墻體上方預留180mm斜砌，水采用自來水。墻體采用梅花型砌筑法砌筑，不得有通縫。4.2.1.2墻磚地磚粘貼首先進行抄平、彈線、套方。將墻面澆水潤濕后，涂界面劑一遍，再用1:3水泥砂漿用木抹子壓實撮毛厚度為10~20mm，底面澆水潤濕后用水灰比為0.5的水泥漿（摻5%108膠）刷一遍，再抹1:3水泥砂漿。貼墻面磚要提前一天潤濕好，瓷磚在使用前浸水3~4h，鑲墻磚磚用1:1水泥砂漿，在瓷磚背面抹灰，四邊刮成斜面，瓷磚到位后用木柄輕輕敲擊磚面，使之與鄰面相平，陰陽角磚邊切成45°角，鑲好后劃縫，并勾縫。地磚用干硬灰，澆素水泥漿的方式粘貼。地磚在地漏的地方做坡角，保證不存水。地磚在鑲的時候向地漏方向找坡，整個地面不得存水。4.2.1.3改上下水管改下水時，保證坡度，使水能暢快的流出，先破地面后，安裝下水管，下水管做好后地漏部分應堵好，以免施工過程中進入東西堵塞下水管。改自來水時，進墻的先用切割鋸切，再用電鎬剔好溝槽，管道安裝完畢后，要試水打壓，打壓合格后方可進行下一道工序。先把原有墻皮用鏟子鏟掉，再刷乳膠漆。刷圖方向、距離一致，接槎應在分隔縫處。如果涂料干燥較快時，應縮短刷距。刷涂不少于兩道，應在前一道涂料表于后再刷下一道。兩道涂料的間隔時間為2~4h。涂料修整很重要，隨施工隨修整，如發(fā)現(xiàn)漏涂、透底、流墜等弊病，應立即修整和處理。4.2.2電氣工程施工方法電纜為4X185+1X95，鋪設方式直埋，先挖溝，采用機械挖土，溝寬500mm,深800mm，溝挖好后人工清理底面，放電纜時采用人工方式，嚴禁采用機械，以免破壞電纜。電纜鋪好后溝內(nèi)填200mm厚砂子保護電纜，再回填電纜溝。電纜鋪設好后，安裝配電柜、配電箱、面板，再鋪設廚具設備電纜。4.2.3設備工程施工方法設備采購時選用知名的優(yōu)良品牌，設備進場時要逐一開箱檢查，防止有碰傷。設備安裝時應用有相關經(jīng)驗的師傅及電工進行安裝并調(diào)試。并做好設備后期質保項目。4.3質量驗收標準砌體工程質量評定標準序項LI允許偏差單元測點 ’驗收方法號(mm)1軸線+10,-103用鋼尺量2'垂直度±34靠尺3平整度±44

序號項目允許偏差(mm)單元測點驗收方法1立面垂直±342m拖線板檢查2表面平整±442m拖線板塞尺3陰陽角垂直±4 '52m拖線板檢査4陰陽角方正±4520cm方尺塞尺序項目允許偏差(mm)單元測點驗收方法1立面垂直±342m拖線板檢査2表面平整±44Zm拖線板塞尺3陰陽角垂直±45加拖線板檢查4陰陽裁方正±4520cm方尺塞尺5.1質量目標：合格5.2質量保證措施：5.2.1總體質量保證措施5.2.1.1項目部根據(jù)工程實際情況建立健全質量責任制，配齊所需各種資源落實質量責任制。5.2.1.2加強作業(yè)人員“質量第一、顧客至上”的質量意識教育。5.2.1.3實行持證上崗，嚴肅勞動紀律，誰出現(xiàn)質量問題追究誰的責任。5.2.1.4及時收集每項工程原始資料及隱蔽工程照片，認真填寫各種資料并及時簽認，同時為竣工文件做準備。5.2.2工程原材料控制5.2.2.1施工用的工程原材料的規(guī)格、品種等各項技術特征，嚴格按規(guī)范要求進行抽檢。5.2.2.2進貨前由采購員對產(chǎn)品的類別、型號、規(guī)格、數(shù)量、質量、證明文件、說明書及外觀進行驗證。5.2.2.3使用前必須經(jīng)過復驗檢驗的物資，按規(guī)范要求進行復驗。5.2.3現(xiàn)場施工過程的質量控制5.2.3.1技術交底在各分項工程開工前，項目部必須組織有關施工人員進行技術交底。5.2.3.2班組自檢、項目部專檢、工序間交接檢5.2.4建立完善的質量保證體系成立以項目經(jīng)理為組長，總工程師、項目副經(jīng)理為副組長的全面質量領導小組，控制工程總體質量，同時配備得力的質檢工程師和質檢員。并配備相應的技術人員，成立質量檢驗小組，把好質量檢驗關。6安全生產(chǎn)文明施工措施安全第一，預防為主，以人為本。根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程，建立健全各項安全規(guī)章制度，安全責任落實到人，建立、完善以項目經(jīng)理為核心的安全生產(chǎn)領導小組，有組織、有領導的開展安全管理活動。建立施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)責任制度，明確各級人員的安全責任，層層抓落實，簽訂安全生產(chǎn)承諾書。進入施工現(xiàn)場必須正確施工勞動防護用品，必須用專業(yè)電工接電。7、施工進度計劃8、服務承諾及維保方案工程交工驗收后，我單位將啟動“工程回訪與保修程序”，針對該工程成立“工程回訪與保修小組”，為業(yè)主提供滿意的后期服務?！肮こ袒卦L與保修小組”由公司工程部相關人員構成，由公司直接領導，負責在缺陷責任期內(nèi)提供滿意的后期服務。工程交工驗收后，“工程回訪與保修小組”立即進入角色，積極主動與業(yè)主、監(jiān)理聯(lián)系，開展工程回訪工作，對工程質量、使用質量進行動態(tài)跟蹤，廣泛聽取各方面的意見，對業(yè)主、監(jiān)理提出的問題，詳細調(diào)查，認真處理，及時解決，為業(yè)主提供滿意周到的服務。篇二：食堂維修改造方案學生營養(yǎng)改善計劃是國家一項重要惠民政策，對減輕農(nóng)村學生家庭經(jīng)濟負擔，進一步促進農(nóng)村青少年的健康成長，提升學生身體素質和德智體美全面發(fā)展有著重大意義。為了認真落實好這項惠民工程，確保學生營養(yǎng)得到改善，根據(jù)中心小學現(xiàn)有條件，需要進一步對學生食堂進行改造，現(xiàn)將改造方案制定如下：一、對墻裙、墻面、地面進行“添磚加瓦”處理：食堂的墻裙、墻面等過去使用的是涂料已經(jīng)污損脫落，需要重新刷新加貼。面積為92平方米，按照包工包料單價30元/平方米計算，所需資金為2760元。地面40平方米，按照包工包料單價60/平方米，所需資金2400元。二、對食堂內(nèi)部頂面進行防水防脫落的“保容美膚”處理：我校食堂內(nèi)墻頂部因長期受蒸汽的影響，仿瓷脫落，墻壁污損，需要涂刷防水漆，總面積為40平方米，按照單價20元/平方米計算，總造價為800元。三、安裝食堂的蒸飯車、和面機、蒸飯機等設施：我校食堂的蒸飯車、和面機、蒸飯機，因為沒有動力電，無法實施，如果需要安裝動力電的話，需要資金5000元，窗腐蝕破損嚴重，防蚊設施不全，需要更換或添置。四、安裝換氣扇、更換水電線路和存儲防盜等設施：對原有的清洗池進行改造，使之“一池兩用”，即學生的洗碗間和食堂的粗加工間，增設供水管道，改造粗加工間；對包括食堂在內(nèi)的所有老化電線（含部分燈具）進行全部更換；新增大功率換氣扇，增開通風孔，安裝排氣管道，添置物品擺放架、儲衣柜以及學生餐桌椅，加設糧油儲藏間防護網(wǎng)，購置糧食存放架等。五、改造鍋臺、增添灶具?，F(xiàn)在的鍋臺遠遠不能滿足學生的需求，需要改造鍋臺，增添一些灶具。以上初步估算均屬于包工包料性質，也許與當前物價、工價等有出入，但我校確實需要對食堂進行上述改造更新。擬對食堂的基礎設施進行改造，計劃總造價大約為2.5萬元。篇三：食堂維修改造方案為切實改善員工就餐環(huán)境，維護和出新原有建筑物裝飾面層，使各功能更合理，環(huán)境更舒心，擬定施工方案如下：餐廳：拆除原吸煙室，移地重建