中學(xué)生就餐管理規(guī)定模版（二篇）

第頁(yè)共頁(yè)中學(xué)生就餐管理規(guī)定模版第一章總則第一條為了保障中學(xué)生的飲食安全，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)，制定本規(guī)定。第二條中學(xué)生包括初中生和高中生，根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)和發(fā)展需求，制定相應(yīng)的就餐管理規(guī)定。第三條本規(guī)定適用于校內(nèi)學(xué)生就餐場(chǎng)所的管理，包括學(xué)生食堂、食品安全管理等。第四條學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和管理，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐安全。第五條食堂應(yīng)配備專業(yè)的廚師和食品加工人員，確保食品加工的衛(wèi)生安全。第六條食堂應(yīng)定期對(duì)食品供應(yīng)商進(jìn)行考核和質(zhì)量檢測(cè)，保證供應(yīng)的食品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。第七條學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。第八條學(xué)校應(yīng)建立膳食營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)制，定期對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)估和分析。第九條學(xué)校應(yīng)建立食品安全監(jiān)管機(jī)制，健全食品購(gòu)進(jìn)、加工、儲(chǔ)存和配送的監(jiān)督制度。第二章學(xué)生食堂管理規(guī)定第十條學(xué)生食堂的經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)具備相關(guān)的食品衛(wèi)生許可證，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。第十一條學(xué)生食堂應(yīng)每天按規(guī)定時(shí)間供應(yīng)早餐、午餐和晚餐，保證學(xué)生的正常就餐需求。第十二條食堂在食品加工、儲(chǔ)存和銷售過(guò)程中，應(yīng)遵循食品安全法律法規(guī)和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品質(zhì)量安全。第十三條食堂應(yīng)提供多樣化的飲食選擇，包括主食、蔬菜、肉類、豆類、水果等，滿足學(xué)生的各種營(yíng)養(yǎng)需求。第十四條食堂應(yīng)建立制定菜譜和食譜的機(jī)制，確保學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。第十五條食堂內(nèi)應(yīng)設(shè)置餐桌和椅子，提供干凈整潔的就餐環(huán)境，保證學(xué)生的舒適感。第十六條食堂內(nèi)應(yīng)設(shè)立飲水機(jī)和洗手池，提供清潔的飲用水和洗手條件。第十七條學(xué)生在食堂用餐期間，應(yīng)保持文明有序，不得亂扔食物殘?jiān)筒途?。第十八條學(xué)生食堂應(yīng)設(shè)置食品安全告示欄，公示食品供應(yīng)商信息和食品檢驗(yàn)報(bào)告。第十九條學(xué)校應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查和衛(wèi)生抽查，確保食堂工作按規(guī)定進(jìn)行。第三章學(xué)生飲食管理規(guī)定第二十條學(xué)校應(yīng)組織學(xué)生進(jìn)行定期身體健康檢查，了解學(xué)生的健康狀況。第二十一條學(xué)校應(yīng)開設(shè)食品安全和營(yíng)養(yǎng)教育課程，普及學(xué)生的飲食知識(shí)和健康飲食觀念。第二十二條學(xué)校應(yīng)制定學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，合理安排學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)和膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。第二十三條學(xué)生應(yīng)根據(jù)學(xué)校制定的食譜選擇合理的食物搭配，保證膳食營(yíng)養(yǎng)的均衡和多樣化。第二十四條學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成良好的餐桌禮儀，尊重他人，文明用餐。第二十五條學(xué)生應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，咬破食物包裝時(shí)，應(yīng)使用食品袋或者盒子，避免用手直接接觸食物。第二十六條學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生的飲食情況進(jìn)行監(jiān)督和管理，減少過(guò)量食用零食和高糖、高脂肪食物的攝入。第二十七條學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成定期運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，保持健康的體魄。第二十八條學(xué)校應(yīng)與家長(zhǎng)密切合作，共同關(guān)注學(xué)生的飲食健康，并及時(shí)溝通學(xué)生的飲食情況。第四章學(xué)生食品安全管理規(guī)定第二十九條學(xué)校應(yīng)建立食品安全監(jiān)測(cè)機(jī)制，對(duì)食品供應(yīng)商進(jìn)行定期檢查和考核。第三十條學(xué)校應(yīng)對(duì)食品供應(yīng)商進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作能力。第三十一條學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的食品安全管理崗位，負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督和管理工作。第三十二條學(xué)校應(yīng)建立食品安全檔案，記錄食品供應(yīng)商的資質(zhì)和食品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)信息。第三十三條學(xué)校食品供應(yīng)商應(yīng)提供食品安全保障和合格證明，確保供應(yīng)的食品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。第三十四條學(xué)校應(yīng)建立食品安全投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理學(xué)生和家長(zhǎng)的投訴和意見反饋。第三十五條學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食品儲(chǔ)存和配送環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品的質(zhì)量和安全。第五章法律責(zé)任和監(jiān)督管理第三十六條學(xué)校和食堂經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)履行相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的義務(wù)，保證學(xué)生的飲食安全。第三十七條學(xué)校和食堂經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)定期舉辦食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作能力。第三十八條學(xué)校應(yīng)建立食品安全監(jiān)督檢查機(jī)制，對(duì)食堂和食品供應(yīng)商進(jìn)行定期檢查和評(píng)估。第三十九條學(xué)校和食堂經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)及時(shí)處理食品安全投訴和意見反饋，確保學(xué)生和家長(zhǎng)的合法權(quán)益。第四十條對(duì)違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定的單位和個(gè)人，學(xué)校應(yīng)及時(shí)采取糾正措施，并依法追究法律責(zé)任。第四十一條學(xué)校和食堂經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)建立健全食堂管理制度，明確食堂工作的責(zé)任和流程。第四十二條學(xué)校應(yīng)定期公布學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況和食堂的評(píng)估情況，接受社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)的監(jiān)督。第六章附則第四十三條本規(guī)定由學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)修訂和完善。第四十四條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行，同時(shí)廢止以前的相關(guān)規(guī)定。中學(xué)生就餐管理規(guī)定模版（二）旨在維護(hù)學(xué)校正常秩序，培養(yǎng)學(xué)生健康飲食習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。以下為一般中學(xué)生就餐管理規(guī)定：1.學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)就餐，不得將食物帶離餐廳。2.學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校規(guī)定的價(jià)格購(gòu)買食物，不得私自交易食品。3.學(xué)生不得攜帶外來(lái)食品進(jìn)入學(xué)校，不得在校園內(nèi)購(gòu)買或食用非學(xué)校提供的食品。4.學(xué)生應(yīng)保持餐廳環(huán)境整潔，自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生要求。5.學(xué)生不得浪費(fèi)食物，應(yīng)根據(jù)自身需求合理取用食物。6.學(xué)生應(yīng)尊重食堂工作人員，排隊(duì)有序，不得插隊(duì)或推搡他人。7.學(xué)生應(yīng)保持良好飲食習(xí)慣，遵守營(yíng)養(yǎng)搭配原則，不得長(zhǎng)時(shí)間挑食或過(guò)度飲食。8.學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校相關(guān)禁食規(guī)定，不得購(gòu)買或食用不健康的食品。9.學(xué)生應(yīng)遵守就餐時(shí)間，不得遲到或早退，不得擅自離校就餐。10.學(xué)生如