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文檔簡介
酒店前臺(tái)工作總結(jié)(系列十四篇)
酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇一
轉(zhuǎn)眼20_年就要結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到__酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,__酒店共__間房,相對__來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
(一)禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
(二)前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
(三)前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn):主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
(四)語言方面:在前臺(tái)平時(shí)對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
(五)對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的,這就要求我們不僅要對__旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對__多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會(huì)以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇二
2020年上半年即將度過,我們充滿信心地迎來2020年下半年。過去的半年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的半年,也是酒店?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的半年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去半年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取。
一、引進(jìn)品牌管理,抓好客房工作
酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>
二、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。
除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。
3、部門培訓(xùn)。
在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇三
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在20__年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到賓館的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,可是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為賓館的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,賓館對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
賓館的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在賓館實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有經(jīng)過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。
顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)賓館接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來__的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激賓館的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,我明白了很多的現(xiàn)實(shí),我也明白了自我要做好的事情了,以往的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一向以來都在不斷的提高中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,可是我明白,只要自我去努力,去爭取,那么就必須會(huì)得到自我想要的!酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇四
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于每一位來訪萬達(dá)的客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是十分重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對來訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),所以我必須要認(rèn)真做好本職工作。
一,努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重堅(jiān)持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。最近公司組織英語培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自我充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
二,努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要堅(jiān)持好公司的門面形象,不僅僅要注意自身的形象,還要堅(jiān)持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,進(jìn)取去配合,不找理由推脫。作為萬達(dá)的一員,我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為公司效命。平時(shí)進(jìn)取參加公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情景和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較小;工作資料也比較少。但自我也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;有時(shí)候解決問題還有所欠缺,我期望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在13年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好13半年工作計(jì)劃,提高工作質(zhì)量、效率。還有職責(zé)心.
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也能夠上像玫琳凱的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
(3)加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作資料,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。
雖然前臺(tái)的工作比較簡便,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇五
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺(tái)一往所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的條件下,都會(huì)化滿足客人。所以從進(jìn)職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、進(jìn)住登記、退房及用度結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。
這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記傾銷,另一人負(fù)責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報(bào)他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,進(jìn)步進(jìn)住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報(bào)告住情況靈活把握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,進(jìn)住率有所進(jìn)步,夸大接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的進(jìn)住率。
三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部分與部分之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部分,它同餐飲、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)題目,我們都能主動(dòng)地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部分工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿足
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部分,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報(bào)材料們投訴酒店的種種服務(wù),而這些題目并非由收銀職員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部分講明情況,請求幫助。在題目解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,進(jìn)步道德修養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店前臺(tái)工作總結(jié)優(yōu)秀范文
酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇11
前臺(tái)之所以被稱之為“前臺(tái)”,我想,在做好此項(xiàng)工作之前,首先應(yīng)該對這個(gè)職位有個(gè)正確的認(rèn)識(shí),才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺(tái),不能單從字面上去理解它,認(rèn)為它只詩司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺(tái)作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺(tái)人員對來電、來人員所說的每一句話、做的每一動(dòng)作都會(huì)給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺(tái)服務(wù)人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺(tái)服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。
一前臺(tái)詩司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺(tái)工作的實(shí)習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識(shí)。作為前臺(tái)人員,我覺得前臺(tái)人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出應(yīng)。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時(shí),就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,針對事情的急緩,做出合理處理在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。在多看上,要時(shí)刻注意觀察公司部人員的流動(dòng)情況等。
二前臺(tái)的服務(wù)對象具有復(fù)雜多樣性,到公司老板、重要客戶,小到送水員、清潔工,而針對這些不同客戶卻只有一種營銷方式,那就是直銷。因此,在工作過程中,前臺(tái)人員一定要注意自己的言行舉止,因?yàn)樽约核龅拿恳患?xì)節(jié)都代表著公司形象,所以對待每一客戶都要認(rèn)真對待,以同樣的熱情、周到的服務(wù)去為客戶服務(wù),讓客戶對自己、對公司都留下美好而且深刻的印象。在這一過程中,我覺得同等對待很重要,因?yàn)樵诠ぷ鞯倪^程中有很多時(shí)候都是很難在第一時(shí)間就分清對方的身份,特別是在電話或與來人員溝通的過程中,所以只有保持用熱情積極的態(tài)度、周到的服務(wù)去對待每一位客戶,才能做到盡善盡美,才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂。
三前臺(tái)的工作紛繁蕪雜,在這些混雜的工作過程中要善于總結(jié),勤于思考,在不斷的學(xué)習(xí)過程中逐步提高自己,將這些繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當(dāng)?shù)?事情要及時(shí)的改正,努力不再犯同樣的錯(cuò)誤,其實(shí)這些東西說起來都很容易,但在實(shí)際的工作中真正要做到這點(diǎn)卻不是件容易的事,所以在跟進(jìn)工作的過程中,也要注意跟進(jìn)自己。在做許多事情的時(shí)候要多站在對方的角度去考慮問題,盡可能的做到讓自己的服務(wù)對象滿意
酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇12
我是20__年4月份通過招騁進(jìn)到的酒店餐廳,由于那時(shí)候酒店餐廳還處在新店開張期內(nèi),職工并不是許多,因此通過人力資源部的基本上員工培訓(xùn),抵達(dá)職位以后就邊接納單位領(lǐng)導(dǎo)干部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)邊跟隨老員工開始工作實(shí)踐活動(dòng)。由于以前有好多個(gè)月的前臺(tái)工作工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)培訓(xùn)起來還不錯(cuò),迅速就可以自身基本上值班工作中,宣布變成了西溪賓館的一名接待員。回憶起來20__年關(guān)鍵或是自身學(xué)習(xí)培訓(xùn)和接納前臺(tái)接待基本上專業(yè)知識(shí)的一年。20__在酒店餐廳工作中一年以后,自身的能力獲得了很大程度的提高,也取得了大家廳面主管的毫無疑問,晉級為高級接待員。對于此事,也對自身以前的運(yùn)行開展了下匯總,可以用下列的六個(gè)層面而言:
一,像全部別的的服務(wù)業(yè)一樣,文明禮貌,禮儀知識(shí):如何面帶微笑,如何問好顧客,怎樣為顧客給予服務(wù)項(xiàng)目,在服務(wù)中對客所得用的語言表達(dá)等。你是否還記得自已剛來酒店餐廳的情況下,由于本身特點(diǎn)緣故,看待顧客的問好并不是很積極,微笑也不是許多,因此危害了一些顧客的住宿體會(huì),還得到了領(lǐng)導(dǎo)干部的指責(zé)。之后在前臺(tái)接待主管及大堂副理的輔導(dǎo)下,自身也向常常遭受顧客贊美的老員工TINA求教了工作經(jīng)驗(yàn)和方法,提升自己的服務(wù)項(xiàng)目
心態(tài),及其對客的語言表達(dá)技巧,面帶微笑,以自身盡量的一面激情地招呼客人,給以后的顧客產(chǎn)生較好的印像,也得到了一些顧客的贊美及太棒了卡的五星好評。
二,前臺(tái)接待專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),主要是日常工作步驟。前臺(tái)接待的日常工作中很繁雜,顧客搬入,退房流程的申請辦理,電話的接轉(zhuǎn),詢問,給予信息內(nèi)容,行李寄存,接送機(jī)服務(wù)信息內(nèi)容的查看與核查,訂單信息的查看與核查,排房,交班時(shí)的工作交接等。每一次來接任情況下,單位領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)給大家開一個(gè)會(huì)議,傳遞一下當(dāng)日的搬入信息內(nèi)容及其常見問題,自身會(huì)積極主動(dòng)傾聽,關(guān)鍵的事兒記下來。值班期內(nèi),自身有一個(gè)小習(xí)慣,碰到必須交接的事兒,都是在交接薄上詳盡地記下來,并在系統(tǒng)軟件中留有ALERTS備注名稱,防止給顧客及接任的朋友導(dǎo)致不便。交接薄上一般寫的較長的交接全是自身留的,盡管有時(shí)會(huì)認(rèn)為很不便,但會(huì)放心。
三,掌握把握酒店餐廳各單位的營銷內(nèi)容,升級自身對酒店餐廳的掌握,便于能夠更好地為顧客服務(wù)項(xiàng)目。由于大家酒店餐廳也是新開業(yè)酒店餐廳,因此銷售市場營銷部會(huì)發(fā)布許多營銷MEMO,和很多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商開展協(xié)作,開展?fàn)I銷推廣主題活動(dòng)。這就規(guī)定前臺(tái)接待的相互配合,必須熟識(shí)酒店餐廳的全新優(yōu)惠促銷,包含套餐內(nèi)容內(nèi)容、價(jià)錢、標(biāo)準(zhǔn)這些,因而在近期的營銷推廣MEMO出來情況下,大家前臺(tái)接待職工便會(huì)勤奮記錄下來各種各樣優(yōu)惠促銷,便于到店顧客及電話顧客的了解時(shí),讓它們獲得令人滿意的回應(yīng)。20__年,酒店餐廳溪墅酒店客房也開始營業(yè),在顧客申請辦理搬入時(shí),大家會(huì)積極了解顧客,詳盡地為每一位顧客詳細(xì)介紹溪墅酒店客房的優(yōu)勢來開展?fàn)I銷推廣。令人激動(dòng)的是,大家的勤奮獲得了顧客的認(rèn)同,獲得了很多老客戶和網(wǎng)絡(luò)訂房的五星好評,酒店餐廳的名氣也在不斷提升,被大量地顧客所熟識(shí),乃至獲得她們的強(qiáng)烈推薦。
四,以顧全大局,不計(jì)較個(gè)人利益。你是否還記得14年三月份時(shí),由于前臺(tái)接待人員流動(dòng)導(dǎo)致地每人必備焦慮不安,每一個(gè)職工必須更改車次,改成十二個(gè)鐘頭車次,可是為了更好地相互配合酒店餐廳的工作中,也是堅(jiān)持不懈出來。休息日碰到酒店餐廳臨時(shí)性提升搬入,我也是會(huì)積極規(guī)定加班加點(diǎn),或是收到酒店電話,馬上趕到工作。節(jié)假日期內(nèi),也是照常上班。你是否還記得上年除夕之夜,自身是在酒店餐廳上的晚班,很羨慕他人的全家人團(tuán)圓,但為了更好地工作中還是要辛苦工作,中秋佳節(jié)也是這般。
六,提高自身的使命感和信心,積極參加酒店餐廳的職業(yè)技能培訓(xùn)。平常工作的情況下,做為老員工,在主管、負(fù)責(zé)人或是船長臨時(shí)性沒有的情形下,碰到顧客的小埋怨或是舉報(bào),自身也會(huì)積極去掌握,和顧客做好溝通交流,讓問題盡快處理,讓顧客令人滿意。20__年自身積極報(bào)名了酒店餐廳機(jī)構(gòu)的酒店英語口語學(xué)習(xí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了許多技術(shù)專業(yè)的酒店英語口語了解,也取得了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的贊美。后半年,由于前臺(tái)接待負(fù)責(zé)人AMY離職,原分派她的一些工作中也由自身接了回來,主要是散客拼團(tuán)及精英團(tuán)隊(duì)的待付款問題,因而自身在平常工作中期內(nèi),會(huì)積極與市場銷售及會(huì)計(jì)聯(lián)絡(luò),看一下有什么賬務(wù)可以立即結(jié)掉,防止帳務(wù)的積累導(dǎo)致不清楚,與此同時(shí)在每月的月末之時(shí),自身也會(huì)積極查驗(yàn)精英團(tuán)隊(duì)假房及散客拼團(tuán)假房待付款,梳理成報(bào)表交到會(huì)計(jì),便捷下月月初銀行信貸大會(huì)的應(yīng)用。
20__,自身在西溪賓館又渡過了豐富繁忙開心的一年,很開心自身能趕到酒店餐廳做前臺(tái)接待,很感激酒店餐廳領(lǐng)導(dǎo)干部及業(yè)務(wù)經(jīng)理對自身的具體指導(dǎo)與同事對自身的協(xié)助,使自身獲得了較大的不斷進(jìn)步與鍛練。期待日后能再次
在西溪奉獻(xiàn)自身的能量,進(jìn)一步學(xué)習(xí),認(rèn)真工作,獲得越來越多的毫無疑問。
酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇13
對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)展接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對前廳部全部員工進(jìn)展了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)省、節(jié)支活動(dòng),掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費(fèi)用;酒店用過期報(bào)表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的.奉獻(xiàn)。
前廳部依據(jù)市場狀況,積極地推動(dòng)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。
前臺(tái)根據(jù)相關(guān)規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向國家安全局出入境治理科進(jìn)展報(bào)關(guān),仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進(jìn)展提示存放。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。今年的收入與往年相比削減了很多,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的。惡性競爭導(dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象。
成績是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在效勞上缺乏敏捷性和主動(dòng)性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對本職工作操作不嫻熟;酒店復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到酒店的收入。
酒店前臺(tái)工作總結(jié)篇14
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),
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