《塑料大棚甜瓜越夏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》征求意見稿

1T/JWMA006—2024塑料大棚厚皮甜瓜越夏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了厚皮甜瓜塑料大棚越夏生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培季節(jié)、種子種苗、整地作畦、定植、栽培管理、病蟲害防治、采收、廢棄物處理、生產(chǎn)記錄。本文件適用于江蘇省及生態(tài)條件相近地區(qū)塑料大棚厚皮甜瓜越夏生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T51057-2015GB13735-2017GB16715.1GB/T23416.3-2009NY/T391-2021NY/T393-2020NY/T394-2021NY/T525-2021NY/T3441DB3201/T1086-2022種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜瓜菜作物種子第1部分：瓜類蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分:瓜類綠色食品綠色食品綠色食品有機肥料產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件農(nóng)藥使用準(zhǔn)則肥料使用準(zhǔn)則蔬菜廢棄物高溫堆肥無害化處理技術(shù)規(guī)程甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1甜瓜越夏生產(chǎn)summerstubblemuskmelonproduction在立夏至初秋，創(chuàng)造適宜甜瓜生長的環(huán)境，利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、覆草等方式遮陽、降溫、降濕，防蟲防病，從而使甜瓜安全越夏生長的一種保護(hù)地栽培方式。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391-2021的規(guī)定，地塊宜選擇地勢高燥、土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便、土層深厚，土壤質(zhì)地為輕、中壤，種植過瓜類作物的連作土壤，宜使用嫁接苗。連作田塊需水旱輪作3~5年。5栽培季節(jié)12月上旬～3月中旬均可播種，1月中旬-4月中旬定植。6種子種苗品種選擇夏秋季專用品種，比如網(wǎng)紋甜瓜品種‘蜜綠’，哈密瓜品種‘甬甜7號’、‘蘇甜碧玉’，厚皮洋香瓜品種‘金香玉’。種子質(zhì)量符合GB16715.1標(biāo)準(zhǔn)要求。2T/JWMA006—2024育苗選用良好透氣性的優(yōu)質(zhì)商品基質(zhì)，50孔穴盤育苗，每穴1粒種子，播種深度約1cm，早晚澆水，避免高溫期澆水，一次性澆透水，減少澆水次數(shù)。覆土后蓋遮陽網(wǎng)降溫，出苗后配備防蟲網(wǎng)。嫁接育苗按照DB3201/T1086-2022標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。種苗標(biāo)準(zhǔn)需達(dá)到1葉1心，根系良好，子葉完整，整齊一致，無病蟲害。7整地作畦定植前深翻土地，按NY/T394-2021標(biāo)準(zhǔn)，施足基肥，每畝施用符合NY/T525-2021標(biāo)準(zhǔn)的有機肥500kg，硝酸鈣5kg～10kg，復(fù)合肥（N:P:K=17:17:17）5kg～10kg，不使用含氯化肥。施基肥后耙細(xì)作畦，8米大棚起三畦，6米大棚起兩畦，每畦鋪設(shè)滴灌帶，黑白雙色地膜覆蓋（地膜符合GB13735-2017標(biāo)準(zhǔn)），爬地式栽培：畦高30cm、寬2m～2.5m，畦溝寬40cm～50cm。立架式栽培：畦寬1m左右，畦面呈龜背形（高30cm），畦和畦之間開50cm寬，20cm深的淺溝，三溝配套，棚外四周開深溝，快速排水，雨停水干。8定植采用小苗定植，以生理苗齡為1葉1心苗為宜，定植苗保證幼苗莖葉和根系所帶基質(zhì)土塊的完整，定植深度以沒過基質(zhì)塊為宜，嫁接苗定植時，嫁接口應(yīng)高出畦面1cm～2cm。每畦栽植1行。選陰天上午或者晴天傍晚移栽，澆足定根水，定植后3d注意澆緩苗水。定植2～3d內(nèi)溫度過高，利用大棚外側(cè)或內(nèi)側(cè)覆蓋六針遮陽網(wǎng)（遮光率80%左右）降溫，早蓋晚揭。定植密度：爬地式栽培為株距50cm，行距2m，每畝栽500～600株。立架式栽培為株距45cm，窄行距60cm，寬行距90cm，每畝栽1200株左右。9栽培管理9.1溫度管理緩苗活棵的3～5天棚內(nèi)溫度控制在40℃以內(nèi)，超過35℃時，六針遮陽網(wǎng)覆蓋和通風(fēng)降溫。緩苗活棵后白天棚內(nèi)氣溫控制在30℃~35℃左右。緩苗后伸蔓期及開花前，超過32℃時開啟側(cè)風(fēng)口，利用麥稈或稻草覆蓋棚內(nèi)地面，降低地溫，增強甜瓜根系活力，降低棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生，夜溫保持在20℃以上；授粉期打開風(fēng)口降溫，果實膨大期和成熟期待棚溫達(dá)35℃時再逐步打開風(fēng)口通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度及夜間溫度。9.2水肥管理9.2.1緩苗期定植后澆適量定根水，每株0.5kg為宜。9.2.2伸蔓期3T/JWMA006—2024緩苗后澆足一次伸蔓水，伸蔓期不再澆水，如確實干旱，可在瓜蔓長30cm～40cm時滴灌澆一次水，以土壤濕潤為宜。當(dāng)主蔓長到40cm～60cm時，及時追肥，每畝隨滴灌追施水溶性鈣肥2.0kg～3.0kg。9.2.3開花坐果期授粉期間，在施足有機肥的條件下，坐果前可不施肥,如果發(fā)現(xiàn)缺肥可追施平衡型復(fù)合肥每667m2不超過5kg,但不要偏施氮肥,，控制水肥，防止秧蔓徒長。9.2.4果實膨大期和成熟期當(dāng)瓜幼果長到拳頭大小時,施1次膨瓜肥，一般施三元復(fù)合肥（N:P:K=15:15:30）每畝10kg，高鉀肥2kg，磷酸二氫鉀葉面肥3kg。往后每隔7～10天每畝沖施高鉀肥2kg及葉面噴施0.1～0.2%的磷酸二氫鉀15kg，施用2次。上網(wǎng)紋初期，控水3天，防止裂紋開裂。3天后補充水分和噴施0.1～0.2%的磷酸二氫鉀葉面肥。往后7天控水，直到采收前7～10天停止?jié)菜?.3植株管理9.3.1整枝理蔓宜晴天整枝。立架栽培：單蔓整枝，選秧蔓11～13節(jié)子蔓第一雌花（蕾）坐果，坐果子蔓1葉摘心，每蔓留25～28片左右葉摘心打頂。頂端可留1～2子蔓作營養(yǎng)枝，清除多余子蔓。地爬栽培：雙蔓整枝，主蔓3～4片葉時摘心，選留2條健壯子蔓向兩側(cè)引導(dǎo)爬行，以子蔓9～11節(jié)上孫蔓雌花坐瓜，坐瓜孫蔓留1～2片葉摘心，促進(jìn)雌花發(fā)育，8節(jié)以下孫蔓全部疏掉，16～18節(jié)左右子蔓摘心。授粉后30d，去掉植株底部5～6片葉，增強底部通風(fēng)，減少病蟲害發(fā)生，營養(yǎng)充分供給果實。9.3.2促進(jìn)坐果人工輔助授粉，每天上午6:30～10:30將當(dāng)天開放的雄花花粉蘸在當(dāng)天開的留果節(jié)位的雌花柱頭上；蜜蜂授粉，選用耐高溫性較好的意大利蜜蜂，雌花開放前2～3天,保證每畝一箱蜜蜂；使用植物生長調(diào)節(jié)劑（0.1%氯吡脲SL），選擇雌花開放前1～2天用稀釋的生長調(diào)節(jié)劑涂抹瓜柄或噴施在授粉雌花的子上，植物生長調(diào)節(jié)劑使用嚴(yán)格按照使用說明。9.3.3疏果留瓜坐果3～5天后果實有雞蛋大小時，每條主(子)蔓選留1個發(fā)育較好、果形端正優(yōu)美的果實，其余果實全部摘除，爬地栽培每株選留1～2個瓜，立架栽培每株選留1個瓜。10病蟲害防治堅持綠色防控，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治，物理防治，生物防治。主要病蟲害防治方法參照GB/T23416.3-2009的要求。4T/JWMA006—202410.2農(nóng)業(yè)防治加強田間管理，排水溝通暢，避免大水漫灌；及時整枝打杈、疏果、清除病弱殘體，清潔棚室；采用高畦栽培，控制棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。10.3物理防治黑白雙色地膜覆蓋、40目防蟲網(wǎng)、懸掛黃板驅(qū)避和誘殺蚜蟲、粉虱。10.4化學(xué)防治使用化學(xué)農(nóng)藥時，應(yīng)執(zhí)行NY/T393-2020的相關(guān)規(guī)定。病害以白粉病、霜霉病、病毒病、蔓枯病、疫病為主；蟲害以白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等為主，具體方法參見附錄表A.1。10.5生物防治釋放麗蚜小蜂等天敵昆蟲，昆蟲性信息素引誘，苦參堿水劑噴霧等方法防治蟲害。利用哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌等微生物菌劑防治病害。11采收11.1采收時期采用授粉標(biāo)記法記錄成熟期，根據(jù)品種熟期35～50d不等，瓜位葉焦黃，果實散發(fā)瓜香味時可采收，一般單瓜重以2kg～3kg為宜。11.2采收方法采收