飼料桑養(yǎng)豬技術(shù)規(guī)程

飼料桑養(yǎng)豬技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料桑的原料收獲、加工、調(diào)制方法、飼喂方式、飼料桑養(yǎng)豬場的修建、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病防治規(guī)程。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料桑養(yǎng)豬場、養(yǎng)殖戶。2規(guī)范性引用文件下列文件對本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078-2017飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY5030-2006NY5031-2001NY5032-2006無公害食品無公害食品無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則畜禽飼養(yǎng)飼料與添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5033-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)T/HXCY-002構(gòu)樹干草調(diào)制技術(shù)規(guī)程GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。飼料桑原料（Feebmulberryrawmaterials)符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告飼料原料目錄的桑樹莖葉。3.2飼料桑葉發(fā)酵生物飼料(Mulberryfermentedbiologicalfeed)利用微生物菌種發(fā)酵技術(shù)，生產(chǎn)的發(fā)酵桑葉飼料產(chǎn)品。8參考飼喂量3.3桑干葉(Fodderdriedmulberryleaves)桑原料經(jīng)過粉碎、烘干粉碎、菌種發(fā)酵最后加工成畜禽飼用的桑產(chǎn)品。3.4桑葉粉(Mulberryleafpowder)飼料桑經(jīng)過粉碎、烘干、再粉碎，加工制成的粉狀產(chǎn)品。3.5豬場廢棄物(pigfarmwaste)主要包括豬糞、尿、污水、病死豬、過期獸藥、殘余疫苗和疫苗瓶。4原料收獲4.1蛋白桑樹株高處于80cm～120cm時(shí)，留茬10cm～15cm收獲地上部分。4.2蛋白桑原料應(yīng)符合GB13078-2017的規(guī)定。4.3禁止混入泥土和雜物。5加工5.1蛋白桑葉發(fā)酵生物飼料。利用微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)桑葉發(fā)酵生物飼料。5.2蛋白桑干葉參照T/HXCY-002執(zhí)行。5.3按照5.2先制成干葉，再粉碎過篩，形成桑葉粉。6調(diào)制方法6.1桑葉發(fā)酵生物飼料開封后及時(shí)喂完。6.2桑葉粉宜與其他飼料原料調(diào)制成不同的飼料桑配合飼料。6.3蛋白桑干葉宜加工成桑葉粉后，按照6.2的方法調(diào)制。7飼喂方式7.1生豬使用蛋白桑桑葉發(fā)酵生物飼料飼喂時(shí)，應(yīng)按照6.1中的方法飼喂。7.2生豬使用桑葉粉或蛋白桑干葉飼喂時(shí)，應(yīng)按照6.2與6.3中的方法調(diào)制后飼喂。7.3初始飼喂蛋白桑飼料應(yīng)有7d～14d適應(yīng)期，適應(yīng)期內(nèi)逐日增加飼喂量至目標(biāo)飼喂量。7.4飲用水按照NY5027執(zhí)行。8.1不同生理階段生豬的參考飼喂量見附錄A.9養(yǎng)豬圈舍修建地基下土層必須具備足夠的強(qiáng)度和穩(wěn)定性，并且要求防水、防潮。9.2墻統(tǒng)一采用磚墻，也可以在離地1m以上用土墻。對坡式前后檐墻高度2.8m左右，平頂舍高度為3.5m左右，內(nèi)墻裙從地面向上1m～1.5m高應(yīng)用水泥抹平壓光，便于消毒和清洗。9.3屋頂必須保溫、隔熱、不透水、堅(jiān)固耐久，以青瓦為好。屋頂最好每間安裝排氣筒4-5個(gè)，平頂舍應(yīng)加隔熱層。9.4地面要求不返潮，不導(dǎo)熱，平整而不滑，地表下層用爐灰渣或空心磚建空氣層，上層建水泥地面，坡度3～5度為宜。要求能夠保證自然光照和通風(fēng)，門高2m～2.4m，寬1.2m～1.5m；窗高1m，寬1.5m，最好一玻一紗。圈欄門要求高度1m，寬度0.8m左右，門一律向外開。9.6豬場環(huán)境質(zhì)量：豬場環(huán)境質(zhì)量符合GB18596-2001標(biāo)準(zhǔn)。豬場應(yīng)取得當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督部門頒發(fā)的《動物防疫合格證》。9.7豬欄（床）9.7.1公豬欄面積7m2～9m2，高1.5m，外部設(shè)運(yùn)動場。9.7.2母豬欄面積7m2～9m2，高1.2m，地面坡度不大于2～3度，地面防滑。9.7.3育成豬欄生長豬欄面積16m2～24m2，高0.8m～1m；育成豬欄面積16m2～24m2，高0.9m~9.7.4飼槽要求便于加料，利于采食，長度大約為豬肩部寬度乘以飼養(yǎng)頭數(shù)之積。9.7.5水槽采用自動飲水器或?qū)Ｓ盟劢o水。9.8廢棄物處理9.8.1豬場廢棄物處理執(zhí)行HJ/T81-2001標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。9.8.2地溝和排污系統(tǒng)，所排污水和糞便要集中堆積或沼氣發(fā)酵處理。9.8.3糞便經(jīng)集中堆積發(fā)酵后應(yīng)作農(nóng)業(yè)用肥；豬場污水經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。10飼養(yǎng)管理技術(shù)10.1飼料桑飼料的使用10.1.1使用的飼料桑飼料原料和飼料產(chǎn)品應(yīng)符合GB13078-2017規(guī)定，來源于疫病清凈地區(qū)，未受農(nóng)藥或病原體污染，不使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼料桑飼料；不應(yīng)使用其他畜禽副產(chǎn)品作為飼料桑飼料。10.1.2在豬的不同生長時(shí)期和生理階段，根據(jù)營養(yǎng)需求，配制不同的飼料桑配合飼料。但飼喂奎博桑葉豬不得在飼料中添加任何添加劑。10.1.3不得使用含有抗生素的添加劑，在商品豬出欄前，按有關(guān)準(zhǔn)則執(zhí)行休藥期。10.1.4不合格和變質(zhì)飼料桑飼料應(yīng)做無害化處理，不應(yīng)存放在飼料桑飼料貯存場所內(nèi)。飼料桑飼料貯存場地不應(yīng)使用化學(xué)滅鼠藥和殺鳥劑。10.2哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理加強(qiáng)保暖，用高60cm，長80cm的復(fù)合板制作保溫箱，中間分別留下活動門，嚴(yán)格消毒，并鋪上毯子。在母豬舍內(nèi)建仔豬棲息舍，面積1m2左右。預(yù)防下痢，預(yù)防仔豬貧血，在3日齡肌肉注射鐵制劑。8～10日開始誘食，最好飼喂無公害全價(jià)顆粒飼料，少喂勤添，每天喂料6次。10.3斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理斷奶體重要求：25～28日齡，體重達(dá)到7kg以上。斷奶2周內(nèi)繼續(xù)喂哺乳期補(bǔ)助料，并添加適量抗生素、維生素、氨基酸。斷奶后3～5天限量飼喂，5天后實(shí)行自由采食，2周后逐漸過渡到吃斷奶仔豬料。同時(shí)，供給充足清潔的飲水。10.4育肥豬的飼養(yǎng)管理采用直線育肥方式，選擇奎博培育黑豬三元雜交組合和特定白豬三元雜交。10.4.1合理飼喂肉豬前期（50kg～60kg以前）采用自由采食，后期（50kg～60kg以后）采用限制采食。10.4.2供給充足清潔飲水飲用水應(yīng)符合NY5027畜禽飲用水水質(zhì)要求。10.4.3飼喂次數(shù)及投料比例一般每日飼喂23次，飼料的給予量比例：以早晨35%，午間25%，傍晚40%為宜。10.4.4合理分群一般一頭仔豬占圈欄面積0.8m2，在分群時(shí)，每個(gè)圈欄的豬按肥育豬每頭1.2m2計(jì)算，以避免中途重新編群調(diào)圈。在舍內(nèi)飼養(yǎng)舍外排糞尿，每群以18～20頭為宜。10.4.5去勢一般10日齡較為合適。10.4.6驅(qū)蟲選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行寄生蟲控制，肥育前進(jìn)行一次驅(qū)蟲，體重達(dá)50kg左右再驅(qū)蟲。10.4.7按免疫程序科學(xué)地預(yù)防接種豬瘟疫苗、豬偽狂犬疫苗、豬圓環(huán)疫苗、豬口蹄疫二價(jià)苗、豬鏈球菌四型疫苗、佩帶耳標(biāo)。10.4.8適時(shí)出欄二元雜交豬的最佳出欄約重為85kg～95kg，三元雜交豬為95kg～105kg。10.5母豬的飼養(yǎng)管理10.5.1配種期后備母豬滿8月齡，體重達(dá)到115kg開始配種，采用重復(fù)配種（發(fā)情開始后20h～30h配第一次，間隔12h～18h再用同一種公豬交配第二次。）10.5.2妊娠期前期要注意營養(yǎng)平衡，粗蛋白質(zhì)12%～13%，每天喂料2kg左右。后期必須將日糧提高，粗蛋白質(zhì)水平提高到14%～15%，每天喂料2.6kg左右，臨產(chǎn)前3～5天逐漸減料至原量。10.5.3分娩期要求認(rèn)真做好接產(chǎn)和產(chǎn)后護(hù)理工作。10.5.4哺乳期要提高飼養(yǎng)水平，供給青綠多汁飼料和清潔飲水，飲用水應(yīng)符合NY5027畜禽飲用水水質(zhì)要求。11疫病防治11.1使用獸藥應(yīng)符合NY5030-2001規(guī)定，按照《無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定》（見附錄）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。遵循以下原則：優(yōu)先使用疫苗、防腐消毒制劑預(yù)防動物疾病，允許在臨床獸醫(yī)的指導(dǎo)下使用鈣、磷、硒、鉀等補(bǔ)充藥、微生態(tài)制劑、酸堿平衡藥、體液補(bǔ)充藥、電解質(zhì)補(bǔ)充藥、營養(yǎng)藥、血容量補(bǔ)充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑劑、酸化劑、局部止血藥、收斂藥和助消化藥、防腐消毒藥；不得使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗(擬)膽堿藥、腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛藥。11.2按照《無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定》(見附錄)和農(nóng)業(yè)部278號令等執(zhí)行休藥期，育肥后期的商品豬，盡量不使用藥物，必須治療時(shí)，根據(jù)所用藥物執(zhí)行休藥期，達(dá)不到休藥期的不能作為無公害生豬上市。發(fā)生疾病的種公豬、種母豬必須用藥療時(shí)，在治療期或達(dá)不到休藥期的不能作為食用淘汰豬出售。11.3禁止使用麻醉劑、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼肌松弛藥；禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)主管部門批準(zhǔn)的用基因方法生產(chǎn)的獸藥；禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥。12.1具有清潔、無污染的水源，水質(zhì)應(yīng)符合NY5027-2001的要求，特別要防止飲水受到農(nóng)藥的污染；同時(shí)要經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，避免細(xì)菌滋生。12.2與水源有關(guān)的地方病高發(fā)區(qū)，不能作為無公害桑葉豬生產(chǎn)地。12.3禁止在飲水中使用國家明令禁止的藥物。13資料記錄13.1認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。13.2種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。13.