《探究食物中的能量（實驗）》名師課件_第1頁
《探究食物中的能量（實驗）》名師課件_第2頁
《探究食物中的能量（實驗）》名師課件_第3頁
《探究食物中的能量（實驗）》名師課件_第4頁
《探究食物中的能量（實驗）》名師課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩6頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

探究——食物中的能量探究——食物中的能量一般過程:1、提出問題2、做出假設3、設計實驗4、進行實驗5、得出結論富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的食物哪一類能量最多？富含脂肪的食物能量最多設計實驗實驗原理：實驗器材：實驗步驟：食物水（熱能）燃燒提示：lml水每升高1攝氏度，需要吸收4.2焦熱量食物燃燒釋放的能量=4.2×溫度差×水的體積1、稱重2、量水3、測初溫4、組裝

5、點燃

6、測末溫7、計算8、得結論（四）進行實驗

糖類

蛋白質(zhì)

脂肪組別1組2組3組4組5組6組食物

面條

面條

開心果

開心果

核桃

核桃稱重1g1g1g1g1g1g量水40ml40ml40ml40ml40ml40ml實驗前溫度試驗后溫度溫度差能量（五）得出結論討論：探究同一種食物的小組所測得的數(shù)據(jù)是否相同？可能有哪些原因引起呢？為了縮小誤差值應該怎么做?設置重復組，取平均值練一練例：在測定食物能量的實驗中，下列說法錯誤的是（）A.試驗前要先用托盤天平測量待測食物的質(zhì)量B.給試管裹上錫箔紙可以減少熱量的散失C.實驗時食物應該燃盡D.實驗中所測得的能量值高于實際所含能量檢測反饋打開試卷：《食物中的營養(yǎng)物質(zhì)》互動訓練A/B，拿出學習卡進行互動答題吧！退出打開工具欄，點擊“課件訓練”，選取“《食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論