九年級化學(xué)《課題3 水的組成》課堂教學(xué)實錄（附導(dǎo)學(xué)案）

《課題3水的組成》課堂教學(xué)實錄【教學(xué)目標】一、知識與技能目標1．了解氫氣的基本性質(zhì)，認識到氫氣是一種環(huán)保燃料。2．根據(jù)氫氣的燃燒實驗推斷出水的元素組成。3．了解電解水實驗，并通過實驗推斷出水的元素組成。二、過程與方法目標1.認識科學(xué)探究的意義和基本過程，進行初步的探究活動。2.能主動與他人交流與討論，清楚表達自己的觀點。三、情感態(tài)度和價值觀目標1．通過電解水的實驗對學(xué)生進行物質(zhì)無限可分性教育，培養(yǎng)他們實事求是的態(tài)度。2．在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育，從而啟發(fā)學(xué)生的思維。【重點難點】1.根據(jù)氫氣的燃燒實驗推斷水的組成。2.通過電解水實驗推出水的組成，了解單質(zhì)、化合物的概念。3.通過氫氣的燃燒實驗和電解水實驗，分析出水的組成?！窘虒W(xué)準備】【教具】直流電源、水電解器、電解用水、火柴、木條、酒精燈、小試管、用氧氣飽和的5%～15%的氫氧化鈉溶液(或1∶10的稀硫酸)等?！窘虒W(xué)過程】導(dǎo)入新課教師：水是一種無色透明的物質(zhì)，歷史上人們一直認為水是一種單一的物質(zhì)，那么水這種物質(zhì)里究竟含有什么呢？今天我們來學(xué)習(xí)一下水的組成。學(xué)生：認真聽講?！咎骄啃轮俊具^渡】在很長的一段時間內(nèi)，水曾被看作一種元素。直到18世紀末才確認水不是一種元素。研究氫氣的燃燒實驗是人們認識水的開始。學(xué)生：閱讀教材P81的“資料卡片”(水的組成揭秘)?！咎釂枴看蠹覍錃饬私舛嗌倌?？學(xué)生：討論并回答：①可以燃燒；②密度小，名稱為“氫(輕)氣”?！具^渡】先一起來了解一些有關(guān)氫氣的知識?！咎釂枴繎?yīng)該如何檢驗氫氣的純度？(對于學(xué)生描述不準確的地方教師要及時糾正并補充)學(xué)生：閱讀教材P79，結(jié)合圖4－23進行描述?！咎釂枴繗錃饩哂锌扇夹裕阏J為氫氣有何用途？學(xué)生：討論并回答：可用作燃料?！局v解】氫氣是一種新型能源，是未來世紀的主要能源，希望大家努力學(xué)習(xí)，為氫氣的普遍使用作出貢獻?！具^渡】人們發(fā)現(xiàn)氫氣在空氣或氧氣中燃燒能生成水之后，又研究了水的分解實驗，并揭開了水的組成秘密?！狙菔尽侩娊馑畬嶒灒喝∷娊馄?，加入電解用水，接通直流電源，要求學(xué)生觀察與電源正負極相連的電極上和玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。①提示學(xué)生觀察兩極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。②為了增強水的導(dǎo)電性，可加入少量的硫酸鈉或氫氧化鈉。學(xué)生：按老師的提示認真觀察實驗現(xiàn)象，并對實驗現(xiàn)象進行描述：①通電后，兩根電極上都出現(xiàn)氣泡，即都產(chǎn)生無色氣體；②一段時間后，玻璃管1和玻璃管2收集到的氣體的體積比約為1∶2。兩極上得到的氣體分別是什么呢？下面我們用實驗來探討。【演示實驗】用帶火星的木條檢驗玻璃管1中的氣體，用點燃的木條檢驗玻璃管2中的氣體?，F(xiàn)象：①玻璃管1中產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃；②玻璃管2中產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰呈淡藍色。學(xué)生：觀察現(xiàn)象。【提問】玻璃管1和玻璃管2中產(chǎn)生的氣體分別是什么？學(xué)生：討論后回答：①玻璃管1中產(chǎn)生的氣體是氧氣；②玻璃管2中產(chǎn)生的氣體是氫氣。【總結(jié)】玻璃管1中產(chǎn)生的氣體是氧氣；玻璃管2中產(chǎn)生的這種無色氣體叫氫氣，也就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。【提問】在水的電解實驗中，水發(fā)生了什么變化？學(xué)生：討論后回答：在電解水的實驗中產(chǎn)生了新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化?！局v解】讓我們一起來把這個變化表示出來。水eq\o(→,\s\up7(通電))氫氣＋氧氣【提問】氫氣和氧氣分別是由什么元素組成的？水由什么元素組成？學(xué)生回答：氫氣由氫元素組成，氧氣由氧元素組成，水由氫元素和氧元素組成?！具^渡】你能從分子、原子的角度描述水分解的反應(yīng)嗎？【講解】水在直流電作用下被分解，該反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示。在反應(yīng)過程中，水分子分解成氫原子和氧原子，每兩個氫原子結(jié)合成一個氫分子，很多個氫分子聚集成氫氣；每兩個氧原子結(jié)合成一個氧分子，很多個氧分子聚集成氧氣。學(xué)生：認真聽講?！咎釂枴侩娊馑姆磻?yīng)類型是什么？現(xiàn)在我們比較一下，水電解生成的氫氣和氧氣與水的組成有什么不同？(啟發(fā)學(xué)生從元素種類的角度去考慮)學(xué)生回答：電解水的反應(yīng)是由一種物質(zhì)生成了兩種物質(zhì)，屬于分解反應(yīng)；氫氣和氧氣都是由一種元素組成的，而水卻是由多種元素組成的?！局v解】化學(xué)上把由不同種元素組成的純凈物叫做化合物；由兩種元素組成的化合物，其中一種是氧元素的叫做氧化物；由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)。單質(zhì)和化合物是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來進行分類的，分類法在化學(xué)的學(xué)習(xí)中運用非常多。【小結(jié)】本節(jié)課你有哪些收獲？學(xué)生：交流，總結(jié)知識點，談收獲、感想。【效果檢測】見教科書P82【課堂小結(jié)】氫氣是一種很好的環(huán)保燃料，利用電解水可以制得氫氣，成本太高，可是，我們看到水中含有氫元素，可以說水是儲存氫元素的巨大的倉庫，而且水在我們自然界中的資源非常豐富，如何利用水采用比較節(jié)能方便的方法，通過化學(xué)反應(yīng)得到氫氣，也是我們化學(xué)家們一直探索研究的課題。希望同學(xué)們好好學(xué)習(xí)，將來有一天能在這個領(lǐng)域參與其中，研究出得到氫氣的好辦法。將來有一天，我們真的能開上用氫氣做燃料的汽車來?！景鍟O(shè)計】一、氫氣燃燒實驗二、電解水實驗現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無色氣體②與電源正、負極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2。水由氫、氧兩種元素組成三、電解水的微觀本質(zhì)四、物質(zhì)的分類單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物化合物：由不同種元素組成的純凈物氧化物：由氧元素和另一種元素組成的純凈物《課題3水的組成》導(dǎo)學(xué)案一.學(xué)習(xí)目標1.能根據(jù)水的電解實驗知道水的組成。2.從組成的不同記住化合物和單質(zhì)的區(qū)別。3.了解人類認識物質(zhì)世界的過程和方法。重點：認識水的組成難點：區(qū)分單質(zhì)和化合物。二.學(xué)法指導(dǎo)學(xué)習(xí)本課題要注意對身邊非常熟悉的水用化學(xué)的眼光來認識，這也是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種習(xí)慣。要認真觀察記錄水的電解實驗現(xiàn)象，分析討論推斷水的組成，仔細體會人類認識物質(zhì)過程中科學(xué)實驗方法的運用。三.課堂導(dǎo)入1.你知道水與人的生理、生活和人類生產(chǎn)活動的關(guān)系嗎？（個人思考，組內(nèi)交流）2.我們知道水既普通又寶貴。那么你知道，水究竟是由什么組成的？（個人思考，組內(nèi)交流）四.學(xué)習(xí)研討【觀察思考】認真觀察水的電解實驗并做好記錄，同時加以分析思考?，F(xiàn)象分析原因該反應(yīng)的文字表達式_____________________________反應(yīng)類型__________.實驗結(jié)論____________________________________________________.【交流討論】1.水的電解實驗里，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？說明水的組成是怎樣的2、水的沸騰過程與水的分解過程有什么不同？3、有人說水可以開發(fā)成能源，你是怎樣想的？【提出需要講解的問題】【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第47-48頁“資料”。找出化合物、單質(zhì)、氧化物的概念，理解記憶并列舉幾種所學(xué)物質(zhì)的例子【交流研討】1、怎樣由水的電解實驗分析、推斷得出水的組成？2、怎樣證明植物體內(nèi)含有水？五、【達標測試】1、下列物質(zhì)的密度由小到大的順序是（）（1）水蒸氣（2）0℃的水（3）冰（4）4℃的水A．（4）（2）（3）（1）B．（2）（3）（1）（4）C．（1）（3）（2）（4）D．（1）（2）（3）（4）、2、下列有關(guān)電解水的說法錯誤是（）A．水是由氫氣和氧氣組成的B．水是由氫元素和氧元素組成C．自然界中的水大多是混合物D．水中加入硫酸是為增加導(dǎo)電性3、下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后者是單質(zhì)的是（）。A.高錳酸鉀、氮氣B.潔凈的空氣、氧氣C.鋁、二氧化碳D.硫粉、氧化鎂4、現(xiàn)有下列物質(zhì)：①氧氣②氫氣③河水④鎂⑤氧化鎂⑥空氣⑦水。8氯酸鉀（KClO3）其中屬于單質(zhì)的是_______，屬于化合物的是________，屬于氧化物物的是________，屬于混合物的是____________。（填序號）5、18世紀末，英國科學(xué)家普利斯特里把“易燃空氣”（實際為氫氣）和空氣混合后盛在干燥的玻璃瓶中，點火時混合氣體發(fā)生爆炸，且玻璃瓶內(nèi)壁上出現(xiàn)了晶瑩的水珠。請寫出這一變化的文字表達式＿＿＿＿＿＿＿＿＿，此反應(yīng)屬于（分解反應(yīng)或化合反應(yīng)）＿＿＿＿＿＿。6.用混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等概念填空。（1）氧氣既屬于＿＿＿＿＿，又屬于＿＿＿＿＿＿。（2）二氧化錳既屬于＿＿＿＿＿，又屬于＿＿＿＿＿。7.某班同學(xué)相互合作制作了如圖所示簡易的電解水裝置，并進行實驗操作。試回答如下問題：(1)氣體A是＿＿＿＿，氣體B是＿＿＿＿＿。(2)氣體A與氣體B體積比約為＿＿＿。(3)如何鑒別氣體A和氣體B？七、拓展提升：如下圖，甲、乙兩圖都是電解水的簡易裝置。回答下列問題。（1）裝置甲比裝置乙有一個明顯的優(yōu)點，這個優(yōu)點是_________。（2）裝置乙比裝置甲有一個明顯的優(yōu)點，這個優(yōu)點是_________。（3）在水中加入