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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁農(nóng)產(chǎn)品滯銷原因農(nóng)產(chǎn)品滯銷需要解決“三流”問題
“土豆”未完,“白菜”又起,這一年不行謂不風(fēng)調(diào)雨順,這一年又為何讓許多農(nóng)夫的心跌宕起伏。3月,全國多地菜價暴跌,甚至消失農(nóng)夫自殺的狀況;5月,江蘇蒜薹、白菜滯銷;7月,海南香蕉再陷逆境;9月,廣西葡萄銷售無門;10月,內(nèi)蒙古土豆滯銷嚴(yán)峻;11月,平和蜜柚收購價格跌至底谷,大白菜價格一跌再跌;12月,江西臍橙、喝杯紅薯滯銷。雖然樸實(shí)、勤勞的中國農(nóng)夫有曾國藩的“打掉牙和血吞”的忍耐力。然而,忍耐是解決問題的金鑰匙嗎?明年會怎么樣,后年又將如何?我不知道這份“晦氣”會落在哪個農(nóng)產(chǎn)品上面,但我敢斷言,2022年依舊會有農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”的狀況消失,“菜賤傷農(nóng)”依舊會連續(xù)上演。
緣由何在,因?yàn)槲覀儫o論怎樣的亡羊補(bǔ)牢,怎樣的奔波呼吁,都只是在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷的大門外徘徊,還沒有拿到那把打開門的金鑰匙。在問題消失時,無論是行業(yè)內(nèi)的專家、學(xué)者、教授、顧問,還是像我這樣的涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不足3年的“菜鳥”,都在用不同的方式、不同的聲音,為解決“滯銷”這同一問題貢獻(xiàn)著不同的力氣,為這種現(xiàn)象查找著緣由。綜合網(wǎng)絡(luò)及各種媒體的給出的答案,無非是今年“老天爺”給力,賜給農(nóng)夫一個豐年,同時去年對應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品價格走高,農(nóng)夫跟風(fēng)種植,使得今年的產(chǎn)量猛增(如,內(nèi)蒙土豆產(chǎn)量增加了一倍),市場的供應(yīng)大于需求,價格不斷下降等。
但是,我想對于大多數(shù)農(nóng)夫來說,他們并不想知道“災(zāi)難”是怎沒來的,他們最想知道的是“災(zāi)難”是怎么沒的。于是各種解決之策消失了(總結(jié)四條):
一個是消費(fèi)者自行發(fā)起“愛心農(nóng)產(chǎn)品”行動,通過微博、、短信等形式傳遞滯銷信息,號召更多的消費(fèi)者關(guān)注滯銷狀況并購買滯銷農(nóng)產(chǎn)品。
第二種是各地各級政府、企事業(yè)單位集體購買滯銷的農(nóng)產(chǎn)品然后發(fā)給職員當(dāng)做福利。
以上兩種方式看上去很能體現(xiàn)我們這個民族的宏大的分散力,但是對于解決實(shí)際問題,的確有些杯水車薪。
第三種是政府出臺相應(yīng)的政策,在流通中設(shè)置快速通道。關(guān)于這個問題,我記得在今年5月份,廣東衛(wèi)視的一期財經(jīng)郎眼節(jié)目中,曾特地就“菜賤傷農(nóng)”的問題進(jìn)行探討,郎咸平教授就明確指出,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)并不是農(nóng)產(chǎn)品價格問題的關(guān)鍵,關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入城市后政府所“賜予”的關(guān)照,也就是進(jìn)入批發(fā)市場的各種稅費(fèi)。假如政府能夠把這筆費(fèi)用補(bǔ)給農(nóng)夫,信任會對農(nóng)夫是個利好。
第四種是號召超市進(jìn)行農(nóng)超對接。但這種呼吁著實(shí)讓許多超市感到“撓頭”。因?yàn)槌械倪x購一般都是采納“訂單選購”的方式,也就是說當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品選購在幾個月前就已經(jīng)定好了。比如在10月份央視走基層采訪內(nèi)蒙古土豆滯銷問題時,有兩個家合作社沒有受到影響,一個是因?yàn)榧依锏牡亟殉浞?,另一個則是之前已經(jīng)與北京華冠超市簽訂了選購協(xié)議。另一方面則是進(jìn)入超市的農(nóng)產(chǎn)品都有比較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),換句話說市場滯銷的產(chǎn)量雖然多,但能進(jìn)入超市的卻很少。
綜上四條,不禁驚異的發(fā)覺,這些方法都是臨時性舉措,都只能用來做亡羊補(bǔ)牢,那么我國的農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”問題究竟出路在哪?我認(rèn)為在我國農(nóng)產(chǎn)品尚未形成規(guī)?;s化之前,
全部業(yè)內(nèi)或是關(guān)注、關(guān)懷我國農(nóng)產(chǎn)品問題的人士應(yīng)當(dāng)用所在行業(yè)內(nèi)一流的工作水準(zhǔn)直接的、間接的解決“三流”問題。
一是信息流的問題。雖然我國的互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)展形勢一片大好,但我國的農(nóng)產(chǎn)品依靠互聯(lián)網(wǎng)傳遞信息的力量還處在初級階段,甚至連初級階段都夠不上。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)高校的蓋志毅教授在我們制作“我拿什么挽救你——武川土豆”的網(wǎng)絡(luò)專題時就曾說過,假如在土豆種植未開頭時,幾個重要省份的副省長能夠開個碰頭會,就估計的種植面積、產(chǎn)量進(jìn)行匯總并準(zhǔn)時引導(dǎo)協(xié)調(diào)農(nóng)夫的種植方向,或許就不會消失今年土豆滯銷的狀況了。另一方面,就是要何建立一個連接供需雙方信息的對接平臺。我國的官方的、非官方的“農(nóng)產(chǎn)品”類的網(wǎng)站數(shù)以千計,但是卻沒有一個完善的。各級政府的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)有信息、但是沒有推廣,用戶體驗(yàn)度也差,整體來說就是一個面子工程。非官方的農(nóng)產(chǎn)品信息又存在著信息收集難、更新慢的問題。而這個問題的癥結(jié)還是在我國農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“最終一公里”上,也就是說現(xiàn)在絕大部分農(nóng)夫還不常常上網(wǎng),更不要提更新信息、在線交易了。
二是物流的問題。有人說,解決農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”的問題關(guān)鍵就是跳過層層的中間環(huán)節(jié),直接讓農(nóng)夫和超市(農(nóng)超對接)、餐飲企業(yè)(農(nóng)餐對接)、批發(fā)市場(農(nóng)批對接)、高校(農(nóng)校對接)等就行了。然而這種跳動又談何簡單。這其中首當(dāng)其中的就是物流問題。假如沒有那些統(tǒng)購、統(tǒng)運(yùn)、統(tǒng)銷的中間環(huán)節(jié)的存在,農(nóng)夫自己完成運(yùn)輸銷售的成本會更高,而且還會附加時間、精力等各種機(jī)會成本在其中。物流解決不了,從農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地完成的電子商務(wù)也就無法進(jìn)行。我國物流業(yè)進(jìn)展勢頭雖然強(qiáng)勁,但依舊存在著問題,主要是:一是全社會物流運(yùn)行效率偏低,社會物流總費(fèi)用與GDP的比率高動身達(dá)國家1倍左右;二是社會化物流需求不足和專業(yè)化物流供應(yīng)力量不足的問題同時存在,“大而全”、“小而全”的企業(yè)物流運(yùn)作模式還相當(dāng)普遍;三是物流基礎(chǔ)設(shè)施力量不足,尚未建立布局合理、連接順暢、力量充分、高效便捷的綜合交通運(yùn)輸體系,物流園區(qū)、物流技術(shù)裝備等力量有待加強(qiáng);四是地方封鎖和行業(yè)壟斷對資源整合和一體化運(yùn)作形成障礙,物流市場還不夠規(guī)范;五是物流技術(shù)、人才培育和物流標(biāo)準(zhǔn)還不能完全滿意需要,物流服務(wù)的組織化和集約化程度不高。
三是資金流的問題。在以支付寶為首的第三方在線支付系統(tǒng)的誕生和進(jìn)展,以及銀行的線上線下轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)的普及。資金流是以上“三流”中,技術(shù)保障最好的一項(xiàng)。但在實(shí)際操作中,也存在著至少兩個問題。一方面是在農(nóng)超
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