農(nóng)歷二月二龍頭節(jié)

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)農(nóng)歷二月二龍頭節(jié)

農(nóng)歷二月初二是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，二月二龍?zhí)ь^，也就是古代的“中和節(jié)”，俗稱青龍節(jié)。

民諺就有“二月二，龍?zhí)ь^”的說(shuō)法。二月二這天的很多風(fēng)俗都與龍有關(guān)。

然而在古代，這一天還盛行著一些與龍無(wú)關(guān)的風(fēng)俗。

這些風(fēng)俗至今多已不存，但我們從一些古詩(shī)中，還可以覓到它們的影子。

春游

二月二在唐代也稱“春游節(jié)”，此時(shí)正值大地生氣盎然，百草萌生，是春游出游的絕好季節(jié)。

在唐代詩(shī)歌中，有兩首同題為《二月二日》的傳世佳作，一首為大詩(shī)人白居易所寫(xiě)：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生。輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行?！币皇诪橥硖圃?shī)人李商隱所寫(xiě)：“二月二日江上行，東風(fēng)日暖聞吹笙?；毩鄹鳠o(wú)賴，紫蝶黃蜂俱有情。萬(wàn)里憶歸元亮井，三年從事亞夫營(yíng)。新灘莫悟游人意，更作風(fēng)檐夜雨聲?！鼻罢呤銓?xiě)春游見(jiàn)聞，一派春意盎然的詩(shī)情畫(huà)意；后者托物寄情，以春游時(shí)的江邊春色，反襯出自己的身世沉淪和凄苦心境。

另外，宋代王庭也是一位熱衷于春游的詩(shī)人，并寫(xiě)下了：

“煙村南北黃鸝語(yǔ)，麥隴凹凸紫燕飛。誰(shuí)似田家知此樂(lè)，呼兒吹笛跨牛歸？”

挑菜

二月二在宋代又稱“挑菜節(jié)”，人們紛紛到郊外挖野菜或采摘時(shí)令蔬菜，趁鮮生食或做成可口菜肴。

這種始于唐代盛行于宋代的民間習(xí)俗，既可以讓人們嘗到鮮美的時(shí)令菜食，又能討一個(gè)好彩頭(“菜”同“財(cái)”)，甚至還一度傳入了宮廷。蘇門(mén)學(xué)士張耒尤為喜愛(ài)“挑菜”，以至于在一個(gè)大雨瓢潑的二月二，無(wú)奈地寫(xiě)道：“久將松芥芼南羹，佳節(jié)泥深人未行。想見(jiàn)故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲?！薄＃ā抖露仗舨斯?jié)·大雨不能出》）這首詩(shī)寫(xiě)的是宋代二月二挑菜節(jié)的習(xí)俗。詩(shī)人說(shuō)，每年二月二這天，他都要采青菜來(lái)燒一鍋肉菜湯。而今年的二月二雨大路滑，不能出去挑菜做羹了，只

好坐在家中；回憶家鄉(xiāng)菜園中那生長(zhǎng)旺盛的蔬菜，仿彿又聽(tīng)到引來(lái)春水轱轆的流淌聲音。

這種“挑菜”的風(fēng)俗，始于唐代，唐代人李淖在《秦中歲時(shí)記》中就說(shuō)：“二月二日，曲江拾菜士民極盛?！?/p>

到了宋代，這種風(fēng)俗更加盛行。每年春二三月，百草生發(fā)，人們便紛紛到郊外挖來(lái)野菜，或到園中摘取新菜，生食或作成菜肴，這樣既可嘗到鮮菜的美味，又能討到發(fā)財(cái)?shù)募?“菜”“財(cái)”同音)。當(dāng)時(shí)還把二月二日這天定為“挑菜節(jié)”。

這種風(fēng)俗，在宋代還由民間傳到了宮廷。

吃糕

清人蔡云曰：“二月二日春正曉，腰相勸啖花糕。支持柴米憑身健，莫惜終年筋骨勞?！贝嗽?shī)寫(xiě)的是：二月二春意正濃，大家相互勸告吃隔年的花糕可治腰痛。擔(dān)柴挑米憑的是腰板牢固，有了健康的身體，就不怕終年勞作。至于如何制作，在《吳中竹枝詞》中可以一探畢竟：“片切年糕作短條，碧油煎出嫩黃嬌。年年得風(fēng)難擺，怪道吳娘少細(xì)腰?！痹瓉?lái)，就是把過(guò)年時(shí)余下的年糕切成短條狀，入油鍋煎成嫩黃色即可，農(nóng)耕年月的婦女同樣是強(qiáng)勞力，也非得腰圓臂粗了才行。

二月二吃“撐腰糕”，這種風(fēng)俗在江南一帶也傳之久遠(yuǎn)。

所謂“撐腰糕”，就是用糯米粉制成的扁狀、橢圓形，中間稍凹，猶如人腰狀的塌餅。

過(guò)去一到二月二這天，江南一帶家家都將隔年的“撐腰糕”用油煎食，據(jù)說(shuō)可以治腰痛。

不過(guò)想減肥細(xì)腰的女子，這種糕卻不能多吃。

迎富

“迎富日”之說(shuō)，在遠(yuǎn)古時(shí)代就已經(jīng)產(chǎn)生了，據(jù)《歲華紀(jì)麗》記載：有巢氏時(shí)，有人在二月二，收養(yǎng)了一個(gè)小孩兒，從今家中大富。以后人們便在這天，到野外采摘蓬葉(蓬為多子植物，古人以“蓬”代“子”)，向門(mén)前祭之，謂之“迎富”。

經(jīng)過(guò)正月底的晦日送窮，人們對(duì)“迎富”的熱忱空前高漲，慶祝場(chǎng)面往往特殊隆重。

南宋學(xué)者魏了翁，對(duì)此俗卻頗不以為然，他寫(xiě)道：“才過(guò)結(jié)柳送貧日，又見(jiàn)簪花迎富時(shí)。誰(shuí)為貧軀竟難逐，素為富逼豈容辭。貧如易去人所欲，富若可求我亦為。里俗相傳今已久，漫隨人意看兒嬉?！?/p>

這首詩(shī)反映了宋代二月二迎富的習(xí)俗。詩(shī)人說(shuō)，正月晦日送窮的日子剛剛過(guò)去，又到了戴著花迎富的時(shí)候。因?yàn)椤案F神”難以驅(qū)除，很多人已對(duì)“送窮”沒(méi)了愛(ài)好；可一向渴求富有的人又怎能回避“迎富”的風(fēng)俗呢？貧困若是簡(jiǎn)單除去，人人都想除，富貴若可以求得，那我也去求。不過(guò)這些都是傳之久遠(yuǎn)的風(fēng)俗，我只是隨大流去看看喧鬧罷了。

明人謝肇浙在《五雜俎》中則說(shuō)：“秦俗以二月二日攜鼓樂(lè)郊外，朝往暮回，謂之迎富?！彼€解釋其起源說(shuō)：

相傳有戶人家生了個(gè)孩子，送給鄰家關(guān)心撫養(yǎng)，鄰家從今大富。這家人家見(jiàn)此情景，又將孩子從鄰家要了回來(lái)，要回這天正好是二月二日。

從今以后，人們便將二月二定為“迎富日”。

以上這些節(jié)俗，無(wú)不打著農(nóng)耕文化的烙印。

在科學(xué)還不發(fā)達(dá)、生產(chǎn)相對(duì)落后的古代，人們常把脫貧致