第7章 采訪與拍攝

第七章采訪與拍攝概要1采訪2采訪方法與作品風(fēng)格3采訪與創(chuàng)作主體意識4拍攝中的主觀干預(yù)4“重現(xiàn)”與“情景再現(xiàn)”4交友拍攝與偷拍第一節(jié)采訪紀(jì)錄片采訪需要較長的時間跨度紀(jì)錄片編導(dǎo)有必要和被采訪者經(jīng)歷一段朝夕相處的時光，同時記錄被采訪者的生活細(xì)節(jié)紀(jì)錄片的采訪要保持客觀的記錄心態(tài)紀(jì)錄片的采訪要注重隨機(jī)的結(jié)構(gòu)紀(jì)錄片的采訪更注重心態(tài)和氛圍的積累和表現(xiàn)紀(jì)錄片采訪要更注重人文關(guān)照紀(jì)錄片采訪特性紀(jì)錄片采訪類型介入式導(dǎo)演和采訪者本身就是紀(jì)錄片中的一個角色2014年導(dǎo)演何苦從部隊(duì)專業(yè)后出于對影視的熱愛以及念念不忘的“棒棒”于是決定自費(fèi)拍攝記錄“棒棒”的紀(jì)錄片《最后的棒棒》。同年1月，何苦懷揣1300元生活費(fèi)加入棒棒大軍，開始了自己的棒棒生涯。他以自己為第一人稱進(jìn)行介入式采訪與拍攝，將自己融入其中，生動地呈現(xiàn)了“棒棒”這個群體的社會人生。紀(jì)錄片采訪類型旁觀與窺視《風(fēng)之電話》向逝去的親人低語。電話亭內(nèi)有一部沒有連線黑色轉(zhuǎn)盤式電話，旁邊寫著“用心靈撥打電話”，盼望能和在震災(zāi)中死亡或下落不明的家人、朋友再次交談的人們，來到這個電話亭，拿起聽筒進(jìn)行“通話”。通過電話傾訴來不及說的話，旁邊的筆記本則寫滿電話使用者的哀思。運(yùn)用在電話亭內(nèi)置放隱蔽攝像機(jī)及錄音設(shè)備，在當(dāng)事人不知情的狀況下真實(shí)記錄災(zāi)難過后親人之間的思念與傾述，達(dá)到了感人至深的效果。紀(jì)錄片采訪類型以人物為中心以事件為中心具體，對有關(guān)事件及其時間、地點(diǎn)、人名、數(shù)字等，力求清楚、詳細(xì)、明白。全面，對所采訪內(nèi)容力求做全面系統(tǒng)了解（先不管將來使用多少）。深入，對核心內(nèi)容的相關(guān)背景、深層含義和關(guān)鍵人物進(jìn)行深入了解。細(xì)致，抓住要害、細(xì)微處詳細(xì)采訪擴(kuò)展，請采訪對象提供其他采訪對象和渠道、線索，擴(kuò)展采訪對象和采訪內(nèi)容。（一）先期采訪的要求一、先期采訪紀(jì)錄片采訪原則有備而行良性互動緊追線索駕馭時機(jī)紀(jì)錄片采訪策略拉近距離聚焦主題表現(xiàn)人物營設(shè)環(huán)境紀(jì)錄片是選擇的藝術(shù)。選擇的基礎(chǔ)是發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)是觀察，觀察的基礎(chǔ)是深入生活。不深入開掘，作品必然膚淺。如果沒有認(rèn)真的采訪，不掌握大量材料，那么發(fā)現(xiàn)和選擇都將是淺薄的，甚至無從談起。采訪過程也是雙重思維的過程，目的是對策劃方案進(jìn)行具體實(shí)在的補(bǔ)充、修改，并完成作品基本構(gòu)思。（一）采訪的重要作用一、先期采訪宏觀把握心中有數(shù)：對采訪內(nèi)容有總體了解和評價(jià)。預(yù)見性和應(yīng)變能力：對未知結(jié)果的事件發(fā)展進(jìn)行跟蹤拍攝；抓住關(guān)鍵性內(nèi)容，不受一般化過程迷惑。拍攝技術(shù)嫻熟：熟練地運(yùn)用“挑”“等”“搶”等拍攝技巧和隱藏拍攝（偷拍）有聲畫并重的意識：以視聽并重完整實(shí)施現(xiàn)場攝錄。有捕捉“第一感覺”的意識：拍攝者和被拍攝者共有的“意外”感、新奇感。（一）采訪要求二、拍攝采訪有細(xì)節(jié)描寫的意識：關(guān)鍵處詳細(xì)拍攝，構(gòu)成細(xì)節(jié)鋪陳。以容忍“技術(shù)粗糙”為藝術(shù)策略：為搶到珍貴內(nèi)容，在不用人工光照明、不用腳架的情況下拍攝，即使光線不理想、鏡頭搖晃也在所不惜。有章、節(jié)、段落意識和后期編輯意識：景別、角度、長度的確定，充分考慮后期編輯需要，乃至盡量提供具有“句號”性的畫面，供章節(jié)段落使用。拍攝之外輔以必要的相關(guān)材料搜集等。（一）采訪要求二、拍攝采訪第二節(jié)采訪方法與作品風(fēng)格紀(jì)錄片的風(fēng)格樣式頗多，基本可歸入寫意——主題表現(xiàn)風(fēng)格和寫實(shí)——客觀記錄風(fēng)格兩大類。先期采訪主要用于各種寫意風(fēng)格的創(chuàng)作，如文獻(xiàn)型、政論型、文學(xué)型、音樂型、娛樂型等類型的作品。拍攝采訪則適合那些突發(fā)事件和發(fā)展中的故事等客觀記錄型作品，如報(bào)道型紀(jì)錄片。概述寫意風(fēng)格追求作品主題突出、思想深刻、旗幟鮮明。（一）追求目標(biāo)一、寫意風(fēng)格為了這一目標(biāo)，在創(chuàng)作方法上，應(yīng)十分重視綜合手段，對攝影造型、現(xiàn)場聲、解說詞寫作和音樂無不精心創(chuàng)作；對章節(jié)結(jié)構(gòu)、節(jié)奏變化、高潮鋪陳等也刻意營造。優(yōu)秀的寫意風(fēng)格之作追求影視藝術(shù)綜合審美效果，追求攝影造型、華美的解說詞，頗能贏得特定觀眾群的喜愛。寫意風(fēng)格容易產(chǎn)生的缺陷往往是主觀意識外露，灌輸和說教色彩較濃，有損自然逼真效果。（二）創(chuàng)作手法一、寫意風(fēng)格寫意風(fēng)格容易產(chǎn)生的缺陷往往是主觀意識外露，灌輸和說教色彩較濃，有損自然逼真效果。（三）缺陷一、寫意風(fēng)格寫實(shí)風(fēng)格追求的目標(biāo)恰恰相反：刻意追求自然、客觀、平實(shí)、平淡的美學(xué)效果，強(qiáng)調(diào)作品思想含蓄，主觀意識藏而不露。（一）追求目標(biāo)二、寫實(shí)風(fēng)格在創(chuàng)作方法上便強(qiáng)調(diào)以攝影、錄音紀(jì)實(shí)為基本手段；淡化，甚至不用解說詞；少用，或完全不用音樂；采用平鋪直敘的結(jié)構(gòu)、開放性的結(jié)尾，反對營造高潮、懸念。在理論上反對扮演、重拍，甚至故意避免某些先期采訪，刻意追求“突然襲擊”式地直奔特定對象，用拍攝、錄音采訪捕捉主體和客體雙重“第一感覺”：被攝者在鏡頭前的自然反應(yīng)，包括不同程度的驚疑、恐懼、拒拍等自然情緒都在捕捉之列。（二）創(chuàng)作方法二、寫實(shí)風(fēng)格隱藏拍攝和偷拍被視為有效手段。其實(shí)，寫實(shí)風(fēng)格的創(chuàng)作并非一概地排斥先期采訪，而是把它分解于選題策劃和拍攝采訪當(dāng)中了。（二）創(chuàng)作方法二、寫實(shí)風(fēng)格寫實(shí)風(fēng)格作品操作不當(dāng)則容易流于生活現(xiàn)象和事件過程記錄、缺乏深度，容易造成節(jié)奏拖沓、篇幅冗長等缺陷，也是值得注意的。（三）缺陷二、寫實(shí)風(fēng)格第三節(jié)采訪與創(chuàng)作主體意識如何理解、處理紀(jì)錄片的真實(shí)性必然直接影響作品的面貌，因而有必要從采訪、拍攝之始就有明確主見。在紀(jì)錄片話題中，“主觀”和“客觀”是出現(xiàn)頻率最高的語匯，出現(xiàn)這種狀況的原因無非是從不同角度強(qiáng)調(diào)其對作品思想與效果的重要作用。（一）主客觀的重要作用一、主客觀辯證關(guān)系第二次世界大戰(zhàn)以后，尤其是20世紀(jì)60年代“真實(shí)電影”和“直接電影”出現(xiàn)以后，全世界的紀(jì)錄片理論和實(shí)踐都在關(guān)注一個焦點(diǎn)——主觀意識與客觀效果的關(guān)系問題。這種關(guān)注和探討涉及對每部作品的評價(jià)，對發(fā)揮紀(jì)錄片的藝術(shù)特性、滿足人們求真求實(shí)的審美心理等都起到了積極作用。（二）對二者關(guān)系的討論一、主客觀辯證關(guān)系但是，隨之而來的某些反主觀理論和口號卻出現(xiàn)了偏頗，有失科學(xué)性和誠實(shí)品格。事實(shí)證明，諸多追求客觀的手法各有妙用，卻并沒有也不可能真正達(dá)到純客觀和絕對真實(shí)。主觀意識仍無處不在：作品選題和所表達(dá)的任何見解、主張、興趣、情緒以及不同攝影景別、角度、光影的選用等，無不是主觀意識的流露。無目的、無追求的創(chuàng)作既不存在也不可能。（二）對二者關(guān)系的討論一、主客觀辯證關(guān)系紀(jì)錄片制作人應(yīng)該具有關(guān)注和直接參與人類各種基本問題的意識，通過自己的作品與公眾對話，為公眾說話。這種主觀沒有什么不好，也沒有必要忌諱。不可被“不要主題”“沒有主張”“客觀記錄沒有目的”之類的口號所迷惑。二、建立明確的主體意識第四節(jié)拍攝中的主觀干預(yù)紀(jì)錄片創(chuàng)作過程中，“干預(yù)”一語是一個缺乏固定內(nèi)涵的概念，也是又一個充滿褒貶爭議的概念。每個人的理解和“干預(yù)”方式、程度差別頗大，不能簡單地判定是非。廣義而言，創(chuàng)作過程中與被采訪者的接觸、對內(nèi)容的選擇、拍攝中的取舍、訪談時的提問等都是“干預(yù)”。干預(yù)是主觀意識的體現(xiàn)。一、干預(yù)（一）干預(yù)的概念與作品題材性質(zhì)有關(guān)。對“干預(yù)”的態(tài)度又是不同風(fēng)格的區(qū)別之一。寫意風(fēng)格從不一概反對“干預(yù)”，并把適當(dāng)“干預(yù)”視為深化作品主題的必要手段。寫實(shí)風(fēng)格則強(qiáng)調(diào)客觀記錄，反對“干預(yù)”。對具體內(nèi)容是否“干預(yù)”、如何“干預(yù)”也表現(xiàn)作者對作品內(nèi)涵的理解，不必也無法強(qiáng)求一律，也無從循規(guī)蹈矩。一、干預(yù)（二）干預(yù)的差異形成原因二、“事態(tài)追蹤”與“拓展內(nèi)容”（一）產(chǎn)生的原因重要社會新聞常常產(chǎn)生連續(xù)報(bào)道，也常常在連續(xù)報(bào)道的基礎(chǔ)上產(chǎn)生優(yōu)秀紀(jì)錄片。這樣的例子國內(nèi)外都很多。這也是電視新聞與紀(jì)錄片本屬同一母體、有切割不斷的親緣關(guān)系的佐證。一個重要事件的報(bào)道引出新的熱點(diǎn)（新聞動態(tài)），熱點(diǎn)之間是傳媒的采訪活動，形成連續(xù)反響便是“輿論參與”的活動與作用。二、“事態(tài)追蹤”與“拓展內(nèi)容”（二）正確態(tài)度紀(jì)錄片作者既要善于及時抓住傳媒同行提供的新的重要環(huán)節(jié)巧做文章，也要善于利用自己的活動，及時把采訪、傳播所引發(fā)的反應(yīng)順手拍下。這是輿論參與的正常有效行動，也是影視紀(jì)實(shí)藝術(shù)創(chuàng)作所特有的“追蹤”手法。不受既定計(jì)劃、提綱的束縛，鼓勵采訪中的發(fā)揮。即在前期創(chuàng)作中根據(jù)新情況隨時攝取“計(jì)劃之外”的材料，以豐富作品內(nèi)涵，深化作品思想。第五節(jié)“重現(xiàn)”與“情景再現(xiàn)”一、“重現(xiàn)”（一）含義“重現(xiàn)”是將某一特定人物過去的有意義的經(jīng)歷由本人重新演示進(jìn)行拍攝。一、“重現(xiàn)”（二）使用要求一般是限于一個人的經(jīng)歷時隔不久、環(huán)境無大變化，“重現(xiàn)”的內(nèi)容與整個作品內(nèi)容沒有明顯視覺差異。畫龍點(diǎn)睛地突出某些特定時空、特定內(nèi)容，刪繁就簡，適當(dāng)集中?！爸噩F(xiàn)”是一種不可輕易使用的方法。有的作者不善于運(yùn)用“現(xiàn)在進(jìn)行式”創(chuàng)作，濫用“重現(xiàn)”，既留下太多破綻，又缺乏自然效果，是不成功的創(chuàng)作，應(yīng)盡力避免。二、“情景再現(xiàn)”（一）含義“情景再現(xiàn)”，又稱“模擬再現(xiàn)”“搬演”“扮演”，是由他人扮演時過境遷的特定重要情節(jié)，或者運(yùn)用光影聲效造型，再現(xiàn)某種特定歷史性時刻的環(huán)境氛圍，作為對形象敘事的銜接和強(qiáng)調(diào)?！澳M再現(xiàn)”一般用于歷史題材和人類學(xué)紀(jì)錄片的拍攝。二、“情景再現(xiàn)”（二）代表作品二、“情景再現(xiàn)”（三）與影視表演藝術(shù)的不同“模擬再現(xiàn)”雖是扮演，卻與影視表演藝術(shù)有原則性的不同。后者縱然是歷史事實(shí)，也必須服從總體藝術(shù)典型化的真實(shí)，歷史真實(shí)基礎(chǔ)上的虛構(gòu)和卓越表演是基本手段。紀(jì)錄片的“模擬再現(xiàn)”則必須服從總體紀(jì)實(shí)基調(diào)。扮演僅僅是紀(jì)實(shí)手法的特殊補(bǔ)充，是集中攝影（史料）、訪談和解說詞的綜合敘事的一種過渡和銜接、特殊的時空橋梁，是寫實(shí)寫意的結(jié)合，借以突出某些特定時空中的人物、環(huán)境和氛圍的歷史感。二、“情景再現(xiàn)”（四）重要“考古”性題材特定內(nèi)容的“模擬再現(xiàn)”這種模擬再現(xiàn)的條件是歷史內(nèi)容的神秘性和模擬復(fù)原的可行性。重要考古性模擬復(fù)原拍攝應(yīng)以探討“可能性”為基本內(nèi)容，盡量避免簡單化的“最終結(jié)論”。借用故事影片和電視劇畫面也是一種真實(shí)再現(xiàn)。二、“情景再現(xiàn)”（四）重要“考古”性題材特定內(nèi)容的“模擬再現(xiàn)”歷史文獻(xiàn)性作品中成功的真實(shí)再現(xiàn)大多都注意如下幾點(diǎn)少而精：在一部作品中，再現(xiàn)越少越好簡而約：每一筆“再現(xiàn)”惜墨點(diǎn)睛，高度簡潔、集中以虛代實(shí)：能以光影、聲音效果完成者，避免用真人實(shí)景；在出現(xiàn)特定人物時，巧用側(cè)影、光影、動作；不輕易用表演者正面近景、特寫不用明星缺乏新意的“情景再現(xiàn)”，有不如無第六節(jié)交友拍攝與偷拍交友拍攝是通過先期深入生活，作者把自己置于被采訪者之中，與他們成為熟人，甚至成為彼此信賴的朋友，被采訪者因而消除了對作者（對鏡頭）的陌生感和戒備心理，甚至忘了作者和鏡頭的存在。一、交友拍攝（一）含義交友拍攝起源于美國紀(jì)錄片大師羅伯特·弗拉哈迪執(zhí)導(dǎo)的紀(jì)錄片《北方的納努克》，為了拍攝這部紀(jì)錄片，弗拉哈迪與納努克一家人共同生活了近2年時間。在這段時間里，弗拉哈迪與納努克一家人打成一片，納努克一家人已經(jīng)習(xí)慣了隨時被拍。交友拍攝是一種好方法，更是一種好作風(fēng)。以至誠待人和充分地深入生活，甚至是長時間地與采訪對象同吃同住同勞動，有助于達(dá)到對某種生活和人物的深入理解。用交友辦法采訪拍攝的成功作品，都有一段動人的故事。交友拍攝還表現(xiàn)為長時間的積累。交友和跟蹤兩種方法并用，既能取得被攝者的充分合作，又遵循“未知結(jié)果”原則，無論什么結(jié)果都是可貴的自然美。一、交友拍攝（二）好處偷拍，也叫隱藏拍攝，目的也是攝取自然狀態(tài)。這種方法可以遠(yuǎn)溯到20世紀(jì)20年代蘇聯(lián)的“電影眼睛”派，以不暴露攝影機(jī)、隱秘?cái)z取人物形象為特點(diǎn)。技術(shù)設(shè)備的進(jìn)步為偷拍偷錄提供了前所未有的便利，產(chǎn)生過許多好作品和精彩篇章。偷拍偷錄所得往往是各種沒有外力影響的典型的自然狀態(tài)，對表現(xiàn)特定的人和事具有特殊效果，在揭露各種社會丑惡現(xiàn)象（諸如制假售假、濫用職權(quán)等劣行丑態(tài)）、發(fā)揮輿論、監(jiān)督作用上顯示了特殊威力。二、偷拍（一）含義與好處區(qū)別自由場合還是非自由場合。區(qū)別群體和個體。明白攝錄目的是出于維護(hù)社會公共利益，還是其他私利。記者還應(yīng)有自我保護(hù)意識。二、偷拍（二）偷拍手法必須從法制的高度來認(rèn)識和規(guī)范跟蹤拍攝跟蹤拍攝自直接電影和真理電影出現(xiàn)以來，采用跟蹤拍攝方法成為很多紀(jì)錄片拍攝的重要手段。通常以時間為線索，呈現(xiàn)人物活動、事件發(fā)展的狀態(tài)，原生態(tài)的展現(xiàn)過程和細(xì)節(jié)。一般來說，跟蹤拍攝方法有宏觀和微觀之分。多機(jī)拍攝多機(jī)拍攝對長鏡頭拍攝是一個沖擊，因?yàn)閱螜C(jī)拍攝時，長鏡頭可以保持動作的連續(xù)性和聲音的連貫性。而多機(jī)拍攝時，可以有不同的分工，只要有一個機(jī)位保持全景的連續(xù)，其他機(jī)位則可以抓取不同角度，不同景別的畫面，編輯后的畫面就會豐富多彩。紀(jì)錄片拍攝與其他影視藝術(shù)拍攝的比較紀(jì)錄片拍攝與電視新聞拍攝紀(jì)錄片拍攝非常講求畫面的獨(dú)立敘事功能，而電視新聞拍攝則受時間限制，只攝取其中最有價(jià)值的那部分畫面，敘事主要靠解說詞來展現(xiàn)。紀(jì)錄片拍攝與影視劇拍攝紀(jì)錄片拍攝注重的是原生態(tài)，影視劇拍攝注重的是藝術(shù)效果，對光線、色彩等元素要進(jìn)行精細(xì)安排，往往多次拍攝完成。紀(jì)錄片的主要任務(wù)是表現(xiàn)真實(shí)，除去影片內(nèi)容、環(huán)境、人物等方面的真實(shí)外，拍攝中表現(xiàn)出的真實(shí)同樣需要引起高度重視。紀(jì)錄片基本要素畫面動作：人；生物；景色、無生命之物圖像：照片；文獻(xiàn)、字幕、片頭；藝術(shù)線條、卡通及其他圖像人的交談：攝影機(jī)不干預(yù)或隱藏有意識地在攝影機(jī)前擺姿勢訪問：訪問者入鏡訪問者不入鏡訪問者不入鏡而且他提出的問題也被剪掉照原本的情況精確設(shè)計(jì)或搬演：發(fā)生在過去，沒有或者無法拍到的畫面想象的或假設(shè)的畫面檔案：圖書館的材料