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探究植物細胞的吸水和失水人教版生物必修一第四章第一節(jié)中田有廬,疆埸有瓜。是剝是菹,獻之皇祖。腌制是人與自然相處之下的生存之道,蘊含著豐富的生物學知識。如果給你一份蔬菜,你該如何開始腌制?操作1:加鹽?現(xiàn)象:失水析出,蔬菜變軟。操作2:加水?現(xiàn)象:吸水硬挺,口感脆嫩。問題1:不同植物的細胞在同一溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?問題2:同一植物的細胞在不同溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?問題3:同一植物的不同細胞在溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?提出問題教學目標生命觀念認同植物的原生質(zhì)層相當于一層半透膜,形成結(jié)構(gòu)與功能觀;理解植物細胞吸水和失水的原理。科學思維尊重事實和證據(jù),學會用科學的思維方法認識植物細胞的吸水和失水??茖W探究通過探究實驗提升發(fā)現(xiàn)問題,解決問題以及對結(jié)果分析的能力。社會責任能夠嘗試用生物學知識解決相關(guān)現(xiàn)實問題。植物細胞吸水和失水實驗——材料用具滴管鑷子載玻片蓋玻片吸水紙刀片0.3g/ml蔗糖溶液0.6mol/l硝酸鉀溶液清水洋蔥(等)清水0.6mol/l硝酸鉀溶液0.3g/ml蔗糖溶液顯微鏡設(shè)計實驗方案探究活動一:設(shè)計植物細胞吸水和失水的實驗方案活動規(guī)則:結(jié)合課本64頁參考案例,各小組設(shè)計植物細胞吸水和失水的實驗方案,6min后隨機抽2個小組上臺展示方案,其他小組一起補充完善。06:0005:5005:4005:3005:2005:1005:0004:5004:4004:3004:2004:1004:0003:5003:4003:3003:2003:1003:0002:5002:4002:3002:2002:1002:0001:5001:4001:3001:2001:1001:0000:5000:4000:3000:2000:1000:00實驗方案:恭喜第1組第4組第6組第5組第2組第3組第組被選中探究活動一:設(shè)計植物細胞吸水和失水的實驗方案進行實驗,科學探究探究活動二:根據(jù)實驗方案,進行探究實驗活動規(guī)則:根據(jù)實驗方案,開展本組實驗。設(shè)計填寫表格,分析實驗結(jié)果。(注意事項:請用手機拍攝實驗過程的圖片。)外界溶液中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液
清水
根據(jù)課本64頁表格示例,結(jié)合本組探究主題,設(shè)計相應(yīng)的表格式樣。探究活動二:根據(jù)實驗方案,進行探究實驗0.6mol/l硝酸鉀溶液處理洋蔥鱗片葉外表皮細胞:1、這個發(fā)現(xiàn)說明了什么問題?細胞邊界液泡膜2、這個細胞的質(zhì)壁分離復(fù)原過程需要加水嗎?不需要細胞膜液泡膜兩層膜之間的細胞質(zhì)原生質(zhì)層解決問題問題1:不同植物的細胞在同一溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?問題2:同一植物的細胞在不同溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?問題3:同一植物的不同細胞在溶液中,吸水和失水情況一樣嗎?你由此發(fā)現(xiàn)了什么?想到了什么?科學探究方法01提出問題02設(shè)計實驗03實驗探究04解決問題A、成熟植物細胞的死活B、原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性更大C、所有的植物細胞都能通過滲透作用失水和失水D、判斷NO??進入細胞的方式E、測定植物細胞的細胞液濃度(多選題)基于對植物細胞質(zhì)壁分離原理的理解和判斷,下列各項可以通過質(zhì)壁分離實驗證明的是()課程鞏固ABE√√√××海水稻思考:海水稻為什么能在鹽堿地生長?課程實踐
海水稻是可以生長在海邊灘涂地區(qū),耐鹽堿的水稻。2021
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