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水是慣用溶劑——濁液中興中學(xué)科學(xué)組第1頁(yè)復(fù)習(xí):1、溶液概念。2、溶液特點(diǎn)。3、舉出幾個(gè)常見(jiàn)溶液。4、溶液中溶質(zhì)是什么,溶劑是什么?第2頁(yè)探究一:把不一樣物質(zhì)放入水中,都能形成溶液?jiǎn)??試?yàn):觀察泥土、植物油、蔗糖和食鹽狀態(tài),把他們分別加入4支各裝有10毫升水試管里按下表1、2、3三步操作,認(rèn)真、細(xì)致地觀察改變?nèi)^(guò)程,統(tǒng)計(jì)并比較產(chǎn)生試驗(yàn)現(xiàn)象。第3頁(yè)泥土植物油蔗糖食鹽1、把四種物質(zhì)分別放入水中2、充分振蕩3、放置一段時(shí)間泥土沉到水底植物油漂浮在水面蔗糖沉到水底食鹽沉到水底混濁,有泥土小顆粒懸浮在水中不均一混濁,有小油滴懸浮在水中不均一透明,蔗糖溶在水中,均一透明,食鹽溶在水中,均一不穩(wěn)定,有泥土沉淀下來(lái)不穩(wěn)定,油與水分上下兩層穩(wěn)定,無(wú)蔗糖析出穩(wěn)定,無(wú)食鹽析出結(jié)論:不一樣物質(zhì)放入水中,不是都能形成溶液。第4頁(yè)一、濁液1、懸濁液:
固體小顆粒懸浮在液體里混合物。2、乳濁液:
液體小液滴懸浮在液體里混合物。第5頁(yè)3、溶液、懸濁液、乳濁液區(qū)分:溶液懸濁液乳濁液分散物質(zhì)原來(lái)狀態(tài)分散在水里微粒特征(均一性、穩(wěn)定性)實(shí)例固、液、氣固液分子或離子許多分子集合體許多分子集合體均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定食鹽水、糖水、碘酒泥漿、豆?jié){牛奶第6頁(yè)二、其它慣用溶劑探究二:
在兩個(gè)試管中,各加入5毫升水和汽油,然后分別滴入兩滴植物油,振蕩后觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:植物油不溶于水,植物油溶于汽油。結(jié)論:汽油能夠作為溶劑。溶質(zhì)對(duì)溶劑是有選擇性。第7頁(yè)探究三:
在兩個(gè)試管中,各加入5毫升水和酒精,然后分別加入一塊碘晶體和一些蔗糖,振蕩后觀察現(xiàn)象。物質(zhì)水酒精蔗糖碘懸濁液懸濁液蔗糖溶液碘酒溶液結(jié)論:1、同種物質(zhì)在不一樣種溶劑中溶解能力不一樣。2、不一樣種物質(zhì)在同種溶劑中溶解能力不一樣。第8頁(yè)三、溶液命名法則1、水作溶劑溶液,叫做某某水溶液。例:蔗糖溶于水,叫做蔗糖水溶液。2、通常不指明溶劑溶液,普通指是水溶液。例:高錳酸鉀溶液3、當(dāng)水和其它液體相互溶解時(shí),通常不論液體含量多少,都把水看作溶劑,另一個(gè)看作溶質(zhì)。即:有水水作溶劑。例:75%酒精,叫做酒精水溶液。表示:100克溶液中,含75克酒精,25克水。第9頁(yè)4、兩種液體相互溶解時(shí),量多為溶劑,量少為溶質(zhì)。例:5ml汽油
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