柚子皮中提取精油

關于柚子皮中提取精油精油是植物組織經(jīng)水蒸氣得到的揮發(fā)性成分的總稱。具有令人愉快的香味，主要組成為單萜類化合物。工業(yè)上經(jīng)常用水蒸氣蒸餾的方法得到的一種精油，其主要成分（90%以上）是檸檬烯。第2頁,共12頁，2024年2月25日，星期天檸檬烯閃點：46℃熔點：－74.3℃沸點：177℃性狀：橙紅、橙黃色或無色澄清液體，具有特異香氣?；烊苡谝掖己痛蠖鄶?shù)非揮發(fā)性油；微溶于甘油，不溶于水和丙二醇。第3頁,共12頁，2024年2月25日，星期天檸檬烯作用常用其右旋體?？捎米髋渲迫嗽斐然?、甜花、檸檬、香檸檬油的原料。也可作為一種新鮮的頭香香料用于化妝、皂用及日用化學品香精醫(yī)學應用：動物實驗顯示具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用，復方檸檬烯在臨床上用于利膽、溶石、促進消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。用作合成橡膠、香料的原料，也用作溶劑第4頁,共12頁，2024年2月25日，星期天檸檬烯提取方法工業(yè)上經(jīng)常用水蒸氣蒸餾的方法得到的一種精油，檸檬，柚子橙子等水果果皮通過水蒸氣蒸餾方法得到精油，其主要成分（90%以上）是檸檬烯。第5頁,共12頁，2024年2月25日，星期天1、了解柚子皮中提取檸檬烯的方法及原理。2、掌握水蒸氣蒸餾原理及應用。3、了解精油純化過程。第6頁,共12頁，2024年2月25日，星期天精油是植物組織經(jīng)水蒸氣得到的揮發(fā)性成分的總稱。具有令人愉快的香味，主要組成為單萜類化合物。工業(yè)上經(jīng)常用水蒸氣蒸餾的方法得到的一種精油，其主要成分（90%以上）是檸檬烯。揮發(fā)油具有揮發(fā)性，能溶于有機溶劑，溫度高易分解的特點，所以采用水蒸氣蒸餾法提取，用有機溶劑分離提純。本實驗將柚子皮進行水蒸氣蒸餾，用二氯甲烷萃取餾出液，然后蒸去二氯甲烷，留下的殘液為精油，主要成分為檸檬烯。分離得到的產(chǎn)品可以用氣相色譜儀分離產(chǎn)品的純度。第7頁,共12頁，2024年2月25日，星期天水蒸氣蒸餾裝置試劑：新鮮柚子皮、二氯甲烷、無水硫酸鈉。器材：冷凝管、燒瓶、分液漏斗、恒壓滴液漏斗、熱套、注意事項:記錄實驗時間注意影響實驗的因素！第8頁,共12頁，2024年2月25日，星期天水蒸氣蒸餾第9頁,共12頁，2024年2月25日，星期天（一）水蒸氣蒸餾1、講100克左右柚子皮剪成小碎片后，投入三口燒瓶中，加入300毫升水中。2、當有水蒸氣出現(xiàn)時打開冷凝，水蒸氣蒸餾即開始，觀察到溜出液中有很薄的油層。當溜出液收集到60毫升左右停止加熱。（二）萃取蒸餾除二氯甲烷1、將餾出液加入分液漏斗中，每次用10毫升二氯甲烷萃取3次。合并萃取液，置于燒瓶中，加入適量無水硫酸鈉干燥半小時以上。2、將干燥的濾液融入蒸餾瓶中進行減壓蒸餾。出去二氯甲烷。最后少量為柚子精油。第10頁,共12頁，2024年2月25日，星期天實驗結(jié)果與討論實驗結(jié)果：無產(chǎn)品原因分析：1、蒸餾過程揮發(fā)2、萃取過程損失3、減壓蒸餾過程時間過久第11頁,共12頁，