幫媽媽炒菜3篇

幫媽媽炒菜3篇幫媽媽炒菜1

今天早上，我一醒來，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)10點半了，我連忙爬起來。因為我差點忘了我說過今天要給媽媽做早飯。

我很快的刷了牙、洗了臉、穿好衣服，走進廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)開始炒菜了。我急忙說：“媽媽今天我要給你做早飯，我來炒。”媽媽聽了，馬上把鏟子給了我，我拿起鏟子，把生菜放進鍋里炒了起來，并且切好了一些肉。過了一會，我拿出調(diào)料盒，在鍋里放了一勺鹽和糖，然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候，我把剛剛切好的肉放進了鍋里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉絲就做好了。后來，媽媽說：“朱澤鵬，你把熏肉也熱一下吧！”我連忙從媽媽手里接過了熏肉，把它倒進了鍋了炒了一下，很快熏肉就熱了，然后我就把它盛了出來，端到了桌子上，和媽媽一起吃早飯。

可能我的菜沒有媽媽做的菜好吃，但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。

幫媽媽炒菜2

今天晚上，我?guī)蛬寢尦戳艘坏啦?，菜的名字炒辣子白?/p>

開始做菜了，我先把白菜洗干凈放到菜板上。突然，媽媽說：“你這樣洗還不夠干凈，要把白菜掰成一片一片的再洗?！薄盀槭裁茨兀俊蔽覇?，“這不是已經(jīng)很干凈了嗎？”我一邊說一邊把剛剛洗好的白菜拿給了媽媽。媽媽笑了，掰下一片葉子然后說：“因為有很多黑點，吃了容易鬧肚子?！蔽乙豢?，果然有很多黑點。于是我只好把白菜葉子掰下來重洗。洗好了白菜，我就把白菜給切片。辣椒也是一樣，洗好切片。但是蔥卻不一樣，扒好后要把蔥洗干凈后切掉。

準備開炒了，我先把鍋放到灶臺上，打開火，到了一點油，然后再倒入辣椒、蔥、白菜。開始翻炒了，翻炒了一陣子，加上一勺的鹽、醬油。又是一陣激烈的'翻炒。菜熟了，我拿來盤子，關(guān)火，盛盤。

我迫不及待的吃了一口，真香??！但是我的手已經(jīng)很酸很酸了，想到媽媽要燒這么多菜，還要管我，真是不容易！

幫媽媽炒菜3

星期天是母親節(jié)，我想當媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。

媽媽準備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什么變化。媽媽看見了，說：“窈窈，你動作不對，媽媽給你做個示范吧！”只見媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會了嗎？”“會了！會了??！”我接過媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。

接下來，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機一動，用布包著鏟子，可我個子太小，根