管理工程學(xué)院-2021級(jí)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

PAGE38管理工程系旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼專業(yè)名稱：旅游管理專業(yè)代碼：540101所屬專業(yè)大類（代碼）所屬專業(yè)類（代碼）旅游大類（54）旅游類（5401）二、入學(xué)要求高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。三、修業(yè)年限基本學(xué)制：三年學(xué)習(xí)形式：全日制四、職業(yè)面向?qū)?yīng)行業(yè)（代碼）主要職業(yè)類別（代碼）職業(yè)崗位主要崗位類別（或技術(shù)領(lǐng)域）崗位名稱工作任務(wù)職業(yè)能力職業(yè)資格證書或技能等級(jí)證書舉例商業(yè)服務(wù)業(yè)72專業(yè)技術(shù)服務(wù)業(yè)74導(dǎo)游4070401；旅游咨詢員4070404；公共游覽場(chǎng)所服務(wù)4070405；旅行社計(jì)調(diào)4070403；領(lǐng)隊(duì)4070402；營銷員4010201；商品營業(yè)員4010203；初始職業(yè)崗位接待服務(wù)旅游咨詢員1.景區(qū)或旅行社咨詢服務(wù)2.產(chǎn)品介紹及推銷3.展示企業(yè)形象并開展有效溝通1能夠以良好的形象進(jìn)行接待服務(wù)。2.能夠?qū)⑵髽I(yè)產(chǎn)品形象的介紹給顧客。3.能夠?yàn)橛慰吞峁┫鄳?yīng)旅游建議。導(dǎo)游講解及服務(wù)地接導(dǎo)游1.接送團(tuán)服務(wù)2.講解服務(wù)3.溝通協(xié)調(diào)組織服務(wù)4.生活輔助服務(wù)1.能夠進(jìn)行接送團(tuán)服務(wù)2.能夠熟練運(yùn)用所學(xué)文化知識(shí)創(chuàng)編導(dǎo)游詞并進(jìn)行講解服務(wù)3.能夠溝通協(xié)調(diào)組織接團(tuán)和游覽各項(xiàng)事宜4.能為游客解決食住行等生活問題導(dǎo)游證導(dǎo)游講解及服務(wù)全陪導(dǎo)游1.接送團(tuán)服務(wù)2.沿途講解3.沿途生活服務(wù)4.溝通協(xié)調(diào)組織服務(wù)1.接送團(tuán)服務(wù)2.能夠帶領(lǐng)游客綠色出游3.運(yùn)用所學(xué)中國文化知識(shí)進(jìn)行沿途講解4.利用所學(xué)文化知識(shí)為游客提供生活服務(wù)并解決相應(yīng)問題5.與地接社進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)組織導(dǎo)游證景區(qū)服務(wù)景區(qū)景點(diǎn)講解1.創(chuàng)編導(dǎo)游詞2.景點(diǎn)接待服務(wù)3.景點(diǎn)講解服務(wù)1.能夠合理創(chuàng)編導(dǎo)游詞2.能進(jìn)行項(xiàng)目推銷3.能夠以良好形象熟練進(jìn)行接待服務(wù)4.能夠熟練進(jìn)行講解服務(wù)導(dǎo)游證景區(qū)商業(yè)服務(wù)1.票務(wù)接待2.售賣商品3.餐飲服務(wù)4.娛樂設(shè)施服務(wù)5.安全維護(hù)1.能夠進(jìn)行基本票務(wù)售賣及接待服務(wù)2.能夠進(jìn)行商品介紹及推銷3.能夠進(jìn)行餐飲服務(wù)4.能夠進(jìn)行娛樂設(shè)施操作接待服務(wù)5.能夠進(jìn)行輔助安全管理旅行社及景區(qū)后臺(tái)服務(wù)旅行社外聯(lián)或景區(qū)銷售1.產(chǎn)品銷售2.公關(guān)維護(hù)及推廣1.能夠進(jìn)行旅行社產(chǎn)品介紹推銷2.能夠維護(hù)固有客戶關(guān)系3.能夠開辟新的客戶市場(chǎng)，并根據(jù)客戶需求開發(fā)產(chǎn)品旅行社計(jì)調(diào)1.線路設(shè)計(jì)2.旅游產(chǎn)品采購3.旅游活動(dòng)過程協(xié)調(diào)等1.具有產(chǎn)品采購能力2.能夠進(jìn)行旅游產(chǎn)品營銷3.線路設(shè)計(jì)能力4.能夠在途中針對(duì)旅游行程進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，解決相應(yīng)問題發(fā)展職業(yè)崗位導(dǎo)游講解及服務(wù)國際領(lǐng)隊(duì)1.為客人做好出境準(zhǔn)備2.監(jiān)督地接導(dǎo)游的工作3.協(xié)調(diào)游客的食住行游購?qiáng)实雀黜?xiàng)內(nèi)容4.協(xié)助客人做好回國各項(xiàng)準(zhǔn)備1.能夠根據(jù)顧客要求為其進(jìn)行國際旅游安排2.具有有外文導(dǎo)游能力，能夠熟練進(jìn)行英文講解3.熟知目的地國情況，具有溝通協(xié)調(diào)組織能力，能夠運(yùn)用恰當(dāng)表達(dá)方式解決問題領(lǐng)隊(duì)證旅行社管理旅行社經(jīng)理1.旅游產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)2.旅游產(chǎn)品銷售管理3.與相關(guān)企事業(yè)單位溝通協(xié)調(diào)4.人力資源管理等1.具有旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力2.能夠進(jìn)行旅游服務(wù)項(xiàng)目采購3.能夠熟練開展外聯(lián)業(yè)務(wù)，具有旅游產(chǎn)品營銷能力4.能熟練進(jìn)行發(fā)團(tuán)和接團(tuán)實(shí)操景區(qū)管理景區(qū)經(jīng)理1.景區(qū)安全管理2.景區(qū)接待管理3.景區(qū)商業(yè)服務(wù)管理1.具有安全管理能力2.具有溝通協(xié)調(diào)能力3.能夠進(jìn)行景區(qū)娛樂設(shè)施服務(wù)管理4.能夠進(jìn)行景區(qū)商業(yè)服務(wù)管理五、畢業(yè)崗位能力要求與指標(biāo)點(diǎn)畢業(yè)崗位能力要求畢業(yè)能力要求指標(biāo)點(diǎn)人才培養(yǎng)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)1.能夠進(jìn)行景區(qū)、旅行社等企業(yè)前臺(tái)咨詢接待1.1能夠?qū)驼故玖己眯蜗蟛⑦M(jìn)行有效溝通（1）堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會(huì)主義制度，在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。（2）崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動(dòng)，履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)（3）具有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和積極進(jìn)取的精神（4）勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí)，有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。（5）具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神和創(chuàng)新思維、6S職業(yè)素養(yǎng)。（6）具有正確的就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)意識(shí)。(7)具有精益求精、追求卓越的工匠精神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)。（8）具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛好，具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力。（9）具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和社會(huì)責(zé)任感，對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。(10)具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，良好的行為習(xí)慣；(11)具有勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、進(jìn)取的學(xué)習(xí)精神。(12)具有安全意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。(1)掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；（3）了解身體形象知識(shí)，基本塑型知識(shí)；（4）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（5）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（6）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（7）掌握我國歷史沿革及文化常識(shí)；（8）熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；（9）掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（10）熟悉我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；（11）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（12）掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；（13）掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；（14）掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；（15）掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程（16））掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；（17）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（18）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（19）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（20）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力,具有文字、表格、圖像的計(jì)算機(jī)處理能力；（4）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（5）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（6）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（7）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（8）能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；（9）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（10）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（11）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（12）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；1.2能夠進(jìn)行基本旅游咨詢和產(chǎn)品服務(wù)介紹1.3能夠根據(jù)顧客需求進(jìn)行產(chǎn)品建議和推廣2.能夠根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)要求進(jìn)行景點(diǎn)接待及講解服務(wù)2.1能完成游客景區(qū)內(nèi)基本接待工作（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解身體形象知識(shí)，基本塑型知識(shí)；（3）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（4）掌握我國歷史沿革及文化常識(shí)；（5）熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；（6）掌握導(dǎo)游員遇到突發(fā)問題時(shí)的處理流程及要求，熟悉導(dǎo)游員的必備常識(shí)；（7）掌握我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；（8）掌握景區(qū)各崗位服務(wù)流程及方法；（9）了解景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；（10）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（11）掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；（12）掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；（13）掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；（14）掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；（15）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（16）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（17）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（4）能夠以綠色環(huán)保理念帶領(lǐng)游客綠色出游；（5）能夠創(chuàng)編導(dǎo)游詞，并融入相關(guān)歷史、人文等文化元素；（6）能夠靈活運(yùn)用所學(xué)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；（7）能夠?qū)皡^(qū)內(nèi)各景點(diǎn)進(jìn)行熟練解說并能夠沿途講解；（8）能夠輔助進(jìn)行游客、環(huán)境、安全、營銷管理；（9）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（10）能夠正確理解游客提出的各種服務(wù)要求，用符合導(dǎo)游身份的多種表達(dá)方式回答客人的問題；（11）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（12）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（13）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（14）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（15）能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)出入境游客進(jìn)行旅游接待講解服務(wù)；2.2能夠根據(jù)游客特點(diǎn)熟練完成景觀講解2.3能夠在講解過程中輔助其他部門完成游覽或營銷任務(wù)2.4能夠進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游詞創(chuàng)編3.能完成景區(qū)輔助接待及各類商業(yè)服務(wù)3.1能夠進(jìn)行完成景區(qū)前臺(tái)票務(wù)工作（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解身體形象知識(shí)，基本塑型知識(shí)；（3）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（4）熟悉市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（5）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（6）熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；（7）熟悉和掌握餐飲部門各崗位工作內(nèi)容和職能；（8）掌握中西餐服務(wù)菜點(diǎn)、酒水服務(wù)知識(shí)、茶藝服務(wù)知識(shí)、營養(yǎng)搭配與衛(wèi)生知識(shí)和接待流程及標(biāo)準(zhǔn)；（9）熟悉我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；（10）掌握景區(qū)各崗位服務(wù)流程及方法；（11）熟知景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；（12）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（13）掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；（14）掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；（15）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（16）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（17）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（18）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（4）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（5）能夠以綠色環(huán)保理念帶領(lǐng)游客綠色出游；（6）能夠熟練運(yùn)用景區(qū)內(nèi)各設(shè)施設(shè)備為游客提供景區(qū)商業(yè)服務(wù)；（7）能夠輔助進(jìn)行游客、環(huán)境、安全、營銷管理；（8）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（9）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（10）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（11）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（12）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（13）能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；（14）能夠熟練運(yùn)用中、西餐服務(wù)技能、茶藝和酒水相應(yīng)服務(wù)技能，按照相應(yīng)服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)；3.2能夠完成景區(qū)餐飲服務(wù)3.3能夠完成景區(qū)娛樂設(shè)施服務(wù)及其他輔助設(shè)施接待服務(wù)3.4能夠完成商品營銷及售賣服務(wù)3.5能夠進(jìn)行景區(qū)安全維護(hù)服務(wù)4.能夠根據(jù)行程安排進(jìn)行地接導(dǎo)游帶團(tuán)及全陪導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)，并能夠嘗試初步領(lǐng)隊(duì)服務(wù)4.1能夠順利完成各類型團(tuán)隊(duì)接團(tuán)服務(wù)（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解身體形象知識(shí)，基本塑型知識(shí)；（3）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（4）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（5）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（6）掌握我國歷史沿革及文化常識(shí)；（7）熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；（8）掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（9）掌握導(dǎo)游員遇到突發(fā)問題時(shí)的處理流程及要求，熟悉導(dǎo)游員的必備常識(shí)；（10）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（11）掌握英文導(dǎo)游服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)、各種場(chǎng)合里的會(huì)話用語；（12）掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；（13）掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；（14）掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；（15）掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；（16）掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程；（17））掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；（18）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（19）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（20）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（4）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（5）能夠以綠色環(huán)保理念帶領(lǐng)游客綠色出游；（6）能夠合理安排游客食宿行游購?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)的活動(dòng)；（7）能夠創(chuàng)編導(dǎo)游詞，并融入相關(guān)歷史、人文等文化元素；（8）靈活運(yùn)用所學(xué)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；（9）能夠熟練進(jìn)行團(tuán)隊(duì)和散客的導(dǎo)游服務(wù)；（10）能對(duì)帶團(tuán)過程中出現(xiàn)的問題和事故進(jìn)行積極的應(yīng)對(duì)、處理和預(yù)防；（11）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；能根據(jù)具體導(dǎo)游場(chǎng)景進(jìn)行得體恰當(dāng)?shù)挠⒄Z會(huì)話與導(dǎo)游講解；（12）能夠正確理解游客提出的各種服務(wù)要求，用符合導(dǎo)游身份的多種表達(dá)方式回答客人的問題；（13）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（14）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（15）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（16）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（17）靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)出入境游客進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；4.2能夠順利完成各類型團(tuán)隊(duì)帶團(tuán)途中食住行游購?qiáng)矢黜?xiàng)服務(wù)4.3能夠順利完成各類型團(tuán)隊(duì)送團(tuán)及后續(xù)服務(wù)4.4能夠初步完成英文導(dǎo)游講解服務(wù)4.5能夠在帶團(tuán)過程中組織協(xié)調(diào)處理各項(xiàng)事務(wù)。5.能夠根據(jù)旅行社或景區(qū)企業(yè)要求進(jìn)行計(jì)劃調(diào)度及外聯(lián)服務(wù)5.1能夠完成單項(xiàng)旅游產(chǎn)品采購及線路設(shè)計(jì)任務(wù)（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；（3）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（4）掌握管理計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通和控制等相關(guān)知識(shí)；（5）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（6）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（7）掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（8）掌握導(dǎo)游員遇到突發(fā)問題時(shí)的處理流程及要求，熟悉導(dǎo)游員的必備常識(shí)；（9）熟知景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；（10）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（11）掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；（12）掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；（13）掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；（14）掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；（15）掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程；（16）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（17）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（18）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（19）熟悉旅游市場(chǎng)營銷活動(dòng)的基本過程；（20）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（21）掌握公共關(guān)系處理的內(nèi)容、方式和方法；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力,具有文字、表格、圖像的計(jì)算機(jī)處理能力；（4）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（5）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（6）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（7）能夠根據(jù)供求和產(chǎn)品特點(diǎn)為旅游產(chǎn)品定價(jià)并制定相應(yīng)推廣策略；（8）能夠合理安排游客食宿行游購?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)的活動(dòng)；（9）能對(duì)帶團(tuán)過程中出現(xiàn)的問題和事故進(jìn)行積極的應(yīng)對(duì)、處理和預(yù)防；（10）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（11）能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；（12）能夠進(jìn)行專題旅游線路設(shè)計(jì)；（13）能夠進(jìn)行區(qū)域旅游資源講解及旅游服務(wù)設(shè)計(jì)；（26）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（14）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（15）能夠進(jìn)行旅游路線設(shè)計(jì)及外聯(lián)業(yè)務(wù)洽談；（16）夠進(jìn)行旅游服務(wù)項(xiàng)目采購，能夠進(jìn)行發(fā)團(tuán)和接團(tuán)實(shí)操；（17）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（18）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供（19）能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游產(chǎn)品的定位和新產(chǎn)品研發(fā)，并制定和調(diào)整價(jià)格；（20）能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；（21）能利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)的策劃、組織實(shí)施；5.2能夠根據(jù)行程狀況，對(duì)食住行游購?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)進(jìn)行后臺(tái)服務(wù)協(xié)調(diào)5.3能夠進(jìn)行旅游產(chǎn)品推廣及銷售5.4能夠進(jìn)行公關(guān)推廣及品牌維護(hù)6.能夠?qū)π⌒吐眯猩邕M(jìn)行經(jīng)營管理6.1能夠完成旅行社注冊(cè)、基礎(chǔ)管理等業(yè)務(wù)（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；（3）掌握主要管理理論內(nèi)容及發(fā)展歷程（4）掌握管理計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通和控制等相關(guān)知識(shí)；（5）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（6）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（7）掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（8）掌握旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)等必備知識(shí)；（9）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（10）掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；（11）掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程；（12）掌握旅行社工作的基本管理知識(shí)；（13）熟悉旅游市場(chǎng)營銷活動(dòng)的基本過程；（14）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（15）掌握公共關(guān)系處理的內(nèi)容、方式和方法；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力,具有文字、表格、圖像的計(jì)算機(jī)處理能力；（4）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（5）能夠運(yùn)用現(xiàn)代管理理論和理念分析并處理旅游企業(yè)實(shí)際管理中的問題；（6）能根據(jù)旅游企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境分析，編寫工作計(jì)劃和方案；（7）能夠根據(jù)供求和產(chǎn)品特點(diǎn)為旅游產(chǎn)品定價(jià)并制定相應(yīng)推廣策略；（8）能夠制作簡(jiǎn)單的投資策劃方案；（9）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（10）能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；（11）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（12）能夠進(jìn)行旅游路線設(shè)計(jì)及外聯(lián)業(yè)務(wù)洽談；（13）夠進(jìn)行旅游服務(wù)項(xiàng)目采購，能夠進(jìn)行發(fā)團(tuán)和接團(tuán)實(shí)操；（14）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（15）能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游產(chǎn)品的定位和新產(chǎn)品研發(fā)，并制定和調(diào)整價(jià)格；（16）能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；（17）能利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)的策劃、組織實(shí)施；（18）能夠進(jìn)行旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)；6.2能夠進(jìn)行產(chǎn)品策劃、采購、營銷6.3能夠熟練完成收?qǐng)F(tuán)發(fā)團(tuán)任務(wù)6.4能夠進(jìn)行人力資源調(diào)配管理7.能夠進(jìn)行景區(qū)輔助管理7.1能進(jìn)行景區(qū)接待管理（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；（2）掌握對(duì)對(duì)客交流過程中的溝通知識(shí)；（4）掌握主要管理理論內(nèi)容和發(fā)展歷程；（5）掌握管理計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通和控制等相關(guān)知識(shí)；（6）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（7）掌握旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)等必備知識(shí)；（8）熟悉我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；（9）掌握景區(qū)各崗位服務(wù)流程及方法；（10）熟知景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；（11）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（12）熟悉旅游市場(chǎng)營銷活動(dòng)的基本過程；（13）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（14）掌握公共關(guān)系處理的內(nèi)容、方式和方法；（15）熟悉和掌握餐飲部門各崗位工作內(nèi)容和職能；（16）掌握中西餐服務(wù)菜點(diǎn)、酒水服務(wù)知識(shí)、茶藝服務(wù)知識(shí)、營養(yǎng)搭配與衛(wèi)生知識(shí)和接待流程及標(biāo)準(zhǔn)；（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力,具有文字、表格、圖像的計(jì)算機(jī)處理能力；（4）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（5）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（6）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（7）能夠運(yùn)用現(xiàn)代管理理論和理念分析并處理旅游企業(yè)實(shí)際管理中的問題；（8）能根據(jù)旅游企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境分析，編寫工作計(jì)劃和方案；（9）能夠根據(jù)供求和產(chǎn)品特點(diǎn)為旅游產(chǎn)品定價(jià)并制定相應(yīng)推廣策略；（10）能夠制作簡(jiǎn)單的投資策劃方案；（11）能夠輔助進(jìn)行游客、環(huán)境、安全、營銷管理；（12）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（13）能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；（14）能夠熟練運(yùn)用景區(qū)內(nèi)各設(shè)施設(shè)備為游客提供景區(qū)商業(yè)服務(wù)；（15）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（16）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（17）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（18）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（19）能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游產(chǎn)品的定位和新產(chǎn)品研發(fā)，并制定和調(diào)整價(jià)格；（20）能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；（21）能利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)的策劃、組織實(shí)施；（22）能夠進(jìn)行旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)；7.2能進(jìn)行景區(qū)娛樂服務(wù)管理7.3能夠進(jìn)行景區(qū)安全管理7.4能夠進(jìn)行景區(qū)輔助商業(yè)服務(wù)管理六、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素質(zhì)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，掌握本專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)技能，面向旅行社服務(wù)管理、旅游景區(qū)服務(wù)管理、旅游飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)領(lǐng)域等職業(yè)群，能夠從事等工作的技術(shù)型、創(chuàng)新型、復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)目標(biāo)（1）堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會(huì)主義制度，在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。（2）崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動(dòng)，履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)（3）具有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和積極進(jìn)取的精神（4）勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí)，有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。（5）具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神和創(chuàng)新思維、6S職業(yè)素養(yǎng)。（6）具有正確的就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)意識(shí)。(7)具有精益求精、追求卓越的工匠精神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)。（8）具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛好，具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力。（9）具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和社會(huì)責(zé)任感，對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。(10)具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，良好的行為習(xí)慣；(11)具有勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、進(jìn)取的學(xué)習(xí)精神。(12)具有安全意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。2.知識(shí)目標(biāo)（1）掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；（2）了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；（3）了解身體形象知識(shí)，基本塑型知識(shí)；（4）掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)；（5）掌握主要管理理論內(nèi)容和發(fā)展歷程；（6）掌握管理計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通和控制等相關(guān)知識(shí)；（7）掌握市場(chǎng)分配、供求規(guī)律、旅游游產(chǎn)品開發(fā)及定價(jià)等知識(shí)；（8）掌握旅游市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；（9）掌握我國歷史沿革及文化常識(shí)；（10）熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；（11）掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（12）掌握導(dǎo)游員遇到突發(fā)問題時(shí)的處理流程及要求，熟悉導(dǎo)游員的必備常識(shí)；（13）掌握旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)等必備知識(shí)；（14）熟悉我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；（15）掌握景區(qū)各崗位服務(wù)流程及方法；（16）熟知景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；（17）能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；（18）掌握英文導(dǎo)游服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)、各種場(chǎng)合里的會(huì)話用語；（19）掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；（20）掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；（21）掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；（22）掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；（23）掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程；（24）掌握旅行社工作的基本管理知識(shí)；（25））掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；（26）掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；（27）掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；（28）熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；（29）熟悉旅游市場(chǎng)營銷活動(dòng)的基本過程；（30）掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；（31）掌握公共關(guān)系處理的內(nèi)容、方式和方法；（32）熟悉和掌握餐飲部門各崗位工作內(nèi)容和職能；（33）掌握中西餐服務(wù)菜點(diǎn)、酒水服務(wù)知識(shí)、茶藝服務(wù)知識(shí)、營養(yǎng)搭配與衛(wèi)生知識(shí)和接待流程及標(biāo)準(zhǔn)；3.能力目標(biāo)（1）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；（2）具有良好的語言、文字表達(dá)能力；（3）具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力,具有文字、表格、圖像的計(jì)算機(jī)處理能力；（4）能夠從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析宏微觀旅游活動(dòng)中的各類問題并提出相應(yīng)解決方法；（5）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示職業(yè)美感；（6）能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通；（7）能夠運(yùn)用現(xiàn)代管理理論和理念分析并處理旅游企業(yè)實(shí)際管理中的問題；（8）能根據(jù)旅游企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境分析，編寫工作計(jì)劃和方案；（9）能夠根據(jù)供求和產(chǎn)品特點(diǎn)為旅游產(chǎn)品定價(jià)并制定相應(yīng)推廣策略；（10）能夠制作簡(jiǎn)單的投資策劃方案；（11）能夠以綠色環(huán)保理念帶領(lǐng)游客綠色出游；（12）能夠合理安排游客食宿行游購?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)的活動(dòng)；（13）能夠創(chuàng)編導(dǎo)游詞，并融入相關(guān)歷史、人文等文化元素；（14）能夠靈活運(yùn)用所學(xué)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；（15）能夠熟練進(jìn)行團(tuán)隊(duì)和散客的導(dǎo)游服務(wù)；（16）能對(duì)帶團(tuán)過程中出現(xiàn)的問題和事故進(jìn)行積極的應(yīng)對(duì)、處理和預(yù)防；（17）能夠?qū)皡^(qū)內(nèi)各景點(diǎn)進(jìn)行熟練解說并能夠沿途講解；（18）能夠熟練運(yùn)用景區(qū)內(nèi)各設(shè)施設(shè)備為游客提供景區(qū)商業(yè)服務(wù)；（19）能夠輔助進(jìn)行游客、環(huán)境、安全、營銷管理；（20）能夠初步處理接待過程中各類法律問題；（21）能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；（22）能根據(jù)具體導(dǎo)游場(chǎng)景進(jìn)行得體恰當(dāng)?shù)挠⒄Z會(huì)話與導(dǎo)游講解；（23）能夠正確理解游客提出的各種服務(wù)要求，用符合導(dǎo)游身份的多種表達(dá)方式回答客人的問題；（24）能夠進(jìn)行專題旅游線路設(shè)計(jì)；（25）能夠進(jìn)行區(qū)域旅游資源講解及旅游服務(wù)設(shè)計(jì)；（26）能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；（27）能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；（28）能夠進(jìn)行旅游路線設(shè)計(jì)及外聯(lián)業(yè)務(wù)洽談；（29）夠進(jìn)行旅游服務(wù)項(xiàng)目采購，能夠進(jìn)行發(fā)團(tuán)和接團(tuán)實(shí)操；（30）能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；（31）能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；（32）靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)出入境游客進(jìn)行旅游接待講解服務(wù)；（33）能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游產(chǎn)品的定位和新產(chǎn)品研發(fā)，并制定和調(diào)整價(jià)格；（34）能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；（35）能利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)的策劃、組織實(shí)施；（36）能夠熟練運(yùn)用中、西餐服務(wù)技能、茶藝和酒水相應(yīng)服務(wù)技能，按照相應(yīng)服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)；（37）能夠進(jìn)行旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)；七、人才培養(yǎng)模式和課程體系1.人才培養(yǎng)模式旅游管理專業(yè)深化人才培養(yǎng)模式改革，實(shí)施“工學(xué)交替，服務(wù)管理交叉”的人才培養(yǎng)模式。所謂“工學(xué)交替”是指學(xué)生利用旅行社、景區(qū)、酒店提供的學(xué)習(xí)型工作崗位，以員工的身份參與企業(yè)的服務(wù)及經(jīng)營管理工作，同時(shí)在企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)校企合作、產(chǎn)教融合、工學(xué)交替；所謂“服務(wù)管理交叉”是指在專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)踐技能訓(xùn)練、企業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中既有旅游企業(yè)服務(wù)內(nèi)容又有管理內(nèi)容，在服務(wù)中學(xué)會(huì)管理，在管理中體會(huì)服務(wù)。2.課程體系設(shè)計(jì)旅游管理專業(yè)構(gòu)建“以崗位為載體，工作過程為導(dǎo)向”的系統(tǒng)化課程體系，以旅游企業(yè)職業(yè)能力為基礎(chǔ)，根據(jù)專業(yè)主要職業(yè)崗位（群）的任職要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，重構(gòu)課程體系。該專業(yè)的課程體系由公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程及專業(yè)課程、選修課程、綜合實(shí)踐課程構(gòu)成。其中公共基礎(chǔ)課程是以高職教育必須的思政、人文、科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)為教學(xué)目標(biāo)而共同開設(shè)的課程。八、課程設(shè)置及要求旅游管理專業(yè)課程體系包括五大部分，公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、綜合實(shí)踐課程、選修課程。1.公共基礎(chǔ)課程：是以高職教育必須的思政、人文、科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)為教學(xué)目標(biāo)而共同開設(shè)的課程。思政課程與課程思政有機(jī)融合形成大思政格局，增加講座、社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)調(diào)研等環(huán)節(jié)，在“課程+社會(huì)+企業(yè)”平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替，主要培養(yǎng)學(xué)生作為“社會(huì)人”、“職業(yè)人”的基本素質(zhì)，為學(xué)生全面發(fā)展和職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展提供必需的基礎(chǔ)知識(shí)和通用技能。堅(jiān)持建設(shè)好公共基礎(chǔ)課程，《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》《計(jì)算機(jī)信息技術(shù)基礎(chǔ)》《高職英語》《體育》《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》《毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論》等課程積極推進(jìn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例討論、情境參與、小組合作等學(xué)習(xí)方法改革，其改革原則一是親近學(xué)生、激發(fā)興趣，二是貼近實(shí)際、解決問題，三是觸及心靈、提高境界。2.專業(yè)基礎(chǔ)課：開設(shè)《旅游概論》《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》《管理學(xué)原理》《形體訓(xùn)練1》《客戶溝通理論與技巧》等專業(yè)基礎(chǔ)課程，其中專業(yè)基礎(chǔ)課程的初步實(shí)踐是專業(yè)的基礎(chǔ)性實(shí)踐環(huán)節(jié)，能夠使學(xué)生盡早了解企業(yè)、認(rèn)識(shí)專業(yè)實(shí)際工作。為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展提供必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本專業(yè)技能。五部分課程均將學(xué)生思想政治教育、勞動(dòng)教育、美育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、綠色環(huán)保理念、工匠精神貫穿于課程始終，將1+X職業(yè)資格等級(jí)證書標(biāo)準(zhǔn)融入課程體系，將旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范以及產(chǎn)業(yè)文化、企業(yè)文化、職業(yè)文化納入課程內(nèi)容。通過系統(tǒng)培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生的認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力。（一）通識(shí)能力模塊（必修）通識(shí)能力模塊包括《形勢(shì)與政策》《毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論》《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化》《大學(xué)語文》等15門課程。注：開設(shè)的公共基礎(chǔ)課程名稱。序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)主要內(nèi)容教學(xué)要求1形勢(shì)與政策深入理解習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的理論創(chuàng)新成果意義，正確認(rèn)識(shí)新時(shí)代國內(nèi)外形勢(shì)，深刻領(lǐng)會(huì)十八大以來黨和國家事業(yè)取得的歷史性成就、發(fā)生的歷史性變革、面臨的歷史性機(jī)遇和挑戰(zhàn)。引導(dǎo)學(xué)生全面而準(zhǔn)確地觀察、分析和把握形勢(shì)，逐步形成敏銳的洞察力和深刻的理解力，堅(jiān)定對(duì)中國特色社會(huì)主義的信心和信念。四類專題：全面從嚴(yán)治黨形勢(shì)與政策；我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展形勢(shì)與政策；港澳臺(tái)工作形勢(shì)與政策；國際形勢(shì)與政策每學(xué)期不低于8學(xué)時(shí)，共計(jì)1學(xué)分。保證學(xué)生在校期間開課不斷線。課堂教學(xué)以專題形式開展。注重考核學(xué)習(xí)效果，平時(shí)成績(jī)占60%，線上綜合測(cè)驗(yàn)占40%。2入學(xué)教育及軍事訓(xùn)練使學(xué)生了解掌握軍事基礎(chǔ)知識(shí)和基本軍事技能，增強(qiáng)國防觀念、國家安全意識(shí)和憂患危機(jī)意識(shí)，弘揚(yáng)愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學(xué)生綜合國防素質(zhì)。共同條令教育與訓(xùn)練、射擊與戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練、防衛(wèi)技能與戰(zhàn)時(shí)防護(hù)訓(xùn)練、戰(zhàn)備基礎(chǔ)與應(yīng)用訓(xùn)練。嚴(yán)格按標(biāo)施教、施訓(xùn)和考核，通過改革傳統(tǒng)教育模式，建立軍事化管理方式，規(guī)范學(xué)生行為，樹立規(guī)矩意識(shí)?？己耍簝?nèi)務(wù)30%+隊(duì)列30%+射擊與戰(zhàn)術(shù)20%+防護(hù)技能10%+戰(zhàn)備基礎(chǔ)10%。3思想道德與法治幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法治觀，理解社會(huì)主義核心價(jià)值觀與社會(huì)主義法治建設(shè)的關(guān)系，幫助學(xué)生筑牢理想信念之基，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳承中華傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)中國精神，尊重和維護(hù)憲法法律權(quán)威，提升思想道德素質(zhì)和法治素養(yǎng)，注重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)道德教育。人生的青春之問、堅(jiān)定理想信念、弘揚(yáng)中國精神、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、明大德守公德嚴(yán)私德、尊法學(xué)法守法用法安排學(xué)時(shí)不低于52學(xué)時(shí)，共計(jì)3學(xué)分。采用翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、情境教學(xué)等方式，啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法，利用得實(shí)E學(xué)和智慧職教慕課學(xué)院平臺(tái)開展線上線下混合式教學(xué)。注重過程考核，平時(shí)考核占比60%,期末考核占比40%。4心理健康教育本著“預(yù)防為主、教育為本”的理念，堅(jiān)持育心與育德相結(jié)合，遵循學(xué)生心理發(fā)展規(guī)律，加強(qiáng)人文關(guān)懷和心理疏導(dǎo)，以積極心理學(xué)的視角開展教育教學(xué)工作，使學(xué)生在學(xué)習(xí)心理健康知識(shí)的同時(shí)，學(xué)會(huì)疏解心理困惑，著力培育學(xué)生理性平和、積極向上的健康心態(tài)，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全面提升。教學(xué)內(nèi)容分為基礎(chǔ)篇、成長(zhǎng)篇和未來篇，共包含十五個(gè)模塊，內(nèi)容涵蓋心理知識(shí)、環(huán)境適應(yīng)、自我認(rèn)知、個(gè)性完善、人際交往、情緒管理、戀愛心理、學(xué)習(xí)問題、生涯規(guī)劃、生命教育、積極心態(tài)等。安排學(xué)時(shí)不低于36學(xué)時(shí)，共計(jì)2學(xué)分。教學(xué)中避免專業(yè)化的心理知識(shí)的陳述和分析，以案例分析切入，強(qiáng)調(diào)教授解決心理問題的方法、技巧、策略；采用案例教學(xué)、情境教學(xué)、團(tuán)體活動(dòng)等方式，開展線上線下混合式教學(xué)；注重過程考核，平時(shí)考核占比60%,期末考核占比40%。5軍事理論以習(xí)近平強(qiáng)軍思想和習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述為遵循，全面貫徹黨的教育方針、新時(shí)代軍事戰(zhàn)略方針和總體國家安全觀，圍繞立德樹人根本任務(wù)和強(qiáng)軍目標(biāo)根本要求，著眼培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,以提升學(xué)生國防意識(shí)和軍事素養(yǎng)為重點(diǎn)，為實(shí)施軍民融合發(fā)展戰(zhàn)略和建設(shè)國防后備力量服務(wù)。中國國防、國家安全、軍事思想、現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)、信息化裝備五部分內(nèi)容。采用混合式教學(xué)模式教學(xué)?？己朔制綍r(shí)考核和期末考核兩個(gè)環(huán)節(jié)，平時(shí)考核安排課內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)、日常作業(yè)和探究性學(xué)習(xí)任務(wù)占70%,期末考核占30%。6大學(xué)語文全面提升學(xué)生的語文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生漢語言文學(xué)方面的閱讀、欣賞、理解和溝通表達(dá)能力，注重對(duì)學(xué)生的思想啟迪、道德熏陶和審美陶冶，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷，拓寬觀察世界的視野，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合職業(yè)能力，為學(xué)生成功就業(yè)和后續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。古今中外名篇賞析；普通話訓(xùn)練；口語表達(dá)訓(xùn)練；常用文書寫作訓(xùn)練；社交禮儀訓(xùn)練。以學(xué)生為主體，理論與實(shí)踐相結(jié)合，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。圍繞語文課的主要功能，完成夯實(shí)學(xué)生語文基礎(chǔ)，培養(yǎng)語文能力，提高學(xué)生人文素養(yǎng)；兼顧實(shí)用性、工具性、職業(yè)性，為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展服務(wù)?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)50%+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%。7高職英語在掌握基本詞匯、語法規(guī)則的基礎(chǔ)上，提升學(xué)生實(shí)際使用英語語言的技能，提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí)。聽說訓(xùn)練、閱讀理解、語法訓(xùn)練、應(yīng)用寫作、翻譯訓(xùn)練。根據(jù)單元主題，靈活運(yùn)用講授法、語法翻譯法、討論法、交際法和練習(xí)法等教學(xué)方法，圍繞英語課的主要功能，打好語言基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和自主學(xué)習(xí)能力。第一學(xué)期是考試課，考核由過程性考核和終結(jié)性考核組成。過程性考核占50%，終結(jié)性考核占50%；第二學(xué)期是考查課，采用過程性考核。平時(shí)作業(yè)占20%，口語占10%,平時(shí)測(cè)驗(yàn)占10%，出勤占20%，學(xué)習(xí)態(tài)度占20%，課堂提問占20%。8體育掌握體育與健康的基本理論知識(shí)，掌握科學(xué)的體育鍛煉方法，具有體育觀賞能力，了解常見職業(yè)性疾病的預(yù)防與康復(fù)的方法；增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提高學(xué)生職業(yè)體能，熟練掌握二項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)的基本技戰(zhàn)術(shù)能力，掌握比賽規(guī)則及裁判法；學(xué)生能在運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的樂趣和成功的感覺，能運(yùn)用適宜的方法調(diào)節(jié)自己的情緒，在具有挑戰(zhàn)性的環(huán)境中具有勇敢頑強(qiáng)的意志品質(zhì)，具有抗挫折能力，具有愛國主義精神及良好的職業(yè)道德行為規(guī)范，具有社會(huì)責(zé)任感和良好的體育道德觀。體育與健康基本理論知識(shí)和運(yùn)動(dòng)技能專項(xiàng)理論知識(shí)；籃球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、毽球、網(wǎng)球、武術(shù)套路、散打、太極拳、健美操、體育舞蹈等運(yùn)動(dòng)的基本技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)及比賽；身體素質(zhì)練習(xí)。建立激發(fā)學(xué)生參與體育活動(dòng)的教學(xué)模式，熟練掌握教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，教學(xué)組織嚴(yán)密符合學(xué)生特點(diǎn)，采用能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)模式，全面提升學(xué)生身體素質(zhì)，全面貫徹立德樹人教育理念，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在體育鍛煉中享受樂趣、增強(qiáng)體質(zhì)、健全人格、錘煉意志“四位一體”的目標(biāo)?？己耍哼\(yùn)動(dòng)技能40%＋身體素質(zhì)40%＋平時(shí)考勤10%＋理論10%。9職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的自我認(rèn)知與分析能力、自我推銷能力、生涯決策能力、求職能力、樹立起職業(yè)生涯發(fā)展的自覺意識(shí)，樹立積極正確的職業(yè)態(tài)度和就業(yè)觀念，進(jìn)行職業(yè)目標(biāo)定位并制定出自己的切實(shí)可行的職業(yè)生涯規(guī)劃方案，有針對(duì)性地提高自身素質(zhì)和職業(yè)需要的技能，把個(gè)人發(fā)展和國家需要、社會(huì)發(fā)展相結(jié)合，為其實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值和社會(huì)價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。大學(xué)生活與職業(yè)準(zhǔn)備；專業(yè)發(fā)展與就業(yè)分析；自我認(rèn)知與自我評(píng)價(jià)；職業(yè)與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)；職業(yè)生涯規(guī)劃概述；職業(yè)理想與職業(yè)發(fā)展；職業(yè)選擇與生涯決策；職業(yè)生涯的設(shè)計(jì)與實(shí)施;創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備與創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)；就業(yè)形勢(shì)與政策；求職技巧；就業(yè)心理調(diào)適；就業(yè)基本權(quán)益保護(hù)。采用講座形式進(jìn)行教學(xué)，課堂上運(yùn)用角色扮演、案例分析、實(shí)戰(zhàn)操作、模擬演練、視頻演示等教學(xué)方法使大一學(xué)生會(huì)撰寫職業(yè)生涯規(guī)劃書，要求內(nèi)容完整、大三學(xué)生會(huì)撰寫畢業(yè)生就業(yè)推薦表和自薦書?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)50%+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%。10計(jì)算機(jī)信息技術(shù)基礎(chǔ)掌握計(jì)算機(jī)的基本知識(shí)，具有辦公自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、常用工具軟件的操作能力，了解人工智能、IT基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用概況。計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)；WORD：編輯、排版、圖文混排、格式管理等操作；EXCEL表格處理：對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行填充、管理、分析、制作圖表等；PowerPoint：使用演示文稿進(jìn)行文稿制作、美化、演示等；互聯(lián)網(wǎng)的基本知識(shí)及常用工具軟件操作等；了解IT新技術(shù)。采用項(xiàng)目教學(xué)與任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法、以典型案例分析與實(shí)戰(zhàn)操作為手段，提高學(xué)生運(yùn)用計(jì)算機(jī)的基本能力，養(yǎng)成信息素養(yǎng)。通過機(jī)考的方式考核學(xué)生操作技能的掌握情況?？己朔绞讲捎眠^程性（出勤、課堂表現(xiàn)）考核（60%）+期末考核（40%）。11毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論通過學(xué)習(xí)使大學(xué)生牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，成為中國特色社會(huì)主義事業(yè)合格建設(shè)者和可靠接班人。三個(gè)模塊。模塊一：站起來毛澤東思想；模塊二：富起來鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀；模塊三習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想安排學(xué)時(shí)不低于64學(xué)時(shí)，共計(jì)4學(xué)分。采用案例教學(xué)、情境教學(xué)等方式，啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法，翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學(xué)模式實(shí)施教學(xué)，課程評(píng)價(jià)平時(shí)考核占60%,期末考核占40%。12國家安全教育通過學(xué)習(xí)使大學(xué)生重點(diǎn)圍繞理解中華民族命運(yùn)與國家關(guān)系，踐行總體國家安全觀。系統(tǒng)掌握總體國家安全觀的內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)，理解中國特色國家安全體系，樹立國家安全底線思維，將國家安全意識(shí)轉(zhuǎn)化為自覺行動(dòng)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)?？傉摚簢野踩闹匾裕覈聲r(shí)代國家安全的形勢(shì)與特點(diǎn)，總體國家安全觀的基本內(nèi)涵、重點(diǎn)領(lǐng)域和重大意義，以及相關(guān)法律法規(guī)；重點(diǎn)領(lǐng)域：政治安全、國土安全、軍事安全、經(jīng)濟(jì)安全、文化安全、社會(huì)安全、科技安全、網(wǎng)絡(luò)安全、生態(tài)安全、資源安全、核安全、海外利益安全以及太空、深海、極地、生物等不斷拓展的新型領(lǐng)域安全。安排學(xué)時(shí)不低于18學(xué)時(shí)，共計(jì)1學(xué)分。課堂教學(xué)以專題形式開展，采用多種方式進(jìn)行課程考試，兼顧過程性考核。平時(shí)成績(jī)占40%，期末專題論文/作業(yè)成績(jī)占60%。13應(yīng)用文寫作使學(xué)生掌握各種應(yīng)用文的文體特點(diǎn)、寫作格式、行文規(guī)律。在掌握應(yīng)用文寫作理論的基礎(chǔ)上，督促學(xué)生自覺地進(jìn)行寫作訓(xùn)練，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、分析綜合能力、觀察能力、多種表達(dá)能力，這樣才能真正提高應(yīng)用文的撰寫能力，滿足日常學(xué)習(xí)和工作的需要，適應(yīng)新時(shí)代高速發(fā)展的需求。應(yīng)用文寫作基礎(chǔ)知識(shí)；大學(xué)生通用文書（競(jìng)聘辭、工科類專業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告或文科類專業(yè)論文、求職信、簡(jiǎn)歷）；行政公文（通知）；會(huì)務(wù)文書（簡(jiǎn)報(bào)）；事務(wù)文書（計(jì)劃、總結(jié)）；經(jīng)濟(jì)契約文書（經(jīng)濟(jì)合同）圍繞《應(yīng)用文寫作》的文體特點(diǎn)和寫作規(guī)律，夯實(shí)學(xué)生的理論基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用文寫作能力，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。在此基礎(chǔ)之上結(jié)合《應(yīng)用文寫作》課程的綜合性、實(shí)用性、工具性的特征，使其成為培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的綜合素質(zhì)人才而服務(wù)的專業(yè)輔助性課程?？己耍盒纬尚栽u(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%。14中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化使學(xué)生了解和掌握中國傳統(tǒng)文化精華所在，歷史地和科學(xué)地分析中國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)，以理性的態(tài)度和務(wù)實(shí)的精神去繼承傳統(tǒng)，認(rèn)同本民族的文化，豐富大學(xué)生的精神世界，提升文化品位和審美情趣，全面提升學(xué)生人文素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生形成健康積極的人生觀、價(jià)值觀，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的領(lǐng)悟和認(rèn)同。中國傳統(tǒng)文化的界定，中國傳統(tǒng)文化的特征與基本精神，中國傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展；中國古代哲學(xué)的主要特征，中國古代哲學(xué)主要流派及其人生模式，儒道互補(bǔ)，進(jìn)退自如的人生哲學(xué)；中國古代教育制度，古代主要教育家和教育思想，古代科舉制度，中國現(xiàn)代教育制度的誕生；中國節(jié)日：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等主要節(jié)日；中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵、面臨的困境和如何傳承節(jié)日文化；中國古代禮儀的起源，古代政治禮儀和生活禮儀，中國古代禮儀的傳承。課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，采用討論、分析和總結(jié)的方法，采用理論與實(shí)際相結(jié)合的方法。對(duì)于建立在傳統(tǒng)文獻(xiàn)基礎(chǔ)上的知識(shí)性內(nèi)容采取以教師講授為主的教學(xué)，對(duì)于文化核心的演變與延續(xù)性內(nèi)容采取主題討論、案例分析教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考與探索。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生多看、多讀傳統(tǒng)文化著作，配合文化網(wǎng)站等現(xiàn)代化信息的輸入，提高教學(xué)效率?？己耍浩綍r(shí)成績(jī)50%+任務(wù)展示30%+期末理論線上測(cè)試20%。15創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為學(xué)生提供雙創(chuàng)理論知識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)，讓所有學(xué)生在學(xué)習(xí)期間參與和主導(dǎo)一個(gè)商業(yè)計(jì)劃，樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，體驗(yàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的過程，掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本知識(shí)和技巧、增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和精神、了解國家創(chuàng)業(yè)方針和政策。分為線上線下兩部分，線下主要為《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)》，線上為《職業(yè)人創(chuàng)客創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》。主要包含創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神與人生發(fā)展；創(chuàng)新思維與方法；創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)識(shí)別；創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)；市場(chǎng)分析與產(chǎn)品設(shè)計(jì)；創(chuàng)業(yè)營銷與營銷策略；商業(yè)模式設(shè)計(jì)；項(xiàng)目規(guī)劃及創(chuàng)業(yè)策劃書。采用混合式教學(xué)模式，課堂教學(xué)以構(gòu)建真實(shí)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為教學(xué)載體，讓學(xué)生通過自主探索創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在真實(shí)環(huán)境中學(xué)習(xí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)、了解工作原理、掌握創(chuàng)業(yè)規(guī)律。線上課程《職業(yè)人創(chuàng)客創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》將理論知識(shí)碎片化、數(shù)字化，通過數(shù)字媒體技術(shù)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)。考核包括出勤、線上學(xué)習(xí)、課堂時(shí)間、商業(yè)策劃書（過程考核60%+商業(yè)策劃書40%）。（二）專業(yè)（技能）課程1.專業(yè)基礎(chǔ)能力模塊（必修）專業(yè)基礎(chǔ)能力模塊包括《旅游概論》《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》《管理學(xué)原理》《形體訓(xùn)練1》《客戶溝通理論與技巧》等5門課程。專業(yè)基礎(chǔ)課程描述一覽表序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)課程內(nèi)容教學(xué)要求1旅游概論通過該課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游學(xué)科的建立、旅游活動(dòng)起源發(fā)展，認(rèn)識(shí)旅游者、旅游資源、旅游產(chǎn)品，并對(duì)旅游行業(yè)現(xiàn)狀有初步了解。主要內(nèi)容有旅游概念，旅游的構(gòu)成與類型，現(xiàn)代旅游的特征，旅游者的定義及產(chǎn)生條件，旅游者的旅游動(dòng)機(jī)，旅游者的流動(dòng)規(guī)律，旅游者的權(quán)利和義務(wù)，旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用，旅游資源的含義及特點(diǎn)，旅游資源分類，旅游資源評(píng)價(jià)，旅游資源開發(fā)，旅游市場(chǎng)，目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%2管理學(xué)原理通過該課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解基礎(chǔ)的管理理論和相關(guān)管理知識(shí)，初步形成管理思維和管理意識(shí)，為以后專業(yè)管理課程的學(xué)習(xí)做好鋪墊。管理概念、管理者的概念、管理機(jī)制和管理方法、古典管理理論和人際關(guān)系論、現(xiàn)代管理思想的新發(fā)展、計(jì)劃的涵義與地位、計(jì)劃的重要性、環(huán)境與問題確定以及決策的方法、頭腦風(fēng)暴和盈虧平衡法、人力資源管理以及制度建設(shè)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)、權(quán)力機(jī)制的把握，指揮藝術(shù)與激勵(lì)方法、激勵(lì)方法，特別是激勵(lì)的運(yùn)用按照計(jì)劃采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)能力。考核：過程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%3客戶溝通理論與技巧通過該課程學(xué)習(xí)使學(xué)生了解與客戶溝通的相關(guān)理論與技巧，在對(duì)客服務(wù)過程中能夠進(jìn)行良好溝通。溝通概述、溝通原則和要求、有聲語言溝通技巧、文字語言溝通技巧、體態(tài)語言溝通技巧、工作中的人際溝通技巧、溝通禮儀采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%4旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)通過該課程學(xué)習(xí)使學(xué)生對(duì)我國旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)有所了解，熟知供求關(guān)系在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要作用，并通過對(duì)產(chǎn)品開發(fā)、價(jià)格制定、旅游消費(fèi)效果分析等環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)分析我國旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀，使學(xué)生具備旅游業(yè)健康發(fā)展、綠色發(fā)展和科學(xué)發(fā)展意識(shí)。旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的內(nèi)涵、旅游經(jīng)濟(jì)定位和作用、旅游產(chǎn)品、旅游需求分析、旅游需求彈性、旅游供給規(guī)律、旅游供給彈性、旅游供求矛盾和均衡、旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、旅游產(chǎn)品定價(jià)策略及方法、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)、旅游消費(fèi)效果、旅游收入與分配、旅游經(jīng)濟(jì)效益分析采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%5形體訓(xùn)練1通過課程使學(xué)生能夠以良好的身體形象展示服務(wù)作風(fēng)，能夠在工作中給人以美感。主要內(nèi)容有站立姿勢(shì)、手位腳位練習(xí)、腳步動(dòng)作練習(xí)。訓(xùn)練正確的立、坐、臥、走、跑和頭、面部的姿態(tài)及表現(xiàn)。采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，主要采用講練結(jié)合方式教學(xué)?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%2.專業(yè)核心能力模塊（必修）專業(yè)核心能力模塊包括《導(dǎo)游基礎(chǔ)》《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《旅游法規(guī)與實(shí)務(wù)》《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《旅行社經(jīng)營與管理》《旅游市場(chǎng)營銷》6門課程專業(yè)核心課程描述一覽表序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)課程內(nèi)容教學(xué)要求1導(dǎo)游基礎(chǔ)通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解并掌握同旅游活動(dòng)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)中國歷史及傳統(tǒng)文化有一定了解，熟悉我國的自然景觀、人文景觀的基本情況，充實(shí)自身的旅游文化知識(shí)。旅游業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、中國共產(chǎn)黨發(fā)展歷程、中國歷史概述、中國歷史與文化常識(shí)、中國自然景觀及世界遺產(chǎn)保護(hù)、中國四大宗教、中國的古代建筑及園林、中國民族民俗、中國飲食文化、中國風(fēng)物特產(chǎn)。按照計(jì)劃采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力及導(dǎo)游資格證證考試能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%2導(dǎo)游實(shí)務(wù)通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握導(dǎo)游人員的資格認(rèn)證、導(dǎo)游人員的服務(wù)程序、導(dǎo)游服務(wù)的基本技能和方法、旅途問題及事故處理方法和技巧、導(dǎo)游服務(wù)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)游人員考核及分級(jí)、導(dǎo)游服務(wù)程序與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、導(dǎo)游服務(wù)技能與方法、問題與事故的處理、引導(dǎo)游客綠色出游。課程突出學(xué)生的主體地位，運(yùn)用實(shí)地教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)模擬教學(xué)等多種手段，進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力及導(dǎo)游資格證證考試能力。考核：過程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%3旅游法規(guī)與實(shí)務(wù)通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握旅游合同簽訂注意事項(xiàng)，掌握旅行社及飯店管理相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)游人員相關(guān)管理制度，掌握旅游過程中安全及保險(xiǎn)的相關(guān)法律知識(shí)。依法治國及旅游發(fā)展方針政策、旅游法、旅游合同法制度、旅游者權(quán)益保護(hù)法制度、旅游業(yè)職業(yè)道德、旅行社管理制度、導(dǎo)游人員管理制度、旅游飯店管理法規(guī)制度、旅游資源管理法律法規(guī)、旅游安全與保險(xiǎn)法律制度、河北省地方旅游法規(guī)。按照計(jì)劃授課，主要融入案例教學(xué)，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力及導(dǎo)游資格證證考試能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%4地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)通過學(xué)習(xí)，全國各地區(qū)自然風(fēng)景、民俗文化的了解，增加對(duì)各地旅游景區(qū)景點(diǎn)的認(rèn)知，使學(xué)生初步具備全國導(dǎo)游講解能力。東北地區(qū)旅游概況、華東地區(qū)旅游概況、華南地區(qū)旅游概況、華北地區(qū)旅游概況、西北地區(qū)旅游概況、西南地區(qū)旅游概況按照計(jì)劃采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力及導(dǎo)游資格證證考試能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%5旅行社經(jīng)營與管理通過學(xué)習(xí)，學(xué)生了解旅行社設(shè)立條件、運(yùn)行過程等相關(guān)問題，了解旅行社各崗位職責(zé)及主要工作內(nèi)容，了解旅游團(tuán)隊(duì)運(yùn)行過程，掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)運(yùn)行過程中問題的解決方法。旅行社設(shè)立、旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、旅行社銷售業(yè)務(wù)、旅行社接待業(yè)務(wù)、旅行社綜合管理。能夠按照計(jì)劃授課，采用多種教學(xué)方法，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生旅行社實(shí)踐能力按照計(jì)劃采用多種教學(xué)方法，課程突出學(xué)生的主體地位，采用多媒體教學(xué)手段和啟發(fā)式教學(xué)，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生旅行社經(jīng)營服務(wù)實(shí)踐能力。考核：過程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%6旅游市場(chǎng)營銷通過學(xué)習(xí)，學(xué)生形成正確和先進(jìn)的旅游市場(chǎng)營銷的理念，具有旅游營銷基本知識(shí)和技能。理解并能運(yùn)用基本概念和理論處理工作中遇到的問題，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)查工作，并通過市場(chǎng)分析制定簡(jiǎn)單的營銷計(jì)劃，與他人協(xié)作完成營銷活動(dòng)的組織與實(shí)施，并在活動(dòng)結(jié)束時(shí)進(jìn)行評(píng)估。旅游市場(chǎng)營銷的環(huán)境分析、旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略、旅游市場(chǎng)營銷策略。能夠按照計(jì)劃授課，采用多種教學(xué)方法，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生旅游營銷實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%3.綜合實(shí)踐能力模塊綜合實(shí)踐能力模塊包括《1+X職業(yè)技能等級(jí)鑒定》《模擬導(dǎo)游》《頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)及答辯》3門課程組成。綜合實(shí)踐課程描述一覽表序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)課程內(nèi)容教學(xué)要求11+X職業(yè)技能等級(jí)鑒定通過培訓(xùn)使學(xué)生能夠掌握中小學(xué)生研學(xué)旅行的相關(guān)技能和理論知識(shí)，并能夠順利通過考試。理論部分：研學(xué)旅行實(shí)操標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)部委相關(guān)制度等實(shí)操部分：根據(jù)無人機(jī)、沙漠、井岡山、大熊貓基地等場(chǎng)景展示組織講解技能課程突出學(xué)生的主體地位，主要運(yùn)用講練結(jié)合的方式啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力。終結(jié)性評(píng)價(jià)100%2模擬導(dǎo)游通過模擬導(dǎo)游訓(xùn)練使學(xué)生掌握導(dǎo)游的基本技能，為實(shí)習(xí)和就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。主要包括導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游講解技能實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游交際溝通技能實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容課程突出學(xué)生的主體地位，主要運(yùn)用講練結(jié)合的方式啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%3頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文及答辯在理論與實(shí)際相結(jié)合的過程中，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，更好地掌握旅游管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識(shí)與方法，培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、分析和解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生結(jié)合在企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的經(jīng)歷進(jìn)行畢業(yè)論文撰寫及答辯，鍛煉學(xué)生分析問題和解決問題的能力。旅行社或者景區(qū)等相關(guān)實(shí)踐企業(yè)實(shí)習(xí)、周記撰寫、頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告撰寫、開題報(bào)告和畢業(yè)論文撰寫、畢業(yè)論文答辯。學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師共同指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和論文答辯工作，采取雙方共同評(píng)價(jià)的方式，線上線下綜合評(píng)定學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐成績(jī)?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%4勞動(dòng)實(shí)踐通過勞動(dòng)實(shí)踐課（勞動(dòng)周），使學(xué)生能夠理解和形成馬克思主義勞動(dòng)觀，牢固樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念；體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活，體認(rèn)勞動(dòng)不分貴賤，熱愛勞動(dòng)，尊重普通勞動(dòng)者，培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神；具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動(dòng)能力，形成良好勞動(dòng)習(xí)慣。在校內(nèi)外勞動(dòng)實(shí)踐基地，結(jié)合專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新模式以及勞動(dòng)的新形態(tài)，針對(duì)大一、大二、大三學(xué)生和專業(yè)自身特點(diǎn)，開展以日常勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和新型服務(wù)性勞動(dòng)為主要內(nèi)容的勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目。落實(shí)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》的要求，每學(xué)年設(shè)立勞動(dòng)周，以集體勞動(dòng)為主。根據(jù)需要，確定勞動(dòng)項(xiàng)目，編寫勞動(dòng)實(shí)踐指導(dǎo)手冊(cè)，明確教學(xué)目標(biāo)、活動(dòng)設(shè)計(jì)、工具使用、考核評(píng)價(jià)、安全保護(hù)等勞動(dòng)教育要求。采用過程性考核方式，對(duì)學(xué)生的生活技能、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)精神、工匠精神等勞動(dòng)綜合能力和素質(zhì)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。4.專業(yè)拓展能力課程模塊專業(yè)拓展能力課程模塊包括《旅游心理學(xué)》《客源國概況》《景區(qū)服務(wù)與管理》《旅游服務(wù)禮儀》《導(dǎo)游英語》《旅游企業(yè)人力資源管理》6門課程組成專業(yè)拓展課程描述一覽表序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)課程內(nèi)容教學(xué)要求1景區(qū)服務(wù)與管理通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游景區(qū)服務(wù)與管理的基本規(guī)律和方法，初步具備旅游管理工作要求的理論素養(yǎng)和操作技能。旅游景區(qū)的基本類型、旅游景區(qū)服務(wù)與管理的內(nèi)容、旅游景區(qū)營銷策略、游客體驗(yàn)的塑造與強(qiáng)化的方法、游客中心的主要功能、服務(wù)與設(shè)施、景區(qū)解說服務(wù)的主要形式和特點(diǎn)、景區(qū)自助式解說服務(wù)技能與管理、景區(qū)餐飲、住宿服務(wù)與管理的內(nèi)容、景區(qū)購物行為的特點(diǎn)、旅游景區(qū)各類設(shè)施設(shè)備的安全管理方式和措施、景區(qū)安全事故的應(yīng)急處理程序與處理技巧。能夠按照計(jì)劃授課，采用多種教學(xué)方法，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生，課程突出學(xué)生的主體地位，主要運(yùn)用講練結(jié)合的方式啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力。考核：過程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%2客源國概況通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解中國主要客源國（地區(qū)）的基本概況，掌握中國主要客源國（地區(qū)）的人文習(xí)俗和旅游景點(diǎn)，為日后相應(yīng)顧客服務(wù)過程打好基礎(chǔ)。日本、韓國、馬來西亞、新加坡、菲律賓、泰國、印度、印度尼西亞、澳大利亞、英國、法國、意大利、德國、俄羅斯、美國、加拿大等國的民俗文化和主要旅游地。采用多種教學(xué)方法，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生，采用翻轉(zhuǎn)課堂等手段突出學(xué)生主體地位，啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力。考核：過程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%3旅游服務(wù)禮儀通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有職業(yè)形象塑造知識(shí)，掌握社交禮儀的基本規(guī)范，掌握溝通禮儀的基本規(guī)范，在日后的工作中能夠做到禮貌待人，給人以服務(wù)美感。學(xué)生具有職業(yè)形象塑造知識(shí)，提供規(guī)范的站、坐、走、蹲、手勢(shì)及表情神態(tài)知識(shí)及方、掌握社交禮儀的基本規(guī)范、掌握溝通禮儀的基本規(guī)范、禮儀的基本理念和原則、面部的清潔與護(hù)理和面部化妝的知識(shí)和技能、表情的運(yùn)用、微笑訓(xùn)練、旅游不同部門和崗位對(duì)溝通的要求、饋贈(zèng)禮儀的內(nèi)容、知識(shí)要點(diǎn)與技能、接待禮儀的相關(guān)知識(shí)和技能。主要采用講練結(jié)合的方式進(jìn)行授課，深入實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)，采用翻轉(zhuǎn)課堂等手段突出學(xué)生主體地位，啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力。考核：過程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%4導(dǎo)游英語通過該課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握英文導(dǎo)游服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)、各種場(chǎng)合里的會(huì)話用語，能根據(jù)具體導(dǎo)游場(chǎng)景進(jìn)行得體恰當(dāng)?shù)挠⒄Z會(huì)話與導(dǎo)游講解。機(jī)場(chǎng)、問詢處、問路、天氣、出租車服務(wù)、租車、購物、餐廳、觀光與旅游等場(chǎng)景對(duì)話主要采用講練結(jié)合的方式進(jìn)行授課，深入實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)，采用翻轉(zhuǎn)課堂等手段突出學(xué)生主體地位，啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%5旅游心理學(xué)通過課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；能夠運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)避免問題的發(fā)生并且解決旅游服務(wù)過程中遇到的相關(guān)問題旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)、旅游者的知覺與學(xué)習(xí)、

旅游者的需要與動(dòng)機(jī)、旅游者的態(tài)度與情感、旅游者的人格、影響旅游者旅為的社會(huì)心理因素、旅游企業(yè)員工的心理素質(zhì)、旅業(yè)服務(wù)心理等。能夠按照計(jì)劃授課，采用多種教學(xué)方法，線上線下綜合培養(yǎng)學(xué)生，課程突出學(xué)生的主體地位，主要運(yùn)用講練結(jié)合的方式啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)60%+終結(jié)性評(píng)價(jià)40%6旅游企業(yè)人力資源管理通過學(xué)習(xí)該課程，使學(xué)生對(duì)人力資源管理方面的基本知識(shí)和理論有所認(rèn)識(shí)有所了解。通過案例分析、市場(chǎng)調(diào)研等內(nèi)容學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，懂得互助協(xié)作的重要性，為以后的工作打好基礎(chǔ)。激勵(lì)在旅游企業(yè)管理實(shí)踐中的運(yùn)用、激勵(lì)在旅游企業(yè)管理中的創(chuàng)新和發(fā)展、旅游企業(yè)薪酬制度設(shè)計(jì)和管理、績(jī)效考評(píng)的方法和結(jié)果管理、人力資源與人力資源管理概念、工作分析的作用和工作分析方法、招聘過程和甄選方法、旅游企業(yè)員工共培訓(xùn)計(jì)劃和評(píng)估體系課程突出學(xué)生的主體地位，主要運(yùn)用講練結(jié)合的方式啟發(fā)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)實(shí)踐能力?？己耍哼^程性評(píng)價(jià)40%+終結(jié)性評(píng)價(jià)60%旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)課程矩陣對(duì)應(yīng)表培養(yǎng)目標(biāo)專業(yè)課程旅游概論形體訓(xùn)練1普通話與溝通技巧管理學(xué)原理旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)游基礎(chǔ)導(dǎo)游實(shí)務(wù)旅游企業(yè)人力資源管理景區(qū)服務(wù)與管理旅游法規(guī)與實(shí)務(wù)導(dǎo)游英語地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)旅游心理學(xué)旅行社經(jīng)營與管理旅游服務(wù)禮儀客源國概況旅游市場(chǎng)營銷1.素質(zhì)目標(biāo)1.1堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會(huì)主義制度，在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.2崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動(dòng)，履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)√√√√√√√√√√√√√√√√√1.3具有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和積極進(jìn)取的精神√√√√√√√√√√√√√√√√√1.4勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí)，有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。√√√√√√√√√√√√√√√√√1.5具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神和創(chuàng)新思維、6S職業(yè)素養(yǎng)?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.6具有正確的就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)意識(shí)?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.7具有精益求精、追求卓越的工匠精神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.8具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛好，具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.9具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和社會(huì)責(zé)任感，對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。√√√√√√√√√√√√√√√√√1.10具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，良好的行為習(xí)慣；√√√√√√√√√√√√√√√√√1.11具有勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、進(jìn)取的學(xué)習(xí)精神?！獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭獭?.12具有安全意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。√√√√√√√√√√√√√√√√√2.知識(shí)目標(biāo)2.1掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)；√√√√√√√√√√√√√√√√√2.2了解旅游業(yè)發(fā)展概況，掌握旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)和概念；√2.3了解身體形象知識(shí)，基本塑性知識(shí)√2.4掌握對(duì)客人溝通基本知識(shí)√2.5掌握主要管理理論內(nèi)容和發(fā)展歷程；√√2.6掌握管理計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通和控制等相關(guān)知識(shí)；√2.7以現(xiàn)有旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為基礎(chǔ)，熟悉供求規(guī)律，掌握旅游產(chǎn)品開發(fā)推廣定價(jià)策略；√2.8掌握旅游市場(chǎng)及消費(fèi)現(xiàn)狀，為綠色出游做準(zhǔn)備；√2.9掌握我國歷史沿革及文化常識(shí)；√2.10熟知我國自然景觀、民俗文化、宗教文化、建筑文化、飲食文化等代表性知識(shí)；√2.11掌握地陪、全陪等不同類別導(dǎo)游員帶團(tuán)的程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；√2.12掌握導(dǎo)游員遇到突發(fā)問題時(shí)的處理流程及要求，熟悉導(dǎo)游員的必備常識(shí)；√2.13掌握旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)等必備知識(shí)；√2.14熟悉我國景區(qū)分類及發(fā)展現(xiàn)狀；√2.15掌握景區(qū)各崗位服務(wù)流程及方法；√2.16熟知景區(qū)基礎(chǔ)管理及營銷相關(guān)知識(shí)；√2.17能夠掌握旅游業(yè)所涉及的基本法律知識(shí)；√2.18掌握英文導(dǎo)游服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)、各種場(chǎng)合里的會(huì)話用語；√2.19掌握我國三十一個(gè)省市自治區(qū)區(qū)域旅游現(xiàn)狀及特色相關(guān)知識(shí)；√2.20掌握我國各區(qū)域各省主要旅游資源代表文化和代表性景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)；√2.21掌握需要、知覺、態(tài)度、個(gè)性、人際關(guān)系的概念、特征、影響因素及對(duì)旅游活動(dòng)的影響；√2.22掌握飯店、導(dǎo)游、交通、售后服務(wù)心理及從業(yè)人員心理素質(zhì)知識(shí)；√2.23掌握旅行社外聯(lián)部、導(dǎo)游部、計(jì)調(diào)部及財(cái)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)和工作流程；√2.24掌握旅行社工作的基本管理知識(shí)；√2.25掌握旅游服務(wù)人員儀態(tài)美、儀容美和服飾美的要素與規(guī)范；√2.26掌握日常交往及旅游服務(wù)過程中對(duì)客服務(wù)的禮儀規(guī)范；√2.27掌握我國主要客源國的民俗文化與旅游資源知識(shí)；√2.28熟悉我國主要客源國的地理風(fēng)情、政治體制、經(jīng)濟(jì)狀況、發(fā)展歷史等知識(shí)；√2.29熟悉旅游市場(chǎng)營銷活動(dòng)的基本過程；√2.30掌握旅游市場(chǎng)營銷的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略的相關(guān)知識(shí)；√2.31掌握相關(guān)溝通知識(shí)√3.能力目標(biāo)3.1能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)我國旅游業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查；√3.2能夠在對(duì)客服務(wù)過程中展示良好身體形象?！?.3能夠在對(duì)客服務(wù)過程中進(jìn)行良好的溝通√3.4能夠運(yùn)用現(xiàn)代管理理論和理念分析并處理旅游企業(yè)實(shí)際管理中的問題；√3.5能根據(jù)旅游企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境分析，編寫工作計(jì)劃和方案；√3.6能夠根據(jù)供求和產(chǎn)品特點(diǎn)為旅游產(chǎn)品定價(jià)并制定相應(yīng)推廣策略；√√3.7能夠制作簡(jiǎn)單的投資策劃方案；√3.8能夠以綠色環(huán)保理念帶領(lǐng)游客綠色出游；√3.9能夠創(chuàng)編導(dǎo)游詞，并融入相關(guān)歷史、人文等文化元素；√3.10靈活運(yùn)用所學(xué)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；√3.11能夠熟練進(jìn)行團(tuán)隊(duì)和散客的導(dǎo)游服務(wù)；√3.12能對(duì)帶團(tuán)過程中出現(xiàn)的問題和事故進(jìn)行積極的應(yīng)對(duì)、處理和預(yù)防；√3.13能夠進(jìn)行旅游企業(yè)招聘、培訓(xùn)；√3.14能夠進(jìn)行景區(qū)接待、解說；√3.15能夠進(jìn)行景區(qū)商業(yè)服務(wù)；√3.16能夠輔助進(jìn)行游客、環(huán)境、安全、營銷管理；√3.17能夠初步處理接待過程中各類法律問題；√3.18能夠結(jié)合案例進(jìn)行法律政策分析；√3.19能根據(jù)具體導(dǎo)游場(chǎng)景進(jìn)行得體恰當(dāng)?shù)挠⒄Z會(huì)話與導(dǎo)游講解；√3.20能夠正確理解游客提出的各種服務(wù)要求，用符合導(dǎo)游身份的多種表達(dá)方式回答客人的問題；√3.21能夠進(jìn)行專題旅游線路設(shè)計(jì)；√3.22能夠進(jìn)行區(qū)域旅游資源講解及旅游服務(wù)設(shè)計(jì)；√3.23能夠激發(fā)、調(diào)動(dòng)旅游者的需要、動(dòng)機(jī)、情緒及轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度；√3.24能夠運(yùn)用所學(xué)心理學(xué)知識(shí)，處理壓力和挫折，同游客建立良好的人際關(guān)系；√3.25能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游路線設(shè)計(jì)及外聯(lián)業(yè)務(wù)洽談；√3.26夠進(jìn)行旅游服務(wù)項(xiàng)目采購，能夠進(jìn)行發(fā)團(tuán)和接團(tuán)實(shí)操；√3.27能進(jìn)行自我職業(yè)形象塑造；√3.28能夠靈活運(yùn)用各種社交禮儀知識(shí)，樹立良好職場(chǎng)形象，提供旅游服務(wù)；√3.29靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)出入境游客進(jìn)行旅游接待服務(wù)；√3.30能夠根據(jù)調(diào)研進(jìn)行旅游產(chǎn)品的定位和新產(chǎn)品研發(fā)，并制定和調(diào)整價(jià)格；√√3.31能夠組織旅游產(chǎn)品促銷活動(dòng)；√3.32能夠在工作過程中有技巧地同顧客溝通√說明：在專業(yè)課程學(xué)習(xí)后，學(xué)生能夠達(dá)到的目標(biāo)后打“√”。九、教學(xué)進(jìn)程總體安排1.課程設(shè)置及教學(xué)安排表專業(yè)：旅游管理考核方式學(xué)分教學(xué)時(shí)數(shù)按學(xué)年及學(xué)期分配(周數(shù))考試考查總學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)線上學(xué)時(shí)線下學(xué)時(shí)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年課程類別課程代碼課程名稱16+2周16+2周16+2周14+4周17+1周0+18周公共基礎(chǔ)（必修）課程1011010006~1011010010形勢(shì)政策教育1-51-51402*4W2*4W2*4W2*4W2*4W1011000001入學(xué)教育及軍事訓(xùn)練1248482W1011010003思想道德與法治23524*13W1011010005心理健康教育123221011020001軍事理論12326210100120011010012002大學(xué)語文1大學(xué)語文2124642210100340011010034002高職英語1F高職英語2F128128441011000031體育1-大專12322821011000032體育2-大專22323221011000033體育3-大專422828210100520011030020163職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)1職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)21/52342*12W2*5W1011040001計(jì)算機(jī)信息技術(shù)基礎(chǔ)2460484*15W1011010002毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論34644*16W1011010015國家安全教育4