《飼料中鈣的測(cè)定作業(yè)設(shè)計(jì)方案-畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料》

《飼料中鈣的測(cè)定》作業(yè)設(shè)計(jì)方案第一課時(shí)一、課程內(nèi)容簡(jiǎn)介本次試驗(yàn)旨在傳授同硯如何測(cè)定飼料中鈣的含量，通過(guò)試驗(yàn)的操作培育同硯的試驗(yàn)技能和科學(xué)精神。同硯將學(xué)會(huì)如何運(yùn)用化學(xué)分析方法，利用比色法測(cè)定飼料中鈣的含量，同時(shí)也能夠了解到飼料中微量元素的重要性和測(cè)定方法。二、試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)1.精通利用比色法測(cè)定飼料中鈣的含量的操作方法。2.熟識(shí)試驗(yàn)室常用的化學(xué)儀器和試劑的應(yīng)用方法。3.培育同硯的試驗(yàn)技能和科學(xué)精神。4.了解飼料中鈣的重要性及其在動(dòng)物發(fā)展發(fā)育中的作用。三、試驗(yàn)儀器和試劑儀器：分光光度計(jì)、PH計(jì)、電磁爐等試劑：硝酸鉍、氧化鉻綠、EDTA、硫酸亞鐵等四、試驗(yàn)步驟1.取一定量的樣品并破壞研磨，過(guò)篩后稱(chēng)取適量樣品。2.將稱(chēng)取好的樣品溶解于硝酸中，加熱蒸發(fā)至干燥。3.在干燥的基礎(chǔ)上加入硝酸鉍和氫氧鉻綠，加熱至沸騰。4.用EDTA和硫酸亞鐵滴定至溶液變色為橙黃色。5.用PH計(jì)調(diào)整PH值至6-7之間。6.用分光光度計(jì)測(cè)定樣品吸光度，計(jì)算出樣品中鈣的含量。五、試驗(yàn)安全注意事項(xiàng)1.試驗(yàn)中注意個(gè)人防護(hù)，戴手套、護(hù)目鏡等防護(hù)用具。2.試驗(yàn)過(guò)程中切勿接觸試驗(yàn)中的化學(xué)試劑。3.應(yīng)用化學(xué)品時(shí)要專(zhuān)注閱讀其安全說(shuō)明書(shū)，峻厲按照操作規(guī)程進(jìn)行。六、試驗(yàn)結(jié)果分析通過(guò)試驗(yàn)測(cè)定得到的飼料中鈣含量，可以對(duì)飼料的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)判。依據(jù)試驗(yàn)結(jié)果可以調(diào)整飼料配方，保證動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求，增進(jìn)動(dòng)物的發(fā)展發(fā)育。七、拓展試驗(yàn)同硯可以進(jìn)一步探究其他飼料中微量元素的含量測(cè)定方法，比如鎂、鋅等微量元素的測(cè)定方法，從而全面了解飼料中各種營(yíng)養(yǎng)元素的含量及其作用。以上為《飼料中鈣的測(cè)定》作業(yè)設(shè)計(jì)方案，希朎通過(guò)本次試驗(yàn)，同硯可以精通化學(xué)分析方法，培育試驗(yàn)技能，提高科學(xué)素養(yǎng)。第二課時(shí)一、試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)本試驗(yàn)旨在通過(guò)測(cè)定飼料中鈣的含量，精通測(cè)定方法，提高同硯試驗(yàn)操作能力和分析能力。二、試驗(yàn)原理接受絡(luò)合滴定法測(cè)定飼料中的鈣含量。絡(luò)合滴定法是指在滴定中，加入絡(luò)合劑與待測(cè)物相結(jié)合形成絡(luò)合物的方法。對(duì)于飼料中的鈣含量測(cè)定，通常應(yīng)用乙二胺四乙酸(EDTA)作為絡(luò)合劑，與鈣形成EDTA-Ca絡(luò)合物。三、試驗(yàn)步驟1.籌辦工作：稱(chēng)取適量飼料樣品，破壞勻稱(chēng)；配制EDTA溶液和指示劑。2.取一定量樣品，加入適量酸進(jìn)行溶解，使其轉(zhuǎn)變成可滴定的形式。3.調(diào)整pH值至約10擺布，加入適量指示劑。4.開(kāi)始進(jìn)行滴定，加入EDTA溶液直至溶液由藍(lán)色變?yōu)榧t色。5.依據(jù)滴定消耗的EDTA體積計(jì)算出飼料中的鈣含量。四、試驗(yàn)儀器與試劑1.電子天平：用于稱(chēng)取樣品和試劑。2.PH計(jì)：用于調(diào)整溶液的pH值。3.滴定管：用于進(jìn)行滴定反應(yīng)。4.指示劑：用于指示滴定終點(diǎn)。5.乙二胺四乙酸(EDTA)：絡(luò)合劑。五、試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理1.計(jì)算飼料中的鈣含量：依據(jù)滴定消耗的EDTA體積，結(jié)合飼料樣品的質(zhì)量，計(jì)算出飼料中的鈣含量。2.誤差分析：分析試驗(yàn)中可能出現(xiàn)的誤差，包括儀器誤差、人為誤差等，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。六、試驗(yàn)注意事項(xiàng)1.操作過(guò)程中要注意安全，防止溶液濺出或滴液接觸皮膚。2.試驗(yàn)操作要細(xì)心，防止因?yàn)轳R虎大意導(dǎo)致試驗(yàn)失敗。七、試驗(yàn)總結(jié)通過(guò)本試驗(yàn)，同硯可以精通絡(luò)合滴定法測(cè)定飼料中