對(duì)外漢語(yǔ)文化

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關(guān)于如何進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和文化溝通的幾點(diǎn)感受拎著重重的行李登機(jī)的那一刻，我還是忍不住回頭再望了望這個(gè)我生活了十個(gè)月的地方。2022年的9月，我?guī)е鴰锥嗥婀???幾多忐忑，懷著滿腔的熱忱和盼望來到這里，以一名漢語(yǔ)助教的身份開頭為期十個(gè)月的中外文化溝通。而今日已經(jīng)是2022年7月1日，我坐上飛機(jī)，把手表調(diào)成北京時(shí)間，想到國(guó)內(nèi)的同仁們估量此刻也要作學(xué)期結(jié)束總結(jié)了。作為一個(gè)中國(guó)老師，我本能的也想對(duì)自己這十個(gè)月與眾不同的教學(xué)經(jīng)受作個(gè)總結(jié)。

在這一年不到的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過程中，我從一開頭的不知所措，到后來的游刃有余，從一開頭僅僅是摸索嘗試，到后來漸漸有所積累和提高，回想起來，這段經(jīng)受想必會(huì)成為我人生中難能珍貴的一頁(yè)。這次到英國(guó)，主要是要進(jìn)行中國(guó)文化的傳播，因此如何進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)和中國(guó)文化的教學(xué)也是我始終以來考慮最多的一個(gè)問題。結(jié)合自己十個(gè)月的教學(xué)實(shí)際，我主要想從五個(gè)方面談?wù)勛约旱囊恍w會(huì)。

第一，以生活為載體，重在有用。中華五千年文化，博大精深。語(yǔ)言、習(xí)俗、飲食、

音樂、建筑??光列舉題綱我都覺得有點(diǎn)數(shù)不過來了。要讓一群對(duì)中國(guó)幾乎一無(wú)所知的英國(guó)孩子在十個(gè)月里對(duì)中華文化有面面俱到的了解，那是不行能的。與其走馬觀花蜻蜓點(diǎn)水，倒不如選擇幾個(gè)方面，每個(gè)方面再選擇幾個(gè)重點(diǎn)，讓同學(xué)學(xué)過并要留下深刻的印象。那么，選擇的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？生活，任何經(jīng)典均來自生活?？紤]一再，我給自己十個(gè)月的文化溝通課定了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——以生活為載體，重在有用。無(wú)論是英國(guó)人還是中國(guó)人，每天都在衣食住行的日常生活中穿梭勞碌，所以與生活緊密相關(guān)的，在生活中能找到典型的，應(yīng)當(dāng)就是同學(xué)們最感愛好也是最簡(jiǎn)單理解接受的。至于有用，我就是盼望在將來的某一天，不管是求學(xué)還是旅游，當(dāng)他們來到東方這個(gè)漂亮古老的國(guó)度，遇到類似的狀況時(shí)，他們能記起我所講的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，或者說我所告知過他們的點(diǎn)滴能夠派到用場(chǎng)，那么我就會(huì)很有成就感了。在信息如此發(fā)達(dá)交通這般便利的地球村，我的這個(gè)盼望應(yīng)當(dāng)不是奢望吧。根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我在預(yù)備教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候主要在中國(guó)概況、中國(guó)書法、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、中國(guó)飲食、中國(guó)功夫等幾個(gè)方面多支配了一些內(nèi)容。

第二，耳聽為虛，眼見為實(shí)。如今我們?cè)趪?guó)內(nèi)上課也強(qiáng)調(diào)不要一張嘴巴一支粉筆從

頭講到尾，要有效利用多種教學(xué)手段。那么，給外國(guó)同學(xué)講課就更是如此。

許多內(nèi)容，靠我嘴巴講，他們可能根本無(wú)法理解或者無(wú)法想象，就算聽懂了

估量印象也不深刻。但是假如有直接的實(shí)物、道具、圖片或者多媒體音像資

料，那么就可以給他們特別直觀的視覺聽覺感受，教學(xué)效果就會(huì)提高許多，

課堂氣氛也會(huì)特別好。所以，在動(dòng)身飛往英倫之前，我在國(guó)內(nèi)花了比較多的

時(shí)間預(yù)備我到英國(guó)來上課可能會(huì)用到的一切東西。實(shí)物道具有中國(guó)地圖拼

圖、中國(guó)國(guó)旗、中國(guó)多個(gè)版本的錢幣、文房四寶、筷子、燈籠、春聯(lián)、中國(guó)

結(jié)、傳統(tǒng)服裝小樣等；音像資料有特地介紹蘇州園林的《蘇園六紀(jì)》，介紹

56個(gè)民族服飾舞蹈的DVD，簡(jiǎn)化太極拳課程DVD，北京上海等城市的介紹片

等等。為了帶這滿滿的一箱子?xùn)|西我在機(jī)場(chǎng)不惜扔掉了自己許多生活用品來

避開超重，盡管如此我還是覺得特別值得。事實(shí)證明，這些實(shí)物在我的教學(xué)

過程中發(fā)揮了特別重要的作用，也關(guān)心我在英國(guó)同學(xué)中積累了特別火的人

氣。舉個(gè)小小的例子，在給同學(xué)敘述中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的時(shí)候，提到家長(zhǎng)在

年初一都有給小孩子發(fā)紅包的習(xí)俗。我給班級(jí)里每個(gè)英國(guó)孩子也預(yù)備了一個(gè)

中國(guó)的紅包，里面包了一個(gè)硬幣。當(dāng)我把紅包發(fā)給同學(xué)的時(shí)候，同學(xué)們的高

興勁真的就像過年一樣，拿到紅包迫不及待的打開，盡管只是一枚小小的硬

幣，但是它來自異國(guó)他鄉(xiāng)，是一個(gè)黑頭發(fā)黃皮膚的中國(guó)老師親自贈(zèng)送的。對(duì)

于這些英國(guó)孩子來說，這是一份天大的驚喜。在興奮之余，他們對(duì)中國(guó)春節(jié)

中國(guó)紅包的概念也就根深蒂固了。

第三，動(dòng)手實(shí)踐，寓教于樂。在國(guó)內(nèi)時(shí)總聽說國(guó)外教學(xué)風(fēng)格和國(guó)內(nèi)最大的不同就是

課堂氣氛活躍同學(xué)參加性特殊強(qiáng)。到英國(guó)的第一個(gè)禮拜我主要以聽課為主，

感覺下來果真如此，每個(gè)班級(jí)的同學(xué)人數(shù)都比較少，同學(xué)在每節(jié)課上都有足

夠的時(shí)間和機(jī)會(huì)提問、溝通、活動(dòng)。和中國(guó)同學(xué)相比，英國(guó)同學(xué)顯得更加積

極活躍，也更好動(dòng)些。所以，我在給英國(guó)同學(xué)上課的時(shí)候，盡可能的每次都

給他們一個(gè)可以親自動(dòng)手實(shí)踐的的機(jī)會(huì)，或者支配一個(gè)活動(dòng)或競(jìng)賽。既能夠

激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)中國(guó)文化的愛好，充分調(diào)動(dòng)他們的聽課樂觀性，也使他們?cè)?/p>

活動(dòng)嬉戲中對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鞏固運(yùn)用，從而加深印象。當(dāng)然，在這十個(gè)月中，

我本身就要擔(dān)當(dāng)烹飪、太極拳等需要手把手教授一對(duì)一訓(xùn)練的課程，此外文

化課內(nèi)容中的活動(dòng)設(shè)計(jì)我也是動(dòng)足了腦筋。比如我給同學(xué)上的第一課是中國(guó)

概況，在對(duì)中國(guó)國(guó)旗國(guó)徽國(guó)歌等進(jìn)行了最基本的介紹后，我給他們露了一手

絕活，就是只用一刀就剪出一個(gè)五角星。同學(xué)們見了大為贊嘆，并且都躍躍

欲試。于是我就手把手把這一絕活教給了他們。盡管有的同學(xué)最終剪出的根

本不是五角星而更像一朵花，有的則像一顆是超級(jí)肥胖型五角星，但大家都

特別興奮，覺得很新奇也很有挑戰(zhàn)性。而我也深信，通過這個(gè)學(xué)習(xí)“一刀剪

五角星”的活動(dòng)，英國(guó)孩子們確定也都記住了中國(guó)的國(guó)旗上是有五顆五角星

的。再比如，在給同學(xué)們介紹中國(guó)飲食的時(shí)候，不得不提到中國(guó)人吃飯的工

具——筷子。這是一件全部英國(guó)孩子都知道（因?yàn)橛⑽膯卧~里有筷子

chopsticks這個(gè)單詞）但是可能都不會(huì)使用的東西。因此，我在這節(jié)課上

大大滿意了同學(xué)的奇怪???心，進(jìn)行了一個(gè)“筷子夾彈珠”的競(jìng)賽。這是一個(gè)所

有中國(guó)同學(xué)都特別熟識(shí)的游藝活動(dòng)，但是對(duì)于英國(guó)孩子來說這可能是有史以

來遇到的最具挑戰(zhàn)性的競(jìng)賽了。當(dāng)然，獲勝者的獎(jiǎng)品也是特別有吸引力的，

一把精致的中國(guó)禮品筷?？粗@群金發(fā)碧眼的孩子們拿著筷子困難的夾起一

粒粒七彩的玻璃彈珠，真有點(diǎn)忍俊不禁。過后，竟然有好幾個(gè)同學(xué)都告知我

他們回家還特地找了兩根細(xì)竹棍練習(xí)使用筷子，希望著能再進(jìn)行一次這樣的

競(jìng)賽呢。還有一次我介紹中國(guó)的地理概況，風(fēng)景名勝，正值英國(guó)同學(xué)們?cè)趯?duì)

中國(guó)的地大物博贊嘆不已的時(shí)候，我拿出了又一樣法寶——中國(guó)地圖拼圖。

以小組為單位，團(tuán)結(jié)合作，在同等時(shí)間里比完成的拼圖片數(shù)，或者同等拼圖

片數(shù)看哪個(gè)小組使用的時(shí)間最少，而這特殊的地圖拼圖本身就是最好的獎(jiǎng)

品。孩子們又動(dòng)手又動(dòng)腦，課堂氣氛既活躍又有序，我的教學(xué)目標(biāo)也在不知

不覺中完善達(dá)到了。而且同學(xué)們還給了我一個(gè)“魔術(shù)師”的美名，因?yàn)槲铱?/p>

會(huì)在不經(jīng)意間變出各種他們意想不到的神奇禮物。他們不知道，我可都是有

備而來的呢。

第四，化繁為簡(jiǎn)，重在傳播。五千年的文化要濃縮在十個(gè)月的課程里讓英國(guó)同學(xué)有

所知曉，這就意味著在深度和廣度上不行能又太高的要求。所以在預(yù)備教學(xué)

內(nèi)容時(shí)，我時(shí)刻提示一點(diǎn)，這些英國(guó)同學(xué)在我這門課上是毫無(wú)基礎(chǔ)可言的，

所以我沒有必要靠教他們一些高深繁瑣的學(xué)問來顯示中國(guó)文化的深厚神奇，

因?yàn)榧偃缢麄兟牪欢疅o(wú)法接受的話，那么一切等于零。因此，我盡可能的將

高深的內(nèi)容淺顯化，將繁瑣的學(xué)問簡(jiǎn)潔化，因?yàn)槲覀兇舜斡?guó)之行的目的重

在傳播。我將課堂內(nèi)容化成一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)潔可行的學(xué)習(xí)任務(wù)讓同學(xué)來完成接受，

循序漸進(jìn)，逐步提高。要多讓同學(xué)享受成就感，而不是挫敗感，這樣的教學(xué)

或許和國(guó)內(nèi)所推崇的“有效性教學(xué)”思路是吻合的吧。這里最典型的可謂是

中國(guó)書法和太極拳這兩部分內(nèi)容的教授了。其中中國(guó)書法是文化課程中的一

部分。同學(xué)中大部分從來都沒有握過毛筆，所以我一開頭根本就沒有讓他們

拿著毛筆寫中國(guó)字。我給同學(xué)們發(fā)了紙墨筆硯，教會(huì)他們磨墨握筆，然后就

讓他們拿著毛筆自己任憑寫任憑畫，先熟識(shí)握著毛筆寫字的感覺和所使用的

力度。孩子們拿著全新的書寫工具隨便涂鴉，有自由發(fā)揮的余地，但是也有

必需遵守的規(guī)章，就是肯定要使用正確的握毛筆姿態(tài)。一段時(shí)間之后，不去

管他們寫得怎樣畫的怎樣，光看他們那像模像樣的姿態(tài)我作為老師還真有

“孺子可教也”的欣慰感呢。接下來就要正兒八經(jīng)學(xué)寫中國(guó)字了，脫手寫，

可能嗎？那是脫離實(shí)際的。我給同學(xué)們預(yù)備了初級(jí)書法的描紅本，讓他們從

橫豎撇捺點(diǎn)鉤開頭，熟識(shí)中國(guó)文字的簡(jiǎn)潔筆畫。再往后就是方方正正的中國(guó)

字書寫了，當(dāng)然也是描紅?？粗瑢W(xué)們從一開頭拿著毛筆字不寫字手都會(huì)抖，

到后來可以順順當(dāng)利的完成一頁(yè)描紅，我的感覺就猶如在國(guó)內(nèi)完完整整的送

了一屆畢業(yè)班一樣。太極拳是我所在的英國(guó)學(xué)校特地要我開設(shè)的一門獨(dú)立課

程，吸引了眾多同學(xué)甚至老師前來“報(bào)名學(xué)藝”?？磥砦覀冎袊?guó)功夫在國(guó)外

的地位真是無(wú)與倫比。不過要想在十個(gè)月里把這么多英國(guó)同學(xué)教成太極好

手，真有難度。首先我本人不是太極宗師，只會(huì)基本招數(shù)而已，更主要得是

同學(xué)毫無(wú)基礎(chǔ)，連站馬步都站不標(biāo)準(zhǔn)，再加上太極拳術(shù)在基本功柔韌度方面

要求也是比較高的，所以我選擇的是最簡(jiǎn)潔的內(nèi)容——簡(jiǎn)化二十四式太極

拳，定的標(biāo)準(zhǔn)也是最低的，動(dòng)作基本能到位就可以了，哪怕只是花拳繡腿。

因?yàn)閷?duì)中國(guó)功夫有著無(wú)比的崇拜和愛好，所以同學(xué)們還是特別情愿學(xué)的，從

最簡(jiǎn)潔的推掌云手，到經(jīng)典招數(shù)白鶴晾翅、野馬分鬃，始終到最終可以不需

要我提示連續(xù)完成四五個(gè)式，這一過程是很困難但也是很讓人興奮的。不管

是我還是同學(xué)自己，都為他們的每一個(gè)小小的進(jìn)步而欣喜。而我也從不吝嗇

鼓舞和表?yè)P(yáng)，我沒有奢望自己能教出一個(gè)書法能人或者太極高手，我只是希

望有更多的人能知道并喜愛中國(guó)書法和中國(guó)功夫，這樣我就不虛此行了。

第五，熱忱急躁，寬容理解。作為一個(gè)中國(guó)老師，我自認(rèn)為有著無(wú)限的熱忱和急躁。

但是到了英國(guó)來教英國(guó)同學(xué)，我就發(fā)覺必需要將這份熱忱和急躁發(fā)揮到極

致。因?yàn)槲宜痰膬?nèi)容目前他們?cè)S多是走出我的教室就用不上的，而學(xué)了不

用很快就會(huì)遺忘，比如我教了“你好”、“感謝”、“再見”、“對(duì)不起”等最簡(jiǎn)

單的日常用語(yǔ)，明明課堂上都會(huì)說了，但是到下個(gè)禮拜過來或許一個(gè)班級(jí)就

沒有幾個(gè)人能記得全了。再比如太極拳課上，任何一個(gè)小小的動(dòng)作姿態(tài)我都

要一個(gè)個(gè)手把手訂正擺位，而且往往一個(gè)人要重復(fù)許多次。遇到這種狀況，

我能表示出的除了急躁還是急躁，再教再練再鞏固。當(dāng)然還要有一份理解和

寬容之心。不能因?yàn)槲医滔氯サ臇|西英國(guó)同學(xué)學(xué)不會(huì)就覺得他們很差很笨，

究竟他們是沒有基礎(chǔ)的，也是沒有這個(gè)語(yǔ)言環(huán)境的。想想我們中國(guó)的孩子有

多少人在學(xué)英語(yǔ)，而英國(guó)的孩子又有多少人在學(xué)中文呢？所以，我能做的不

是埋怨泄氣，而是要更多的思索如何將這個(gè)文化溝通課上好，讓我們的中國(guó)

文化為更多的人們所接受喜愛，讓更多的外國(guó)人情愿來學(xué)字正腔圓的中國(guó)話

和橫平豎直的中國(guó)字。

其實(shí)，如何進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)和中國(guó)文化的教學(xué)，這是一個(gè)很具有專業(yè)理路和學(xué)術(shù)價(jià)值的討論課題。我并非這方面專家，也自認(rèn)為沒有特別深厚的理論素養(yǎng)，所以只能用自己的親身經(jīng)受和所獲所感來總結(jié)一下自己在這十個(gè)月對(duì)外漢語(yǔ)和中國(guó)文化教學(xué)過程中所采納的比較有效的教學(xué)方法和在與英國(guó)同學(xué)面對(duì)面溝通過程中所閃耀出的教學(xué)靈感。當(dāng)然，在這十個(gè)月的對(duì)外教學(xué)過程中我也經(jīng)受了許多的困難和艱辛，不過，更多的是收獲。所謂教學(xué)相長(zhǎng)，在教的過程中我覺得其實(shí)自己也有很大的提高，不管是在把握課堂力量方面，還是支配課堂內(nèi)容設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)方面，甚至是自己的語(yǔ)言方面。同時(shí)，最讓我感到驕傲的是作為一個(gè)中國(guó)老師，我贏得了我所教過的全部英國(guó)同學(xué)的寵愛和認(rèn)可?；貒?guó)前夕，有個(gè)同學(xué)給我寫了一張賀卡，稱我為“