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文檔簡介

第第頁客房部領班工作總結(jié)

客房部領班工作總結(jié)1歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間來飯店已有6年多了,升為領班已有半年多。?回顧在這幾年的工作中?我在領導和各位同事的支持與援助下嚴格自己?,根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學習和領導的指導有了較大的轉(zhuǎn)變,工作質(zhì)量有了新的提升?,F(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下:

一日常工作管理:作為一名樓層領班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作主管、經(jīng)理做好樓層管理工作。

二加強自身學習和提高業(yè)務提高?雖然我是一個領班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學習提高自己的素養(yǎng)?要在下一年有肯定的進步管理技能有進步保證樓層各項工作正常運行。

三存在問題?在這一年里也存在一些問題和不足主要是:

1.有些工作不夠仔細如查房?設施設備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。

2.對員工不夠關懷也沒實時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家?還隊員工松懈。

3.自己管理水平和理論水平有限。

四下一年計劃:

1.積極仔細協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作.

2.加……此處隱蔽13336個字……實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了海關的重要來賓,但由于客房服務人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯。

二、加強自身學習,提高業(yè)務水平

雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,技能等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了肯定的進步,在管理技能,協(xié)調(diào)技能及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

三、存在的問題

一年來,本人能仔細地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一、我究竟到**工作才一年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。第三、自己的理論水平還不太高。

四、下一年的工作計劃

1、積極仔細協(xié)作主管,搞好樓層的日常管理工作。

2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,敏捷運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在運用過程中以和諧、舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。

5、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6、加強節(jié)能的檢查,平常多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

在接下來的日子里

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