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關(guān)于小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)你知道怎么吃飯嗎?第2頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天你知道怎么吃,才是健康、安全、有營(yíng)養(yǎng)的嗎?第3頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天消化的過(guò)程第4頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天一日三餐吃什么?早餐應(yīng)該吃得好午餐做到吃得飽晚餐講究少而精第5頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天早餐早餐多吃:全麥面包、饅頭、粥。豆?jié){、牛奶、雞蛋、蔬菜、雜糧少吃:油條、火腿、漢堡、油炸薯?xiàng)l、方便面、汽水等碳酸飲料第6頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天最好在家吃。不能買一點(diǎn)東西邊走邊走,這樣不衛(wèi)生,也不利于消化第7頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天午餐應(yīng)適當(dāng)多吃一些,而且質(zhì)量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發(fā)糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質(zhì)和適量脂肪食物,如魚(yú)類、肉類、蛋類、豆制品等,以及新鮮蔬菜。第8頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個(gè)小時(shí)前進(jìn)餐。如果晚餐吃得過(guò)多,并且吃進(jìn)大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。第9頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天均衡全面的飲食粗細(xì)搭配,吃細(xì)糧不吃粗糧損失營(yíng)養(yǎng)素。蔬菜水果都要吃每日攝取植物油不超過(guò)25克,食鹽每日6克左右。第10頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天第11頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天飲食有規(guī)律吃飯定時(shí)定量第12頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天暴飲暴食,有害健康第13頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天細(xì)嚼慢咽幫助消化咀嚼食物是在體內(nèi)加工利用的第一道工序,通過(guò)咬碎、研磨、與唾液混合通過(guò)神經(jīng)-體液途徑使信息傳遞至胃、胰、膽、腸等器官,使消化功能得以全面啟動(dòng)。第14頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天蔬菜不可少第15頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天蔬菜富含各種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,與寶寶一生的健康都密不可分。蔬菜是人體所需的各種維生素的主要來(lái)源,維生素的含量高出于糧食幾倍到幾十倍。菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。這類蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及多種無(wú)機(jī)鹽等蔬菜中的主要成份是纖維素,占60%左右,纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng),可幫助食物的消化及通便。第16頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天健康飲水兒童少年身體中水分的百分比和代謝率較高,腎臟的調(diào)節(jié)能力有限,易發(fā)生失水。飲水應(yīng)少量多次,每天1200毫升。白開(kāi)水是最好的飲料。第17頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天吃飯前要洗手手會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,減少“病從口入”的可能。第18頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天生吃的蔬菜和水果要洗干凈瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑。
第19頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天小學(xué)生吃飯“十忌”一忌“零食”。常吃零食,會(huì)破壞胃腸道消化活動(dòng)的規(guī)律。二忌“偏食”。偏食易造成營(yíng)養(yǎng)不良,影響少年智力發(fā)育。
第20頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天三忌“蹲食”。蹲著吃飯,腹部受擠壓,胃腸不能正常蠕動(dòng),會(huì)影響食物消化與吸收。四忌“暴食”。少年消化器官發(fā)育不十分健全,經(jīng)常吃得過(guò)飽,消化液分泌就供不應(yīng)求,易產(chǎn)生消化道疾病。
第21頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天五忌“咸食”。經(jīng)常食物過(guò)咸,會(huì)使體內(nèi)水分潴留和心臟排血量增加,易引起腎臟病和高血壓。六忌“快食”。吃飯過(guò)快,唾液分泌不足,影響消化和營(yíng)養(yǎng)吸收。
第22頁(yè),共24頁(yè),2024年2月25日,星期天七忌“甜食”。常吃甜食和糖果,易造成齲齒,引起缺鈣、肥胖、糖尿病、心臟病等許多疾病。八忌“看食”。邊吃飯邊看書(shū),不但不曉得飯菜五味,而且還會(huì)影響消化液的分泌,久而久之,會(huì)造
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